OEEEVE Co. R. VAN DEN BURG, F" Amersfoortsch Wissel- en Effectenkantoor ZEEUWSCHE HYPOTHEEKBANK. Algeheele Uitverkoop wegens opheffing. Arts KAMERLING Wegens verbouwing verminderde prijzen aangebo E. FRANKENHUIS, le KLAS MERK HORLOGES JACOBS Co., JACOBS Co. Stoomkoffiebranderij en Theehandel. Koloniale- en Grutterswaren en Comestibles. Flanellen Costumes naar maat. ADVERTENTIÊN. - - AFWEZIG. - - REISBELASTING. HET ADRES VOOR F. W. v. d. WILDE, MIDDELBURG. 4'la Pandbrieven a I00'[2 Te Amersfoort by de Heeren METHORST VAN LUTTERVELD. Langestraat No. 123, 125, 127, Amersfoort. 9 n n B a n a w n n n Piano's, Vleugels, Amerikaansche Orgels, Phonola's, „Omega" „Vacheron en Conatantin" „International Watch cv' „Zenith" e. a. Aanbevelend, G. lfAN DUIN. iC KREUPELING MEIJER.'' Grafmonumenten. Schoorsteenmantels. Amersfoort Kousen Sokken Tricotgoederen Uitzetten Luiermanden 8. RUITENBERG Hzn., Utrechtsche straat 21, Tel. 243. SINGER-MAATSCHAPPIJ Men zie onze enorme lage prijzen. Alles prima qualiteiten en soliede afgewerkt. Alle goederen worden beneden inkoopsprijs uitverkocht. Ziet onze étalage alvorens uwe inkoopen elders te doen. (Mr. 8.6. VAN WELDEREN Baron REN&ERS Korte Gracht 11. Telegramadres: „Wisselkantoor". Teleph. Intero. 176. Assurantiën. Effecten. Credieten. Incasseering run Coupons. Wissels en Quit. Deposito's. Treemd geld. Wissels op Binnen* en Buitenland. Verhuurt loketten in zyn daarvoor speciaal gebouwde kluis (Safe Deposit) volgons tarief, op aanvrage verkrijgbaar jte^^nei^tantore^^ ls vanaf 18 Jnni tot en met O Juli De overige burger gcneesheeren nemen de praktijk waar. Er z(jn onder de minvermogenden velen voor wie een verblijf van eenige weken ln de buitenlnelit tot herstel van ge zondheid een onschatbare weldaad zon zijn. Evenals vorige jaren richt daarom onzo Vereeniging aan allen, die voor gezond heid of voor genoegen op reis of nagr buiten gaan, het dringend verzoek haar van hun reisgeld I KV GULDEN of MEFK te willen afstaan, ton einde aan minder be voorrechten en daaronder in de eerste plaats san kostwinners dit voor hen zoo ge- wenschto geneesmiddel te kunnen bezorgen. Ten vorigen jare werden op deze wyze 489 personen, waaronder 4 uit Amersfoort, gehol pen, en reeds hebben velen zich ook dit jaar weer aangemeld. Iedere gift, onder het motto „lielshclnsting" wordt dankbaar aangeno men en in het jaarverslag verantwoord. Amersfoort, 1911. Moj. D. A. 8IDDRÉ, Muurhuizen 99. Mevr. GRONEMANDoornbos, Dtrochtsoheweg 10 Mevr. Bar"" VAN ITTERSUM Stroeve. P. Bothstr. 1. Mevr. RÜY8CH LEHMAN DE LEHN8- FELD—v. Lahschot Hdbheoht, Soesterweg 1. Mevr. KNOPPERS—v. Eijbbrqe», Weverssingel 7. PHOENIX BIEREN. VICTORIA WATER. HOLLANDIA WATER. EMSER WATER. FRANS JOZEF BITTERWATER. KAISERBRONNEN. DRACHENQUELLE. FACHINGER. APOLLINAR1S. VICHY. GIESHUBLER. SODAWATER. LIMONADES EN SPUIT WATEREN ls bij Stoovestraat 13. Teleph. No. 39. N.B. Merken niet voorradig worden, op ▼erlangen, zoo spoedig mogelijk geleverd. DE BANK STELT YEKKKIJOBAAR: in stukken van f 1000.-- en f 500.--. En gros. Telephoon No. III. en Déta<l. HANDEL INi Prijzen der Koffie. MOKKA (dessert) per K.G. 11 Prima zuiver JAVA No. 1 O -- - n n M Prijzen der Thee. H.H. Weder -0.731/, No. 1 per Vs Kilogr. f 1.80 3 - 1.50 - 0.00 3 - 1.40 -0.031, 4 - 1.30 -o.eo 5 - 1.30 - 0.55 O ia - l.OO - 0.531/, 7 -0.80 - 0.50 8 i» n -0.70 tegen scherp concurreerende prijzen. Arnhemschestraat, V Amersfoort. (Kunstspe! Plano's), afzonderlijke en ingebouwde. den, - Catalogi gratis en franco, Ben onderr.oeke voorheen P, L. SUSIJM-FIrma MOOT. ZAND 3, t-i AMERSFOORT. W Steeds voorradig eoo ruime keuzo Goud- en zilverwerken. HORLOGES, SCHEPWERK en gemonteerd KRISTAL. Specialiteit ini t-i i-i i-i Massieve Trouw- en Verlovingsringen, alsook in DAMES- en HEEREN-ZEGELRINGEM ReparatiSn worden net, spoedig en billijk afgeleverd. Langestraat 143. Sleeuhouwer(J - KUhelmlnastriiat - Amersloord. Eerste kwaliteit MarmerslUp. Alle soorten natuursteen. LANGESTRAAT 10 TELEPHOON N® 212 /*VT7 flkelier voor Liberies naar maar, Depót