DE RONDE VAN ITALIË
RUGBY WAS ER NIETS BIJ
fa. M. R. K. OOSTERVEEM
STRENGE MAAR WEL
WILLENDE OFFICIALS
Een onvergetelijke start
BOKSPARTIJEN IN
HET VELD
MENU VOOR MAANDAG
Langestraat 42 - Tel. 77
Exquisvan Beukelaar
voor 95 cent per doos
Italiaansche feestdrift voor de vier
eenzame Hollandsche rijders
Dc inlevering der machines geschiedde op
het dak van supergarage, een reusach
tig gebouw van do A.P.C., een gigantische
garage, zooals er misschien de Italianen
zeggen „stellig" geen tweede in Europa
bestaat. Een oprit voert langs negen ver
diepingen, waar de boxes zich rij aan rij
om den oprit cirkelen naar het platte dak,
terwijl een andero weg naar beneden voert,
zoodat cle stijgende cn dalende auto's elkan-
de niet ontmoeten. Ruim 700 boxes bevat
deze reusachtige garage. Wanneer de wa
gens gekeurd waren en geconstateerd dat
zij strikt aan alle cischen van seriewagens
voldeden en daarna de papieren der rijders
in ordo bevonden waren werden de wagens
in een box gesloten, waarvan de sleutel aan
het wedstrijdcomité werd afgegeven. Daar
enboven werd nog iedere box verzegeld.
Drie dagen duurde het inleveren der 202
machines, den laatsten dag was de kleine
klasse waarin behalve een paar Engelschen
uitsluitend Italianen meedongen, aan de
beurt. Ook de twee Hollandsche Fords, die
eigenlijk Donderdg reeds ingeleverd moes
ten worden hadden uitstel tot Vrijdag ge
kregen, evenals dc Ford van den Ruemeen-
schen Kolonel Berlesco, die ook oponthoud
bad gehad en pas Donderdagnacht in Roma
was aangekomen. Van VVecnen af was Ber-
iesco in een stuk doorgereden, hij zag er
met zijn stoppelbaard als een boschjesman
uit, maar zijn eeuwig goed humeur had hij
toch niet verloren.
Uiterst secuur, maar ordelijk vlug ge
schiedde de controle der machines en de
papieren der rijders, dio één voor één langs
den oprit 't dak op kwamen rijden. Slechts
één moment werden de werkzaamheden
voor een oogenblik onderbroken, toen man
nen te voet het dak opkwamen, terwijl hun
wagen door een 1 .iliaanschen monteur van
do garage naar boven werd gereden. liet
waren prachtig uitgedoste mannen in een
zwart uniform met blikken knoopen en een
zwarten zeilpet op het hoofd. Om den arm
droegen zij een vurig rooden band rapt een
hakenkruis er op. leder droeg een dolk in
den gordel en een van hen een stalen bril,
terwijl op beider gelaat de bewustheid van
hun eigen waarde troonde. Toen zij zich aan
den ingang van het dak vertoonden staak
ten alle werkzaamheden, do controleurs
staarden met groote oogen terwijl zij pen
en papier in de hand lieten hangen, de
monteurs hielden op met verzegelen der on
derdeden en alles zweeg, tot zelfs bet
vroolijkc groepje zwarthemden, dat lustig
met elkaar stond te babbelen zweeg. Plecht
statig schreden de beide prachtmanncr» in
de rondom hen heerschende stilte voort, tot
aan dc tafel der controleurs; daar sloegen
zij de hakke.i tegen elkaar, staken de armen
schuinrec oruit naar boven en maakten
zich toen bekend als deelnemers die hun
wagen kwamen inleveren. Toen werd het
voor een oogenblik nog stiller dan zoo even
en op ieders gelaat stond de teleurstelling
geschreven: is dat nu alles?
