HOUTEN EMMERS
m
vraag) eenige flinke meisjes
l
OMROEPERS
INKOOP
BAARN - „AULA"
Een OMROEPER
van 20 woorden
kost slechts
92 cent.
J.T00RENBERG
N.V DE LANDBOUWBANK - UTRECHT
Vulkacheltje f 30.00
Gevraagd net meisje
meisje
dienstbode v.d.e.n.
Te koop gevraagd
TE KOOP
BRIEFPAPIER
EN ENVELOPPEN
NOBLITO
Naaisters, Borduursters
en Leerlingen
dagmeisje
Electr. waschmachines
flinke dienstbode
kachelblokken
f 3.10
REPARATIE-AFDEELING
FRANS BUITELAAR - Vlaardingen
GOOCHELVOORSTELLING
Maalsteentje s
G. SCHURINK
Laten wij Uw schrijfmachine REBUILDEN, wij
maken ze weer ais nieuw.
Electrische Rund-, Kalfs- en Varkensslagerij
„AMERSFOORT EN
OMSTREKEN"
Juweelen, Goud, Zilver,
Inkoop van Bloedkoralen
KUYPERS'
S. O. s.
J. L. J. STEIN
Salon de Beauté Maison KORT EN
Wij koopen Uw BOEKEN
Ï1F RflFKFNU/IIRM"G80EST ,7B TELEF 8823
Middenstands Ziekteverzekering
Voor de Vrouw
Vervolg.
Gep. Heer, 65 jaar, zoekt in
Soest een
RUSTIG TEHUIS,
bij dame alleen. Br. No. 101,
bur. v. d. blad.
Stoomwasscherij G. An-
driesse, Laanstraat 86, Baarn,
vraagt voor direct
FLINKE MEISJES.
REPARATIEëN AAN:
Handdynamo's, Snelwegers,
Klokken enz. Werktuigkun
dig instrumentmaker A. v.
Gelder, Parklaan' 3, Soest -
Zuid.
Voor SCHOORSTEENVE
GEN, Put-, Rioleering- en
kruierswerk naar Schlebaum,
L. de Colignylaan 82, Soest-
dijk.
VERSTELWERK
aan huis gevraagd. Br. No.
530, v. d. Ven's Boekhandel,
Baarn.
HUISNAAISTER
GEVRAAGD. Mevr. Muller,
F. C. Kuyperstraat 1, Soest.
Te koop gevraagd
SCHILDERS OVERALLS.
Hornsveld, Nieuweweg 63,
Soest.
TE KOOP
6 nieuwe 2-persoons lakens,
prima graslinnen, v. o. k.,
100.12 linnen witte
Handdoeken 50.Smit,
Lange Bergstraat 15, Soest-
dijk.
GAAT U VERHUIZEN?
Wij koopen geheele of ge
deeltelijke inboedels en zol
deropruimingen. Tevens Or
geltje te koop gevraagd, ge
brek geen bezwaar. Tel. 2026
of boodschap aan „Kwiek",
besteldienst, van Weede-
straat 25, Soestdijk, en wij
komen bij U kijken.
Voor lichte tuinwerkzaam-
heden, boodschappen en der
gelijke, vraag ik een
FLINKE JONGEN.
Zich te melden bij „van In-
gen^RlolenstraatS^Soest.
TE KOOP
mah. toilettafel B. M. 60.-.
1 tafelmangel 35.2 ten
nisrackets 20.15.
Gabardinejas z.g.a.n. 75.
Zinken Kinderbad 5.
Margadant, L. Bergstraat 20,
Soestdijk.
Gevraagd, zoo goed als
nieuw
ELECTR. FORNUIS
met toebeh. Brieven met
prijsopgaaf aan Klooster,
Wijnand Toplaan 3, Soest.
TE KOOP
een groene wintermantel,
met bontkraag 15.en
een gasstel met twee achter-
warmers 20.en een hee-
renhoed, 7.z.g.a.n., klei
ne maat. De Boer, Gailenk.
Pelsweg 3, Soest.
TE KOOP
4 stoelen, 2 crapauds 60.
