BUITENLANDSCH OVERZICHT.
4.
Gemengd Nieuws.
EN
25 ct.
-SnJMS~ He kap in. De boven-
Staten-Generaal.
Plaatselijke berichten.
Eenige dagen geleden, kwamen drie
kooplieden bij een landbouwer te Eemnes
en kochten van hem drie vette koeien.
De afspraak werd gemaakt, dat de
levering en betaling er van te Water
graafsmeer zou plaats hebben.
De zoon van den boer bracht de koeien
per tram naar genoemde plaats en zij
werden daar door de kooplieden in ont
vangst genomen. Een van hen zou in
een koffiehuis in de nabijheid betalen en
verzocht den verkooper zich daarheen
te willen begeven, die dat ook dadelijk
deed. Op verzoek van den kooper moest
hij zich in een aangrenzend vertrek be
geven, terwijl de afrekening heel spoedig
volgen zou. De zoon bleef wachten en
wachten, maar de afrekening liet zich
ook wachten.
Al heel gauw begon de afleveraar te
begrijpen, dat de zaak niet pluis was.
De persoon, die de koeien zou betalen
was te Watergraafsmeer niet meer te
vinden. De verkooper begaf zich dadelijk
naar Amsterdam. Aan het abattoir ge
komen, kwam hij tot de zekerheid, dat
twee koeien reeds waren geslacht en
de derde nog in leven was. Hij vernam
tevens, dat de koeien door andere sla
gers van gemelde kooplieden waren ge
kocht. De zoon bleet intusscherr zoolang
door Amsterdam zwalken, tot hij einde
lijk een der koopers ontdekte, dien hij
dadelijk beet greep. Het mocht hem ge
lukken om dezen persoon aan de justitie
over te leveren, die deze zaak zeker wel
verdei onderzoeken zal.
De directeur der Weesinrichting te
Neerbosch ontving over het tweede kwar
taal van dit jaar, met inbegrip van een
gift groot f 10,000 van N. N. uit Rotter
dam voor den bouw van het ziekenhuis,
de som van f 43.533.87'/, voor genoemd
gesticht. Aan druk- en bindwerk werd
over dat zelfde tijdvak nog f 15,542.82'/,
ontvangen.
Uit 's Gravenhage wordt aan de
Zutph. Ct. geschreven, dat de Raad van
State niet medewerkt om de afdoening
der belasting-omwerpen te bespoedigen,
want nog altijd is het advies van den
Raad niet ingekomen, en het zal nu wel
half October worden voordat de voor
dracht de Kamer kan bereiken. Het gevolg
zal wel zijo, dat de kieswet nog het eerst
in de afdeelingen wordt onderzocht, want
de voorzitter heeft reeds verklaard, dat
hij van plan is daaitoe begin November
het voorstel te doen.
Hoewel sedert Zondag 25 Sept.
jl. geen cholera-patienten meer in de
gemeentebarakken werden opgenomen,
blijkt toch, dat zich Maandag wederom
een geval van cholera asiatica althans
volgens het biljet door de politie boven
de deur aangeplakt te 's Gravenhage
heeft voorgedaan, bij een tapper op het
Zinken no. 21.
De lijder wordt thuis verpleegd en een
politie-agent staat voor de deur, wat
echter niet belet, dat de menschen vrij
in en uit de besmette woning mogen
gaan.
Gistermiddag tussi hen half één
e^u- ure brak een felle, uitslaande
!-vi een voor rekening van mr.
•- "IV jjjnd en ,byna geheel
- v •-1 ....,^k van den
&tr VrUtW z.
d). fori voorh^v
y an
-e onder
van
Oc
Tbr
joïï per
üinke water
'si 'e w v
v..adstt ...a in jaiefto.-iw
frf' der Schrv^fc-.PHA*
- ue w<de/n d
v3n «Vit en
.oor. -• vr
1 no'"1 werden geworpen.
n a geheel uitgebrand. Als
lorzaak wordt opgegeven,
gieters, die heden ochtend
hadden gewerkt, hun com-
'vuur hadden laten staan, dat
Itpti tocht in aanraking kwam met
erialen. Het perceel was in op
JCin brandschade verzekerd,
nk.
