6
B EEC HAM'S
PI U£N
8REETE Co.
ZEEUWSCHE HYPOTHEEKBANK.
C. H. OE JONG,
FRAHKENHUIS,
Hof 38.
Sfoomkoffiebranderij en Theehandel.
Koloniale- en Grutterswaren en Comestibles.
O V KLAS MERK HORLOGES
J. J. P. van Wisselingli,
LIMONADESIROPEN,
ADVERTENTIÈN.
ENGELBERTS. VON GLAHN
en SLIGCHER.
REISBELASTING.
B. RUITENBERG Hzn„ Utrechtschs straat 2!, Tel. 243.
Flanellen Gostumas naar maat.
UIT WELKEN HOEK
azelle Rijwielen, met
azelle Banden. - - - -
Eerste Nederlandsche Hypotheekbriefbank,
FKREUPELING M E IJ E R.^|
Grafmonumenten. Schoorsteenmantels.
4'|2 °|0 Pandbrieven a I00'|2
Te Amersfoort bij de Heeren METHORST
VAN LUTTERVELD.
Aanbevelend, G. VAN DUIN.
Maatschoenen
Kinderschoenen-
DAMES- EN HEISIESNOEDEH
|y|AISON L'HIRONDELLE
D. MULDER
UURWERKEN
COMMISSIONAIRS IN EFFECTEN
EN KASSIERS.
AMSTERDAM-AHIERSFOORT
Beheerder van het Bijkantoor
te Amersfoort, Plantsoen 12:
J. CATTIE.
Interc. Telrph. 188.
Slierten. Coupons. Incasseeringen.
Voorschot In Rekening CooranL Prolongalia
Vreemda monE enz.
Safe-Deposit
nieuwste Constructie.
- Fabrikaat,Ups". -
Brand- en Inbraakvri).
loketten TE tlUUR
van f 7,50 per jaar af, f 2 per maand enz.,
desgewenscht met geheime gecombineerde
sluiting. Afzonderlijke Knipkamer ten be
hoeve der clientèle beschikbaar.
Er zijn onder do minvermogenden velen
voor wie een verblijf van eenigo weken
in de buitenlucht tot herstel vitn ge-
xondlield een onseliHtlnare weldaad
zou zijn. Evonals vorige jaren richt daarom
onze Vereeniging aan alien, dio voor gezond
heid of voor genoegen op reis of naar buiten
gaan, hot dringend verzoek haar van hun
reiNgeld EK\ GULDEK of MEEK te
willen afstaan, ten einde aan minder be
voorrechten en daaronder in de eerste plaata
aan kostwinners dit voor hen zoo ge-
wenschte geneesmiddel te kunnen bezorgen.
Ten vorigen jare werden op deze wijze 489
personen, waaronder 4 uit Amersfoort, gehol
pen, en reeds hebben velen zich ook dit jaar
weer aangemeld. Iedere gift, onder het motto
„Rcisbelastiiig" wordt dankbaar aangeno
men en in het jaarverslag verantwoord.
Amersfoort, 1911.
Mej. D. A. 8IDDRÉ,
Muurhuizon 99.
Mevr. GRONEMANDoornbos,
Utrechtscheweg 10
Mevr. Bar"" VAN ITTEK8UM
Stroeve.
P. Bothstr. 1.
Mevr. RUYSCH LEHMAN DE LEHNS-
FELDv. Lanschot Hubreciit,
Soesterweg 1.
Mevr. KNOPPERSv. Eijberoe.v,
Weverssingel 7.
Alleen In winkels
met dit uithangbord
z|]n de
SINGER
Naaimachines
verkrijgbaar.
Onze machines behoeven
geene aanprijzing.
W(j verzoeken slechts
er op te letten, dat ze
aan het luiste adres
gekocht worden
5INGER-MAATSCHAPPIJ
Amersfoort, - - Westsingei 43.
Dames- en Heerenkieeding.
Tijdelijke vooi-deelige aanbieding in
N.
W."
de wind ook waait, altijd ia 't licht trapnen op echte
"O.
Prijscourant
gratis. -
Overal agenten.
Gazelle-RUwielfabriek.
Firma ARENTSEN KÖLUNG
niRKF.V,
Vraagt het aan
de
Berijders! -
gevestigd te 's-GRAYENHAGE, LANGE VIJVERBERG No. 9.
