Stadsnieuws.
hagc
Ingezonden.
Sin dood!
Vergeet niet, elke vlieg die gij riet, dood
te slaan Vliegen zijn vieze, ziekteversprel-
dende, gevaarlijke insccteu.
Voor elke vlieg, die gij in Juni of Juli
vernietigt, blijven er later in den zomer
duizenden ongeboren, worden tal van ziek
ten voorkomen, tal van gestellen voor onder
mijning gevrijwaard, tal van levens, vooral
van kinderen, gered.
Zindelijkheid Is de grootste vijand der
vliegen; bevorder dus zindelijkheid. Vuilheid
ia hun teelgrond; bestrijd dus de opeen-
hooping van vuil
Zorg voor kraakheldere kelders, kasten,
binnenplaatsen, voor goed gesloten vuilnis
bakken; duld nergens In uw huls opcenge-
hoopten rommel. Bedek de voedingsmiddelen
in kelder en provisiekast met gaas of netel
doek.
Bestrijk deuren en kozijnen van keukon,
toiletten, enz. eens of tweemaal per maand
met petroleum.
Zet bij warm weder des avonds doch
bulten het bereik der kinderen een scho
teitje melk en water, waarin een theelepeltje
formaline, op tafelin het midden als eilandje,
een reepje brood. Geen betere vliegenvanger.
Vliegen dooden veel meer menschcn dan
de oorlog. Zij zijn de voornaamste dragers
van ziektekiemen, van tering, typhus, rood
vonk, diphterltis, enz.
Doe wat gij kunt om vliegen te vangen
en te dooden.
Licht onwetenden voor.
Predik bij vrienden en buren den heiligen
oorlog tegen de vliegen.
Zegt het voort!
Jacob Cats Junior dicht In de «Haagiche
1'ost» zeer terecht
De vlieg moet weg! Met overleg, met
welberaamde plannen, geweerd dat tuig, zoo
vuil en vuig, uit potten en uit pannen
Maakt schoon uw erf van schil cn scherf,
van klungels en van lorren; beschermt uw
huis voor leed en kruis met neteldoek en
horren. Het vlieg-gedlert onstaat en tiert In
allerhande vuinis van vaalt en stal, haast
overal waar maar een belt of kuil is. Een
smeerpoets is 't, de vlieg-toerist eerst haalt
ze vuile sokken (elk exemplaar draagt
slechts drie paar!) komt dan naar binnen
sjokken en gaat zóo vies, zóo ln-onklesch,
't is haast niet te beschrijven die gore
brij, die zwijnderij, in onze boter wrijven!
De vlieg moet heen! die smettebeen was
veel te lang een hulsvrind. Maakt jacht tot
dat in dorp noch stad, men ooit meer dat
gespuls vindt I O, zaalge tijd, als wijd en
zijd de vlieg zal zijn gevlogen! Als men
alleen, als xeldzaarahêcn, geraamten kan
beoogen van «ziektcpoot», een dischgenoot
van onze domme vaad'ren. Vangt, doodt den
draak I Aan ons de taak, dien heiltijd te
doen naadren!
De Burgemeester is wegens afwezigheid
verhinderd, morgen zijn gewoon spreekuur
te houden.
Aan de Gemeentebesturen zijn thans ver
zonden de voorwaarden waarop voortaan de
levering van Regeeringseiercn aan hun adres
zal plaats hebben.
Daarin wordt o,a. het volgende bepaald
Eiken Donderdagmiddag wordt de prijs,
waarvoor de eieren in de volgende week
zullen worden schikbaar gesteld, bekend
gemaakt. Gemeenten, welke de prijszetting
geregeld wenschen te ontvangen, worden
verzocht, dit kenbaar te makci: aan het
Rijks-Centraal administratiekantoor voor de
distributie van levensmiddelen, te 's Graven-
Schriftelijke of telegraphlsche bestellingen
voor die week worden tot Vrijdagmiddag
uur door het Rijks-Centraal administratie
kantoor aangenomen, met vermelding van
de wijze van vervoer en opgave van adres.
Het toegewezen quantum zal uiterlijk
Donderdag d.a.v, ln het bezit der Gemeenten
zijndc eieren worden slechts aan een adres
gezonden,
De eieren worden geleverd In kisten van
1200 stuks, verpakt in droge houtwol, droog
frlsch hooi, franco thuis als vrachtgoed.