Ueerd 's
dbouw tüjfstei getreden, en zag naar buiten,
gunstig/*"ItVboorde men liet vroolijk gezang der
'en veest 'n> die, de mouwen hoog opge-
'izen t' si S ilanke emmers gevuld huiswaarts
■rd hét 4 olozend tegenstribbelden als eeu
igeno-," BF*1 -on haar te helpen zocht. Hoog
,r£j U ed gebladerde takken der boomen
de vogels hun avondlied en de koelte,
na den warmen zomernamiddag was inge-
.eden, lokte naar buiten.
„Frans," sprak Adelheid, «zijt ge erg vor-
moeid of zullen we nog eens eeu wandeling
doen
Hij antwoordde niet dadelijk, maar zag naar
Ada„vraau het baar," zeide hij toen«Moede
ben in niet, en als zij haar belofte houdt, dan
gaarne."
„Welzeker oom, dolgraag," sprak het meisje
met een glimlach.
„Zullen we Ada en Adelbeid het genoegen
gunnen de ruïne te bezien' Gij, Adelheid zijt
er gewis meermalen geweest?" sprak Van
Hoogendam.
„O, ja, het uitzicht is er prachtig."
„Welnu Ada, wat dunkt u," vroeg Adelheid.
„Ik heb heden nog weinig of niet gewan
deld, en ben dus zeer ingenomen methetplan."
„Weluu mei-je maak dan maar vlug voort.
Niet te lang voor den spiegel staan, hoor
kind," sprak hij plagend.
„Alsof ik dat ooit deed," eu lachend liep ze
naar boven en was in minder dan vijf minu-
De algemeene stilstand op politiek ge
gebied wordt van Ooatenrijk-Honga-
rije het eerst afgebroken. Ondanks de
veelsoortigheid door haar bevolking en
de menigvuldige bezwaren, waarmee dien
tengevolge de monarchie te rekenen heeft,
gaat zy toch financieel vooruit, en ver
leden jaar goedgekeurde wetten hebben
de Regeering deïgelegenheid geopend om
door munthervorming en door hervat
ting van de betaling in specie het cre-
diet van den dubbelen staat te verzeke
ren. Het nemen van maatregelen tot
tenuitvoerlegging dezer hervormingen zal
in het nieuwe parlements-jaar de voor
naamste werkzaamheid zyn, gelyk dezer
dagen deHongaarsehe Min. van Financiën
naar aanleiding van de begrootingscyfers
mededeelde. Dat voor Hongarije het cij
fer der uitgaven met een post van 77
millioen is verhoogd, geschiedt voor den
aankoop van metaal, in verband met den
muntregelingde daling van den zilver-
prys is daar niet het gevolg van, zelfs
zal er nog een overschot zijn; de Mi
nister acht het zeker, dat de verwachte
inkomsten zullen binnenkomen. Vóór
het einde des jaars denkt hy gereed te
zyn met de voorbereidende maatregelen
tot hervatting van de betaling in specie
en tot hervorming van de Bank. Spoe
dig zal een wetsontwerp worden inge
diend tot wijziging van het stelsel der
directe belastingen.
De eerste behandeling der gemeen
schappelijke begroeting is het werk van
de Delegatiën uit de Kamers der beide
ryksdeelen. De begrooting vertoont een
batig saldo van bijna 2,6 millioen florij
nen de uitgaven zijn 4,6 de inkom
sten 6,2 millioen hooger geraamd dan
verleden jaar. Voor militaire uitgaven
is 4,2 millioen meer begroot. De afzon
derlijke begrooting van Bosnië en Herze-
gowina wjjst een overschot aan van
58,629 florijnen.