„Brlefbank". Tefepboon No. 7x2 (Intercomnicnaaf)»
Directeuren t J. ROOSENBCTRG «n G. H. BIERMAN.
Verstrekt gold op Eerste Hypotheek, ZONDER vooruitbetaling van rente, on geeft 4 °/0 Algemeone Hypotheek*
brieven uit, gecontroleerd eu mede onderteekend door het Algemeen Administratie- en TrOStkantOOr to ROTTERDAM
in stukken van f lOCOa f 500aen f 100»(rente 1 Jan. en 1 Juli). Huizen in kleine gemeenten worden niet
tot onderpand aangenomen.
Nadere inlichtingen zijn te bekomen (en Knutore der Bank en bij de Agenten:
de Heeren LASVIAISON en BOUWER en C1®., ie Amersfoort*
Steenhouwerij - Wlllielminastriiat - Amersfoort.
Eerste kwaliteit MarmerslUp. Alle soorten Natuursteen.
EEN GOUD TIENTJE PER DOOS WAARD.
VOOR ALLE
GAL- EN ZENUWAANDOENINGEN,
ZOOALS
Hoofdpijn met Misselijkheid
Verstopping Zwakke maag slechte Spijsvertering
Zieke Lever en Storingen in het Vrouwelijk Gestel.
Uitsluitend vervaardigd door THOMAS BEECHAM, Sf. Helens, Engeland.
Alom verkrijgbaar bij Apothekers en Drogisten in doozen van f 0.75 (56 pillen)
en van f 1.75 (168 pillen). Bij zes doozen tegelyk i 4.25 en I' 10.-- en bij den
Vertegenwoordiger van Th. Beech am.
AMSTEUDIM. TELEFOON 4» 18. OVKIU'OOM 341.
MIDDELBURG.
DE BANK STELT VERKRIJGBAAR:
in stukken van f 1000.» en f 500.--.
Langestraat No. 123, 125, 127, Amersfoort.
En gros. Telephoon No. III. en Détail.
- HANDEL IN:
Prijzen der Koffie.
MOKKA (dessert) per Va K-U. f 1.00
Prluia zuiver JAVA
No. 1
2
3
4
3
7
- 0.72i/§
- 0.60
- 0.62
-0.60
- 0.55
- 0.52 l<i
- 0.50
No. 1
3
3
4
7
Prijzen der Thee
per Kilogr.
f f .80
- 1.50
- 1.40
- 1.30
- 1.20
- l.OO
-0.80
-0.70
H. H. Wederverkoopers tegen acherp concurreerende prijzen.
.oorheen P. L. SUSIJN-Firma MOOT.
ZAND 3, AMERSFOORT.
ZHF Steeds voorradig een rnime keuze Goud- en zilverwerken.
HORLOGES, SCHEPWERK en gemonteerd KRISTAL.
Specialiteit ini :-i s-i t-i i-i i-i
Massieve Trouw- en Verlovingsringen,
alsook in DAMES- en HEEREK-ZEGELRINGEN
ReparatiSn worden net, spoedig en billijk afgeleverd.
m
„Omeg
„Vacheron en Constantin"
International Watch CV
„Zenith" e. a.
n
Lanqentraat 143.
Apotheker.
Langestraat 118.
Steeds verkrijgbaar de
bekende prima
in heele en halve flacons.
in diversen sfijl.
Prijo en kwaliteit extra voor
Reparatie spoedig.
W. VAN ROSSUM
24 LANGESTRAAT. - AMERSFOORT.
Modelhoeden.
Gegarneerde Roeden en Toques,
volgens «Ie laatste
Fran no he Mortellen.
'T ZAND 13 B. MIC HELS.
HORLOGEMAKER.
ARNHEMSCHESTRAAT 0
ALLE SOORTEN
VERKRIJGBAAR TEGEN SCHERP
CONCURREERENDE PRIJZEN
OMTRENT ONS DAGELIJKSCH BROOD
Het is moeilijk om een artikel te noemen heigeen
van grooter waarde is voor de voeding van den
inensch dan brood. Er is geen voedingsmiddel, dal
meer algemeen wordt gebruikt en grooter deel uit
maakt van uw diëet. Omdat brood zoo'n belangrijke
rol iu uwe voeding speelt, is het duidelijk, dat het
van den grootsten invloed is op uw gezondheid.
