DE HERFST NADERT! fj.v. COMPAGNIE LYGNMAISE fg.
„VULT UWGARDEROBE TIJDIG A A NUTREOHTSCKEV'JlQ 10 - IEL. 173 ffilSHMÏ
AL TE MAGER, EEN GROOTE
SCHOONHEIDSFOUT.
De mode heeft de schoonheidsfout
van den modernen tijd, de magerte,
in de eerste plaats op haar geweten.
Het slanke, vlotte figuur en de korte
rok werden in den laatsten tijd hoo-
gelijk gewaardeerd. Hoe korter de
rok, hoe slanker het figuur, des te
grooter was de vreugde van onze
moderne vrouwen. Iedereen streefde
naar de slanke lijn, die als hét schoon
heidsideaal van de twintigste eeuw in
woord en geschrift gevierd werd.
Zoolang de aestethische, hoogst aan
genaam aandoende, slanke lijn in het
kader van de geldende harmonische
wetten der schoonheid bleef, zoolang
dit type de grens van het geoorloofde
niet overschreed en buiten de genees
kundige kwal'fica'ie materie bleef,
kon men werkelijk met het schoon
heidsideaal der twintigste eeuw op
goeden voet staan. Waar echter on
vakkundige, volgens een schablone
uitgevoerde ontvettingsbehandehngen
werden toegepast, waarbij niet de
minste notitie weid genomen van den
toestand der lichaamshuishouding,
was het vanzelfsprekende gevolg:
magerte. Een toestand, welke het
lichaam de grootste mogelijke schade
kan toebrengen en een bron van vele
ziekten kan worden, ja zelfs een
vroegtijdigen dood kan te voorschijn
roepen.
Deze gevaarlijke toestand mag men
noch overzien, noch lichtvaardig op
de schouders nemen.
De geneeskundige statistiek op dit
punt moet een waarschuwing zijn, die
men niet in den wind mag slaan. Het
aantal slachtoffers is werkelijk angst
wekkend groot. Gelukkig keert in
vele gevallen het goede inzicht weder
terug. Reeds thans wordt over het
algemeen magerte als een absolute
schoonheidsfout beschouwd. Da
waar magerte aanwezig is, wordt met
alle mogelijke middelen getracht
deze te doen verdwijnen. Evenals
vroeger vinden wij ook thans de gril
lige, phantastische maar altijd zege
vierende mode als baanbreeksler ven
een, zooals in hel onderhavige geval,
werkelijk beter inzicct. En daarom
staan wij op het oogenblik aan het
keerpunt van nieuwe voorschriften in
de schoonheidscultus van den moder
nen tijd. De leelijke, in stiiid met de
aesthetica zijnde magerte, tevens een
gevaar voor de gezondheid moe' de
plaats ruimen voor algeronde
lichaamsproporties.
Opofferingsgezind hebben onze
vrouwen korten tijd geleden nog hun
lichaam de meest ernstige kwellingen
doen ondergaan. Zij wilden mager
worden en zij werden ook mager,
meestal zelfs overschreden zij den
veroorloofden grens. Zij schrikten niet
eens terug voor ondervoeding. Maar
r.u luidt het parool het verlorene weer
terug te winnen. Thans moeten we de
magerte bestrijden en op gewichis-
toename aansturen. Wij weten dat hel
heel wat gemakkelijker is door het
gebruiken van ontveltingspreparaten
en het volgen van speciale vermage
ringskuren het lichaamsgewicht te
verminderen, dan door een verstandi
ge vergrooting van het dagelijks tot
ons te nemen voedsel in samenwerking
met een juist ingedeelde verbruiks-
vermindering der lichaamskrachten
het eens aanwezige normale lichaams
gewicht weer terug te winnen. Hiertoe
is vaak een volledige rustkuur noodig,
dikwijls ook een tijdelijk opgeven of
tenminste vermindering van het dage-
liiksche werk. Liefgeworden spoit-
beoefeningen zullen achterwege moe
ten blijven. Alles wat naar zorgen
THUIS POOTJE BADEN.
