Gezouten Vurkensvleescli,
Er zijn nu zoo vertelt >De Vee- en
Vleeschhandel" naar schatting 125.000
biggen ingezouten tusschen 60 en 70 K.G.
slachtgewicht.
«Er is dus een reserve van een 7 a 7>/j
millioen K.G. varkensvleesch, welke binnen
korteren of langeren tijd in distributie ge
bracht zal worden, wat mede zal afhangen
gelijk te voren ook is gebleken, hoe lang
de regeering de regeeringsvarkens tegen
een door haar aannemelijk geachten prijs
kan koopen.
«De zouters zijn verplicht het vleeseh
tot uiterlijk t Sept. in goeden staat te
bewaren, maar moeten het na 5 Juni te
allen tijde tot afneming ter beschikking
van de regeering hebben.
»Dat ze het tot Sept. moeten houden, zal
geen zouter wenschen. Integendeel, zal
door velen hnnner verlangd worden naar
een vrij spoedige afneming. Men mag aan
nemen dat de behandeling met meer zorg
is geschied, dan in Januari, toen er zeker
te veel op de medewerking van het koude
weer is gerekend, waar men in Maart bij
de distributie van het gezouten vleeseh tot
de ontdekking kwam dat er hier en daar
nog al wat was bedorven, al was het dan
niet zooveel we hoorden het schatten
op »°/o als de alarmeercnde berichten
eerst wel deden vreezen,
»Toch weten we. dat nu door vele sla
gers tegen de te wachten distributie van
gezouten varkensvleesch wordt opgezien en
de verwachting omtrent de qualiteit (ats hel
volop zomer zal zijn) niet hoog is gespan
nen.
•Rekent men op een verbruik van
800.000 tot 900.000 K.G. per week (wat
ongeveer is overeenkomstig het gebruik in
Maart) dan 2al de distributie van gezouten
varkensvleesch een 8 a 9 tal weken duren
(zoo niet langer, daar de vraag in den zo
mer kleiner zal zijn dan in den winter) en
zullen er zoolang wekelijks geen 14000
regeeringsvarkens van de markt worden
genomen. Zal deze stopzetting voor de
mesterij niet noodlottig zijn? Ook om het
minder gewilde van gezonten vleeseh bij
het publiek, vooral in den zomer, lijkt het
ons gewenscht, dat, om >de pil gemakke
lijker te doen slikken*, naast gezouten- ook
versch regeeringsvarkensvleesch beschikbaar
worde gesteld*.
Stadsnieuws.
De bijzondere kerkeraad heeft met vier
tegen zes ^stemmen besloten niet deel te
nemen aan een gemeenschappelijke herden
king van het vierde eeuwfeest der Hervor
ming door de verschillende l'rotestantsehe
kerken.
De Staatscourant bevat de acte van op
richting der N. V. Vleeschhouwerij voorheen
G. P. Ittmann, te Amersfoort.
De vennootschap heeft ten doel de uit
oefening der vleeschouwerij in het perceel
aan den Hot nommer 19 te Amersfoort,
in den ineest uitgebreiden zin des woords.
De plaatskaarten, die gedurende Juli.
Augustus en September door de Spoorweg
maatschappijen worden uitgegeven, zullen
gemerkt zijn met de initialen Z. V. (zomer-
verhooging).
Naar verluidt zal dezen zomer, in op
dracht van den minister van landbouw,
een voorraad van ongeveer s'/j milioen kg.
kaas worden gevormd, met het oog op de
binnenlandsche distributie in den komenden
winter. De beschikbare voorraad zal, bij
het begin van het seizoen, ongeveer 7'j.,
mihoen k.g. bedragen, daar ongeveer 13
pet z.g. «indroogt*
Ten vorige jare bedroeg deze z.g ver
plichte voorraad 2 millioen k.g.
Het schriftelijke gedeelte van het toela
tingsexamen voor de Middelbare Handels
dagschool alhier zal dit jaar worden afge
nomen op Maandag 10 en Dinsdag i7 Juli,
het mondelinge op Woensdag 18 Juli. Met
het oog op het groot aantal candidaten
thans zijn er reeds 90 ingeschreven
heeft het Bestuur der Vereeniging «Han
delschool voor Amersfoort en Omstreken*,
besloten de tweede klasse in drie afdeelin-
gen te splitsen. Het eindexamen, waaraan
30 leerlingen deelnemen, zal plaats hebben
van Maandag 2 tot Donderdag 1 2 Juli, in
de zaal van »Amicitia«.
