68e jaargang
Jorissen, Van Nijnatteu.
Centrale Keuken.
toen tegen de directrice gezegd, kijk het eens na en
«ieze zei, er kan iets bij. Maar wat is de moeilijkheid?
l)at men niet voldoende dierlijk vet kan krijgen en
men kan er niet zooveel plantaardig vet in doen, dat
het walgelijk wordt en natuurboter kan er ook alweer
niet te veel in, want dan wordt het voor den een te
vel, terwijl het nu voor anderen weer te mager is.
Nu de quaestic van de Commissie. De heer Oosterveen
heeft het zeer duidelijk gezegd. Wij hebben den heer
Van Nijnatton niet in ons midden gezien op de laatste
vergadering. Daar heb ik medegedeeld, dat het in de
bedoeling lag van it. ,V W. om van de Centrale
Keuken een bedrijf te maken. Ik heb er ook bijge
zegd, dat dan natuurlijk in de plaats van de Commissie
zou komen een commissie van bijstand volgens du
Gemeentewet. Ik heb dan ook gezegd, nu zou liet
best kunnen zijn, dat dit de laatste bijeenkomst was
en ik geloof, dat wij de leden van de Commissie te
veel moeite zouden hebben bezorgd, wanneer wij zo
later nog apart bijeen hadden laten komen, om af
scheid te nemen, zoodat ik toen gezegd heb, mochten
wij niet meer bij elkaar komen, dan dank ik de
Commissie voor de moeite en steun, die ze heeft ver
leend in deze, zoouls dat gebruikelijk is.
De heer V an N ij n a 11 o n Daar kun je tevreden
De Wethouder Jorissen: Alle leden waren
het daarmede eens. Niemand heeft er een woord over
gezegd. Ik geloof dan ook, dat niemand meer ver
wonderd heeft opgekeken dan ik, toen hier verteld
werd, dat de Commissie van niets wist. Althans, wie
daar waren, wisten liet wel.
Ja, M. de Vwat zou ik nu nog verder kunnen
zeggen. Ik geloof van niets.
Ik hen zooals ik zei, blijde, dat ik eens den nadruk
heb mogen leggen hierop, dat getracht wordt het zoo
goed mogelijk te doen, doch dat door een massa
omstandigheden onafhankelijk van den wil van degenen,
die in de Keuken moeten werken, niet alles is zooals
men wel zou wenschen. Maar waar ieder menschelijker-
wijze zijn best doet, daar kunnen wij zeggen, dat be
reikt wordt wat mcnschelijkerwijte te bereiken is.
De heer Van N ij n a 11 e n M. de V., ik hoor
daar van den geachten Wethouder voor Maatschappe
lijk werk dezelfde woorden, die ik ook van anderen
vernomen heb, n.l. tl.it hij heeft medegedeeld op de
laatste vergadering van de Commissie van tie Centrale
Keuken, dat het tie bedoeling was de Centrale Keuken
onder te brengen bij een gemeentebedrijf en wanneer
dus dut zoo doorgaat, dat dan de Commissie niet tnoer
z.il behoeven samen te komen. M, de V.. ik druk er
nog eens op, het was de bedoeling, maar het stond
dus nog i iet vast en nu zien wij uit liet voorstel, dat
hier voor ons ligt, dat het wel vaststaat. Maar M. dn V.,
was liet dan toch te veel geweest, dat de Commissie
leden, die niet aaiuve/ig waren even bericht hadden
gekregen van liet Bestuur der Centrale Keuken, dat
die Commissie was opgedoekt. Mij dunkt, die beleefd
heid hadden de leden dan toch wel verdiend. Zooals
ik straks opmerkte, die Commissie bestaat nu nog. tl
hebt wel gemerkt, dat dit eenigszins ironisch bedoeld
was, maar toch, .ik had verwacht, dal waar, de Com
missie in het begin, bijwijze van spreken, liet is mis
schien een beetje overdreven, met eiken post een
briefje kreeg, toch ook wel een briefje erop had kunnen
overschieten, «in de ophefiing even mede te deelcn
Maar M. de V„ wat ik hier in dit stuk niet vind en
ook den geachten Wethouder voor Maatschappelijk
Werk niet heb booren zeggen, dat is deze reden, dal
bij B. W. heeft voorgezeten om voortaan geen ge
bruik meer te maken van die Commissie. Men heeft de
Commissie juist in't leven geroepen, om liet oordeel te
hebben van alle lagen der bevolking om zoodoende
Hofland.
