w
Een huisvrouw moet
heel wat weten.
wTn. NIEUWENHUIS
Loodgieter - Electriciën
ROB DE AVONTURIER
Moreele verplichtingen STICHTING SOESTER NATUURBAD
0
Een praatje over koffie, inmaak,
bieten.en wol.
„Lieve kind, gauw, ga zitten, dan zal
ik eerst even voor een lekker kopje
koffie zorgen.''
Dit waren de woorden van mijn
vriendin, toen ik haar als nieuwbak
ken huisvrouw opzocht om haar over
eènige huishoudelijke problemen te
raadplegen. Zij is altijd zoo lief en
zoo hartelijk voor mij, dat zij, als ik
haar 's nachts uit haar bed zou ha
len, nog zou zeggen: „Lieve kind,
ga gauw zitten, dan zal ik eerst eens
iets lekkers klaarmaken."
Het kopje koffie smaakte inderdaad
héél lekker. „Hoe heb je die koffie
gezet?" wilde ik weten. „Ze is ver
rukkelijk, maar toch smaakt ze an
ders dan anders."
„Ja, dat kan uitkomen. Ons rant
soen koffie is nog maar zóó klein,
dat ik lang niet uitkom en daarom
maak ik zoo af en toe chocolade-kof-
fie. Daarvoor gebruik ik half koffie
en half chocolade. Je hebt zelf kun
nen proeven, dat het mengsel een
heerlijken, pittigen moccasmaak
heeft. En kom nu maar eens met je
moeilijkheden op de proppen".
Ja, zie je ik voel me n;ef «en
schoolmeisje, dat haar les niet
kent wij zijn dol op rabarber. De
tijd van de rabarber schiet weer op
en nu zou ik zoo graag rabarber in
maken, maar.er is geen suiker
voor."
O, stel je maar gerust hoor, 'jullie
kunt ook rabarber eten, als je ze
niet meer versch kunt koopen. Je
gaat namelijk als volgt te werk:
Maak wat flesschen of jampotjes
goed schoon.
Schil de rabarbersfelen, snijd er klei
ne blokjes van en doe ze in de fLes-
schen en potjes. Vul de flesschen
verder met koud water en zorg er
voor, dat de rabarber ruim onder
staat. Dan de flesschen goed sluiten.
Bij de jampotten er op letten, dat
er een goed sluitende gummiring op
zit."
„Het lijkt me erg eenvoudig, maar
op deze wijze ingemaakt, zal je de
rabarber toch zeker niet lang kun
nen bewaren?"
„Ja hoor, maanden, zelfs e«n jaar
lang blijft ze goed en weet je wat
ook zoo prettig is? De rabarber op
deze wijze behandeld, kost bij het
gebruik veel minder suiker.
En wat heb je nu nog meer te vra
gen?"
Ik heb ijverig overgeschreven wat
mijn vriendin vertelde en breng nu
mijn tweede vraag te berde.
Moeten bieten lang of kort koken?
„Jij hebt je natuurlijk weer laten ver
tellen, dat bieten lang moeten ko
ken, he? Nee, meisje, dat is abso
luut niet noodig en bovendien glad
verkeerd. Je moet kleine ronde zo-
merbietjes maar een half uur flink
door laten koken, ze dan afgieten
en flink met koud water o vers poeier*.
Het resultaat is dan, dat de bietjes
smakelijker en mooier van kleur
zijn, dan wanneer ze lang worden
gekookt.
Winterbieten, dat zijn die lange,
moeten een uur flink doorkoken,
ze worden dan op dezelfde wijze
behandeld.
Wil je nog meer weten? Draai maar
af, hoor; ik ben geduldig. Alleen
moet ik even naar de keuken, voor
het water te veel afkoelt."
Ik volg haar en zie, dat ze een paar
knotten wol heeft, die ze door het
water haalt.
Waarom doe je dat? Dat is toch geen
uitgehaalde wol!?
„Nee ze is spiksplinternieuw, maar
als ik ze niet even door lauw water
haal voor ik ga breien, dan moet ik
met breien op krimpen rekenen en
nu kan ik gewoon op maat breien. Je
moet er echter voor zorgen, dat je
geen warm doch lauw water ge
bruikt."
