k Van Wcedestraat 35, Telefoon 2181 r DE EERSTE G00ISCHE HULPBANK Het nieuwe Soester Nieuwsblad D3 F. VOIGT Uw Haar 7e Jaargang Vrijdag 13J>'uarl 1928 DE CDUDAMT Abonnementsprijs voor Soestdijk, Soest en Soesterberg, 25 cent per 3 maanden, met inbegrip van de Week-Illustratie 50 cent. Voor buiten 50 ct. per 3 mnd., met inbegrip der Week-Illustratie fl.-. Uitgave: G. J, SMIT, Soestdijk, Bure&oekhandel, Nleuwstraat 29, Tel. 139. Bijkantoor te Baarn: VAN DE VEN'i ONZE RIJMKRONIEK ier dan 30 regels, ino en voor bijdragen OFFICIEELE BEKENDMAKINGEN Bijdragen, niet grooter dan 48 et voor deie rubriek worden ingezooc actueele (niet plaatselijke) gedichte plaatselijken (Ingezonden.) GEDACHTEN VAN TRIJN. Ik las onlangs tot mijn vermaak In 'n plaatselijk blad een schoone zaak. Het ging om 't welzijn van de honden En 't middel had men reeds gevonden. Koop, zoo sprak men: toch geen visch, Die door een hond getrokken is, Want een hond, zij groot of klein, Zoo'n beest behoort niet moe te zijn. 'k Zei 't plagend tot 'n visschersvrouw, Die ons visch verkoopen wou. Het antwoord had ze spoedig klaar, Ze sprak tot mij met druk gebaar. ,,'t Is mooi bedacht, ik moet het prijzen, Doch waar ik even op wil wijzen, Is, dat het plan eenzijdig is, Want geloof maar dat gewis Een heer zijn honden ook niet zacht Afjakkerd op een hazenjacht. En de speurhond, zou u denken Dat hij gehoorzaamt op de wenken Van zijn meester uit plezier? Ik wed met u dat 't arme dier Zijn prestatie danken moet Aan menig smeer langs rug of snoet. En is een „dierenvriend" zijn baas, En hijeen Pincher; ach helaas Want die snijdt hem niet voor straf, De helft van zijn ooren af, En kort zijn staart in tot een brokje Zoo kort als van een Zwitsersch bokje. En zeg je afkeurend: „Maar mijnheer!" Dan antwoord hij: „Maar 't doet niet zeer! Ik weet niet hoe hij 't dan bedoeld, Maar 'k denk, dat hij het zelf niet voelt, Ik meen, het middel dient gevonden Dat redding geeft aan alle honden. Is dat bereikt dan zou ik wenschen, Dat men dacht aan- oude menschen, En hun bij 't derven van hun hond, Een Fordje ter beschikking stond, Want, ben je eenmaal zestig jaar, Dan valt het loopen wel eens zwaar". 'k Zei: „Trijn, je bent een kranig wijf, 'k Zal zien, dat ik het eens beschrijf". „Wel ja", sprak zij: „da's niet zoo dom, Maar zoo je ziet, de dag draait om. Ik wil je groeten en ga van hier, Schrijf over m'n woorden met plezier". VAARTWEG 41 HILVERSUM VERSCHAFT CREDIETEN OP GEMAKKELIJKE VOORWAARDEN OEOPEND ALLE WERKDAGEN VAN 10—1 UUR EN MAANDAG-, WOENSDAG- EN ZATERDAG AVOND VAN 7-8 UUR. Burgemeester en Wethouders brengen hiermede ter algemeene kennis de nieuwe bepalingen van het Kon. Besluit van 1 Aug. 1927, Stbl. no. 885), tot uitvoering van de Trekhondenwet, welke bepalingen het vol gende inhouden: Burgemeester en Wethouders geven het nummerbewijs, bedoeld in art. 2 der „Trek hondenwet" 1910 (Staatsblad no. 203) slechts af, indien na keuring van den hond diens lichamelijke geschiktheid voor gebruik als trekhond is gebleken. Zij kunnen herkeuring op door hen te bepalen tijdstippen bevelen, Het is, behoudens het bepaalde in het tweede lid, verboden, dat zich tijdens den rit iemand op de hondenkar bevindt. Op daartoe strekkend verzoek kan de Bur gemeester een schriftelijke vergunning ge ven tot het zich bevinden op de kar tijdens den rit, door één persoon. Deze vergunning, waarvan aanteekening geschiedt op het nummerbewijs, kan ten al len tijde door den Burgemeester worden in getrokken. Behoudens intrekking is zij van kracht