Uit den omtrek.
Ingezonden Stukken.
De Deen Forchhamme steunde hem; daar
entegen bevalen de heer Reepmaker en me
vrouw Ramondt den Haag aan. Een beslis-
llng werd Itog niet genomen.
Mobilisatietoelage zee
macht. Naar wij vernemen zal de
gisteren vermelde toekenning van de twee-
Me mobilisatietoelage aan de zeemacht ge
schieden onafhankelijk van een eventueel
later toe te kennen duurtetoeslag.
Sinaasappelen.
De stoomschepen van de Koninklijke
Mederlandsche Stoomboot-Maatschappij, die
uit de Spaansche havens fruit in ons land
aanvoeren, werden tot korten tijd geleden,
In verband met het bestaande contract tus-
Bchen deze maatschappij en de Engelsche
•«geering, door de Engelsche autoriteiten
ongemoeid gelaten
Echter zijn de Helena en de Iris, die te
Rotterdam zijn aangekomen, en de Agamem
non, Bachus, Euterpe, Pomona en Tellus,
idle naar Amsterdam zijn gegaan, en van
welke schepen de ladingen hoofdzakelijk
bestonden uit sinaasappelen, de een korter,
de andere gedurende langeren tijd in Enge
land opgehouden en ten slotte vrijgelaten, op
voorwaarde, dat de lading hier niet mocht
.worden afgeleverd.
De schepen zijn na aankomst gelost en de
vruchten liggen thans hoog opgestapeld in
ide loodsen.
Onderhandelingen hebben naar de N.
R. Ct. mededeelt tot dusver nog geen
resultaat opgeleverd; mocht dit nog eenigen
lijd aanhouden, dan bestaat er groote kans,
dat een overgroot gedeelte van de aange
voerde fruit zal bederven.
Engeland betert zich.
Naar wij vernemen is ook het stoomschip
„Frederik Hendrik" van den Kon. West-
Indischen Maildienst Donderdag tc Amster
dam aangekomen, zonder dat in Engeland
de mail van boord is gehaald, hoewel dit
Schip uit anderen hoofde eenige etmalen in
de Downs werd opgehouden.
De Duitsche geïnterneerde
officieren.
Gisteren werden de Duitsche officieren,
die te Bergen waren geïnterneerd, naar het
Interneeringsdepot te Wierickerschans over
gebracht.
De commandant van dit interneerings
depot, majoor baron Van Boecop, geleidde
hen van Berg ennaar Wierickerschans, waar
been ook een der geïnterneerde officieren
werd overgebracht, die in het hospitaal te
Utrecht vertoefde.
Duitsche deserteurs I n Ne
d e r 1 a n d.
Het Rotterd. Nieuwsblad heeft bericht dat
een Duitsche onderofficier, die als koerier
van den Keizer twee gedeserteerde officie
ren van Straatsburg naar Metz moest bren
gen, doch, omdat hij in hen twee schoolka
meraden herkende met hen naar ons land
deserteerde, nl Den Haag is gevangenge
nomen, op grond van een uitleveringsver
zoek van Duitschland, onder verdenking van
difstalthans zit hij in de Rotterdamsche ge
vangenis op zijn uitlevering te wachten.
Mej. J. M. Bosch van 's-Gravemoer, C I.
Adama van Scheltema, D. A. Klomp en
eenige anderen te Bergen, hebben zich thans
lot de regeering gewend met het verzoek dat,
daar de uitlevering van dezen man onder de
bestaande omstandigheden gelijk staat met
zijn doodvonnis, onze regeering, die reeds
herhaaldelijk blijk gaf, van meening te zijn,
dat deze buitengewone tijd buitengewone
maatregelen eischt en daarom aan de ver-
Schillende overheidspersonen last gaf, om
thans geen vreemde deserteurs en gevluchte
krijgsgevangenen „als vreemdelingen zonder
middel van bestaan", buiten de grenzen te
setten, deze man niet uit te leveren Zij
wekken anderen op hun voorbeeld te volgen.
Nederlanders ln Duitschland.
