WPEN GOUD EN ZILVER ROMIJN KOFFIE vanaf 1 October t.m. 4 October gesloten Stoffen Berets Lange Weerbaarheid Boksen en Jiu-Jitsu Kleine Advertenties 6 AMERSFOORTSCHE COURANT - MAANDAG 29 SEPTEMBER 1941 HOEVELAKEN Spreekuren: E. J. Ruitenberg Tandarts, voortaan DINSDAG- en DONDERDAGMIDDAG van 2.30—3.30. TE AMERSFOORT, Arnhemscheweg 22, Tel. 4583 De hoogste waarde voor Uw betaalt ST. JORISSTRAAT 39. TELEFOON 4078 Voorbij de rijwielstalling De geheele Vrijdag is onze zaak in 2e hands Meubilair, Boeken, Aardewerk enz. GEOPEND S. KLEIN Scherbierstraat 9 10 Tel. 3893 Dnnr zit nog eclitc koffie in R.H.D. wordt zorgvul dig gemêleerd en ge brand. Het is uit de beste grondstoHenvoor koffiesurrogaat bereid en vermengd met èen flink percentage echte, geurige koffie. HIZÉA hAOh Wegens vacantie van ons personeel Langestraat 29 de meest practische elementen van in één stelsel van zelfverdediging sa mengevat. Volgt een cursus bij het Amersfoortsche Instituut voor Lichaamsontwikkeling Nadere inlichtingen W. COMMIJS, lecraar Lich. Oef. M.O., St. Anfridusstraat 23, Tel. G082. D. C. PRINS, leeraar Lich. Oef. M.O., St. Radboudstraat 34. Schrijfmachines te koop gevraagd, defect geen bezwaar. Br. met proefschrift, omschr. en uiterste prijs Postbox 28, Hilversum, Telefoon 7329. Amersfoortsche Courant Grootste aantal abonné's 'n Amersfoort Uitsluitend DU vooruitbetaling. „D o e 1 p u n t e n" worden lederen dng op- Eenmaal plaatsen hoogstens Personee' gevraagd Gevraagd een TUINJONGEN en een dagmeisje. Vos- heuvel. Heiligenberger- weg 183. 418 Flink DAGMEISJE gevraagd, zelfst. kunnen de werken. Goed loon. Aanmelden tusschen 7-8 namiddag. Galvanlst: 411 "Vereenlglng voor Kleu teronderwijs" te Amers foort vraagt tijdelijke HULP. bekend met kleulerlel- dlng. Aanmelden gedu rende de schooltijden Beekenst.laan 39a. 41C Gevraagd voor de mor genuren RIK. MEISJE netjes kunnende werken. Liefst spoedig. G. H Roes. Eankastr. 8, Amersfoort, 409 Gevraagd net DAGMEISJE niet beneden 18 Jr., voi klein gezin. Westerstr. „Muurtool". 4( NETTE JONGEN gevraagd ln rqj&febedrijf. 14 t 15 Jaar. Aanmelden I,. Nlcasiusstraat 7. 433 Voor spoedige treding flinke nette LOOPJONGEN Vischh. Hollandsch Roem Leusderweg 20. 434 In bestaand clubje llp- lezcn v. slechth. dames ls nog enkele plaats. Ge diplomeerde LEIDSTER Aanmelden mevr. Bourl- clus, Helnsluslaan 43. 443 Voor direct gevr. flink DAGMEISJE boven 18 Jaar, in groot gezin. Utrechtschestr. 3a. Wegens teleurstelling net DAGMEISJE gevraagd, dat zelfst. kan werken. Klein gezin. Goed loon. Utrechtsche- weg 112. gezin met 3 schoolg. kin deren, v.g.g.v. liefst bui tenmeisje, katoen dra gend, goede beh., goed loon. Br. met opg. laat- betrekklng no. 9410 Amf. Crt, i Mor- Gevraagd net MEISJE leeft. 15—18 Jr. gens 8301230 Ook genegen ln kei behulpzaam Kamerbeek, WoestlJ- gerweg 162. MEISJE gevraagd voor de genurenAanm straat 133. 479 Spoedig gevraagd HALFWAS DANK WERKER Jörg, Constr. werk plaats Hoogeweg Amersfoort. NET MEISJE gevraagd bij J. Visser, Utrechtscheweg 55. Gevraagd een MEISJE de morgenuren, Aanmelding na 0 B.W.