oo
ONZE
X
GOEDE RAADGEVINGEN
BIJ HET GEBRUIKEN VAN EEN
PATROON.
Hoe moeten wij knippen?
Daar voor velen het knippen een groot
bezwaar is, zullen we hier een paar een
voudige regels voor het knippen van
kkedingstukken geven.
Ie. Knip zoo zuinig mogeHjSu
Er zijn verschillende stofbreedten fel
den handel. Wij kunnen dan naar het
patroon uitrekenen welke breedte het
voordeeligste gebruikt kan worden.
Laten we nu eens veronderstellen, dat
we een eenvoudige japon willen maken
en dat de stof 100 c.M. breed is.
Meestal g^at er dan naast het lijfje vóór
1 mouw uit en naast het lijfje achter ook
1 mouw. We leggen eerst zooveel stof
dubbel als we voor het lijfje noodig heb
ben en de reep stof die overblijft gebrui
ken we dan voor de mouw.
Goed er om denken, dat middenvoor
en middenachter van het lijfje en de
middenvouw van de mouw altijd recht
van draad moet liggen.
Voor den eenvoudigen rechten rok
hebben we twee maal de hoogte noodig,
want 2 M. wijdte is wel voldoende voor
een normaal figuur.
Voor een eenvoudige jurk met klokrok
is stof van 130 c.M. zeer geschikt. Naast
het lijfje van voor en achter gaan er de
mouwen uit en hebben we voor de rok
twee maal de hoogte noodig, dan wordt
de rok 2.60 M. wijd. Is de mouw langer
dan het lijfje, dan moet U twee maal de
lengte van de mouw nemen, in plaats van
tweemaal de hoogte van het lijfje.
Hebben we stof van 70 c.M., dan is
twee maal de hoogte van het lijfje noo
dig, een maal de hoogte der mouw (is de
mouw wijder dan 35 c.M., dan mag er
aan de ondermouw een stukje aangezet
worden).
Is het een rok met een paar plooien,
dan hebben we tweemaal de hoogte van
den rok noodig en kunnen we den rok
nog verwijden met de stukken, die naast
de lijfjes overbleven zijn. Een klokrok
kan bij smalle stof beter dwars geno
men worden, daar er anders te groote
geeren aangezet moeten worden, mits
het patroon van de stof het toelaat (waar
we later op terug zullen komen).
Als we stof in onze gedachten hebben
en we hebben het patroon van het klee-
dingstuk, dan doen we het verstandigste
om de breedte van de stof op den grond
of op een groote tafel af te zetten en
laten dan het patroon zooveel moge
lijk in elkaar schuiven.
2e. Patronen zijn altijd zonder naden.
De naden moeten dus extra bijgeknipt
worden. Het bezte doet U 3 c.M. naad
aan te knippen. Mocht het kleedingstuk
dan bij het passen te nauw zijn, dan kan
het altijd verwijd worde'.
Vooral groote naden aan den kop van
de mouw.
Als U het patroon opgespeld heeft,
kunt U bij katoenen stof het best langs
het patroon raderen en bij wohen stof
doorslaan: U kunt dan altijd op die aan
gegeven lijnen naaien en volgt U precies
het patroon.
3e. Knip de lengte der voorwerpen
langs de lengte der stof.
De lengte der stof herkennen we aan
den zelfkant.
Nu zijn er wel eens uitzonderingen op
dezen regel. Met gestreepte stoffen bijv
worden wel uitzonderingen gemaakt.
Een slanke tiguur mag gerust bij
streepte stof het lijfje dwars nemen, dan
zal zij nog ev.n forscher toonen, terwijl
ee-. gezette figuur beter de streep in de
lengte kan houden.
Bij klokrokken worden ook uitzonde
ringen gemaakt (reeds besproken bij
punt I).
4e. Let op klim en val van de stof.
Als we fantasiestof hebben, moeten
we eerst zien of er op en neer aan die
stof is en moet alles aan een kant uitge
knipt worden. Ook moet er altijd om ge
dacht worden, dat middenvoor en mid
denachter altijd in het midden van een
patroon moet zitten, daar het aan weers
kanten van het midden hetzelfde uit
moet komen.
