SIERKUNST IN MASSA'S SLIJTERIJ OPRUIMING Sport HET TENNIST0URN00I TE HILVERSUM Z©0 JUIST AANGEVOERD; „rI1 DAm,| ZELDZAAM MOOIE LEVENDE rlljlLljU 1 I HEERLIJK, DIKKE MOOTEN, IN IEDER GEWICHT VERKRIJGBAAR. UTRECHTSCHESTRAAT 40 - GLASTRA - TELEFOON 92 HUIS AFGEBRAND LAATSTE BERICHTEN Stadsnieuws GOUDEN ZAKENJUBILEUM De tweede dag. Hilversum. Zaterdag werden op het Hilversumsche Sportpark do wedstrijden van het driedaagsche tcnnistournool voort gezet. Do uitslagen luiden als volgt: Hceren-onkelspel. 2de ronde. G. Andreé Wiltens w.o. J. van Tienhoven. 3de ronde: G. Andreé Wiltens sl. C. Peper 60, 63; P. Swaan sl. W. Hommes 62, 64; H. Slangen sl. K. Sax 6—1, 6—2: L. Rademaker sl. B. Koers 6—3, 4—6, 6—3. 4de ronde: P. Swaan sl. H. Slangon 60, 61; J. Strater sl. L. Rademakcr 63, 16, 64; mr. Hoetink sl. O, Maas 75, 7—5. Demi-finale: mr. B. Hoetink sl. J. Stra ter 6—1, 6—2. Dames-enkelspel: 2de ronde: mevr. C. de Wit el. mevr. E. Spiro 62, 8—6; mej. H. Strater sl. mej. E. van Troostcnburgh de Bruyn 60, 7—5; mej. L. Maas sl. mej M. Strater 6—1, 6—2. 3de ronde: mevr. N. Citroen sl. mej. G. Meovers G—2, 64; mej. E. Priester sl. mevr. C. do Wit 62, 6—2; mej. E. Siegenthalcr sl. mej. H. Strater 64, 6—0; mej. L. Maas sl. mevr. E. Leeuw e 6—0, 6—3. Hceren-dubbelspel. Ie ronde: N. Kok en H. Koppejan sl. J. v. d. Klei en R Joling 60, 6—1; J. Troclstra en mr. Niemeyer sl H. Schouten en T. Hiddinga 75, 6—2; A Hofkamp en W. van Dijk sl. Pcrret cn P. Schoenmakers 63, 46, 64; P. Swaa en L, Rademaker sl. K. Sax on H. Hagcnaa 10—8. 7—5. 2do ronde: N. Kok en H. Koppejan sl Troelstra en mr. Niemeyer 61, 60; mr. B. Hoetink en Ir. O. Knol sl. O. Maas en A Roodvoets 6—4, 4—6, 8—6. Dames-dubbelspel. 2de ronde: mej. L. Maas en mevr. E. Leeuwe sl. mevr. N. Citroen en mevr. v. Ede v. d. Palz 64, 63; mej M, Strater en mej. E. van Troostenburgh de Bruyn sl. mevr. C. de Wit en mevr. E. Spiro 7—5, 108; mej. E. Priester en mej. E. Sle genthaler sl. mej. H. Strater en mej. F. Rich ter 6-4, 6—2. Gemengd-dubbelspel: le ronde: mej Maas en H. Koppjan sl. mevr. C. Knol en W. vun Dijk 62, 61; mej. G Meevers en B. Koers sl. mej. W. Kok en H. Hagenaa 63, 86; mej. A. v. d. Bilt cn G. Andreé Wiltens sl. mej. J. v. d. Klei on R. Joling 64, o4, 64. 2de ronde: mej. L. Maas en H. Koppejan el. mej. L. Banning cn L. Rademaker 6—1 6—1; mej. H. Strater en F. Strater sl. mevr. C. de Wit en P. de Ruwe 6—1, 6—2. B.-tonrnool, Heeren-enkel6pel. le ronde: H. Vrcedon- berg sl. G. Spiro 62, 6—1. 2de ronde: A. Madsen sl. P. Schoenmakers 68, 62, 61; H. Vre iunberg sl. C. Höwe Ier 64, 8—6; A. Citroen sl. P. Versluys 6- 64; B. Picauly sl. W. Ridder 6—0, 6—0. Demi-finale: H. Vreedenberg sl. A. Mad sen 6—0, 1—6, 6—2. Heeren-dubbelspel. 2de ronde: F. Bannink en W. van Vliet sl. J. van 't Hoff en C. Höweler 63, 63. Damcs-dubbclspcl: le ronde: mevr. Troel stra en Mevr. Freny sl. mevr. v. d. Klei en mej. J. v. d. Klei 8—10, 6—4, 8—6. Demi-finale: mevr. C. Banning en mej. Bannink sl. mevr. J. Zahn en mevr. C. Knol 6-3, 6—1. Gemengd-dubbelspel: 2do ronde: mej. Bar rens en Vreedenberg sl. mej. J. van Muyl- wyck en P. Versluys 63, 6—3. ZENDINGSAVOND. ZWEMMEN. ZWEMWEDSTRIJDEN C. J. BI. V. Gisteravond in Bad Pesie ge houden. Na tweemaal te zijn uitgesteld vonden gisteravond in Bad Pesie de aangekondig de zwemwedstrijden van de C. J. M. V plaats. Ondanks, dat met de