Zij mogen uilsluitend worden bestemd
voor direct gebruik door particulieren, hotels,
inrichtingen, ziekenhuizen, enz.
Aan bakkers en andere verbruikers van
eieren voor industrleele doeleinden mogen
geen eieren worden afgegeven.
Dc Gemeente stelt wekelijks den verkoop
prijs der eieren vast in overleg met de Rijks
commissie van toezicht op de ciervereeniglng
te Amersfoort, waarbij als regel zal gelden,
dat de weder verkoopera geen hoogere winst
mogen nemen dan een halven cent per el.
De heer C. A. J. J. van der Linden Is
bonoomd tot vertegenwoordiger der V.P.N.
bij het Kon. Ncderlandsch landbouw-comlté.
Het «Belgisch Dagblad» bevat de vol
gende mededeellng van den Belgischen
luitenant-generaal E. Dossin "a.in de hier te
laude geïnterneerde Belgische militairen,
van 3 Juni 1016:
«lk heb de eer u te melden, dat, op bevel
van de Belgische Regeering, het u streng
verboden is, te ontvluchten,
«De officieren, die dit bevel zouden over
treden, zullen beschouwd worden als niet
meer bij het leger behoorend, na disciplinaire
staf te hebben ondergaan.
«De onderofficieren, korporaals, brigadiers
en soldaten, die zouden ontvluchten, zullen
bij hun aanhouding terug naar Holland ge
stuurd worden en ln handen der Neder-
landsche militaire overheid overgeleverd
worden.
«Daar het verbod tot ontvluchten waar
schijnlijk voor gevolg zal hebben het werken
buiten de kampen te vergemakkelijken, durf
ik verhopen, dat gij u allen door uw tucht
en gedrag overal en in alle omstandigheden,
waardig zult toonen voor de gunst, die dc
Nederlandsche overheid reeds aan velen
uwer heeft toegestaan».
ln «De Beiaard» schrijft dr. Gerard Brom
over de pogingen om te Amersfoort een
Internationale hoogeschool voor wijsbe
geerte te stichten en maakt zijn Katholieke
geloofsgenooten een verwijt, dat zij zich ie
veel afzijdig houden. «Maken we op de Rots
geen plaats voor allen, dan is 't de Rots
van Betrus, den menschenvisscher. niet meer.
maar hoogstens de rots van Mozes, die uit
sluitend voor zijn eigen volk water sloeg,
en dan nog aarzelend».
>lk herinner me hoe prof. Gallée ons op
college voor boeken, die de universiteits
bibliotheek miste, verwees naar de boekerij
van een groot-seminarie en dat ik, als Katho
liek, bestemd om den weg te banen, niet
eens voor mezelf toegang vond. Zijn wc nu
wel zoo ruim den tijd ontgroeid, dat er onder
onze geloofsgenooten geen wijsgeerige werken
verschenen dan in kloosterlatijn, alsof er een
dlsciplina arcanl viel te handhaven tegenover
het oog van profanen
We houden ons uit doodsangst voor be
smetting het minste vreemds van 't lijf, al
kunnen we, wat we in de literatuur van den
dag niet ontdekken, dadelijk hooren in 't
snikken en smakken van een eenzame
menscheziel, die uit den grond van zijn be
staan bidt «Ik geloof, Heerhelp mijn on
geloof!» Er zullen er God weet hoeveel
naar Amersfoort gaan, omdat ze geer. weg
wisten naar Rome, waarheen wij Roomscheu
ze nooit hebben geroepen met ons woord,
nooit getrokken met ons voorbeeld, nooit
gedrongen met ons gebed, nooit verlicht
met onze genade. En hoe zullen ze hooren
zonder spreker?»
Van het Handboekje van den A. N. W.B.,
den nimmer rustenden Toeristenbond voor
Nederland, is thans verschenen de 2.te uit
gaaf.
Het heeft weer tal van verbeteringen
ondergaan en bevat weer een menigte ge
gevens, die den toerist wandelaar, wiel
rijder, automobilist, watersport-beoefenaar
van grootcn dienst kunnen zijn.
In afwijking van vorige jaargangen is
de volgorde zeer gewijzigd, waardoor het
nazoeken belangrijk is vergemakkelijkt.
