Stadsnieuws.
Gemengd Nieuws.
Ingezonden.
het eten van meel, dat door kunstmiddelen
is, wit gemaakt, en misscnien door schade
lijke middelen. Aan cacao en chocolade geeft
men vaak een fraaiere en donkerder kleur
door toevoeging van ijzer-oxyde en aniline-
verfstoffen, vooral ingeval het artikel met
meel of doppen is vervalscht. Maar ook al
geven we toe, dat soms het publiek onbe
wust tot vervalschingen aanleiding geeft en
er toe meewerkt, het kan niet ontkend wor
den, dat er heel wat bedrog opzettelijk door
tal van bedriegers wordt gepleegd.
Na dit ernstig woord van de heeren dr.
Van Hamel Roos en Harmens iu het jongste
nummer van hun >Maandblad tegen verval
schingen* mag wel eens herinnerd aan het
jongste rapport van den plaatselijken Keu
ringsdienst voor eet- en drinkwaren en ge
bruiksartikelen.
Wie twijfelt of hij tegen betaling van
goeden prijs ook wel goede waar heeft ont
vangen, kan te allen tijde de voorlichting
vragen van dr. H. W. den Boer, den Direc
teur dier zoo nuttige instelling. Is men er
op uit, goedkoope waar te willen hebben,
dan he^ft men 't aan zichzelven te wijten
als men meer nog dan »a peck of dirt« te
slikken krijgt.
De plaats der kleine Staten.
In «Van onzen tijd» schrijft prof. Struycken
een protest «tegen de publieke voorlichting
van ons volk betreffende de plaats der kleine
Staten in de Statengemeenschap door eenige
oud-Ministers van Oorlog».
Zij zullen het niet zoo slecht hebben ge
meend, maar een Nederlandschen oud-Minis
ter van Oorlog kan toch beter doen dan het
als onvermijdelijk voor te stellen, dat het
grondgebied van een kleinen Staat wordt
geschonden indien dit wordt cevorderd door
de strategische belangen van de groote
Staten (Colijn); en nog minder paste het, in
ons land, zij het als proef-ballon, de stelling
op te werpen, die men thans zelfs in Duitsch-
land niet hoort, «dat een Staat geen recht
heeft op bestaan, tenzij hij óf op zichzelf óf
in verband met andere, machtig genoeg is,
om dat bestaan te verdedigenomdat
het bestaan van een volk, van een Staat,
niet berust op een rechtsgrond, tenzij op een
papieren rechtsgrondde integriteit van
het grondgebied van een volk berust op de
macht van dat volk, om zich te verdedigen
en daarop alleen» (Staal).
Ziet, men kan, met het gezicht op de
werkelijkheid in arren moede gaan twijfelen
aan de waarde van veel, dat als volkenrecht
tot hiertoe werd geleerdmen kan in bittere
teleurstelling zich de hoop zien ontzinken
omtrent een betere toekomst, maar zoolang
men Nederlander is, heeft men zelfs den
schijn te vermijden, als wilde men optreden
als leermeester der groote Staten in het
internationale rechts-nihilisme, dat hun rech
tens een vrijbrief zal geven, ook ons te
vertreden, als hun belang het vordert en
hun macht dat toelaat.
Als aansporing tot een krachtig, offer
vaardig nationalisme heeft ons volk geen
behoefte aan zulke machtsslellingen. Terecht
hebben daarom de heeren De Beaufort en
Lobman daartegen verzet aangeteekend.
de notarissen en de candidaat-notarissen te
Utrecht.
De Oori-gsleening van 275 millioen gul
den was gisteravond reeds met 127 millioen
overteekend tot 402 millioen.
Uit Amersfoort is geteekend voor een
half millioen.
Bij Kon. besluit is, op verzoek, eervol
ontslagen, onder dankbetuiging, mr. F. D.
graat Schimmelpenninck als lid van het
College van curatoren over de Rijks-uni
versiteit te Utrecht en zijn benoemd in dat
College tot Voorzitter mr. A. F. baron Van
I.ynden tot leden mr. F. A. C. graaf Van
l.ynden van Sandenburg, Commissaris der
Koningin in de Provincie Utrecht, en mr.