gedurende het tijdperk tusschen twee op elkander volgende keuringen. De lading, en wanneer zich een persoon op de kar bevindt, deze inbegrepen, moet zich in evenwicht bevinden, en haar gewicht mag niet zoo groot zijn, dat het trekken bovenmatige inspanning vereischt. Houders van trekhonden worden hierbij tevens opgeroepen om op Maandag 16 Ja nuari 1928, des voormiddags negen uur, ten politiebureele te verschijnen, teneinde hunne trekhonden met de kar of karren, waarvoor de honden als trekdier worden gebruikt, aan de herkeuring of keuring te onderwerpen. Voor Soesterberg is deze keuring bepaald op Dinsdag 17 Januari, voorm. 9 uur aan de hulp-secretarie. Burg. en Weth. voornoemd, De Burgemeester, G. DEKETH. De" Secretaris, J. BATENBURG. ^PEST, 10 Januari 1928. ln ons vorig nummer hebben wij medege deeld nog eens terug te zullen komen op het stuk in het nieuwe Soester Nieuwsblad, getiteld „Den Lezer heil". Allereerst wordt dan in dat stuk medege deeld, dat de zevende jaargang met 1 Jan. j.1. is begonnen. Wanneer de Pers-commissie daarbij bedoelt, dat nu zes jaar hier in Soest een blad is verschenen onder het hoofd Soester Nieuwsblad, ga ik hiermede accoord. De bedoeling is evenwel anders. De „slimme'^ pers-commissie wil daarmede zeggen, dat zij zes jaren dit blad hebben uitgegeven en nu het zevende wordt ingeluid. Niets is minder waar dan dit. Eén jaar had het Soester Nieuwsblad bestaan, n.1. het jaar 1922. Het werd toen uitgegeven in samenwerking met ADVERTENTIEPRIJS: van 1—5 regels fl—Elke regel meer 20 cent. Advertenties tusschen de tekst dubbel tarief. Bij contract belangrijke korting. Hoe hoog het Christelijk beginsel „waar- n n i- eid voor alles", al direct in het eerste num- éen uitgever Van den Berg' te Baarn. d.e ooi wordt gehoudenj moge blijken uit de thans weer het nieuwe Soester Nieuwsblac,;^ Advertenüe.contracten voor plaat» elffn "ken'n? Ju"-. ,to(f to het Soester Nieuwsblad aangegaan, Vanaf 1923 is dit blad ui fusie, dat is ir.unnen natuurlijk alleen in ons blad afgewerkt vereeniging gegaan, met „De Soester Couïorden„ N nooit heeft de perscommissie rant"; dat was mijn blad, dat ook vanaf be jch Qm één advertentie druk gemaakt. Daar gin 1922 was verschenen. .noest de uitgever zelf voor'zorgen, evenals Eind 1922 werd met de perscommlssKj^ thans de uitgever Van den Berg dat overeengekomen, dat voortaan beide bIaderJoet En dan te zegg6n. De advertenties in één blad vereenigd zouden uitkomen on.on^acten die af<„esi0ten zijn met den uit- der het hoofd „Soester Nieuwsblad". HfLver van' het Soester Nieuwsblad zijn zou zijn een Christelijk, d.i. rechts weekje 0 perscommissie. Het begin is zeer bad. Voor dien was het Soester Nieuwschriste|ijk0_ die Mammon! blad" geweest een anti-revolutionair blad '0 De Uitgever, G. J. SMIT. zooals in den kop werd aangegeven, overeenkomst werd zoo gemaakt, dat voo; het nieuws op de eerste pagina de per^ commissie zou zorgen en daarvoor maandi Ongezochte dubbele reclame, iijks .een zeker bedrag zou ontvangen. D£ oyer de advertentic> die verscholen was, beantwoord ik met het enz,, ncu ik gezurgu. dij ue ïusie is ue naai -7 „Soester Nieuwsblad" gekozen, ter voorkcsP^eekwo,or,d: "Zo° de cï wh n 'miin ming van abuizen, omdat in Amersfoort toe:" wzeggen over (ook nu nog) verscheen een overdruk vaf?aak m opsc n „Soester Nieuws- niettegenstaande de naam veranderd was in Ned. Middenstandsbank. Ook hierbij herinner ik wat geschreven -is over den balk en den splinter. Ik had ten overvloede reeds mondeling be loofd de stukken voor het Soester Nieuws blad bestemd, die hier zouden aankomen, direct te zullen doorzenden. Denkt de pers commissie, dat alle menschen onbetrouwbaar S. zijn i één der daar uitgegeven bladen onder de#"»"-. Ma® 1)1 den. voorzi«".'