Centrale Keuken.
i W-rkl-Mclieulsfo.
ichlen. lit
op
iVtlg, C
eige.iiijk gezegd ccn gruoto moeilijkheid. Dan gaai,
wij eigenlijk gezegd e.-n premie toekennen aan die
organisatie, die geen Werkloovht'idsfoncis stichten en
dan men kinn en redene.Te.: och laat mn.-r gaan,
•Is liet straks mi» is, <l,in g.mn wij tiaar de i-v-uw-nte
en bcmtpeii er ons op, dat wij yi-eit WerkjooHiieids-
i nd* bobben. Ik gel.iol, dat wij dit punt Wel onder
ilc itogen moeten zfen. Natuurlijk moeten die menschcn
geholpen worden, maar op het oog.mtiiik is er nog
geen werkloosheid onder die menschcn. Hun aantal Is
klein en dus is het gontakk -lijk een Voorziening te
treffen. Om hier nu direct :t» bij voorbaat een regeling
te treffen oil daan In, ,r misschien eigenlijk gezegd een
uremic te g-'VKti op het tiiet-Btieluen van Werkloos-
hetdsfo dsetv, ik yoio >f. dat wij daartoe niet moeten
medewerken,
De hi", r N'ii-uw on dijk: M. de V., ik ben het me;
den geachten Wethouder niet ems. ik wil treat gc-
ioovcn. dut wij hier in Amersfoort achter zijn en it.it
men al lang een fonds had belmoren te-stichten, nt.i.-r
waar in Enschedé eenzelfde regeling ts tot stand ge-
gin Kil, or toxtielplaats bij uitnemendheid, wanneer
men daar heeft Ingezien il.it hét noodig is, dat de
Gemeente ingrijpt'en daarbij de hulp heeft aanvaard
van liet Koninklijk Nationaal .Steuncomité, geloof ik.
dat wij dan in Amersfoort dit niet kunnen afwijzen
te weten te komen, wat de bevolking van Amersfoort
als zoodanig noodig heeft, om zoodoende een band te
hebben en te ontgaan het verwijt, dat het Bestuur dier
Keuken niet op r!c hoogte zou zijn.
M. de V., dat heb ik niet vernomen. Wij hebben
wel gezien, dat het nu een gemeentelijk bedrijf zal
worden, maar wij hooren van den Wethouder voor
Maatschappelijk Werk, dut het zoo goed ging. Welnu,
M. de V., dan begrijp ik het niet. Ik zou nog weieens
graag de redenen willen welen voor de stichting der
commissie, die toch bestond, en toen de Commissie
werd opgericht en die nu niet meer bestaat, dus de
redenen waarom B, W. thans geen gebruik meer
willen of behoeven te maken van die Commissie.
I)e heer H o f 1 a n d M. de V., ik geef dadelijk
toe dat ik mij heb versproken en dat ik had moeten
zeggen, dat aan B. W. het blanco crediet was toe
gestaan. maar dat bianco crediet is eigenlijk de hoofd
zaak voor mij en dat schijnt door den Wethouder
Verhoef over het hoofd te zijn gezien. Dat blanco
crediet werd m.i. niet gegeven om de Centrale Keuken
dadelijk op te richten, maar slechts om te onderzoeken
de mogelijkheid van inrichting en de verschillende
systemen en dat heli ik ook op oen vorige vergade
ring al eens In 't midden gebracht. Want Ik kan mij nog
altijd niet verzoenen met de voorstelling, die onze
Wethouder van de zaak geelt, n.l. om nu wel met
«•e» commissie van bijstand te komen en Indertijd niet.