Bij gestreepte stof moet het midden in
het midden van een streep zitten en bi)
een ruit in het midden van een ruit. Bij
een ruit moet er o^k om gedacht wor
den, dat de onderkanten van de arms
gaten van voor en achter op dezelfde
hoogte van dezelfde ruit gelegd worden,
daar de ruiten op de zijnaden altijd te
genover elkaar uit moeten komen.
Bij fluweel en laken moet alles altijd
één kant uit geknipt worden.
Nog enkele opmerkingen.
Manchetten, rugstukken, kraagjes,
ceintuurs, schouderbandjes uit de lengte
der stof knippen.
Knoopsgaten altijd op dubbele stof
maken.
Als we schuine biesjes willen knippen
moeten we de lengte der stof rechthoe
kig op de breedte der stof leggen.
U krijgt altijd een rechter en een lin
ker mouw, als U twee goede kanten of
twee verkeerde kanten op elkaar legt.
MIDDAGJAPON.
(7717).
Eenvoudig middagjapon
netje, dat zich eveneens
zeer eigent om gedragen te
worden door werkende
meisjes.
Het geheel bestaat uit
een vóór- en achterbaan,
waaraan de bovenpas ge
knipt is, die als garneering
een effen rond kraagje
heeft met afhangende
einden, die door een kleine
gesp gehaald worden.
Verder krijgen we 4
kleine baantjes, die aan
beide kanten van vóór-
en achterbaan gezet wor
den en doorloopen tot aan
de onderkant der boven
pas. De mouw is modern
en wordt onder de elleboog
aanmerkelijk wijder, terwijl
het ondergedeelte de pols
warm omsluit en afgewerkt
wordt met een knoopgar-
neering.
wollen middagjaponnen gedragen. In den regel
worden zij van kortgeschoren en zacht bont
gemaakt, dat zich gemakkelijk laat knoopen.
Juist deze schijnbare kleinigheden zijn van
zooveel belang voor een goede werking van
het geheel.
Niet alleen de min of meer kostbare bont
soorten, maar eveneens het geplette pluche,
eigent zich zeer goed voor deze kleine dassen.
De prijs hiervan valt vrijwel onder ieders bereik.
Men ziet thans garnituren, bestaande uit shawl
of kraag en manchetten op wollen japonnen
dragen van glad bont en eveneens van pluche.
Een combinatie van violet met licht grijs
pluche verwerkt tot muts, shawl en mofje staat
bijzonder mooi bij een zwart geheel.
KORT MANTELTJE.
Herhaaldelijk bereiken ons aanvragen om het
patroon beschikbaar te stellen voor een kort
aangesloten manteltje.
Een aardige combinatie
is om de japon 'gedeeltelijk
effen te maken en b.v. de
zijstukken van geruite stof, terwijl ook een ge
werkte stof met effen kraagje zeer goed zal
voldoen.
Willen wij een bestaande japon met gedeel
telijke bijvoeging van nieuwe stof vermaken, dan
kan dit model hier eveneens voor gebruikt wor
den, alleen is het dan mogelijk, dat op taille
hoogte naden gewerkt moeten worden, doordat
de lengte der bestaande japon niet overeenkomt
met de nieuwe. Hierover wordt de ceintuur ge
dragen. zoodat dit geen bezwaar oplevert.
Patronen, verkrijgbaar tot en met maat 46.
Prijs f 0.58.
BONTEN DASSEN.
Kleine, in een vlugge knoop gelegde bonten
dassen zijn zeer en vogue en wellicht een voort
zetting van de zoo populair geworden shawls,
die wij dezen zomer zooveel zagen dragen.
Even als deze zijden shawls worden de bonten
dassen zoowel op mantels, manteljaponnen en
EEN ZELFGEKNOOPTE CEINTUUR.
Geknoopte ceintuurs worden op het
oogenblik veel gedragen. Zij doen het
op lichte, zoowel als op donkere klee
ding. Het is niet moeilijk, zulk een
ceintuur zelf te knoopen, vooral met
de duidelijke voorbeelden op de af
beelding voor oogen. Hieruit blijkt,
dat we om te beginnen een sterke
draad moeten spannen. Daaraan ko
men vier evenlange draden te hangen.
Als materiaal gebruiken wij koord-
katoen, dat niet al te dik mag zijn.
Hoe de draden geknoopt en door
elkaar gestrengeld moeten worden,
toonen de plaatjes beter, dan wij het
in woorden kunnen omschrijven. Er
moet echter op gelet worden, bij het
begin geen fouten te maken, anders
komt het niet uit.