-laan 172. HUISNAAISTER gevraagd voor 1 dag 1 reek. B.W.-laan 18 SLAGERSLEERLING gevraagd. Vleeschcentrale, Arnhemscheweg 20. 492 Gevraagd voor Amster- 2e MEISJE i. en n„ v.g.g.v. Zich vervoegen Jacomettl, Ballotstr. 35. 489 MEISJE gevraagd voor hcele of halve dagen, dat zelf standig kan werken. Mevr Manasse, Helle- t 5. 485 Helder MEISJE gevraagd van 8 tot Vrijdags tot 4 uui tijd 1718 Jaar. - Termaten, van Gevraagd NAAIMEISJE zoo spoedig mogelijk. Personeel aangeboden Er biedt zich a: Crt. MEISJE ig en nacht. Brle- 3. 9404 bur. Amf. 430 Biedt zich aan BOSCHWACHTER -Jachtopziener. - Brieven onder letter J. S. Post- Lage Vuursche. Bjz.a. geroutineerd STENO-TYPISTE met adm. ervaring en be kend met mod. talen. Br. no. 9412 bur. Amf. Crt. 458 HULP e n., klein gezin. de Jong, L. Nlcaslus- Te Huur gevraagd Juffrouw zoekt ongem. ZIT-SLAAPKAMER of kamer cn suite, met str. water, zonder pen- Br. no. 9396 Amf. Crt. 415 Vereen, zoekt TEHUIS voor Jongen van 18 Jaar. Brieven met opg. leeftijd, godsdienst, samènstell. Crt. 429 Echtpaar zonder kinde ren vraagt kleine of halve WONING huur. Amersfoort of omgeving. Brieven met prijs onder no. 9409 bur. Amf. Crt. 446 ZIT-SLAAPKAMER gevraagd, liefst jen met prljsopg. 0419 bur. Amf. Crt. Met een DOELPUNT slaagt U Te Huur aangeboden In net OhrlsteHJk gezin worden gestoffeerde KAMERS aangeboden zonder pen- op zeer goeden d. Brieven onder no. bur. Amf. Crt. 435 Aangeboden net mot hulselUk 413 Te huur: WOONHUIS m. garage en tuln.Berg- kwartler. Huurprijs 720 per Jaar. Te aanv. 1 Oct. 1941. Brieven onder no. 9397 Amf. Crt. 416 Te huur aangeboden op keurige stand goed ge meubileerde ZIT- EN SLAAPKAMER eventueel met gebruik van keuken. Voor heer of dame. Brieven no. 9413 bur. Amf. Crt. 459 Pension Tjitjak TEL. G6C heeft nog enkele kamer; Te huur aangeboden gem. en ongem. ZIT-SLAAPK AMERS !t pension. Centrum stad. Lange Gracht 11. 483 Te Koop gevraagd e hoeft gebruikte SCHRIJFMACHINE overname? Mag ook Koffermodel zijn. Brlc- aan Joh. Kabel. Pias- weg 48. Soest, Tel. 2237. 350 436 zoeken te Amersf. en omstreken diverse 'EUCEELEN Brieven met opgave lig ging, koopprijs, huurop- -engst, lasten onder 9402 Amf. Crt. 418 Te koop gevraagd nette POPPENWAGEN Irleven met prijs onder iO. 9429 Amf. Crt. 495 Het adverteeren voor een bepaald artikel geeft hier aan een zekere extra-kwa- lltelt oen goodwill die het boven het gros verheft. Staakt men nu om bepaalde reden zijn vermindert men dus de samenstelling, de kwaliteit van het artikel, daar die extra, ldeëele waarde er nu aan ontbreekt. Daarom ls het zaak ook ln tijden als deze met het adverteeren door te gaan en het contact met de af nemers niet te verbreken. In de advertenties kaD men de verbruikers uit leggen waarom cn hóe men zuinig moet en kan zijn. Op deze wUze gaat er van de gevoerde reclame een grooto opvocdcndo kracht uit, terwijl men tevens het voordcel heeft, dat de naam van het artikel ln gunstlgen zin ln de ge dachten van de afnemers blijft voortleven. ORGANISATIE VAN HET BEDRIJFSLEVEN. Instelling van een Bc<lr||fsgroep voor de Papier- cn