^.de naam „Soester Courant". compassie even wijzen op het b rd Boaz- Dat de perscommissie thans het recht heC e We 211 üll^ev verkregen op den naam „Soester Nieuw blad", is alleen een gevolg van een bepalin in het contract, die weergaf, dat de partij, dj de opzegging had te aanvaarden, het recj zou verkrijgen den naam „Soester Nieuw' blad" te blijven voeren. Vooral in tijden van de verkiezingen wet ijverig gewerkt, dat de voorpagina vol kwart Overigens moest ik meermalen zelf de col, rant vullen. En hoe somwijlen het „nieuws; was, dat de pers-commissie gaf, het oordetl—.. daarover laat ik liever aan de lezers, 't 11 nu veranderd, schrijven ze, en verbeterd. W VIllQ Scheren zullen afwachten. Dat er omtrent het Christelijk beginse tusschen perscommissie en uitgever niet al tijd overeenstemming was, geef ik grif toe. Ii. zie geen verschil tusschen een advertentK waarbij een R. Kath. dansclub een balavoni' annonceert en wanneer een neutrale vereeni, ging zulks doet. 't Eene werd geduld, andere mocht niet. i „Het moest komen tot een uiteengaat} wilde men geen herhaling van de reeds plaats gehad hebbende conflicten", zoi schrijft de perscommissie. Waarom ook af, weer hier niet eerlijk gezegd, dat niet zij maar ik het contract heb opgezegd en daj zij nog alle pogingen in het werk gesteld heb die wegen verstaan, welke een directe ver binding vormen met omliggende gemeenten, terwijl onder gemeentelijke hoofdverkeerswe- gen te verstaan zijn, die wegen, welke direct aansluiten op eerstgenoemden. Bij het plan, zooals het thans is, blijkt, dat met het eerste en tweede niet voldoende re kening is gehouden. Nemen we hiervoor le de verbinding met Zeist, welke is óf over Soestduinen— Soesterberg, Huis ter Heide of over den geprojecteerden weg, welke vanaf de Wieksloot door de duinen de Soester- bergsche straat kruist; wordt de rit naar Zeist: Soesterb. straatweg, duinen (oostelijke) heide, Rijksstraatweg kruisende, achter en parallel dezen weg aansluitende op bestaande Zeister zandweg. Oppervlakkig beschouwd, lijkt deze verbin ding mooi. Mijns inziens is een veel Betere en ook practischer verbinding te verkrijgen, door de Soesterb. straat te volgen, Kamp weg en op plm. een derde van dezen weg in Z.W. richting aansluiting te zoeken op genoemden zandweg van Zeist. Men zal hier tegen aanvoeren: „Maar dit is veel duurder of ondoenlijk". Dergelijke argumenten zijn gebleken niet steekhoudend te zijn, beschouwt hiervoor het uitbreidngsplan der ge meente Utrecht maar eens, waar ook z.g. on mogelijke doorbraken thans reeds verricht zijn of zoo goed als verricht. Hierover zou nog veel meer te schrijven zijn, doch het ligt niet in mijn bedoeling te zeggen: dit kost Zooveel en dat zooveel, alhoewel bij mijn voorgestelde wijziging betreffende voor noemden verbindingsweg is aan te merken, cfat het van een zeer groot belang is, zoowel financieel als voor het verkeer en deze omlegging veel eerder tot stand zal komen als die in het plan van uitbreiding is opgeno- EEN WIJS WOORD VOOR IEDEREN DAG ZONDAG. De mensch bepael' wat gebeuren kan of niet, Wat God begeert en toestemt, dat geschiet. MAANDAG. Waar 's menschen schoonste en liefste ge dachten zijn, daar is de mensch; hij is niet waar hij leeft, maar waar hij liefheeft. DINSDAG. Lauweren verdorren en vruchten hebben zaden. De eerste zijn een afrekening met het verleden, de laatste beloften voor de toe komst. Schoon Scheren zonder dat Uw huid stukgaat of naschrijnt ook al is Uw baard nog zoo zwaar en hard, indien U slechts vóór het inzeepen de baardoppervlakte inwrijft met een weinig Doos 30, 60, Tube 80 ct. pynoL SOESTER GEKEUVEL Iets over het uitbreidingsplan van onze Gemeente. Nu waarschijnlijk binnenkort)??) het uit breidingsplan in onzen gemeenteraad behan. - - - "•.