aan de onderbouw getroffen behoefden te worden. De keuze is gevallen op de laatste vorm, die niet goed koper is dan een traditionele, maar wel bepaalde voordelen biedt ten aanzien van de bouwtijd en alles wat ermede samenhangt. Er is geprobeerd in overleg met de B.V. Bottelmaatschappij een zo goed mogelij ke oplossing te vinden. Als de voorgestelde oplossing niet zou worden gerea liseerd en de B.V. Bottelmaatschappij van een verlen ging van het contract zou afzien, zou men voor de vraag komen te staan of er al dan niet iemand anders te vinden zou zijn die bereid is om zonder verblijfs- ruimte het restaurant te pachten voor dezelfde pacht. Zou dat niet het geval zijn, dan zou men de lasten houden en de zaak moeten verkleinen of afbreken of weer nieuwe investeringen moeten doen om een ande re, kleinere accommodatie op te bouwen die alleen aan de behoeften van het seizoen voldoet. In de laatste jaren is in de praktijk gebleken, dat in de wintermaanden vooral veel verenigingen en instan ties in verband met recepties en andere bijeen komsten bijzonder veel plezier hebben van de huidige accommodatie, waar er in Soest toch echt niet zo heel veel mogelijkheden op dit terrein zijn; er is het laatste jaar weer wat accommodatie bijgekomen, maar aan de andere kant heeft de gemeente nogal wat opruiming gehouden onder allerhande accom modaties. Het restaurant heeft aldus een soort functie die buiten het bad om mogelijkerwijze kan bijdragen tot een betere exploitatie en dus tot een behoorlijke pacht, die inmiddels een bedrag omvat dat in elk ge val de rente en aflossing van de geïnvesteerde bedra gen teruggeeft. Uiteraard zal de schoonheidscommissie zich met het plan duidelijk inlaten. Spreker zou niet weten waar om de gemeente niet de schoonheidscommissie zou inschakelen voor eventueel door de dienst gemeente werken uit te voeren bouwwerken. Hij meent dat het oordeel van de schoonheidscommissie ten aanzien van het onderhavige gebouw niet anders zal kunnen zijn dan ten aanzien van andere gebouwen in dezelf de situatie. De heer VAN POPPELEN heeft uit het antwoord van de wethouder begrepen, dat het hele beleid ten aanzien van de exploitatie van het restaurant in be langrijke mate is beinvloed doordat de exploitatie de laatste jaren door een betere pachter is geschied. Voorheen zijn er met diverse pachters grote proble men geweest en was de raad er min of meer van over tuigd, dat er niet meer zou moeten worden geïnves teerd in het restaurant en dat de zaak langzamerhand zou moeten worden geliquideerd. Het verheugt spre ker dat de tegenwoordige pachter een goede pachter is. Wel zou hij, gelet op de hoogte van de nu voorge stelde investering, graag vernemen voor hoeveel jaren de B.V. Bottelmaatschappij nu bereid is een pacht- contract aan te gaan en hoe het pachtcontract geregeld is wat de te verwachten prijsstijgingen betreft. Spreker is het er met de wethouder over eens, dat er in Soest behoefte is aan restaurantaccommodatie en dat in dit opzicht het onderhavige restaurant een be langrijke functie kan vervullen. Er staat vlak bij het restaurant een dienstwoning van het natuurbad. Die dienstwoning zal tegenwoordig vooral des zomers een functie hebben; des winters heeft ze waarschijnlijk niet zozeer een functie. In hoe verre is het mogelijk of is eraan gedacht de dienstwo ning te laten gebruiken door de onderpachter, waardoor er geen dure investering zou behoeven te worden gedaan en het restaurant een behoorlijk aan zien zou houden? De heer OLDENBOOM zegt dat het hem als lid van het bestuur van de Stichting Zwembaden Soest een behoefte is om iets aan het betoog van de wethouder toe te voegen. De wethouder weet dat spreker ten aanzien van het restaurant een en ander wat kritischer, wat anders ziet dan in het verleden gebeurd is. Naar sprekers gevoel zijn er in het verleden met betrekking tot het restaurant duidelijk fouten gemaakt. De hoofd fout is geweest dat de doelstellingen van het restaurant in verschillende fases uit het oog zijn verloren. Het mag natuurlijk aardig zijn dat men op het ogenblik plezier heeft van deze accommodatie, maar het ligt naar sprekers wijze van zien niet op de weg van de gemeentelijke overheid om restaurants te exploiteren voor het houden van recepties en voor biljartpartijen; daar kan het particulier initiatief in voorzien en dat functioneert vrij goed in Soest. Men heeft, uitgaande van bepaalde redeneringen, tel kens van twee kwaden het minst kwade gekozen en is aldus tot de huidige situatie gekomen. Spreker staat achter het voorstel van het college, afgezien van de esthetica, ten aanzien waarvan hij vrij moeilijk kan oordelen. Maar hij betreurt het, dat de doelstellingen voortdurend uit het oog zijn verloren, aangezien er op het ogenblik een restaurant staat waarvan de functie voor het zwembad eigenlijk alleen door het uitbreng keukentje wordt gevormd. Het is zelfs zo, dat het bad gasten niet meer toegestaan is in zwemkleding in het restaurant te komen. Spreker heeft hiertegen in het stichtingsbestuur ernstige bezwaren gemaakt, maar het restaurant schijnt anders niet te exploiteren te zijn; met andere woorden: Als je het restaurant direc ter aan het zwembad koppelt, kan het niet goed geëx ploiteerd worden. De financiële kant van het geheel maakt naar sprekers mening dat er toch mee moet worden doorgegaan. De uitbreng, het koek-en-zoopje, werkt vrij goed en voor ziet in een grote behoefte. Spreker zou graag zien dat dit onderdeel wat meer accent kreeg Als er nu met het geheel wordt gestopt, wordt er helemaal niets meer terugverdiend in de vorm van de pacht Zo lang zamerhand, als er een beetje voorzichtig te werk wordt gegaan, ontstaat er een positieve kasstroom; die is er haast al. Dan kan er naast de dekking van de lopende onderhoudsuitgaven een stukje rente en afschrijving van in het verleden gedane investeringen worden te rugverdiend Dit is naar sprekers mening aanleiding om wederom het minste van twee kwaden te kiezen en de door het college voorgestelde investering inder daad te doen. Het blijft een hachelijke zaak, aange zien de huur is gebaseerd op een periode van 25 jaar, terwijl niemand weet hoe de situatie over 25 jaar zal zijn en of er dan nog iemand bereid zal zijn om het restaurant te exploiteren op de wijze waarop het nu gebeurt. Men moet zich natuurlijk wel realiseren dat het alternatief zou zijn, dat de rente en aflossing niet worden terugverdiend en dat er tot een investering moet worden overgegaan. Dit is ook in het stichtings bestuur onderzocht. Investeringen voor een self-servi- ce-zaak, die er dan op de een of andere manier tot stand zou moeten worden gebracht, zouden veelvou den bedragen van wat er nu gebeurt Dan moet het restaurant echt tegen de grond gehaald worden en moet er een zelfbedieningsgeheel met automaten wor- 34

Historische kranten - Archief Eemland

Notulen Raad Soest | 1974 | | pagina 35