Men schrijft uit Enschedé:
Door den steeds slechter wordenden oeco-
nomischen toestand in Duitschland komen
dagelijks Hollandsche arbeidersgezinnen
over de grens en melden zich alhier om
Steun en onderdak aan.
Nagenoeg allen zijn van alle middelen
ontbloot en hebben zich In den laatsten tijd
groote ontberingen moeten getroosten.
Tot nu toe slaagde men er in den meesten
werk en onderdak te verschaffen, thans ech
ter is geen woning meer te krijgen en zijn
alle plaatsen in slaapgelegenheden en volks
logementen bezet.
Als gevolg hiervan heeft het gemeentebe
stuur zich reeds genoodzaakt gezien de voor
malige school no. 1 aan den Zuiderhagen in
orde te brengen, teneinde hierin dezen stak
kers onderdak te verschaffen en zijn daarin
reeds eenige gezinnen opgenomen.
Naar wij vernemen wonen in Westfalen
nog duizenden Nederlanders, die binnen
kort gedwongen zullen worden door den
honger hun toevlucht tot hun vaderland te
zoeken en zal het noodïg zijn van Rijks
wege maatregelen te nemen, dat onderdak
wordt verschaft, daar dit bij een grooten
toeloop voor de grensgemeenten niet mo
gelijk zal blijken te zijn.
Ontvluchte krijgsgevangen en.
Woensdagmiddag zijn bij Afferden (Limb.)
twee Russische krijgsgevangenen, die op het
nabij de grens gelegen landgoed Petrusheïm
gewerkt hadden, op Nederlandsch gebied ge
komen. Met hun tienen waren ze ontvlucht,
doch de Duitsche grenswacht had er acht
gegrepen. Beiden zijn soldaten, afkomstig
uit Moskou en waren gevangen genomen
bij Dünaburg.
Het mijnengevaar.
Dezer dagen is op het strand te Callants-
oog een mijn aangespoeld wo'lre gevaarlijk
lag en Dinsdagmiddag tot ontploffing ge
bracht is. Daarover meldt de Alkmaarsche
Courant
Da bewoners van het dorp werden ver
zocht hun ramen open te zetten voor het
springen der ruiten. Ondanks dezen goed
opgevolgden maatregel zag het er in het dorp
treurig uit. Bijna geen huis was gespaard
gebleven, ontelbare ruiten waren met houten
roeden in zijn geheel naar binnen gesmakt,
dakpannen waren opgetild en een meter ver
der op het dak weer neergeworpen.
Een houten loods in de onmiddellijke na
bijheid der mijn was aan de voorzijde geheel
ingedrukt, terwijl de splinters der mijn diep
in het hout waren gedrongen.
Het treurigst was er aan toe hel hotel van
den heer P. Vos, een hoog huis, tegen den
duinrand aan. In den breeden voorgevel wa
ren van de 10 groote ruiten en het groote
spiegelglas niet één heel gebleven en waar
voor minstens 1550 schade is.
Een raadsvacature te Am-
sterdam. De heer C. B. Posthumus Mey-
jes zal in Maart van dit jaar de hoofdstad
metterwoon verlaten en zich in Huis ter
Heide bij Zeist vestigen.
Door dit vertrek zal in het a.s. voorjaar
een vacature voor den Raad in district Am
sterdam VI ontstaan.
De heer C. P. Posthumus Meyjcs behoort
tot de Christelijk-Historische richting.
Bestrijding van mond- en
klauwzeer.
De centrale commissie van waakzaamheid
der Friesche Maatschappij van Landbouw
hield Woensdag te Leeuwarden met de af-
deelings-commissiën een algemeene verga
dering, ter bespreking van de maatregelen
tegen het mond- en klauwzeer.
Een werkplan is vastgesteld, waarbij o.a.
is bepaald; Wanneer een veehouder maar
het geringste vermoeden heeft, dat zijn vee
door de ziekte is aangetast, worden terstond
door hem maatregelen getroffen, o.a. door
het thuishouden der melk, vastzetten der los-
loopende dieren enz.