afwerking van het programma ruim een half uur over het vastgestelde aanvangsuur werd begonnen, slaagde men er in om de nummers, welke maar matig bezet waren, nog voor dat de duisternis in viel, allen te laten verzwem- men. In het programma was ook een ge deelte ingeruimd voor do jeugd, doch ook voor de veteranen was er een nummer bij. De mooiste strijd werd geleverd bij do heo- ren in het nummer 100 Meter vrijo slag, dat gewonnen werd door den heer Rcy, na dat hij zich van de laatste positie, in de laatste 25 Meter naar voren werkte, om als eerste aan te tikken. Bij de adspiranten viel het vlugge starten op van den adspirant van Dorssen. Aan het slot van den avond werd een demonstratie schoonspringen ge geven door de heeren Wesseling, Eykclcn- hurg en Keet, doch doordat de springplank bij de eer6te 6prongen onklaar geraakte, had dit nummer een ontijdig einde. Rest ons nog te vermelden dat de heer .T. B. Grootendorst, voorzitter der C.J.M.V., een kort openingswoord sprak waarin hij o.m. de organisators van dozen avond dank bracht voor hun arbeid, en rlc deelnemers, welke geen prijs zouden kunnen bemach tigen het volgende jaar opnieuw zullen trachten een beter resultaat te behalen. Het tarqboer en pijpercorps „Juliana" onder lei ding van den heer Do Vries luisterdo deze zijn noff steeds verkrijgbaar BOERENMEISJES BOERENJONGENS VOORBURGH PRIMA ADVOCAAT diverse merken „OUDE KLARE" én het bekende S. B. M. „Schilletje" HAVIK 4L TeL 291 zwemwodstrijden met oenige marschon etc op. Na afloop rolkte do C.J.M.V. voorzittor de prijzen mot oen toepasselijk woord aan do winnaars uit. De uitslagen zijn: 25 Metor vrijo slag jongens 12—14 j.: 1. II. Hol 21 2/5 sec. 2. A. Offereins 25 sec. 3. H. Ellenbroek 2G 4/5 sec. 25 Meter vrijo slag Jongens 1116 j.: 1. B. van Dorssen 16 3/5 fccc. 2. J. Rooms 19 1/5 sec, 3. N. Heyligers 21 1/5 sec. 50 Metor vrijo slag heoren boven 16 j. 1. F. Rcy 39 sec. 2. J. Klee 41 soc. 3. A. van Woudenberg 44 C/5 sec. 50 Meter vrije 6lag Dames boven 16 j.: 1. Mej.. N van Dijk 50 sec. 25 Meter rugzwemmen jongens beneden 16 jaar: B. van Dorssen 22 1.5 sec. 2. J. Rcems 32 sec. 50 Meter rugzwemmen Heeron boven 16 jaar: 1. F. Rey 58 3/5 sec. 2. H. Kraaikamp 1 m. 0 1/5 soc. 100 Meter vrije slag Heeron:, 1. F. Rcy 1 min. 37.4 sec. 2. J. Klco 1 min. 39.4 sec. S. R. Roodbergcn 1 mirt, 44 sec. 75 Meter wisselslag Veteranen: 1. Th. Wesseling 1 min. 23 soc. 2. W. ter Wolbeek 1 min. 26 sec. 25 Meter gekleed zwemmen Heeren: 1. R Roodbergen 23.4 sec. 2. W. tor Wolbeek 24.2 sec. 3. H. Kraaikamp 29.2 sec. Belendend perceel kon met moeite worden gered IN TIJDEN VAN BEZUINIGINSI Hilversum. B. en W. van Hilver sum stollen don gemeontorand voor hun| een crediet te verloonen van 850. ten ein de de gelden, benoodlgd voor de eerstel Inrichting van de klasse voor het vierde) leerjaar dor school voor u.l o. aan den Ds. Popma spreekt over de gelijkenis van de verloren penning. In de tent aan den Vlnsakkorweg woonde ook gisteravond onder leiding van den daar toe uttgenoodigden Majoor Gorter, een be- vrodigond-talnjke schuro don derden zon- dingsavond hij van een reeks bijeenkomsten, welke vanaf i September door het Hoger des Ileils gehouden worden tot 11 September. Na den 2egun over do vergadering, de lei ders en hun werk afgesmeekt te hebben, werden ccnige Jiedoren van het Leger des Heils gezongen, onder andere welke aanvan gen mot: „Door het geloof aan den Heiland, vor- hoogd aan het Kruis", „Log uw last aan Ncuwcg van de Vereeniging tot stichting en Instandhouding van Chr scholen vooH vootcn.