•e.ifi 7ai worden en deze een beslissing ben om toch nog op den ouden voet, op he> «1°, zai wuruu" Beschouwen we nu de verbinding met Den Dokter, Bilthoven enz. Deze verbinding is tot heden allertreurigst. We moeten nu met aandacht de geprojecteerde verbinding met voornoemde gemeenten beschouwen, indien hierbij tenminste van de gedachte uitgegaan is, een werkelijke verbinding te krijgen. In de eerste plaats meen ik te moeten opmer ken, dat de geprojecteerde weg vanaf door getrokken Wieksloot tot Z.-zijde centraal spoor geen aansluiting verkrijgt op eeriigen weg buiten de gemeentegrens bij den Dol- der. Immers bij de splitsing van den spoorweg Utrecht—Amersfoort en Centraal spoorweg is plotseling de reeds genoemde geprojec- oude contract door te gaan. Ik meende, dol. het publiek Afteer dan genoeg" had van -?f Ik wil ook nog even de aandacht vesti gen op de alinea: „Hier echter thans het vriendelijk verzoek er wel rekening mede te willen houden, dat straks onzerzijds een kwitantie wordt aangeboden, zoodat er, bij vroegere aanbieding een kwitantie voor een ander blad, geen vergissing plaats heeft". De perscommissie kan gerust zijn. De qui- tanties zijn meerendeels geïnd en het blijkt, dat nagenoeg allen mijn blad blijven lezen. WOENSDAG. De gierigaard heeft armoede, de spaar zame weert armoede, de verkwister roept armoede. DONDERDAG. Houd armoe en rijkdom ver van mij, maar laat mij mijn dagelijksch brood. VRIJDAG. Laster en kwaadsprekendheid zijn vonken, die, als men ze niet aanblaast, vanzelf uit gaan. ZATERDAG. Het rijkste erfdeel, dat men een jongen man kan meegeven, is de armoede. is echter goed gezien, indien deze wèl door getrokken wordt tot de Soesterb. straat, ook al daar deze door onze mooie duinen gepro jecteerd is en er zoodoende meer te genie ten is van het natuurschoon aldaar. Echter is naar ik vermeen het bouwen aan dezen weg niet toegestaan en, gezien de gemeente als grondbezitter dit toch zelf in handen heeft, hoop ik, dat dit streng gehandhaafd zal blijven. Dat deze weg ech ter doorgetrokken wordt, aansluitende op den weg langs de N. grens der spoorlijn UtrechtAmersfoort, lijkt mij een utopie. Immers de weg geprojecteerd langs den spoorweg is een doodloopenden weg, men zou haast kunnen zeggen een slop, aange- zien^-Amersfoort geen aansluiting vraagt in deze richting. Tevens vraag ik me af: welk nut hebben de laatstgenoemde wegen? En is het uitbreidingsplan van onze mooie gemeente getoetst aan het gewestelijk plan, of is hierbij teerde weg"opgehouden "oï voortgezet in de overleg gepleegd met de commissie daar- rirwL Blauforilaan. WC is bij de seinp— «oor? Immers een. gewestelijk plan rs het EVENTJES DENKEN VRAAGSTUK No. 1. „Een Tooverruit". Er wordt gevraagd de cijfers 2, 4, 6 en 8 zoodanig in de rijen van onderstaand vier kant, dat onderverdeeld is in 16 kleinere, even groote vierkantjes, te plaatsen, dat de som van de horizontale, verticale, zoowel als van de beide diagonale rijen steeds 20 is. Drogist. Gediplomeerd Opticien BUR6EM. GROTHESTRAAT 28 - Soestdijk Eerste Soester Electr. Brillenslijperij. GROOTE