2e BLAD Meylink's Fotohandel Plaatselijk Nieuws. A. J. C. MOOY Het Valutahuis Soesterberg. Predikbeurten. Sport. Kunst. Voor de Huisvrouw -- MUZIEK-INSTITUUT - Andriessen. Voor de Kinderen. ONS KINDERVERHAAL. behoorende bij „D E S O E S T E R" van Zaterdag 13 Sept. 1930, No. 73 HET DRAMA TE SOEST. In de zaak tegen den 17-jarigen jonge ling, uit Soest, die eenige maanden gele den zijn moeder zoodanig mishandelde, dat zij aan de verwondingen overleed, besliste de rechtbank, dat verdachte voorloopig in een krankzinnigengesticht zal moeten wor den verpleegd. FAILLISSEMENT GEëINDIGD. Op heden den lOden September is het faillissement van C. Waterland, van beroep koopman, wonende te Soest, Curator mr. T. C. Terlingen, wonende te Soest, ge ëindigd door. opheffing wegens gebrek aan actief. VERKOOPING. Dinsdag j.1. werd door notaris A. O. Dammers ten verzoeke van mevrouw de wed. Eijken Sluiters, in het hotel „Trier" te Soestdijk, publiek verkocht: I. De villa met garage, chauffeurswoning, paardenstal, schuur met den geheelen sier- tuin en groot gedeelte moestuin ter groot te van 67.63 Are, gelegen aan de Burge meester Grothestraat te Soestdijk. II. Het gedeelte van den moestuin gele gen aan de Julianastraat zeer geschikt voor bouwterrein, groot ongeveer 18.40 Aren. Perceel i ingezet op 24.200, werd niet gehoogd. Perceel II ingezet op 3200, werd niet gehoogd. Na combinatie van beide perceelen, wer den deze afgemijnd met 1 vanwege de eigenaresse. Beide perceelen werden aange houden. DAMMEN. Groepenwedstrijd. Dinsdagavond a.s. half acht begint de jaarlijksche groepenwedstrijd voor dam mers, der Soester Schaak- en Damclub. Hieraan kan weder iedere damliefhebber deelnemen, hetgeen steeds een mooie ge legenheid is eens nader met het „club- dammen" kennis te maken. - Voor de winnaars van iederen groep Amersfoortsche Muziekschool Prinses Julianalaan 13 AMERSFOORT DIPLOMA CONSERVATORIUM wordt een prijs beschikbaar gesteld. De groepen worden naar speelsterkte gevormd, zoodat ook beginners op een prijs beslag kunnen leggen. Het inleggeld bedraagt 0.50. Voor deelname kan men zich opgeven bij den Heer D. F. Voigt, voor Dinsdag of 's avonds op den speelavond. Gespeeld wordt in Hotel Okhuizen alhier. Belangstellenden vrije toegang. GEVONDEN VOORWERPEN. Een regenjas. GESLAAGD. De agent van politie M. de Bruin uit onze gemeente heeft bij het te Amsterdam ge houden examen het politie-diploma behaald, waarmede wij hem van harte gelukwen- schen. BEKEURD. Wederom zijn verschillende fietsers be keurd voor het voeren van verblindende verlichting. Als men toch eens overging, zijn lan taarn wat naar beneden te stellen, zoodat het licht vooruit op den weg scheen en niet recht vooruit of zelfs iets naar boven, zou veel narigheid worden voorkomen. En men behoeft daarvoor zelfs niets te veranderen, alleen maar de reflector met kap wat voor over te buigen. DOODGEBETEN. De heer K. wonende aan den Dorren- steinweg deed Woensdagmorgen een on aangename ontdekking. Hij bevond, dat vermoedelijk door honden zes van zijne jonge kalkoenen waren doorgebeten. BRAND. Woensdagmorgen deed de sirene kond van een uitgebroken brand. De Vrijwillige Brandweer rukte onder leiding van haar Commandant W. Groart met grooten spoed uit naar het opgegeven adres bij den heer W. Hilhorst aan den Smitsweg. Buitengewoon vlug was de Brandweer ter plaatse, doch gelukkig behoefde zij geen dienst meer te doen. UTRECHT, Potterstr. 