Opgewekt en tevreden over mijn
verzamelde kennis, stap ik even la
ter op en ik neem mij voor te pro-
beeren, net zoon „kei" in de huis
houding te worden als mijn vrien
din. En het dringt tevens tot mij
door, dat een vrouw om goed haar
huishoudelijke plichten te kunnen
waarnemen, toch eigenlijk een hee-
leboel moet weten.
Plaatselijk nieuws.
„DE BRIDGESPORT IN ACTIE"
Ten bate van de Stichting „Neder
land helpt Indië" werd Donderdag
avond door het Nationaal Comité
„De Bridgesport in Actie" een brid-
ge-drive gehouden in hotel Eemland,
waarvoor zich niet minder dan 252
deelnemers hadden opgegeven.
De plv. burgemeester van onze ge
meente, Jhr. Dedel, opende met een
hartelijk woord van welkom. In har
telijke bewoordingen bracht hij dank
aan het comité, in het bijzonder aan
den heer Mastbergen, voor het vele
werk, dat verricht was om dezen
avond te doen slagen.
De burgemeester zei o.m„ dat de
heer Mastbergen geen onbekende voor
hem was. Samen, aldus spr., hebben
we eenigen tijd in een concentratie
kamp doorgebracht. Bij het aan
vaarden van zijn ambt was de heer
Mastbergen de eerste, die hem kwam
opzoeken om over deze drive te
spreken.
Vele fraaie prijzen zijn door de
de Soester burgerij geheel belange
loos beschikbaar gesteld, waarvoor
spr. hartelijk dank zegt.
Hierna werd het woord verleend aan
den heer Mastbergen. Hij uitte zijn
vreugde over de groote deelname aan
deze drive. Soest geniet 'n groot voor
recht, daar ook medewerking werd
verkregen van Let Koninklijk huis-
Hef comité mocht n.1. een fraaie prijs
ontvangen van H.K.H. Prinses Julia-
na.
Aan mevrouw Mastbergen werden
bloemen aangeboden voor haar zeer
vele werk in hief welslagen der lofe-
rij.
Een batig saldo van f 1500.a f 1600
was hiermede reeds verkregen.
Nadat de heer Schouten een tech
nische uiteenzetting had gegeven over
het spel, werd hiermede een aan
vang gemaakt.
Er werd gespeeld volgens het z.g.
„Scheveningsche" systeem.
Rest ons nog te vermelden, dat on
der de vele prijzen ook nog 'n fraai
boekwerk voorkwam, geschonken
door oud-burgemeester Mr. A. L.
des Tombe.
IN ARREST.
Een zekere A. M. A. van R. uit
den Haag werd alhier aangehouden,
omdat hij wordt verdacht van dief
stal van distributiebescheiden, ter
wijl hij een caféhouder alhier heeft
opgelicht voor een bedrag van f 17.
AANRIJDING.
Op de Kerkstraat werd een bakfiets
van achteren door een motorrijder
aangereden. De motorrijder kwam
hierdoor te vallen, waardoor hij ern
stige verwondingen opliep. De bak
fiets liep zware schade op.
MOTORWEDSTRIJDEN
MOTORCLUB „SOEST".
Door de Motorclub „Soest" werd Za
terdagmiddag een groote motorwed
strijd gehouden, waarvan start en
finish waren bij de Foek«nlaan.
Het parcours dat zeer zwaar was,
leidde geheel door de Soester dui
nen. Meer dan 2000 toeschouwers
waren opgekomen om de verrichtin
gen der rijders gade te slaan.
De uitslag van dezen wedstrijd, die
een goed verloop had, was als volgt:
A-baan. Motoren tot 350 c.c.
1. J. Gons 42 min. 31 sec.
2. A. Bakker, Soesferberg, 43 min. 4 s,
3. N. Camper.
A-baan. Motoren tot 500 c.c.
1. J. Timmer, 44 min. 24 sec.
2. W. van Asch, 46 min. 58 sec.
3. J. van Breukelen, Soesferberg.
B-baan. Motoren tot 125 c.c.
1. Vastenhouwer, 14 min. 2 sec.
2. A. Muts, 15 min. 32 sec.
3. G. Hartog.
B-baan. Motoren tot 350 c.c.
1. Gerhard, 16 min. 38 sec.
B-baan. Motoren tot 500 c.c.