Het Bestuur heeft bovendien het besluit
genomen met 15 September a.s. een Han
delsavondschool met 3-jarigen cursus te
openen, onder leiding van den heer J.
Peper, directeur der Handelsdagschool.
B. fi W. schrcvon aan den Raad.
Wij hebben de eer, Uwen Raad mede tedeelcn.dat
wij gebruik hebben gemaakt van de ons bij artikel 5
der Huurcom missie wet gegeven bevoegdheid, door
instelling van een huurcommissie.
Een afschrift van ons besluit doen wij U hierbij ter
kennisneming toekomen.
Ingevolge artikel 12 der wet, worden de kosten,
veroorzaakt dour de instelling en de werkzaamheid der
huurcommissie, zoomede die, gemaakt door den kanton
rechter ter uitvoering der 1 luurcoramissiewet. gedragen
voor de helft door den Staat en voor de wederhelft
door de Gemeente.
De ondervinding, bij de uitvoering der wet op te
doen, zal aantoonen, hoeveel de kosten zullen bedragen;
deze te ramen is niet mogelijk. Daarom kan aan de
cijfers, welke zijn vermeld op het ontwerp-bosluit tot
wijziging der begrooting, dat wij U hierbij ter vast
stelling aanbieden, geen bepaalde beteekenis worden
gehecht.
Bedoeld besluit luidt:
Burgemeester en Wethouders van Amersfoort,
Gelet op artikel 3 der lluuroommissiewet, en op de
krachtens die wet uitgevaardigde Koninklijke lieslii'tcn,
BESLUITEN*
a. in te stellen een huurcommissie;
b. te benoemen tot
lid en voorzitter 1'. J. M. G. Wolters, lid en plaats
vervangend voorzitter mr, 1.. Stadig, leden J, Overeen)
als vertegenwoordiger van de belaugen der huurders
van woningen, Ivan Daal als vertegenwoordiger van
de belangen der verhuurders van woningen en Th. J.
H. Bianchi tot plaatsvervangend lid, uitsluitend om
bij afwezigheid of ontstentenis van het daartoe benoemde
lid de belangen van de huurders van woningen te
vertegenwoordigen J. J. van Beek eu tot plaatsvervan
gend lid. uitsluitend om bij afwezigheid of ontstentenis
van het daartoe benoemde lid de belangen van de
verhuurders van woningen te vertegenwoordigen
C. Ruitenberg, en plaatsvervangende leden l„ van
Wijngaarden en J. If. van der Lip; tot Secretaris
F. J. C. baron van llardenbroek van Ammerstol, 011
tot plaatsvervangend Secretaris J. van der Borgh.
c. aan de leden der huurcommi'sie en den Secre
taris een vacatiegeld toe te kennen, aan den voorzitter
van zes gulden en aan de leden en den secretaris van
vier gulden per zittingdag, respectievelijk van drie en
van twee gulden voor een halven zittingdag. Een zit-,
ting, welke langer dan drie uren duurt, wordt als een
«zittingdag aangemerkt, elke andere zitting wordt
aangemerkt als een «halve zittingdag*.
aan den Secretaris wordt boven het vacatiegeld
een maandelijksche toelage toegekend van vijf en twin
tig gulden per maand.
dat de huurcommissie haar zetel zal hebben ten
stadhuize aan den Westsingel, alwaar tevens het bureau
van den Secretaris zal zijn gevestigd.
dit besluit in werking zal treden den Juni mi7.
Sedert 15 September 1914 is mejuffrouw II, IJ, M.
Rüschenhenke als tijdelijk onderwijzeres in de nuttige
handwerken aan de openbare lagere school II voor
malig Oud-Leusien) verbonden.
Het komt ons wenschelijk voor, dat deze tijdelijke
betrekking in eenc vaste wordt veranderd.
Wij hebben daarom de eer I* voor testellen hiertoe
te besluiten en bieden l* in verband hiermede de na
volgende voordracht aan
1. Mej. H. H. M. Büschcnhenke,
z. Mej. G. J. van Haselen.
5. Mej. A. Kloosterman,
allen te Amersfoort,
Het advies van den arrondissements-schoolopzleuer
en het rapport van het hoofd der school te dezer zake
betrekkelijk, zijn voor U ter lezing nedergelegd.
Het is uwe vergadering bekend dat ons college he)
standpunt inneemt, dat de uitvoering van de in mar-
gine aangehaalde wet hem behoort en dat daarvoor
geen verantwoording is verschuldigd aan uwen Raad.
Niettemin toonde ons college zich steeds bereid in
lichtingen te verstrekken, en verklaarde het meermalen
er prijs op te stellen, zelf ingelicht te worden omtrent
feiten er. toestanden, welke minder juist worden geacht.