Papler- vcrwerkende VERPLICHTE Door de Organisatie-Commissie (Commissie Woltersom) Is bU ha re beschikking van 18 Augustus 1941, opgenomen ln de Neder- landsclie Staatscouraut van 22/23 Augustus 1941. No. 163, Inge steld ac Bedrijfsgroep „Papier- en Paplerverwerkcnde Industrie" als uitsluitend vertegenwoordigster uit vakoogpunt van haar tak van wdr|]f. De Bedrijfsgroep omvat de na te noemen vak- en ondervakgroo- pen en liaar Secretariaat ls gevestigd te Haarlem, Schoterslngcl 9 (Secretaris: Mr. F. H. A. de Oraaff). Scerctarlnat: 1. Vakgroep „Papierindustrie", met de on-Mr. F. H. A. de Graaff, dervakgroepen: Scholersingel 9, Haarlem. a. Halfstoffen voor de papierindustrie Idem b. Courantenpapier Idem c. Druk- en schrijfpapier en -carton ..Idem d. Verpakkingspapier en -carton Idem e. Speciale soorten' papier on carton Idem 3. Vakgroep „Stroocartonlndustrle", met dcKraneweg 96, ondervakgroepen: <p3ronlngen, a. Stroocnrton (beplakt cn onbeplakt) cn stroopaplcr Idem b. Speciale papier- en cartonproducten 3. VakgToep „Papieren zakken en envelop-Mr. F. H. A. de Graaff, pen", met de ondervnkgroepenSchotersingel 9, Haarlem, a. Papleren zakken Idem b. Machinale enveloppcnfabrlcago ......Idem 4. Vakgroep „Cartonnage-lndustrle", .Mr. J. G. Stenekcr. 2e Wcterlngplantsoen 0, Amsterdam. 5. Vakgroep „Golfscartonlndustrle" Idem 6. Vakgroep .Diverse paplerverwerkendeDrs. W. Koutataal, Industrieën", met de ondervakgroepen :Lango Voorhout 25. 's-Gravenhagc. a. Llchtdrukpaplcr (met Inbegrip van llchtgevoeilgo films en geprepareerd linnen) Idem b. Plakband en parafflnepapler Idom c. Behangselpapier Idem d. Speciale papierwaren Idem Aanmeldingsplicht. 1. Alle ln Nederland gevestigde ondernemingen, welke zich bezig houden met de vervaardiging van halfstoffen voor de papier industrie of met de vervaardiging van courantenpapier, druk- cn schrijfpapier en -cartons, verpakkingspapier en -cartons of an dere soorten papier en carton, zijn verplicht zich aan te mel den b(J de Vakgroep „Pnplcrlndiistrlc". 2. Alle ln Nederland gevcstlgdo ondernemingen, welke zich bezig houden met de vervaardiging van stroocarton (beplakt of onbe plakt), stroopapler, bouwplaten of nndcro carton- of papier achtige producten, geheel of grootendecls uit stroo vervaardigd, zijn verpllcht zich aan te melden bij de Vakgroep „Stroocarton lndustrle". 3. Alle ln Nederland gevestigde ondernemingen, welke machinaal papleren zakken, wikkels (waaronder te verstaan wikkels, ge drukt langs rotatieven wog ln niet meer dan drie kleuren op echt pergament. eenzijdig wit pcrgament-clgaret. pergament- ersatz, kraft. sulfletkroft of gestreept sulflet), enveloppen of labels vervaardigen, z|Jn verpllcht zich aan te melden bij de Vakgroep „Rapieren zakken en enveloppen". 4. Alle ln Nederland gevestigde oudernemingen, welke fabriek matig eartonnage-hcel- cn halffabrikaten vervaardigen, zijn ver plicht zich aan te melden bij de Vakgroep „Cnrtonnage-lndus- 5. Alle ln Nederland gevestigde ondernemingen, welke zich bezig houden met de vervaardiging van golfcarton of van heel- en halffabrikaten daaruit, zijn verplicht zich non te melden bij dc Vilkgrocp „Golfcartonlndustrlc". 