De controleurs glimlachten met dien Ita-
liaanschen glimlach vol charme, waarvan
men nooit weet of het lichte spot dan wel
vriendelijke welwillendheid is en begonnen
de papieren na te zien. En de papieren wa
ren niet in orde, er werd over gedelibereerd
en ten slotte kwam toch alles weer terecht,
net als bij gewone menschen, zooals Jacques
van der Meulen, wiens wagen door van
Abbe in elkaar gereden en wiens koppelge-
noot Wild daarbij gewond was geraakt, zoo
dat hij met een anderen wagen en een an
deren koppelgenoot van der Mark
den strijd in moest gaan. Het was een hope-
looze verwarring waar geen touw aan vast
te knoopen was. In het Fransch en in het
Duitsch en in het Engelsch trachtte men
dit van der Meulen aan het verstand te
brengen maar Jacques begreep niets en zei
maar steeds door dat het toch lieusch goed
was. Totdat een der controleurs in het Ita-
liaansch tot. zijn collega's zei: „De man be
grijpt het best maar hij wil het niet be
grijpen en wij moeten hem toch helpen, wij
kunnen hem niet laten staan". Dit Ita-
liaansch scheen Jacques op eens opperbest
te verstaan, want een breeden glimlach
van voldoening verscheen op zijn gezicht cn
allen lachten en vijf minuten daarna was
de zaak in orde.
.Ta, ik heb het reeds in een vorig artikel
gezegd de welwillendheid der Officials
kent hier geen grenzen, zij zijn uiterst
streng op hoofdzaken maar als zij in bij
zaken de deelnemers ter wille kunnen zijn
dan wringen zij zich in kronkels om hen
voort te helpen.
Des avonds om elf uur moesten alle deel
nemers weer in de garage zijn om hunne
wagens te .halen. Dat gaf een geweldige
drukte op de Piazza Verdi. Van alle kanten
kwamen zij in taxi's aanrijden, maar verder
dan de ingang van het plein kwamen zij
niet. Daar stond een jongmensch met een
fiets die met wilde gebaren aan de taxi
chauffeurs kenbaar maakte, dat zij niet ver
der mochten. Waarom vertelde hij er niet
bij, hij schreeuwde en gesticuleerde slechts
als een zenuwzieke slagersjongen. Politie
agenten kwamen er bij, chauffeurs stapten
met dreigende gebaren en boozo woorden
van hun zitplaats, maar tenslotte deed nie
mand iets die zenuwlijder soheen een
machtig persoon te zijn en alle rijders stap
ten uit hun taxi's en sjouwden met koffers,
thermosflesschen en dekens beladen al zuch
tend over het breede plein naar de garage.
Zelfs van der Meulen scheen in te zien, dat
hier geen niet begrijpen baatte en torste met
berusting zijn vracht over het plein. In de
garage werden een voor een de 202 boxes
ontzegeld achter welks ijzeren tralies de wa
gens als wilde dieren to wachten stonden
om losgelaten to worden. Prachtig waren de
vijf vuurroode Alfa Romeo's van den stal
Ferrari, die uit hunne ijzeren kooien los
gelaten achter elkaar met hun brandende
koplampen als vurige oogon dooi de half-
duistemis van den nauwen kronkelenden
afrit naar beneden draafdo. Heel achteraan
■kwamen de twee Hollandsche Fonds, die de
laatste nummers hadden.
Welk een verrassing voor onze vier Hol
landers toen zij uit de duistere garage .het
hel verlichte plein op kwamen rijden waar
het stampvol menschen stond, plotseling be
groet te worden met een daverend applaus
en „Evviva Olnnda", dat van alle kanten los
barstte. Ja, onze twee eenzame Hollandsche
koppels tusschen al die deelnemers zijn hier
populair in Rome en daar is reden toe.
Men stelt het hier op zoo hoogen prijs, die
drie Hollandsche wagens, die van zoo heel
ver komen om den strijd met de beroemdste
coureurs aan te binden, die mensehen uit
het Noorden, die tezamen een Fordteam gc-
vormd hebben om tezamen hunne kansen te
vendedigen. De kranten hebben er over ge
schreven cn de kranten hebben ook bericht
van het ongeluk, dat aan van Abbe overko
men is, zoodat het team reeds uit elkaar lag
voordat de strijd een aanvang nam. Men be
wondert hier de energie van onze landge-
nooten, die ondanks alles doorzetten, van
Jacqes van der Meulen en van der Mark.
die een nieuw koppel vormen, met een
vreemden wagen en op het laatste moment
nog met een Fransch koppel opnieuw een
Fordteam wisten samen te stellen.
