D. HOFLAND
L.W.SCHEERDER
BOUWBUREAU
Geks. LAMMERS
L. W. J. te KL0ESE
Laat Uw etenswaren niet bederven!
Prijzen vanaf f195.-
ICS JSC UIT!
Lood- en Ziiwerker
Aanleg Gas-en Waterleiding
1BSSE
W. J. ARLAR
L. ASPERSLAG
AVONTUREN VAN ADAMSON
AMERSFOORTSCH DAGBLAD
DONDERDAG 13JUNt 1935
VAN ONZE VEEMARKTEN
Buitenlandsch weeroverzicht
WAT ETEN WIJ MORGEN?
DE BENOODIGDE VISCH even bestellen bij
GLASTRA'S VISCHHANDEL
VOORGEDROOGDE
ZUIDVRUCHTEN
NAAR
HENDR. v. VIANDERSTR. 37
TEL. 824
Prima kwaliteiten
Extra Sage prijzen
ZIET ÉTALAGES
Aanbevelend
OOK WIJ
B. EGINK'S
Kolenmijn „DE TEUT"
LEUSDERWEG 296
TELEFOON 1067
TOILETARTIKELEN
- LEDERWAREN
T &SAPPERSHUÏS
WED. J. BOSMUIZEN
Bij aankoop van II .50 een aardigeverrassing.
WIST DAT
MAGAZIJN „BERGSTRAAT 22" IS?
TEL. 924 H. H. LENSING TEL. 924
TIMMERMAN - METSELAAR - AANNEMER
ZUIDSINGEL 68 - AMERSFOORT
Vakkundige uitvoering van alle Metsel-,
Timmer-, en Stucadoorwerken, zoowel nieuw
als burgerwerk tegen concurreerende prijzen
otBaBffl&HBBB
Agent Burgers-, E. N. R.-,
HumberenSimplexRijwielen
PAPIERWAREN
„M0NTA"-SCH0ENEN
BIJ
D. P. J. VAN DER HEUL
Voor Schilderwerken
wendt U zich tot
Koopt een ELECTRISCHE KOELKAST bij het Electro- Technisch Bureau
F. H. LOMANS Utrechtschestraat 15 Telefoon 483
3e BLAD PAG. 2.
Toon in do maand Mei de gebruiksveo-
prijzen omlaag liepen, gaf dat aan den gc-
lieelen handel oen depressie, welke niet dik
wijls in de Meimaand voorkomt. Toch was
er alle oorzaak voor. Een der meest gel
dende factoren was wel, dat ons gebruiks-
vee te hoog in prijs stond; er was feitelijk
maur één aanleiding toe noodig om de
koopers van het gebruiksvee tot inzicht te
brengen, dat de prijs te hoog was. I-lct kou
de weer gaf er den sloot aan. liet weer dat
in 't voorjaar vaak alle zorgen doet verge
ten, bleef uit en men zag meer en meer do
sombere werkelijkheid. Vceprijzen van ge
middeld 150 tot 200 gulden zijn onbestaan
baar bij een gemiddelden melkprijs van 3.5
£ent tenzij de slachtwaardc dit mogelijk
maakt. Maar dit laatste, was ook geenszins
het geval.
Ten tweede male heeft aan dezen sche
ven toestand do Veehouderij-Centrale
schuld; het uit do markt nemen van een
kwantum vee veroorzaakt steeds een prijs
opdrijving zonder voldoende waarborg. De
natuurlijke prijszetting wordt uil elkaar
gerukt. Zelfs wordt aan den eenen kant de
prijs gesteund en aan den anderen kant
wordt door een beffing op- en distributie
van blikvleesch de prijs gedrukt. Dit alles
moot zich ten slotte wel wreken en een de
pressie in den veehandel geven.
We kunnen ons dan ook maar niet he
grijpen, dat steeds weer opnieuw veeaf-
slachten aanbevolen wordt. Bij elke inzin
king die er komt, gaan er weer stemmen
op dat alleen een afslachting redding zal
brengen. Hij, die toch eenigszins op de
boogie Is, moet ervan doordrongen zijn, dat
tot heden toe met dc vecafslachtingcn niets
is bereikt.