™*..<=n „Zondaar, waar gij ook l.o. cn u.lo. ter beschikking van deze ver eeniging to kunnen stellen. zijt op aardwekte de Majoor allen op hun leven in handen te Joggen van Hem, Annvnniromir t,j An i die ons voor dezen avond spaarde, en om ™kf *\ad u vereeniging voor don Naam Gods to verheeriijken. de._k,08tan van aanschaffing van do ver Na voorlozin„ van Hoofdstuk langde leermiddelen cn schoolbehoeften I gÓok v een bedrag van 3264.81 gevraagd. Op grond van de ervaring, opgedaan bij de inrichting van een klasse voor hetzelfde leerjaar aan oen andere school met nage noeg hetzelfde aantal leerlingen, achtte het college dit bedrag te hoog. De verceni ging bracht nu de door B en W. als voor waarde gestelde bezuiniging aan. door in verband met een nadere, aanzienlijk lagere raming van het aantal leoriingen. het aan oorlczing van Hoofdstuk 12 uit het an den Profeet Jesaja, legt hij nog maals den nadruk op het Derde Vers: En gijlieden zult water schoppen met vreugde uit de fonteinen des Heils. Vurig hoopte hij dat vele dorstige levens van het water, dat hen verkwikt, zouden drinken. Nadat t Gereformeerd Evangelisch Zang koor het „Ik heb door do wereld gezwor ven!" en allen „Veilig in Jezus' armen" ge zongen hadden, sprak Ds. S. J. Popma tot .1 leuningen, ne aan- d0 toehoorders ovor do gelijkenis van de V tal exemplaren dat zij van do verschillende lnrpn Ihi boeken wenschte aan tu schaffen, terug te brengen van 32 tot 6. Uit den aard der loren penning. Ihj bracht deze in toepassing op den tegenwoordigen crisistijd, waarin ioder het hoofd vol van zorgon heeft en zich zaak kon met de» bezuiniging bezwaarlijk atvraa^ ,>Wa, „cnt het.... waT he;tl genoegen worden genomen. Een nieuwe be grooting werd opgemaakt welke als totaal een bedrag van 739.60 aanwijst, met weik bedrag B. en W. alsook de inspecteur l.o. zich kunnen vereenigen. Behalve genoemd God met onze wereld en met ons eigen loven voor? Hij zoekt het antwoord In den Bijbel, waar Jezus zegt: „Zóó is God, zóó zijt gij(wij zondige, gevallen menschen). Dc korkvader leermiddelen ziin voor de »rsto inlichting Augustimjg kenmerkto het ulUpraak rir>r klnsQf» nn? mpiihr»lon nnnrlir* waar- I 1 der klasse nog meubelen noodig. waar mede oon bedrag van 100 gemoeid is. ïn totaal vraagt de inrichting dus nu f 739.60 •f 100 839,60 of rond 850. t Is wel fraai in dezen benarden tijd. een begrooting die oorspronkelijk 3264.81 be draagt en na diverse herzieningen terugge- „God on onzo ziel kennen!" Wij loeren God en onzo ziel door uit de gelijkenissen uit den Bijbel to begrijpen wat God, wat w zijn! Hij vergelijkt God met de vrouw uit do parabel van do verloren penning. Zij miste cén van haar tien penningen, dat w dus zoggen een dagloon. Daarom keerde zij Scherpenzcel, 4 September. He denmiddag omstreeks half drie brak brand uit in het pand van den heer L. H. Gold stein, staando aan de Dorpsstraat te Scher- ponzecl naast het pos afgebroken buis van don heer Boom. dat gesloopt werd tot vor- brecding van rle bocht In den Rijksstraat weg aldaar. Men zag het eerst rook en vlammen uit het dak komen, zoodat ver moedelijk do schoorsteen als oorzaak van het onheil moet worden aangemerkt. In