Een Fransreuze-vliegtuig Eieren goed, maar melk en kaas zijn beter Beverwijk het Nederlandse Hastings ALS BABY RONDKRUIPT NEW-LOOK voor smalle beurzen Veteranen van 10.000 kussen Eert uitnodiging Modeshow te Berlijn Dit reusachtige Franse Ujnvliegtuig, dat juist voltooid werd en geslaagde proefvluchten maak te kan 88 passagiers vervoeren, verdeeld over drie verdiepingen. Het vliegtuig weegt 70 ton, is 40 m. lang en heeft een vleugelspanning van 50 m. Voor alle gelegen heden beschikken de dames over spe ciale kledij, dus waarom niet dit apart kapje aange- f schaft voor cocktail -parties. 1 Berlijn werd 'n mo- deshow gehouden van goedkope japon nen, die binnen het bereik zouden liggen van de porte- monnaies der arbeidersvrouwen. Deze zeventien ver diepingen hoge wol kenkrabber, die thans te Brooklijn, New York' City. gebouwd wordt, zal 't modern ste hospitaal ter we reld worden. Het wordt gebouwd op last van de regering spe ciaal voor de behande ling en verzorging van Amerikaanse oorlogs veteranen. WB^ De Deen- se won derdokter mevr. Iversen gaf séances in Stock holm. waar zij vooral personen, die aan ver lammingen lijden, be handelde. 't Was er druk Zo lost men in Amerika verkeersproblemen op. Dit is een van de belangrijkste wegen naar New York. Door het verkeer hier over een viaduct te leiden heeft men dit kruispunt enorm ontlast. Minstens 50.000 auto's maken thans per dag van dit viaduct gebruik. Jane Bieberman, een tien jaar okd schoolmeisje uit Philadelphia, is een van de jongste radio-amateurs van Amerika. Toen zij zes jaar oud was kreeg zij van haar vader reeds de eerste lessen en nu heeft zij'haar zend-vergunning gekregen na examen te hebben af gelegd. Hier zien wij haar voor haar eigen zender. Kent u hem nog? Dit is George Dimitrov, thans premier van Bulgarije, W. speelde nu R. na. waardoor Z. het spel maakte. W. had nu de keuze tussen R. en KI. Een van die twee azen moest O. toch hebben. Hij wist niet welk aas en 1 speelde toen maar lukia.il: R. onder het bekende motief het ts niet te weten. Natuurlijk is het niet te weten of O. KI. dan wel R. a heeft maai wel was te weten dat W. niet R maar KI. moest naspelen. Immers als W. R. naspeelt en O. heeft R. a. dan is het natuurlijk coed: maar heeft O R. a. niet. dan loopt W. het risico dat Z. zijn KI. wcgcooit op de R. van N. Met andere woorden. Indien W. R. naspeelt in ac hoop dat O. R. a. heeft, kan Z. het spel winnen, als deze hoop niet in vervulling blijkt te gaan. Daarentegen indien NV. KI naspeelt, en O. heeft KI. a niet. dan is er nog geen man overboord. In dit geval zal Z. zijn spel niet win nen. ook al mocht W. de verkeerde keuze hebben gedaan. De consequentie ligt voor de hand: W. moet die kleur naspelen, die geen catastrophalc gevolgen kan hebben. Dus KI. Mr. E C. GOUDSMIT Een praatje over voedingswaarde Van „nieuwtje" naar een nieuwtje Het Is dikwijls zo. dat de vondst van een nieuwtje in het dammen, plotseling de weg opent naar een hele serie van nieuwtjes De hoer Hagenaars te Rotterdam maakte een aantal jaien geleden een damzetje in een partij en werkte dat terug tot de opening waardoor de vol gende verrijking ontstond De stukken in aanvangstand en men spele als volgt 1 .11—27. 1721 2 37—31. 21—26: 3 41—37. 1823. 4 33—28. 12—18 5 39— 33. 7— 12; fi 33—29 2—7; 7. 43—39. 20— 25. 8 38—33. 11—17?? (Dit ls de fout. die als volgt wordt afgestraft) 9. 27—21. lfixlB. 10 37—32!!. 26x37; (gedw 11. 42x31, 38x27; 12 31x2. en wit wint. De heer Hagenaars zond deze opening naar Keiler en mij om te weten of deze vei wikkeling nieuw is Welnu, gloed nieuw is deze combinatie niet In de Franse literatuur over ons spel komt d<ve herhaaldelijk voor. alleen niet vanaf de opening Nieuw is echter wel wat Keiler aangeeft, nl fl 4913!!" (in- plaatg van 8 3732. als boven) 8 23x41. 