68e Jaargang
Jorissen, Van Nijnatteu
Centrale Keuken.
toen togen de directrice gezegd, kijk het eens na en
deze zei, er kan iets bij. Maar wat is de moeilijkheid?
Dat men niet voldoende dierlijk vet kan krijgen en
men kan er niet zooveel plantaardig vet in doen, dat
het walgelijk wordt en natuurboter kan er ook alweer
niet It veel in, want dan wordt het voor den een te
vet, terwijl het nu voor anderen weer te mager is.
Nu de quaestic van de Commissie. De heer Oosterveen
heeft het zeer duidelijk gezegd. Wij hebben den heer
Van Xijnatten niet in ons midden gezien op de laatste
vergadering. Daar heb ik medegedeeld, dat het in de
bedoeling lag van B, A W. om vati de Centrale
Keuken een bedrijf tc maken. Ik heb er ook bijge
zegd, dat dan natuurlijk in de plaats van de Commissi"
zou komen een commissie van bijstand volgens de
Gemeentewet. Ik heb dan ook gezegd, nu zou het
best kunnen zijn, dat dit de laatste bijeenkomst was
en ik geloof, dat wij de leden van tic Commissie te
veel moeite zouden hebben bezorgd, wanneer wij ze
later nog apart bijeen hadden laten komen, om af
scheid te nemen, zoodat ik toen gezegd heb, mochten
wij niet meer bij elkaar komen, dan dank ik de
Commissie voor de moeite en steun, die ze heelt ver
leend in deze, zooals dat gebruikelijk is.
ten: Daar kun je tevreden
De Wethouder J o r i s s e n Alle leden waren
het daarmede eens. Niemand heeft er een woord over
gezegd. Ik geloof dan ook, dat niemand meer ver
wonderd heeft opgekeken dan ik. toen hier verteld
werd. dat de Commissie van niets wist. Althans, wie
daar waren, wisten het wel.
Ja, M. de V. wat zou ik nu nog verder kunnen
zeggen. Ik geloof van niets.
Ik hen zooals ik zei. blijde, dat ik eens den nadruk
heb mogen leggen hierop, dat getracht wordt het zoo
goed mogelijk te doeti, doch dat door een massa
omstandigheden onafhankelijk van den wil van degenen,
die in de Keuken moeten werken,niet alles is zooals
men wel zou wenschen. Maar waar ieder menschelijker-
wijze zijn best doet, daar kunnen wij zeggen, dat be
reikt wordt wat menseheiijkerwijxe te bereiken is.
De heer Van X ij na tien: M. de V., ik hoor
daar van den geachten Wethouder voor Maatschappe
lijk werk dezelfde woorden, die ik ook van anderen
vernomen heb, n.l. dat hij heeft medegedeeld op de
laatste vergadering van de Commissie van de Centrale
Keuken, dat het de bedoeling was de Centrale Keuken
onder te brengen bij een gemeentebedrijf en wanneer
dus dat zoo doorgaal. dat dan da Commissie tiiet r.teer
zal behoeven samen te kornet M. de V.. ik druk er
nog eet.sop, het was de bedoeling, maar het stond
dus nog i iet vast en nu zien wij uit itet voorstel, .lal
hier voor onsligl.dat het wel vaststaat. Maar M. de V..
was het dan toch te veel geweest, dat de Commissie
leden, die niet aanwezig waren even bericht hadden
gekregen van hét Bestuur der Centrale Keuken, dat
die Commissie was opgedoekt. Mij dunkt, die beleefd
heid hadden de leden dan toch wel verdiend. Zooals
ik straks opmerkte, die Commissie bestaat nu nog. U
hebt wel gemerkt, dat dit ccnigszins ironisch bedoeld
was, maar toch, ik had verwacht, dat waar. de Com
missie in het begin, bijwijze van spreken, het is mis
schien een beetje overdreven, met eiken post een
briefje kreeg, toch ook wel een briefje erop had kunnen
overschieten, om de opheffing even mede te deulen.