1. A. van Kooij, 16 min. 48 sec.
2. D. van Breukelen.
UITSLAG LOTERIJ
In de loterij ten bate van de Stich
ting „Nederland helpt Indië" zijn de
prijzen gevallen op de volgende
nummers:
8 22 28 53 56 66 75 79 111 144
158 175 177 196 212 262 269 288
313 354 360 387 390 393 413 434
444 469 483 491 505 540 546 552
558 601 610 621 662 664 682 694
719 738 745 755 762 773 784 788
795 805 812 818 829 832 833 856
975 997.
Prijzen kunnen tot en met 15 Juli
op vertoon van het lot afgehaald
worden Vosseveldl. 19b, Soesf(Z.).
TARIEVEN LUCHTVERKEER.
Wij maken er onze lezers op af
tent, dat vanaf heden aan het Ver-
keershuis van „Soest-Vooruit" een
volledige dienstregeling met opgave
der tarieven van de Koninklijke
Luchtvaart Maatschappij ter inzage
ligt.
KINDERMIDDAG V.V.V.
In het geheel gerestaureerde en ver
fraaide openluchttheater werd Zater
dagmiddag onder auspiciën van de
Soester V.V.V. een kinderfeest ge
houden, dat in alle opzichten ge
slaagd mag genoemd worden.
Het gezelschap Mr. Lawoe, uit Haar
lem, heeft gedurende eenige uren de
Soester Jeugd bezig gehouden met
een gevarieerd programma.
Bijna ademloos volgden de kinde
ren de goocheltrucjes van Mr. La
woe, die soms verrassend goed wa
ren. Het hoogtepunt was natuurlijk
weer de poppenkast. Echt leuk was
het, al die snoetjes te zien, die met
hunkering en spanning de doldwaze
avonturen volgden van Jan Klaassen
en Katrijn.
Jammer was het, dat de wind uit
de verkeerde richting kwam, waar
door veel van het gesproken woord
GELDIGE BONNEN.
Tot en met 20 Juli zijn de navol
gende bonnen geldig.
Bonkaarten KA, KB, KC 608:
417 t.m. 421 800 gram brood.
422 brood 400 gram brood.
425 boter enz. 125 gram boter.
426 boter enz. 250 gram margarine.
435 boter enz. 100 gram vet.
436 suiker 400 gram ruwe suiker.
427 200 gram kaas.
428 100 gram zelfrijzend bakmeel.
429 250 gram jam, stroop enz.
430 225 gram huishoudzeep of
90 gran-u toiletzeep.
B 79 1600 gram brood.
C 79 800 gram brood.
B 80 100 gram kaas.
Bonkaarten LA, LB, LC 608:
389 vleesch 100 gram vleesch.
390 vleesch 400 gram vleesch.
A 67 melk 2 liter melk.
B. 67, C 67 melk 3l'o liter melk'.
Bonkaarten KD, KE 608:
917, 918 brood 800 gram brood.
925 boter enz. 250 gram boter.
926 boter enz. 125 gram margarine.
936 suiker 400 gram ruwe suiker.
927 100 gram kaas.
928 100 gr. zelfrijzend bakmeel.
929 250 gram jam, stroop enz.
930 225 gram huishoudzeep of
90 gram toiletzeep.
D 79 800 gram brood.
E 79 500 gram rijst, kindermeel
of kinderbiscuits.
Bonkaarten LD, LE 608:
889, 890 vleesch 100 gram vleesch'
D 67, E 67 melk 6 Titer melk).
Tabakskaarten enz.
T 37 2 rantsoenen tabaksarfikelfen.
V 37, V 38 100 gr. chodo|
suikerwerken.
X 37 2 rantsoenen tabaksartikel|«n
X 38 100 gram choc. of suikerw.
De bonnen voor melk zijn géldig tot
en met Zaterdag 13 Juli a.s.
Voor de week van 14 tot en met
20 Juli zullen voor tabak, melk en
aardappelen nog bonnen worden
aangewezen.
Op de suikerbonnen 436 en 936 is,
indien nog voorradig, ook geraffi
neerde suiker verkrijgbaar.
Op de bonnen 428 en 928 Algemeéni
is uitsluitend zelfrijzend bakmeel
verkrijgbaar.
Deze week is wederom een extra
hoeveelheid van 100 gram vleesch
beschikbaar, zoodat men in totaal
500 gram vleesch per veertien dager*
ontvangt.