22, Vreeburg 36, Steenweg 62. HILVERSUM - Leeuwenstraat 28. AMERSFOORT - Krommegracht 4. Het meest gesorteerde en goedkoopste adres voor SIGAREN, SIGARETTEN, TABAK Een zes-jarig zoontje had met lucifers gespeeld en zoodoende was de hooiberg gaan branden. Het vuur werd echter ter stond ontdekt en met behulp van de om wonenden kon men den brand nog in den aanvang stuiten met emmers water. De reeds aangerichte schade was zeer gering. Een bijzonder woord van lof voor de, Vrijwillige Brandweer voor de verbijste rend vlugge wijze, waarop zij ter plaatse kwam, is echter wel op zijn plaats. Ook de politie was buitengewoon spoedig op het terrein aanwezig. OVERTREDING DRANKWET. Tegen den caféhouder R. is door de po litie proces-verbaal opgemaakt wegens het verkoopen van een flesch sterken drank, terwijl hij slechts vergunning had om ster ken drank te verkoopen uitsluitend per glas. Zooals bekend mogen de vergunning houders voortaan slechts naar keuze óf tappen óf slijten, doch niet meer beide te gelijk. Alleen de houders van oude vergunnin gen van vóór 1904 mogen nog beide doen. NOG STEEDS TE HARD RIJDEN Wederom zijn door de politie te Soester berg een groot aantal processen-verbaal opgemaakt wegens overtreding van de ma ximumsnelheid, welke personen met een snelheid reden van 65 tot 90 K.M. per uur in de bebouwde kom. GEVONDEN VOORWERPEN. Een vulpen. Een armbandhorloge. Een rijwielbelastingmerk. Te bevragen Politiepost Soesterberg. UITSTAPJES. Begunstigd door mooi weer, hebben de kinderen van de O.L. School alhier, weer de jaarlijksche schoolreisjes gemaakt. On der geleide van het Hoofd, personeel en particulieren, die zich hiervoor beschikbaar hadden gesteld, bezochten de grooteren per bus op Woensdag 3 Sept. j.1. Katwijk aan Zee, waar den ganschen dag doorgebracht en veel pret gemaakt werd, terwijl de klein tjes j.1. Dinsdag naar Muiderberg togen en zich daar den geheelen dag vermaakt heb ben. De zee schijnt ook op de meeste jonge ren veel attractie uit te oefenen, ook, om dat het strand de allergunstigste voorwaar den bied voor spel en beweging. Intus- schen hulde aan allen, die aan de voorbe reiding en uitvoering dezer reisjes hebben medegewerkt. DE TOESTAND VAN DEN HEER VaN DIJK. Naar verluidt wordt, is de toestand van den heer van Dijk alhier, die enkele we ken geleden bij Huis ter Heide een ern stig ongeval overkwam, achteruitgaand. DIEFSTAL VAN EEN RIJWIEL. Een zekere G. W. bood bij een rijwiel handelaar hier te plaatse een zeer goed rij wiel aan tegen een prijs die argwaan bij den handelaar opwekte. Hij hield den man aan de praat en zag gelegenheid in dien tijd de politie te waarschuwen. Deze was spoedig ter plaatse en nam W. mee naar het bureau waar hij danig aan den tand werd gevoeld. Al spoedig bekende hij, dat hij de fiets had gestolen te Arnhem. In het politieblad stond hij ook gesignaleerd, omdat hij van zijn meisje in Nijmegen een portemonnaie met 10 had weggenomen en van zijn vroegere kostjuffrouw in Den Haag het aanzienlijke bedrag van 580. W. is ter beschikking van der Commissaris van Politie te Arnhem ge- NEDERL. HERV. KERK SOEST. Zondag 14 September 1930 kerk 10 uur: Ds. Van Schaick. Rembrandtzaal 10 uur: Ds. v. Voorthuizen, van Lage Vuursche. Rembrandtzaal 6 uur: Ds. Van Schaick. CHR. GEREF. GEMEENTE Julianastraat, Soestdijk. Zondag 14 September voorm. 10 uur, nam. 6 uur: Godsdienstoefening. Woensdag 17 September nam. 7.30 uur: Ds. D. J. v. Brummen, van Driebergen. VER. VAN VRIJZ. GODSDIENSTIGEN SOEST. Zondag 14 September voorm. 