BËËCHAMS
Pt U£N
JACOBS Co., Langestraat 89,
Nieuwe Stoffen voor het a.s. Seizoen,
C. H. BE JONG,
FRAMKEHHUIS,
Horlogerie T klasse,
Amersfoort
0 1' KLAS MERK HORLOGES
Voorzetting van den algeheelen Uitverkoop van Lingeries, Blouses, etc., etc. mt zie de lage prijzen!
Hof 38.
Ciska van Dannenburgh
BOM
ADVERTENTÏËN.
r Amersfoortsch
Wissel- en Effectenkantoor
ENGELBERTS. VON GLAHN
en SLIGCHER.
B. RUITENBERG Hzn„ Utrechtscha straat 21, Tel, 243.
UURWERKEN.
Maatschoenen
Kinderschoenen.
Reparatie spoedig.
De Spaethe Pianist Piano is evenals iedere gewene
LOUIS KLEIN Hzn. Utreehtsehestr. 3.
Kousen Sokken Tricotgoederen
Uitzetten Luiermanden
/KREUPELING MEIJER."^
L Grafmonumenten. Schoorsteenmantels, jj
„Omega"
„Vacheron en Consfantin"
International Watch CV'
„Zenith" e. a.
Aanbevelend, G. VAN DUIN.
Door de enorme drukte der laatste dagen, zijn wij genoodzaakt onze
zaak 's middags van I2I|2-K'|2 en van 5-6'|2 uur te SLUITEN.
Wij verzoeken de Dames, zooveel mogelijk 's morgens hare inkoopen te doen.
(Mr. S. 6. van WELDEREN Baron RENGEBS
Korte dracht 11.
Telegramadres..Wisselkantoor''.
Teleph. Interc. 170.
Assurantiën. Effecten.
Credieten. Ineasseoring van
Coupons. Wissols en Quit.
Deposito's. Vroemd geld.
Wissels op Binnen-
en Buitonland.
Verhuurt loketten in zijn daarvoor
speciaal gebouwde kluis (Safe Deposit)
volgens tarief, op aanvrage verkrijgbaar
|te zijnen kantore.
COMMISSIONAIRS IN EFFECTEN
EN KASSIERS.
AMSTERDAM-AMERSFOORT
Beheerder van het Bijkantoor
te Amersfoort, Plantsoen 12:
J. CATTIE.
Interc. Telopti. 188.
Effecten. Coupons. Incasseerlngen.
Voorschot In ReKenipg Courant. Prolongatie.
Relscredietbrisven. Vreemde munt enz.
Safe-Deposit.
Mleuwste Constructie.
- Fabrikaat Ups". -
Brand- en Inbraakvrij.
LQKETTEïS TE HUUR
van f 7,50 per jaar af. f 2 per maand enz.,
desgowenscht mot geheime gecombineerde
sluiting. Afzonderlijke ICnipkamer ten be
hoeve der clientèle beschikbaar.
voorheen P. L. SUSIJN-Firma MOOT.
ZAK3 3, i-i AMERSFOORT.
9tF~ Steeds voorradig een ruime keuze Goud- en Zilverwerken.
HORLOGES, SCHERWcRK en gemonteerd KRI3TAL.
Specialiteit int i-i t-i i-i
Massieve Trouw- en Verlovingsringen,
alsook in DAMES- en HEEREN-ZEGELRINGEH
ReparatiAn worden net, spoedig en billijk afgeleverd
Dames- en Heerenkleeding naar Maat.
Berichtde ontvangst der
Langestraat 42.
MAGAZIJN
van
alle soorten gewone en fijne
Zeer billijke prijzen.
Separatie-Atelier aan buis.
Aanbevelend,
W. F. A. Groenhuizen.
Tclef. Inter Cc 83.
in diversen stijl.
Prijs en kwaliteit extra voor
piano te bespelen, doch kau ook naar verkiezing door middel van
muziokrollon worden bespeeld.