van Db JAEGER S ORIS NORMAAL WOLARTIAELEN Dames- en Heerenkleeding. Tijdelijke voordeelige aanbieding in Alinea ln winkels met dij uithangbord z(Jn de SINGER N aal machines verkrijgbaar. Jnze machines beboeren geene aanprllzlng. WU verzoeken slechts er op te letten, dat ze aan bat luiste adrte gekocht worden Amersfoort, - - Westsingel 43. KESSEIS' KON. NEO. PIANO-FABRIEK.! Magazijn „HET LAM" AANBEVELEND, OMTRENT 0N8 DAGEUJKSCH BROOD Het is modlljk om een artikel te noemen hetgeen Van grooter waarde ls voor de voeding van den mensch dan brood. Er is geen voedingsmiddel, dat meer algemeen wordt gebruikt en grooter deel uit maakt van uw dtèet. Omdat brood xoo'n belangrijke ioi in uwe voeding speelt, is bet duidelijk, dat het van den grootsten invloed is op uw gezondheid. Zonder te overdrijven, kan men zeggen, dat de ge zondheid rechtstreeks afhankelijk ls van de kwali teit van bet brood, dat men eet. Het is dus van het grootste belang om brood te «ten van de beste hoe danigheid. Van dit standpunt uitgaande, is het doel onzer inrichting om brood te verschaffen, dat aan de hoogste eischen voldoet, die men aan dit voe dingsmiddel kan stellen, zooals hierna wordt ver klaard. In de eerste plaats is het noodlg om de tarwe en de rogge te ontdoen van vreemde en schadelijke bijgewassen, at eentjes, enz., vooral voor oagebuikl brood, waarvoor echter voor andere in richtingen het graan niet of alleen door een herp- fift wordt gereinigd, die «Deen de grofste onrein heden verwijdert. In onxe inrichting ztjn daarentegen tele moderne graanmnigtng-machineswelke als tolgt automatisch werken. In een zift- en zuigmacW- M worden eerst de grooter* cd daarna de kleinere Vreemde bertanddeelen uitgezift, terwijl tijdens het Tallen in en het verlaten ven die machine, door een Maries. ntaulN, de soortdtfk hehtere tiirtiwé deelen worden weg gezogen, waarna het graan in een raspmachine valt, die de basten afraspt en dat afraspel door een steifcen exhauster er uit zuigt. Vervolgens wordt de tarwe door een tweevoudigen verdeelcylinder gescheiden in kleine tarwe en in groots tarwe, terwijl de nog grooter e erwten en boonen tot het einde van dien cylinder rollen en afzonderlijk in een aak vallen, ondertnsschen de kleine tarwe door xaadtrieurs gaat, welke de zaden er uit werpen, en de groote tarwe door gerst- en havertrteur» wordt bewogen, die deze groote tarwe uit de gerst en haver werpen, welke groote tarwe door een koker rolt bij de van «aden ontdane kleine tarwe, waarna deze weder vereenigde tarwe valt in een* waxchmnchine tegen een onder sterken druk uit een boog gelegen dicht waterreservoir opgestuw de waterstroom, welke het graan terugwerpt in een bassin, doch steentjes, door hun meerder soortelijk gewicht, door zich laat zakken, die zich in een trechter verzamelen en daaronder nu en dan door een klep op een zift worden geloosd. Onderwijl zakt de tarwe in het basin en vloeit in een stel van twee droogtrommels, welke met centrifugale kracht door middel van «nel ronddraaiende armen, het graan tegen de van gaatje* voorziene wanden werpen, waardoor het water met afgeadhounde buitenste tarwebastjes vliegt. In b«t bassin zijn lutusschen vele strootje», door insecten uitgegeten graankor rels, enz., boven komen drijven, die door eene ope ning er uh vloeien en op een mil in een bak blijven komt de tarwe of 4* ro&s in I verharden, waaruit het door 1 tot en met 6 schui ven, al naar de beste verhouding wordt verkregen, tegelijk mat hetzelfde soort groan, dooh van andere noodige eigenschappenuit 1 of meer der andere sik^oorraadrruimten, komt in een vermengcylinder, welke de vermengde tarwe of rogge uitlaat naar eene schuier- «n zuigmachine met 3 schuier-étages van borstels, welke er alle door de droogtrommels aangewreven bastvezels afschuierenterwijl een sterke exhauster die bastvezels er uitzuigt, waarna he* graan eindelijk door eene machine met een sterice magneet gaat, die «ventueele ijterdeelen vast houdt, welke door een schrapper naar een niet- magnetisch gedeelte worden