J. P. Fockema Andreae, Burgemeester van
Utrecht.
De heer H. H. van der Zoo de Jong
slaagde ook voor het tweede gedeelte van
het practisch apothekers-examen.
Tot reserve 2e luitenant bij hun tegen
woordig korps zijn o. a. benoemd de kor
nets C. C. van Vliet en G. de Lange, beiden
van het ie regiment veld-artillerie, en de
vaandrig C. Wolterbeek, van het regiment
genie-troepen.
Door de Ministers van Oorlog en van
Marine zijn wetsontwerpen ingediend om den
termijn voor het langer in dienst houden van
ingelijfden bij de militie en van dienstplich
tigen bij de landweer te verlengen tot 31
Juli 1915.
Te bevoegder plaatse is niets bekend van
het geven van een langer verlof aan land-
wberplichtigen-hoofden van een bedrijf van
handel.
In het vluchtoord te Gouda heerscht kink
hoest, zoodat er van een vertrek der vluch
telingen van hier naar de Kaasstad voorals
nog niet veel zal komen.
Telkens als bij het Comité voor uitgeweke
nen de geldnood op 't hoogst schijnt ge
stegen, komt er uitredding.
Niet alleen hebben velen de hand over de
beurs gestreken en hun bijdrage verlengd
dan wel verhoogd, maar óok hebben de Bel
gische geïnterneerden in kamp II bij Soes-
terberg een bedrag van 90 franc 1 o centimes
ter beschikking gesteld van het comité, als
prkenning voor hetgeen het comité doet voor
hun landgenooten.
Zooeven kwam óok bericht in van het
Belgische Gezantschap te 's-Gravenhage.dat
de Belgische consul te Amsterdam (Beurs
plein 5) weldra het kostwinnersgeld (remune
ration) zal uitbetalen aan in de Provincie
Utrecht vertoevende verwanten van Belgische
militairen.
Mededeelingen omtrent de plaats waar en
de wijze waarop die uitbetaling zal geschie
den, volgen zoo spoedig mogelijk.
Veertig Belgische officieren, thans hier ge
ïnterneerd, zullen volgens de Nieuwe Rotterd.
Crt.« worden overgebracht naar de Wiericker-
schans, bij Bodegraven.
Het bewakings detachement wordt inge
kwartierd bij de burgerij.
Majoor J. M. baron Van Boecop zal het
bevel voeren.
Noch bij den commandant van het inter-
neerings-depot Amersfoort, noch bij de hier
geïnterneerde Belgische officieren is daarvan
iets bekend.
Het schijn^, dat de vier officieren van Urk
naar de Wierickerschans gaan.
De vereeniging Handel en Nijverheid*
houdt morgenavond weer een vergadering
De Hoogere Burger School-Club zal Zater
dag 23 Januari een feestavond geven
>Amicitia«.
Zondagavond omstreeks 9 uur dwaalde een
beschonkene bij het voormalig Eind van de
wereld in het Havik.
Hij werd eeist opgemerkt toen hij onder
de brug naar de Bloemendalschebrug was
doorgesparteld.
Vrij vlug werd hij toen op den vasten
wal geholpen en per brancard naar het
politie-bureau gebracht, waar hem verdere
hulp werd verleend, waarna hij vervolgens
kon terugkeéren naar Utrecht.
Er schijnt gisternacht een poging tot dief
stal te zijn gedaan op het terrein van villa
»Gretha« althans aan de voordeur bleek ge
morreld en den waakhond was een gelukkig
onbeduidende steekwond toegebracht.
Uit de jassenkamer van »Amicitia« zijn
gistermiddag twee jassen en twee hoeden
ontvreemd, terwijl daarvoor in de plaats
werden gehangen oud-model kapotjassen van
het Nederlandsche leger '>als die wel ten
gebruike worden gegeven aan geïnterneerde
Belgische militairen.