Het lcunstfipei dezer piano stelt elk muziekliefhebber in de
gelegenheid van de bestaande muziekliteratuur konnis te nemen
en de heerlijkste scheppingen der grootste musici te genieten.
Dagelijks bespeling dezer instrumenten bij
Piano's en Orgels worden in ruil genomen. Catalogi gratis.
VERHUREN BUILEN STEMMEN. Reparatie-inrichting.
Rchalve aan «le goede «'onstruetle kwaliteit en afwrklng
«Ier «loeien. «Intikt het FONGERS rilwlcl n(|n bekenden lichten
gang aan de s o 11 d i t 11 en stijfheid van liet raam.
Menl'r ervaren toerist heeft. NA C;RONDIOF. BEPROEVING
V4N VERSCHILLENDE FABRIKATEN, aljii kemc op het
Fongers rijwiel hepnnl«l.
DE GRONINGER RIJWIELENFABRIEK A. FONGERS.
Eigen filialen teAmsterdam, Nassaukade 500Arnhom, Bakkerstraat 5
a Gravonhago, Spui 45 en Roinkenstraat 121 Oroningon Hoerewog 85 Lelden»
«reestraat bt>Middelburg, Lange Delft 19; Rotterdam, West-Nieuwland 16 en
ytrocht, Neude 12.
EEN GOUD TIENTJE PER DOOS WAARD.
VOOR ALLE
GAL- EN ZENUWAANDOENINGEN,
ZOOALS
Hoofdpijn met Mlsselllkheid
Verstopping Zwakke maag slechte Spijsvertering
Zieke Lever en Storingen in het Vrouwelijk Gestel.
Uitsluitend vervaardigd door THOMA8 BEEC1I.AM, St. Helens. Engeland.
Alom verkrijgbaar by Apothekers en Drogisten in doozen van I 0.75 (66 pillen)
en van f 1.75 (168 pillen). Bij zes doozen tegelyk 1 4.35 en f ÏO.-- en b(j den
Vertegenwoordiger van Th. Beecham.
TELEFOON 4318. OVERTOOM 841.
AMSTERDAM.
LANGESTRAAT 16
TELEPHOON NP 212 r"r^ 71
Atelier voor Lingeries naar maal".
Depót VAN Dn JAEGER'S
Orig normaal wolartii\e:le:n
Steenhouwerij - U'llhelmliiastraat - AmerNfoort.
Eerste kwaliteit MarraerslUP- x Alle soorten Natuursteen.
Als extra premie voor onze dames geabonneerden is voor
25 cents te bekomen aan het Bureau van dit blad:
Het boeiende Boek van Mevrouw OY1NK—Soer, getiteld:
Prys voor niet geabonneerden f 2.50.
Onze voorraad is niet groot, men waehte dus niet en hale
op onderstaande bon het boek af voor 25 cents.
Lanrjc
143.
De ondergeteefcende wenscht te ontvangen:
1 Ex. Mevr. OVINK—Soer, Ciska van Dannen-
burgh. Indische Roman.
INI
CTd
CO
OMTRENT ONS DAGELIJKSCH BROOD
Het is moeilijk om een artikel te noemen hetgeen
Tan grooter waarde is voor de voeding van den
mensch dan brood. Er is geen voedingsmiddel, dat
meer algemeen wordt gebruikt en grooter deel uit
maakt van uw diêet. Omdat brood zoo'n belangrijke
rol in uwe voeding speelt, is het duidelijk, dat het
van den grootsten invloed is op uw gezondheid.