Omtrent de ontmoeting, welke Eersten
Pinksterdag te Rotterdam In de polo-com
petitie plaats had tusschen A. Z. P. C.
en R.Z.C. schrijft de «Nieuwe Rotterd. Crt.»
De Rotterdammers zijn volledig. Bij A. Z.
P. C. ontbreken een paar spelers. Gehol
pen door den feilen stroom, zitten de Rot
terdammers er dadelijk geweldig op. Zij
overrompelen de Amersfoortsche achterhoede,
en na een halve minuut doelpunt Van der
Eem met een prachtig schot van rechts.
Ms de A, Z, P. C. van den eersten
schrik is bekomen, ondernemen haar aan
vallers een paar goede doorbraken. Wage
naar zendt eenige harde schoten in, maar
Stein wijst alles terug. Het spel Is dan wat
verdeeld, met de Rotterdammers een tikje
In de meerderheid. Frank voedt met zijn
sterke armen herhaaldelijk zijn voorhoede en
bijna gelukt het aan G. Bakker om een
tweede doelpunt te maken. Dit genoegen is
echter weggelegd voor Arnold Rijken, die
een verrassend schot langs Bonk zendt, De
rust komt met een 20 voorsprong voor
R. Z. C.
In dc tweede helft begint Beem den ach
terstand voor A. Z. P. C. met een hoog
schot te verkleinen, De Rotterdammers krij
gen het dan eenige oogenbllkken nogal be
nauwd, maar zij weten zich los te werken.
Van lieverlede voeren zij den stand In hun
voordcel op, en het eind komt met een 5 - 1
overwinning voor R. Z. C.
Arnold Rijken heeft de laatste 3 doelpun
ten gemaakt. Hij werd er toe In staat ge
steld door handige zetten van zijn clubgc-
nooten, die gebruik maakten van Beem s
fout om den jonger. R. Z. C.-er ongedekt
te laten.
Er dreigt slgarennood. Zelfs de grootste
fabrikanten kunnen nog slechts 4, hoogstens
A maanden doorwerken.
Indies van Regeeringswege niet Intijds
en op de juiste wijze wordt ingegrepen, zal
van lieverlede en op den duur in geheel ons
land een ongekend groote werkloosheid ont
staan ln de sigaren-industrie, waarbij niet
alleen zullen zijn betrokken de rond so 000
sigarenmakers, doch ook de reizigers, het
kantoorpersoneel en de vooral kleinere siga
renwinkeliers, die uit den aard der zaak geen
stoeten voorraad kunnen inslaan.
Er wordt intusschen met ernst gepoogd,
deze ramp te keeren.
De jacht naar het genot is vaak niet
anders dan de vlucht voor het geweten.
VU den Oratrek.
Met een enkel woord berichtten we ln
het vorig nummer het na korte ongesteld
heid zeer onverwacht verscheiden op even
5 o-jarigen leeftijd van notaris A. Beets, te
Baarn.
Het «Baarnsch Weekblad» deelt nu mede,
dat de neef van onzen grooten dichter, die
22 November iyo6 het notariaat te Baarn
aanvaardde als opvolger van notaris Cam-
bier van Nooten, den 15 Mei zich voor
zaken naar Leiden begaf en daar in een
der voornaamste restaurants een balletje ge
hakt nuttigde, niet vermoedend dat daarin
juist de oorzaak van zijn dood zou gelegen
zijn. Thuisgekomen, gevoelde hij zich onwel
en reeds spoed:g openbaarden zich vergif
tigingsverschijnselen, gepaard gaande met
hooge koortsen, die zijn krachtig gestel in
even drie weken sloopten.
Hij maakte zich hoogst verdienstelijk als
Bestuurslid van het Nuts-departement cn
zijn spaarbank, van de Verfraaiïngs-com-
ml3sle, van de Floralia-vereeniging en van
de plaatselijke Commissie van toezicht op
het Lager en het Middelbaar onderwijs,
Maar niemand kan zeggen hoevelen hij met
raad en daad bijstond, vervolgt het blad,
Nooit klopte men voor een goede zaak tever
geefs bij hem aan.
Zoo, midden uit zijn werkzaam leven werd
hij opgeroepen.