9 43x32!!. 26x28. 10. 33x2, enz dam Op mijn bpurt ging ik aan het snuf felen en deed de volgende aardige ont dekkingen- Zw^rt 1. 3. 4. 6-10. 12-14. 17-19. 23. 25. 26. 30 Wit 27-29. 32-34 37. 39. 40. 42-50 Wit aan zet maakt dam door 1. 27 22 18x33 2 29x18. 12x41 3 46x37. 38x 2l' 4 34x23, 19x285. 39—34, 30x39 6 44x2. en wil zal winnen. Ook het volgende is uiterst verras send: Zwart: 3 5-10, 12 13. 17-20. 23 25. 30 Wit: 27-29 32-34. 37. 42-45 47-50 1 27—22. 18x36 2 29x18. 12x41; 3 47x 3GM! (een zeer geestig moment) 3 38x40 of 30x28 4 44x4 of 42x2. altijd met dam' Iets geheel anders toont ons weer het volgende: Zwart: 3. 5 7-10 12-14. 17-20. 23. 25 Wit 27-29, 31. 32. 34-36, 39. 42. 43. 45. 47-49 1 27—22. 18x38; 2 42x33: (A) 23x32: 3 29—27 enz wint Een bekende gege ven in de problematiek A) Verrassender is het volgende1 2 29xl8'H. 13x44: 3 49x40. 38x49. 4 •4127 49xlfi 5. 42—33. 16x30; 6 35x22 en het spel blijft gelijk. Tot zover onze ..nieuwsbron" Lezer, doet er Uw voordeel mee. Er zijn situaties, waarin ook de beste speler voor een raadsel wordt gesteld Hij heeft dan de keuze tussen twee of meer voortzettingen en hij moet zich dan maar door zijn goede gesternte la ten leiden om de beste te kiezen. Maar deze situaties zijn toch minder vaak aan de orde. dan men in de practijk wel aanneemt. Heel vaak hoo-t men zeg gen: Dit was niet te weten, terwijl een goede analyse aantoont, dat het wel te weten was. Ter lllustiatie het volgende spel: Noord Schoppen: v. 2 Harten: x. x, x. Ruiten h. \ft}' 10. x. x. Klaveren: v. x. x. West Oost Schoppen: h. x. x. x. x. *x "x'x 'oi 'q 'c Harten: a. x. Klaveren: h.x. x. x. x. x. Ruiten: x. x. x. a. b. x. x. Zuid Schoppen: Hartenh. v, b. 10. x. x. X. x. Ruiten: a. b. x. Klaveren; 10,x. Na een openingsbod van 1 Sch. van O. bood Z 4 H gevolgd door 4 Sch van W.. 5 H van N. en 5 Sch. van O. Uit defensief oogpunt bood Z. toen 6 H. door W gedoubleerd. W. kwam mjy, niet een kleine Sch uit en Z. troefde af. W* waarna Z. h naspeelde, ten gevolge KV— mVAi Mm' ÉT HÉl Hfli waarvan w. met h a. aan slag kwam. tegen punen en griep. 20 tabletten w5 NTu de eieren van de bon zyn, zijn we grauwer geneigd eens te zeggen: Geen vlees vandaag..., of niets op het brood... dan maar een eitje. Maar de eieren vallen onder de prijzige levensmiddelen en daar om bedenken we ons even later toch ook nog wel eens. Het is interessant om eens na te gaan, of we werkelijk waar voor ons geld gekregen hebben als we er eieren voor genomen hebben. In het ei komen waardevolle voe dingsstoffen voor, dat blijkt wel uit het feit, dat alleen uit deze stoffen een jong dier, een kuiken, kan groeien. De bestanddelen zijn dus voldoende om een lichaam met beenderen, spieren, zenuwen, bloed enz. op te bouwen. Diezelfde stoffen kunnen ook ons lichaam ten goede komen. Dat zijn in de eerste plaats de eiwitten (niet alleen in het wit. maar ook in de dooier voorkomend), waarmee o a. bloed en spieren worden opgebouwd en in stand gehouden. Verder bevat de dooier een licht verteerbaar vet, waarin de vitaminen A en D (de zelfde. waaraan levertraan zo rijk is) zijn opgelost. Bij eieren van kippen, dit* veel groenvoer en... zonneschijn krijgen, is die hoeveel heid in de regel het grootst. Ook komt in eieren nog vitamine B voor. Tenslotte is het ei nog rrjk aan verschillende vocdingszouten: kalk-, fosfor- en yzerzoutcn, waarvan de eerste twee belangrijk zyn voor de opbouw van het beenderstelsel, ter- wyl het yzerzout de rode bloed lichaampjes helpt vormen. Door al deze bestanddelen vor men eieren inderdaad een zeer waardevol voedsel, in het bijzonder voor hen. die veel opbouwende stof fen nodig hebben, zoals zieken (voor hun herstel) en kinderen (voor de groei). Goedkoper Er zijn echter voedingsmiddelen, die ongeveer dezelfde stoffen