malige raad besloten het bestaande gebouw te re construeren en het volkomen dicht en ook eventueel voor een langer gebruik geschikt te maken. In het plan van 1951 was er op de plaats waar nu de keuken is een verblijfsruimte, die door een paar pachters ook als zodanig is gebruikt. De keuken zat toen op de plaats waar nu de entree is. Het restaurant had nl. geen entree aan de achterzijde van toen (de voorzijde van de straat af gerekend). In de praktijk is gebleken, dat bij een wat ruimere bedrijfsvoering het toch wellicht verstandig zou zijn om het restaurant als het ware met het gezicht om te keren en een duidelijk gezicht naar buiten te geven. Op een gegeven moment is er een overlegsituatie ont staan met een toenmaals in de gemeente Soest opere rende restaurateur, die tot dat moment bijzonder suc cesvol zijn zaken wist te beheren. In overleg met die restaurateur heeft de gemeenteraad toen een krediet verleend om het hele restaurant een face lifting te ge ven, aan te vullen met toiletten, bergruimte en derge lijke, van centrale verwarming te voorzien en in plaats van de toenmalige verblijfsruimte behoorlijke keuken accommodatie te creëren met de bedoeling om ook een winterexploitatie mogelijk te maken. De adviseur van toen zag daar inderdaad wel duidelijke reden voor. Na de uitvoering van een en ander heeft de zaak een poos redelijk wel gedraaid, totdat er een andere pach ter kwam. Die andere pachter heeft blijkbaar iets minder inzicht in de materie gehad dan wel wenselijk was en toen is de zaak een klein beetje moeilijk ge worden, moeilijk in de hele sfeer van: Kan het nog of kan het niet? Uiteindelijk, na het verdwijnen van de laatstbedoelde pachter, is er contact ontstaan met de B.V. Bottel maatschappij, die wel op een wat langere termijn wil de gaan denken, die dan het lopende contract, dat tot eind 1974 loopt, wel wilde overnemen en verder met een onderpachter de zaak wel eens wilde uitpro beren. Nu is in de praktijk van dat uitproberen geble ken, dat het restaurant moeilijk is te exploiteren zon der verblijfsruimte. De onderpachter heeft geen mo gelijkheden om in de onmiddellijke omgeving van het zwembad woonruimte te vinden. Soestduinen is een gemeenschap waarin je niet gemakkelijk aan woon ruimte kunt komen, althans niet voor een beetje re delijke prijs. En verder is de afstand tot het dorp dan toch weer vrij groot. De onderpachter heeft vanuit zijn woning in Soestdijk moeten opereren en dat geeft grote problemen. Op basis van het oude con^tract was er een optie- recht voor de B.V. Bottelmaatschappij. Toen de eerste gesprekken over het mogelijkerwijze verlengen van het contract ontstonden, is er van de zijde van de B.V. Bottelmaatschappij en van de onderpachter ge steld: Wij hechten er sterk aan, dat er een verblijfs ruimte bij het restaurant zal komen, want zoals het nu gaat is het echt niet behoorlijk te exploiteren; willen wij voor een wat langere termijn in de toe komst nog wat mogelijkheden scheppen in dit geheel, dan zullen wij moeten gaan beschikken over een dag verblijf. Dat heeft ertoe geleid dat er contact is opgenomen met de dienst gemeentewerken om te bekijken wat de technische mogelijkheden waren om dat te verwe zenlijken. Het was niet zo eenvoudig. Het is natuurlijk gemakkelijker om te zeggen dat je verblijfsruimte no dig hebt dan dat je iets maakt dat technisch uitvoer baar is en praktisch ook zo is, dat je er iets aan hebt vanuit het oogpunt van goede bedrijfsvoering. Uit het contact met gemeentewerken is een schetste- kening geresulteerd, die met de B.V. Bottelmaatschap pij en de onderpachter besproken is. Vervolgens zijn er op verzoek van de mogelijke toekomstige gebruiker wat wijzigingen in aangebracht, waardoor een hergroe pering van een paar kamertjes is ontstaan en het plan overigens niet duurder behoefde te worden. Zo is uit eindelijk de tekening ontstaan waarop het voorstel betrekking heeft. Gemeentewerken heeft prijzen gevraagd in verband met de mogelijke opbouw. Een en ander heeft geleid tot de nu aan de orde zijnde kredietaanvrage. Er is direct bij de aanvang van het gesprek hierover met de B.V. Bottelmaatschappij en met de onder pachter duidelijk gesteld, dat het standpunt van de gemeenteraad van Soest is, dat elke toevoeging aan de bestaande restaurant-accommodatie en aanhorigheden volledig moet terugkomen uit huur of huur en pacht. Daar heeft men begrip voor opgebracht. Er is duide lijk een bedrag genoemd als zijnde de aanstaande huur voor de ruimte in kwestie. Hierover kan geen misverstand bestaan. De B.V. Bottelmaatschappij weet wat de kosten zijn en men heeft gepersisteerd bij het verwezenlijken van het voorstel. De heer VAN EE: Men weet dus dat het meer dan f. 450,- per maand gaat kosten? Wethouder DE HAAN: Wij hebben een bedrag per jaar genoemd dat inderdaad de som omvatte. Wij heb ben het niet precies op de cent per maand uitgere kend, maar het jaarbedrag is genoemd. Voortgaande zegt spreker dat als de verblijfsruimte in gebruik genomen gaat worden, de onderpachter diens normale woonruimte kan opheffen en dat de kosten die hij daar nu voor over heeft en die waar schijnlijk niet veel verschillen van wat hij voor de on derhavige voorziening verschuldigd zal zijn, dan ver vallen. De kwestie van de toiletten is een andere zaak. Er is indertijd bij de opzet van de toiletruimte uitgegaan van de gedachte dat de terrassen daarboven gediend zouden zijn met z.g. doorlaattegels op een bepaalde onderlaag. Gebleken is dat deze constructie in de praktijk niet voldoet. Er is als het ware sprake van een fout in deze constructie, in die zin dat de inzich ten ook op dit punt inmiddels weer sterk zijn gewij zigd. Daardoor zijn er enkele dilatatiescheuren ont staan; die zijn gaan inwerken en dat heeft zijn gevol gen gehad voor de plafonds. Duidelijk is dat er nogal wat zal moeten gebeuren. Dat is al duidelijk uitge stippeld. De doorlaattegels gaan eraf en de hele zaak wordt van boven volledig dichtgemaakt. Als dat is ge beurd en de zaak volledig is opgedroogd, worden ook de toiletten qua plafond en dergelijke verbeterd. In de onderhoudspost voor het zwembad is rekening gehou den met de desbetreffende kosten, die dus niet uit de nu gevraagde f. 52.000,- worden geput. Met betrekking tot de f. 52.000,- moet men zich goed realiseren, dat er indertijd bij de bouw uiteraard geen rekening is gehouden met een opbouw, hetgeen betekent dat er moest worden gekozen tussen a) het verzwaren van de onderbouw en het optrekken van een gewoon metselwerk en b) een zo lichte boven bouw, dat er geen noemenswaardige voorzieningen

Historische kranten - Archief Eemland

Notulen Raad Soest | 1974 | | pagina 34