Wanneer de ziekte is geconstateerd, heeft
de plaatselijke commissie te zorgen de ver
spreiding der smetstof te voorkomen. Indien
de omstandigheden niet toelaten tot isolatie
over te gaan, zal het vee afgemaakt en de
eigenaar schadeloos gesteld worden.
Indien een eigenaar het uitbreken der ziek
te verzwegen en daardoor het gevaar voor
anderen vergroot heeft, zal diens vee wor
den afgemaakt, zonder dat hij recht of aan
spraak heeft op vergoeding.
De kwestie te Breda. De of
ficier van justitie heeft een onderzoek gelast
naar de beweerde overtredingen van de N.
V. Nederlandsche Groenten- en Vruchten-
drogerij te Breda.
Het dienstweigeringsmani
fest Ds. F. Leendertz, predikant bij de
Herv. gemeente ln Oosterwolde (Fr.) onder
teekenaar van het bekende manifest, ls ter
zake opruiing verwezen naar de terechtzit
ting te Heerenveen op 20 dezer.
Verduistering, bi den Houttuin
te Rotterdam is aangehouden J. v. d. H-, die
verdacht wordt zich te Groot-Ammers te
hebben schuldig gemaakt aan verduistering
van 2000, ten nadeele van de firma D. en
de M., kaashandelaren aan den Houttuin.
Verschillende, door hem van afnemers ont
vangen gelden, droeg hij volgens aanklacht
in de afgeloopen drie jaar niet af, voorwen
dende, dat die afnemers ze hem niet hadden
doen toekomen.
Marktberichten.
Eiermarkt te Almelo*
Aanvoer 82987.
Hoogst© prijs 6.60. Laagst© prije f 6.50
Gemiddeld f 6.10.
8temming matig.
Eiermarkt «e Raalte.
Aanvoer 50000 stuks.
Hoogste prijs f 7v—Laagst© prite f 6.—
Gemiddeld f 6.65.
Stemming gewoon
Eiermarkt te Epe.
Aanvoer 1700 stuks.
Hoogste priis 1 7,26. Laagste prija f 6.50
Gemiddeld f 6.90.
8temming traag
Eiermarkt te WQko*
Aanvoer 10000.
Hoog9te prijs f 7.Laagste prils f &50
Gemiddeld f 6.75.
Stemming kalm.
Eiermarkt te Amsterdam.
Donderdag 18 Jan. 1916,
Kipeieren V. P. N. f 6.05— &00.
Regeering f 6.45—7.65b
Eendeieren V. P. N. f 6.20.
Regeering f O.OOt,
Aanvoer N. P. N. 5172.
Regeering 117816.
Midden pry's per 100 P. V, f 6.84.
Regeering f 6.98.
Jonge Hanen f J.18-0100
Oude Kippen f 1.00—1.87,
Ve.ierwild f 0.11 0.76.
Haren f 1.21—1.70.
88 stuks.
breederen kring met aondrong herhalen,
want de tijd en de loop der gebeurtenissen
dringen.
Voor dc verpleging der gewonden van
Frankrijk, Duitschland, Oostenrijk, België,
Servië en Turkije heeft Nederland zijn lief
dewerk gedaan, voor de Russische gewon
den nog niet.
Wel heeft de Nederlandsche Kolonie tc
Pctrograd, medelevend met den nood van
het Russische volk en het lijden van nabij
aanschouwend, zich niet onbetuigd gelaten.
Krachtige hulp van uit Nederland zelf
heeft men i n Rusland tot nog toe met
smart gemist.
Wij kennen immers allen de nauwe banden
van vriendschap en sympathie tusschen
beide landen, ook de groote relaties op han
delsgebied.
Wij weten dat men hulp uit Nederland
op hoogen prijs zou stellen, en hebben ver
zekering gekregen van de aanvaarding van
onze Nederlandsche Ambulance door de
Russische Regeering.