10.30 uur: Ds. A. D. Wempe, Amsterdam. CLUBNIEUWS V.V. „SOEST." Zondag a.s. 2 uur n.m. terrein Koud- hoornweg: Soest IQuik I A.s. Zondag speelt het le elftal der V.V. „Soest" haar le Competitiewedstrijd. We verwachten dat onze spelers hun uiterste best zullen doen om te trachten, minstens één punt in Soest te houden. Speel een vlug en vooral open spel. LORAND-ORKEST NAAR NEDER LAND. Onder auspiciën der N.V. Internationale Concertdirectie Ernst Krauss zal het door gramofoon en radio wereldberoemde or kest van Edith Lorand volgende maand een tournée, door Nederland maken en o.a. op treden te Amsterdam (Concertgebouw); Den Haag (Geb. v. K. en W.); Rotter dam (Geb. v. K. en W.). Het orchest maakt op 't oogenblik een tournée door Duitschland en is uitgenoo- digd voor een groote rondreis door Ame rika. M1SCHA WEISBORD. De beroemde Russische violist Mischa Weisbord, die zich niettegenstaande zijn jeugdigen leeftijd reeds een grooten naam AÖVIES IN ALLE RECHTSZAKEN INCASSO- EN INFORMATIEBUREAU „UTRECHT" L. NIEUWSTRAAT 90, UTRECHT. Tel. 11460 - Postrek. 69147. INCASSO'S INFORMATIES in Amerika heeft verworven, zal onder aus piciën der N.V. Internationale Concert- directie Enrst Krauss in October een tour née door Nederland maken. Het eerste concert is vastgesteld op 1 October in het Concertgebouw te Amsterdam. DAJOS BéLA. Dajos Béla zal met zijn orkest volgende week nog eens een kleine tournée door Nederland maken en o.a. optreden te Am sterdam, Arnhem en Groningen. VERSTOPTE FONTEINTJES, GOOT- STEENEN ENZ. Verstopte leidingen van gootsteenen en fonteintjes, baden enz. zijn een kruis en daarom moet men er in de eerste plaats voor zorgen, dat de aanleiding daartoe zoo veel mogelijk wordt tegengegaan. Vet en ander vuil gaat gauw aanzetten en korsten vormen en door verdere „aanslibbing" ont staat langzamerhand een prop vuil, tot de afvoer eindelijk heelemaal verstopt raakt. Daarom is het een goede gewoonte, de lei dingen van fonteintjes en gootsteenen (en jok van baden) minstens eens in de weeic met een oplossing van soda (flink sterk) in kokend water door te spoelen. Ontstaat ecfater toch een verstopping, dan kunnen we die in de meeste gevallen wel zelf ver helpen, wanneer we niet tegen dit werkje opzien. Meestal zit de moeilijkheid in den zoogenaamden stank-afsluiter. Bij een bad is dit een ronde doos, bij een gootsteen of fonteintje meestal een 3-vormige bocht in de afvoerleiding. Is de stankafsluiter goed gemaakt, dan bevindt zich in het diepste gedeelte van de bocht een schroefdop. Die kan men er af schroeven, waarna men met een ijzerdraadje den vuilprop kan verwij deren. Het kan ook wel helpen, indien de prop niet al te vast zit, als men de leiding met een krachtige waterstraal doorspuit. Daartoe doet men aan de kraan van de wa terleiding een gummi slang en stopt het an dere uiteinde van den slang in de afvoer van gootsteen of fonteintje. Verder zet men dit uiteinde goed vast met lappen of wat ten, opdat niets van den krachtigen water stroom verloren gaat. Tevens houdt men dit uiteinde nog goed vast en laat dan de wa terkraan openzetten. Öp deze manier wordt de leiding in vele gevallen goed schoo i gespoten. Een kleine wenk, ter harte genomen Heeft menigmaal veel moeite voor komen. Een zinken voetbad of ander bad moet na gebruik stevig afgedroogd worden, om dat het anders roest en vlekken aan het goed enz geeft. Hetzelfde geldt voor zinken teilen, kuipen enz. Een geëmailleerd bad (of fonteintje) kan men goed schoon schrobben met een dikke flanellen lap en zout. Eén beetje zeep op den lap maakt het werk nog makkelijkei. Een porseleinen bad of fonteintje wascht men met een warm