Dit alles weet het publiek, dat de bladen
leest en het heeft ook gelezen dc vertaling
van artikelen die in Hollandsche bladen
over Italië en Italiaansche coureurs ge
schreven, die in verscheidene Italiaansche
bladen opgenomen zijn. Vandaar dat onze
Hollandsche wagens hier overal door offi
cials zoowel als door het publiek met een
duidelijk merkbare sympathie begroet wor
den. En hoe spontaan wisten Posthumus en
Ehrcns daarenboven nog dc hun gebrachte
sympathie der zoo gemakkelijk ontvlam
bare Italianen te vermeerderen door het
applaus zoo geheel natuurlijk te beantwoor
den met den Romeinschen groet Het was
een mooi moment, die Italiaansche geest
drift voor onze vier eenzame Hollandsche
rijders, die den langen stoet dei* ruim 200
wagens sloten.
Het was een lange weg door de stad naar
de startplaats. Politie op motorrijwielen
begeleidden den stoet maar verder waren
er geen bijzondere ordemaatregelen geno
men. Het voorbeeldig gedisciplineerde Ita
liaansche volk, dat langs den gehcelen weg
in dikke rijen geschaard stond, zorgde zelf
voor de orde. Een oogenblik toen Posthumus
even achter geraakt was wees de kilometer
teller 85 aan toen hij door de menigte stoof
en er was geen moment gevaar.
Op do Piazza Vcnezia voor het Palace Ve-
nezia, vanwaar Mussolini zijn land be
stuurt, werden de wagens opgesteld. Toen
dc laatste wagen het plein was opgereden
werd het volk toegelaten en in een oogen
blik waren de wagens verdwenen onder de
woelige zee van duizenden en tienduizen
den, die het reusachtige plein vulden.
Slechts hier en daar stak de kap van een
gesloten wagen boven de woelende rnen-
schenzee uit Zij zaten op de treeplanken,
zij hingen tegen do spatborden maar geen
scherm kwam op de wagens, glen deuk in
een spatbord of carrosserie. Zoo voorbeeldig
is de orde onder het Italiaansche publiek,
zelfs in zijn uitbundigste geestdrift.
De Piazza Venezia is misschien Rome's
meest historische plek, in de schaduwen
van het Colosseum en Forum Romanum, be-
heerscht door het monumentale mannieren
mausoleum waar de onbekende soldaat rust
en geflankeerd door het in lijnen van sobere
schoonheid opgetrokken renaissance Palaz
zo Venezia, waar de Duce denkt en werkt
voor zijn volk.
Naar dit donkere, door geen enkel venster
verlichte gebouw, richtten zich de oogen
van al die tienduizenden, omdat daar aan
de bekende bal con venster Mussolini zou ver
schijnen om de hulde der rijders voor hun
vertrek en van zijn volk in ontvagnst te
nemen. Maar het paleis bleef somber, geen
licht vertoonde zich achter de vensters, dat
de komst van den Duce aankondigde. Te
gen 1 uur in den nacht begon het volk on
geduldig te worden, stemmen verhieven zich
en riepen om den Duce, de auto's lieten
hun claxons loeien, sirenen huilden boven
alles uit, zelfs boven het geschreeuw en ge
klap der menigte, waarover zoeklichten hun
schijnsel wierpen naar het Palazzo,, naar
het venster waar de Duce werd verwacht.
Het werd een orgie van klanken en kleuren,
een orgie waarin niets oneerbiedigs lag, het
was de ontzagwekkende kreet van een volk,
dat zijn aanhankelijkheid aan zijn leider uit
schreeuwde onder den starre befonkelden
hemel van een Romeinschen nacht.