De afbeeldingen 3 en 4 laten ons
het begin zien van een opengewerkt
gedeelte, dat ook vrij eenvoudig is
te maken.
We geven hierbij het gewenschte model, dat
zoowel van geplet pluche als van laken gemaakt
kan worden.
De hooge kraag, zooals wij die den vorigen win
ter zagen, treedt hans niet meer zoo op den voor
grond. In de plaats hiervan hebben we een
rechte opstaande kraag, met lange einden, die
door elkander gehaald worden.
Ook de mouw heeft een garneering, die met
de kraag overeenkomt, en b.v. op een laken
mantel van zacht, kort harig bont, maar even
eens van imitatie Astrakan of Breitschwanz zeer
goed kleedt.
Het model van den mantel is aangesloten en
kan hoog gesloten worden met een fantasieknoop,
waarvan er op taillehoogte drie als sluiting
dienst doen.
Verkrijgbaar in de maten 42 tot en met 4o.
Prijs 0.58.
maken.
Als het den eersten keer niet gelukt, dan zal een tweede poging zeker meer succes opleveren.
HONING IS GEZOND
Het wordt nog veel te weinig gebruikt.
Goede woorden zijn als de honigraat.
Zoet voor de ziel en heilzaam voor
het lichaam.
Nog veel te weinig is men over het algemeen
overtuigd van het groote nut, dat het gebruik
van honing met zich brengt. Het moet evenwel
niet als een genotmiddel, doch als een voedings
middel van groote waarde worden aangemerkt
Het gebruik ervan is, zóó oud, dat de Bijbel
reeds spreekt: over het land, overvloeiende van
melk en honing, terwijl bij de oude Oostersche
volken honing reeds tot het eerst toegediende
voedsel der pasgeborenen behoorde: ook de
Egyptenaren wisten het naar waarde te schatten
en verwerkten het in hunne spijzen en medicij
nen en den heiligen stier Apis offerde men ho
ningkoeken. De oude Grieken waren overtuigd,
dat het regelmatig nuttigen van honing hen zeer
oud deed worden, terwijl de Gdeksche philosoof
Pythagoras zijn hoogen leeftijd van 90 jaar hier
eveneens aan toeschreef
Inderdaad heeft honing dan ook niet alleen
een groote voedingswaarde, maar tevens het
voordeel, dat hij buitengewoon licht verteerbaar
is. Het verteringsproces wordt niet in de maag
bewerkstelligd, doch de honing wordt rechtstreeks
in het bloed opgenomen.
Vooral voor kinderen is honing van groote
waarde, door het gehalte aan natuurlijke kalk,
ijzer, phosphor en mineralen, terwijl het regel
matig gebruik- een uitstekend voorbehoedmiddel is
tegen bloedarmoede en Engelsche ziekte.
Van buitengewoon groot belang is het even
wel om honing van bekende merken te koopen.
en er op te letten of het Rijkscontrólemerk op de
flacon aanwezig is.
Dit is voor de koopers een waarborg, dat zij
inderdaad het zuivere natuurproduct krijgen en
geen minderwaardige namaak, die onder den naam
van honing in den handel gebracht wordt.
in deze het best helpen, door aan de winkeliers
uitsluitend Hollandsche bijenhoning met rijks-
merk te vragen.
Hieronder volgt een klein staatje, ontleend
aan blindheden, waarbij wij het hooge nut van
het gebruik van honing nog even willen aangeven
vergeleken met andere viedingsmiddelen:
1 K.G. rundvleesch bevat 2144 caiorlën
1 K.G. kalfsvleesc'n bevat 1296
1 K.G. schelvisch bevat 347
1 K.G. eieren bevat 1329
1 K.G. melk bevat 654
1 K.G. honig bevat 3321
Aangezien de mensch voor de instandhouding
van zijn lichaam een zeker aantal caloriën noo
dig heeft, kan het eten van honing zeer aan
vullend werken.
Als middel tegen hoest of bij heeschheid is het
gebruik van 1 goed geklopt ei met 1 eetlepel ho
ning en sap van 1 citroen, waarvan men 3 maal
per dag een dessertlepel gebruikt, zeer aan te
bevelen.