Het Russische Roode Kruis heeft een ont
zettend zware taak te vervullen. Onze
wensch is nu ook de gewonden in Rusland
te helpen en hun lijden te verzachten. Vrucht
boarder arbeidsveld dan in Rusland is haast
niet denkbaarmen vergete toch niet dat de
toestanden daar geheel anders zijn dan in
de overige landen.
Wij vragen U met aandranghelpt ons,
wilt ons steunen door groote en kleine bij-
drogen om ons in staat te stellen een Am
bulance uit te rusten.
Alle ondergeteekenden zijn bereid gelden
voor dit doel in ontvangst te nemen.
Hoofdbestuur.
Mevrouw L. Heemskerkde Zaremba, Am
sterdam, Presidente.
Dr. C. B. Tilanus, Amsterdam, Vice-pre
sident.
Jhr. Louis van Loon, Doorn, Gedelegeerd
lid voor Zuid-Holland en Utrecht.
Ph. C. Visser, Schiedam, le Secretaris.
W. Zweerts de Jong, Amsterdam, 2e Secret.
P. P. J. van Wessem, Amsterdam, Pen
ningmeester.
Op verzoek van de Presidente van het te
Amsterdam gevestigde Hoofd-Bestuur heeft
zich te Utrecht een Provinciaal Comité ge
vormd, om een ieder meer in de gelegen
heid te stellen dit liefdewerk te steunen.
Dit comité bestaat uit
Jhr. Louis van Loon, Doorn, President.
Baronesse Taets van Amerongen van
Woudenberg-Melvill van Cambee, Vice-Pre-
sidente.
Jhr. G. W. J. Hooft, Penningmeester.
Mr. F. M. Westerwoudt, Secretaris.
Mevrouw W. van Beuningen—Fentener
van Vlissingen.
Mevrouw H. de Kempenaer—de Koek,
Amersroort.
Mevrouw A. Labouchere—Blanckenhagen.
Mevrouw B. C. van Merlen—van Notten,
de Bilt-Station.
Mevrouw M. Onnes van Nijenrode—
Cockuyt, Breukelen.
Mevrouw Douair. Steengracht van Oost-
capelle—Gravin Schimmelpenninck, de Bilt.
Mevrouw H. ThijssenHanlo.
Baronnesse Th. van WijnbergenDommer
Het Provinciaal Comité beveelt deze am
bulance met aandrang in Uwe milddadig
heid aan en verzoeken U blijk te willen ge
ven van Uwe instemming door Uwe gave te
offeren bij den Penningmeester, Jhr. G. W.
J. Hooft, Oudkerkhof 11—13, Utrecht
In de provincie Utrecht hebben «zich voorts
aanbevelings-comité's gevormd
voor Utrecht en omstreken hebben
behalve de reeds vermelde personen zitting de
heeren:
Corel J. A. Begeer.
C. J. G. de Booy, vice-admir. tit
Jhr. mr. A. Calkoen.
Mevrouw E. Cohen—Gompertz.
C. H. W. Jurritsma.
J. van Noordenne.
Mr. B. C. L. van den Steenhoven,
voor Amersfoort en omstreken:
Gravin J. van Rondwijckde Jonge.
Mevrouw H. de Kempenaer—de Koek.
Mevrouw R. Schuurbeque Boeye—Laubou-
chere, Leusden.
H. Baron van Tuyll van Serooskerken van
Coelhorst, Hoogland,
voor Zeist en omstreken:
Mevrouw J. Clotterbooke Patijn van Kloe-
tingeHuydecoper.
Baronesse van Hardenbroek van Bergambacht
en 's Heeraartsberg—de Pesters, Bunnik,
Jhr. H. M. Huydecoper.
Mevrouw C. de Pesters—Labouchere.
Jonkvrouwe J. M. C. van de Poll.
voor Baarn en omstreken:
Mevrouw L. André de la PorteMolL
Mevrouw R. Heijbroek— ven der Veer.
Mevrouw A. Loten van Doelen Grothe—
Rouppe van der Voort, de Vuursche.
Mevrouw J. E. StorkEngelberts.
voor de Bilt en omstreken:
H. Ph. J. Baron van Heemstra.
Baronesse W. van Boetzelaer van Schuylen-
burch, Maartensdijk.