bevat ten als eieren en daarbij goedkoper zijn. Laten wii bijvoorbeeld eens vergelijken de hoeveelheden waar devolle stoffen, die men krijgt voor elf cent: achtereenvolgens aan melk, kaas en eieren. Dit is de prijs van liter melk, 50 gram kaas of een e*i van de al lerkleinste soort (45 gram). dan bevat de melk 3 maal. de kaas tweemaal zoveel calo rieën als het ei. de melk 2.5 maal, de kaas tweemaal zoveel eiwit als het de melk 2 maal. de kaas 2 maal zoveel vet als het ei, de melk 20 maal, de kaas 10 maal zoveel kalk als het el, de melk 3 maal. de kaas 2 maal zoveel fosfor als het ei. de melk 1 maal. de kaas */s maal zoveel yzer als het ei. de melk 1V-. maal. de kaas >/2 zoveel vitamine A als het el. de melk 5 maal. de kaas 3/s maal zoveel vitamine B als het Advertentie Geen tijd om ziek te zijn Dan dadelijk Hieruit ziet men. dat eigenlijk alleen aan ijzerzouten het ei aan zienlijk rijker is, maar dat men daarentegen van de andere voe dingstoffen voor zijn geld meer ont vangt. wanneer men dit besteedt aan melk of kaas. Voor zieken en herstellenden, voor zover zij ze mogen nuttigen, zijn eieren belangrijk, omdat zij zo veel opbouwende stoffen leveren in zc'n klein volume en bovendien in allerlei spijzen (pap. vla. puddirg, sausen, soepen, purée) verwerkt kunnen worden, zodat ze niet licht gaan tegenstaan. Schaakrubiek onder leiding van J. VTSSF.R genover het kruisje. Dan ver binden we het met het zool tje, dat u desgewenst van dubbele of van steviger stof neemt. Langs de bovenrand van de broek maken we een schuifzoom, waardoor we een band of elastiek halen. Aan de voorkant naaien we een paar 3 cm. brede schouder banden aan, die van achteren aangeknoopt worden. Als u ze zowel voor als achter kruist, zullen ze niet afzak ken; wel moet u er dan op de schouder een klein naadje in maken. ELLA BEZEMER. meerderheid van Nederlandse spelers erkennen Zo werd hii al geklopt door Pruyt. Runt en 2 x door Henneberke. om slechts bij de Jeugd te blijven. Ook dit jaar was zijn start niet In overeen stemming met zijn faam die hij in 1918 nog verstevigde door fraaie tournooi- resultnten in Zuld-Amerikn. Zo verloor hij door slecht openingsspel van Golom- bek. terwijl Henneberke hem in de opening eveneens met een geprepareer de variant overhoop liep O'Kclly heeft een eigen en zeer bizar openingen-re pertoire! Do cx-Estlander Schmidt sDeelde dit jaar ook mee in Hadlngs Deze speler, die thans in Duitsland woont, werd meermalen kampioen bo ven Keres Hij is een enigszins v. onder lijk tvne. het best te vergelijken met een Slavische krijgsgevangene, geheel anders dus dan de Engelsman Golom- bck. die een aristocratische gentleman gelijkt en wiens professie het schrijven van schaakboeken is. Tournooi-spe!»»n. vertelde hii mij, beschouwde hij als een vacantle Daar kon je niet van leven De Nederlandse enuipc had sterker kunnen zijn. Prins. Kramer en Cortlc- ver moesten echter verstek laten gaan. zodat Bnay. Henneberke en Bcrgsma gcrcquircerd werden De kampioen van Batavia. de mct-vcrlof-ovcr-zijndc Baay. speelt hier beter dan in Baarn. Het ls jammer, dat hij altijd in tijd- Het schijnt dat het de bio scoopbezoekers in Amerika be gint te vervelen, actrices van 38 en 40 jaar de rol van jeugdige verliefden (c zien spelen. Een der producers de heer Stanley Kramer is er althans vast van overtuigd, dat het bio scoopbezoek met 15 zou ver meerderen als de jonge liefde werd gespeeld door de jeugd, wier rechtmatig deel zij is. Niemand gelooft in 'vrouwe lijke sterren, die veteranen van 10.000 kussen zijn", zegt hij. „Laat die met littekens van de strijd gesierde snoezen haar eigen leeftijd spelen of op be zadigde u'üze de liefde der rij pere jaren uitbeelden". Kramer was nog net beleefd genoeg om geen namen te noe men. maar het ligt voor de hand, dat