De Hongaarsche Delegatie koos tot
haar voorzitter Lodewyk Tisza, tot vice-
president graaf Geo Szapary. Tisza zeide
in een redevoering, dat er geen enkele
omstandigheid is voorgekomen, die zou
doen onderstellen, dat de vrede gevaar
liep. Het drievoudig verbond belet, dat
oorlogzuchtige neigingen zich openbaren.
De Delegatie zal nauwkeurig de aan
vragen van de Regeering onderzoeken,
maar alles toestaan, wat voor de veilig
heid des lands wordt vereischt.
Te Pesth ontving de Keizer de pre
sidenten der beide Delegaties ten ge-
hoore. In antwoord op hun toespraak
zeide Z. M., dat de algemeene politieke
toestand onveranderd is, dank zy de
vriendschappelijke betrekkingen met alle
Mogendheden en het vasthouden aan de
vredelievende bedoeling van den Drie
bond en het met vertrouwen samengaan
van de verbonden Rijken.
In de Hongaarsche hoofdstad heeft in
de laatste dagen de cholera een sterke
uitbreiding gekregen. De overheid neemt
alle maatregelen die dienen kunnen om
den omvang der ramp te beperken. Te
Hamburg wordt ook weder toeneming
geconstateerd.
De Times deelt den juisten inhoud
mede van de depêche, die de waarne
mende Minister van Buitenlandsche Za-
j'i 'o in Kuslaiid onlangs zond aan don
-sischen zaakgelastigde te Konstanti-
i, met lastgeving die aan den Groot-
iendieen. Daarin wordt hel
(leitht een'"td3in—
<j?'
Daarin wordt het
m R"-'«nd uitgedrukt, dat
S^i n °ons n^de executies te
Sofia e?n~ .?re" n ,an de Swoboda,
die het werk zyri'TE-a een falsaris, werd
ontvangen. Dit kon het prestige van
Stamboeloff in Boelgarye vergrooten.
Turkye heeft daardoor het onwettig
regime in het vorstendom gesteund en
onwillekeurig de verdenking op zich ge
laden een onhoudbaren staat van zaken
te willen bestendigen, die algemeen als
een gevaar voor den vrede van Europa
wordt beschouwd. Dit wjjst wellicht op
de bron van een gevaar voor de toe
ten weer beneden met het lichte zomerhoedje
op, dut allerliefst op de blonde lokken rustte.
Oom Frans zag baar bewonderend aan
„kind wat zijt ge toch schoon," zweefde hem
op de lippen, maar hij drong de woorden
terug. Hij, de ernstige voogd, mocht haar
jong hoofdje immers niet met ijdelheid ver
vullen; was ze niet misschien welhaast de
echtgenoote van een ander? Had hij zich wel
ooit anders voorgesteld, dan dat het lieve
kind zich paren zou aan eenig jongeling,
die haar vurig bemindejeugd behoort immers
bij jengd, eu hij bad het droomen reeds lang
verleerd.
„Ik moet u de groeten nog overbrengen
van uw ouden speelmakker," sprak hij.
„Is Johan tehuis gekomen?"
„Ja, mijn kind. Gisteren bezocht hij mij
evenhij zag er uitstekend uit, hij heeft veel
plaatsen bezocht, dweept met liet land zij uer
geboorte, eu smaebt er naar u en zijne pleeg
moeder terug te zien."
Nu voegde Adelheid zich bij hen; ze had
de laatste woorden opgevangen en eeu helder
blosje kleurde haar gelaat. „Dan is miju jon
gen vroeger thuisgekomen dan hij zich had
voorgenomen. Hoort ge het Vernande, Johan
is thuis. Zeg Frans, is hij flink gegroeid?"
„lly is een heele kerel geworden. Laat
zien, me dunkt hij is nu twintig of een en
twintig jaar. Het is twee jaar, niet waar zus,
dat ge hem niet zaagt. Nu dan zult ge wel
komst van de ware belangen van bet
Turksche Ryk, die rusten op de stipte
naleving der tractaten.