Mevrouw B. C. van Merlenvan Notten.
Jhr. C. L Röell.
Mevrouw Douair. Steengracht van Oost ca
pe) leGravin Schimmelpenninck.
Jhr. J. van Weede van Dijkveld,
voor Driebergen en Doorn en om
streken:
F. Labouchere.
Mevrouw L. van LoonTachard.
Mevrouw Melvill van Carnbee—Loudon, Rij-
senburg.
Mr. dr. R. Baron Snouckaert van Schauburg.
Baronesse van Zuylen van Nijenvelt—van
Loon.
voor Breukelen en omstreken:
Mevrouw M. Onnes van NijenrodeCockuyt.
voor Jutphaas en omstreken:
Douair, Baronesse G. van Hardenbroek van
Bêi opnemen can inaesondsn stukken bsteskent
pemuêins dat dê Redactie met dm inhoud
instemt.
P$ topie wordt aan dsn insendsr niê9
teruggegeven.
Egmond aan Zee, 121-1916.
Geachte Redactie 1
Hierbij hebben wij de eer U beleefd plaatsing
te verzoeken voor onderstaand stukje.
Bij voorbaat hartelijk dank.
Hoogachtend,
Het Hoofdbestuur v/h. Hoefijzerverbond.
HET NEDERLANDSCH KINDERHERSTEL
LINGSOORD TE NUNSPEET.
Nauwlettende zorg voor het kind is de beste
waarborg voor volksgezondheid, volksweerbaar
heid en volkswelvaart.
Voor de onafhankelijkheid van ons volk, voor
de moreele en economische kracht onzer natie
is een krachtige, vaardige bevolking een aller
eerst vereischte.
Het is zeker onnoodig te betoogen, dat het
kind van heden de man of de vrouw is van
morgen.
De eisch om het land te sterken, wordt steeds
krachtiger gehoord.
Zelfs bij de laatste begrootingsdebatten werden
er ernstige woorden over gewisseld niet alleen
door de leden der Tweede Kamer, maar ook
van regeeringszijde.
Wie nog mocht weifelen.w*1 bekeerd ziin
door de woorden van Zijne Excellentie den Mi
nister van Binnenlandsche Zaken, die o. m. zegt
„dat hij meende veel te mogen besteden aan
,wat, juist nu en na den oorlog zoo noodig is
„ter phvsieke. zedelijke en intellectuëele verhef
fing des volks."
Ware de wereldoorlog niet uitgebroken, het
Nederlandsch K nderhersteilingsoord was reeds
bewoond geweest.
De plannen liggen gereed.
I der bouwsom is aanwezig.
16 Hectare bosch en heide te Nunspeet is
onbezwaard eigendom.
Voor ieder Nederlander moet het een taak
zijn van dankbaarheid, van zelfbehoud en piëteit
vódr 1 April het ontbrekende bedrag te helpen
bijeenbrengen.
We kunnen, we mogen niet langer wachten.
Het Hoofdbestuur von het
Hoefijzerverbond,
Mevr. M. Beekman—'Gever® Presidente,
Zandvoort,
Mej. J. Olie. Secretaresse,
Joh. Vermeerstr. 47, Amsterdam,
Jonkvr. J. v. <L Santheuvel, Penning-
meesteresse, C. Speelmanstr. 21,
Den Haag.
Mej. A. Bcnraadt, Nrmspeet.
Mej. G. v. d. Berg, Amsterdam.
Mej. G. A. C. J. de Haan, Groningen
Mevr. D. G. de JagerRozenberg,
Waarde.
Mevr. I. de JonsrDiikhins, Marssum.
Mej. J. Peck, Amsterdam,
Mej. E. Rademaker, Tricht.
Mej. J. C. Ressing, Delden.
Mej. A. Stoett, Leeuwarden.
Mevr. G. Wilkens—Poulie, Veendam.
Jonkvr. E. v. d. Wvck, Haarlem.