1 Speeltafeltje 10.2
Nachtkastjes met marmeren
blad 10.—. 1 prima Kolen-
fornuis, lengte 1.25, met bor-
denwarmer 150.2 Keu
kenstoelen 6.1 Bidet
5.—. 1 Springbak 12.50
1 Zonnescherm 6.1
schop en hark 5.1 Vul-
kacheltje met plaat 25.
Zuster Broeksmit, Rusthuis
Heideweg 41a, Soest.
KONIJNENVELLEN,
lompen, ijzer, papier, meta
len, flesschen, koopt R.
Westra, Nieuwew. 59, Soest.
Tevens te koop: Ameuble
ment 125.Ameublement
80.6 Stoelen 50.
3 biezen stoelen 7.50. Buf
fet 30.—. 3 trappen 6.
8.10.Laag kastje
J 17.50. En groote voorraad
Bloem- en Keukentafels,
Mantelkachels, Salamander-
en Huishoudkachels.
NU GEPLANT
tot November Bloemen
pracht! Stort 3.50 op post
rekening 4 7 3 6 8 9 van
Bloemfoollenbedrijf FLORA,
te HILLEGOM 2, en U ont
vangt onderstaande kern
collectie, bestaande uit
50 Gladiolen, 50 Dubb. Ra
nonkels, 50 Anemonen, 50
Oxali-s, 15 snijbloemplanten.
5 Lelies, 5 pakjes bloem
zaad en 2 pracht Dahlia's.
Plantaanw ijzer en 5 Chinee-
sche Klokjes voor de kamer
gratis.
Nette
WERKSTER GEVRAAGD
voor Vz dag per week. Da
Costalaan 11, Soest.
Gevraagd goede
HUISNAAISTER.
Br. No. 112, bureau v. d. bl,
TE.KOOP
1 Kinderstoel 18.1 Kin
derwagen 25.—. M. Smit,
Beetzlaan 46, Soestdijk.
WIE WIL RUILEN
Nimco Meisjesschoenen, mt.
30, tegen Meisjesschoenen
maat 31 of 32? H. E. Borgts,
Burg. Grothestraat 7, Soest
dijk.
Gevraagd voor spoedige
indiensttreding in klein Nat.
Soc. gezin (vrouw veel af
wezig)
HULP IN DE HUIS
HOUDING
of huishoudster. Wienecke,
Vermeerlaan 33, Bilthoven.
TE KOOP
een Damesbureau'tje, eiken,
40.3 O.H. hoekstoeltjes
a 12.Windey, Koningin-
nelaan 34b, Soestdijk.
TE KOOP GEVRAAGD
Poppenwagen en Autoped,
beiden in prima staat. Brie
ven Veenstra, Anna Pau-
lownajaan 36, Soestdijk.
Te koop gevraagd
ANTIQUITEITEN,
kasten, klokken en schilde
rijen. A. H. v. Brummelen,
Beckeringhstraat 14, Telef.
2836, Soestdijk.
TE KOOP
2 echt lederen Citybags,
35.en 22.1 driew.
kinderfiets 10.1 gr.
teddybeer 4.1 hobbel
paard 4.50. 1 gr. speelg.-
paard 4.50. 1 gr. kinderle
dikant, wit 18.1 klee-
renkast, lang 2.80, hoog 1.75,
diep 0.65, 35.2 gasstel
len m. plaat 10.1 electr.
stel 2.50. i paar jongens
schoenen, m. 37, 13.1 p.
linnen schoenen, maat 34,
3.50. J. Zwaan, Laanstraat
29, Soest.
van Zolderopruimingen en
gebruikte meubelen.
„DE ONDERNEMING",
STEENHOFFSTRAAT 66,
TELEF. 2567 :-: SOEST
Te koop aangeb.
Hilhorst, Nieuweweg 110,
(groenteboer), Soest.
voor de huishouding. Kap
per Rademaker, Middelwijk
straat 49, Tel. 2175, Soest.
Gevraagd net
van 81 uur. Loon 5
per week. Mevr. Löhr, Kerk-
pad Z.Z. 102, Soest.
