OPENING W I mmm I IK,III13 m l HASPEB HIDDIII'S III J. C. BROUWER J. C. BROUWER ALBERTHEIJN beor. Zoo iets komt nooit meer!! Landbouw uereeni Woningbureau Waltmann&Co. Slandaard-ochtenduoeder en Sfandaard-ooioKuoer. ZUIDVRUCHTEN! R, B O KMA pRiskri Eiectp. Briilensiijperij BILJETTEN PRUkkÉRIJ SMIT AV\ WIJNHANDEL ATTARACTIE-WEEK CADEAU CADEAU! CADEAU! Op naar Steenhotstraat 62 - Tel. 2279 Morgen, Zaterdag 2 Mei Wat wij verkoopen Steenhofstraat 62 - Telefoon 2279 ralfótflÉlffütlfkaiaal accres voor. j Voor Wol, Sajet, Kousen en Sokken, Granen, meej, riüimvee- voeders en KunsML Veltman's ZADEN 1 Amersfoort, pëadres isfvX.M El ER Auto-reparatie nsa a inrichting! Jpecïaal adresvoor 2?hand5forctor\cterdeelei\a j 'Nieuwe weg'66., a TALMALAAls üo. J4 25 cent per Kilo pM ltsï 8 T n. H.H AANNEMERS RAMEN, DEUREN, K9ZUNENTWP, ELECTRISCH TIMMERBEDRIJF BEGRAFENIS ONDERNESVül OROGISTERIJ ,,'T KRUIDENHUIS" jj.ieij - OediDL ODiicien laansiraai de. i Soesidiik Dames- ert Heferenkkeding naar 4^"ftnaat en Bedrijfskleeding is ite&miofstraat |o6:;,~ - j.1 wicL Weejr Sc iËsaanBSBagBseaigBeaBasaBgsegBag ÉENv"1 M§ MODERNE VROUW WAARMERT (MpCsLEÏ'S Begrafenis Onderneming f „BegrafelliJseb Transporten - Grematie's T'l M'S DRUKWERK. T TOT EN MET 9 MEI ROODE «I WITTE GULDENS-PORT Emmastraat 10, Telef. 3155 BON Geldig tot en met 9 Mei SAMOS WIJN B7ËRTÏË5 1 pQTi YRGiUVETi 'N Woningbureau Eigen Haard, M. v. Engers van onze moderne SLIJTERIJ en alleen dien dag (DUS MORGEN) geven wij CADEAU 6 prachtige Dames- of Heerenzakdoeken aan eiken kooper van f5.- en hooper 3 prachtige Dames-of Heerenzakdoeken aan eiken kooper van f2.50 tot f5.- Een aardige verrassing aan eiken kooper beneden f2.50. Dus iedereen die koopt, veel of weinig, ontvangt een CADEAU. Alle soorten Binnen- en Buitenlandsche likeuien en gedistilleerd per maat en per flesch. Port, Samos, Bordeauxwijnen, enz. in alle prijzen. Prima advocaat, alleen morgen voor reclame een heele flesch voor f 1.50 Boerenjongens vanaf f 1.15. Boerenmeisjes vanaf f 1.25 per heele literpot. Alle Minerale en Medicinale wateren. Limonades in alle smaken vanaf 80 ct. per heele flesch. Limonades op kogelfleschjes, Heinekens Bieren enz. Te veel om op te noemen. Vragen en thuisbezorgen ten alle tijde zonder prijsverhooging. Wacht niet tot het te laat is. Dus Cadeaux 'ALLEEN morgen, Zaterdag, bij dej opening. Beleefd aanbevelend, Verkrijgbaar eerste kwaliteit naar W. BAATEN OUDE GRACHT 276 bij de Weesbrug Utrecht. Aanbreien van voeten en maat werk in eigen Machinale Beier ij. Torenstraat 16 - Telef. 