NIEUW PARIJS
Fa.M.R.N.OOSTERVEEN
SINT NICOLAAS MAAKT
EEN EERETOCHT!
STAALWAREN
LANGESTRAAT 35
WAT ETEN WIJ MORGEN2
Langestraat 42 Tel. 77
onderd en zestig kinderen zien het
I„Vol verwachting klopt ons
hart" beantwoord
Sint Nicolaas moge in deze dagen vele
zoeken brengen, één van de mooiste, zoo
Btlde allermooiste, is ongetwijfeld zijn
üte bij luchroom „Amsvorde", waar de
laanscbe weldoener ieder jaar een groot
ntfil kinderen begroeten mag uit gezin-
nlwier economische omstandigheden het
i ct jtoelaten om Sint en Zwarte Piet thuis
ontvangen. Sint heeft het ons gister-
iddag nog persoonlijk verklaard: overal
mt hij heel graag, maar liet heerlijk mid-
gje in uAinsvorde" spant wel de kroon!"
Men zal nu vragen: „hoe weet Sint dat
kinderen hem daar verwachten en om-
T ke'crd, hoe weten do kinderen, dat de
lalnsche gast gelegenheid heeft om het
rj age \olkje te bezoeken?" Daar zorgen de
inrcrsfoorlsclic Voortrekkers" voor, de
5ere padvinders en padvindsters onder
idmg van hun oübaas, den hoer G. C.
i Geus. En wij allen hebben daarvoor de
ootsle dankbaarheid tc betoonen. Even-
s Voorgaande jaren dringt ook thans de
aag bij ons op: „Hoe moeten die Voor-
ekjfers des avonds thuis liet St. Nicoluas-
est voelen? Is er geen dubbele vreugde
nwezig, wanneer men 's middags reeds
i zoo'n heerlijke manier heeft weten te
wear?De stemming, dio bij zoo'n gelc-
uincid in „Amsvorde" lieerscht valt niet
woorden weer te geven. Wij kunnen er
,er| wel het een en ander van vertellen,
aai* bet moet beleefd worden 0111 -het
est to kunnen aanvoelen. En daarom za-
|n w ij in onze gedachte een balcon in do
tal gebouwd, geheel gevuld met toeschou-
ers, die ook eens wilden aanschouwen,
elk nobel werk hier door oübaas de Geus
i zijn hulpvaardige lieden verricht werd.
et was een fantastische gedachte, die zoo
;j itnemend geschikt voor verwezenlijking
jiu pijn
Ij piet minder dan 160 kindertjes waren
\stermiddag samengekomen, vergezeld
oor 47 geleiders. Er werd poppenkast vcr-
>ond, waarbij allersmakelijkst gelachen is
It men het uitgierde van de pret als er
Slaggeleverd werd. Er was tooverlan-
iarn, waarbij dc oübaas zich een dmolpre-
origineele explicateur betoonde en we-
lm genoot het jonge volkje.
Alle St. Nicolaas-liedjcs werden nog eens
?rdcgo gerepeteerd en tussclicntijd kon
ïen een kop heerlijke chocolade gebruiken
iu, dat liep cr warmpjes in bij dc kleine
leuters!
Toen brak het groote oogenblik aan: Sint
li Piet waren in aantocht. In aantocht?
Vclnccn. daar kwamen zo reeds dc zaal
innen stappen! Zij betraden, hei. toonecl,
adat Piet met kwistige hand pepernoten
ondgedeeld.had. Toen mochten er kinder-
jes fop liet tooncel komen cn een „mooi"
iedje zingen. Gelukkig waren cr voldoende
iefhebbers cn liefhebsters. Men had dc
•ersle angst overwonnen en wat belette je
lus eens even nader kennis tc maken met
le n drager van dezen schoons ten der Dc-
ember-droomen. Dc kinderen kregen alle-
naol een hartelijk woordje; ja, enkelen ook
.vel eens een ernstig woord, maar daar had-
len ze het dan zelf naar gemaakt in het
ifgeloopen jaar. En dan sta jc toch wel
lerivonderd te kijken hoe St. Nicolaas dat
ilIds precies onthouden had van die tal-
oo2e kleintjes, die wel en w ie niet gehoor
zaam geweest was, wie wèl en wie niet op
school flink zijn best had gedaan.