Bij herhaling is er echter op gewezen dat uwe ver
gaderingen daarvoor niet in de eerste plaats zijn aan
gewezen, en in de zitting van 27 Maart 1.1. toen de
heer Hofland het woord over de distributie van levens
middelen meende te moeten voeren, was het niet mo
gelijk daarop volledig te antwoorden. Een onderzoek
werd toen toegezegd.
Wij zullen de resultaten van dat onderzoek hier
laten volgen, zonder daaraan iets toe te voegen.
Alleen wenschen wij de opmerking te maken, dat
het een ieder duidelijk zal zijn, dat met te handelen,
zooals de heer Hofland deed, de taak van de uitvoer
ders der distributiewet wel wordt verzwaard, terwijl de
toestand niet het minst wordt verbeterd. Langs anderen
weg zou zeker meer kunnen worden bereikt.
Kwaliteit erwten en boonen.
De laatste zending erwten en boonen bestond uit
meerjarig goeJ, zooals trouwens door het Rijks Distri
butie Kantoor is medegedeeld, onder waarschuwing
deze erwten en boonen niet ais zaaigoed tc gebruiken,
daar de kiemkracht aanmerkelijk had geleden. Van de
bedoelde partij zijr monsters getrokken, welke monsters
zijn goedgekeurd; een klacht over te slechte kwaliteit
is niet aan het R. D. K. verzonden, daar de kwaliteit
der getrokken monsters daartoe geen aanleiding gaf.
Nadien bleek, dat, hoewel uit de 100 balen groene
erwten 4 monsters en uit 75 balen bruine boonen
4 monsters waren getrokken, de partij verschillend
van kwaliteit was en er enkele balen doorliepen, welke
slechter van kwaliteit waren dan de getrokken monsters.
Zoowel de winkelier Hofland als de winkelier Ooster
veen hebben hiervan een deel gehad.
Noch de winkelier Hofland, noch de winkelier Ooster
veen heeft ter bevoegder plaatse een klacht
ingediend over de kwaliteit der erwten en boonen.
Kwaliteit bak- en braadvet. Openbare keuken
Reeds bij de verstrekking van de warme maaltijden
kwam de heer I lofland bij den Directeur klagen over
dc braakverwekkende eigenschappen van het bak- en
braadvet.
De heer Hofland vertelde, dat bij wist dat enkele
personen gebraakt hadden (of braakneigingen hadden
gehad) na gebruik van de warme maaltijdenhij schreel
dit toe aar. het bak- en braadvet, hetwelk het levens
middelenbureau aan de keuken had verstrekt. Het
levensmiddelenbureau had echter niets dan zuiver rund-
vet in de v
gemengd, ook geheel verloren zijn, men kan toch iets
dat schadelijk voor de gezondheid is, niet deugdelijk
maken door vermenging met iets anders, integendeel
dan zou ook de stof waarmede men mengt, ondeugde
lijk worden.
«Menschen die bonnen hadden, konden onverrichter
zake heengaan, de wagenvuerders hadden blijkbaar
opdracht om één uur weer binnen te zijn*.
De wagenvoerder had niet de opdracht om voor een
bepaalden tijd binnen te zijn, doch er was eenige keeren
te weinig gekookt, doordat de kookpotten later bleken
minder in te houden dan erop vermeld was. Als uit
verkocht* was, ging de wagen terug.
Aardappelen.
„De noodtoestand bestond ook in tekort". Ja, zooa's
over het geheele land en wel door de vorstperiode
„Was dat noodig geweest en is er wel altijd niet
de noodige aandrang opgetreden vraagt de I leer
Hofland verder.
Wanneer de Heer Hofland zich de moeite had
getroost om daarover bij den Burgemeester of den
directeur van het levensmiddelenbureau te informecren
zou hem zijn gebleken, dat in den tijd van .'o Januari
tot 20 Maart (de aardappelenschaarschte veroorzaakt
door en samenvallende met de vorstperiode) 1maal
schriftelijk en telegraphisch opzending van aardappelen
of consent om in den vrijen handel gekochte aardappe
len te mogen vervoeren, is aangedrongen. (Zie bij-
gaanden staat).