S0RTEERSNG FOTO-ARTIKELEN VRAAGSTUK No. 2. „Mogelijk of onmogelijk?" ln het stadje A. wordt een hotelletje, ter gelegenheid van het bezoek van onze Vorstin ne overstroomd van gasten. De hotelier weet haast geen raad meer. Hoe zal hij al die menschen aan een goede slaapgelegenheid helpen? Daar krijgt hij echter een geluk kigen inval. Hij zal de elf personen, die een bed wenschen, toch ieder aan een bed hel pen, niettegenstaande hij maar tien bedden tot zijn beschikking heeft. Hij zal dan twee gasten in het eerste bed stoppen met de toe zegging, dat no .2 na een kort poosje een bed voor zich alleen krijgt, evengoed als de overige gasten. Daarna zal hij no. 3 het tweede bed geven, no, 4 het derde bed en zoo vervolgens, zoodat dus no. 10 het ne gende bed krijgt. Op deze manier kan hij een bed overhouden, dat de elfde man, die met een ander zou samenslapen in het eerste bed, dan nog in beslag kan nemen. Het is duidelijk, dat de hotelier zich moet vergissen. Wie helpt hem nog bijtijds uit zijn dwaling? OPLOSSINGEN DER PUZZLES uit ons voorlaatste nummer. No. t. Vijf en veertig. Het eerste der gevraagde getallen is (plus 2 is 10). Het tweede is 12 (12—2 is 10). Het derde is 5 (5x 2 is 10). Het vierde is 20 (20 2 is 10). Bij de proef, die we op de som nemen blijkt dit juist te zijn, want 8 pl. 12 pl. 5 pl. 20 is 45. No. 2. Familie-relaties. De partij bestond uit drie kinderen (twee meisjes en een jongen); verder uit vader, moeder, grootvader en grootmoeder. Als men natelt, zal men zien, dat al de opgegeven betrekkingen aanwezig zijn. De vader is, in verhouding tot zijn vader, meteen een zoon. en zoo verder. No. 3. De gevonden schat. Door gebrek aai. plaatsruimte moest de oplossing van deze puzzle uit het nummer van drie weken geleden tot heden worden uit gesteld. De moeilijkheid zit h'm hier in het feit, dat de manier, door de Schot voorgesteld, de som eenvoudig terugbrengt tot die, waar van men uitging, dat is het aantal muntstuk ken dat gevonden wordt. Uit de volgende beschouwing blijkt dit. Zij x het onbeken de getal, dan is x plus 666 het resultaat der eerste opgave. 999—(x pl. 666) of 333—x is het resultaat der tweede opgave. En 333—(333—x) is x het resultaat der derde opgave. De werke lijke waarde van x is den Schot steeds on bekend, maar de Ier, die gemerkt heeft, dat door deze opgave het juiste getal voor den dag gekomen is, neemt dadelijk aan, dat zijn mededinger hiervan af geweten heeft. zouden meer van het plan, zooals het th. voor mij ligt, acht ik het niet misplaatst i kleine bespreking daarover te houden, in 3e hoop, dat de opmerkingen door mij in één of meer artikeltjes te maken, door onzen ge meenteraad ter harte genomen zullen worden. Voorop dient gezegd, dat het niet in mijn bedoeling ligt, personen in 't geding te bren gen, maar een zuiver onbevooroordeeld overzicht te geven. Het vaststellen van een uitbreidingsplan geschiedt ingevolge voorschrift der woning wet en dient om de bestemming van de in dit plan begrepen gronden voor de naaste toekomst aan te wijzen. In de naaste toe komst zullen dus de Prov. hoofdverkeers wegen het eerst vastgelegd moeten zijn, daar na de gemeentelijke hoofdverkeerswegen en ten slotte de ondergeschikte wegen. Onder prov. hoofdverkeerswegen worden richting Beaufortlaajv KIT"Paftz eeff splitsing gemaakt,""doch dit Is *11. i. önnoodig. Ware "het niet beter geweest de Wieksloot (verlengde), om de verbinding met genoemde gemeenten uit te schakelen, en den geprojecteerden verlengden Klaarwa- terweg door te