Gevraagd voor direct of
later een net
voor dag en nacht
in klein gezin. Goede behan
deling, hulp van werkster.
Mevr. v. Solt, Sparrenlaan
14, Soest-Zuid.
Mevr. Gerlings, Homerus
laan 53, Zeist, vraagt voor 1
April een
25 stuks door en door ge
zonde
STRUIKROZEN,
geschikt voor perk en vaas.
Snelle, krachtige groeiers.
Deze pracht Aalsmeersche
Rozencollectie, compleet met
uitvoer, plantwijzer, 5.
franco huis.
N. TEOirlnfEL - Bloemist
AALSMEER-OOST 17.
Tel. 809 - Giro 45724.
te Soest-Soestdijk in het
Centrum, een klein Villa'-
tje, liefst vrijstaand, met
tuin enz. Verkooper kan
desverlangd voorloopig be
woner blijven. Brieven met
ligging onder No. 111, bur.
v. d. blad.
W0NINGRUIL
aangeboden te Hilv., mo
dern huis, 35.p. m.,
w. vrij, voor huis te Baarn,
voor nu of later; huur mag
hooger wezen. Br. No. 110,
bur. v. d. blad.
antieke dekenkist 275.
Een paar z.g.a.n. balletschoe
nen, maat 39, 7.50. Grond,
Brink 4bis, boven Messing,
Baarn.
per bloc van 100 vel plus
100 witte enveloppen (uit
sluitend bedrukt te leveren
met naam en adres) 5.
plus Remb.kosten of fran
co na ontvangst van 5.20
op giro 217656.
Drukkerij en Uitgeverij
JAN OKKEN. Telef. 76,
WILDERVANX.
GRATIS R00KEN en
EEN TUIN VOL BLOEMEN
VOOR SLECHTS 3.—
25 Gladiolen, gemengde
kleuren, 25 Anemonen, 25
Ranunculus, 25 Oxalis, lila,
rose, 25 Montbretia's oran-
ge, 15 vaste plakten in 5
soorten voor snijbloemen,
1 Tuinamaryllis.
Verder ontvangt elke be
steller G R A T I S: 1 pakje
VIRG1N1A TABAKSZAAD,
met cultnurbeschrijving en
1 pakje FRISIA TABAKS
ZAAD (Havanna).
JOH. LEENSLAG,
Bloembollenkweekerij en
-handel.
HILLEGOM. Giro 195477.
Rembours 20 cent hooger.
Gratis kweekwijzer.
KONIJNENVELLEN
en alle soorten flesschen en
potten, lompen, papier, ijzer,
metalen, koop ik tegen hoo-
gen prijs. H. Wolfsen, Lange
Brinkweg 35B. Soest.
i v* wt»
DOLTVVE EGBERTS
THEESURROGAAT
éjTutj- ecAói {£z& -hcA1;! J
Dinsdag 9 Maart, 7.30 uur n.m.
LEZING mot
LIGHTllEF.I.ItEN
De vermaarde
wereldreiziger en
natuurvorscher
Prol. Dr HUGO A. BERNATZIK
spreekt over zijn laat9te ont
dekkingen tijdens de jaren
1936-1937 in de oerwouden van Siam
Auf der Suche nach unbekannten Völkern
In Hlnlerindien.
PRIJZEN: f 1.00
LEDEN N. D.K. f 0.50.
Ned. Fotografische Industrie N.V. te Soestduinen
Leeftijd niet beneden 16 jaar. Tevens JONGEN
gevraagd, leeft, circa 17 jaar. Aanmelden aan de fabriek.
In ons LINGERIEBEDRIJF kunnen
geplaatst worden.
Aanmelden: SLOTLAAN 59 - ZEIST
Mevrouw van der Korput,
Da Costalaan 2, Baarn,
vraagt een net
niet beneden 16 jaar, liefst
reeds gediend 'hebbende.
uevr. besch. jeugd. (2ö-
28 j.)