zeepsop, waarin wat borax is gedaan. Goed droog wrijven en opwrijven niet droog krijt. Werk nooit met scherpe zuren of scherpe schuurmiddelen bij het reinigen van ge ëmailleerde gootsteenen enz. Het beste is, ze geregeld uit te boenen en door te spoe len. Zoogenaamd waschleeren (zeemleeren) handschoenen, die van heel lichtgeel door het wasschen wit zijn geworden, kan men de oorspronkelijke kleur weer terug geven door wat sinaasappel-schillen in water te laten weeken gedurende 24 uur en dan de schillen in het water te doen, dat gekookt wordt om de handschoenen te wasschen. Een paar druppels sla-olie of ofijfolie in het water voorkomt voorts dat de hand schoenen hard worden. Bij het koopen van waschleeren hand schoenen kan men onsterke plekken ont dekken, door ze tegen het licht te houden. Kies een paar, dat geen lichte plekken te gen het licht vertoont. CARAMEL VLA is een nagerecht, dat de huisgenooten in verrukking brengt. Men maakt het van een kwart liter melk, 1/4 liter room, 1ons suiker, 1 gram maizena en 3 eieren. Twee derde deel van de suiker Onderricht PIANO - VIOOL - CELLO ORGEL - ZANG - THEORIE Opleiding voor het examen der Kon. Ned. Toonkunstenaars-Vereeniging VEERSTRAAT 30-32 - HILVERSUM maakt men tot caramel door ze in een ijze ren potje (of koekepan) te verhitten tot ze vloeibaar en bruin is. Dan bij de melk met den room gieten, die intusschen samen aan de kook zijn gebracht. Het mengsel even laten doorkoken tot alle caramel is opge lost. De eieren klopt men met de rest van de suiker, waardoor de maizena is ge roerd, waarna men het mengsel verdunt met een paar lepels van de warme caramel- vloeistof. Dan alies voorzichtig over gie ten in de pan en voortdurend blijven roe ien tot de vla voldoende gebonden is. Be koelen laten, terwijl men nog af en toe roert en ten slotte overbrengen in de vla- schaal en desverkiezende garneeren met witte of rosé schuimpjes. Een pracht re cept voor een verjaardag in huis! EEN PRAATJE OVER WILD EN GE VOGELTE. Voor elke soort wild of gevogelte is er een bepaalde tijd van het jaar, waarin deze het best, goedkoopst en meest gegeten wordt. Dit hangt ten deele natuurlijk samen met den jachttijd, den tijd van het broe den of het werpen der jongen enz. Een en kele maakt daarop, gedeeltelijk althans, een uitzondering. De kip, bijvoorbeeld, die het heele jaar door gegeten wordt, al zal men dikwijls oude kippen tegen het najaar op ruimen, als de jonge kippetjes zoo onge veer volwassen zijn geworden. Jonge haan tjes koopt men van April tot September, evenals piepkuikens. Duif eet men ook het heele jaar door, doch eendvogels weer van Juli tot einde Februari, patrijs van Sep tember tot Januari, kalkoen van December tot April, gans alleen in de maand De cember, fazant van October tot Januari, reebout van October tot Maart. En dan on ze konijnen en hazen. Haas koopt men van October tot begin Januari, konijn van Oc tober tot Maart. Vandaar dat deze zooveel in de feestelijke Decembermaand in alle kringen vrijwel der bevolking wel eens op tafel verschijnen. Konijn, goed toebereid, hoeft geen duur gerecht te zijn, en daarom geven we deze keer een: Eenvoudig recept voor gestoofd konijn. Op 1 konijn neemt men 2 ons mager rookspek, 2 groote uien, y2 theelepeltje pe per, ly theelepeltjte door elkaar geroerde nootmuskaat en kruidnagel, wat zout, 3 kopjes water, 1 eetlepel bloem en 1 thee lepeltje maggi's aroma. Men verdeelt het konijn in gelijke stukken (6 dwars over den rug, 4 pootjes, 2 van den doormidden gespleten kop), wrijft die in met wat