liet levensmiddelenbureau heeft van dc Gemeente
gekocht 35.428 K.ti, aardappelen en daarvan gesor
teerd i2i* K.G. In 't geheel dus een onderwicht door
bederf (zooals in elke partij aardappelen welke om-
een winteropslag worden bewaard) van 1 51
De aardappelen waren reeds geruimen tijd geleden
door den Directeur der Gemeentewerken in den kolder
onder den toren geborgen, toen het levensmiddelen
bureau deze van de gemeente overnam. Als men aan
neemt dat de grossiers Wagenaor en Diekerhof
en de grossier Van der Wal - 10 verlies hadden
door bederf en indroging eu het R. 1). K. klachten
over wagons met aardappelen, waarin minder dan
S bederf is, niet accepteert, dan ziet men dat een
verlies van 5.5 p('t. van de Gemeente op de eigen
voorraad niet abnormaal is, doch heel gewoon, l'it-
drukkingen als, daar is veel arbeidskracht verspild, is
veel voedsel verloren gegaan, onoordeelkundige wijze
van opslag enz. zijn hier niet op hun pla its.
Het verkoopen van 90 li.Ivoeranrdappelon voor
f 1.25 in plaats van f 1.7 s w?s tc wijten aan een ver
zuim van een ambtenaar, die daarover onderhouden is.
Uien.
De heer Hofland zegt: «Verder zijn er uien. Staan
uien geheel onder rijks-controle Zoo neen, dan is het
onverklaarbaar, dat de garnizoenscommandant nog een
offerte ontvangt van een hier ter stede gevestigde 1
f 4 per baal, wat veel te hoog is voor regcerings- en
j veel te laag voor vrije uien*.
Door dc landbouwers J. Noordenburg on D. A. Schuld
alhier, zijn verleden zomer uien verbouwd onder Hoog-
j land en Amersfoort, deze zijn, na over den handelaar
i F", v. d. Wecm te zijn gegaan, alle in handen ge-
I komen van den handelaar Van der Wal. zulks in
i September 1916. De geheele partij 16000 K.G.
I bewaarde Van der Walhij werd er in F'cbruari 1917
echter mee verlegen daar de verwachie prijsstijging
1 uitbleef, bood de helft aan het garnizoens-bureau te
koop aan en de andere helft aan de Gemeente, De
aan de Gemeente gevraagde prijzen waren echter te
hoog, althans mag de Gemeente bij aankoop in den
j vi ijen handel niet hooger gaan dan een prijs door den
j Minister ingevolge de Distributiewet 1916 vastgesteld.
I Namens den Garnizoens-commandant verklaarde
j luitenant Fleere het volgende
«De Garnizoens-commandant heeft eene aanbieding
gehad van Van der Wal, doch deze handel kwam niet
zoover, dat prijzen genoemd werden, daar luitenant
1 Heere verklaarde niit hoven f3.50 te mogen gaan,
waarop Van der Wal zich direct terugtrok daar deze
prijs hem veel te laag was, Eenigen tijd later kocht
de 4e Comp, van Depót 9 een kleine partij uien bij
Var. der Wal en wel voor f 7 per baal. De koop werd
echter door den Garnizoens-commandant ontbonden om
dat de bedongen prijs veel te hoog was. De Garnizoens
commandant kan verklaren geene aanbieding va.i
uien van Van der Wal voor f 4 per baal te hebben
gehad*.
Van der Wal verklaarde geene aanbieding voor f 4
per baal aan den Garnizoens-commandant te hebben
gedaande uien hadden hem zelf f 6 en f 6,50 per
baal gekost.
Daarna vroeg Van der Wal schriftelijk aan den
Burgemeester van Amersfoort om de partij te mogen
uitvoeren; hij was hiertoe niet verplicht, daar de handel
in uien (behalve regeerings-uien) geheel vrij is.
Flet was slechts een voorzichtigheidsmaatregel van
Van der Wal om in elk geval gedekt te zijn. Nadat
gebleken was, dat de bedoelde uien zonder twijfel uien
uit den vrijen handel waren of althans geen enkele
reden bestond om aan te nemen dat het regeerings-
uien waren, werd aan Van der Wal verlof gegeven
de uien uit te voeren,
De heer Hofland trekt echter, terwijl hij het geheel
schijnbaar slechts van hooren en zeggen heeft, direct
de conclusie «trouwens regeerings-uien zijn maar zoo
niet te onttrekken aan de controle. Tocif^
schijnt de controle veel Ic wenschen Over
te laten».
Óf de prijs voor «vrije uien* «veel te
1 laag* was, staat ter beoordeeling van den
handelaar.
j Bij deze inlichtingen is door 't college van
1 B. W. eenoverzicht gevoegd van 't aantal
aanvragen, enz. om aardappelen tusschen
20 Januari en 22 Maart benevens de resul-
Daaruit blijkt, dat er 14 aanvragen
oflicii-ele plaatse zijn geschied, terwijl de
resultaten er op wijzen, dat wel degelijk
dc aanvragen ingekomen zijn.