De Sultan is, zooals men weet, een
leuk heer, en waarschijnlijk zal hy de
knorrige boodschap eenvoudig voor ken
nisgeving aannemen. Thans loopt het ge
rucht, dat hy zich ookjegens Engeland,
in zake de Egyptische quaestie, wat meer
toeschietelijk betoont dan vroeger en een
jaar geleden door Sir Drummond Wolff
opgestelde overeenkomst, die hy na maan
den onderhandeling weigerde te onder
teekenen, nu in overweging wil nemen.
Deze conventie bepaalde, dat Egypte
zelfstandig en onzijdig zou worden ver
klaard onder suzereiniteit van de Porte
dat de gemengde consulaire rechtspraak
zou worden afgeschaftdat Engeland na
drie jaren Egypte zou ontruimen, doch
ook daarna zekere, beschermings- en be
zettingsrechten zou blijven uitoefenen;
ook zouden Engelsche officieren bevel
blijven voeren in het Egyptische leger.
Het was vooral Frankrijk, dat inder
tijd het tot stand komen der conventie
met alle kracht tegenwerkte. Wordt er
nu opnieuw over onderhandeld, dan zal
dit Rusland ook niet bijzonder aange
naam stemmen.
In Frankrijk loopt het voornaamste
nieuws nog over de werkstaking te
Carmaux. De myndirectie en de arbei
ders kunnen het niet eens worden, omdat
de laatsten intrekking eischen van het
ontslag van hun kameraad Calvignac,
tot burgemeester gekozen, en op dat
punt verklaren zelfs onderscheiden be
kende radicalen, dat zij de directie niet
in het ongelijk kunnen stellen. De werk
stakers hebben hun eischen kenbaar ge
maakt aan den Minister van Openbare
Werken, den heer Viette, die de depu
tatie, met de mededeeling belast, zeer
voorkomend ontving, en haar verlangen
aan de Mijn-maatschappij overbracht.
Deze verklaarde zich bereid met de
mijnwerkers in overleg te treden, maar
weigerde het geschil aan een scheids
rechterlijke uitspraak te onderwerpen.
Ook kan bet er niet in treden Calvignac
weder in dienst te nemen met verlof
voor den duur van zyn burgemeester
schap. De voornaamste leider van het
verzet, Maujaw, bevreesd dat er toch
nog een schikking zou komen, richtte
daarop een proclamatie aan de werk
lieden, vermaande hen om in hun „poli
tieke werkstaking" te volharden en be
loofde een algemeene inschrijving voor
hen op het touw te zullen zetten. De
radicale oud-Minister Yver Guyot schreef
in een der bladen, dat hij het recht der
myn-directie moet erkennen; dat overi
gens een oplossing heel gemakkelijk is,
daar men slechts door inschrijving aan
Calvignac een tractement behoeft te ver
zekeren, dat hem in staat stelt zich uit
sluitend aan zijn burgemeesters-betrek
king te wyden. Maar dat willen de
socialisten niet, want dan was er voor
hen de aardigheid af.
De graaf van Parijs heeft den graaf
d' Hausonville dank betuigd voor zijn
monarchistischen speech te Montaubau,
en in dat schrijven o.a. verklaard, dat
het Fransche volk de begeerde oplossing
van alle vraagstukken slechts door toe
passing van de monarchale beginselen
op bevredigende wijze zal kunnen erlan
gen. Men moet het maar weten!
Zware regenbuien hebben Zaterdag
te Marseille en omstreken een over
strooming teweeggebracht, die een deel
der stad geheel onder water zette. Er is
aanzienlijke schade aangericht.
Het Groothertogelijk paar van Saxen-
Weimar, schoonbroeder en zuster van
wylen onzen Koning Willem III, viert
zjjn gouden huwelijksfeest, in tegen
woordigheid van een aantal gekroonde
hoofden en vorstelijke personen, ook van
Keizer Wilhelm.
De internationale munt-conferentie,
waartoe de Vereenigde Staten van
Noord-Amerikahet initiatief namen, komt
den 22e November te Brussel byeen.
Achttien landen zullen daaraan deel-
opkijken. Hij heeft waarlijk al een baard en
knevels."