Was het dan niet van belang geweest voor B. W.,
toen ze eenmaal beschikten over dat blanco crediet
en men voornemens was de keuken in te richten om
het advies v.in een commissie van bijstand te hebben
Er zijn zooveel zaken in zoo'n groot bedrijf, die elk
oogeublik allerlei belangen van de Gemeente raken,
de moreele, de financieele, de groote verantwoorde
lijkheid, die rust op li. W„ wanneer ze een zaak
zonder eenigen bijstand van den Raad voeren op
eigen boutje en later ma r komen niet de verklaring,
zooals dat hier nu gedaan is. M. J-lo V.. dat is een
zeer onjuiste voorstelling van den Wethouder nt.l., dat
hij nu wel een commissie van bijstand noodig acht,
terwijl bij indertijd, toen «ie zaak nog moest worden
opgericht, meende dat men het wel zonder commissie
van bijstand zou af kunnen. Dat is altijd mijn groutc
grief geweest, dat de medezeggenschap van den Raad
is uitgeschakeld geworden en men een verkeerde uit
legging heeft gegeven aan het door den Raad destijds
toegestane crediet, De Wethouder zegt, dat wanneer
de Centrale Keuken geen opgang had gevonden, de
hecle z,.uk overbodig geweest zou zijn. M. de V., Is
het zoo moeilijk je in te denken in deze meening. dal
wanneer er een commissie van bijstand uit den Raad
geweest ware, "uk de Wethouder voor Sociale Aan
gelegenheden, die de zaak geregeld heeft, zijn voordeel
had kunnen doen met de adviezen van een commissie
van bijstand. Ik acht, wat hier gebeurd iaeeti verkeerde
mani.r van doen. Ik zal er altijd tegen op komen,
wanneer afspraken mot den Raad worden aangerand,
zooals thans is geschied. Ik beb straks al gezegd, dal
het zeker mijn eigenaardige positie is als winkelier,
die tnij telkens in aanraking doet komen met publiek
eti dan zijn het in dén regel niet de menschcn met
een hoop veroordeelcn, die ik ontmoet. Maar ik herin
ner maar alleen eens .i.m een vergadering, kort gele
den op het stadhuis, die gepresideerd werd door den
Wethouder voor de Bedrijven. Daar was een vrouw
bij aanwezig, van wie ik u de verzekering geef, da:
ze voor het welslagen der Keukeu haar beste krachten
gegeven heeft, voor zoover er dan van wi-ltlagen
sprake is. En die vrouw moest toch In die vergadering ten
overstaan van onzen secretaris en den Wethouder van
de Bedrijven de verzekering geven dat maar één dag
in de week, voorafgaande aan de vergadering, het
eten goed was geweest. I.aat men dan tenminste er
kennen, dat de klachten omtrent liet eten niet gezocht
1 Wethouder Jo rissen: M. d V. ik .-U
niet, dat wij /oo lied ver van elkaar staan. Ik geloof
zelfs. 11 wij !i in bij elkaar staan, in Enschedé en
11vitgelo is waarschijnlijk geen werkloosheidsfonds,
anders zou daar niet zoo'n reuzen toeslag gegeven
De I: r Hofland: Het is -H>k een crisisfonds,
mijnheer.
D-! Wethouder J r isse n Jawel, dat weet ik wel.
Vanneer straks de meuschon werkloos zijn
De heer
dagen per
en dijk: /.c zijn het ai voor
dan is het tijd te
Do Wethouder Jonssen
helpen. Maar gaan wij van
maken, om de tex:ici arbeiders te helpen als ze werk
loos zijn, dan geloof ik. dat de consequentie eiseiit,
dat wij dit niet alleen dóen voor de textiel arbeider»,
maar voor alle raiegorlén, Worden ze echter werkloos,
dan moeten wij ze helpen. Maar laten wij niet vooruit
iets doen, wau-door niet» zou /.eggen, nu, laat de
Werkelooslu-itlskas maar loopen, wij komen er toch wel.