Van Weedestraat 23
Soestdijk - Tel. 2577
verloren ging. Ook het geronk van
de motoren, die in de omgeving re
den, overstemden veel.
Na de pauze had er nog een zang
wedstrijd plaats, o.l.v. tante Wil'ma.
Het was een prachtmiddag voor de
kinderen.
De wilden hadden hun aanwezigheid
thans verraden en nu ze zelf hun
vijanden op hun val opmerkzaam
hadden gemaakt, begrepen de blan
ken spoedig, waarvoor het groote
rotsblok moest dienen, dat vlak bo
ven de nauwe bergpas wa9 opge
steld.
Maar ook het geheim van de ver
laten parachute was thans opgelost.
Want op de rotsen vlak boven hen,
zagen ze Lorna en Sheeba staan, die
hen door teekens schenen fce willen
waarschuwen voor gevaar, waarvan
ze nu reeds op de hoogte waren.
Lorna en Sheeba durfden hut* schuil
plaats niet fce verlaten, uit vrees, dat
de krijgers van den priester heni zou
den ontdekken. Ze hadden het onge
luk beneden hen zien gebeuren en
steeds vruchteloos getracht de aan
dacht op zich te vestigen.
Mijn man komt thuis van den si
garenwinkelier. Anders is hij na hef
„verdisconteeren" van z'n tabaksbon
netje altijd in het beste humeur van
de wereld, maar nu is hij ontevreden
en brommerig. Mannen zijn in vele
opzichten net als kleinie kinderen
laten wij dat te dezen plaatse maar
eens zeggen, ze lezen dit artikeltje
toch niet! en het duurt dan ook
niet lang, of ik heb ultgevischt, dat
de minder prettige stemming van
den heer des huizes een gevolg is
van het feit, dat hij zijn gewonie mierk
kleine sigaartjes niet kon, koopen.
„Ik dacht, dat Van Dalen zoo heet
de sigarenwinkelier altijd seno-
ritas voor je bewaarde?"
„Doet-ie ook", is het korzelige ant
woord. „Maar hij heeft ze niet.
wel andere."
„Gunst, dan probeer je diie andere
eens. Misschien vallen ze mee", ver
onderstel ik. Wij vrouwen, nemen
zoo iets niet zoo zwaar.
Maar dat is het juist: „Daar heb
ben iullie geen verstand van", ant
woordt hij norsch.
„Als je ze niet hebt geprobeerd, kun
je niet oordeelen. Ik zou er nu eerst
maar eens een opsteken."
„Opsteken?.Ik heb ze niet ge
nomen. Ik heb gezegd, dat ik eerst
wel eens ergens anders zou kijken."
Ik sta paf. „Heb je dat gezegd? Ben
ie daar zónder sigaren de deur uit
gegaan?"
ïk moet het wel erg verbaasd heb
ben gevraagd, want mijn man kijkt
mij eerst onderzoekend aan, voor hij
antwoordt: „waarom niet?"
Maar nu is het mijn beurt!
„Omdat je dat eenvoudig niet kunt
doen.omdat je dat niet mag doen",
ratel ik af. „Neen, wacht eens even",
vervolgde ik. „Van Dalen heeft jou
altijd best behandeld. Je zei zelf al
tijd: nergens kan je senoritas krij
gen, maar hij bewaart ze voor me.
Als hij er tien krijgt, zijn ze voor
mij. En nu die man je één kqer nief
kan helpen, loop je naar een ander.
Daar heb je het recht niet toe".
Nu krijgt m'n man toch even gele
genheid, mij te onderbreken.
„Ik kan mijn bon besteden waar
ik wil. Daar heb ik zeker het recht
toe", zegt hij snel.
„Officieel wel", repliceer ik. „Maar
moréél heb je het recht niet. Moreel
ben je gebonden aan den leverancier,
die je in de moeilijke tijden er door
heen heeft geholpen. Als wij vrou
wen zóó deden"
Ik zwijg.
Doen wij eigenlijk niet net zoo?