„Nu langer als morgen houd ik het
wachten niet uit, nu ik w eet, dat hij er is.
Manlief, ge moet me morgen vroeg het
rijtuig bezorgenik ga mijn jongen begroe
ten en blijf dien dag op de fabriek eten."
„Best, wijfje; dan blijf ik bij van Hoo
gendam en gaan wij samen op avonturen
uit."
„Ga uw gang maar; ge zult me toch niet
outloopen."
„Hoor ze eens overtuigd zijn van haar
oumisbaarheid," plaagde oom Frans. „Nu
zusje, ik wil dan morgen mijn oude gemeente
eens ingaan, en Ada gaat gewis met u
mede."
„Wel zeker oom, wat gaarne. Wat zal ik
Johan plagen met baard en kuevels."
„Ei zoo, ge meent dus nog het recht te
hebben met andere jongeheeren te gekschee-
ren Hoe is het meisje, is uw besluit dan
nog niet genomen
„Oom 1"
„Kom, laat ons gaan ge zult het me
onderweg wel vertellenge weet, ik stel
een hartelijk belang in uwe aangelegen
heden."
„Dat vertrouw ik," sprak ze zacht. Hij
trok haar handje op zijn arm en ging
vooruit; achter hem beiden volgde Adelheid
met haar man en hun gastheer.
De Tweede Kamer zette in haar ver
gadering van Vrijdag 30 Sept. de behan
deling der Artsenwet voort. Het tweede
hoofdbeginsel, beperking van de toelating
tot de academische examens tot degenen,
die eindexamen gy.nnasium of H. B. school
hebben gedaan, vond geen verzet. Ook
voor de aanstaande tandheelkundigen
gelden voorlaan dezelfde eischen van
voorbereiding.
Onder de verdere wetsontwerpen, in
die vergadering afgedaan, vermelden wij
in de eerste plaats dat tot onteigening
van eigendommen ten behoeve van de
stichting van een nieuwe koopmansbeurs
te Amsterdam. Verschillende sprekers
bestreden de voordracht, op grond, dat
de gemeente een uitstekend terrein heeft
op het Damrak, en dus niet behoeft te
onteigenen, hetgeen den schuldenlast van
Amsterdam zeer zou vermeerderen. Het
ontwerp werd met 43 tegen 27 stemmen
verworpen.
Verhooging der Begrooting van Justitie
voor 1892, ten behoeve van een derde
opvoedingsgesticht voor jongens te Ave-
reest. De heer Van Alpben had bezwaar
tegen de hooge kosten, de heer Heldt
gaf eenige opmerking aangaande de in
richting van den arbeid in de opvoedings
gestichten. De Min. van Justitie verwierp
het denkbeeld van den heer van Alphen,
om het gesticht te Ommen te vestigen,
waar de gehouwen hoogst ondoelmatig
zijn en de jongens na hun verblijf ge
drukt zouden worden door de bewering,
dal zij van de Schans komen. Hoofzake-
lijk zal het bestemd worden voor jon
gens van 't platteland; er zal veldarbeid
worden onderwezen, en als nuttig bijvak
mandenmaken.
Dit ontwerp werd zonder stemming
aangenomen.
Op de alphabetische voordracht
ter benoeming van éen rechter in de
Arrondissements-rechtbank te 's-Graven-
hage komt voor de naam van mr. A. E.
Croockewit, rechter in de Arrondisse
ments-rechtbank te Rotterdam.
Met het einde des jaars 1892 zijn
de heeren C. T. van Beek, H. C. van
Dam. en M. W. F. J. de Jong, aan de
beurt van aftreding als leden der Kamer
van koophandel en fabrieken te Amers
foort. Om te voorzien in de daardoor
ontstaande vacaturen zal op Donderdag,
den 17 November aanstaande eene ver
kiezing plaats hebben.