Op tez sterk metalen geraamte is
twaar, waterdicht zeildoek gespannen
In de daardoor ontstane bak kan zon
der eenig bezwaar water worden ge
goten, zoodat de kinderen naar harte-
rust thuis in het water kunnen spelen
In elk der vier hoekken is een metalen
awartcirkel aangebracht, die desge-
wenscht tot zitplaats kan dienen. Zoo
wel met als zonder douche een ideaal
middel om de kinderen bezig te houden.
zweemt zooveel mogelijk vermijden.
Ook dient gezorgd te worden voor een
rustige, langdurige slaap, waarbij men
zoo noodig z'n toevlucht tot gevaar-
looze slaapmiddeltjes kan nemen.
Tenslotte zal men eetlustopwekkende
middelen moeien gebruiken, want een
voedzame maaltijd is het voor
naamste.
TINE
^RT.
JAPANSCH MEISJESFEEST.
Op dep. derden dag van de dei de
maand van het jaar is het in Japan
Meisjesfeesr
Overal ziet men dan lachende
meisjesgezichten, want het is haar
feest, het feest der jonge meisjes, of
poppenfeest.
Deze groote dag vereenigt alle Ja-
oansche meisjes in Nippon tot één ge-
meensc'mppel' ken verja-r'ag, even
als de jorgens dezen op den vijfder
VIER NA
SPANNETJES.
Van links mar rechts:
Maïskleuiig batist oei aj'.ur bor
duurwerk en moderne c-,pe»o:mige
mouwtjes.
Elegant mouwloos model van rose
voile met blauwe figuurtjes in pastel
kleuren en blauwe plissé's.
Japonnetje van maïskleurige voile
chiffon met een capevormige kraag,
die mouwen oveibodig maakt. De be
drukte bloemfiguren zijn rood en
groen.
Japonnetje van witte voile chiffon
met groen en zwart bediukt. Het mo
del doet denken aan een kimono.
HOE ZETTEN WE EEN LEKKER
KOPJE THEE?
Natuurlijk zal iedere huisvrouw bij
dit opschrift de neus ophalen en min
achtend zeggen: maar dat weten we
Immers al lang.... theezetten, dat is
ons dagelijksch werk. Toch kunnen
eenige vakkundige wenken dikwijls van
veel nut zijn, want het is mogelijk de
allerfijnste thee door slecht en onoor
deelkundig zetten te verknoeien. B.v.
alleen reeds het gebruiken van water,
dat sterk over de kook heen geweest is,
(doodgekookt water) kan oorzaak zijn,
Jat u geen smakelijke kop thee krijgt.
Hier volgen de regels voor het zetten
van een lekker kopje thee:
lo. Gebruik steeds versch, kokend
ater.
2o. Spoel den trekpot even met
./arm water om alvorens de thee er in
le deen.
3o. In den trekpot vervolgens één
schepje thee per persoon doen.
4o. Laat de thee 5 i 6 minuten
trekken.
5o. Warm de thee nooit zoodanig,
Jat ze gaat koken, want daarmede wor-
'en smaak en aroma onherroepelijk be
dorven; plaats den trekpot daarom
niet op een theelichtje, doch gebruik
een theemuts.
Keur ten slotte uw thee eens zonder
of met zeer weinig melk. U zult dan
versteld staan, dat thee zulk een goden
drank kan zijn!
'«g van de vijfde maand vieren; ge
'jo rterlagen viert'm^n dus n:et.
Reeds weken van te voren heerschl
er een gezellige drukte in de straten
en drent"'"n ouders met hun stra'-mde
kinderen langzaam van winkel tot
winkel.
Nog schitterender worden de oogen
wanneer 's avonds de lichten der win-
':els worden ontstoken om het uit
gestalde in de étalages meer tot hun
recht te doen komen.