Maar het Pallazo bleef zwijgen, de Duce
vertoonde zich niet en zonder morren ver
droeg het volk zijn teleurstelling. De offi
cials gaven aan de auto's het teeken tot
vertrek, achter de wagens stroomde het
plein vau menschen leeg en toen dc twee
Hollandsche wagens als laatsten voorbij het
Palazzo trokken wierp slechts de maan
haai* stralen over het verlaten plein, dat
zooeven nog geklotst had van een loeiende
menschenzee onder het felle schijnsel der
zoeklichten. De mise en scene der Italianen
is altijd bewonderenswaardig. In de schaduw
van dc hooge muren van liet Colosseum
had de start voor den geweldigen strijd der
zes duizend kilometer plaats. Alle duizenden
van de Piazza Venezia schenen naar hier
gekomen te zijn. Ook de zoeklichten waren
meegekomen, die telkens hun schijnsel wier
pen over de opgestelde wagens, over de me
nigte, om dan een oogenblik de sombere
muren van het Collosseum uit dc duisternis
te doen oprijzen, waarna de lichtbundels
verder draaiden en de pijnboomen langs het
Forum kleurden met een paarsen gloed. In
deze phantastische nachtsfeer gaf de Her
tog van Spoleto om 2 uur precies het sein
van vertrek aan den eersten wagen, waarna
telkens een ander vertrok met tusschen-
poozen van een halve minuut. Om 3.4S ver
trok Posthumus-Ehrens en even daarna van
der Meulen-van der Mark. De Ronde van
Italië was begonnen, de rijders snelden
naar het Zuiden naar Sicilië toe.
Mr. P. LAMBERTS HURRELBRINCK.
ONZE VOETBALLERS ZIJN TERUG.
Geen hartelijke ontvangst
Rotterdam, 31 Mei. Vanavond om
negen uur zijn met de „Rlieingold" de Rot-
terdamsche spelers Lagendaal, Van Heel,
Veute en Van Male uit Italië gekomen. Deze
thuiskomst is voor hen niet onverdeeld
prettig geweest. De politie wist niet, dat de
voetballers zouden arrivcercn en had geen
enkelen maatregel genomen. Het publiek
daarentegen had een radiobericht opgevan
gen, hoe laat de Rheingold uit Arnhem zou
vertrekken cn had uitgerekend, op welk
tijdstip deze trein in Rotterdam zou kun
nen zijn.
Tegen het tijdstip, dat de Italiaansche
(rein binnenrolde, bevonden zich op het
perron enkele honderden personen, hoofd
zakelijk familieden. kennissen en clubge-
nooten. Deze bereidden den reizigers een
hartelijke ontvangst. Doch buiten het sta
tion wachtten duizenden menschen. Toen
de leden van het Nedcrlandsch elftal naar
buiten kwamen, was hier de stemming niet
gelijk aan die op het perron
Een groot deel der toeschouwers juichte
de spelers toe, doch een ander deel floot
en joelde. Een oogenblik deinsden do voet
ballers terug en verlieten het stationsge
bouw niet.
Do politie, die inmiddels gewaarschuwd
was, probeerde met zachton drang de me-
nigto te verspreiden. Lagendaal, dio door
zijn verloofde werd afgehaald, kon zijn taxi
pas bereiken, nadat de polilie-agenten. drei
gende met den gummistok, een pad naar de
auto hadden vrijgemaakt. Ook de andere
spelers slaagden er daarna in, hun taxi's
te bereiken.
Het gezelschap begaf zich naar Tivoli,
Coolsingel. Daar verzamelde zich opnieuw
voor het terras een zeer groote menigte, die
iets van de terugkeerendo Rotterdammers
trachtte te zien. Nu slaagde de politic er
echter in. de monsrhenmassa in beweging
te krijgen' en te houden en omstreeks half
tien was de rust weergekeerd
(Voorwaarts).
VOETBAL.
DE WEDSTRIJDEN VAN DEN K.N.V.B.
Zondag 3 Juni.
Promotieconïpetitie 3c klasse.
BesliSsmgswedsüriju.
Utrecht: U.V.V.Vriendenschaar.