2114 Koop, Verkoop, Huur en Verhuur van Villa's, Land huizen etc. Verzekeringen op elk gebied. Koopers en Huurders betalen goer» onkosten. Gratis inschrijving en opname in onze Woninggids. Kantoor Soestdijk Mendelssohniaan 5 Telefoon 2055 Het adres voor Uitsluitend bij ons verkrijg baar het door de Pluimvee. Vereeniging aanbevolen voor Tuin-, Bloem- en Landbouw Beukenlaan 31A - Soest Prijscourant gratis. •KANTOOR:! BIRKTSTRAAT 50 - SOEST EXTRA GOEDEKOOPE AANBIEDING TUTTl-FRUTT extra mooi van 45 voor 40 ct. per pond SCHIJFJES APPELEN van 29 voor 25 ct. per pond idem idem van 35 voor 29 ct. per pond PRUIMEN van 28 voor 25 ct. p. 2 pond idem van 36 voor 32 ct. p. 2 pond PRUIMEDANTEN van 25 voor 21 ct per pond idem van 33 voor 28 ct. per pond CALIFORNISCHE PEREN van 26 voor 24 ct. per pond PERZIKEN van 32 voor 29 ct. pet pond idem van 44 voor 40 ct. per pond PINDA'S steeds versch gebrand 2 pond voor 25 ct. 1UTTI FRUTTI D/j pond voor 33 ct. STUDENTENHAVER per Vs P°nd 24 ct. DADELS per pond 10 cent. 3 POND VOOR 25 cent. Deze reclame is slechts geldig van ZATERDAG 2 tot en met VRIJDAG 8 MEI a.s. N.V. SOESTDIJK: F. C. Kuijperstraat 1 Telefoon 2050 BAARN: Laanstraat No. 94 Telefoon No. 347 R. 148. Roomboter onder Rijkscontrole 79 cent. Biefstuk, per pond Biefstuk^haa^M p. Rosbief, Her Auh Rollade, Her Stukjaw^fcr po^i Magere Lappen, p. pond 45 cent Gehakt, half om half, p- p. 4() ct. Gehakt, per j pond 35 ct- a jcoptantlM Varkehsvieesch cqncufr. prijzen. Beleefd, aanbevelend, BEUKENLAAN 20B SoesUfijk SOEST Behandelt Uw wasolr Opgemaakt volgens AANBEV1 WENSCHT U Efti SOEDKÖÖP ADRES I.ÏÜQS ENZ. FNiLTOWif1 VRAAG DAN PRIJSjjPGA^AAN KLAARWATERWEG 13 - S J.Th. VOORNEVELD" Laan van Beek 6 Royed tfc" ZEIST Tel. 489 Bijkantoor te S->esferh<*ra bij den Heêt J. H. STRUVE 5 4 Rademakerstraat S BEGRAVEN CREMATIE TRAMSPORTEN j' Heuveiweg JE? - 01 IK STOFFEERDERII MEUBELMAKERIJ MATRASSENMAKER!) MEUBILEER INRICHTING - Levering van tapijten en gordijnen. Bergpisats voor Inboedels Verhuizingen, Kfieubeüfransport Wij hebben steeds in voorraad de nieuwste uitvoering, Mon turen en Etul's. Laat het recept van Uw Ooya ts' door ons vervaardigen. ReparatieVlug. Accuraat, Billijk IDepót Paltjie 11 M' i t I -M b,,..4 ilr.1 I BJt - rst.vjNMM Ihi'mj ïl,»H fiil 1 lat.--, lo.vl.M ry)K»«| jlr.ll 1 -H.p tv|1 taur.ttt Kn..'l II! Wal verhoogt 't vrouwelijk charrpe' meer dan een frissche mond met mooie tanden Vooral nu het rooken dopr dames meer en meer ge woonte wordt, heeft het pakje Wrigley's Kauwgom in het damestaschje een vaste plaats gekregen- Wrigley's zuivert de adem houdt de keel frisch en de tanden schoon en doet elke nasmaak van eten en rooken verdwijnen. En Wrjgley's brengt de zoo begeerde „slanke lijn" niet in gevaar. Twee soortehP.K. me; zuivere pepermuntsmaak èn Spearmint met een pittige smaak van versche kruizemunt. Slechts 5 ct. per pakje - toch het aller fijnste wat bestaat. IBB 91 Mflt ,D. D. HAKS. Opgericht 1899 S' T^LBFOpN 2146. -(2037, '3002 Dit. D: HOOLWERF VOOR UITVOERINGEN WEDSTRIJDEN CONCERTEN K00PINGEN E ENZ. Verder ingericht voor alle soerten GROOT en. KLEIN ■ni iiiam SOESTDIJK EEDESTRAAT 35 - TEL. 2181 ter gelegenheid, der officieele ingebruik neming van de GROEST Bij elk besteed bedrag van f3.- en hooger een heele flesch Bij eik besteed bedrag van 12.