peper en zout. Het spek snijdt men in dunne plakjes en legt daarvan de helft als een laagje onder in de pan of (liever) een niet te groot geëmailleerd ijzeren potje. Op het spek legt men één van de in dunne schijf jes gesneden uien, schikt daarover de stuk ken konijn, en strooit er de bloem over, die met de nootmuskaat en de kruidnage len door elkaar geroerd is. Vervolgens be dekt men het vleesch met een tweede laag je uien en legt daarover het nog overge houden spek. Over dit alles giet men 3 kop jes kokend water, dekt de pan goed dicht, zet ze op een zacht vuur en laat alles lang zaam gaar worden, wat ongeveer 2 uur zal duren. Vóór het opdoen roert men alles met de aroma, door elkaar en geeft er bij voorkeur 'n flinke schaal aardappelenpurec of mooie, korrelig gekookte rijst bij. Als groente kan men er ten slotte nog appel moes of gestoofde uien bij eten. En nu we toch zoo aan het smullen zijn, kunnen we wel meteen JACHTSCHOTEL. behandelen, die men uitstekend van vleesch- resten en overgehouden gekookte aardappe len kan bereiden en heel smakelijk is, spe ciaal in dezen tijd van het jaar. Men neemt dan op 4 ons overgehouden vleesch 4 5 theekopjes bouillon (of jus), 1 ui, 8 peper korrels, 8 kruidnagelen, laurierblaadjes, 8 ons gekookte aardappelen, 4 kopjes melk, >2 ons vet of boter, nootmuskaat en zout. Men maakt de aardappelen fijn, hakt of maalt het vleesch fijn, bakt de ui, gesnip perd, licht bruin in het vet, en voegt de kruidnagelen toe. Men vermengt de aard appelen met de melk en nootmuskaat, met zoo noodig wat zout. Het vleesch wordt met de gebakken ui en den bouillon ver mengd en daarin gestoofd. Dan alles door elkaar mengen (of vleesch en aardappelen laag om laag) en in een schotel doen. Met paneermeel bestrooien, hier en daar een paar kluitjes boter leggen, en zoo in den oven een uur k 3 kwartier braden. OUDEGRACHT 183 TELEF. 1D341 Camera's - Fotografie- en Projectie-artikelen AFWERKEN VOOR AMATEURS Groote sorteering ALBUMS GEHAKT VAN VLEESCHRESTEN. Op 1 pond vleeschresten neemt men y ons oud brood, 1 ei, een ui, wat peterselie, peper, zout, nootmuskaat, y ons vet van jus of braadvet. Het gehakte of fijngemalen vleesch vermengt men met het in water of melk geweekte en daarna uitgeknepen brood, geklopt ei, fijngehakte ui, peterselie, en kruiden. Van dit deeg vormt men één groote of 5 kleine baUen en bakt die in wat overgebleven vet van jus of delfia in de koekenpan aan alle kanten bruin. De jus wordt met water afgemaakt. HUISVROUW. „GOD ZIJ MET ONS." Ik had een geldstuk in de hand, en ik las, 't geen op den smallen rand zeer duidelijk stond te lezen, Zóó, las ik het nooit, voor dezen. „God zij met ons" dat was de beê. Ik zocht den zegen, vond slechts wee. Die God, dat moet God Mammon zijn. Zijn lach trekt aan, zijn glans is rijk. Die God, die groot en klein regeert. Door 't Christendom ook zeer vereerd. Die God, om wien op 't oorlogsveld Man, vrouw, noch kind wordt meegeteld. Mevr. C. M. BERG. Beste meisjes en jongens, Hier heb je weer de oplossingen van de vorige raadsels: 1. De koe/koe/k koekoek. 2. Land bouwtentoonstelling. 