A. C. Bos, Hoofdkantoor Huis ter Duin
te Egmond san Zee.
Nederlandsche ambulance naar
Rusland.
Het Comité tot uitzending eener Neder
landsche Ambulance naar Rusland vraagt
ons het navolgende communiqué te plaatsen.
Waar »t het oog op de kosten, de circu
laire slechts in geringen getale verspreid
wordt, roept het Comité de welwillendheid
onzer lezers in en verzoekt het hun deze
circulaire wel te willen beschouwen als aan Lockhorst.
hen persoonlijk gericht. voor Wijk bij Duurstede en omstre-
„De eerste circulaire, die wij in beperkt ken:
aantal rondzonden, is met zooveel succes Mr. H. J. van Heyst.
bekroond, dat onze plannen, om een Neder- voor Amerongen en omstreken:
landsche Ambulance naar Rusland te zen- Jonkvrouwe E. M. M. S. L. Gravin van Alden-
den, een vasteren vorm hebben aangenomen.burg Bentinck.
Om den arbeid van deze Ambulance zoo j voor Leersum en omstreken:
zegenrijk mogelijk te maken, zijn aanzien-1 Mevrouw Douair. M. Pauw van Wieldrecht—
lijke bedragen noodig. Wij hebben daarom Repelaer.
aan ons Comité groote uitbreiding gegeven i voor Woerden en omstTo1r««.»
en willen thans ons verzoek om steun in veel Mr. H. Manger Cats
Van den Hak op den Tak.
(Weekpraatje).
Volgend verhaal leest men in de „Amsterd.":
Ieder jaar kreeg dominé, wiens traktement
niet al te hoog was, ofschoon zijn gezin, wijl
talrijk, veel noodig had, ven een zijner ouder
lingen, een koolertboer, voor den winter een
mandie roode en witte kool. Dal maakte dan
het te schrale traktement weer een'gszins goed.
En vooral als er dan van een ander nog wat van
het varken bijkwam en ieder van zijn voorraad
wat afstond, och, dan liep het nog weer rond
en genoot ook het doniné'sgezin nog een zekere
weelde; de provisiekelder zag er niet onaardig
uit.
Een stille hoop leefde reeds in het hart van
de dominésche, dat deze winter wel eens heel
goed wezen kon. Er werden immers zooveel
oorlogswinsten gemaakt 1 En ze had het wel
gehoord, het land \an ons koolenboertje had
rijk gedragen en de priis van de kool was zeer
hoog geweest, zoodat dooT de mooie oorlogs
winst allicht iets meer dan anders ook aan den
provisiekelder van de pastorie ten goede zou
komen.
Maar het liep anders uit. Ons koolenhoertje
kwam wel opdagen, maar met de teleurgesteld'
mededeeling: „Ja, dominé, je begriipt zelf, dat
het dit jaar niet gaat. Verleden iaer waren de
kooien maar drie centen waard, maar nu kan ik
er drie stuivers voor maken."
De oorlog, die voor den koolenboer zoo voor-
deelig was, beroofde dus den dom'né een deel
van zim winterprovisie. In het huishouden van
dien dorpspredikant zal het er waarschijnlijk
niet zoo royaal toegaan, als bliikbaor het geval
was bij de familie, waarvan het volgende be
richt spreekt
IJi op de redactie berustende „famfliepaple-
rerfc deelt het weekblad „Moleschot" het vol
gende menu mee van een huiselijk dinertje, dat
op den 14. December 1852 m om land ge
geven is i
Witte Ragout.
Soep la Reine.
Croquette Ja Volaille.
Roastbeef met Worteltjes.
Zwezerikken met hanekammen.
Bloemkool met Sauce.
Coteletten met sauce van toraate*.
Geforceerde kalfsborst.
Schorseneren.
Boeuf la Mode met piquante Sauce.
Pastelon.
Kuikens met bruine ragout.
Andijvie met E'eren.
Kalkoenen met Pekeltongen.
Kuikens wit.
Gebraden Kapoenen.
Rooktongen met Tuinboontjes
Kuikens met doperwten.