Maar M. de V., wat ik hier in dit stuk niet vind en
ook den geachten Wethouder voor Maatschappelijk
Werk niet heb hooren zeggen, dat is deze reden, dat
bij B. .V W. heeft voorgezeten om voortaan geen ge
bruik «neer te maken van die Commissie. Men heeft de
Commissie juist in 't leven geroepen, om het oordeel te
hebben van alle lagen der bevolking om zoodoende
Hofland.
Centrale Keuken.
i een Wcrklou
ilsfouds tc stichter
op
eigenlijk gezegd ecu groote moeilijkheid. Dan gaan
wij eigenlijk gc/egd e n premie toekennen aan dn
organisatie, die geen Wvrkloosheidsfoivds stichten en
dan ..al men kunnen redencvrcu och laat maar gaan,
ds hel straks mis is, dan yuan wij naar de Gemeente
et, bcroipen er ons op, dat wij geeii Werkloosheids-
fonds bobben. Ik geloof, dat wij dit punt wei onder
de oogta: moeten zien. Natuurlijk moeten die menschet:
geholpen worden, maar op het oogeubtik is er nog
ge ii werkloosheid onder die meiischen, fluit aantal is
klein en dus is het gemakkelijk een voorziening te
treffen. Om hier nu direct al bij voorbaat èén regeling
te troffen en daardoor misschien eigenlijk gezegd een
premie te gevelt op het niet-stiohfn van Werkloos-
heldaf.' dsen, Ik gelo ff,
zerkei:
De he
den gcac
i vu wond ij k M. d
ui Wethouder niet
wij hier in Amersfoort
een fonds had beho.
testichte
vvaar in Enschede eenzelfde regeling is tot stand g.
komen. 'tr tex bidplaats bij uitnemendheid, wannci
me i daar heeft ingezien dat liet noodig is, dat
Gemeente ingrijpt en daarbij de hulp heeft aanvaar
vaii lmt Koninklijk Nationaal Steuncomité, geloof il
da', wij dan in Amersfoort dit niet kunnen afwljzc
te weten te komen, wat de bevolking van zYmersfoort
als zoodanig noodig heeft, om zoodoende een band te
hebben en te ontgaan het verwijt, dat het Bestuur dier
Keuken niet op de hoogte zou zijn.
M. de V., dat heb ik niet vernomen. Wij hebben
wel gezien, dat het nu een gemeentelijk bedrijf zai
worden, maar wij hooren van den Wethouder voor
Maatschappelijk Werk, dat het zoo goed ging. Welnu,
M. de V., dan begrijp ik het niet. Ik zou nog weleen3
graag de redenen willen weten voor de stichting der
commissie, die toch bestond, en toen de Commissie
werd opgericht en die nu niet meer bestaat, dus de
redenen waarom B. YV. thans geen gebruik meer
willen of behoeven te maken van die Commissie.
De heer I I o f I a n d M. de V., ik geef dadelijk
toe dat ik mij heb versproken en dat ik had moeten
zeggen, dat aan B. YV. het blanco crcdiet was toe
gestaan. maar dat blanco crediet is eigenlijk de hoofd
zaak voor mij en dat schijnt door den YY'ethouder
Y'erlioef over het hoofd te zijn gezien. Dat blanco
crediet werd m.i. niet gegeven om de Centrale Keuken
dadelijk op te richten, maar slechts om te onderzoekeu
de mogelijkheid van inrichting en de verschillende
systemen en dat heb ik ook op een vorige vergade
ring al eens in 't midden gebracht. YY'ant ik kan mij nog
altijd niet verzoenen met de voorstelling, die onze
YY'ethouder van de zaak geeft, n.l. orn nu wel met
een commissie van bijstand te komen en indertijd niet.
YY'as het dan niet van belang geweest voor 3. W.,
toen ze eenmaal beschikten over dat blanco crediet
en men voornemens was de keuken in te richten om
liet advies van een commissie van bijstand te hebben?