- een mooie JAP. KOEKSCHAAL GRATIS OUDE SCHIEDAMMER JENEVER. p. vierk. Literflesch f'3.20 p. Liter Oude Jenever f3.20 Prima jenever f Inmaak Brandewijn f2.7Ö, Prima Brandewijn f3. Fransche Brandewijn f3.25 COGNAC. p. Flesch Cognac Special Cognac Cognac Cognac BITTERS. f2.25 f 17Ö f3.30 f 4,30 - Liter f3.25. f 2.90s f 2.90 f2.40 f2.40 f2.90 Oranje bitter I Oranje bitter II Citroen bitter Amerikaantje Schillen Fladderak BITTERS MET JENEVER. Kats - Maag - Pommerans Kruiden - Bo.onekamp en Loingae Vitae-bitter per Liter ffc.lfe - KAHAWé-SCHlLLETJE. Een fijne Borrel voor Dames én He eren per Liter f 2.40 BIEREN. p. halve fl. Lager f 0.12 Pilsener f 0.1,6 Münchener f 0.16 LIMONADE GAZEUSE. Champagne-Pils. Cham- pagne-Cider: Citroen ert Frambozen per flescch f Q-1Ö LIMONADE-SIROPEN. Citroen. Sinaasappel, Fram bozen. Grenadine en Ananas ■per flesch f 0.90 gegarandeerd on- VERVALSCHTE WIJNEN. ROODE BORDEAU WIJNEN. p. Flesch. St. Estephe f 0.80 St. Estèphe Medoc f 0.95 Medoc f 1.20 WITTE BORDEAUX WIJNEN. p. Flesch. Graves blanc f 1.20 Graves Premieres fl.80- Haut Sauternes f 2.25 Witte Bergerac f 1 -40 MADE1RA WIJNEN. p. Flesch. Madeira f 1.30 Madeira fan f 1-70 Madeira Luiz Gom es da Conceigao f 1.85 SHERRY WIJNEN. p. Flesch. Sherry f 1-25 Sherry fin gold old f 1.65 Full Golden Sherry Gonzalez Byass f 1.80 ROODE EN WITTE PORTWIJNEN. p. Flesch. Valencia fl. Port Prima fl.25 Port Superieur f 1.50 Port Gonzalez Byass Oporto f 1.75 ZOETE WIJNEN. p. Flesch. Witte M'istela Witte Mistela Prima Roode Zoete Wijn Samos Muscaat Muscaat Superieur Gallipolii Gallipold Superieur Smirna Wijn Madrid Roode wijn Madrid Witte wijn Zoete Bergerac f 0.80 fl.25 fl.25 f 0.75 fl.— fl.25 f 1.15 f 1.35 f 1 f 1.20 f 1.20 f 1.40 Zoete Spaansche wijn f 0.95 Alle soorten' gedistilleerd' vanaf 2 maatjes verkrijgbaar. Bezichtigt onze zeer interessante Etalages OUDE en NIEUWE GROEST 17 Verkoophuizen in Nederland HILVERSUM Bussum Heerenstraat 8 - Telefoon 814 Tegen inlevering van dezen bon, ontvangt men "GRATIS eféh pVóef-flesch KASPER HIDDlNK'S WIJNHANDEL Emmastraat 10, Telefoon 3155, Hilversum Heerenstraat 8, Telefoon 814, Bussum Een getallen-puzzle. SteLt men van het kleinstfe getal het cijfer der tjenltallen is e en dat der eenheden is b, dan kan men dit getaL als volgt voorstellen,; loa plus b en zijn omgekeerde als a pl. io b en het grootste getjal als ioa pl. b pl. i en zijn omgekeerde als a pl. lob pl. 10. Door samenstelling van het kleinste getjal met zijn omgekeerde krijgt men n (a pl. b). Door samenstelling van het grootstje getal met zijn omgekeerde krijgt men 11 (a pl. b pl. t Nu staat 11 (a pl. b) 11 (a pl. b en' tis 3:4 of (a pl b) (a pl. b pl. i is1 3 4 of (a pl. b is 3 (a pl b) ppl. 3)ofa pl. bi is 3 e|n a pl. b pl. 1 is 4. De som der cijfers van het kleinsite getal •is dus 3 en de som der cij'fers van het, grootste getal is dus 4. Nu kan een getal van 2 cijfers, welker som 3 is, niet anders be staan dan ui de cijfers 1 en 2. Voo|r a is 1 en b is 2 worjdt het getal 12 en. zijn omgekeerde 21 Het grootste getjal zal dus t r, 1 - 1 zi_,n omgekeer|de 