Zonder te overdrijven, kan men zeggen, dat de ge
wondheid rechtstreeks afhankelijk is van de kwali
teit van het brood, dat men eet. Het is dus van het
grootste belang om brood te eten van de beste hoe
danigheid. Van dit standpunt uitgaande, is het doel
onzer inrichting om brood te verschaffen, dat aan
de hoogste eischen voldoet, die men aan dit voe
dingsmiddel kan stellen, zooals hierna wordt ver
klaard. In de eerste plaats is het noodig om de
tarwe en de rogge Ie ontdoen van vreemde en
•chadelijke bijgewassen, steentjes, enz., vooral voor
Osgebuild brood, waarvoor echter voor andere in
richtingen het graan niet of alleen door een harp-
iift wordt gereinigd, die alleen dc grofste onrcin-
Jieden verwijdert. In onze inrichting zijn daarentegen
»ele moderne graanreiniging-machineswelke als
Yolgt automatisch werken. In een zift- en zuigmachl-
ho worden eerat de groolere en daarna dc kleinere
vreemde beatanddeelen uitgezift, terwijl tijdens het
Tallen in en het verlaten van die machine, door een
•terken eAeuster, de soorteliik lichtere bestand-
de-elea worden weg gezogen, waarna het graan in
een raspmachine valt, die de basten afraspl en dat
afraspel door een sterken exhauster er uit zuigt.
Vervolgens wordt de tarwe door een tweevoudigen
vcrdeelcylinder gescheiden in kleine tarwe en in
groote tarwe, terwijl de nog grootere erwten en
booncn tot het einde van dien cylinder rollen en
afronderlijk in een zak vallen, ondertusschen de
kleine tarwe door zaadtrieurs gaat, welke de zaden
er uit werpen, en de groote tarwe door gerst- en
havertrieurs word* bewogen, die deze groote tarwe
uit de gerst en haver werpen, welke groote tarwe
door een koker roh bij de van zaden ontdane kleine
tarwe, waarna deze weder vereenigde tarwe valt
in eene waschunchine legen een onder sterken druk
uit een hoog gelegen dicht waterreservoir opgestuw
de waterstroom, welke het graan terugwerpt in een
bassin, doch steentjes, door hun meerder soortelijk
gewicht, door zich laat zakken, die zich in een
trechter verzamelen en daaronder nu en dan door
een klep op een zift worden geloosd. Onderwijl zakt
de tarwe in het basin en vloeit in een stel van twee
droogtrommeb, welke met centrifugale kracht door
middel van snel ronddraaiende armen, het graan
tegen de van gaatjes voorziene wanden werpen,
waardoor het water met afgeschuurde buitenste
larwebastjes vliegt. In het bassin zijn intusschen
vele etrootje*, door insecten uitgegeten graankor
rels, enz., bovsn komen drijven, die door eer.e ope
ning er uit vloeien en op een zift in een bak blijven
hgge;i. Vervolgens komt do tarwe of de rogge in
een der 8 ailo-vooiraadriumtsn om maalkiaar Ie
verharden, waaruit het door 1 tot en met 6 schui
ven, al naar de beste verhouding wordt verkregen,
tegelijk met hetzelfde soort graan, doch van andere
noodige eigenschappenuit 1 of meer der andere
silo-voorraadrruimton, komt in een vermengcylinder,
welke de vermengde tarwe of rogge uitlaat naar
eene schnicr- en zuigmachinc met 3 schuier-étages
van borstels, welke er alle door de droogtrommels
aangewreven bastvezels afschuierenterwijl een
sterke exhauster die bastvezels er uitzuigt, waarna
het graan eindelijk door eene machine met een
sterfte magneet gaat, die eventucele ijzerdeelen vast
houdt, welke door een schrapper naar een uiet-
joagnetisch gedeelte worden geschoven en van daar
in een afzonderlijk bakje vallen. H'erna wordt dc
tarwe of de rogge door eene automatisch werkende
weegmachine gewogen, die tevens het door haar
gewogen gewicht optelt en aldus na elke weging
door cijfers aanwijst. Thans is het graan gereed
om te worden vermalen, hetgeen geleidelijk geschiedt
door 4 stellen van geriffeldc stalen walsen <>m 't tot
de juiste fijnte te kunnen verkrijgen, daar, bij voor
beeld, voor ongebu.ld brood, te grove zemeh de
darmbeweging te vee! versnellen en te fijne z. mels tot
verstopping aanleiding kunnen geven. Tevens wordt
daardoor vermeden, dat afslijpscl van ma.ilsteenen
onze zoo doelmatig gereinigde tarwe of rogge weder
verontreinigt. Al deze machines werken geheel van
zelf, evenals tusschen hen het transport van dit
graan, verticaal door elevatoren, horizontaal door
trausportschroeven. ea hellend door kokers. Zelf-
het meel wordt door eene machine opgezakt on
nauwkeurig tol een bepaald gewicht afgewogen, ter
wijl zij tijdens haar wegen een andere zak vult.