Zijn nagedachtenis zal bij velen in geze
gende herinnering blijven. En zijn gade cn
kinderen mogen het weten, dat met hen
velen, zoo niet allen te Baarn. medeleven
in hun groot leed.
De bevolking van Hilversum is in Mei
gestegen van 34 466 tot 34815 inwoners.
Bijeenkomsten.
Dagelijks Openbare leeszaal en bibliotheek,
Beukenlaan 2.
R. K. openbare leeszaal en biblio
theek, Kamp 18.
Oudheidk. museum Flehitp
Dinsdag Theosofische leeszaal.
Vrijd. tot Maand. Bioscoop Langestraat
Zat. tot Maand, Bioscoop ;De Arend».
14 Juni. Ledenverg. Volksbond tegen
Drankmisbruik. «Ons Huls.»
15 Juni. Stemming Prov. Staten.
16 Juni. Ledenverg. Toynbee vereeniging
«Ons Huis».
32 Juni. Verg. Aandeelhouders Amersf.
Tramweg Mij. «Zwaan».
29 Aug. Alg. vergad. Volksbond tege 11
drankmisbruik. «Amicitia».
Buiten verantwoordelijkheid van de Redacie.
Kopy van Ingezonden stukkon, al of niet
geplaatst, wordt nimmer teru. gegeven.
Geachte Redactie,
Wil zoo goed zijn, het onderstaande op te
nemen in uw geacht blad, waarvoor bij
voorbaat mijn dank.
Hoogachtend,
Uw dw.,
J. W. EGGINK.
BROOD ZONDER GIST.
Het bericht ln uw nummer van Donder
dag 1.1., ontleend aan de «Maasbode», over
brood zonder gist is, hoewel niet overdre
ven, niet zóo onrustbarend als de oninge
wijde wel hieruit zou opmaken, hoewel ik
volgaarne instem, dat de oakkers (belang
hebbend Is het ganse he publiek) op hun
qui vlve moeten zijn om erger te voorkomen,
De zaak is deze wel ia waar Is de gist-
prijs, gelijk de bladen meldden, den 2 juni
met .5 cent per Kilo verhoogd, maar de
prijs Is nog vrijwel gelijk met den normalen
prijs vóór de mobilisatie in Augustus 1914
Hij verschilt weinig voor binnenlandsch
gebruik Geen enkele gisthandelaar of ge
bruiker klaagt over hoogen prijs.
Het geval doet zich echter voor, dat do
marktprijs los aan de Beurs 20 a 25 cent
-- dat is ruim een derde hooger is dan
aan den afnemer wordt verzonden.
In het begin der mobilisatie werd de gist
tot goeden prijs veel naar Beigie gezonden,
hetgeen Duitachland omdat In BelgiC de
fabrieken weer produceeren later belette.
De gist wordt den laatsten lijd veel door
het buitenland ln hoofdzaak veel voor en
door Engeland opgekocht Daar het voor
Schlodam gedurende de mobilisatie een gul
den tijd was, aangezien dc moutwijn vier
of vijfmaal in prijs verdubbelde, terwijl de
spoeling eveneens ongekend duur was, werd
de gist, voor het binnenland bestemd,
door bijna alle Schiedamsche branders als
mede door de Ned. gist en spiritusfabriek
aan alle afnemers tot ouden prijs geleverd.
Enkele branders (8) maakten gebruik (mis
bruik) van de gelegenheid, niet om hun
afnemers te verhoogen, maar om vele van
hun afnemers op slag zonder gist te laten
zitten, Het deed zich voor waarom geen
namen genoemd? -• dat door de gistfabriek
«Hollatidia» op 31 Mei aan haar afnemers,
die zij jarenlang bediende, werd bericht, dat
1 Juni geen gist meer aan hen zou worden
afgezonden. Daar in normalen tijd aan de
Beurs, of door de makelaars van de bran
ders voor verschillende gisthandelaren veel
gist wordt gekocht, die weer verzenden aan
hun binnenlandsche clientele, is het te
begrijpen, dat die handelaren den prijs niet
konden besteden en, noodgedwongen, hun
afnemers tijdelijk niet konden bedienen, der
halve moesten teleurstellen, daar het voor de
hand ligt, dat geen enkele brander nieuwe
afnemers aanneemt.