hij het oog had op sterren als Joan Crawford. Gin ger Rogers en Joan Fontaine. „Mannen", zegt hij mis schien niet zonder enige voor ingenomenheid ..ziet men hun leeftijd niet aan". In Venlo z(Jn vijf dieven gearres teerd. waarvan de oudste 17 en de Jongste 12 jaar is. Twee Assense rechercheurs hebben een moord opgehelderd, die in 1946 In Ter Anel was gcpleecgd. De dader ls gearresteerd Alle Amsterdammers, die vuurwa pens en ander oorlogsmateriaal In huls hebben moeten dat spoedig bij de po litie aangeven A/U geen koude voetjes meer en spoorloos ver dwenen sokjes! Baby krijgt een heerlijk warme broek met voetjes eraan voor zijn ontdekkingsreizen door de kamer. Het patroon is gegeven voor 1 a V/i jaar. Als mate riaal gebruiken we een was- bare soepele wollen stof. We stikken zij- en beennaden en de middennaad dicht. Het voetrandje wordt, waar aan gegeven, ingerimpeld of in een paar kleine plooitjes ge legd en zó aan de broekspijp gezet, dat de achternaad van het voetje tegenover het pijl tje komt en de voorvouw te- Eisen hou wer-soep In het receptenboek van de „goede keuken van Columbia" komt een soep voor, waarvoor ge neraal Eisenhower het recept heeft gegeven. Hoewel specialisten over dit recept hun hoofd schudden om dat Eisenhower geheel in strijd met de orthodoxe soepbereiding stengels van O.I. kers in deze soep laat verwerken, is zij toch bij fijn proevers zeer in de smaak geval len. Hieronder volgt het recept: kook tezamen een kwart tomaat, een half kopje erwtjes en/of spercie- bonen, twee aardappelen tevoren in blokjes gesneden, drie blaadjes sel derij, een grote ui (fijngesneden), drie grote wortelen, een knolraap, een half kopje bloem en een wei nig fijngesneden kool. Daarna kookt men apart enkele dunne stengels van O.I. kers. waarvan men een eetlepel aan de soep toe voegt. 10 11 19 7 7 5 14. - 3 o 12. 1 O 1 - 22 9 5 14 10. 2 5 - 20 8 9 5 14 6 - 2 O o 17. Voor goede oplossers stellen wij prij- zeiPbeschikbaar, een van t 5.— en twee van t 2.50. Oplossingen aan de puzzle- redact ie van ons blad. uiterlijk Don derdags. liefst per briefkaart waarop in de hnker-bovenhoek vermeld staat: Zaterdagse puzzle. OPLOSSING VAN DE VORIGE WEEK De oplossing van de puzzle van vorige week luidt: Zaterdagse puzzle In dit geheimschrift nodigt Joop z'n vriend uit om te komen, om ja. dat mogen wij u niet vertellen. Wel. dat de letters door cijfers zijn vervangen en dat alle klinkers o en a vermeld zijn en natuurlijk op de goede plaatsen staan. Het lijkt misschien lastig, maar als u goed oplet en combineert en ook op de gebruikelijke afkortingen let. die in onze taal voorkomen, dan zal het u zeker gelukken het geheel op tc los sen. Q cn x komen niet voor. 20 8 9 5 14 6 - 4 o o 10. lool0-5 14-94-14o69 13 5 14 - 2 5 - 19 9 1 - o 11 - o 20 5 8 11 O 8 13 5 14 - 3 12 - o 14 10 - 1 5 - 4 o 11 5 14. - 4 o o 10. - 2 o 14 13 5 14. - 9 4 - 16 5 3 - 13 5 7 19 4 - 13 5 16 a 6 - o 17 - 6 5 - 2 a 21 15 II - 1 18 5 5 - 16 a 22 5 14 - 11 5 1 - *14 - 1 o 1 a a 7 - 13 5 18 9 21 16 1 - 20 a 14 - 20 5 5 8 1 9 5 14 - 17 o 14 6 - 5 14 - 20 9 5 8 - o 14 10. - 4 O 11 - PECH Een zekere H. uit Velden (L.) had van een Duits militair in Strac- len (Did.) een party zilveren lepels en vorken gekocht tegen de prijs van tien kilo vlees. H die liet zil ver wel weer kwijt wilde, bood het een Venlose juwelier te koop aan. De juwelier bekeek het bestek eens goed en ontdekte zijn eigen mono grammen erop. Het was hem ont stolen in de tijd dat hy uit Venlo geëvacueerd was. De man uit Vel den zit nu in de gevangenis te Roer mond. re roe rose stoer torsen stromen monsters mentors storen roest toer ore or ACHTER Voor de prijswinnaars zie men elders ln dit blad. Zaterdag 15 Januari 1949

Historische kranten - Archief Eemland

Dagblad voor Amersfoort | 1949 | | pagina 6