Zonder te overdrijven, kan men zeggen, dat de ge
zondheid rechtstreeks afhankelijk is van de kwali
teit van het brood, dat men eet. Het is dus van het
grootste belang om brood te eten van de beste hoe
danigheid. Van dit standpunt uitgaande, is het doel
ïnzer inrichting om brood te verschaffen, dat aan
je hoogste eischen voldoet, die men aan dit voe
dingsmiddel kan stellen, zooals hierna wordt ver
klaard. In de eerste plaats is het noodig om de
tarwe en de rogge te ontdoen van vreemde en
schadelijke bijgewassen, steentjes, enz., vooral voor
ongebuild brood, waarvoor echter voor andere in
richtingen het graan niet of alleen door een harp-
zift wordt gereinigd, die «Heen de grofste onrein
heden verwijdert. In onze inrichting zijn daarentegen
vele moderne graanreinlging-machineiwelke als
volgt automatisch werken. In een zift- en zuigmachi-
ne worden eerzt de grootere en daarna de kleinere
vreemde bettanddeelen uitgezift, terwijl tijdens het
tallen in en het verlaten van die machine, door een
•terken exhauster, de soortelijk lichtere bestand-
dec'.en worden weg gezogen, waarna het graan in
een raspmachine valt, die de basten afraspt en dat
afraspcl door een sterken exhauster er uit zuigt.
Vervolgens wordt de tarwe door een tweevoudig.?»
verdeelcylinder gescheiden in kleine tarwe en in
groote tarwe, terwijl de nog grootere erwten en
booneii tot het einde van dien cylinder rollen en
afzonderlijk in een zak vallen, onderlusschen de
kleine tarwe door zaadtrieurs gaat, welke de zaden
er uit werpen, en de groote tarwe door gerst- en
havertrieurs wordt bewogen, die deze groote tarwe
uit de gerst en haver werpen, welke groote tarwe
door een koker roh bij de van zaden ontdane kleine
tarwe, waarna deze weder vereenigde tarwe valt
in eene waschmachine tegen een onder sterken druk
uit een hoog gelegen dicht waterreservoir opgestuw
de waterstroom, welke het graan terugwerpt in een
bassin, doch steentjes, door huD meerder soortelijk
gewicht, door zich laat zakken, die zich In een
trechter verzamelen en daaronder nu en dan door
een klep op een zift worden geloosd. Onderwijl zakt
de tarwe in het basin en vloeit in een stel van twee
droogtrommels, welke met centrifugale kracht door
middel van snel ronddraaiende armen, het graan
tegen de van gaatjes voorziene wanden werpen,
waardoor het water met afgeschuurde buitenste
tarwebastjes vliegt. In het bassin zijn intusschen
vele strootjee, door insecten uitgegeten graankor
rels, enz., boven komen drijven, die door eene ope
ning er uit vloeien en op een zift in een bak blijven
Kggen. Vervolgens komt de tarwe of de rogge in
een der 6 silo-roorraadrnimtea om maalklaar te
verbarden, waaruit het door 1 tot en met 6 schui
ven, al naar de beste verhoud'ng wordt verkregen,
tegelijk met hetzelfde soort graan, doch van andere
noodige eigenschappenuit 1 of meer der andere
süo-voorraadrruimten, komt in een vermengcylinder,
welke de vermengde tarwe of rogge uitlaat naar
eene schuier- eu zuigmachine met 3 schuier-étages
van borstels, welke er alle door de drooglrommels
aangewreven bastvezels afschuierenterwijl een
sterke exhauster die bastvezels er uitzuigt, waarna
het graan eindelijk door eene machine met een
sterke magneet gaat, die eventueele ijzerdeelen vast
houdt, welke door een schrapper naar een riet-
magnetisch gedeelte worden geschoven en van daar
in oen afzonderlijk bakje vallen. Hierna wordt de
tarwe of de rogge door eene automatisch werkende
weegmachiue gewogen, die tevens het door haar
gewogen gewicht optelt en aldus na elke weging
door cijfers aanwijst. Thans is het graan gereed
om te worden vermalen, hetgeen geleidelijk geschiedt
door 4 stellen wn geriffelde stalen walsen om 't tol
de juiste fijnte te kunnen verkrijgen, daar, bij voor
beeld, voor ongebuild brood, te grove zemels de
darmbeweging te veel versnellen en te fijne zemels tol
verstopping aanleiding kunnen geven. Tevens wordt
daardoor vermeden, dat afslijpsel van maalsteenen
onze zoo doelmatig gereinigde tarwe of rogge weder
verontreinigt. Al deze machines werken geheel van
zelf, evenals tutschcu hen het transport van dit
graan, verticaal door elevatoren, horizontaal door
transportschroeven, en bellend door kokers. Zelfs
het mesl wordt door eene nwch.Le opgezakt en
nauwkeurig tot ccn bepaald gewicht afgewogen, ter
wijl zij tijdens haar wegen eeu andere zak vult.