Eén van de daders, die een te mooien
hoed op en een te goede jas aanhad, werd
aangehouden aan het station, waarheen de
politie onmiddellijk had getelefoneerd. Zijn
kameraad, eveneens een Belg, dien hij, zoo
als hij voorgaf, uit het oog had verloren,
zal ook wel spoedig worden ingerekend.
Een 51-jarig grondwerker van hier. die,
een paar maanden nadat hij ontslagen was
uit de gevangenis waar hij drie en een half
jaar had gezeten, in November acht kippen
stal te Barneveld is deswege door de Arron-
dissements-rechtbank te Utrecht -mroordeeld
tot twee en een half jaar.
Zij veroordeelde een 19-jarigen jongen van
hier wegens wederspannigheid tegen de
politie tot een maand.
De loszinnige versmijt, de kleingeestige
verkruimelt zijn tijd.
"Uit den Omtrek.
Aan de Gemeentelijke eierhal te Barneveld
werden in het afgeloopen jaar verkocht rond
14 millioen eieren voor f717 000.
De hoogste prijs was 13 cent, op 3 De
cember de laagste 2.25 cent, op 2 Juli
toen de opkoopers, ontevreden over de nieuwe
verordening, weigerden te koopen.
De weerstoestand. De eene depressie
volgt op de andere. Van een barometrisch
hoog valt niet veel te bespeuren en derhalve
heerscht in heel West- en Noord-West-
Europa, en niet het minst in Noord-Frankrijk
en België, echt hondenweer. Het heeft er
geregend en gehageld en gesneeuwd, het
beeft er gestormd en nog valt er geen ver
betering te constateeren, evenmin als bij ons.
Wij moeten nu maar tevreden zijn met een
tijdelijke opklaring.
boven gekomen. Het tweederangs publiek
hoonde weer als gewoonlijk.
V. V. A. 2 wist aan den Leusderweg van
Utrecht I te winnen met 2—1. FUVI
De candidaatstelling voor den Gemeen
teraad zal plaats hebben op 26 Januari, de
stemming op 3 Februari en de herstemming,
zoo die noodig is, op 10 Februari.
Aan het plaatselijk telefoonnet is aange
sloten met
no. 369 de heer J. D. van Gelder, brood-
en banketbakker. Zuidsingel 63,
Geen beperking, zooals vroeger werd
gemeld, doch een uitbreiding van den trei-
nendienst zal met 1 Februari bij de ver
schillende spoorweg-maatschappijen plaats
hebben.
Slechts op Zon- en feestdagen wordt de
goederendienst beperkt.
Van spoorwegen gesproken, militairen
moeten voortaar. in D-treinen toeslag be
talen, óok als zij overigens kosteloos ver
voer genieten.
De heer H. de Jong, Inspecteur der regi- I
stratie en domeinen, is herbenoemd tot plaats- j
vervangend lid der Kamer van toezicht over
Zondag tegen den middag kwamen de
eenmaal bekende wielrenners Jaap Eden,
Guus Schilling. Van Gent, Bleekemolen,
Veldkamp en Holtkamp hier aan op hun
tocht van bijna 100 K.M. van Amsterdam
naar Apeldoorn. Weer of geet. weer wordt
in 10 dagen een rondrit door ons land ge
maakt, iedcren dag een honderd Kilometers
op Hima-rijwielen, wier uitvinder, de oud
kampioen M. Adler, den geheelen tocht leidt
en wier agent, de heer D. Kamperman, de
heel practisch in grijs gummi gekleede rijders
en hun begeleiders ontving en een lafenis
bood.
De heeren, geloodst door Piet de Waardt,
óok eenmaal een geweldig Kilometer-ver-
slinder doch thans een eerzaam musicus, en
gevolgd door den beer Adler in een Perry-
wagentje, hadden regen noch stof en den
wind in den rug, zoodat zij, na een korte
rust te Hilversum en nadat hier een paar
kiekjes waren gemaakt met de Kamper-
binnenpoort als achtergrond, omstreeks half
twee met een gangetje van 20 a 30 K.M.
welgemoed doorpeddelden naar Apeldoorn,
op dit deel van den tocht niet meer zóo
aanhoudend bedreigd door slippen.