En er kwamen cadeautjes ook. Ieder kind
mócht op het tooneel een geschenk in ont
vangst komen nemen. Allemaal heerlijk
speelgoed! Bovendien kreeg men voor de
gezinnen een pak met Klecren cn een pak
levensmiddelen mee naar huis, evenals oen
een lekkere tractatic.
Een prachtige middag is het geweest.
Wij moeten er St'. 'Nicolaas bijzonder dank
baar voor zijn. dat hij gelegenheid vond
enkele kostbare uren door te brengen in
een kinderkring, die dit l'ccst niet missen
mag. Maar ook dankbaar en pier zeker:
last not least, aan de Amcrsfoortsche Voor
trekkers, die weten wie zij voorttrekken
fflHeten!
EXAMENS.
Hoor het le Haarlem door het Centraal
bureau van instituut Pont gehouden exa
men slaagde voor secretaris-stenograaf Ne-
derlandsch (165 lettergrepen per minuut)
'1<S heer H. Rücker en voor kantoorstcno-
graaf Nederlandseh mcj. J. Vernhout al-
hiet.
INBRAAK.
|Hn den afgeloopcn nacht is ten huize van
ceii bewoner van dc Barcliman Wuyticrs-
la|n ingebroken. Men heeft zich toegang
verschaft door verbreking van een ruit uit
een vast raam. Hierdoor kreeg men gele
genheid in dc hall van het huis tc komen,
doch verder heeft, men het niet kunnen
bifengen, daar de verdere toegang tot liet
buit. eveneens waren afgesloten. Men heeft
ziih dus moeten tevreden stellen met het
geen in de hall werd aangetroffen. Buit
wérden gemaakt vijf jassen, een Keulsch
kluikje benevens een antiek koperen kan
netje.
vJiVun de daders beeft men nog geen spoor
g^ondeii. Nader vernemen wij, dat het
Keulsche kruikje en het kannetje in den
tuin van het perceel zijn gevonden.
ROTTERDAM LLOYD RAPIDE.
Do agent van de Rotterdamschc Lloyd
alhier meldt, dat de boottrein aansluiting
gevende op het m.s. Sibajak, hetwelk 9 De
cember a.s. van Marseille vertrekt, Don
derdag 8 December te 13.46 van den Haag
HjS.M. te 14.15 van Rotterdam D.P. en te
15.15 van Roosendaal zal vertrekken.
ALWEER EEN ZESDAAGSCHE?
Goed voorgaan doot goed
volgen.
De Zesdaagsclio in Amsterdam beeft haar
sporen ook in onze stad achtergelaten.
Waarschijnlijk geïmponeerd door het macli
tigc schouwspel in liet R.A.I.-gebouw, heb
ben jonge, amateurs het plan opgevat en
uitgevoerd om met eenvoudige middelen
een wielerbaan aan tc leggen. Een echte
St. Nicolaassurprise voor de fiets-maniak-
ken. Zou de goede Sint soms een dezer
avonden dat baantje in een kinderschocn-
tje, bij den schoorsteen, gelegd hebben?
In dat geval heeft Zwarte Piet aan het
transport een heel haantje gehad!
Hoe het ook zij: do baan is gelegen aan
het einde van dc Snouckaertlaan, in een
particulieren tuin. De adspirant-renners
hebben hun wielcrpad geëffend, met zand-
verhoogingen dc bochten aangelegd en toen
een wals gebruikt om het fundament voor
hun trapperssport stevig tc doen zijn.
Het. ziet er aardig uit. En er wordt flink
gereden ook, zelfs zoo nu en dan met ,.kop-
pclgenootcn". Volgons verklaring van de
deelnemers, is men zeer tevreden over de
baan; zij loopt licht en laat bet rijden van
een behoorlijke snelheid toe. Dat kan dus
wel eens een Zesdaagsclio te Amersfoort
worden en een ernstige concurrentie betec-
kenen voor de plannen te Rotterdam. Wij
vermoeden echter, dat het jaargetijde thans
niet erg geschikt is voor het fietsen in den
nacht cn daarom zal het voorloopig wel
bij een uur-ritje blijven. Maar de „besmet
ting" is er niet minder geestig om!
NIJVERHEID EN HANDEL.
Lezing prof. dr. J. A. Ver
aart over: „Arbeidsdagvor»
korting".