Dit is de juiste toedracht en derhalve kan
van gislnood geen sprake zijn, daar begrij
pelijkerwijze meer wordt geproduceerd,
ln hoever het nu op den weg der bak
kers ligt om tijdig dc juiste voorzorgsmaat
regelen te nemen, kan door hen het best
worden beoordeeld.
Vergun mij nog een kort woord over iets,
dat een toekomstig belang voor de bakkers
kan zijn.
In verschillende plaatsen, óok door bak
kers alhier, wordt tot heden de Koningsgist
geprefereerd of we! betrokken, terwijl het
moerendeel Koningsgist betrekt doordat
zij zich vrijwillig in hel procenten-keurslijf la
ten wikkelen van den grooten agitator wiens
web zóo is gespannen, dat ontkoming bijna
niet doenlijk is daar de procenten van het
vorig jaar doorgaans in Mei van het vol
gend jaar worden uitgekeerd, welke niet
anders zijn dan een verkapte aalmoes,
terwijl door hooger en prijs de luttele pro
centen wel rentedragend zijn voor den leve
rancier, hetwelk hei dividend bewijst, dat
wordt uitgekeerd.
Nu zal ik de laatste zijn om dc Konings
gist te veroordeelen. In tegendeel. Sprak Ik
voorheen in bakkersvergaderingen dan lichtte
ik in de eerste plaats mijn hoed voor wijlen
Van Marken, aan wiens ijver, doorzetting,
energie en initiatief de bakkers veel te dan
ken hebben daar de kwaliteit der gist door
het Wcener-systeem veel verbeterde. Doch
andere fabrikanten zaten nadien óok niet stil.
Gevolg was, dat na verloop van tijd ver
schillende branders de Koningsgist evenaard
den, hetgeen hier ter plaatse kan worden
geconstateerd door de grootste verbruikers,
terwijl verschillende bakkers, wier brood
volstrekt niet minderwaardig is, geen Kilo
Koningsgist betrekken,
Derhalve een idéé fixe.
Ik wijs hierop niet om deze of gene
fabriek te bevoordeelen, hetgeen doelloos
zou zijn. maar in het belang van de bakkers
z.elven, daar in het begin van de mobilisatie
het niet denkbeeldig is geweest, dat alle
fabrieken behalve de N. G. S. F. zouden
sluiten, hetgeen met de meesten dan ook
werkelijk geschiedde.
Had zich die toestand bestendigd dan zou
de N. G. S. F. het heft in handen heb
ben gehad en had zij den prijs naar wille
keur kunnen stellen, hetgeen allicht niet ln
het belang van de bakkers zou zijn geweest
en indirect ook niet in het belang van het
broodetend publiek.
Met herhaaiden dank voor uw gastvrij
heid, hoogachtend
J. W. EGGINK.
Amersfoort, 9 Juni 1916.
Naar aanleididing van het ook door ons
overgenomen bericht uit de «Maasbode»
omtrent Brood zonder gi3t schreef Zaterdag
een broodfabrikant het volgende aan dat blad
Loen wij uw bovengenoemd bericht lazen
meenden wij", dat dit wel wat overdreven
was, daar wij nog niets van gistn 0 o d had
den kunnen bemerken, tot hedenmorgen onze
glslleverancier van wien onze firma reeds
jaren geregeld de door haar benoodigde
hoeveelheden gist betrekt, ons mededeelde,
dat hij, hoe het hem ook speet, genoodzaakt
was ons, althans tijdelijk, de glstleverantie
op te zeggen.
«Op mijn vraag naar de reden daarvan
kregen wij ten antwoord «daar de gistfa-
brikanten, in strijd met hun tegenover de
N. O. T. aangegane verplichtingen, tóch
enorme hoeveelheden gist tegen buitensporig
hooge prijzen uitvoeren, ben ik niet meer
bij machte, het voor mijn clientèle benoodigde
quantum gist te betrekken en kan ik dan
ook niet verder leveren».
«Ook in andere plaatsen (Utrecht) Is, naar
wij vernemen, aan verschillende bakkers de
gistleverantic om bovengenoemde reden op
gezegd.
«Wij zuilen ons nu wenden tot het Bestuur
van de N. O. T. met het verzoek, maat
regelen te willen treffen, opdat aan deze
handelwijze van de gistfabrikanten een einde
wordt gemaakt, daar wij vreezen, dat er
