Amersfoortsche Schootvereeniging
Aanmelding van iieuwe Leerlingen
IN MASSA'S SLIJTERIJ
Opleidingsschool voor H.B.S.-Gym. enz.
FLY-TOX
ERNSTIG VLIEGONGELUK
IN BRAZILIË
RADIOPROGRAMMA
„S0ESTERBERG" IS IN
FEESTSTEMMING
LAATSTE BERICHTEN
WAT ETEN WIJ MORGEN?
Langestraat 42 Tel. 77
(cursus Ï832—'33, aanvangende 2 Sept. '32)
voor de KLEUTERKLASSE
en de EERSTE KLASSE der Lagere School
alsmede voor de OVERIGE KLASSEN, uitgezonderd de reeds
voltallige
Aanmelding dagelijks bij het Hoofd der Schooi, joh. v. Olden-
barneveldtlaan 23, die tevens alle gewenschte inlichtingen
verstrekt.
Prospectus wordt op aanvraag gaarne toegezonden.
is de beste Mottendooder
Gegarandeerd afdoendp.
Let op de blauwe verpakking
hoor eitjes."-—
liaa.-larjen^®5^ 1
R i a de J a n e i r o, 27 April. (V.D.) Op
het vliegveld a an Bahia vond heden eon
ernstig vliegongeval plaats.
Een vliegtuig, dat van een inspocliovluclit
terugkeerde, stortte bij do landing omlaag
en werd geheel vernield. Do gouverneur
van den Staat Parahyba, een inspecteur en
do piloot worde» gedood, terwijl twee an
dere inzittenden zwaar gewond worden.
DE TOESTAND IN DE BRITSCHC
KATOENNIJVERHEID.
M a 11 c li c s t c r, 2 G A p r i 1. (V. D.) Hot
hoofdbestuur van do vorccniging van eige
naars van katoenfabriekon en spinnerijen
beeft met algemccnc stemmen besloten
allen werkgevers den raad te geven liet af-
loopcndc contract betreffende looncn en
werktijden op te zeggen.
Dit advies is bet antwoord op bet verle
den weck genomen besluit der tcxticlarbci-
dersbondon, tot weigering 'der voorgestelde
loonsverlaging. Bij dc opzegging van dc be
doelde contracten zijn ruim 209.999 arbei
ders betrokken.
HEVIGE ONTPLOFFING.
Een doode, twee zwaar ge
wonden.
Dortrau n d, 2 6 April. (V. D.) Maan
dagavond tegen 22 uur is in de Dortraunclcr
Akticnbrauerei een stoomgelciding gespron
gen. De stoom uit deze leiding werd gedre
ven naar liet vuur van een stoomketel, ver
mengde zich daar met. kolenstof, waardoor
het tot een explosie kwam. Do gloeiende
kolenrnassa en de waterdamp werden bij
dc ontploffing uit dc stóokdouren geperst en
troffen drie stokers, die levensgevaarlijke
brandwonden bekwamen. Zij werden on
middellijk naar het ziekenhuis overge
bracht, waar één hunner hedenmorgen
vroeg is overleden. De beide andere gewon
den vcrkceren in levensgevaar.
BIJEENKOMST VAN DEN RIJKSDAG
OP 9 MEI.
B e r 1 ij n 26 April. (V.D.) In een Dinsdag
middag gehouden bijeenkomst heeft, het
seniorenconvent van den rijksdag besloten
den rijksdag op 0 Mei a.s. bijeen te roepen.
Do rijksdag zal waarschijnlijk vier dagen
bijeen blijven.
Na het op 12 Mei ingaande Pinksterreces
zal de rijksdag waarschijnlijk pas einde Mei
of begin Juni bijeenkomen.
9.00 Dan te cursus floor Dr. J. C. A. Fetter.
9.30 Vervolg concert. O.a. Sonate g-moll,
Beothovcn.
9.30 Vervolg concert. O.a. Sonate nr. 2, Pij
per en Sonate, Debussy.
10.00 Vrij?. Godsd. Persbureau.
10.05 Vaz Dias.
10.15 Fragmenten verhalen door ds. K. D.
Spelberg.