HULP IN DE HUIS
HOUDING,
tot alle werkzaamheden be
reid, met hulp van dagmeis
je met eenmaal per week
werkster en onder toezicht
der huisvrouw in Prot. ge
zin met drie kinderen. Uitv.
schrift, of pers. soll. aan
Mevr. UYTERLINDE-VOL-
KER, Groot Haesebroek-
scheweg 37, Tel. 8807, Was
senaar.
Te koop
met en zonder electr. wrin
ger. Handwringers te koop en
alle soorten kuipwerk. J. R.
v Uxem, Hartweg 30, Soest
dijk.
Gevraagd een
of hulp in de huishouding,
voor dag en nacht. Aanm.:
Kerkstraat 57, Soest.
KONIJNEN.
Konijnen- en kippenmeel
0.30. Konijnen- en kip-*
penkorrel 0.60 per K.G!
Bonvrij, Onze afnemers zijn
tevreden. Veel kanaries^
kooien en zaden.
NICO BORNEMAN, Merel
straat 35, Utrecht. Tel. 13617,
Te koop
per 100 kilo. Houthandel G.
H. Verwoerd, Hartweg 7a,
Soestdijk.
SNELWEGERS, BASCULES
EN WEEGSCHALEN.
Verder alle soorten weegtoe
stellen. Reparatie-inrichting.
Zendt briefk. of boodschap.
Spoedige afw. - POELMAN,
Meyerkamplaan 4 - Bussum.
TE KOOP
z.g.a.n. Heerencostuum. gew.
maat, prijs 110.tevens
d bl. damesschoenen, maat
37, te ruilen voor een p.
baby-schoenen, m. 20. C.
Uiterwijk, Kerkpad N.Z.
33A, Soest.
T ricot-ondergoederen
Net persoon, ruim zesti
ger, zoekt
ZIT- EN SLAAPKAMER
met kost en inwoning. Op
gaaf van kostprijs enz. on
der No. 113, bureau v. d. bl.
Uit voorraad kunnen wij nog leveren PRIMA
HOUTEN EMMERS, v.v. 3 ijzeren banden en dito
hengsel, uitwendig gesillicateerd. Geschikt
voor huishouding, bedrijf, instellingen, fabrieken,
etc.
Prijs per stuk 2.60, levering franco. Betaling
Rembours. Minimum-afname 12 stuks.
Wagonladingen reductie.
HANDELSONDERNEMING
PARKWEG 166 - TELEF. 3973, - POSTBUS 34.
IND. PAKKEN
en witte broeken te koop
gevraagd (ook buiten Hilv.).
Br. A. Peters, Tuindershof
No. 13, Velsen-IJmuiden-O.
Bij u aan huis geef ik een
Dag. te engag. a 10.- p. u.
Te bespreken uiterlijk 2 dag.
vooruit s.v.p. Schriftelijke
bewijzen van tevredenheid.
Monsieur „P I E R R E",
Goochelaar - Illusionist
BUSSUM, Adelheidstr. 64.
10, 12, 15, 20 en 27 c.M.,
goedkooper, beter en on
breekbaar, met gratis
werkteekening.
J. J. NEUTEBOOM,
Spijkenisse Telefoon 44.
Belastingzaken -
BELASTINGCONSULENT
Lid N.I.V.B.
Lange Brinkweg 55
SOEST
Emaille pannen en ketels
Gaten dicht lasschen en nieu
we bodems. Lasschen van
huishoudelijke artikelen, ka
chels, machines, rijwielen,
enz. Leertouwer, Molenstraat
137, Soest. Tel. 2106.
-Tsufe&t, ÜJ cfó/ecé.
boekhandel
HET OOSTEN
NAAST DE N.S.F. TEL.6619
HILVERSUM
VOORJAARSAANBIEDING:
Een tuin vol bloemen
VOOR DEN SPOTPRIJS VAN SLECHTS 3.75.
Bestel daarom nog heden onze schitterende coll., bestaande
uit: 25 grootbl. Gladiolen in alle kl. van den regenboog;
25 Glad. Nanus; 30 dubb. Anemonen, gemengd; 30 enk.
Anemonen, gemengd; 30 Oxalis (Klavertje vier); 30 Ranon
kels, gemengd; 5 schitt. Lelies; 15 vaste planten in 5 srt. en
2 schitt. grootbl. Dahlia's.