Promoticcompetitie reserve 3e klasse.
.Amersfoort: H.V.C. il—W.M.S. II.
AfdeelLng II.
Promotiecompetitie 2c klasse.
Rotterdam: Overmaas—R.F.C.
2e klasse B.
Vlaardingen: V.D.L.—O.D.S.
Gouda: GoudaFortuna.
Afdeeling IV.
Promotiecompetitie 2e klasse.
Tegelen: TegelenJuliana.
Breda: De Baronie—Middelburg.
OM DEN K.N.VJ3.-BEKER.
Den Haag: QuickFeyenoord.
Velsen: V.S.V.Stormvogels.
Bleyerheide: BleyerheideN.A.C.
UIT DEN U.P.V.B.
Het wedstrijdprogramma voor
Zondag 3 Juni.
Om het kampioenschap U.P.V.B.
Brode rod esSoest 2.
Reserve 4 klasse F.
Amsvorde 4Amerongen 2.
Wissel prij s weds tirij den.
2e voorronde.
SoesterbergElinkwijk 2.
Kwart-finale.
Vreeswijk—U.S.C.
Zilveren Dom-wedstrijdcn.
Demi-finale.
B.F.C.D.O.S.
(Sportleven).
DE FRANSCHE TENNISKAMPIOEN
SCHAPPEN.
P a r ij s, 1 Juni (V.D.). In het Roland
Garros stadion zijn dc demi-finale9 ge
speeld van de Fransche tenniskampioen
schappen. Hierbij werd in het dubbelspel
onze landgenoote mej. Rollin Couquerque,
die speelde met mej. Tbomas geslagen
door het duo HenretinAndrus met 06,
6-4, 6-4.
Do verdere resultaten luidden als volgt:
Dames enkelspel. Peggy Scriven (Enge
land) slaat Cilly Au6sem (Duit6chland)
7—5, 6-2.
Heeren enkelspel: von Cramm (Duitsch-
land) sl. de Stefanie (Italië) 36, 6i, 61
3—6, 6—2.
Helen Jacobs (V.S.) si. Simone Mathieu
(Frankrijk) 62, 6—2.
Heeren enkelspel: Crawford (Australië)
sl. Bou6sus 63, 2—6, 7—5, 64.
Gemengd dubbelspel: RosanbertBoro-
tra (Frankrijk) sl. Betty Nuthall en Hug
hes (Engeland) 6—2, (>-8, 8—6.
ITALIË—SPANJE
Tal van spelers weggedragen,
maar Italië heeft ge:
wonnenI
Florence (per telefoon). Het leed is
geleden. I11 een wedstrijd, die maar zelden
op een dragelijk peil stond heeft Italië be
den Spanje in de tweede ronde uitgescha
keld. Na het verslag van gisteren is het
duidelijk, dat de wedstrijd ook thans on
der geweldige spanning werd gespeeld en
dat cr van voetbal dus geen sprake was.
Na enkele minuten spelens was de links
back van Spanje dusdanig gekraakt, dat
hij het veld uitgedragen werd en al kwam
hij voor de rust nog terug, zijn medespelen
was een dramatische comedie en men kan
derhalve gerust zeggen, dat Spanje gedu
rende den geheclen wedstrijd met 10 man
heeft gespeeld, afgezien dan nog van do
andere spelers, die van lijd tot tijd dc are
na verlieten.
Het eenige doelpunt van Italië kwam in
de negende minuut, waarin Orsi een per
fecte corner nam er waren in dien kor
ten tijd reeds 10 hoekschoppen op het
Spaansche doel genomen! welke in een
dubieus doelpunt werd omgezet en er ont
stond een geweldige kloppartij tusschen
Spaansche en Italiaansche spelers, waar
bij de Spaansche centervoor een hoofdrol
vervulde, en waarbij verschillende spelers
het veld verlieten. De arbiter, de Zwitser
Mercet, die kalm optrad, kon niet anders
doen dan de woede laten uitrazert en na
eenige minuten trad de i*U6t weder in.