Voor een étalage zien wij z<>s pyra-
mide vormige trappen, waar de pop-
DE NIEUWE MANTELS.
De nieuwste mantels geven een
larg, smal silhouet, worden
bij de heupen dichtgeknoopt
of dichtgebonden. Ze hebben
dikwijls kimonoof dolman
mouwen, en over het geheel
een zeer verzorgde snit. Ze zijn
van fijne, lichte wollen stoften
gemaakt, zoowel ruw als glad,
en met veel bont gegarneerd.
De twee modellen, die wij
hierbij afbeelden, geven een
goed beeld van wat het
komende seizoen gedragen zal
worden.
pen worden ten toon gesteld. Geheel
n de hoogte troonen er twee. die de
keizer en keizerin voorstellen en die
geheel in goudbrocaat gekleed zijn.
Zij zitten daar zoo hoog verheven en
zoo gescheiden van de anderen, dat
men hun namen sléchts fluistert
Dan komt 't gevolg van H.H. M.M
prinsen en prinsessen, officieren en
hofdames, hoogwaardigheidsbek len
ders en de muziekkapel van het hof
Geheel onderaan staan kleine offer
tafeltjes en andere buitengewoon
mooie kunstvoorwerpen. Antieke lam
oen uit vroegere eeuwen werpen ge-
.eimzinnig hun licht op al dat kosl-
jare, dat slechts op dezen dag van het
,aar te voorschijn komt.
Veel mooier en intiemer is deze dag
in den familiekring.
i eeste.ijk neem. de vader de meis-
es mede naar de Kura; dat is een
jrandvri.c uitbouw van het huis,
waarin de kostbare kimono's, die vaak
een kapitaal vertegenwoordigen, be
waard worden, en waarin tevens de
.amiiiestukken, oud-porselein, Boedd
histische kleinodiën, Makimonos en
Cakimonos geborgen zijn Hierin rus
ten ook de poppen, die voor het Pop-
enfeest bestemd zijn, die van geslacht
op geslacht overgaan, en wat de klee-
dirg der poppen betreft, is het een
ware modeshow van costuums, vaak
van eenige eeuwen terug, een stuk
costuum-geschiedenis.
In nauwe, kleine, keurig bewerkte
houten kastjes, die den ïaam van den
runstenaar en het jaar, waarin zij ge
maakt zijn, dragen, wachten de pop-
en op dien eenen dag van het jaar.
.et Poppenfeest.
Zorgzaam worden zij uit de kluis
naar de mooiste kamer van het huis
'edragen en op een pyramide-vormige
trap van zes treden geplaatst, even
als men dat in de bovengenoemde
winkels ziet.
Op den feestdag zelve brengen de
meisjes dan bij de bevriende famines
bezoeken. Lachend en een weinig uil
„e hoogte, kijken de poppen vanaf
Hare verhevenheid naar de kleine be
zitsters, die onder elkander beraad
slagen, wie nu eigenlijk wel de mooi
ste pop is, buiten het keizerlijke paar
om.
Moeder schenkt rijstwijn in aardige
glazen en presenteert 5 kleurige rijst
koekjes daarbij. Sprookjes werden
dan vertelt, die de poppen als het
ware uit hare geheimzinnige sfeer
meebrengen in de mooie kamer, ter
eere van haar feest.
Vaak worden, de oude traditie ge
trouw, 's middags gemeenschappelijke
wandelingen ondernomen, daar het
Poppenfeest, evenals trouwens alle
feesten in .Japan, een maanfeest is,
en dat is heel goed te begrijpen, wan'
an men zich iets schooners denken,
dan b.v. bij vollen maan langs de Ka-
moejawa oevers te wandelen/
Heel waarschijnlijk is de oorsprong
van dit feest in China te vinden; daar
toch gold en geldt nog de derde dag
van de derde maand als een dag, die
alle mogelijke onheil afwendt.