Deze uitgebr. coll., alles apart verpakt en van naam
voorzien, voor slechts f 3.75. PLANTWIJZER GRATIS.
ZENDING REMBOURS OF GIRO 432749.
H. WEIJERS -
BLOEMBOLLENKWEEKERIJ
HILLEGOM
MEERSTRAAT 170.
Reparatiën alle merken schrijfmachines
VRAAGT GRATIS ONS ADVIES, m
Baarnsche Schrijfmachinehandel
OOSTERSTRAAT 62
BAARN
N. L. VERRIPS. Koninginnelaan 23, Soestdijk, Telef. 2896
100 gram rookvleesch 24 ct, 100 gram boterhamworst 19 cl.
100 gram kookworst 19 ct, 100 gr. Haagsche Leverw. 12 ct
Geldersche Rookworst per 100 gram 20 ct.
Heerlijk gekruid gehakt, per 500 gram 65 ct.
M N BAKJE
KOFFIE
laat ik mij niet afnemen.
Al noemen ze het ook tien keer
surrogaat, ik vind het heerlijk,
maar ik zet het ook als
de oude rwetsche koffie van
>ie\_
ALGEMEEN MIJ. ZIEKENFONDS
Hellestr. 49, Amersfoort.
Telefoon K 3490-5534.
Kantoor geopend van 9-
12 uur v.m. en van 1.30-
3.30 uur n.m. Zaterdag
middag gesloten.
Verder zijn inlichtingen
te bekomen bij den ver
tegenwoordiger, den heer
M. BORG, Buntweg 14,
Soest, wiens bijkantoor
hiervoor geopend is al-
'een iederen Vrijdagmid
dag van 2-6 uur.
enz. Taxaties gratis.
NIEUWSTR. 20, BAARN.
Ook aan huis te ontbieden.
TELEFOON 2204
HET GOEDKOOPSTE
ADRES voor nieuwe en 2e
hands meubelen, enz., is
J. JUT.
K. Brinkweg 9. Tel. 2720
Tevens inkoop van geheele
o.f gedeeltelijke inboedels.
WONINGINRICHTING
WILLEM de ZWIJGERLAAN 18
SOESTDIJK - TELEF. 2120
SALON-, SLAAP- EN
EETKAMER-
AMEUBLEMENTEN
Onze prijzen zijn lager dan In de
groote steden.
Wij betalen de hoogste
waarde voor alle soorten
meubelen, orgels, piano's,
brandkasten, enz.
KONINGINNEWEG 82.
HILVERSUM. TEL. 6208
rk/ O"O Wenscht U op zeer discrete
t wijze in kennis te komen?
Wendt U dan tot het grootste
meest vooraanstaande bonafide Bureau in ons land.
Volkomen serieuze bemiddeling! Discretie is voor
ons een persoonlijke eerezaak. Alle inlichtingen
worden U geheel vrijblijvend, in blanco couvert,
toegezonden door Bureau „Succour", Agathastraat
145, Den Haag. Telef. 2 lijnen: 770754-770713.
Kahtóómren 10-9 uur.
Laat Uw HUID SOIGNEEREN en ONDERHOUDEN.
Afdoende verwijdering van rimpels,
puistjes, wratten en gezichtsharen,
de ideale electrische ontharing.
MAISON KORTEN's-GRAVEL.WEG 36. TELEF. 5874.
HILVERSUM.
Romans, Kinder- en Studieboeken, Encyclopae-
dieën. enz. TEGEN DEN HOOGSTEN PRIJS
jjUE DULMZIiYf UltlVI hk. Leeuwenstr. - Hilversum
BBS Verkrijgbaar vanaf f 50.— ook zonder borg op salarls-
M S sen. pennoenen, lijfrenten, persoonlijke en of zakelijke zeker-
IV p III held. Handels-, Bcdrijfs-, Landbouw- en Autocredleten.
VLLI/ EERSTE EN TWEEDE HYPOTHEKEN.