Honing wordt niet alleen op de boterham
gebruikt, maar evenzeer bij het maken van koek
jes, waarvoor wij hieronder het recept laten
volgen.
Honingkoekjes.
250 gr. suiker, 2 eieren, 125 gr. honing, één
theelepel gemalen kaneel, een puntje kruidna
gel, 375 gr. meel, een half pakje bakpoeder.
Eieren en suiker tot schuim kloppen, honing
en kruiden met elkander vermengen en bij het
eiermengsel voegen, daarna lepelsgewijze de goed
gezeefde bloem en bakpoeder. Goed met elkander
kneden en uitrollen tot een glad deeg, waaruit
met een glas ronde koekjes worden gestoken, die
men in een matig warme oven bakt.
VERSTELLEN VAN DEKENS.
De tijden zijn zóó, dat wij zoolang mogelijk
alles moeten blijven verstellen, alvorens tot aan
schaffing van nieuwe dingen over te gaan.
Dekens zijn, althans in de goede kwaliteiten,
duur om aan te schaffen, zoodat wij ze op de
dunne plekken eerst nog zullen trachten te ver
stellen. Ook dan, wanneer zij er niet zoo heel
mooi meer uitzien of te dun geworden zijn voor
bovendeken, is het noodig, ze te verstellen, als
ze dunne plekken vertoonen.
Deze plekken kunnen we het best doorstop-
pen met fijne wol in dezelfde kleur en is de
plek heel dun, dan rijgen we een stukje flanel
aan de achterzijde, iets grooter dan de plek zelve
en stoppen èn deken èn flanel zoo netjes mo
gelijk door.
Is de slijtage van dien aard, dat er reeds een
gat is ontstaan, dan is verstellen beter dan stop
pen. In dat geval zullen we de deken iets korter
moeten maken en van het afgeknipte deel een
stukje op de versleten plek aanbrengen, dat aan
alle kanten 2 c.M. grooter is dan het gat. Eerst
wordt dit opgeregen en daarna met de flanelsteek
aan beide zijden op de deken bevestigd.
HUISJURK
VOOR KLEINE MEISJES.
(7729).
Eenvoudig te maken huisjurkje van effen wol
len of gewerkte stof met bovenpas, waaraan een
geplooid onderstuk is gezet. De sluiting is mid
den achter, terwijl het vierkant uitgeknipte halsje
hoog aansluit. De mouw kan het best lang ge
nomen worden, met het oog op de koude dagen
en wordt met een smal manchetje afgewerkt.
PRACTISCHE SCHOOLJURK
(7723).
Van effen of geruite wollen stof met een effen
garneering aan hals en ceintuur staat dit een
voudige jurkje heel aardig. De jurk sluit met
fantasie knoopen aan de linker zijkant: koperen
knoopen staan op een geruite jurk b.v. heel
aardig. Het rokje heeft vóór en achter diepe stolp
plooien, terwijl het mouwtje aangesloten is.
Patronen verkrijgbaar voor meisjes van 10
DECEMbbie ,1^-.
Om zelf te maken.
Bcrotpiaat»
Bij het maken van borstplaat zorgen we e*a
beker water bij de band te hebben, waarin een
goed schoon haren kwastje. Wij hebben dit noo
dig, om telkens de binnenkanten van het panne
tje schoon te maken, indien zich hierlangs een
suikerrand heeft vastgezet Ook zorgen we voor
een dikke metalen brei- of haakmand om te kun
nen constateeren of de dikte van 1 - 'roop
goed is.
Wij nemen twee en een half ons w.ice »«.xer
met niet meer dan een halve d.L. (een gewoon
theekopje is ongeveer 1 d.L.) water en «en beel
klein klontje boter, brengen de suiker en bet
water roerende flink aan de kook, draaien bet
gas laag en vegen de kanten niet het kwastje
af, doch zorgen, dat er geen extra water uit
het kwastje bij de suiker komt, laten de suiker
massa daarna 5 min. zachtjes doorkoken. W e pro-
beeren, of de stroop de vereaschte dikte heeft,
door de naald ln het water te steken, daarna In
de stroop en nu moet deze, indien men van boven
naar beneden met duim cn wijsvinger langs de
naald gaat, een klein zacht balletje vortcen.
Indien dit niet gaat, moet de stroop nog evtn
doorkoken. Precies is dit nooit op te geven, dit
hangt af van de hoeveelheid water en de warmfr*
van het gas.