Er zijn zooveel zaken in zoo'n groot bedrijf, die elk
oogenbiik allerlei belangen van de Gemeente raken,
de morecle, ,1e financieele, de groote verantwoorde
lijkheid, die rust op B. YV., wanneer ze een zaak
zonder eenigen bijstand van den Raad voeren op
eigen houtje en later ina r komen met de verklaring,
zooals dat hier nu gedaan is. M.Jjde V., dat is een
zeer onjuiste voorstelling van den YYTethouder m.i., dat
hij nu wel een commissie van bijstand noodig acht,
terwijl hij indertijd, toen de zaak nog moest worden
opgericht, meende dat men het wel zonder commissie
van bijstand zou af kunnen. Dat is altijd mijn groote
grief geweest, dat de medezeggenschap van den Raad
is uitgeschakeld geworden en men een verkeerde uit
legging heeft gegeven aan het door den Raad destijds
toegestane crediet. De YY'ethouder zegt, dat wanneer
de Centrale Keuken geen opgang had gevonden, de
heele zaak overbodig geweest zou zijn. M. de V., is
het zoo moeilijk je in te denken in deze meening. dat
wanneer er een commissie van bijstanu uit den Raad
geweest ware, 'jk de Wethouder voor Sociale Aan
gelegenheden, die de zaak geregeld heeft, zijn voordeel
had kunnen doen met de adviezen van een commissie
van bijstand. Ik acht, wat hier gebeurd is een verkeerde
mani r van doen, lk zal er altijd tegen op komen,
wanneer afspraken met den Raad worden aangerand,
zooals thans is geschied. Ik heb straks al gezegd, dal
het zeker mijn eigenaardige positie is als winkelier,
die mij telkens in aanraking doet komen met publiek
ett dan zijn het in den regel niet de mensehen met
een hoop veroordeelen, die ik ontmoet. Maar ik herin
ner maar atlecn eens aan een vergadering, kort gele-
dcii op hot stadhuis, die gepresideerd werd door den
Wethouder voor de Bedrijven. Daar was een vrouw
bij aanwezig, van wie ik u de verzekering geef, dat
ze voor het welslagen uer Keuken haar beste krachten
gegeven heeft, voor zoover er dan van welslagen
sprake is. En die vrouw moest toch in die vergadering ten
overstaan van onzen secretaris en den YY'ethouder van
de Bedrijven de verzekering geven aai ntaar één dag
::t de week, voorafgaande aan de vergadering, het
eten goed was geweest. Laat men dan tenminste er
kennen, dat de klachten omtrent het eten niet gezocht
De Wethouder Jorissen: M. do V.. ik geloof
iet, dat v. ij zou lie-i ver van eika.tr staan. Ik gel
Oifs. -ut wij dicht 'oij elkaar staar. In Enschedé en
l'uigelo is waarschijnlijk geen werkloosltcldsfonds,
crisisfonds,
s s e i' Jawel, dat weet lk •••el.
rsehen werkloos zijn
n d ij kZe zijn het al voor
De heer Hofland; Het is ook
mijnheer.
De heer Ni CU
dagen per week.
De YY'ethouder J o r i s se ndan is het tijd te
helpen. Ma.tr gaan wij van te vorm een regeling
maken, om de textielarbeiders te helpen als ze werk-
!oo3 zijn, dan geloof ik. dat de consequentie eischt.
.lat wij dit niet alleen doen voor de textiel-arbeiders,
maar voor alle categoriën. Worden ze echter werkloos,
dan moeten wij ze helpen. Maar laten vvij niet vooruit
iets doen, waardoor men zou zeggen, nu, laat (ie
werk-ffooshcidskas maar loopcii, wij komen er toch wel.
i let voorste! van B. \V. wordt hierop goedge
keurd met t.s tegen 3 stemmen en wel die van de
hoeren Hofland. I.einweber en Xieuwcndijk.
vü?« Cleeff
BUREAUX
KORTE GRACHT 9
VALKESTRAAT 1
itbus q.
