aan de onderbouw getroffen behoefden te worden.
De keuze is gevallen op de laatste vorm, die niet goed
koper is dan een traditionele, maar wel bepaalde
voordelen biedt ten aanzien van de bouwtijd en alles
wat ermede samenhangt. Er is geprobeerd in overleg
met de B.V. Bottelmaatschappij een zo goed mogelij
ke oplossing te vinden.
Als de voorgestelde oplossing niet zou worden gerea
liseerd en de B.V. Bottelmaatschappij van een verlen
ging van het contract zou afzien, zou men voor de
vraag komen te staan of er al dan niet iemand anders
te vinden zou zijn die bereid is om zonder verblijfs-
ruimte het restaurant te pachten voor dezelfde pacht.
Zou dat niet het geval zijn, dan zou men de lasten
houden en de zaak moeten verkleinen of afbreken of
weer nieuwe investeringen moeten doen om een ande
re, kleinere accommodatie op te bouwen die alleen
aan de behoeften van het seizoen voldoet.
In de laatste jaren is in de praktijk gebleken, dat in
de wintermaanden vooral veel verenigingen en instan
ties in verband met recepties en andere bijeen
komsten bijzonder veel plezier hebben van de huidige
accommodatie, waar er in Soest toch echt niet zo
heel veel mogelijkheden op dit terrein zijn; er is het
laatste jaar weer wat accommodatie bijgekomen,
maar aan de andere kant heeft de gemeente nogal
wat opruiming gehouden onder allerhande accom
modaties. Het restaurant heeft aldus een soort functie
die buiten het bad om mogelijkerwijze kan bijdragen
tot een betere exploitatie en dus tot een behoorlijke
pacht, die inmiddels een bedrag omvat dat in elk ge
val de rente en aflossing van de geïnvesteerde bedra
gen teruggeeft.
Uiteraard zal de schoonheidscommissie zich met het
plan duidelijk inlaten. Spreker zou niet weten waar
om de gemeente niet de schoonheidscommissie zou
inschakelen voor eventueel door de dienst gemeente
werken uit te voeren bouwwerken. Hij meent dat het
oordeel van de schoonheidscommissie ten aanzien
van het onderhavige gebouw niet anders zal kunnen
zijn dan ten aanzien van andere gebouwen in dezelf
de situatie.
De heer VAN POPPELEN heeft uit het antwoord
van de wethouder begrepen, dat het hele beleid ten
aanzien van de exploitatie van het restaurant in be
langrijke mate is beinvloed doordat de exploitatie
de laatste jaren door een betere pachter is geschied.
Voorheen zijn er met diverse pachters grote proble
men geweest en was de raad er min of meer van over
tuigd, dat er niet meer zou moeten worden geïnves
teerd in het restaurant en dat de zaak langzamerhand
zou moeten worden geliquideerd. Het verheugt spre
ker dat de tegenwoordige pachter een goede pachter
is. Wel zou hij, gelet op de hoogte van de nu voorge
stelde investering, graag vernemen voor hoeveel jaren
de B.V. Bottelmaatschappij nu bereid is een pacht-
contract aan te gaan en hoe het pachtcontract geregeld
is wat de te verwachten prijsstijgingen betreft.
Spreker is het er met de wethouder over eens, dat er
in Soest behoefte is aan restaurantaccommodatie en
dat in dit opzicht het onderhavige restaurant een be
langrijke functie kan vervullen.
Er staat vlak bij het restaurant een dienstwoning van
het natuurbad. Die dienstwoning zal tegenwoordig
vooral des zomers een functie hebben; des winters
heeft ze waarschijnlijk niet zozeer een functie. In hoe
verre is het mogelijk of is eraan gedacht de dienstwo
ning te laten gebruiken door de onderpachter,
waardoor er geen dure investering zou behoeven te
worden gedaan en het restaurant een behoorlijk aan
zien zou houden?
De heer OLDENBOOM zegt dat het hem als lid van
het bestuur van de Stichting Zwembaden Soest een
behoefte is om iets aan het betoog van de wethouder
toe te voegen. De wethouder weet dat spreker ten
aanzien van het restaurant een en ander wat kritischer,
wat anders ziet dan in het verleden gebeurd is. Naar
sprekers gevoel zijn er in het verleden met betrekking
tot het restaurant duidelijk fouten gemaakt. De hoofd
fout is geweest dat de doelstellingen van het restaurant
in verschillende fases uit het oog zijn verloren. Het
mag natuurlijk aardig zijn dat men op het ogenblik
plezier heeft van deze accommodatie, maar het ligt
naar sprekers wijze van zien niet op de weg van de
gemeentelijke overheid om restaurants te exploiteren
voor het houden van recepties en voor biljartpartijen;
daar kan het particulier initiatief in voorzien en dat
functioneert vrij goed in Soest.
Men heeft, uitgaande van bepaalde redeneringen, tel
kens van twee kwaden het minst kwade gekozen en is
aldus tot de huidige situatie gekomen. Spreker staat
achter het voorstel van het college, afgezien van de
esthetica, ten aanzien waarvan hij vrij moeilijk kan
oordelen. Maar hij betreurt het, dat de doelstellingen
voortdurend uit het oog zijn verloren, aangezien er op
het ogenblik een restaurant staat waarvan de functie
voor het zwembad eigenlijk alleen door het uitbreng
keukentje wordt gevormd. Het is zelfs zo, dat het bad
gasten niet meer toegestaan is in zwemkleding in het
restaurant te komen. Spreker heeft hiertegen in het
stichtingsbestuur ernstige bezwaren gemaakt, maar
het restaurant schijnt anders niet te exploiteren te
zijn; met andere woorden: Als je het restaurant direc
ter aan het zwembad koppelt, kan het niet goed geëx
ploiteerd worden.
De financiële kant van het geheel maakt naar sprekers
mening dat er toch mee moet worden doorgegaan. De
uitbreng, het koek-en-zoopje, werkt vrij goed en voor
ziet in een grote behoefte. Spreker zou graag zien dat
dit onderdeel wat meer accent kreeg Als er nu met
het geheel wordt gestopt, wordt er helemaal niets
meer terugverdiend in de vorm van de pacht Zo lang
zamerhand, als er een beetje voorzichtig te werk wordt
gegaan, ontstaat er een positieve kasstroom; die is er
haast al. Dan kan er naast de dekking van de lopende
onderhoudsuitgaven een stukje rente en afschrijving
van in het verleden gedane investeringen worden te
rugverdiend Dit is naar sprekers mening aanleiding
om wederom het minste van twee kwaden te kiezen
en de door het college voorgestelde investering inder
daad te doen. Het blijft een hachelijke zaak, aange
zien de huur is gebaseerd op een periode van 25 jaar,
terwijl niemand weet hoe de situatie over 25 jaar zal
zijn en of er dan nog iemand bereid zal zijn om het
restaurant te exploiteren op de wijze waarop het nu
gebeurt. Men moet zich natuurlijk wel realiseren dat
het alternatief zou zijn, dat de rente en aflossing niet
worden terugverdiend en dat er tot een investering
moet worden overgegaan. Dit is ook in het stichtings
bestuur onderzocht. Investeringen voor een self-servi-
ce-zaak, die er dan op de een of andere manier tot
stand zou moeten worden gebracht, zouden veelvou
den bedragen van wat er nu gebeurt Dan moet het
restaurant echt tegen de grond gehaald worden en
moet er een zelfbedieningsgeheel met automaten wor-
34