Vraagt kosteloos inlichtingen met porto antwoord
INTERMEDIAIR Daguerrestr. 103. Tel. 333219. Den Haag
Vertc„enwoordlger voor de provincie Utrecht C. S. HEERMA VAN VOSS,
Griftkade 9, Utrecht Spreekuren van 12 2 en 7 9 uur. Zaterdags van 1—9 uur.
HET BESTE ADRES VOOR
is MAURITSSTRAAT 21, TELEFOON 8225. HILVERSUM.
Tevens vertegenwoordiger van de „O. O. 1*1." Ondêrllngc
Oorlogsschadeverzekering Maatschappij, Den Haag. Sluit
nu een Molestverzekering. Aanbev. JOH. VERZENDAAL.
Raad van Commissarissen:
Jhr. Mr. J. K. H. DE BEAUFORT VAN LEUSDEN. Leusden
Mr. A. M. A BARON VAN BOETZELAER VAN LOENEN EN
WOLFEREN (Ged Comm.), De Bilt
Mr. W. I. DOUDE VAN TROOSTWIJK, Nteuwersluls
Jhr. Mr. J. M. VAN ASCH VAN WIJCK. Amsterdam
A TEN NOEVER DE BRAUW. Wijk bij Duurstede
Verstrekt eredicten, ook aan nlet-landbouweri
Neemt #elden deposito
Agent de Heer:
AGENT VOOR BAARN EN OMSTREKEN: de heer
E. HARTOG, Dalweg 4, Baarn.
De Directie:
J. B. DE BEAUFORT N C. DE RUYTER
Burgerlijke- Stand Soest
VAN 25 FEBR— 3 Maart 1943.
GEBOREN: Johannes, z. van A. v.
Dalen en R. Koetsier, Burg. Grothe
straat 11A. Franciscus Leonardus, z.
van J. S. van Amersfoort en E. v. d.
Vate, Amersf.straat 104. Sara Geer-
truida, d. van G. J. v. Asselt en H. C.
Methorst, Koninginnelaan 110. Egon
Klaus Detlev, z. van G. Meun en J.
M. Wehde, A. Paulownalaan 2. Maria
Cornelia, d. van W. N. Birkhof en C.
Koenen, Belvédèreweg 14. Gijsbert
Hendrikus Wilhelmus, z. van H. Kok
en J. M. Hilhorst, Smitsweg 49. Adri-
aan, z. van G. P. 't Lam en J. K. Prin-
senberg, Vondellaan 1$. Arina, d. van
J. A. M. v. d. Boon en J. G. Dompe
ling. Maria Carolina Johanna Petro-
nella, d. van A. Mastwijk en P. J. H.
v Doorn, Molenstraat 74.
ONDERTROUWD: B. van Boeijen,
2'> jaar, waarn. rentmeester, Amers-
foortsehestraat 95A en A. C. Kok, 21
jaar, Amersf.straat 128. F. Spijker, 26
jschrijver bij de politie, B. Grothe
straat 52 en A. M. J. H. v. Veen, 20
j„ Burg. Grothestraat 58. C. v. Ginkel,
2b j., landarbeider, Vaardehoogtweg
9 en J. K. E. Kohier, 25 j., Dorrestein-
weg 50. J. G. Schouten, 25 j., melk-
slijter, Baarn en C. J. M. Koenders,
22 j., Mendelssohnlaan 12. L. A. Blom,
23 jaar, landarb., L. Brinkweg 33 en
S. K. v. d. Berg, 25 j., A'foort. H. G.
M Taris, 27 j., onderwijzer, Kerkpad
Z Z. 128 en C. J. M. Peters, 29 jaar,
Amsterdam.
GEHUWD: J. P. Tolboom, 28 jaar,
slager en M. R. Willemse, 26 j., Ring
weg 8. A. J. v. Doorn, 25 j., magazijn
meester en M. Th. v. d. Pol. 19 jaar.
Nieuweweg 69. E. Epskamp, 25 jaar,
hulparb. Ned. Spoorwegen en B. de
Beer, 25 j., Nieuweweg 15C.