Kapoenen met mergpesteitje».
Galantine.
Pudding a la Vanille.
Pudding met Rijr.scho wijn Sauce.
Daubes met Zalm.
Daubes met Kuiken,
Salade la Volaille.
Bessetaarten.
Glacés.
Dessert,
Op de achterzijde van het versierde men»
slaat
Bon Appetit.
De tegenwoordige familie besluit „Mole-
schot" heeft minder eetlust en dat is maar
goed ook, want waar is tegenwoordig de keu
kenmeid, die bij een dergelijk familiefeestje haar
kunsten vertoon en kan?
Uit denzelfden tijd, waarvan ln bovenstaand
bericht sprake is, of nog van ouderen datum
wellicht, is de kaas, welke verleden jaar op de
landbouwtentoonstelling te Bern (Zwitserlend)
was tentoongesteld. Toen zijn vorige beziiter
in 1874 haar erfde, zag hij er al juist uit nis nu.
Op de tentoonstelling te Sitten in 1871 bevon
den zich twee kozen uit 't Binnedal van 1740 en
1752, uit Visperferminen van uit Vis*
soic waren er drie van 1778 en uit Lötschental
was er een ingezonden, die 144 jaar oud was.
In het gemeentehuis te Fiesch niet
lang geleden een kaas met 't jaartal 1600 be
waard. Daar vroeger de kaas, door den gebrek-
kigen afzet, zeer weinig waarde hnd, werd zij
door de boeren jarenlang bewaard. Wanneer de
kazen droog genoeg waren, werden ze met
boter Ingewreven en rechtop naast elkander in
de kost gezet. De gegoedhe;d der boeren en
dc huwelijksgift van de dochter werden noar
het aantal kazen afgemeten. Het aanleggen van
groote voorraden oude kaas was vroeger in da
Alpen zeer algemeen.
Kaas is één dier artikelen, waarover in
dezen tijd nog al wat te doen isl Wat een ge-
schrüf en gewriif over de beschikbaarstelling
von Regeer:ngskaas en Regeer ing s-
varkens. Van vorken s gesproken, de
Veldbode" gaf dezer dagen een aardig stukje
over de z.g. S'nt-A n»«*dus-varkens.
Het teeken der ridderorde van St.-Antonius
was van ouds een gouden lwl^ndaan
welks onderste gedeelte King een T von goud
of zilver cn daaraan een klokje van zilver- DezC
ridderorde werd »n 1382 ingesteld door Hertog
Albrecht van Beijeren, ter vereering van den H.
Antonivs, die werd gehouden voor den bescher
mer tegen aller'ei besmettelijke ziekten. Bedoel
de Antonius was in ziin leven de 38ste Hertog
van Brabant, die met een Wokie wordt afgebeeld.
Het ordeteeken werd later gebezigd a's voorbe
hoedmiddel tegen besmettelüke veeziekten, in-
zonderh^M te^eu vA*-kenszi»»kten. Om den be
schermheilige te believen, hie'd mc-n in de 15c
en 16e eeuw in va»a steden op stadskasten een
varken, dat het heilige of Smt-Antonius-varken
werd genoemd en vrii in de stad mocht rond-
loopen. Hiervan werd echter later een deerlijk
misbruik gemankt. dewiil ve'e burgers eveneens
hun varkens vrij m de stad lieten rondloopen,
om zelf den kost op te zoeken. D - °rd hun in
zooverre gemakkeluk gemaakt, omdat de bur
gers der stad, teneinde him vee tegen besmette
lijke zfekten te vriiwaren, de he;iige varkens
ruimschoots van voedsel voorzagen, de heilige
varkens werden n T., om ze te onderscheiden van
andere, gekortoord, van bellen voorzien en met
het merk van den hotliire geteekend. Niet „hei
lige" varkens, aan particuliere personen tocbe-
hoorend, werden nu hA^riegliik van dezelfde
kenteekenen voorzien en de straat ongestuurd.