De nieuw opgemaakte kiezerslijst be
vat, na de afvoering van 32 en bijvoe
ging van 42 personen (ïerzake van eenig
bedrijf van handel of fabriekswezen in
het patentrecht op minstens f 15 hoofd
som met 28 rijks opcenten aangeslagen,
thans 180 kiesgerechtigden.
Tot assistent aan de Rijks-Vee
artsenijschool te Utrecht, voor het tijd
perk van 1 Oct. 1892 tot 30 Sept. 1893
is benoemd, bij Komnkl. besluit van 30
Sept. I I. onze vroegeren stadgenoot, den
Heer J. Maas.
De uitgevers Gebr. E M. Cohen
te Arnhem zetten weder eene nieuwe,
zeer kostbare onderneming op touw. Zij
geven namelijk in 30 afleveriogen a 15
cent eene nieuwe uitgave van de volledige
werken van J.F. Oltmanswaartoe belmoren
de voortreffelijke historische romans. De
Schaapherder, een verhaal uit den
Utrechtscheo oorlog van 14801483,
Het Slot Loevenstein in 1570 en Het huis
van het Zeewijf, benevens de verspreide
verhalen, die in der tijd in de Gids voor
kwamen en evenals de genoemde romans
heihaaldelijk herdrukt werden.
Deze uitgave in royaal formaat zal
verschijnen met inleiding en verklarende
aanteekeningen op verouderde woorden
van Taco de Beer, en versierd worden
met een groot aantal platen naar teeke-
ningenin historischen stijl van den heer
De weg voerde de dorpstraat door, eu
weinigen tradeu naar buiton om den wande
laars een groet toe te werpen, en den eens
zoo geliefden leeraar na te zien.
„Zon dat ziju vrouw moeten worden."
zeiden enkelen„een erg jong dametje nog.
„Wel neen," klouk het antwoord, „hetis zijn
nichtje, de dochter des dokters. Maar dat hij
goede oogen voor haar heeft, kan men wel
zien."
„Eilieve, man," riep de dominésvrouw in
de pastorie, „kom eens gauw kijken. Daar
gaat me zoowaar de gansche familie uit
het landhuis wandelen, die fiere pauw, en
dat kind, en waarlijk daar is uw collega
Van Burgstede er ook bij'"
„Wat zou die hier te jagen hebben,"
sprak de predikant binnensmouds, terwijl
hij aau het veustcr trad en de wandelaars
naoogde. „Eén ding is zeker, den preekstoel
geef ik hem niet, al mocht hij zelf er mij
om komen vragen, maar dat zal hij hoop ik
uit het hoofd laten."
„Zullen we hem morgen een visite maken
„Wel zeker niet; laat hem bij mij komen,
als hij me zien wil. Onze sympatbiën loopen
hemelsbreed uiteen, en om me uit de hoogte
door hem te laten behandelen, daar pas ik
voor."
„Nu gij moet bet wetenmaar tegenover
de gemeente staat het beter als ge te zamen
bevriend zijt."
H. Leeuw Jr. Wij waren in de gelegen
heid die verzameling teekeningen en een
eerste aflevering van deze uitgave te
zien en moeten volmondig bekennen, dat
het werk van den heer Leeuw vsd gron
dige studie en groot talent getuigt en de
uitvoering, ook wat den fraaien druk
betreft, niets te wenschen overlaat. Wat
den inhoud aangaat, zal wel elke aanbe
veling overbodig zijn. Het is toch van
algemeene bekendheid, dat onder de
oorspronkelijke historische romans De
Schaapherder en Het Slot Loevenstein
een eerste plaats innemen en dat Bak
huizen van den Brink, Jonckbloet, Pot
gieter en zooveel andere bevoegde be
oordeelaars geen lof genoeg hebben voor
Oltman's werken.
Voor onze stadgenooten is deze uit
gave dubbel interessant, omdat naar
men weet «De Schaapherder" grootendeels
in en om Amersfoort speelt en menige
historische merkwaardigheid onze stad
betreffend daarin voorkomt.
340ate j<|1'AAT8-LOTEltl.i.