6. Alle ln Nederland gevestigde ondernemingen, welke zich bezig houden met het fabriekmatig bewerken van papier, o.a. tot; llchtdrukpaplcr, met iitbogrlp van lichtgevoelige films en ge prepareerd linnen of do vervaardiging van plakband, parafflne papler, behangselpapier, pcrkamentpnpler, schuurllnnen cn -pa- pier, closet-, schecrstcel-, telegraaf- en cossarollon. papleren ta fellakens en servetten, kastranden, kastpapier. Kerst- en andere fantoslepaplercn. perkamentdarmen, vethulzcn, papieren flesschen, vliegenvangers, papieren gordUnen, papleren feestartikelen, pa pierwatten, papierwol, calsses voor bonbons enz. cn ander paple- plcrcn stanzwerk of andere niet afzonderlijk ln een der vorige alinea's genoemde papierwaren, z|Jn verpllcht zich aan te mel den bij de Vakgroep „Diverse Pnplorvcrwcrkencle Industrlel'n". De aanmelding dient te geschieden door middel van een formu lier, dat door den Voorzitter der Bedrijfsgroep Is vastgesteld. Aan de ondernemingen, welke b|J de betrokken Vakgroep bekend z|)n. zal dit formulier vóór 12 October 1911 worden toegezonden. Do ondernemingen, welke op genoemden datum nog geen formulier ontvangen hebben, gelleven zich zoo spoedig mogclUk te wenden tot het Secretariaat der Vakgroep, waarbij zij moeten worden Inge deeld. - 55 - s «Lr Ze ruikt anders, maar ERDAL blééf kwaliteit! Het gaat bij Erdal niet om Uw neus, maar om die van Uw schoenenDe tijd dwong ons, uit te zien naar andere oplos middelen vandaar de verande ring in geur De éénige veran dering echter. Want dc eigen schappen der edele wassoorten, welke wij voor Erdal nog steeds gebruiken, bleven dezelfde. En ddirop komt het aan 1 We moeten zuinig op onze schoenen zijn, vandaar dat U er het best ERDAL voor gebruikt. Maar dan met overleg héél dun insmeren is voldoende en dan krachtig uitborstelen cn nawrij- ven. En vooral de doos goed dichtmaken. Ook met ERDAL moet U nu uiterst zuinig zijn! De levensduur van 't goed verlengd Als U 't op tijd naar „Swart" toe brengt I SWART, Langestraat 98a TELEFOON 3195 Dokters-, Medicijnen-, Ziekenhuis- cn Operatiekosten Ver* zekering Maatschappij vraagt Actieve personen die zich op zeer gemakkelijke wijze een flinke en blij vende bijverdienste willen verwerven. Brieven met uitv. inl. onder. No. 9422 bureau Amersf Courant. De Kachelbeurs Eemlan- dla, Langestraat 137. Te koop gevraagd gebruikte HAARDEN. KACHELS EN FORNUIZEN. 487 FORNUISJE te koop gevraagd, ln pri ma staat. Oude Soester- weg 223, Tel. 6034. 488 Opgaaf gevraagd var prUs cn type van RADIO met ultra-korte golf (geen voorzet^pp I. - Br no. 9420 bur.'Amf. Crt. Tc koop gevraagd BRANDKAST of lnmctselbare kluis. Br. no. 9421 Amf. Crt, 478 Te Koop aangeboden Te koop c staat zijnd KOLEN ook genegen te rullen voor ccn goc-d damesry- wlcl. Br. no. 9399 Amersf. Crt. 419 JONGE HONDEN" koop, en een Dultschc staander, volwassen tccf. Coornhertlaan' 1. 466 DE KACHELBEURS EEMLANDIA Langestraat 137! Voor el ke prijs hebben w|J een kachel, haardkachel of haard te koop. Nog cenl- ge lnmaakvaten 12 y L. 25 L. voor ƒ3 cn 4 voorradig. 