10.45 Gramofoonplaten.
11.00 V.A.R.A. Toespraak voor dep We
reldbond voor Scxucclo Hervorming door
dr. B. Prcmsela.
11.20—12.00 Gramofoonplaten.
Huizen:
8.00 N.C.R.V. Schriftlezing.
8.15—9.30 Gramofoonplaten.
10.30 Zickendienst.
11.00 Gramofoonplaten.
12.15 Concert. N. Piclstroom, bariton. H.
Hermann, viool, H. v. d. Horst Jr.. cello.
Mevr. R. A. v. d Horst Bleekrode, piano.
2.00 jCarillonbespoling op de St. Jncobsto-
ren te Den Haag door Joh. do Zwaan en J-
Vincent.
3.00 Concert. A. dc Vink—Verschoor, so
praan. C Castonrijk. mezzo sopraan. C. Riet
veld, viool on A. Schcllcvis, piano.
5.00 Voor de postzegelverzamelaar.
5.30 Voor amateur-fotografen.
6.00 Causerie floor H. J, Steinvoort.
6.30 Gramofoonplaten.
7.10 Praatje over linoleum.
7.15 Gramofoonplaten.
S.OO Harmonie-orkest der N.C.R.V. o.l.v. P.
v. d. Hurk. O.o. Ouv. Precioso, Wober. en
Fiühlingsstimmen, wals, Strausz.
9.00—9.30 Declamatie door A. Post,
10.151J.30 Gramofoonplaten.
ca. 10.00 Vaz Dias.
Vrijdag 29 April.
Hilversum:
6.457.00 en 7.30—7.15 V.A.R.A. Gymnas
tiekles.
8.00 Gramofoonplaten.
10.00 v.p.R.O. Morgenwijding.
10.15 V.A.R.A. Voordracht door Ad. Bouw-
meestor.
10.30 V.A.R.A.-septet o.l.v. Is. Eyl.
11.00 Vrouwenkwartiertje.
11.15 Vervolg V.A.R.A.-septet
12.01—2.00 Het A.V.R.O.-Klein-Orkost o.l.v.
Nico Troep
2.00—2.30 Uitzending voor scholen. Her
man Fclderhof: „Onder de Indianen van
Canada". (Door den Noorschcn ontdekkings-
eiziger Christian Heden speciaal voor dc
A.V.R.O. gcschrevon).
2.304.00 Het A.Y.R.O.-Kamcrorkcst o.l.v.
Louis Schmidt
1.00 V.A.R.A. Piano-recital door Joh. Jong.
4.30 Voor dc kinderen.
5.00 V.A.R.A.-orkest o.l.v. H. de Groot en
Gramofoonplaten.
6.40 Ir. J. W. Albarda: het beginselpro
gram der S.D.A.P.
7.00 Gramofoonplaten.
7.15 Vervolg V.A R.A.-orkest en Gramo
foonplaten. O.a. Rossini-potpourri, arr. E.
Tavan.
8.00 V.P.R.O. Moj. Ds. F. W. Rappold: Dc
gelijkenissen uit bet nieuwe Testament.
8.30 Concert P. Lentz, cello en G. v. Ro-
nesse, piano. O.a. Sonate g-moll, Beethov©^
LOOP DOOR AMERSFOORT,
In aansluiting op de roods eerder gepu
bliceerde bijzonderheden van den jubilflum-
loop door onze stad, welke op Zaterdag 21
Mei a.s. door de Cpr. gymnostiokvereeni-
glng „Wilhelmina" gehóuden wordt, kun
nen wij thans melden, dat leden van de
transportcolonnc Roodo Kruis mot een vor-
bandtrommel dc loopers zullen begeleiden.
Voor evcntueele uitvallers is een auto, ken
baar aan een witte vlag, beschikbaar.
Er zijn vele en fraaie prijzen voor dezen
loop beschikbaar gesteld. Voor do vereeni-
gingsprijzeu komen in aanmerking dio ver-
eqnigingon, waarvan vier loopers het best
geplaatst wordon. Als wissel prijs voor den
oerstaankomendu is do Wilhelmina Jubi-
leuni-beker door do C. J. M. V. beschikbaar
gesteld. Iedere deelnemer, die den loop vol
brengt, ontvangt een herinncringsspeldje.