Sterrewichelaars knippen en ver
koppen daar dien dag ovale papieren,
die den vorm hebben van gezichten
Men strijkt langzaam met het papier
over gezicht en lichaam, ademt er
'.egen aan, bedekt er de poppen-
gezichten mede, om zoodoende hc
event ce.e on itil o i de poppen o/er
te brengen. Tot dank bewaart men
■leze dan in een kast en haalt ze even
eens op den feestdag te voorschijn en
offert hen spijs en drank.
Gelukkig Oosten. Wie onzer zou
niet graag ook éénmaal per jaar zulk
een ..afweerdag" hebben, om dan al
het mnei'i'ke en aangename voor het
geheele jaar aan de poppen te kunnen
overdragen?
VOOR DE HUISVROUW.
CITROENEN UITPERSEN OP EEN ZINDE
LIJKE EN DOELTREFFENDE MANIER.
Het uitpersen van citroenen geschiedde
tot nogtoc op een manier, die wij verre van
hygiënisch kunnen noemen. Ook ging dikwijls
een vrij groot deel van het sap verloren, om-
dat wij op de niet zeer handige glazen pers
n;et al onze kracht konden gebruiken.
Een nieuw instrument, pas uilgevonden,
maakt hei uitpersen veel gemakkelijker en
doeltreffend Door de citroen, van boven
tot onder worai een houten staafje gestoken.
Hel staafje is hol en bezit vele gaatjes. Van
onderen steekt het buisje ccnigszins uit. Men
heeft nu niets anders te doen dan de citroen
in de hand te nemen en te knijpen. Het vocht
wordt door de gaatjes geperst en stroomt
door het buisje in hel glas, dal er onder wordt
gehouden.
KEUKENHOEKJE.
Wanneer U nu eens geen griesmeel
pudding met bessensap of chocolade
pudding met vanille-saus. ook geen
citroen- of caramelvla. maar eens een
heel ander dessert wilt maken, dat on
ongetwijfeld heerlijk gevonden zal
worden, maakt U dan eens een abri
kozen-pudding klaar. Het is iets heel
anders, heerlijk frisch en geurig, juist
•ets voor dezen tijd. U behoeft er niet
bijzonder veel moeite en groote uit-
ga-en voor te doen.
Ziehier het recept:
ABRIKOZEN-PUDDING.
3C0 Gr. gedroogde abri' ozert. 1 L.
water, 175 a 200 Gr. suiker, 40 Gr.
witte ge'atine
Wasch le abrikezen, week ze over
nacht in het water en breng ze daarna
aan de kook, laat ze zachtjes door
kot, en tot ze gaar zijn. los er de suiker
en de gelatine, die een kwartier in
koud water geweekt is, in op; wrijf de
massa door een zeef. laat ze, at en toe
roerende, stijl worden, en giet ze in
een met koud water omgespoelden
steenen vorm.
Presenteer er vanille-vla bij. 'z
WEEKMENU.
ZONDAG: Windsorsoep, ossenhaas,
erwtjes en worteltjes, aardappelen,
abrikozenpudding.
MAANDAG: Ossenhaas, tuinboonen,
aardappelen, Milaneesch broodge
recht.
DINSDAG: Vleeschcroquetjes, snij-
boonen, aardappelen, zuring met
krenten.
WOENSDAG: Varkenslappen, poste
lein. aardappelen, griesmselpap.
DONDERDAG: Gehakt, gestoofde to
maten met macaroni, fruit.
VRIJDAG: Omelet, gevuld met gar
nalen-ragout, sla, rijst met gekookte
bessen.
ZATERDAG: Runderlappen, spinazie,
aardappelen, hangop.
ONZE NIEUWE SCHOENEN.
Wij geven Iver zes van de nieuwste schoenmodellen, die bij straat
toilet, doch ook voor verschillend e gelegenheden gedragen kunnen
worden. Zooals men ziet, hebben zij alle de eene of andere vei siering,
doch deze mag niet overdad-g worden.