486 Tc koop een z.g.a.n. FORNUISKACHEL Pr|Js 47. G. v. Stelllng- werfstraat 88, Amersfoort 457 Crt. Te koop 6 arbeiders WONINGEN A 4500. Huuropbr. 5.- p. week. Inl.: Eerste Amf. Make laarskantoor Buscb-Ca- valjó) Snouckaertl. 10. op luchtbanden ln zeer goede staat. W. v. d. Hen gel. Lousdcn F115. Ha- Zonder punten I1RUIN COLBERT middelmaat, zoo goed als nieuw, grijs leeren da messchoenen, no. 381/». Adres bevr, bur. Crt. 427 Te koop een Belgisch BUFFET Te bez. St. Agathnstr. STUDIE-I'IANO (vleugelmodel). Te be zichtigen: Postweg 35, Rudolphstlchtlng bij Achterveld. 437 Te koop BACH PIANO zwart gepolytourd, dege lijk blnnenwork, mooie volle toon. Te bevragen V. PerseUnstr. 2. 469 Ter overname een LICHTE VOS koopje. Adres te bevra gen bur. Amf. Crt. Te koop aangeboden 2 persoons pltch-plne LEDIKANT met spiraal, eiken wasch- kast en tafel 2 loopers. ■- bevragen Amf. Een echt lederen MOTOKJEKKER en pet te koop zoo goed als nieuw. Br. no. 9400 Amf. Crt. 421 POTKACHEL m. MANTEL te koop. Tuinstraat 0, Amersfoort, 493 Te koop van particulier: 1 WINTERJAS maat 56 30, I sportcos- tuum, zelfde maat 20. 1 dames gabardine re genjas 20, 1 wollen da mesvestje, rood 7.50. Br. no. 0423 Amf. Crt. 494 Dansstudio BEARDA Helnsluslaan 3. Tel. 4458. BIJ Zondagmiddagcursus (beginners) kunnen nog dames cn hccron ge plaatst worden. Spoedige opgave gewcnscht. Dage lijks van 3—10 uur. Diversen Te koop Jaorsma HAARD Spaarnestrnat 80. 496 BRUIDSSCHOENEN zilver brocaat, maat 39, rieten fletsstoeltje, zes lepels en vorken te koop aangeboden. Fahrcnhelt- straat 30. 484 houden moderne KINDERWAGEN te bevragen 's avonds 79 u. v. Bemmelstr. 57. Amersfoort. 477 Lessen ZIJ, die wil deelnemen aan een SK I-GYM N'ASTIEK- CURSUS (Kosten 17.-) kunnen Inlichtingen bekomen b|) J. Mclchlor, Jac. Cata laan 53, Telefoon 4352. DANSEN BIJ club voor gehuwden kunnen zich nog eenlge paren opgeven. Inlichtin gen Dansinstituut Bert Kamperroan. i'elef 5494. 464 Havik 29. nirertloort. Onderwijzer zoekt STUDIEGENOOT voor Handelskennis L.O., examen 1942. Brieven no. 9398 Amf. Crt. 417 VERSTELLEN van ondergoed en Wee ding, keeren, reparatie enz. Vlugge en keurige afwerking. Adres te bevr. bur. Amf. Crt. 425 LEDER JASSEN worden Ingeruild, Inge kocht, gerepareerd en op nieuw geverfd v.a. 5.00. Joga's Lederhuls, Leus derweg 7. Amersfoort. 422 VAKSCHOOL Dames en hecren ge vraagd op Maandag cn Dinsdag vcor model. On- duleorcn, W.W. en knip pen. Aanmelden J. van Gelder. Snouckaertl. 26. 367 NED. KAPPERSBOND nfd. A'foort. - Attentie I Do heerensalons zijn om 7.30 uur n.m. gesloten. De damessalons om 6 u. n.m. Ook des Zaterdags. Het bestuur, 206 MEVR, I.ANTINGA (Psychometrie) komt Donderdag 2 Oct. In Sler- PA 8 FOTO'S De Smalen, Kortegracht 6, Tel. 8839. WOENSDAG 1 OCTOBER half 8, Gorrlt Clacljs, plano. Br, Doesburg, te nor en trombone. Havik 26. 'n Avond van gewijde muziek en zang. 444 Laat Uw r|Jwlel- VULCANIREEBEN b|J G. Schenny. Kruls- kamp 122. Werkplaats achterom. 