„Nog nooit zijn dc prijzen in Mei zóó te-
ruggcloopcn als dit jaar", aldus liet de
voorzitter van «ten Z.-TI. Bond van Veehan
delaren zich uit op de jaarvergadering van
dien bond. Sterk werd op die vergadering
propaganda gemaakt voor een volgende
vceafslachting. Dit nu wekt ons geen be
vreemding. Het is genoegzaam bekend, dat
daar sterke voorstanders van dc \eeafsloch-
ting het woord voerden.
De voorstanders vvelko nog steeds verde
digend en aanbevelend optreden, kunnen
alleen iets tot verdediging aahvocren door
den toestand, welke er zonder een vceaf
slachting geweest zou zijn, zoo donker mo
gelijk voor te stollen. In hoofdzaak zal het
hun echter te doen zijn om zelf van een
vceafslachting te profiteeren, pas in de
tweede plaats zal men een gezondmaking
van het voehoudersbedrijf op het oog heb
ben.
Wij zouden nu toch eens zoo gaarne zien,
dat er iels meer positiefs gedaan werd,
waardoor de veehouderij een moer verze
kerde productenafzct bekwam. Eerst wan
neer onze eigen boterconsumptie ten goede
komt aan don producccrendcn veestapel, is
alles gedaan wat mogelijk is om een be
perking van den veestapel tc voorkomen.
De vecafslachtingcn, in het zoogenaamde
belang der veehouders gedaan, hebben dat
van het belang van hun sterksten concur
rent gediend, n.l. den margarinofabrikant.
In de afgeloopcn week is de gebruiksvee-
markt niet ongunstig verloopcn. Do inzet
was al iets beter en gaande de week kwam
er iets meer vraag ook van boerenzijde.
We hadden dit verwacht. De betere gras-
groei, gepaard met eon sterk verminderden
aanvoer van vee, hebben dit in de hand
gewerkt. De prijzen zijn vaster, terwijl nu
bet aanbod de vraag niet zoo zeer overtrof.
Wel verwachten wc niet zoo zeer hoogerc
prijzen, maar als het acc maar tc plaatsen
is, zijn wc al heel wat vooruit gegaan.
De toestand op de slachtveemarkt is nog
niet v eel veranderd. Over 't geheel is het
aanbod nog ruim, vooral was dit in bet be
gin van vorige week zoo. Toch valt het
op, dat er minder aanbod komt van land-
koeien, hetgeen doet verwachten, dat het
aanbod in zijn geheel zal minderen. Eenige
prijsverhooging zal daardoor niet uit kun
nen blijven, vooral voor de beste kwaliteit.
De markten meer achter in dc week zooals
b.v. Leiden wezen al in die richting.
Do vette kalverenmurkt heeft een ruim
aanbod, liet verloop is niet best. Het groote
kwantum is niet goed plaatsbaar, vandaar
in dc mindero soorten eon afbrokkelende
prijsschommeling. Amsterdam verliep vo
rige week Woensdag even beter. De nuch
tere kalveren kunnen tamelijk goed ge
plaatst worden, do prijs was over 't geheel
wel zoo hoog als de week er voor.
Do vette varkensmavkt onderging zoo
goed als geen verandering, de markten had
den een flauw ongeveer prijshoudend ver
loop.
H.
LUCHTVAART
DB POSTVLUCHTEN OP INDIE.
Aan boord van het als eerste Fokker
Douglasvlicgtuig van dc halfwekclijkschcn
dienst op Indiü vertrokken „Nachtegaal"
De depressie over de Britsche eilanden
bleef stationnair, terwijl dc secundaire, wel
ke gisteren over de Oostzee was gelegen,
zich naar midden-Zweden verplaatste. Over
het Zuid-Oosten van het waarnemingsgebied
ontwikkelde zich een maximum, dat in
Oostelijke richting trekt en sinds gisteren
aan zijn Westzijde (over Spanje en Frank
rijk) aan beteekenis verloor. In dit hooge
drukgebied is het rustig weer met weinig
bewolking. Over ons land, op de grens van
hooge en lage drukking, waaien nog krach
tige winden, terwijl secundairen lichte re
genbuien brachten en zwaardere bewolking
veroorzaken.