De Mannheimer Melkcentrale zond aan
haar afnemers een strooibiljet van den vol
genden inhoud
In den tegenwoordigen tijd met zijn klei
nere inkomsten zijn vele huishoudens, in 't
bijzonder die van arbeiders, gedwongen, de
voeding te beperken. Hierdoor kat: men
echter de gezondheid gemakkelijk benadeelen
door ondervoeding. Dit laatste kan men ver
hoeden en de huishouding te gelijker tijd
goedkooper maken wanneer bij voorkeur
melk en melkspijzen worden gebruikt, want
melk bevat alle voedingsstoffen, die het
lichaam voor zijn voeding noodig heeft,
daarbij in zulk een voortreflijke samenstelling
als ze in geen ander voedingsmiddel worden
aangetroffen. Bovendien zijn de voedingsbe-
standdeelen in melk veel goedkooper dan
die in vleesch, eieren, enz. Melk is tegelijk
vleesch en brood.
VOETBAL.
Verleden Zondag heeft Quick voor het
eerst in dit seizoen gewonnen en, wat meer
zegt, volkomen verdiend. De juiste uitslag
had zelfs 51 en met een beetje bereid
willigheid van den scheidsrechter 6—1 kun
nen wezen.
Quick begint te spelen met 9 man. spoe
dig verschijnt de tiende en als hetblijkt.dat
Van Rhijn niet meer komt, treedt Beem voor
hem in de plaats.
Het eerste half uur wegen de partijen
vrijwel tegen elkaar op, met aan weerskan
ten eenige goede uitvallen. Daarna breng,
Georges een paar maal goed op, en uit een
mooien voorzet van hem maakt Bonk de eerste
goal. Niet lang daarna wordt de bal door
den linkervleugel tot vóór het doel gedreven
met als besluit een hard schot van Jentinck
onder tegen de lat; de bal komt achter de
doellijn neer, doch springt weer uit het doel.
Dit doelpunt wordt echter n iet toegekend.
Vlak voor het einde der eerste helft maakt
Paul met een ver schot een doelpunt. In de
tijd, die verloopt tusschen het schieten en
het neerkomen van den bal, fluit de scheids
rechter rust, zoodat ook deze goal niet geldt.
Dit heeft wel wat van een plagerijtje.
Rusi komt dus met 1—o voor de thuisclub.
Na de pauze heeft Quick den aftrap.
De drie binnenspelers drijven den bal ineens
tot voor het Daventria-doel, waarna Jentink
den bal kalm in 't net doet rollen. Een halve
minuut na rust had Quick dus met 2—0 de
leiding. Hoewel eerst overweldigd, komt
Daventria nu beter opzetten. Brasser krijgt
eenige schoten te verwerken, hetgeen hij
ook naar behooren doet. De aanvallen op
het Daventria-doel worden door de achter
hoede goed onderbroken, tot eindelijk Bonk
kans ziet, eenigszins gelukkig de derde goal
te maken. Even daarna komt de Daventria-
voorhoede voor het Quick-doel. Beem neemt
een der spelers op ongeoorloofde wijze, waar
voor Daventria een strafschop wordt toege
kend. Met een goed schot maakt Daventria
daaruit een doelpunt.
Het vierde doelpunt voor Quick maakte
Mingels met een goed schot, waarna het
einde komt.
Het zeer mooie weer in aanmerking ge
nomen, waren er slechts weinigen naar Birk-
De oorlog en de wetenschap. In de
Astronomische Nachrichten* wordt mee
gedeeld dat het astronomisch centraalstation
te Kiel nu weer geregeld uit alle landen zijn
wetenschappelijke telegrammen krijgt, net
gaat wel langs een omwegje, n.l. via Kopen-
haagsche sterrewacht, maar de internationale
wetenschappelijke communicatie is dus vol
komen hersteld,
Een plakverband. In de Wiener
klinischen Wochenschrift* vertelt dr. Ernst
Pribram iets omtrent de proefnemingen, die
door hem werden gedaan met een plakver
band om het bevriezen van de voeten tegen
te gaan. Een zwachtel om het been werd
met kastenmakerslijm bestreken en de resul
taten waren schitterend.