Op Dinsdag 13 December a.s. zal prof.
dr. J. A. Veraart, hoogleeraar aan de Tech
nische Hoogeschool le Delft en lid van den
Iioogen Raad van Arbeid, in hotel „Mono
polo" een voordracht houden voor het
plaatselijk departement van de Maat
schappij voor Nijverheid cn Handel over
het onderwerp: „Arbcidsdagvcrkorting",
bezien in verband met de heerschen.de
werkloosheid cn de geperfectionneerde me
chanisatie, en dc invloed ervan op de be
drijven.
Steeds meer stemmen gaan op, welke in
arbcidsdagverkorting dc remedie willen
zoeken togen dc hcerschcndc werkloosheid.
En zeker is voor een goed deel de oorzaak
dezer werkloosheid to vinden in dc steeds
verder doorgevoerde mechanisatie van den
arbeid.
Anderzijds kunnen nog verschillende do-
primeerendc factoren worden aangevoerd,
die in dc voor alle belangstellenden too-
gankelijke bijeenkomst nader zullen wor
den uiteengezet.
OPENBARE LEESZAAL.
Overzicht van November.
AahtaT "uitgeleende banden: 6223.
Aantal bezoekers: 1519.
Enkele der nieuwe aanwinsten:
P. Duhamcl, Querelles de iamillc.
Th. v. Duurcn, Beknopt leerboek der
clcctrotechniek.
J. K. van Eerbeek, Lichting '18.
F. Fried, De ineenstorting van het kapi
talisme.
G. Hauptmann, Der Kctzer von Soana.
R. IIouwink. Inleiding tot de hedendaag-
sclie Nederlandsche letterkunde.
A. Kurella, Mussolini olinc Maske.
G. L. Ludolph, Het montoursbóëk.
T. Naoff, Offers.
G. v. Nes-Uilkens, Dubbele Bart.
S. van Praag, De volken van de Sow jet-.
Unie.
J. C. Rullmann, Onze voortrekkers.
N. v..di Schaaf, De uitvinder.
G. F. Steinbucb. De automobiel.
M. Szekely-Lulofs, Koelie.
J. Vader, Handboek voor aankomende
metaalbewerkers.
S. Pli. de Vries, Joodsch Palestina.
•T. P. Zoomers-VermQèr, Muggendans.
KAASMARKT.
Aangevoerd 37 wagens bevattende 7500
K.G. Prijs 29—32 per 50 K.G. Handel vlug.
BURGERLIJKE STAND.
5 December
GEBOREN Aleida Judiua, d. van Johan
nes van Korlaar en Christina Louisa Judina
van Duinen. Johania Maria, d. van Corne
lls Vlaar en Mathilda Johanna Dina Hesse-
ling.
OVERLEDEN: Adrianus Eijbcrgen, oud 73
jaar, echtgenoot van Johanna Smink. Ru-
dolf van Dommelen, oud 26 jaar, echtgenoot
van Maartje Knap. Otto Stichter, oud 65
jaar, echtgenoot van Helena Gcertruida de
Smalen.
NIEUWE UITGAVEN.
Een uurtje in 't Dierenland
door Willy Smit.
Bij de N.V. Drukkerij en Uitgevers-Mij.
Do Vlijt tc Arnhem is verschenen „Een
uurtje in 't Dierenland", een verzameling
versjes en plaatjes van Willy Smit. Deze
uitgave is een zeer welkome voor de klei
nen, die hun leescapacïtciten willen op
voeren. Willy Smit heeft op aardige wijze
van het dierenleven verteld in kleine ge
dichtjes, welke in duidelijke letter zijn ge
zet en van leuke illustraties zijn voorzien.
Het boekje is typografisch keurig verzorgd,
zoodot het zeer zeker in den smaak zal
vallen.
FRUIT- EN GROENTENVEILING.
Velling vojq 5 December.
Wit lof 11 ct., bellefleur 13—16 ct., goud-
reinet 1017 ct., sterappelen 20 ct., bramley
seedling 10—11 ct., comtesse de paris 16—
18 ct., spinazie 19 ct., bloemkool 78 ct.,
gele kool 34 ct., groene kool 3—5 ct.,
roode kool 3—6 ct., boerenkool 14—22 ct.,
knolseldcry 1—3. ct., andijvie 10—24 ct.,
jjrei 6—8 ct, -
D a g c 1 ij k s vL
City Theater; Westsingel 7. Vertooning
van „Der Sieger."
Rembrandt Theater, Langcstraat. Vertoo
ning van „De Zeeduivel" en „No, no, Na
nette."