Laten wij niet al te spoedig een le
verancier in den steek, onverschillig
of hij melkboer, kruidenier, bakker
of slager is? Vergeten wij bij den
minsten tegenslag niet, dat diezelfde
leverancier ons vaak heeft geholpen,
toen hulp verleen en voor hem heel
moeilijk was? Wij laten voor een
snijkoek extra of voor een half pond
ie biscuit onzen goeden kruidenier
in den steek; wij loopen bij den
groenteman weg, omdat hij een be
paalden dag geen wortelties heeft.
wij, wij vrouwen, zijn al net als de
mannen!
Gelukkig: mijn man merkt niets van
mijn aarzeling.
Wij spreken verder niet over hef
geval, maar 's avonds als mijn man 'n
klein sigaartje opsteekt, dat hij aan
dachtig rookend keurt, zegt hij: „Je
had vanmiddag gelijk ik ben naar
Van Dalen teruggegaan ik heb
het hem verteld.
En dezie sigaartjes zijn nog niet eens
zoo gek"
Ofticieele mededeelingen.
Burgemeester en Weth. der gemeen
te Soest brengen ter openbare ken
nis, dat zij, lettende op artikel 63
der Verordening op de Openbare
Wegen, het openbaar water en de_
gemeentekade, het gedeelte van de
Eem, vanaf de veerpont tot de uit
monding van het Oude Grachtje in
de Eem, met ingang van 10 Juli a.s.
hebben aangewezen als zwemgele-
Op een nader te publiceeren tijdstip zal bij de „Groote Melm" aan
de Eem een noodzwemgelegenheid worden geopend.
Aan het publiek wordt het volgende geboden:
1. kleedgelegenheid voor dames en hoeren;
2. de kleeding wordt tegen afgifte van een nummerbewijs in bewa
ring genomen;
3. ondiep gedeelte voor kinderen;
4. plankier en springplank voor geoefende zwemmers;
5. regelmatig toezicht door een badmeester, waartoe badmeester La-
mens zich bereid heeft verklaard;
6. toiletten;
7. drinkwater op het terrein.
TARIEVEN.
Dagkaart: volwassenen f 0.25kinderen (ben. 15 jaar) f0.15.
Seizoenkaart: volwassenen f2.50; kinderen (ben. 15 jaar) f 1.50.
Voor gezinnen: le volwassene f2.50, 2e volw. f2.3e volw. f 1.75, 4e
en volg. volw. f 1.50.
le kind (ben. 15 jaar) fl.50, 2e kind fl.3e kind f0.75, 4e en
volgende kind f 0.60.
Knipkaarfen voor 10 baden: voor volwassenen f2.voor kinderen
(ben. 15 jaar) fl.
Rijwielstalling aanwezig, doch niet bij den prijs inbegrepen-
HET BESTUUR.
genheid, zoodat het verboden is el
ders te zwemmen.
Voorts wordt ter kennis gebracht,
dat langs bovengenoemd gedeelte
van de Eem door het Stichtingsbe
stuur Soester Natuurbad een nood-
zweminrichting aninex kleedgelegeln-
heid enz- is aangebracht en een en
ander onder behoorlijk toezicht is
gesteld.
Plaatselijk nieuws.
POSTDUIVENSPORT.
Zondag j.1. hield de Vereeniging „De
Vriendschap" een wedvlucht vanaf
Quievrain, afstand 226 K.M. De uit
slag was als volgt:
W. Nieuwenhuis 1-2-9. H. Polhman
3-7. G. Zimmerman 4-10. E. Daat-
selaar 5. W. Roest 6-8.
De duiven werden gelost te 7 uur 35.
Aankomst le duif 11 uur 44 min. 10 s.
Ook de Vereeniging „De Zwaluw"
hield een wedvlucht vanaf Quievrain.
De uitslag was:
Si- Rijksen 1-2-8-9. C. Karstens 3.
H. Gorissen 4. R. J. Stalenhoef 5.
N. Baltus 6. Jac. Kamerbeek 7.
Eerste duif 11 uur 43 min. 8 sec.
Laatste duif 11 uur 51 min. 59 sec.
GEVAARLIJK SPEELGOED.
Terwijl het 4-jarig dochtertje van
van Z. op de Koninginnelaan naast
het ouderlijk huis speelde, werd het
door een kogel in hef onderlichaam
getroffen.
Uit het onderzoek bleek, dat deze
kogel afkomstig was uit een 6m.m.
buks, waarmede R„ 'n jeugdig per
soon, op de B. Grothestraat aan het
schieten was.