de keuken brandde een fornuis. Hoewol dc brandweer dadelijk uitrukte, werd alles een prooi der vlammen. Het aan de West zijde staande perceel van den heer H. H van Raaij kon mot moeite slechts gespaard blijven, daar do dokken onder de pannen reeds vlam gevat hadden Dc eigenaar Goldstein was met zijn vrachtauto in Lun- teren. zijn kind. ren naar school, zijn vrouw alleen thuis, toen de brand uitbrak. Ver zekering dekt, althans gedeeltelijk de scha de. De brand cn de juist van Utrecht ko mende Veld Artillerie veroorzaakten een buitengewone bedrijvigheid. Niettemin kon het verkeer met eenige vertraging door gaan. Bij herbouw zal ook dit huis wel iets teruggezet worden voor verruiming van bovengenoemde bocht. Do achter het huis (waarin een manufactuurzaak was geves tigd) staande schuur en bergplaats bleven gespaard. bracht blijkt to kunnan worden tot f 730.C0.] hct hecle hu,3 Qm en doorzoch, a„e hoekfln tot zij de penning, welke zich er niets aan gelegen Hot, of hij gevonden werd, gevonden had. Zoo doet ook God. Hij zoekt ook ons, al laat het ons dikwijls onverschillig of Wij gevonden worden. Altijd is cn blijft cr hoop, dat God ons vindt, want hij zal zoeken in het stof tot hij ons vindt. En dan zal er vrcugdo zijn in den hemel, als in de woning der vrouw God hecht waarde aan onze ziel, daarom mogen wij er niet onverschillig onder wor den, dat God d"e wereld keeri. louter om ons het wonder van het Evangelie to leeren kennen. AUTO DOOR GOOISCEE TRAM GEKRAAKT. Geen der vijf inzittenden zwaar gewond. M u i d o n, 3 Sept. Toen Zondagoch tend de bestuurder van do Gooische motor- tram, welke om 8 uur uit Amsterdam was vertrokken, tusschen het nieuwe spoorvia duct op de Muiderstraatweg cn het Merwe- dekanaal was gekomen, bemerkte hij. dat er even verder een personenauto dwars over de trambaan stond. Het volgend oogpn blik zette de auto zich even in beweging, doch stopte daarop weer dadelijk. Dc tram bestuurder, dié klaarblijkelijk in do mee ning verkeerde, dat de automobilist in de volgende seconde dé trambaan overgesto ken zou hebben, bracht de tram niet tot staan, met het gevolg, dat een hevige bot- PRIJSUITREIKING. Van de bij do Op Konlnglnne- 5 dag gehouden feestelijkheden gewonnen prijzen. Tn het café „Het Boompje" heëft gister avond do uitreiking plaats gehad van de WIELRIJDER DOOR AUTO GEGREPEN. Doodelijk ongeval onder Laren- Op den Rijksweg AmsterdamAmersfoort onder do gemeente Laren is op het gedeel te tusschen de Vredelaan cn de Witte Ber gen, waar het fietspad het Bluk-Zevencnd dezen weg kruist, een ernstig ongeval met doodelljken afloop gebeurd. Over het fiets pad kwam in do richting van Laren per fiets aangereden do ongeveer 60-jarigo R Bartsch, wonendo te Eemnes, terwijl uit do richting Bussum met groots snelheid een auto het kruispunt naderde. De be stuurder van de auto, de heer P.. directeur an een houthandel tc NJjkerk, heeft ge meend dat de fietser zou wachten om den rijksweg over te sicken. Do heer B. heef! dit evenwel niet godaan. Daar de bestuur der van de auto op het laatste moment zag, dat de wielrijder niet stopte, heeft hij nog getracht uit alle macht tc remmen. De hoer B. kwam evenwel met een harden smak tegen de auto terecht en vervolgens op het wegdok, zoodat hij op slag dood moet zijn geweest. Zijn stoffelijk overschot is per politie-brancard naar het St. Jans ziekenhuis