In hotel „Monopole" zal de prijsuitreiking
plaats vinden.
Voetbal.
UIT DEN U. P. V. B.
WodstrIJdprcgramma Zondag
1 Mei.
Zilveren Dornwcdstrijdcn.
ApasvordcDonai;,
QuickUtrecht.
So-st—E.A.C.
Wisselprijswcdètrijden.
W.D.O.—Dc Raven.
D.O.K—U.F.C.
Ponar 2N.I.O. 2.
Competitiewedstrijden.
2c klasse A.
EAr.V.—D.E.V.
Reserve 3c klasse B.
Scborpenzccl 2—r2eist 4.
Reserve 4e klasse C-
Elinkwijk 6—Kampong 6.
Rceervo 4e klasse E-
Kampong 4Elinkwijk 5.
D.O.S. 4Volox 7.
Donderdag 5 Mei (Hemelvaarts
dag).
Zilveren Dornwcdstrijdcn.
HollandVoorwaarts
Elinkwijk—B.F.C.
Iï.V.C.AP.W.C.
KampongU.V.V.
Wissol prijs wedstrijden.
J.S.V.—V.I.O.S. 2.
V.J.O.S. I—Baarn 3.
D-E.V.B.V.C
Compotitie.
Rescrvo 4e klasse C.
Voorwaarts 4—Kampong 6,
Velox 7De Raven 3.
Nijmegen, terrein Quick:
Bondentournoói.
(Sportleven).
VOETBAL
De club van het vliegdorp
bestaat 10 jaar.
Op 29 April 1922 weid besloten door ecni-
ge vooraanstaande sportmenschcn te .Soes
terberg de Voetbal en Athletiekverconiging
„Soeatcrberg" op tc richten. Het bestuur
werd geformeerd door dc heeren D. de Ro
der, F. J. Peters en J. van Hattem. De eer
ste oefenwedstrijd weid op het hulpvlieg-
terrejn gespeeld, doch spoedig bleek dat,
wilde men den voetbalsport ernstig beoefe
nen, djt terrein totaal ongeschikt was voor
dezen sport. Het sportterrein aan den Amf.
Straatweg word toen in gebruik genomen,
doch toen „Soostcrberg" inmiddels was toe
getreden tot don U.P.V.B., werd dit terrein
aanvankelijk afgekeurd. Verbeteringen wer
den met veel moeite" aangebracht en ten
slotte keiirdc de U.P.Y.B. het terrein goed,
zoodat dc voetbal loopbaan van „Soostér-
berg" kon aap wangen.
De vorccniging kenmerkte zich direct
door een specifiek karakter, n.l. dat de leden
zoowel onder dc burgerij als onder de mili
tairen van do Luchtvaartafdceling worden
gevonden.
De Luit-Vliogor A. Steup en F. M. A.
Mandeis kwamen van'Schiphol over, waar
door de gelederen danig werden versterkt.
Eveneens beteckende het toetreden als lid
van Jhr. G. Sandbcrg ven feit van grootc
beteekenis, welke tot bloei heeft geleid \an
„Sooricrberg."
Het compctificjaar in den U P.V.B. werd
slecht begonnen, doch slechts met het
doel voor oogen: „fair play for all" werd
moedig stand gehouden, zoodat nan hot slot
van hot compel ittie.jnnr 1922—1923 „Soester
berg" nog als no, 2 op de ranglijst prijkte.
In April 1923 vond dan dc verhuizing plaats
van den Amf. Straatweg naar den Kamp
weg, waar thans nog hot speelveld van
„Soosterborg" is.
Dit, was een gowcldige verbetering. In
voorjaar en zomer van 1923 word krachtig
met dc bcoofening van Athlotick begonnen,
waartoe vooral Lt. Steup den stoot gaf. Na
dat W. van Apoldoorn tot Augustus 1923
bet, voorzitterschap van „Soestcrbcrg" had
vervuld, word hij opgevolgd ln deze. functie
door lc Lt. Steup. Intusschcn promoveerde
„Soostcrbcrg" bij keuzo naar de twee,do klas
se v. d. U.P.V.B., waarin met wisselend
succes werd gespeeld. Het is „SocsteiT.org"
nooit erg mcogoloopon. Verschillende malen
moest „Söcstevberg" zich tevredenstellen
met d? tweede plaats op de ranglijst.