trekken, vervolgens een bocht beschrijvende door Pijnenburg, zoo aansluitende op den weg bij station Den Dal- der. Immers men verkrijgt hierdoor een rechtstreeksche doorgaande verbinding van het nieuw geprojecteerde station met station Den Dolder en tevens een prachtigen weg tot onderlinge verbinding der verschillende gemeente. Ten derde is er een verbinding met Amers foort vanaf Soestduinen en ook vanaf Wiek sloot. Bij de beschouwing over de vorige verbinding is door mij aangehaald den ver lengden Wieksloterweg niet als verbindings weg Den Dolder enz. te beschouwen; het D 8 of 9—13 volgt 25—20, 14 x 34, 40 x 7. E 23—29 volgt 39—34. F 15—20 volgt 40—34. Niet 22—18, want dan redt zwart zich door 2631. Vele op lossers hebben zich hier vergist. Het loont de moeite, dezen zet verder uit te werken. Op alle andere zetten volgt onmiddellijk verlies. De diagramstand in cijfers behoort te zijn: Zwart 18 schijven op 3, 510, 12—14, 16—21, 23 en 26. Wit 18 schijven op 25, 27—29, 32- 3942—44 en 47—49. Wit speelt en wint. Men watertandt Bij zulk een stand. Kom, neem een zit En win met wit. VRAAGSTUK No. 3 van Ph. J. BATTEFELD, Amsterdam. Zwart: 18. 1 2 3 4 5 VRAAGSTUK No. 4 van J. A. W. HUNTER. Zwart: 10. VOOR ONZE DAMMERS OPLOSSING PROBLEEM No. 3 (voorlaatste nummer) van J. LAMMERS, Winterswijk. De diagramstand in cijfers was: Zwart 17 schijven op 2, 3, 6, 8—12, 14 16, 23 en 26. Wit 17 schijven op 25, 27, 28, 31- 40 42, 43, 45 en 48. Wit speelt 34—30, zwart 20—24?, Wit 27—22, zwart 13x22, wit 31 x 22. In dezen stand wint wit een schijf of de partij, want op: A 11—17 volgt 22x11, 6x17, 37—31, 26 x37, 32 x 41, 23 x 32, 38x16. B 12-17 volgt 22-18, 23x12, 25-20, 14 x34 40 x 20, 25 x 24, 28—22, 17 x 28, 32 x 5. C 2—7 volgt 22—18, 23—29, 18-13, 9x18, 28—23, 19 x 28, 33 x 2. Wit: 18. VOOR ONZE SCHAKERS OPLOSSING PROBLEEM No. 4 (voorlaatste nummer.) van Dr. L. N. DE JONG. De diagramstand was: Wit K a8, D d3, T g4 L a4, P d5, P f3 en twee pionnen op f2 en g5. Zwart K h3, T gl, T hl, L h5 en Mat in twee zetten volgt een pion op hier op wit's sleutelzet D d3dl. Op ieder antwoord van zwart komt nu de matzet. De diagramstand behoort te zijn: Wit K a6, D bl, T f7, T d2, L g4, L g7, P dl, P h3 en een pion op a5. Zwart K e4, T el, T fl, L d3, P d8 en 5 pionnen op c4, d5, f4, g5 en h6. Wit speelt en geeft mat in twee zetten. ONS VROUWENHOEKJE primaire, hetwelk dé verbindingswegen aan- geeft en tevens vaststelt waar wèl en waar niet gebouwd zal worden, waarbij rekening gehouden wordt met natuurschoon, verkeers- en hoogteligging en waar industrie-centra's moeten komen. Vervolgens kan het gemeen telijk uitbreidingsplan uitgewerkt, terwijl de details ook daarnaar verder geregeld kunnen worden. Wordt vervolgd. wordt gezond en sterk het krijgt mooier glans het wordt vrij van roos het "blijft beter zitten het valt niet meer uit indien gij des morgens een weinig PUROL tusschen de handen wrijft en dit door de haren uitstrijkt, 't Voldoet iedereen. Practische raadgevingen. Om gummiringen, die hard geworden zijn. weer zacht te maken, legt men ze in animo- niakwater, 1 deel ammoniak op 2 deelen water. 