te Laren overgebracht. Do auto ls in beslag genomon. BOGEELIJK MOTORONGEVAL. Utrecht, 4 Sept. Hedenmiddag reed dc onderofficier der genie J. K. op zijn motor op den Amsterdamschen straatweg in de richting Zuilen. Door onbekende oorzaak slipte de motor plotseling, waardoor de be rijder tegen een vrachtauto opvloog. Met een 6chedelfractuur werd do man opgeno men en per auto van de G.G.D. naar het militair hospitaal vervoerd, waar hij kort na aankomst is overleden* sing plaats had tusschen de tram cn den de op Ko»"nSinnedaR gehouden wedstrij personenauto. De tram bestond uit een rao den gewonnen prijzen. torwagon en twee volgrljtuigen. zoodat deze I De voorzitter, do heer van Zweeden, her- j,i1111,„nvrinn I dacht in zijn openingswoord het welslagen niet onmiddellijk tot stilstand kon worden van do gehouden feesion en dankte allo Do auto mot vijf inzittenden werd dSn neram;«1»n medewerking, bracht ook ruim to M. door de tram meegesleept *u>d° aan do en PC™ zoo Dat dc personen, die zich in den auio ™edC aan dc J,ury!cden' d,° do verschillen bevonden, over het algemeen geen ernstige verwondingen hebben bekomen, mag in derdaad een wonder genoemd worden. De auto werd bestuurd door den heer A. J. R do groepen, als bloemencorso, kinderop tocht, gondelvaart, enz., hadden te beoor dealen. Daarna werd overgegaan tot het uitrei u i v ai*. ,rn„ -,inl ken der Prijzen voor den klndcroptocht en uit Haaksbergen die vergezeld van bloemencorso. weiko uitreiking met een cchtgenoote en twee kinderen, benevens tocpasseIiJk woorJ doQr dcn D van een 20-jarigen Jongeman op weg was naar Schoonevcld n]g voorziUcr van dc botref. Amsterdam „i 'ende commissie geschiedde. De prijzen Toen de tram tot stilstand was KobrapM. v00r dc gondclva,irt werdcn vorvolgcVult konden de van schrik verbijsterde inzitten. gere,kt door dcn heer A Katerb terwijl den geholpen worden. Het bleek, dat geen dc hccr g Fonnema hetzc,fde y00'r hunner bijzonder ernstige verwondingen de declnemer9 nan hft fiotsrijdcn mct bin. had bekomen. Alleen de 9-jar,go knaap had dernisson. Xot s|ot wcrden de jjzcn „i( een vrij ernstige, hoofdwonde en klaagde gercikt aan dc winnaars van het spring- over pijn in dcn rug. De heer R. bekwam 1 erwondingen aan het golaat cn aan den pols door glasscherven. Ook zijn echtgenoo te en do overige inzittenden liepen daar door lichte verwondingen op. Do familie R. werd door eon pa9scercn- den automobilist in diens wagen naar Am concours, welke uitreiking bij afwezigheid van een der officieren der commissie ge schiedde door den hoer A. Katcrbcrg. Hier bij werd dankbaar gewag gemaakt van extra prijzen, beschikbaar gesteld door mevr. v. Recde (een beker), dcn comman dant van het lc regiment Huzaren (een me sterdnm gebracht, waar den knaap in het daine) en de he„r verschuur (eenige stel- Burgerziekenhuis verder hulp word ver- jcn Sp0ren)# leend- I In zijn slotwoord memoreerde de voor- Do auto was door de botsing totaal vor" zitter het te vieren regccringsjubileum van nicld. Do tram zette met ongevoer con half H M de Koningin, hetwelk 'a.s. Zaterdag 9 uur vertraging de reis naar het Gooi voort. September tc Amsterdam wordt herdacht (De Courant)-1 en Wekte alle ingezetenon van Amersfoort op om dien dag door het uitsteken van de I driekleur als een feestdag te bestemmen Hij hoopte dat aan dit verzoek evenals op Koninginnedag