31, Nemen wij nu de proef. Kleinste getal in het kwadraat: 12 is 144; zijn omgekeerde in. het kwardraa't 12 is 441; de uitkom sten bes'taan dus uit dezelfde cijfers, Som der cijfers 1 pl. 2 is 3, som der cijfers van {Ie kwardraten 1 pi. 4 pl. 4 is 9 3 Inderdaad is dus de eerste som de vierkants wortel uit det woede som. Viejrschil der vier kanten: 441 144 js 297. Grooltste ge tal in het kwardraat 13 is 169; zijn om gekeerde Ln h.et kwardraat31 15961ook nu bestaan de uitkomsten dius uit dezelfde cijfers. Som der cijfers 1 pl. 3 is 4: soid jder cijfers kwartdriaten 1 pl. 6 pl. 9 is i6v is 4 Üe eerste som is dus weer de vieyji kantswortel uit de tweede som. Vejrscliil der vierkanten 961 169 is 792. Deze uit komst beslaat weer uit dezelfde cij&firs als het verschil der kwarldrla'ten van het eerste getal en diens omgekeerde. Een zeer Inte ressant getallen-wonder. Een taalkundige opgave. Gevraagd één woord, waaruit verscheidene op elkander volgende andere woorden zijn te trekken. Als voorbeeld diene: Grootwaar,- digheïdsbeklceder, waaruit men kan afleiden. 'Groot, root (plaats waar (men vlas laat ru ien), waar, waard, waardig, waardigheid, waar digheidsbekleeder, aa (Aa, riviertje), aar (ko renaar aard, aardig, aardigheid, ar, hei, ei, bek, bekleed, bekleed er, kleed, leed, lee (liéu- el), ee (aardrijkskundig „waten"), eed, die, der, er. Dat zijn er goed geteld tezamen niet, minder dan 26. Alle, zoo wofdt verieischt, oed Hollandsch. Hét door onze lezers te vinden woord moet nu minstens 26 verschillende op el kaar volgende woorden bevatten. De flesch en de kurk. Een flesch kost met de kurk f 1.10. De flesch kost f 1.meer dan de kurk. Hoe-, veel kost ieder? Tegen het kussen. Uit Amerika komt het bericht, dat in de staat Iowa een veldtocht, en nog wel met steun van overheidswege, tegen het kussen is geopend. Voor rekening van den staat zijn duizen den rose en blauwe bandjes vervaardigd met het opschrift: „Kus mij niet". Alle kleine kinderen in Iowa moeten deze waarschuwing als halsband dragen. Registers worden nauwkeurig bijgehouden; overal, waar een kind ter wereld komt, ont vangen de ouders onmiddellijk een door den staat gepatenteerde halsband. De chef van het nieuw opgerichte Gezond heids-departement, Dr. A. E. Kepford, heeft een tournee door liet geheele land gemaakt, waarop hij alle onderwijzers en onderwijze ressen opgeroepen heeft tot den strijd tegen* het kussen. Op honderd vergaderingen heeft hij gesproken over de gevaren van het kus sen en heeft hij de zotheid dezer slechte gewoonte zonder erbarmen aan de kaak ge steld. Het kussen behoort volgens hem thuis in het steentijdperk evenals het tegenelkaar wrij ven van neus en kin. „Ik ben er van overtuigd", aldus laat Dr. Kepford zich vol vertrouwen uit, „dat het mij gelukken zal in een generatie deze ge vaarlijke slechte gewoonte uit te roeien. De onderwijzers zouden hem hunne hulp hebben toegezegd. Misschien heeft hij succes zoolang de kin deren klein zijn. Zijn ze