Museum Flóhito, Westsingel. (Uitgezon
derd des Zondags).
Theosofische Bibliotheek, Gobouw Theos.
Vereeniging, Regentesselaan. lederen dag
van 6—8 uur.
Openharo Leeszaal met Jeugdleeszaal en
Bibliotheek, Muurhuizen 9.
R.-K. Leeszaal, Niéuw-straat li
Vredesbibliotheek, Arnhemscheweg 50.
Leeszaal Handelsregister, Arnh, weg 23.
19 Nov.—10 Doc. N.V. Sierkunst, Utrecht-
scheweg, tentoonstelling van portretten en
andero werken van Sierk Schróder (9 uur
v.ra.8 uur n.m.).
8 Doe. Remonstr. Kerk. Ned. Protestan
tenbond. Lozing dr. W. Banning over: ,,De
strijd der generaties." 8 uur.
9 Dcc. Eben Ilaëzer. Ned. Chr. Vrouwen
bond. Lezing mej. H. S. S. Ivuyper over
„Gezag en Vrijheid in hot Vrouwenleven
8 uur.
10 Dec. De Valk. Uitvoering mondarcor-
deon-vereeniging „Door Vriendschap Ver
bonden." 8 uur.
10 Dec. Dansschool Klaassen. St, Nicolaas-
bal.
12 Dec. Theosof. Loge. Genootschap Ne
derland—Frankrijk, lezing, mad. E. Laugel
over: Georges Duhamel. sa vie, son ouevie."
8 uur.
12 Dec. De Valk. Openbaro vergadering
S.D.A.P. Spreker de heer J. W. Matthijsen
over: „Rusland." 8 uur.
13 Dec. Theosof. Loge. Soefi-orde. Lezing
H. J. Kcrbert over „Universcele Religie.
8 uur.
13 Pee. IIolcl „Monopolo." Nijverheid en
Mandel. Voordracht prof. rnr. dr. J. A. Ver
aart over „Arbeidsdagverkorting." 8 uur.
14 Dec. Volksgebouw. Openbare vergade
ring van de Vrijdcnkersverecniging „De Da
gcraad", spreker A. L. Constandsc over.
„Oranje, de kerk cn de vrije gedachte"
8 uur.
14 en 15 Dcc. De Valk. Ned. Chr. Radio-
Vereeniging, Filmvertooning „Do klokken
luiden."
16 Dec. Restaurant Princess. R.-K. Man
dels- en Kantoorbedienden, lezing van me.l
A. Vleugel over „Het loonvraagstuk en de
arbeidstijd van do vrouwelijke bedienden."
uur.
18 Dec. Soc. „Concordia." Joodsche Ver
eeniging „Nut en Genoegen." Lezing E. As-
scher, Amsterdam, over: „Levensschetsen
van Maimonidcs." 8 uur.
26 Dec. Remönstrantscho Kerk. Kerst ver
gadering S.D.A.P. Spreker W. Drop over
„Wereldverlossing." 10 uur v.m.
27 Dec. City-Theater. Kindcrmid.'lag door 't
Nut. 21/: uur.
UTRECHT.
7 Dec. Stadsschouwburg. Gezelschap Cor
Ruys, opvoering van „Mr. Rosenfcld, advo
caat en procureur 8 uur.
i0 Dec. Stadsschouwburg. Fritz Hirsch
Operette: „Bluinc von Hawaï.' 7uur.
15 Dec. Gebouw voor K. en W. Uitvoering
van het Utrcchtsch Kamerorkest. 8 uur.
B A A R N.
17 Nov. t/m. 15 Dec. Lyceum. Tentoonstel
ling van schilderijen, aquarelllen en grafipch
werk van verschillende kunstenaars (10—4
uur; Zondags 1^—4 uur).
12 Dec. Musis Sacrum. Fritz Hirsch ope
rette: „Blumc von Hawaï." 8 uur.
ZEIST.
9 Dec. Concertzaal Figi. N.V. Het Schouw-
tooneel, opvoering van„De opgaande zon"
(volksvoorstelling). 1\'. uur.
13 Dcc. Concertzaal Figi. Gezelschap
concert Roth-kwartet. S uur.
16 Dec. Concertzaal Figi „Gezelschap
Sualborn opvoering van „Z. M. Het Publiek"
S uur.
Buiten verantwoordelijkheid der Redactie
DE WINEFA-BONNEN.