445 HOUT Het ls de beste raad die wU U geven kunnen. Het nog i op bon. Bestelt spoedig! Eiken- cn den- nenblokken, gemengd 4.13 p. 100 kg„ franco huls. O. Socsterwog 223, Tel. 0034 cn 6201. 447 In lossing ccn scheeps lading le soort HARDE TURF 450 stuks per bon. Kop pel Amersfoort, 8t.rljker's Brandstoffenhandel, Te lefoon 4351. 463 Wie doen mee, BADMINTON en ping-pong. Inl. J. Heydenstraat 25. VERLOREN Zondagmiddag In Soes- terkwartler oen blauw loeren tasch, bevattende 2 portemonnalcs met In houd en gouden ring (gedachtenis). Tegen hooge belooning terug te bezorgen Vlolenstr. 58. 491 AGENTEN van ons blad zijn HOOFDAGENT J. de Bakker, Torenstraat lc, Soest. TeL 2615 fK 2955) AMERSFOORT Boekhandel „Nova", Leusderweg 184; „Ons Boekhuis", Vermeerstraat 60. BUNSCHOTEN R. KoclewIJn. Kapper, Burg. de Vrlcspl. 7, Bunschoten. STAKENBURG W. Hop. Hoekstraat 38. ACHTERVELD H. de Vries p.a Ossendrijver. Stoutenburgerw. 35. Achterveld. HOEVELAKEN W. J. Melnten. Rijksweg A 110. WOUDENBERG: G. van der Horst, Uitleg 88. NIJKERK Boekhandel D. J. de Boer, Verlaat 7 - Telef. 474. J. van der Horst. v. Rensselaerstr. 83. NIJKERKERVEEN: W. v. Beek. 8choolstr. F 112. HOOGLAND O. van Bekkum, Calveenscheweg B 68. HOOGLANDERVEEN: A- B. v. Altena, krpldenler. v. Zuylenlaan B 138. LEUSDEN/HAMERSVELD A. v. d. Hoef, Uraullneweg E 11,Leusdon. SOEST/SOESTERBERU Torenstraat lc, Soest. BARNEVELD R. H. Hardeman, Amersfstr/iat 85 VOOR DE VROUW Gort vervangt Rijst VOOR TAL VAN GERECHTEN TE GEBRUIKEN Nu er geen rijst meer beschikbaar 'wordt gesteld ls deze maand het gortrantsoen ver groot, Gort, de gepelde gcrstekorrel staat ln voedingswaarde boven de'rijst. Zij ls rijker aan eiwit, vet. mineralen c-n vitamine b. In sommige streken van ons land ls gort nog weinig bekend. Ook kennen velen de gort slechts ln den vorm van karnemelkschepap. Dit ls weliswaar een smakelijk gerecht, maar behalve deze pap zijn er nog vele andere manleren, waarop men bij bereiding van gort te werk kan gaan. In vele recepten, waarin rijst verwerkt werd, kan gort of gortmout ook goed dienst doen, zoodat men dc r|)st niet al te zeer behoeft te missen. Het duurt ongeveer 2y. uur, voordat de gort gaar ls. Wordt gort met water gekookt, dan zal men vanzelfsprekend dc hoolklst of kranten gebruiken. Melkgerechten van gort zijn echter ongeschikt, om ln de hool klst klaar gemaakt te worden. Dan make men liever gebruik van gortmout. cn grut ten die ln een y3 uur gaar zijn en van gor- tebloem. Gortmout of gortvlokkcn zijn de gestoom de en plat geslagen gerstekorrels, die door deze bewerking veel sneller gaar zijn dan gort. Hoe zullen we het gortrantsoen nu be steden? Per week beschikt men op het oogenblik over ruim 60 gram gort, gortmout, grutten of gortebloem. Papllcfhebbers kunnen hier van 2 maal per week een stevige pap. zoowel ter aanvulling van den broodmaaltijd, als bij het avondmaal als voedzaam nagerecht gebruiken. Een pap van taptemelk1 of karnemelk kan afgewisseld worden door gort. die ln water of ln de wel van hangop gaar gemaakt ls en waardoor voor het gebruik kokende tapte melk of taptemelkpocder wordt geroerd. Degenen, die niet op pap