De heer J, Bennings, onderwijzer aandik
O. S. alhier, heeft met ingang van 1
Augustus eervol ontslag verzochtB. W.
stellen voor dat verzoek in te willigen.
Wegens bedanken van den heer A. II.
van Kalken als Voorzitter der commissie-
op de gemeentelijke arbeidsbeurs, dragen
I B. .V W. ter voorziening in die vacature
voor de hoerenJ. W. Jorissen en N.
I Veis—Hcijn.
De vaardigheidsproef «Zwemmen» vaiJl
het N, O. werd Vrijdag in de Zwemin
richting met gunstig gevolg afgelegd door
dc volgende hoeren
W, Baron vjii Kandwijck, ie Luit.
der Huzaren -, Opperwachtm. G. L. Walpou
en de Wachtmeesters J. van Ooijen, H. A.
Snor. H, B. ten Geuzendam en H. Ililferink.
Woensdagavond wordt in Amicitia door
het comité «Actie tegen aanhangige
Grondwetsherziening» een openbare verga
dering gehouden, waar zullen spreken/'
mevrouw J. S. R. Baerveldi—Haver en de
hoeren J. F. Baerveldt, candidaat voor de
Tweede Kamer in het district Amersfoort
en A. de lluilu uit Amsterdam.
Neutraal dat is zc van huis uit - ei
toch geen is er meer strijdlustig dan
I zij - elk oogenbllk gereed om fel op te
trekken tegen haar aartsvijanden geen
wapen te scherp - geen woord te vlijmend
J om hun bedrijf aan te vallen
Ken druppel hoit op den duur den si
nir. nia.ir geen hoon, geen nederlaag, geen
teleurstelling vermag haar «Ausdauer» uit
1 te putten /.e staat daar als een vrije, fiere,
ernstige vrouwe, de Ncdcrlandsche Drank
liestrijdcrsvereeniging.
Vrij, omdat zo behoort,
enkeling, maar aan allen.
Fier, omdat ze rein en onaantastbaar,
zonder eenlg baatzuchtig oogmerk, haar
doel nastreeft.
Ernstig, wijl zij zich bewust is.datzi
hooge. heilige zending te vervullen heeft,
dat er van haar werk altijd en altijd zooveel
bezieling, van haar woord zooveel gloed
moet uitgaan, dat ten slotte daarvoor haar
erfvijanden ziekte, armoede, geestelijk euj
lichamelijk verval, voorgoed uit de maat
schappij gebannen worden.
Hen alleen kan niet alles doen
hier en daarom hebben zich tal van geest
verwanten in haar dienst gesteld, die, moge
dc werkwijze al iets verschillen, toch het
zelfde doel nastreven en dezelfde richting
volgen dat der neutraliteit.
Maar zelfs de sterkste onder ons, strui
kelt wel eens en biedt niet altijd weerstand
aan dc verleiding.
En zoo zien wc, dat een harer familie
leden, en schrik niet, nog wel de Amers-
foortsche bloedverwant, die zoo trouw altijd
op zijn post staat, het Amersf. Drankweer-
Comitc, bij deze Kamerverkiezing atóo zelfs,,
zijn neutraliteit verzaakt, dat het eeif
verkiezingsbiljet laat aanplakken, waarop
met groote letters staat
Kiezers, stemt rechts
En alsof dat nog niet voldoende is! p
schrijft het, waar er oflicieOl geen rechtsclie
c-audidaat is geproclameerd, ons maar heel i
kalm voor, hoe we stemmen moeten.
En wel in plaats van op
ge n e ver, bier. wij n en like
e 11 r,
melk, koffie, thee en cacao,
zeker als het is, dat dit viertal, eenmaal j
gekozen, zoo do algemeene belangen zal 1
behartigen en dat zijn bewindvoeren der J
maatschappij zoozeer ten zegen zal wezen, i
dat, als zijn parlementaire zittingstijd ver
streken is, allen mc-t vlag en wimpel her
kozen zullen worden. Ji
Een 15-jarige knaap, verdacht van een j
drietal diefstallen, waarvan hij dc goederen 1
deels verstopt, deels verkocht had, word
door de politie aangehouden en na v rhoo?
ter beschikking van de Justitie te Utrecht
gesteld.
Een gelijk lot trof een persoon, verdacht
betrokken te zijn bij een looddiefstal hier
ter stede.
Ten slotte werd door de politie een
minderjarige 011 een verdachte naar Zwolle
geleid.
Het r
Het