Ook eenige broeikasramen werden
door verdwaalde kogels vernield.
DEZE ZOMER IN HET
OPENLUCHTTHEATER.
Met de kindervoorstelling van Za
terdagmiddag i-1. is 't openluchtthea
ter, na geheel gerestaureerd te zijn,
wederom in gebruik genomen.
Het geven van belangrijke voorstel
lingen is, zooals van ouds, dus weer
mogelijk.
Besprekingen met diverse gezelschap
pen zijn gaande en #de opvoeringen
van „Jozeph en Donathan" en een
„Vrijheidsspel" van den pas over
leden auteur Ed. Veterman, schijnen
reeds vast te staan.
TERUG IN EIGEN
SCHOOLGEBOUW.
Zaterdagmiddag, na beëindiging der
lessen, namen de leerlingen en hef
onderwijzend personeel van de open
bare school aan de Beetzlaan, welke
school tijdelijk was ondergebracht in
den linker vleugel van hef paleis
Soestdijk, afscheid van het Prinse
lijk gezin.
Als herinnering aan het verblijf al
daar werd namens het personeel en
de oudercommissie aan de Prinses
een fraaie oorkonde aangeboden,
vervaardigd door den bekenden
Soester calligraaf D. Homsveld.
Ook mocht de hooge gastvrouwe nog
een fraaie vaas in ontvangst nemen,
terwijl de prinsesjes niet werden ver
geten.
De leerlingen brachten hierna een
toepasselijk lied ten gehoore, het
geen was samengesteld door den heer
Uiterwijk, onderwijzer der school,
waarmede de plechtigheid ten einde
was.
Des middags werd hef gerestaureer
de schoolgebouw aan de Beetzlaan
geopend door den wethouder van on
derwijs, den heer De Haan, waarbij
tegenwoordig waren de heer Raad,
chef afd. Onderwijs gemeente Soest,
de heer Koning, directeur van ge
meentewerken, de oudercommissie,
alsmede Mevr. de Wed. Van Breu
kelen en haar uitvoerders voor de
Fa. Van Breukelen.
Na afloop werden op het speelter
rein achter de school verschillende
kinderspelen gespeeld om een
groot aantal fraaie prijzen.
Met een tractatie voor de kinderen
werd deze voor de school zoo be
langrijke dag besloten.
SOEST-ZUID ZORGT VOOR DE
KLEUTERS.
In Soest-Zuid is men druk bezig met
het treffen van voorbereidingen voor
de opening van een Kleuterschool in
begin Sept. a.s.
Reeds in den afgeloopen winter wa
ren daartoe door enkele ingezetenen
plannen gemaakt, waarvoor ook de
medewerking werd verkregen van
Volksonderwijs en van de Maat
schappij tot Nut van het Algemeen.
Ook het gemeentebestuur gaf van
zijn belangstelling blijk. De voort
gang der plannen werd echter zeer
geremd door het groote woningte
kort.
Blijkens onze inlichtingen schijnt
voor dit probleem nu een oplossing
te zijn gevonden en zal een behoor
lijke werkruimte beschikbaar komen
men voor een flinke kleuterklas.
Het comité vat n.1. haar taak zeer
serieus op en streeft ernaar, zoowel
een gezellige werkruimte voor de
kinderen in te richten als de leiding
toe te vertrouwen aan een bekwame
kracht.
In het bijzonder valt het aparte ka
rakter op van deze op te richten
school. Zij zal n.1. niet verbonden
zijn aan eenige bestaande school. Op
de ouders zal geen invloed worden
uitgeoefend ten opzichte van de la
ter te kiezen lagere school.
Bovendien stelt het comité zich op
het standpunt, dat het voor de op
voeding van belang is, wanneer kin
deren uit verschillende maatschap
pelijke omgeving en uit gezinnen
van allerlei gezindten met elkaar lee-
ren omgaan.
Voor aangifte van leerlingen bestaat
nog gelegen Leid, waartoe belangheb
benden verwezen worden naar een
dezer dagen verschijnende circulaire.
MET VOLLE KRACHT VOORUIT.
Hoewel de uitvoer van Engelsche
anthraciet nog steeds minder is dan
de helft van hetgeen vóór den oor
log werd geëxporteerd, is hij den