1 Melk steriliseeren zonder toestel kan men, wanneer men de melk in een goed schoon- gemaakten pot met half zooveel gekookt wa ter als melk doet. Per liter doet men er dan 3 eetlepels melksuiker bij. De pot wordt goed toegedekt, in een grooteren pot met water gezet en een kwartier gekookt. De melk wordt dan snel afgekoeld en de benoo- digde hoeveelheid er uit genomen. Zoo be handelde melk blijft 24 uur kiemvrij. Kalkwater en lijnolie half om half goed doorgeschud is een uitstekend middel bij brandwonden. Men legt linnen omslagen of antiseptische watten, in dit mengsel ge drenkt, op de wonden. Feitelijk behoorde iedere huisvrouw dit steeds voorradig hebben. Kerrysoep. Benoodigdheden: halve L. groentenat met aardappelwater, zout, 1 ui, appel, 50 Gr. boter, 20 Gr. meel, 2 kruidnagelen, 1 klein theelepeltje kerry, citroensap, drooggekook. te rijst. Bereiding: Eerst wordt de ui fijngehakt en de appel geraspt. Vervolgens fruit men den ui in de boter, tot hij lichtbruin is; nu voegt men kruidnagels, appel, kerry en bloem toe. Het aan de kook gebrachte vocht met wat zout, doet men er heel langzaam bij. Men laat het mengsel nog plm. een vier de uur zachtjes doorkoken. Dan haalt men de kruidnagels uit de soep en druppelt er wat citroensap de hoeveelheid hiervan bepaalt men naar eigen smaak in. Men dient deze kerrysoep met wat droog- gekookte rijst erbij. Kappertjessaus. Benoodigdheden: Halve L. half melk half room, 30 Gr. bloem, 50 Gr. boter, 1 des sertlepel kappertjes, een paar druppeltjes kappertjesnat. Bereiding: Eerst roert men 30 Gr. van de boter met de bloem tot een gladde mas sa, waar men, steeds doorroerende, de hal ve L. half melk half room aan toevoegt, vervolgens de in tweeën gesneden kapper tjes en het nat daarvan. Nu laat men de saus nog 2 minuten doorkoken, waarna men de rest van de boter in klontjes toevoegt. ONS KINDERHOEKJE OPLOSSINGEN DER RAADSELS uit ons voorlaatste „Hoekje" en van de week daarvoor. Door gebrek aan plaatsruimte is de publi catie van onderstaande oplossingen uitgesteld. No. 1. Een eendje, dat uit het eitje komt. No. 2. Twee armen worden immers al tijd mee begraven. No. 5. - A J A N OOREN VANDAAG AARDAPPEL HARPOEN APPEL EEN L No. 3. Als hij zwijgt is een dom mensch verstandig. No. 4. Helmond. No. 6. De tafels van vermenigvuldiging. De opl. der raadsels uit onze voorlaatste rubriek zijn: No. 1. De Nederlandsche vlag. No. 2. Een vader was met zijn dochter Leen op het land. Toen zag Leen een adder en dacht, dat het een aal was. 'Zij wilde de adder grijpen, maar gelukkig hield haar de vader nog bijtijds terug; want de adder is zeer gevaarlijk. Dit dier komt ook wel in ons vaderland voor. No. 3. A. Het kalf. B. Aan den buitenkant. C. Als hij zijn hoofd buiten het venster steekt. No. 4. De eerste had 5 en de tweede 7 schapen. No. 5. Ijsbloemen. No. 6. De maansikkel. Ziezoo, nu het achterstallige is ingehaald, kunnen we met de nieuwe opgaven begin nen, terwijl in het volgend nummer begonnen zat worden met een verhaaltje, dat, naar ik hoop en verwacht, niet alleen erg Ln jullie smaak zal vallen, maar jullie tevens in span ning zal houden naar het vervolg. Allen har telijk gegroet door jullie TANTE FREDY. NIEUWE RAADSELS Voor kleineren. No. 1. Ik blijf gedurig vier jaar uit: Dan ziet ge mij weer verschijnen, Om weer voor vier jaar te verdwijnen. Zeg nu wat dit beduidt. (Ingez. door „Poesenel"). No. 2. Voor wie moet ieder den hoed af. nemen? (Ingez. door „Bram"). No. 3. Welk dier wordt grooter wanneei het onthoofd wordt? (Ingez. door „Pienter"). Voor grooteren. No. 4. Twee hoofden, twee armen, Vier oogen en zes voeten: Hoe zult gij dat verklaren moeten? (Ingez. door „De Ruijter"). No. 5. Hoe schrijft men rex, lex, dux en lux met ééne x? (Ingez. door „Puckie"). No. 6. Welke helft is een geheel? (Ingez. door „Frits"). Nu allen maar weer flink aan den slag. Veel succes.

Historische kranten - Archief Eemland

Soester Courant | 1928 | | pagina 1