echter eenmaal groot, dan twijfe len wij sterk hieraan. IETS OVER EIEREN Men rangschikt eieren, evenals melk, onder de z.g.n. versterkende middelen, omdat zij in een betrekkelijk klein volume een vrij groote hoeveelheid voedingsstoffen in een gemakkelijk verteerbaren vorm geven. Het meest worden de kippeneieren ge bruikt; eendeneieren worden nogal veel door bakkers opgekocht. De kievitseieren kan men meer als een luxe gerecht beschouwen, daar de hooge prijs niet in evenredigheid is tot de voedingswaarde. Het ei bestaat uit den dooier, die door een dus vlies orfigeven is, het wit van het ei, het schaalvlies en de_kalkschaal. Dc kalkschaal" beslaat uit kool/ure kalk, gelijk is. Eieren bevattoij 12 pJ^t^ehtöjPfen 13 ïpCt. vet, terwijl het ffiwiidfielcm gewicht op 50 gram wordt gerekend. Ito eilffir'is vêrfféeld tusschen het ;\yit van het ei^ en - ^en /kvfljpjk, terwijl het ve't zich uitsluitend in eten dooier bevindt. Zouten, komen in beide dealen voor, maar de \ya^flfl^ ^alit den^doo^r -v\{ordtf ver hoogd door'het gehalte aan ïjzerzduten" De gem5ddelde''Samenstellingvanj witJ en 'dboier .ist1,1 Het wit Vhn het eï-13 <pGL."eiwit, 0;2ipCt-. vet, 85 pGt.t watér, 0,b 'pGt.-lzouten.' De eierdooilex161.p.Cteiwit,..31 pCt. yet, 51 pCt. water, 1 pCt. zouten.,i - Uit deze .opgave Ip.ljkt, 4at ,de vroeger .49,q dikwijls ge h oord eb c \y.e rin g, als zo.u de dooier, waardeloos voor de voeding zijn, geheel on gegrond is. Bij een goede toebereiding ^ijn eiej-.e^ ge makkelijk te'"^ériérerinèf gemakk^lnjksx te verteren is Ite^' VadViJ' "^ektdpte:"éf,i,'Jdaart'óo echter een langtlurig enflink'" kloppen ndo- dig, zoodat de vliesje-s, die door het1 wit vbn het ei loopenj'! geheel verbróken zijn. De eenigszins taaie,-samenhöngendé'imasha wordt dan dun vloeibaar-: -Het zacht gekookte, oiy waarbij slechts de .buitenste laag van. het wit gestold is, is ook, nog gemakkelijk verteer baar.. Moeilijker te verteren zijn daarentegen geheel hardgekookte,[eieren. Wil -mem deze beter verteerbaar maken, dan doet men het best ze vooral flinlp, f ij rp te w^j yen..;. Toevoe ging van andere stoffen bij de bereiding van eieren, b.v. van boter bij omélètte óf spiegel eieren doet de verVéerbkarbeid afnemen. Men kan eieren op verschinthdè'Tbaniercn gereed maken en <ze*%ok lUettóndei^ stoffen vermengen, waartoe^zicf^eic^en* juT^f zoo bjj- geschiïc'f zijn om in verschillen-de vormen aan zieken toe te dienen. Ie.. 'Geklopt, vermèhgd met vruchtensap, melk, koffie, bouillon', wijn, chocolade, enz. ''■'■Se. Gekookt en mét een oï andehe saus o{^gediend, b.v. kerr^aüs, mosterdsaus, enz. s'rt)p deze wijze kunrtè'rf rij aan het rtiiddag*- - maaj. laet (jvleesch veraart gen. '3e.'Gebakken in dén-vorm van omeletten en spiegeleieren, tomaten, vruchten,, enz. M \4è. Als foef eieren, yvaardoor men peter sdie, ham'of'iets dergelijks kan mengen. 5e. AJs 'zakjeseieréh,' waarbij in.èh dc"'eie- één zoouit de schaal in 'kokénd 'water 'met zout laat vallen en g^ar -worden.