waarna het 6pel werd voortgezet. Bij een
vrije schop tegen Spanje kort daarna be
gon de herrie opnieuw en wij kunnen op
dit moment niet begrijpen, dat ondanks
dezo heftige tooneelen, waarbij ook het
publiek betrokken werd, de wedstrijd nou
werd uitgespeeld. Immers een en ander
voltrok zich geheel in het eerste kwartier
Daarna ging het echter raerkwaardie
rustiger, de omstandigheden natuurlijk in
aanmerking genomen. Orsi loste een paar
kanjers op het Spaansche doel, maar de
keeper hield er alles uit. Deze keeper was
een nieuweling, omdat nota bene!
Zamorra nog niet goed genoeg was ge
weest en dus vervangen. Ook deze snaak
was fabelachtig goed, maar hij kreeg ten
slotte minder te doen dan zijn voorgan
ger, zoodat wij over zijn spel niet voldoen
de kunnen oordeelcn, doch reeds voor den
wedstrijd verklaarden alle Spaansche
journalisten, dat dc doelman van vandaag
nog beter was dan Zamorra Hoe is het
mogelijk'? Trouwens niet minder dan 8
spelers hadden hun plaats moeten inrui
men voor versche krachten.
Wij zullen het niet wagen een beeld
geven van het spelverloop, want het was
niet anders dan natrappen, vasthouden en
haken en zoo ging het den geheelen wed
strijd door De scheidsrechter leidde goed,
maar feilloos was hij niet. Ook was hij per
tinent Italiaanscli georiënteerd Slechts
een volmaakt scheidsrechter zou een waar
borg zijn geweest voor de 6trikste neutra*
liteit tegenover Italië. Wij kunnen den
Zwitserschen arbiter overigens zijn op
vattingen haast 1 iet kwalijk nemen, want
als Italië nie; gewonnen had, was de na
righeid niet te ivcrzien geweest. Hiermede
is het sportief fiasco voldoende aange
toond.
In de tweede helft speelden de Spanjaar
den veel beter en een buitenspel doelpunt
was er bet gevolg van. Toen echter de
Spaansche linksback Quincoces, die ook
thans weer een niet te overtreffen partij
voetbal speelde, 10 minuten buiten de lij*
nen lag bij te komen, wa6 de Spaansche
goal meermalen in gevaar. Hierna volg
de nog een relletje in het middenveld,
waarbij een kleine vechtpartij ontstond.
Een half uur voor het einde werd de
Spaansche linksback voor goed het veld
afgedragen en hij werd luide toegejuicht
voor zijn moedig volhouden.
Ondanks deze verzwakking oefenden de
Spanjaarden druk uit op het Italiaansche
doel. In de laatste minuten was Italië
weer 6terker, doch juist aan den anderen,
kant ontstond een doelpunt. Doch ook dit
maal werd het Spaansche doelpunt ongel
dig verklaard. Mercet had juist voor een
of andere overtreding gefloten... Weder
om heftige protesten der Spanjaarden,
druk gesticuleerden de beide ploegen,
zwaar werd er over en weer gedebatteerd.
Tenslotte mochten do Spanjaarden een
vrijen trap nemen, welke echter tegen de
haag van Italiaansche 6pelers aankwam
en kon worden weggewerkt. Dat was het
slot van een opwindenden strijd. Op neu
traal terrein zou de uitslag wel eens an
ders hebben kunnen luiden.
Waterpolo.
DE COMPETITIE-INDEELING
GEWIJZIGD.
Forel (dames) in dc 2e klas
K.N.Z.B.
Dè tweede klasse A beeft een wijziging
ondergaan. Zooals wij reeds eerder publi
ceerden, waren in deze afdeeling onderge
bracht. A.Z. en P.C., Star. Zwemlust, de Ot
ter en Neptunus. De Polocommissie van den
K.N.Z.B. heeft Neptunus (Zaandam) uit
deze afdeeling teruggenomen cn ingedeeld
in de Haarlemsche afdeeling, terwijl aan
de Utrechtsche 2e klasse is toegevoegd het
Arnhemsche A.Z.C. 1882.