Slechts één werkman houdt toeaicht. alleen voor het
juist gesteld zijn van dc geheele inrichting, zonder
de tarwe of dc rogge aan te raken, en bedient dan
tevens een der stoomketels en stoommachines, welk
cconom.sch bedrijf zeer veel medewerkt tot onze bil
lijke prijzen. Al het in onze inrichting verwerkte
water welt op uit onze diepe Artesische pijpwellcn
in een onder^rondsch reservoir en wordt van daar
uit gepompt iloor een dubbel werkende zuig- en
perawaterpomp, een en ander zooals door de mo
derne waterleiding-maatschappijen het water wordl
verkregen en geleverd. De bereiding van hel meel
tot brood geschiedt in onze inrichting volgens een
verbeterd systeem, hetwelk berust op een groot
aantal door ons systematisch verrichte vergelijkende
proefnemingen. Door deze bereiding komen de voe
dende bestanddeelen, welke in het meel opgeborgen
liggen, zoo goed els geheel vrij en maken dit brood
gemakkelijker verteerbaar en dus opneembaar voor
het bloed, waardoor 't een krachtiger voedsel is,
en speciaal voor hen die aan de maag lijden, een
heilzaam levensmiddel mag worden genoemd, daar
dit brood, ais ware het reeds gedeeltelijk verteeid,
vóór hel de maag heeft bereikt. Dit brood is tevens
fijn van smaak en heeft een aangenemen geur, het
geen de eetlust bevordert en het daarom in het
bijzonder tot een uitstekend voedsel maakt voor
kinderen, welke nog in den groei zijn. De termen
ging vau het deeg geschiedt door machines in stalen
kuipen, in eik waarvan een stalen arm met klauw
l de hand,
het deeg vermengt en kneedt zooals
doch veel beter en zindelijker dan door 1
handwerk kan geschieden. In onze moderne ovens
met doordringender hitte, wordt ons brood meor
doorgebakken, tengevolge waarvan het zijn moeilijk
verteerbare kleverigheid geheel verliest, waardoor
het bezwaar tegen versch brood is opgeheven on
ons brood tevens zeer smakelijke croquante korsten
krijgt. Daar wij geregeld de beste grondstoffen ver
werken, Is 't, na kennisneming van het voorgaaude,
duidelijk, dat de zuivere en echte nootzocte tarwe-
smaak en roggesmaak onzer groote verscheidenheid
vnn soorten brood, door geen ander fabrikaat wordt
geëvenaard. Onze geheele inridhting kan in wer
king worden bezichtigd, welke bezoeken ona zeer
aangenaam zullen zijn. Telkens in Pebniarl wordt
het 10 dividend van het voor ons brood, brsrhuK
en koek in het vorige kalenderjaar betaalde bedrag,
uitgekeerd voor eene J n 1 a t e opmaking dezer be
dragen der vele duizenden dividrndboekjes is zulks
niet eerder mogelijk. Ons dividend vormt een Jaar-
lijksrhe spaarpot voor het hu shouden en is geene
denkbeeldige, doch eene werkelijke besparing, om
dat onze artikelen voor hunne prijzen supérieur
en daarom zeer billijk zijn. Bedragen tot ongeveer
f 30.werden ela dividend per gezin door one
uitgekeerd. Eventueele aanmerkingen en verzoeken
om nadere inlchtingen zullen met de meeste zorg
worden behandeld en gelieve men te richten een
de sfdeelirtg „Broodfabriek" van Meuraing's Macht
nale Fabrieken van Gebak, Amersfoort. (Adv.)
0