Is de borstplaat op de v«reischte dikte, dan
wordt er met een houten lepeltje in geklopt, tot
dat de massa er dof gaat uitzien en dik. wordt,
daarna onmiddellijk uitgieten op een vochüge,
steenen aanrecht of op beboterd glad papier in
vormen, die in water hebben gestaan.
Dikke speculaas.
300 gram bloem, 150 gram boter, 20 gram
amandelen, 1 eetlepel speculaaskruiden, 10 gram
sucade, Vi deciliter melk, 150 gram donkerbruine
basterdsuiker. Men begint met de suiker in de
melk op te lossen. De amandelen hakt men goed
fijn en voegt men toe. Daarbij komt boter en
gezeefde bloem en nu kneedt men alles door
elkaar. Men neemt nu het met boter ingesmeerde
bakblik en spreidt de massa hierop uit. Daarna
wordt het blik ongeveer 15 20 minuten in een
matig warmen oven geplaatst. Wil men het nog
extra versieren, dan drukt men hier en daar in
het deeg wat grove stukken amandel.
MODERNE MIDDAG! APON.
(7500).
Zwart fluweelen ja
pon met wit-zijden bo
venstuk, een geheel, dat
in samenwerking met de
nieuw-modische mouw
zeer modern en apart is
te noemen.
Tallooze variaties
zijn bij dit model mo
gelijk o.a. een stoffen
ondergedeelte en zijden
crêpe of velours-chiffon
bovenstuk; denkt u dit
eens in diep warme tin
ten rood, dan heeft men
zeer zeker niet alleen
een mooi, maar ook een
flatteerend ensemble.
We kunnen de' pa
tronen van dit model
ook op economische
wijze benutten, n.1. door
een bestaande japon
naar dit voorbeeld te
veranderen. Alleen
moet men er bij het
knippen aan denken,
dat het gedrapeerde bo
venstuk zóó geknipt
moet worden, dat de
halslijn langs de schuine kant komt.
Om de pof van de mouw goed te doen val
len komt er een aansluitende voeringmouw on
der, waarop de ruimte van de pof verdeeld
wordt; de hooge manchet wordt eveneens tegen-
gevoerd.
Patronen verkrijgbaar tot en met maat 50.
Prijs f 0.58.
ONZE KNIPPATRONEN.
Patronen worden toegezonden na overschrij
ving van ƒ0,58 op postrekening 191919 til
den „Knippatronendienst" te 's-Gravenhage. Aan
vragen kunnen ook per postwissel geschieden
Patronen, die per brief besteld worden onder
bijsluiting van postzegels kosten 0.68 en dtena
geadresseerd te worden aan de mode-redactrice
van dit blad, Muzenstraat 5B, 's-Gravenhage.
De maat en het nummer van het gewenschte
patroon met uw naam en volledig adres d- id'
lijk vermelden.
Bij elk patroon wordt onze nieuwe
voor het gebruik medegezonden.
ST. NICOLAASGEBRUIKEN.
Op het eiland Wangero. 3 draagt de in een
koekind met horens verschijnende gestalte de
naam Sunner-Klaus. Begele.J door zijn knecht
„Greisan" vraagt Su.iner-Klaus naar het gedraq
van de kinderen, laat hen bidden ei g*vft hen
ten slotte geschenken.
Op Helgoland, waar v het geloof d-f
kinderen Sint-Nicolaas met zijn gezellen reeds
enkele weken voor zijn feestdig verschijnt, gaan
de kinderen den vijfden December naar n
bloedverwanten en brengen daar hun -hoenen
en bordev, in de hoop dat „Sönnerklas" er
's nachts wat in zal doen.
In de middeleeuwen zijn hier U lande een aan
tal verbodsbepalingen on - die o. ten dil
hadden h"t '.oovige element ln d Sinter
klaasviering te bestrijden.
Den 8en Februari 1601 besloot o.a. de ge
meenteraad van Alkmaar dat het als een over
blijfsel van het oud bijgeloof werd verboden „op
St.-Nlcolaasavond met eetwaren, snoeperij of
poppegoed op eenlge plaats te koop te staan
75001
van
an tioning in aeu uauua 1
Wij kunnen onze Nederlandsche bijenhouders! tot 14 jaar,
V«M 48