A.Z.C. 1S82 speelde het vorig jaar in de
kring ArnhemNijmegen en bezette in dc
le klasse B do tweede plaats met slechts
3 punten achter de Rijn met 7 punten. Het
bcteekent voor deze Arnhemsche club dan
ook een belangrijke promotie, maar of zij
daar plezier van zullen hebben, dient te
.vorden afgewacht
Ook in de tweede klasse Dames is nog
een wijziging aangebracht. Forel uit Woer
den is van de kring Utrecht naar de 2e
klasse K.N.Z.B. gepromoveerd. Voor dc
Woerdensche dames een aardige promotie
VOETBAL.
H. V. C. II—W. M. S. II.
De reserve ploeg van H.V.C. speelt morgen
op het sportterrein Birkhoven voor de pro
motie en degradatie-competitie reserve 3e
klasse tegen liet tweede team van W.M.S.
uit Amsterdam.
De opstelling van het H.V.C. team luidt:
Dekkers.
Aarts, Van Zanten.
Pieper, Welter, Sleeking.
Polderman, v. d. Pol, Kok, v. d. Brink,
Wassink.
Na afloop van dezen wedstrijd'spelen de
H.V.C.-veteranen een wedstrijd tegen het
personeel van het Haarlomsch DagblacL
De H.V.C. veteranen verschijnen in do
volgende formatie:
Brits.
Van Doorn, Scheerder.
Kluvers, Floor, De Kort.
v. Alphen, Valbracht, F. v. d. Pol,
J. v. d. Pol, Winterswijk.
Scheidsrechter is de heer Joh. van Dijk
huizen.
De Haarlemmers hebben voor deze ont
moeting een medaille beschikbaar gesteld.
ATHLETIEK
AMERSF. ATHLETIEK VEREENIGING.
Een ploeg van de Amersfoortsche Athle-
tiek Vereeniging (A.V.V.) zal deelnemen aan
de competitie van den U.P.A.B.
VOOR DE KOFFIETAFEL.
Macaronieschoteltje met ham en kaas. J
VOOR DE MIDDAGTAFEL.
Rijst met rundvleesch.
Tomatensaus.
Sunmaid-surprises.
Breiding hoofdschotel: 400 gr runderlap
jes, 1 blikje tomatenpuree, 2 flinke uien,
40 gr fijne tapioca (snelkokend), zout, peper,
1 eetlepel bloem, 300 gr rijst, 9/{ 1 water,
50 gr boter of vet.
Kook de rijst op de gewone wijze droog
cn gaar. Snijd het vleesch in vierkante
blokjes, snipper de uien. Maak het vet in
een braadpan warm, doe hierin het vleesch
met de uien, strooi er zout en peper over
heen en laat alles bruin worden. Strooi de
bloem en de tapioca er over, voeg er het
water bij en blijf roeren totdat het weer
aan den kook is. Doe de deksel op de pan
en laat alles tezimen een uur 6toomen.
Voeg er vervolgens de tomatenpuree bij en
laat het gerecht daarna nog een half uur
op een klem pitje staan.
Dien de vleeschmassa op op een ver
warmden schotel in een rond van rijst.
Bereiding toespijs: Sun raaid surprises. 8
plakjes cake, Vx 1 slagroom, 100 gram sun
maid rozijnen, 1 lepel citroensap, 50 gram
suiker, een tikje zout, vanillesuiker, 1 ba
naan, 1 appel, wat gehakte okkernoten.
We wellen de rozijnen op, laten ze daar-,
na uitlekken cn diogen ze met een doek
na.
De banaan en de appel worden arm zeer
kleine stukjes gehakt of gesneden mi met
de rozijnen, de citroensap en 35 gr suiker
dooreen gemengd, waarna wij met de rest
van de 6uiker de room stijf kloppen en
met de vruchten vermengen.
De 6needjes cake hebben we op een ge-
bak6chaal gelegd en hierop wordt de room
verdeeld waarna er enkele gehakte okker
noten over heen worden gestrooid.