zal worden voldoan. MR. PAUWELS ZIET AF VAN DE VERDEDIGING. Hij woigert samen te werken I met communisten. KAMER VAN KOOPHANDEL. Programma van den op 18 Sep. tember te honden Districtsdag te Veenendaah De Kamer van Koophandel en Fabrieken voor de Geldersche Vallei houdt op Maan- Mr. Francois Pauwels bericht aan de I dag 18 September te Veenendaal in hotel Telegraaf het volgende: „Daar mij ge- de Haas jraar vijfden districtsdag. Deze bleken is, dat de familie Van der Lubbo I zal, na een verwelkoming door den Bur- geheel onder den invloed van het raden- gemeester van Veenendaal, mr. J J. P. C. communistische Van der Lubbe-comité is van Kuyk, geopend worden door den voor gekomen, en ik mij geenerlei inmenging of zitter der Kamer, dcn heer Joh. H. van contróle van communistische zijde wensch Lonkhuijzcn, met een rede over: District en te laten welgevallen, heb ik besloten van Crisis. de verdero verdediging af tc zien". SERENADE AAN DEN HEER J. TL v. d. GLAS. Verder vermeldt het programma een be- I spreking van do mogelijkheid tot het in stellen van een districtsbureau voor rechts kundige hulp, algemeene bedrijfsvoorlich- I ting en een incasso- cn informatiedienst. Des middags houdt do hoer J. J. R. I Schmal een toespraak, waarna gezamenlijk aan den warmen maaltijd aangezeten wordt. Hierna wordt een tocht naar Ouwe J hand's Dierenpark te Rhencn gemaakt. Des avonds wordt de jaarlijkschc folklo- Gisteravond werd door het Utrechtsche ristische optocht van Lampegieters-Avond Harmonie Orkest „de Korenschoof", welke met kinderzang bijgewoond, zich hiertoe nabij het Stationsplein opge- Het C. J. M. V. Tamboer- en Pijperscorps steld had, oen serenade gebracht aan den „Juliana" alhier, zorgt dan onder leiding heer J. R. v. d. Glas. De geïllumineerde fak-1 van haar directeur Joh. de Vries Pzn. voor keioptocht trok veel publiekj lmuzikale begeleiding,^ UTRECHTSCHEW. HOEK ST. v.d. HAGENLAAN De Haagsche slagerij van de firma E. J. van Ommen gedenkt morgen haar 50-jarig bestaan Morgen zal de Haagsche slagerij van de firma E. J. van Ommen, Arnhemschestraat 10 alhier, haar vijftigjarig bestaan licr- denken. Dit jubileum is in een bedrijf als dit geen alledaagscho gobeurtcnis. Het is dan ook te begrijpen, dat een zaak als dezre, welke haar halve eeuwfeest viert, een behoorlijke histo ric heeft. Dc zaak is gesticht door den heer E. J. van Ommen in het pand Slijkstraat 42, pre cies tegenover het pand waar zij nu ge vestigd is; de Arnhemschestraat droeg in 1883 den naam van Slijkstraat. In dien tijd was het slagursbedrijf heel wat primitiever dan thans. Er was toen nog geen clectrici- teit; koelinstallaties waren toen totaal onbe kend evenals gehakt- en vleeschsnijmachi nes. Do vrouw dos huizes haduin die dagen dan ook geen onbelangrijk aandeel in de zaak. Zij was het toen, dio het gehakt maakte en alles met do hand sneed en dit minstons even fijn deed als nu do machines. De heer van Ommenn bepaalde zich tut de behartiging van do overige zakenbelangen. Hij ging do boeren in den omtrek af voor het inkoopen van varkens hot was toen nog uitsluitend varkensslagerij niet por fiets doch te voet. Het bezorgen van het vlecsch geschiedde eveneens te voet in oen arm-mand. Ongeveer 29 jaar geleden, in 1904, is de slagerij van den ouden heer van Ommen overgegaan in een firma onder den naam firma Van Ommen. Medefirmant werd toen