Vijfde klasse. Vierde of laatste week.
Trekking van 4 Oct.
(1000 loten).
Ten kantore van den Collecteur te
Amersfoort zijn aan de navolgende num
mers te beurt gevallen:
Prijzen van f70
7725 14601 15501 19559 en 19580.
Te zamen 5 prijzen.
Zonder prijs zijn uitgetrokken
4691 5989 6925 6964 7729 14620 14631
14648 14648 14700 15532 15544 15555
15556 19535 19551 19552 19561 en
19566.
Volgende trekkingen geschieden van
5--8 Oct. Nevens de premie van f30.000
van den laatst uitkomenden prijs van
f5000 of f 1000 en de premie van f3000
van het laatst uitgetrokken lot zijn in-
gebleven: de hoofdprijs van f5000,
10 prijzen van 1000, 18 van f400, 19
van f200, 27 van f 100 en 792 van f70.
Openbare verkooping van Vaste Goederen
1 October 1892.
NotarisC. A. van BLARICUM
te Amersfoort.
1 Winkelhuis staande aan de Langestraat
Wijk F, No. 11f3110
Feu en ander over bruin broed.
Dr. F. R. Allinson schrijft over dit onder
werp o.a. het volgende in het R. Week
blad.
«Wanneer men mij raadpleegt over
ongesteldheden, schrijf ik dikwijls het
gebruik van bruin brood voor. Wat versta
ik door bruin brood, en waarom raad
ik er het gebruik van aan?
Door bruin brood versta ik brood van
ongebuild tarwemeel, dat wil zeggen, het
graan moet gemalen en tot brood bereid
woiden, zonder er de zemelen uit te ver
wijderen. De redenen waarom men het
graan moet gebruiken met al de stoffen
waaruit het bestaat, zijn vele.
De tarwekorrel bestaat uit een meel
achtige kern, omhuld door een bruin
vliesje. De omhulsels worden zemelen
genoemd, en van de kern wordt hel witte
meel gemaakt. Zemelen bestaan uit niet
voedende, houtachtige vezels, en bevatten
de meeste minerale bestanddeelen van
hel koren, zooals phosphaten, ijzer enz.
Vlak onder hel omhulsel bevindt zich
een laag cellen, grootendeels bestaande
uit de stikstofhoudende sloffen van het
graan. Wanneer wij nu de zemelen ver
wijderen, dan gaan deze stoffen, evenals
de minerale bestanddeelen, verloren. Het
gevolg hiervan is, dat wanneer men witte
brood gebruikt, men een voedsel tot zich
neemt, dat niet genoeg minerale bestand
deelen en vleeschvormende stoffen bevat,
en men zich dus onvoldoende voedt.
Daardoor verliezen wij spoedig onze
tanden, de kinderen zijn onderhevig aan
Engelsche ziekte, en wij worden niet
verzadigd.
Moeders, die hunne kinderen zoogen,
moeten altoos bruin brood eten, aangezien
dit de vorming van tanden en beenderen
bij de kinderen bevordert.
Men placht melk te beschouwen als
een volmaakt voedsel en dat is het ook,
maar voor jonge kinderen. Hetvolmaakste
„Ge kunt gelijk hebben, vrouw; ik zal er
over denken."
De wandolaars waren nu uit het gezicht
verdwenen. Zachtkens kronkelde de weg zich
bergopwaarts, naar de ruïne, waar eens een
eeuwen oud gebouw de hand des tijds met
macht had weerstaan. Waar het eene geslacht
gekomeu, het andere gegaan was, geen spoor
van zich achter latend, dan misschien eenig
oud document, dat hun namen bewaarde.
Dicht nabij de ruïne was een boerenhuis waar
het heerlijk eigengebakken brood en de
rersche melk den vermoeiden wachtte.
Vroolijk eu prettig keuvelend begonnen
Ada, Frans en Walther de hier en daar af
gebrokkelde treden der ruïne beklimmen,
langzamer volgden Vernande en Adelheid.
(Wordt vervolgd.)