Men herinncre ziéli tot tweemaal toe don
beslissingswedstrijd tegen „Tahor" en den
titanenstrijd in 1927 tegen „Amsvordc.''
Beide wedstrijden moesten een beslissing
brengen voor het r kampioenschap, doch
„Soestorhcrg" strandde in het gnzicht van
den haven. In 1924 werden de bekende „Zil
voreivMottirwodstrifd'èil-- ingesteld, waaraan
nog jaarlijks met veel animo door de U. P
V. B. vcreenigingon wordt deelgenomen.
Doordat le Lf. Steup van woonplaats veran
derde, moest hij het voorzitterschap neerleg
gen. Hij werd opgevolgd door den heer J. J
\V. Janssen, die in Juni 1926 het voorzitter
schap weer ter beschikking stolde. Dc beer
P. M. Drost, die thans onafgebroken den
voorzittershamer hanteert volgde den heer
Janssen op. In 1927 vierde „Soosterborg" op
grootsche wijze baar .eerste lustrum. Een
Lunapark werd georganiseerd, breed opge
zette sportfeosten werden gehouden, waar
aan o.o. U. V. V. en II. V. C. hebben deelge
nomen.
Intussehom had de benoeming plaats van
don Kapt .-Vlieger A. Steup, die sinds October
1926 het Kcre-Voorzitterschap van „Soestcr
bcrg" bekleedt. Het 1ste klasseschap leek
voor „Soesterberg" eêii ;-.fata Morgana", doch
eindelijk werd ih 1929 dc zoo begeerde 1ste
klasse van den U. P. V. B. bereikt.
Het bleek, dat „Soesterberg" haar plaats in
dc lc klasse volkomen waard was, want sol-
zoen 1929—1939 bracht een strijd, waarin
beurtelings „ERnckwijk", „E. A. C.' en „Soes
terberg" om de bovenste plaats van tic rang
lijst streden. „Soestorhcrg" eindigde tenslotte
als No. 3. In 1939 leed Soestcrbcrg een gevoe
lig verlies door het vertrek naar Soerabaya
van den eminenten Secretaris T>. de Roder.
Onafgebroken vervulde hij vanaf de oprich
ting het secretariaat. Bij zijn vertrek, naar
Nod. Indie werd hij dan ook op ondubbelzin
nige wijze gehuldigd, doch ver van Soestcr
bcrg iu de Insuündc blijft hij zijn club trouw
en staat nog steeds als lid ingeschreven,
terwijl hij nog wekelijks zijn „Sportleven"
ontvangt. Een prachtig voorbeeld van wat
wil zeggen aanhankelijkheid, trouw en liefde
voor de door hern mede opgebouwde veree-
niging.
In zijn plaats trad de heer E. d. d. Berg,
die mede op voorbeeldige wijze het werk van
zijn voorganger heeft voortgezet.
De competitie-jaren 19301931 eu 1931—
1932 brachten eenige inzinkingen in dc pres
taties van „Soosterborg", doch tegen het ein
de van het seizoen 1931—1932 kwam zij deze
weer glansrijk te boven en wisten resp. bel
2e en 3e team beslag tc leggen op het kam
pioenschap. Van do mannen die ongetwijfeld
„Soesterberg" lot groot en bloei hebben ge
bracht, noemen wij F. M. A. Menders die bij
na vanaf do oprichting lid is; die nog steeds
een uitstekende partij voetbal speelt en le
vens de functie van penningmeester op voor
treffelijke wijze vervult. Hij speelde ruim 300
wedstrijden en werd verschillende malen in
het U. P. V. B.-elftal gekozen.
Ook do heer F. Poters is er een van de
oude garde. Ook hij vertegenwoordigde
„Soestorhcrg" verschillende malen in liet U.