Over de Britsche eilanden is bet regen
achtig. Op Groenland en over do Poolzee
handhaafde zich de hooge drukking.
Op IJsland werd het wat kouder, evenals
plaatselijk in Scandinavië, terwijl in het ge-
heole overige gebied de temperatuur een
weinig steeg.
Voor onze omgeving zal bet weertype wei
nig veranderen. Waarschijnlijk noemt de
wind af, de regenkansen blijven bestaan, te
meer daar zich ten Zuid-Westen Aan Ier
land weer een nieuwe secundaire schijnt te
ontwikkelen.
bevinden zich twee passagiers Amsterdam
—-Batavia, een Amstcrdanv-jMngapore en
een Londen—Cairo, terwijl .Onderweg rcizi-
zers instappen voor KarachiCalcutta cn
Karachi—Bandoeng. Dp lading bestaat uit
109.123 K.G. briefpost, 8170 K.G. pakketpost,
22.900 K.G. goederen en 167 K.G. bagage.
VOOR DE KOFFIETAFEL
Gevulde tomalen.
Bereiding: Snijd mooie tomaten overdwars
doormidden, bol ze een beetje uit en vul ze
met fijn gewreven hard gekookte eieren ver
mengd met nootmuscaat on wat mayon
naise. Bedek bet vulsel met wat mayonnaise
en dien ze op met gele slabladeren.
VOOR DE MIDDAGTAFEL
Magere tomatensoep.
Vischsoufflé.
Gekookte rijst.
Grutjes met stroop.
Bereiding vischscbotel; Kook dc visch'
(b.v. schel visch, kabeljauw). Neem hem
van de graat en wrijf hem geheel fijn. Maak
nu een dikke witte saus van boter, moei en
melk en kruid deze met eenige maggi blok
jes. Zorg dat u voor elko 100 gram visch,
vier flinke lepels saus hebt. Vermeng den
visch met de saus en voeg er vervolgons
vier eierdooiers bij (voor elke 100 gr. visch).
Besmeer eon vuurvasten schotel met boter
en strooi er paneermeel in. Sla dc witten
der eieren nu stijf en roer ze vlug door het
vischmcngsel. Doe het onmiddellijk in een
geprepareerden vuurvasten schotel.
Zet den schotel ca 20 minuten in een niet
te warmen oven.
UTRECHTSCHESTRAAT 40. Tel. 92.
msa
ADRESSENLIJST
hebben do verkoop van ORANJE
NASSAU GELETTERDE EIER
KOLEN en WILHELMINA AN-
THRACIET.
Vraagt onze allerlaagste Zomer,
aanbieding.
ALLEEN: Coninckstraat 21. TeL 738.
MUURHUIZEN 31—S3—35
TELEFOON 1353
HUIZEN TE KOOP EN TE HUUR aan de Buys Ballotstraat, zoo
wel voor eigen bewoning als voor geldbelegging.
JULIANAPLEiN 1 TEL 1050
HET VQ0R0EELIGST ADRES VOOR
GLAS, P0RCELEIN, AARDEWERK
HUISHOUDELIJKE- en LUXE ARTIKELEN
TEVENS VERHUUR VAN GLAS EN
AARDEWERK VOOR PARTIJEN
A. F. DONATH TELEFOON G44
LEUSDERWEG 151
Telefoon 1235
BURGERS E. N. R.
NAAIMACHINES
ZAKKEN - ROLLEN - WIKKELS
LOONZAKJES SIGARENZAKJES
CLOSETROLLEN.
BARCHMAN WUYTIERSLAAN 20
Magazijn Soesterweg hoek P. Eorstiaat.
Loopt niet langer te tobhen of te kreunen,
Laat
U steunen
De schoen die alle pijn verjaagt
Daarbij belansrijk in prijs verlaagd
Allecnverkoop voor Amersfoort:
W. STEENBEEK ZONEN
Lavendolstraat 4—68 Telefoon 177
Hangmat-moeilijkheden.
VACANT
Heerenrüwielen vanaf f 35.00
Damesrjjwielen vanaf f 37.50
Electrische Lantaarns vanaf f 5.75
UTRECHTSCHESTRAAT 33
LANGE BEEKSTRAAT 8 AMERSFOORT
Soiled werk- Concurreerende prijzen.