Geachte Redactie!
De heer Kortland meent in uw Zaterdag
avondblad al6 niet-middenstander, maar als
insider en perscommissaris der Winefa deel
nemers der Winefa van mijns inziens niet
eerbare handelingen te kunnen beschuldi
gen.
'k Geloof echter, dat dc heer Kortland in
deze de plank ver mis heeft. Het komt hem
o.m. verdacht voor, dat zaken, die per jaar
plus minus 15 1600 gulden belasting be
talen in 12 dagen tijds nog voor geen vijftig
gulden omzetten en vraagt of ik en U dat
begrijpen kunnen.
Ik kan dat best begrijpen.
Eerstens, houden die zaken gewoonte om
over de toonbank veel contant-tc - verkoo-
pen?
Twecdens, zoo zij dat doen, komen ze door
hun artikelen gauw aan een bedrag van
honderd centen?
Bijv.: 'n dergelijke winkelier, door den
heer K. bedoeld, kan in die twaalf dagen
heel gemakkelijk 952 X 90 cent 4-48 X
190 cent over de toonbank verkocht hebben,
cn, heeft dan eerlijk! volgens contract cn
zonder beunhazerij ten opzichte zijner Wi-
nefa-verplichtingen, volgens gekochte Wi-
nefa-bonnen nog geen ƒ50 omgezet, maar
toch 758 in zijn winkellade gestreken.
Gesteld hij brengt even zooveel aan gelds
waarde van ziin artikelen uit,., hetzij con-
BIJZONDERE SORTEERING
tant of op week- of maandboekje en dan
nog voor ƒ200 crediet over de toonbank,
dan heeft hij een omzet in 12 dagen van
1716.Do fiscus zal daar best 15 1600
gulden per jaar van opvorderen!
Voor mij zeer begrijpelijk. Daardoor 'is
het voor mij ook duidelijk, dat, als onge
veer 30 mille aan bonnen is verkocht, nu,
als de Amersfoortsche winkeliers gewoon
lijk 15 mille omzet per weeje hadden, ze
dank zij dc Winefa, nu veel grootcren om
zet zullen hebben.
Verder deed liet mij pijnlijk aan, dat
do heer K. als perscommissaris der Winefa
en diens contractanten, waardoor dc Wine
fa ontstaan is (contractanten cn Winefa zijn
één), in een „Ingezonden" moet publiceeren.
Mijns inziens is de taak van con perscom
missaris (tenminste op tentoonstellingen,
waar ik eertijds meerdere malen '11 werk
zaam aandeel had) op een tentoonstelling
of 'n dergelijke organisatie, al het mogelijke
te doen om de pers in to lichten, niets meer
cn niets minder. Opdat door dc pers de
goede z ij d e van de instelling waar h ij
als perscommissaris zitting in heeft, op z'n
voordeeligst belicht worde.
Voor 'n dergelijke vervulling wordt dan
ook altijd terdege, een bij de pers goed ge-
orienteerdo persoonlijkheid aangezocht.
Maar dat diens taak eventueel ook zou
zijn om donk beeldige misstanden, bij
dergelijke gróotsclie of kleine opzetten in
,,'n Ingezonden stuk" door hem ondertee-
kend, waardoor de deelnemers, welke ten
slotte met elkaar 't geheel vormen, gekwa
lificeerd worden, heb ik nooit van gehoord,
want, voor „Ingezonden stukken" behoeft
men geen perscommissaris te wezen, of te
benoemen.
Men behoeft 't, al of niet, mot do Amers
foortsche winkeliers eens te zijn, maar ze
hebben gepoogd, om 't vele geld dat. vast
zit, mede ten bate voor 'n beteren toestand,
aan 't rollen te krijgen. We zullen hopen,
dat 't hun gelukt is, en dat cr meerdere
welvaart door zal ontstaan.
W. DE H \AN.
In liet blad van Zaterdagavond las ik
een ingezonden stuk van dc perscommissa
ris der Winefa, waaruit blijkt dat genoem
de heer nu juist niet overvloeit van hoffe
lijkheid tegenover de Amcrsfoortsche win
keliers. Dit artikel was bedoeld do uitgifte
der Wiriefa-bonnen te bevorderen en daar
door do afname van bonnen in omzet te
doen stijgen. Dc heer Kortland noemt het
niet-uitgevcn der bonnen aan de klanten
een slag in het gezicht der gezamenlijke
middenstandsorganisaties, i.e. dc F. A. M.,
maar bovendien een bewijs van onsmake
lijke beunhazerij! Dit laatste vooral is niet
hoffelijk. Is deze perscommissaris, alvorens
dit artikel te schrijven ,ook eens gaan spre
ken met enkele winkeliers of heeft hij al
leen geschreven op mededeelingen van het
Winefa-bestuur?