Het voorstel v.m B. W. wordt hierop goedge
keurd met f, tegen .t stemmen en wei die van tic
lie. ren Hofland. I inweber en Nieuwendijk.
vrm Clfcett
B U R E At' X
KORTE 6RACH l
itbus
VAt.KESTRAAT 1».
q. Telefoz
leeft goedgevonden to bepalen
do aflevering van zwavel in lederen
m is verboden,
het vervoer uit «enig deel «ener ge
mote naar alle «Vorige deden dos lands,
zij in of bulten die gomwfnf
/•rbodeu.
do verbodsbepalingen sub t en i g".
'I zijn niet van toepassing op de afin.
en hui ver voet van hoe veelheden v. i
hoogste too gram zwavel, al tl' i i
r apothekers en drogisten In winkel-V
ontheffingen van tie verbodsbepalingen
I -li g- atuhi kont
daarbij te stellen voorwaarden, vv-r-U r-
«snd d. or bet Rijksbureau voor pyki
zwavelzuur, gevestigd Buitenhof f. te
-ravciihng',
aanvragen o.n ontheffing gijn - hrift
tl richt 'I t-it ito: Rijks» U -ritus
iHtvfsf" .11. -Z April It
De Burgemeester Voornoemd,
VAN RAM'WIJ' K
Burgemeester van zVmsrsf r»,
el'-zen - irc'd.dr- N->. af-<'ri
aken Bureau I.an-lb-uw d l, i April tui
Mak' bekend, dut de M IgUt I-
Nuvi-rlteM en li 1
eelt goedgevonden tv I» [udon
dal de veldlgheldsiluui' d-TI i.Uftlgein.ern.
lenliikktngW .i.i-.-veslengdvo.-riréttij.
vungettdo t April en eliulign
ilvak
Jurl
dat do zwavelzure ammoniak -
flkat
-órden nfgi
jko zak ken vu» i K.«i w ik
v.' .r normaal v - tcsuv-r- b-1
vntersf rt. A1Ic
De Burgemeester voornoemd
Van RA ND WIJ» K
)e Biug"if»nesitr ni Amt-raf
•olczei! circulaire N-- iifd-g t'rl
aken Bureau Nijverheid d-.t, 4 April - -1
naakt bekend, dat -> Minister v.I.a 1
tW, Nijverheid en li.u-d-
■Mft goed n--. -den t- bepalen:
n «n putti- uk' t o r tu»" b-.-tih -•
»n.
Inwrtfo rt, 0 Ac nu
Da Burgemeester voort
Van RANi'Wijt K
)e Burgemeester van Amrri :>rt
-olez-n ciretilai - N -w.ij" Bureau ct
•r «Idccllng Cns-a/.d - 1.-. \p: 1
naakt bi'kuttd -lat -Ie M<- iner v.u I
4w, Nijverheid #0 Ha- -lei,
t: goed ge, le te li p de
Het is verb -ie» ie - -• - h... af te
•eren of te vervoeren.
Dit velb'.d treed' in w.rki ig 10 \:-tii t 1 -
De Rijkscommissie I
mvervimiging en d-- l'liu-mv-v- r e-
11 van dit verb-d ontheffing v-fl.-'n-n
nr zoover butrelt hanen.
Drze bem-hikkln.: z«l vvotd.-n. geplaulv.
dc Ncderlamis- !v Smatsi -'.ira;.: en
.uhrift worde,g-/->i;-ivii .i..n_d- K-A'
mtnlsbi - van l'ovziclu -p de Eierverwtd
»g en de Pluimvecv ie niging.
Amersfoort April t-tts
Dr Burg- meester voorn tril.
Van KAXDWIJCK
Dc Burgemeester v.u Amrrsfoon
gelezen circulaire N -l'1''- - 'V
Wwrókcn Bureau Volksvoeding d.d. 0
maakt' llékend dat de Mi -ister - m-l
■uw, Nijverheid en Handel,
heeft g ed gevonden
onder intr-kki- v: van het ter z«k l-e-
1,-ilde l)ij zijne beschikkingen van Aftl
.idel. en 8 Mei