P. V. B.-elftal. Do aanvoerder van het „Snr.s-
terberg"-team lc Lt. Vlieger J. II. v. d. Gies
sen mag mede gerekend worden tot degenen
die „Soesterborg" hooghouden; een die te
vens een verdienstelijk Bondsbestuurder mag
worden genoemd. Het tegenwoordige be
stuur, dat als volgt is samengesteld: P. M.
Drost, Voorzitter, E. v. <j. Berg, Secretaris; F.
zijn nog
(viinjgbaar
BOERENMEISJES
BOERENJOLGE
VO 0X1x3 U.
LB>7' O GAAT
en liet bekende S. '."I. ..Schilletje"
diverse merken ,-,6i iliv KLARE"
ÜAVÏX 41. Tel. 292
M. A. Mandeis, Pcnningm.. A. Dorrcsteln en
L. d. Lelie, moge dan ook terecht voldoen
de aanleiding vinden in bot 10-jarig bestaan
der vorccniging „Söcstevberg" dit op feeste
lijke wijze te berdenken. Een hartelijke foli-
cRntie zij voor deze jonge, doch energieke,
levenskrachtige en sportieve verecniging
volkomen op zijn plaats. Ook ter herdenking
van het 2e lustrum v. d. Nestor der Soest er-
bergsebe vereenipingen worden ditmaal
groot&ch opgezette sportfeosten .gcorgam-
seord welke allo Zondagen van de maand
Mei in beslag nemen. Op Zaterdagmiddag 7
Mei a.s. zal hot-bestuur recipieeren in Ilote)
„Huis ton Halve", terwijl des avonds in Ho
tel „Het Zwaantje" de revue „Hallo Soestcr
bcrg" zul worden opgevoerd. Op Zondag 8
Mei wordt een Eere-wedstrijd gespeeld tus-
schon Go Ahead en Z. F. C. Na afloop vindt
een gezamenlijke maaltijd plaats in. Hotel
..Soesterdal" Do wedstrijd wordt opgeluisterd
door Ilndio-muziek, zoodat tevens van tijd tot
tijd de stand van den wedstrijd Holland—
Ierland kan worden gevolgd. Op 16 Mei (2e
Pinksterdag) vinden Atletiekwedstrijden
plaats, gevolgd dooi een loop door Sooster
borg. En last not least zuilén op 22, 29 Mei en
5 Juni Seriewedstrijder, worden georgani
seerd voor den U.P.V.B waaraan de'volgen
de vereenigingen deelnemen: Quick (A.);
Voorwaarts (U), B. V. C. en „Soesterberg".
Dat vrij ga arde het ondernemendo bestuur
van „Soesterberg" succes tocwenschcn bo-
hoeft niet nader te worden betoog:!. Moge
deze feestelijke herdenking een inspiratie
zijn voor dc spelers van „Soesterberg" om
zich in liet komende seizoen volkomen te
geven, zoodat ook deze sympathieke club ten
spoedigste haar intrede kan doen in het
voetbal walhalla, den K. N. V. B.
PRG EFWEDSTRIJD G. A. Z. C.
In verband met het feit, dat op tweedon
Pinksterdag de wedstrijd G. A. Z. C-—U. P.
V. B,-elftal wordt gespeeld, houdt bet be
stuur van de G. A. Z. C. a.s. Zaterdag een
wapenschouwing over eventueel in aanmer
king komende spelers voor bet G. A. Z. C.-
elftal. Onder leiding van den lieer M. v
Loenhput vindt in Hilversum een pvoefwed-
strud plaats lusschen twee elftallen, waar
van de opstelling ol» volgt is:
Elflal A (rood) van rochts naar links,
aanvo:rdcj- F. Jlogenbirk.
Doel: A. J. .Strokcr (R.W.)achter; A. van
Mourik cm M. l>un '.(.limax);
midden: L G. Baronds (C..I.V.V), .1. d'e
Boudt- .(R.W.) en N- v. -d. Grift -(Qlimax);-
-voor: P. J. M. Polderman TRr\V,)f G. v, -d,
Graat' (Bl.kw.),, F. HoggnlHrk (Bl.kw,), K.
-Sbhanp (Excel.) en W. v, d. Ilulst (Excel.).
Elttal B (blquw) van links-paar réchts,
aanvoerder J. F. R. Kcukor.