Het is juist, dat iedere winkelier zich
door zijn handteekening heeft verplicht bij
iederori aankoop van één guldon een winc-
fabon te verstrekken.
Dan moet on'dergeteckcnde echter opmer
ken, dat dc winkeliers hebben geteckend
deze bonnen te verstrekken van 23 tot 29
November.
Op Donderdag 21 November hooft in de
„Zwaan'' dc prijsuitreiking plaats gehad
aan de deelnemers van den etalagewed
strijd. Op deze bijeenkomst is besloten dc
winkelweek te verlengen tot en mot 3 De
cember, waarvan men later weer heeft ge
maakt 5 December. Daar maar een gedeel
te aan den etalagewedstrijd meedeed, en
nog wel 't kleinste deel, is voor iedereen
duidelijk, dat op deze bijeenkomst een der
gelijke bsïïssing niet kon worden geno
men, zonder dat ook dc overige winkeliers
daarover hun oordeel konden uitspreken.
Ten tweede cischte het Winefa-bestuur
ook verstrekking van bonnen bij niet con
tanten verkoop, niet „vooraf", doch toen
het met de bonnen niet hard genoeg liep.
Ten derde zijn er koopers die in hot ge
heel geen bonnen wonschten, zonder dat er
iets anders voor in dc plaats werd gestold.
Daar komt dan nog bij dat wanneer de
winkelier Winefa-bonnen wil geven en de
klant opmerkt geef mij maar liever boeken-
bons Nationaal, (dit heb ik persoonlijk me
degemaakt in enkele zaken) is de winke
lier dan verplicht dien klant toch de Wine-
fabonnen in de maag te stoppen?
De Winefa-dagon zijn achter den rug en
ik meen dat men gerust kan spreken van
een mislukking. Nu is 't niet mijn bedoeling
deze mislukking in de schoenen tc schui
ven van het Winefa-bestuur. Ik erken ten
volle dat zij hebben getracht voor Amers-
foort's winkeliers iets te bereiken; dit is
echter afgestuit op dc tegenwerking van
politiezijde, waar men overdreven bang was
voor overtreding van de loterij wet
Hoe men dit in andere plaatsen wèl klaar
speelt, is wellicht nog nader te onderzoe
ken. Wol is het af te keuren, dat het Wi-
nefabestuur blijkbaar de mislukking wil
wijten aan y,beunhazerij" van de winkeliers
cn er zelfs toe overging koopers te verzoe
ken ingezonden stukken in de courant le
zetten betreffende bepaalde firma's. Dit had
achterwege moeten blijven, evenals het
schrijven van brieven, bezorgd door een
bediende, die op antwoord moest wachten.
Beter had men gedaan, in bepaalde geval
len -zelf eens met deze winkeliers te gaan
praten. Een en ander is wellicht een les
geweest voor een volgende gelegenheid,
doch men wake er voor een wantrouwen
aan te kweeken!
G. J. A. VERWEIJ.
Voor do Koffietafel.
Omelette met tomaten.
Klop dc eieren met wat water (op drie
eieren twee eetlepels water) met zout, po-
per, iets kaycnncpepcr cn gehakte peters**
lie. Leg de tomaten even in warm water
ontdoe ze van de schik, en dc pitten en laat
ze uitlekken. Hak vervolgens do tomaten
aan stukken cn 6moor zo even in hcete bo
ter met wat geraspte ui, gehakte peterselie
en een mespunt suiker.
Bak van de eieren een omelette. Schuif
deze op een warme schaal, sla ze golijktij
dig dubbel, cn bedek zo met de tomaten.
Voor do Middagtafel.
Haché van resten runderlappen.
Aardappelen.
Roode kool.
Tapiocapudding.
Bereiding: I L. melk, 100 gr. suiker, 1 d.L
sinaasappelsap, 200 gr. tapioca.