gesteld zijn, kun nen de eene week een gortpuddlng en vruchtengruel als nagerecht nemen en de volgende weok, gort met appelmoes en gort- moutkoekjes. Voor hen, die meer op hartige gerechten gesteld zijn ls een soep. dik gebonden met gortmout en 'n stamppot, waarin ter aanvul ling van de aardappelen gortmout verwerkt ls. meer geschikt. Ter afwisseling van de soep wordt zoo nu en dan een voorschotel van gort of gortmout met tomaat en uien gegeven. De ln water gekookte gort kan net als rijst op anrdappelloozo dagen dienst doen. wanneer men meer dan een weekrantsoen gort hieraan wil besteden. Zoo vormt eeri gortrand met garnalen ln een peterseliesaus en sla nl een voedzamen maaltijd, die er aanlokkelijk uit kan zien. GROENTESOEP MET GORTMOUT Vr|| voel soepgroenten, l>/j liter water, 10 gr. boter. 00 gr. gortmout. een scheutje aroma (citroensap). De gortmout 'n kwartier wecken ln 1 y3 liter water; de ul frulten met boter, daarna gort mout en zout toevoegen. Alles aan de kook brengen. De gewasschen en gesneden groen ten toevoegen en de soep gaar koken (1015 min.). Eventueel afmaken met een paar druppels citroensap en gehakte peterselie. GORT MET TOMATEN EN UIEN Liter water, 75 gr. gort, yt kg. tomaten, 2 uien (wat boter), peper, De gort 6 6 n nacht ln het water weeken en met het water gedurende y, uur koken. Do pan snel ln de hoolklst overbrengen en er 4 uur ln laten staan. De ln Btukken gesneden tomaten f|Jn ge sneden uien ln ca. 15 min. gaar koken (of In wat boter smoren). Do uien en tomaten door de gort roeren en wat peper en zout toevoegen. GORTPUDDINQ 3y d.l. Water, 75 gr. gort, zout, 50 gr. suiker. De gort 6 n nacht ln het water weeken. Met het weekwater y uur koken en gedu rende ca. 4 uur ln de hoolklst gaar laten worden. De suiker door de gort roeren en de massa overdoen ln een water omgespoel- der. vorm en stevig aandrukken De pudding af laten koelen en op een schotel storten. Een Jamsaus erb|J geven door 4 eetlepels jam met 2y dl. water to verdunnen en met wat aardappelmeel te PAP VAN GORTEBLOEM 1 Liter taptemelk, 60 gr. gorte- De gortebloem glad aanmengen met ruim 2s/3 dl. melk, het mengsel verdunnen, hier mede de kokende melk binden en zout toe voegen. De pap nog ca. 6 min. laten door koken. Hier suiker of siroop b|J geven. IIYGIcNE BOVENAL! Uw hand is de eerste, die JOZO- of NEZO-kcukenzout aan raakt. Het is door zijn hygiëni sche bereiding 100 zuiver Adv. CLUBCONTACT RUBRIEK VOOR PLAATSELIJKE VEREE?NIGINGEN TOONEELVEREEN'IGING T. EN O. I Oct. Tweede opvoering van „Inbreker gevraagd". A.F.C. QUICK 30 Sept, Oudejaarsavondvlerlng in d» „Wapenroem". A.Z. EN P.C. lederen Woensdagavond van 2122 uui oefenavond ln het Sportfondsenbod. SCHAAKVEREEN. „AMERSFOORT" 2 Oct. Slmultaanscanco ln dc groote zaal van „Concordia", aanvang half 8. 4 Oct. Hervatting 'der bijeenkomsten op Zaterdagmiddag, 2 uur. SPEELTUINVEREEN. „LEliSDERKWARTIER" II Oct. Uitvoering ln „De Valk". Opvoe ring door de tooneelvereen. „Eensge zindheid" van „Fllmmanlakken".

Historische kranten - Archief Eemland

Amersfoortsche Courant | 1941 | | pagina 8