de heer F. Boerwinkel, onder wiens leiding do zaak thans nog staat. Hoewel do hccr Van Ommen eigenlijk uit de zaak getreden is, werkt hij nog gaarne in het bedrijf. Zijn gezondheidstoestand hij is reeds 75 jaar belet hem echter om dit regelmatig te doen. Deze Haagsche slagerij is van de oprich ting af steeds met haar tijd meegegaan. Nieuwe uitvindingen, welku in dit bedrijf konden worden toegepast, hebben hier ook immers direct een toepassing gevonden. Wesd aanvankelijk met gasmotoren gewerkt, zoodra de electriclteit haar intrede deed, werden de gasmotoren vervangen door elec- tro-motoren. Het bedrijf is op deze wijze regelmatig gngroeid, hetgeen tot gevolg had dat he tbestaandc pand Slijkstraat 42 niet meer voldeed aan do cischen, welke door bet uitgroeiende bedrijf werden gesteld. In 1900 volgde clan ook verplaatsing naar de overzijde, waar de zaak thans nog geveétigd is. Sinsdien js het bedrijf steeds in omvang toegenomen. De eischen, welke op het ge bied der hijgiëne werden gesteld, worden steeds grootcr. Zoodra dan ook gebruik ge maakt kon worden van een ijskast, werd deze dan ook in deze zaak aangebracht. Het was in 1909 toen hier de eerste „ijstoon- bank" werd geplaatst; dit was een toonbank waarin gelegenheid was tot berging van ijö* In 1911 werd de eerste grooto ijskast ge plaatst, welke in 1924 zóó werd veranderd, dat de ijskoeling werd vervangen door mechanische koeling. In datzelfde jaar werd ook do ijszouterij door een mechanisch* koelinrichting vervangen. In 193? werd de grooto ijskas:, welke in *24 mechanisch ge koeld werd, vervangen door een modern ge metselde koelcel, terwijl er tevens een ge koelde vitrine werd aangebracht, waardoor het mogelijk is geworden om ook gedurende de zomermaanden de fijne vleeschwarcn te étaleeren. Zooals te hegrijpen hebben dc verbeterin gen en uitbreidingen zich niet alleen be paald tot den winkel. Dc fijne vleeschwaren- fabriek, welke achter dcn winkel is, heeft ook steeds de nieuwste snufjes gekregen, zoodat ook deze geheel modern is ingericht, 'oor de mobilisatie was het alleen varkens- slagen j, doch toen het slachtverbod kwam, men overgegaan tot runder- en kalfs- slachterij, waarmede tevens de afdeeling fijne vleeschwarcn werd uitgebreid. Werd in do fabriek aanvankelijk gekookt op een gewoon kookiornuis, later is dit vervangen door een gasfornuis, terwijl men heden ton dage over een moderne stoomkookinstallatie beschikt met dubbelwandige ketels, waar door aanbranden wordt vermeden. Do fijne leeschwaren worden thans zooveel mogelijk met de machine bewerkt, zoodat zij zoo min mogelijk door de handen gaan, alvorens zij oor de consument gereed zijn. Een bedrijf als dit, dat steeds met zijn tijd is meegegaan, kant niet anders dan een bloeiend bedrijf zijn. Thans zijn behalve de heer Boerwinkel, en een zijner zoons en zijn cchtgenoote, 9 man personeel erin werk zaam. Eén der knechts is er reeds 38 jaar, erwijl de winkelchef 10 dienstjaren heeft. De firma Van Ommen heeft gemeend dit ucileum op de beste wijze te gedenken door haar geheele bedrijf morgenmiddag voor haar clientèle ter bezichtiging open te stel len. Op deze wijze kan ieder, die daar eenig belang in stelt eens zien, op welke wijze een modern en goed-geoutilleerde slagerjj is ingericht,

Historische kranten - Archief Eemland

Amersfoortsch Dagblad / De Eemlander | 1933 | | pagina 2