Breng de melk met de 6uiker aan de kook
neem ze van 't vuur, voeg er het vruchten
sap en strooiende de tapioca bij, breng, dit
weer aan de kook en laat het 20 min. heel
zachtjes, af en toe roerende, doorkoken
Giet het in een omgespoelden puddingvorm
cn dien dc pudding op met vanillesaus.
Friesche taai van Taconis,
Poppen en pakjes.
Geachte Redactie!
Ik dank U vriendelijk voor de gelegen
heid. om onder deze ingezonden stukken
direct mijn wederwoord te plaatsen. Eerst
zal ik den heer De Haan beantwoorden. Ik
neem het hem niet kwalijk, dat hij van
zakendoen niet veel afweet, maar hij moet
eens trachten het gebeelo verloop, dus
voorbereiding en afwerking van een win
kelweek mee tc maken. Wellicht is zijn
oordeel dan anders. Dc zaak van contant
of nict-contant betalen doet njets terzake.
Dat is een kwestie, die „in overleg mét'
den kooper" geregeld wordt. De bereke
ning van den lieer dc Haan is koddig en
zou opgaan cn op nul uitkomen, als alle
Winefa-winkolicrs een snoepwinkel bajir
de.n. Hij moet die berekening eens voor-
leggen aan winkeliers mot 5 tot 10 man-
hen" (of vróuwen)'sterk personeel, aan con
fectiemagazijnen, aan gTootc meubelzaken,
aon autohandelaren!
Over mijn taak als perscommissaris kan
de heer de Haan moeilijk oordeelen. Toch
wil ik cr even op ingaan. Ik heb me vanaf
't begin geheel belangeloos voor de Winefa
geïnteresseerd en daardoor groeide mijn er
gernis met den dag. Dc F.A.M. zal wei
met z'n leden afrekenen,; maar ik wilde
even de zeer incorrecte houding (ik hand
haaf dat volledig) van vele winkeliers
signalceren cn het publiek nog èen kansje
geven om bonnen tc krijgen. En dat het
geholpen heeft, bewijst de verkoop van on
geveer 400 bonnen op Maandag 5 Dec.
Ten aanzien van den heer Verwelj kan
ik zakelijker praten, omdat die de kwestie
meer technisch behandelde. Ik ben over
tuigd en waar gebeurt dat niet dat
er fouten zijn gemaakt door do leiding.
Maar de grootste fout is en blijft ge
maakt door dc vele winkeliers, dio gaar
ne geurden met hun bewijs van deenalme,
maar verder hun verplichtingen verzaak
ten. Als de wlnktllers hadden gedaan, wat
ze mot de opgave van hnn deelname op
zich hebben genomen, was verlenging niet
noodig geweest.
Afgezien van liet billijke verzoek van
vele deelnemers, om asjeblief to verlen
gen. Een winkelier behoeft niet te vragen,
of dc kooper zijn bonnen wenscht. Hij moet
ze ongevraagd bij de koopwaar inpakken.
De kwestie der boekenbons staat hier ge
heel buiten. Daarover zou ook nog wel wat
tc zeggen zijn. Van ingezonden stukkon
door koopers weet ik niets af. De brieven
aan dc zaken was een laatste poging van
het Winefabestuur, om nog eens de deel
nemers op hun plicht te wijzen. Kunt U
vergen, mijnheer Venveij, dat het Winefa-
bestuur, dat n.b. dagelijks tot avonds
laat voor de winkelweek werkt, ook nog al
die lakschheid bij collega's persoonlijk gaat
bestrijden? Kom nou!
Geachte redactie, de heéren mogen ge
rust het laatste woord. Ik zal het gaarne
vernemen, maar cr niet meer op reageeren.
De hoer Vcrweij zal de zaak in zijn eigen
organisatie wel nader hooren uitleggen en
ik zal trachten gedaan te krijgen, dat do
heer de Haan daarover alle belangrijke
aangelegenheden te hooren of tc lezen
krijgt.
K. KORTLANDT.
OMREKENINGSKOERSEN.
Off. Not. Niet Off.
5 Dec. 6 Dec. 12 uur
Londen 7.88 7.93
Berlijn d o o o o o 59.15 59.1o
Parijs 9.72% 9.71%
Brussel 34.46 34.47
Zurich 47.86 47.85
Kopenhagen 41.60 4).60
Oslo o e o 41.40.90
Stockholm 43.90 43.70
New-York 2.48% 2.48%
Milaan 12.61 12.64
Medegedeeld door de Rotterd. Bankvoro«n.