DoeJ: H. Bonkamp (Kameleon),; achter: L
Slagt (Bl.kw.) on J. r. R. Keu kor (Vossen);
midden; P. Das Climax). H. Toonsma (Ka
meleon) en \Y. Dorland (Bl.-Uw.); voor: M
Schutte (E.S.V.A.C.), J. Hoogoweg (Kame
leon), J. G. Uffcn (C.J.V.V.), J. Schram
(Excel.) en W. Wolfrat (Vossen).
Reserves: E. Koster (Climax). M van N'us
(C.J.V.V.), G. J. C. R. van Dijk (Vossen), W.
H. van Gent (C.J.V.V.) cn E. is.scr (Zuid
vogels).
NOORD-HOLLANDSCHE JACHT-
VEREENIGING.
Cross-country van de Vuursche.
De' uitslagen van dezcii wedstrijd. Zater
dag 23 dezer gehouden nabij do uitspanning
„De Lage Vuursche", luiden:
Afdceling A: Ledou der N. II. J. dio in
bot loopendc seizoen non minstens 3 jacht-
ritten bobben deelgenomen: lo prijs mej.
Jeanne Leauwonburg met Gronovillo; 2o
prijs p. Leeuwenburg mot Prins Igor; 3c
prijs ir. J. v. Ommen y. Guylik met Baque;
ie prijs J. Out met I'.ihcbollo; 5e prijs mr.
I. Gilissen met Who Whoop.
Afdceling B: Ledon der N. IT I. die
aan minder dan 3 Jachtrjttcn hebben ileel-
genomen: le prijs \V. van Marie met Nectar.
Afdceling C: Leden dor Burger Ruiter-
sportvereoniging: le prijs mevrouw Van
L.oo met Bosko; 2c prijs mej. D. Vcrschuro
met, Joy; 3c prijs rnr. P, lloogcnbergh mot
Jobonnitterin.
Zwemmen.
NEDERL. ZWEMBONP,
Competitie-indeeling roserve 2e
klasse B.
De competiticundeclina reserve 2e klasse
B. van dcu N. Z. B. is voor bof komend
Seizoen als volgt: A. Z. ou P. G. II, U. Z. C.
III (Utrceht), D. J. K. III (Arasterdam), Het
IJ III (Amsterdam).
Mr. H. F. W. DUBOIS f
Tc Hilversum waar hij de laatste jaren
zijns levens sleet, is in den afgoloopcn
nacht overleden mr. H. F. M. Dubois, vroe
ger notaris te Utrecht en toentertijd lid van
den Utrecbtschen Gomoontevaad. Do hoen
Dubois, die tal van'jaren in Utrecht, woon
de heeft zich voor velerlei werk in deze
stad geïnteresseerd. En ook nog nit zijn ves
tiging in Hilversum, toen hij het notariaat
had neergelegd, bleef hij hot Utrochlsche
gebeuren met groote aandacht volgen.
De begrafenis zal -vermoedelijk te Utrecht
Dlaats vinden.
Koffietafel.
Sardines op een canapé.
Wc wrijven de eierdooier van een hard ge
kookt ei fijn mei oen stukje boter, een sar
dientje, waar wij de graat uitgenomen heb
ben, wat zout. en peper naar smaak.
Met <lc aldus verkregen puree besmeren
wij geroosterde snccdjes brood. Nu bakken
wij het wit zéér fijn. strooien dit luchtig
over dc broodjes en op dit witte bidje lig
gen wij 1 of 2 sardientjes, naar gelang dc
grootte.
Middagmaal.
Als voorgerecht kaascroquetjes.
We maken een pittig dik sausje als voor
vleeschragoüt, maar doen hier nu in klei
ne dobbelsteentjes gesneden oude kaas
door, cn cón mespunt cayennepeper.
Dit deeg strijken wij uit over een platten
schotel, on is het koud en stijf geworden,
dan maken wij hier kleine ronde balletjes
van, wikkelen dez» eerst door een beetje
bloem, dan door geklopl ei, daarna door be
schuit en bakken ze in frituurvet bruin en
knappend. Ze worden .opgedjend op een
schaaltje lusschen een in driehoek gevou
wen servet.