ieeft goedgevonden te bepaler,
de aflevering van zwavel in iederen
m is verboden.
het vervoer uit eer.ig deel eener gc-
ente naar alle overige doelen des land»,
zij m of buiten die gemeente .C' e;
zerbodeti.
de verbodsbepalingen sub 1 cc. 2 g«-
d zijn niet van toepassing op de afleve-
011 het vervoer van hoeveelheden van
hoogste too gram zwavel, af te lev ere.-
r apothekers en drogisten in winkelde-
ontheffingen van de verbodsbepalingen
I en 2 gesteld kunnen. noodig. or,-
dnarbij te stellen voorwaarden, worden
eend door bet Rijksbureau voor pyriet
zwavelzuur, gevestigd Buitenhof 2. te
•ravenhag
aanvragen o-tt ontheffing zij-, sehHftc-
te richten tot het Rijkst u-o a voormeld.
vnier.sfo-.ro 9 April i„iï.
De Burgemeester voornoemd.
Van RANDYYTJCK.
)e Burgemeester van Amersfoort,
elc/en circulaire No. 7afdeding Cri
aken Bureau Landbouw dd. 2 April 1918,
taak', hakend,-dai de Mn Nt-c-r L.ui-I-
w. Nijverheid en I! and"!
eeft goeiige vonden te b. palen
dat de geldigheidsduur der laatsigenoem-
■eschikking worde verlengd voor het tijd vak
vangende 1 April en eindigende 3 Juni
S,
dat de zwavelzure ammoniak door tie
rikanten moet worden afgeleverd in b mg
jke zakken van 1 K.G., welke •••'-: ••->
voor normaal vervo'-i te stellen eisciien.
imersfoort, y April 191S.
De Burgemeester voornoemd,
Van RANDYYTJCK
)e Burgemeester t an Amersfoort
;elc.:on circulaire No. 15735 afd-e'-. g Cri
aken Bureau Nijverheid tkl. 4 April 1 9 1
naakt békend, dat de Minister va» Lam.
iw. Nijverheid en ilaiui-i.
teelt goed gevonden te bepalen
lat het verbod van aflevering van ver*
r van zwavelzuur 1,:. ingmg v.-
April niet v. :i toepassing zai
•veelheden van moer d«n 25 K li.
levering aar: zuivelfabrieken, kDio-i:. tos
n en particular -u (Dor tuv-olwim ruii-
Ymersfoort, 9 April 19 iS.
De Burgemeester voornoemd.
VAN RANDYYTJCK.
>e Burgemeester van Amersfoort
jelezcn circulaire N 25330 Bureau 1
it afdeeling Crisis/aken dat. 9 Yp h tyiS
naakt b -kviid Jat de Minister van L.ucl-
jw, Nijverheid en Handel,
aceft goed gevonden te bepalen:
(let is verboden hennen en hanen af tc
•eren of te vervoeren.
Dit verbód treed Werking to April e,i-
De Rijkscommissie vu,: l'nezicht
ït vcreeniging e.i de Pluimveev r e., ging
II van dit verb "1 onthelt;-.g ven *nen
or zoover betreft hanen.
Deze beschikking zal Worden geplaatst
de Nederlands. he Staatscourant en ::i
.chrift worden Du u.u, »D R,j
mmiasie van Toezicht op de Eiervcr-.'cni-
lg en de Pliumvecvereeniglng
Amersfoort io April 1918
De Burg- meester voorn- srd.
Van RANDYYTJCK.
De Burgemeester v.ui Amersfoor:
gelezen circulaire No. 24203 f'
isiszaken Bureau Volksyoedii
maakt békend dat de Mi nster
<uw, Nijverheid e:- Handel,
beeft g ed gevonden
onder intrekk» g van het ter
nalde bij zijne beschikkingen var
117. N'o. et) iüiioeb
uitdel. en S Mei t 7 No. 3#*9
Deling
Eand-
ako be-
'^n"