OVERLEDEN: Maria Hofland, 74 j.,
wed. van J. F. H. Schokking, Kolonie-
weg 2C. Willem Reedeker, 81 j., geh.
met F. Puister, Bartolottilaan 10. Ja-
cob van Breukelen, 70 j., ongeh., Ko
ninginnelaan 97.
Burgerlijke Stand Baarn
GEBOREN: Johannes Franciscus. z.
van A. Wijsmuller en M. Kooreman.
Renslce Elisabeth, d. van J. Koornhof
en R. E. Ronk, Elsken, d. van J. J. P.
den Hertog en E. van Egdom. Jacobus
Johannes Marie, z. van D. Baas en J.
M. de Wit. IVillerrmje, d. van W. La-
seur en E. van de Kamp.
OVERLEDEN: E. M. W. Cornelis-
sen, wed. van J. J. F. A. van der Eer
den, 85 j. E. Prinsen, wed. van A. 't
Hoen, 84 j. W. A. M. Beekman, echt-
genoote van A. G. Broerze, 79 j. S. J.
Lengers, echlg. van J. F. W. Stehman,
52 jaren.
ONDERTROUWD: D. Abrahamse en
N. van Nieuwenhuizen. A. B. van der
Esch en C. Bon.
GEHUWD: J. F. H. Kuipers en C.
H. M. Noordijk. J. van Gelder en M.
J. Kotten.
STAMPPOTVARIATIES.
In ons land behoort de stamppot
tot de geliefkoosde gerechten, die me
nigmaal, vooral 's winters op tafel
verschijnt. Brengt echter in de van
ouds bekende zuurkool- of boeren
koolstamppot en hutspot hoe sma
kelijk deze ook op zichzelf zijn
eens wat variatie. Afwisseling in de
maaltijden is nu eenmaal een factor,
waar ieder mensch behoefte aan
heeft.
Het nadeel van den stamppot, n.1.
vitamine C verlies tijdens het fijn
maken, kan tot een minimum beperkt
worden, door wat rauwe groenten op
het laatst toe te voegen. Onderstaan
de recepten voor 4 personen zijn hier
van voorbeelden.
Bietenstamppot met rauwe
zuurkool.
2 K.G. aardappelen, 1 K.G. bieten,
200 gram zuurkool, wat zout, boter of
margarine. De aardappelen schoon-
boenen en in stukken snijden. De biet
stroopen en in plakjes snijden of grof
raspen. De aardappelen en bieten met
weinig kokend water en wat zout op
zetten. Vlug aan den kook brengen in
een goed gesloten pan en zachtjes
gaar laten worden. Kooktijd V2 uur.
Alles kort dooreen stampen, de fijn
gesneden zuurkool en de boter of mar
garine snel erdoor roeren. Indien, noo-
dig, de stamppot nog even door en
door warm, maar de zuurkool niet
gaar laten worden.
Knolraapstamppot met rauwe
ramenas.
2 K.G. aardappelen, 1 K.G. knol
raap, 200 gr. geraspte ramenas, wat
zout, boter of margarine.
De aardappelen schoonboenen en in
stukken snijden. De knolraap in plak
ken snijden, deze schillen, in reepjes
snijden en even wasschen. De aardap
pelen en knolraap met weinig Kokend
water en wat zout opzetten. Vlug aan
den kook brengen en in een goed ge
sloten pan zachtjes gaar laten wor
den. Kooktijd Vz uur. De ramenas
schillen, afspoelen en raspen. Alles
kort dooreenstampen; de, op het laat
ste moment geraspte ramenas en bo
ter of margarine erdoor roeren. Alleen
indien het gerecht teveel afgekoeld
is, de stamppot nog even warmen,
maar de ramenas niet gaar laten wor
den.
P. 1379/1. Verantwoordelijk voor het redactioneele gedeelte van den inhoud: C. Haver, Hoofdredacteur, Soestdijk. Verantwoordelijk voor de advertenties: J. J. Immerzeel, Soestdijk. Uitgave en druk van: N.V. Eerste Soester
Electrische Drukkerij, van Weedestraat 7, Soestdijk. Kengetal: K 2253.