Pribram komt tot de conclusie, dat ieder
leger korps een dosis kastenmakerslijm naar
het slagveld moet meevoeren.
De tien geboden in den oorlog. In de
»Münchener neuesten Nachrichten* vertelt
cfr Carl Wolff, welke tien geboden voor den
soldaat (voor den Duitschen soldaat natuur
lijk) gelden. Wij zullen ze niet alle opsommen,
maar ons to'. enkele bepalen
Gedenk den vredein uw ziel.
Gij zult doodslaan om te leven.
Gij zult niets laten stelen, hetwelk uw volk
behoort.
Gij zult geen valsche getuigenis aanhoo-
ren betreffende uw volk.
De tien geboden voor een soldaat circu-
leeren nu door de geheele Duitsche dagblad
pers. Een uitgever heeft ze zelfs laten druk
ken in een heel klein brochuretje, waarin
ook een soort militaire geloofsbelijdenis voor
komt, en zoo zendt men ze in duizenden
exemplaren naar het front.
In Engeland is men natuurlijk niet min
der oorlogszuchtig. Een Londensch uitgever
zond ons ter beoordeeling nog wel
een collectie oorlogsplaten. Op ieder der
twaalf prenten domineert de kleur van het
bloed. Verminkte en vermorzelde Duitschers
en heldhaftig strijdende Engelschen, ziedaar
de hoofdpersonen. Die platen zijn bestemd
voor de jeugd en zijn ten deele bedoeld als
humor.
Inderdaad, wanneer het bloed in den aard
bodem dringt, ontstaan er licht epidemieën,
die niet alleen het lichaam maar ook den
geest aantasten.
De componist van de Wacht am Rhein*.
De Krefelder musicus Carl Wiihelm, de
componist van de Wacht am Rhein», zal
nu, jaren na zijn dood, nog veel van zich
doen spreken. Bij Gustav Hering, te Berlijn,
zijn dezer dagen n.l. een twaalftal nog niet
bekende liederen van hem verschenen, die,
naar men in muzikale kringen gelooft, spoe
dig door heel Duischland populair zullen zijn.
Ze zijn verzameld door Georg Stolzenberg,
die er een biografie van den componist van
het Duitsche volkslied heeft bijgeschreven.
Een tele-warm waterleiding. Dezer dagsn
is te Tübingen een volksbadhuis geopend,
dat niet zelf beschikt over een stookgelegen-
heid voor warrr. water, doch dat zijn warme
water ontvangt door middel van een 1.5 K. M.
lange buis uit de plaatselijke gasfabriek. De
overtollige hitte der gasovens, die anders
ongeëxploiteerd vervliegt, wordt nu in een
omvang van 2.5 millioen warmte-eenheden
naar zijn nieuwe plaats van bestemming ge
leid. De temperatuur daalt onderweg niet
meer dan éen graad.
Deze nieuwe poging, niets onverbruikt te
laten, verdient des te meer aanbeveling, wan
neer men weet, dat alle bijzondere kosten,
als bnizenaanleg, reservoir, enz. nu 45 000
Mark bedroegen, terwijl ketelhuis met aan
leg toch minstens op 37 000 M. gekomen
zouden zijn. Die meerdere Sooo M. worden
echter ruimschoots gedekt door de 10 000 M.
die men zich nu jaarlijks bespaart aan kolen.
Gemeenteraden van kleine plaatsen, eige
naren van een gasfabriek, is nu in over
weging te geven, het Tübinger voorbeeld
te volgen. Naar verkiezing kan men op die
wijze een goedkoop badhuis inrichten, of
wel de particuliere huizen van warm water
voorzien. Er is over te denken; misschien
mettertijd ook te Amersfoort.
Buiten verantwoordelijkheid van de Redactie
Kopy van Ingezonden stukken, al dan
niet geplaatst, wordt nimmer teruggegeven.
Geachte Redactie.
Beleefd verzoek ik U, onderstaande rege-
len in uw blad te wilten plaatsen
De herderkelijke brief van kardinaal
Mercier zal ieder, die gevoel heeft »oor