-B-ij d^eze eieren moet de dooier geheel door jrqt wit oms-loten zjjn.. -i 1 Verder kunnen eieren nog op alle mogelijke njgiajiererj,, gebruiktworden in; verschillende, toj^pijzen, .,$gbptéltjes, sauzen, enz. Door -de kalkachtige,.schaal, die poreus is, bestaat ér kans! dat onzuiverheden van bui ten naar binnen kunnen dringen, daarom' ièf kan^é'daden eieren na inkoop te wasschen en-'ze stéeds' in zuiver water .te koken. 1.Door.de,poreuze sichaal verliezen de eieren ,ook een deel van het vocht, dat doorver damping, uit bet ei verdwijnt. Door'dit ver liep aan vocht wondt het soortelijk gewicht vaiji. ,het ei minder en hierin heeft men een gemakkelijk middel .om de vérschheid van eierqji te onderzoeken. Versche eieren zijn zwaarder dan water en zakken er dus in. Be'dorveh' "dieren daar entegen drijven op water en geven, ook bij; het.scliudden een eenigszins klokkend geluld. Versche eieren zullen meer of minder diep zinken naar mate ze verpcher of .ouder, zijn. Nauwkeuriger kan men deze -proef nemen,in een zoutoplossing van 10 pCt. Versche -eieren moeten doorschijnend en licht., zijn, oude eieren donker en troebel, zonder goed leenen'en waarom ze ook zoo Om -dit te onderzoeken moet,- men achter het a'v.'u 11:':-i 1-a' v r 1iiiim I ei een lichtbron plaatsen en deze door het el heen naar het oog richten. Door de 'poriën van de schaal kunnen rot- tlHgsbacitlèh binnendringen, waardoor de eie ren in bederf overgaan. Wil nfeij -de eieren langeren tijd bewaren, dan moét'riien' de schaal dichtmaken en zoo doende de inhoud van de lucht afsluiten. Wanneer men eieren bewaren wil moet men zorg" dragqn le. dat de eieren heel versch zijn; 2e, dat de sèhaal van te voren goed gerei nigd is. Men kan eiejen bewaren: le., in kalkwater; 2^. Ijn,. waterglas; 3e;, -door .ze te, bestrijken met een lijm- of gelatinë-óp lossing 4e/'in •zaagrtifeeL 'of' stroo 5e.- i-n -efln-salicyloplossing van 100 gram op 1 liter, water; 6e. door elk er'afzon der lijk in papier te wikkelen; 7-e. door ze ongeveer een halve minuut in kokend iwater -te dginpelen. Men Verzafréelt deeieren in Juni of Juli als de kippen ophouden te leggen. Wanneer men de eieren voor korteren tijd bétvaren wrl, dan ddët men dit het best op een eierrek in een Jichtige, frissche kelder of provisiekamer; Het telkens kieren van de eieren is dan noodigj. om te volkomen, dat de dooier naar een kant zakt. Tegenwoordig komen de eieren ook ge droogd iri den iiahdef. Het gedroogde eiwit komt in den vorm yan poeder of als kleine stukjes, die er on- geveer uitzien als stukjes vischlijm, in den hahdëlèri het èiÖóÖfèf' geeft gédroogd een geelachtig --poeden In gebak kan men het op deze manier ge bruiken. ,,-il JULIANASTRAAT 50c - TELEFOON 2134 Aan. en verkoop van villa's, landhuizen, bouwterreinen enz. uitsluitend voor anderen- Hypotheken. Assuranties op allerlei gebied. Agentschap reisbureau. Passagebiljetten naar A L L E werelddeelen.

Historische kranten - Archief Eemland

Soester Courant | 1931 | | pagina 4