geschoven en van daar in een afzonderlijk hakje vallen. Hierna wordt de tarwe of de rogge door eene automatisch werkende weegmachine gewogen, die tevens het door haar gewogen gewicht optelt en aldus ua elke weging door cijfers aanwijst Thans is het graan gereed om te worden vermalen, hetgeen geleidelijk geschiedt door 4 stellen van geriffeldre stalen walsen om 't tot de Juiste fijnte te kunnen verkrijgen, daar, bij voor beeld, voor ongebmld brood, te grov* femels de darmbeweging te veel versnellen te fijne semels tot verstopping aanleiding kunnen geven. Tevens wordt daardoor vermeden, dat afslijp**} van maalstee mm owe «oo doelmatig gereinigde tarwe of rogge weder verontreinigt Al deze machines werken geheel Tan self, evenals tusschcn hen bet transport van dit graan, vwrtiaaal door «fleratoren, borwontaal door lsMs nauwkeurig tot een bepaald gewicht afgewogen, ter wijl zij tijdens haar wegen een andere zak vult. Slechts één werkman hondt toezicht, alleen voor het juist gesteld xijn van de geheele Inrichting, zonder de tarwe of de rogge aan le raken, en bedient dan tevens een der stoomketels en stoommachines, welk economisch bedrijf seer veel medewerkt tol onze bil lijke prijzen. Al het in onze inrichting verwerkte water welt op uit onze diepe Artesische pijpwellen in een ondei^rondsch reservoir en wordt van daar uit gepompt door een dubbel werkende zuig- en perswaterpomp, een en ander tooals door dc mo derne wat«rleidiDg-maatschsppi]en het water wordt verkregen geleverd. De bereiding van het meel tot brood geschiedt in onze inrichting volgens een verbeterd systeem, hetwelk berust op een groot aantal door ons systematisch verrichte vergelijkende proefnemingen. Door deze bereiding komen dc voe dende bestanddcclen, welke in het meel opgeborgen liggen, boo goed als geheel vrij en maken dit brood gemakkelijker varieerbaar en dus opneembaar voor het bloed, waardoor 't een krachtiger voedsel is, en speciaal voor hen die aan de maag lijden, een heilzaam levensmiddel mag worden genoemd, daar dit brood, ais ware het reeds gedeeltelijk verteerd, vóór bet de maag beeft bereikt. Dit brood is tevens Kin va a smaak en heeft een aangenamen geur, het geen de eetlust bevordert en het daarom in het bijzonder tot een uitstekend voedsel maakt voor kinderen, welk* nog in den groei zijn. De vermen ging van b«t deeg geschiedt door machines in stalen kuipen, ln élk wasrrtn en «Ui» *r*n wM klauw het deeg vermengt en kneedt zooals me* de hand, doch veel beter en zindelijker dan door vermoeieq4 handwerk kan geschieden. In onze moderne ovens met doordringender hitte, wordt ons brood doorgebakken, tengevolge waarvan het «Ijn moeilijk verteerbare kleverigheid geheel verliest, waardóór het bezwaar tegen versch brood i» opgobavep «fi ons brood tevens zeer smakelijke croquaiit* kortten krijgt. Daar wij geregeld de beste grondstoftan ver werken, is 't, na kennisneming van he'. voorgaande, duidelijk, dat de zuivere en echte aootaoet* tarwe- smaak en roggesmaak oneer groote verscheidenheid van soorten brood, door geen ander fabrikaat worgt geëvenaard. Onze geheele inridhting kan in wer king worden bezichtigd, welke brsoeken ons zee/ aangenaam zollen zijn. Telkens in Pebruarl wprol het 10 dividend van het voor ons brood, beschuit en koek in het vorige kalenderjaar betaalde bedré£, uitgekeerd; voor eene juist e opmaking dezer be dragen der vein duizenden divldendboekjcs is zulks niet eerder mogelijk. Ons dividend vormt een Jaar- lljksche spanrpot voor het huishonden en is geefto denkbeeldige, doch eene werkelijke besparing, o«* dat on*e artikelen voor hunne prijzen supérieftï en daarom «eer billijk zijn. Bedragen tot ongeveer f 80.werden als dividend per «eafn doof o* uitgekeerd. Eventneele aanmerkingen ea verzoeken om nadere inlichtingen zullen met da meeste zorg worden behandeld en geheve men te ridrten a«N de afdeding „Broodfabriek" van Meaning's M*«M- nala Pabrieken van Gebak, Amarafoort. (Adv)

Historische kranten - Archief Eemland

Amersfoortsch Dagblad | 1911 | | pagina 3