De Raad van Utrecht vaardigde daartegen In
1521 de volgende keur oftpl)»e Reet weten,
ende gebiet. dat niemand verekens zonder hoe
der langes die streeten laet gaen, anders don de
heiligen ver ekens, bn 't verbeuren van de vere-
kens." Roeds in 1419 werd het verboden „Gode,
ende de He'lhren ende Raet on d'^sdenige
wijze *e veir'-h»nrpr» Ook in de oude keur
boeken van Amsterdam en Leiden werd tegen
dit misbruik op^treden. ^en I-eidsche keur
van 1420 zegt: „Ven die verkens op die street
te gaen. Item so en moet niement verken bin
nen Leüden bü de street laten gaen, daar en
se] een behoeder bij wesonwie ander«= verkens
liet gaen dan voirz. is die verbeurde a'so dicke
als hit d«»erof bpVo^rrt worde 28 stuivers enz.
In 1455 werd dit verbod uitgestrekt tot alle
vee. Niemand mocht varkens gaande houden
de stroten. de kerkhoven, noch oo de vesten.
..Ende wairt dat tot eniger tüt binnen Lcüdcn
op ter stTaeten geende bevonden worde, enige
paerden, scanen. 1-mmeren, geijten. calveren
of diergel'"'e van Mekten- sel verbeuren van
elcken stweke tegens den Hapt 24 stuivers ende
tegens der stedo een duüsent stien« (steenen)
te verwerVpn endor «t»»de vesten (wftllw).
Nog in 1784 was het in Lelden noodig te ver
ordenen Gepn paarden, varekens etc, op de
wellen ofte Ouivrelen te spnden.
Volgens de keur van 1455 werden de losloo*
pende varkpns vArbeirrd verkip«rd om aldus ie
worden verdeeldte weten die scout die eln
helft van den verkenen end© Sinte-Catherijnen-
gasthui* die p*"4pr hoMt van den verkenen.
Dat zün fitVmael hprirp'>r]p"en uK *en -goe
den ouden tiid." 't Ls weieens goed bet heden
tc vergeleken met Rpf verleden. Zoo hoort men
tegenwoordig vaak de klacht, dat jonge klede
ren al te wns voor hun jaren.
Die klacht is al 950 iaer oud.
In een ges^br'ft uit de 17de eeuw staaf
„Deese fon^e keuters weeten grondigh tê
spreeken van al de geheimen van den huuwllj-
ken staat."
En in een ander geschrift»
„Laatst ^«b-icterde ik zoo een vergaderinge
tjeHe dmf zwearen, dat er dingen omgingen^
die ik, ik ben een vrouw, die tien kinderen
heb gehad m" zou te zeggen. Waar
Ieeren z" d*t? ^Ft boekjes, van malkaar, ül
van de me'den."
Weer een and*r zegt*-
„*t Is, of die E'pR als, ze zoo zestien o!
zeventien jaar worden, het niet zonder een
vrüer kunnen harden."
Er Is ï>l«,?kheer niets nieuws onder de zon.
Jaren g?T<v?An kwam ik reeds het verhaal tegen
waaraan thans weer door de verschrikking»*
van den Balkan-oorlog bij de Amerikanen da
berinnering wordt gewekt, 't Is uit den vrf]«
heidsoorlog. Ger,°'"v-l Nico'ic >T-^"~Orleeni
bad in een der veldslagen een been, een arm cn
een oog verloren, maar was ondanks ziin ver»
minking een vronliike snr.ek gebleven. Toen hl}
op een goeden dag In een hotel was afgestapt»
stuurde de hof^ber. d?A hem. kende, een neger-
erroom bij hem op de kamer, om hem 's avond*
bij het ontklcedan te helpen. Toen de groot»
den generaal zijn Jas had helpen uittrekken
zeide Nicotis:
,Zoo, Sam en neem nou mijn been
Sam keek toe met ien van »erb«ine
gesperden mond.
,Weet je met. hoe men een been afnesratf?
vroeg de generaal„zie, zoo", en meteen haaldf
hij zijn houten been al en legde bet op tthl
kbuvsaar.