Slechts één werkman houdt toezicht, alleen voor het
juist gesteld zijn van d« geheele inrichting, zonder
de tarwe of de rogge nan te raken, en bedient dan
tevens een der stoomketels en stoommaohiues, welk
economisch bedrijf zeer veel medewerkt tot onze bil
lijke prijzen. Al het in onze inrichting verwerkte
water welt op uit onze diepe Artesische pijpwellen
in een ondergroudsch reservoir en wordt van daar
uit gepompt door een dubbel werkende zuig- en
perswaterpomp, ecu cn ander zooals door de mo
derne waterleiding-maatschappijen het water wordt
verkregen en geleverd. De bereiding van het meel
tot brood geschiedt in onze inrichting volgens een
verbeterd systeem, hetwelk berust op een groot
aantal door ons systematisch verrichte vergelijkende
proefnemingen. Door deze bereiding komen de voe
dende bestanddcelen, welke in het meel opgeborgen
liggen, zoo goed als geheel vrij en maken dit brood
gemakkelijker verteerbaar en dus opneembaar voor
het bloed, waardoor 't een krachtiger voedsel is,
en speciaal voor heu die aan de maag lijden, een
heilzaam levensmiddel mag worden genoemd, daar
dit brood, als ware het reeds gedeeltelijk verteerd,
vóór het dc maag heeft bereikt. Dit brood is tevens
fijn v in smaak en heeft een aangenamen geur, het
geen dc eetlust bevordert en het daarom in het
bijzonder tot een uitstekend voedsel maakt voor
kinderen, welke nog in den groei zijn. De vermen
ging van het deeg geschiedt door machines in slaian
kuipen, in elk waarvan een atalen arm mat klauw
het «ieeg vermengt en kneedt zooals met «ie hand,
doch veel beter en xindelijker dan door vermoei and
handwerk kan geschieden. In onxe moderne oven*
met doordringender hitte, wordt ons brood moer
doorgebakken, tengevolge waarvan het zijn moeilijk
verteerbare kleverigheid geheel verliest, waardoor
het bezwaar tegen vertch brood is opgeheven en
ons brood tevens zeer «makrfljke croquante kortten
krijgt. Daar wij geregeld de beste grondstoffen var-
werken, is 't. na kennisneming van bet voorgaand*,
duidelijk, dat dc zuivere en echte nootzoete itrwe-
smaak en roggesmaak onzer groote verzcheidenhakl
van soorten brood, door geen ander fabrikaat wordt
geëvenaard. Onze geheele inrichting kan in war-
king worden bezichtigd, wellra bezoeken ons zeer
aangenaam zullen rijn. Telkena in Februari wordt
het 10 dividend van het voor ons brood, besrhuH
en koek in het vorige kalenderjaar betaalde bedrag,
uitgekeerd voor eene Juiste opmaking dezer ba-
dragen der vele duizenden dividendboekje* is zulkl
niet eerder mogelijk. Ons dividend vormt ©en Jaaf-
lijksche spaarpot voor het hmahooden en is feeZfa
denkbeeldige, doch eene werkelijke beaparing, om
dat onze artikeleu voor hunne prijzen zupériouf
en daarom zeer billijk zijn. Bedragen tot ongevetr
f 30.werden aU dividend per genin door oh»
uitgekeerd. Eventueele aanmerkingen en verzoeken
om nadere inlichtingen zullen met de meeste zorf
worden behandeld en gelieve men te richten aai
de afdeeltng Broodfabriek" van Meursing's Vfachfa
nale Fabrieken van Gtbak, Amersfoort. (Adv.)