Indien het te veel werk is op een Vrijdag,
clan kunnen vvjj ook dc verkregen ragout
met kaas in schelpen doen en deze in de
oven zetten.
VISCH.
Gebakken bot.
De bot is nu heel lekker en niet duui.
Koop altijd goed levendo bot. Het beste js,
wanneer wij visch hebben, dezj zoo vroeg
mogelijk, desnoods 's morgens al te bakken.
Dan kan de vischlucht. die meestal onver
mijdelijk is bij bef bakken, bijtijds bet buis
uittrekken.
Niets Is vreeselijker dan viscb tc eten,
terwijl overalin huis de usclilycht nog
aanwezig is.
Zet de viscli, zoodra ze gekocht is, in
water. Ze is don dadelijk dood. Na een
kwartior ongeveer wasebt gc de visch goed
schoon, knipt vinnen en staart zoo kort
mogïlijk af, &nijdt de.kieuwen cr uit, des
noods met een klein stukje van den kop,
cn kerf dc visch non dc witte zijde met een
jfbar flinke sneden in. (Meestal doet clc
visehman dit).
Laat nu de visch in eon vergiet, goed
met zout bestrooid, een half uur staan.
Droog dan iedere visch met oen scboo-
ncn doek go id af en wikkel ze door fijnere
stoot cn beschuit.
Zorg dat do koekenpan goed schoon is.
neem ruim olie in dc pan cn wanneer deze
zoo hoot is» dat cr con bJauwo damp af
komt. bakt gc do visch eerst nau de inge-
korfdo zijde, daarna nan do andere zijde
good bruin. Lont tc na bat bakken op een
grauw papier goed uitlekken on zit ze in
.oen braad&tec weg. Even voorheteopdienen.
.worden zo:",toegedekt.in den oven gezet om
warm tc worden, of-■■anders op eop lage.
gasvlam;
Dien rle visch op con verwarmden platten
öchotel op. Aardig staat bet op ioderen
'visch een klontje boter te leggen, waar ge
bakte peterselie door is gewreven. Dit heet
h ln Maltro d'Hótel.
Voor groente worteltjes in petersclie-
boter gesloofd.
Als tocgcrccht een sinaasappel.
Voor de lunch
Versche saucysjes iu tomaten saus
per blikje 45 cent.
NAT. BOND TEGEN REVOLUTIE.
Propaganda-avond op Vrijdag a.s.
Vrijdagavond zal do Nationale Bond tegen
Revolutie, nfdeeling Amersfoort, in de
oiorluil eon propagnnda-bJjccnkom.st houden,
waarbij modewerking wordt verleend dooi
de Stafmuzick van bet. 5e R. I. cn het ge
mengde koor, versterkt mot het patronaats
koor der parochie van Sint Henricus. Als
sprekers zullen dien avond optrodon Dr. M.
H. A. v. d. Valk uit Rotterdam cn pastoor
J. H. Hooyman alhier. Voor verdero bij
zonderheden verwijzen wij naar do elders
in dit blad geplaatste advertentie.
PERSONALIA.
Na afgelegd proponentsexamen is door bet.
provinciaal kerkbestuur van Noord-Holland
tot dc Evangeliebediening in de Ncderl.
Hervormde Kerk toegelaten onze oud-stad-
genóót, de lieer L. II. Huitenben
Voor ditzelfde examen is eveneens ge
slaagd onze stadgenoot do heer G. J. Cadce.
MONDACCORDEONVEREENIGING
„DOOR VRIENDSCHAP VERBONDEN".
Propaganda-avond.
Hedenavond zal de nieuw opgerichte
mondaccprcleonvorooniging „Door Vriend
schap Verbonden" oon propaganda-avond
geven in do feestzaal van café d'Oranjc-
boom. Alvorens deze avond wordt gegeven,
zal oon korte ommegang plaats vinden. De
veraenigingsstoct zal tc half acht van het
militair tohuis op de Korte Gracht vertrek
ken naar d'Oranjcboom, waar onder leiding
van den directeur, den heer M. Kleynen, de
uitvoering zal plaats vinden».