3. de Bij. De nieuwe raadsels zijn 1. Neem het laatste stuk van een brood, en doe daar een oude lengtemaat bij, dan krijg jeeen vlinder. Rara, wat is dat? 2. Wie kan van de volgende letters den naam van een ontdekkingsreiziger maken? BCSUUMLO 3. Het vliegt hoog in de lucht, maar het is geen vliegmachine, het heeft een staarr, en toch is het geen vogel, of vlinder, het zingt niet, maar het eet ook niet. Rara wat is dat nu? OOM KAREL. DE DROOM VAN KLEINE TUK. Vrij bewerkt naar een sprookje van Hans Christian Andersen, door Wies van der Wiele. (Nadruk verboden. Alle rechten voor behouden). II. De oude waschvrouw scheen hem met haar vriendelijke oogen aan te zien en ze zei: Het ou een schande zijn, als jij je les niet kon leeren. Hoor eens goed, kleine Tuk, jij hebt mij geholpen, en nu zal ik jou helpen en onze Vader zal je altijd hel pen En toen hoorde kleine Tuk, dat het boek onder zijn hoofdkussen begon te ritselen, precies alsof er bladzijden omgeslagen werden. „Tok, Tok, Tok!" en daar stond opeens een kip uit de stad van Kiöge. „Ik ben een kip van Kiöge, tok, tok, tok!", zei de kip en vertelde meteen, hoeveel inwoners die stad wel had, en dat er in vroeger jaren een veldslag had plaats gevonden. Nu, dat laatste was niet erg belangrijk, maar de kip vertelde het toch. En ze vertelde ook, of er rogge, of aardappelen of boekweit verbouwd werd en alles, wat je maar van zoo'n stad moet weten. „Krik-krak, krik-krak... boem!" Daar viel iets zwaars neer. Haha, weet je wat dat was? Dat was een houten duif, waarop de menschen in het plaatsje Praestö met pijl en boog schieten, als er kermis is. Nu, die houten duif deed net of hij een echte duif was, liep kirrend rond en vertelde onder- tusschen aan kleine Tuk alles omtrent het plaatsje Praestö, hoeveel inwoners het had, en hoe mooi het er wel was. Hop, hop, hop! Kleine Tuk was opeens niet meer in bed, maar hij zat op een paard, dat in galop voortsnelde. Ha, hij zat vóór in den zadel, voor een prachtig aangekleede ridder, met een blinkende helm met een wapperende veer! Ze reden door de bos- schen van de oude stad Vordingborg. Heel, heel lang geleden, toen er een koning Wal- demar regeerde, was dit een groote, dicht bevolkte stad. Tegenwoordig zijn er alleen nog maar een paar oude torens van het kasteel over. Maar kleine Tuk zag het groote kasteel, precies zooals het vroeger was. Alle vensters waren verlicht en bin nen werd er gezongen en gedanst en Ko ning Waldemar voerde de dames van het hof ten dans. Maar de morgen kwam en toen de zon opkwam, verzonk de stad en het kasteel van den koning verdween, Je eene toren na de andere, totdat er ten slot te nog maar een enkele oude toren over bleef op den heuvel, waar eens het kasteel stond. En het stadje werd heel klein en van weinig beteekenis en kleine Tuk zag de schooljongens uit de huizen komen, met hun boekentasschen onder hun armen en ze zeiden: „twee duizend inwoners," maar dat was niet waar, want er waren er niet eens zooveel Nu lag kleine Tuk weer in bed. Eerst dacht hij dat hij droomde, en dan dacht hij weer, dat hij niet droomde, maar dat er iemand dicht bij hem was. En jawel, daar zag hij een heel klein matroosje, met zijn muts op één oor, die op den rand van het bed trippelde en zei: Kleine Tuk, kleine Tuk! Ik moet je de hartelijke groeten van Korsöer brengen. Korsöer is een stadje, dat in opkomst is. Het is een bloeiende stad, met stoombooten en koetsen. Ja, heel vroeger noemde men het een doode stad, maar dat is ouderwetsch, hoor. Ik lig vlak bij de zee, zegt Korsöer, en ik heb mooie wegen en mooie tuinen en plantsoenen, en in onze stad is een groot dichter geboren, en ik heb ook een schip uit willen sturen om een reis om de wereld te maken, maar dat heb ik toch niet gedaan. En het ruikt heerlijk in Korsöer, want vlak bij de stads poorten zijn allemaal rozentuinen met dui zenden en duizenden rozen! (Wordt vervolgd).

Historische kranten - Archief Eemland

De Soester | 1930 | | pagina 5