WIJ 1IJN
N.V. Eerste Soester Electrische Drukkerij
Waarschuwing.
Het Zuivelhuis.
H. v. SITTER Jr.
N
voor de
Huisvrouw
Reclame-Aanbieding
J.C. van Haarlem
A. J. F. VAN VLIET
Wij leveren in den kortst mogelijken tijd
alle drukwerken voor handel en industrie.
Voor Familie-drukwerk, alsVerlovings-,
Ondertrouw- en Geboortekaarten, zijn wij
een specialiteit.
Indien gewenscht, in enkele uren gereed.
Van Weedestraat 7 - Soestdijk - Telefoon 962
oi
No.
Advertentiën
Soesterbergschestraat 45
gedurende 14 dagen.
LIGSTOELEN
Baarnsche Fijnhouthandel
Eemstr. 12a- Baarft
ONZE Foto's zijn wellicht iets duurder,
maar er is ook een hemelsbreed W
verschil in kwaliteit 9
Fotograaf Drost - Steenhofstraat 56 - Tel. 486
Voor Uw Vacantie
de groote uitverkoop in Sitter's Schoenhandel
Haast U, de prijzen zijn beneden
iedere concurrentie.
v. Weedestraat 7b - Telef. 767 - Soestdijk
het
sprake een inrichting te Ankeveen, waar
men zulke beesten wou hebben tegen f 25
maareerst «als ze daar waren gele
verd. Dat lijkt drus wel de normaalprijs te
zijn van deze dieren. Hoe dat zit met An
keveen was ons -niet daidjetijk, zooveel
reeën als m enmaar wilde.
Maar eerst geldals ze zich ter
plaatse bevonden. Daar zit de kneep; in ge
sloten jachttijd mag dlat ,»wtüld" niet ver
voerd worden.
En A. B, D. had gezondigd, dloor dat wild
in gesloten tijd ^,ten verkoop voorhanden te
hebben gehad.
Kantonrechter mr. Röell achtte het delict
nog zwaarder dan mr. Abbing, die optrad
als Ambtenaar OM. Was diens eisch f 75 of
25 dagen geweest, het vonnis werd f 100 of
40 dagen
Tevens kreeg de rijksveldwacht opdracht
om naar de reegeit daar in Soest om te zien.
Een vreemd heer
Als mJen thans naar H. H. F., .d'en Soes-
terman die op de Zwarte Lijst staat, luister
de, zouden alle menschen op de Zwarte
Lijst moeten staan en allle café's moeten
gesloten worden. Wat einde Mei en begin
Juni plaats vond, was nog van. voor die
deugdtzame stemming.
's Nachts 3031 Mei had hij herrie ge
schopt iin een café aan de Prins Hendrik-
liaan te Baarn. Hij had toen zelfs gedreigd
met een gesloten mes in de hand. Wijselijk
was mijnheer toen naar buiten gewerkt
Dit aatste zinde hem niet en zoo ging
hij Zondagmiddag 4 uur op 4 Juni verhaal
halen. Hem ziende aankomen, had de café
houder zijn kelllner liast gegeven aan verd.
maets te schenken.
Dat was natuurlijk niet naar dien zin van
onzen Soesterman. Een neef van hem leek
in die deurpost te hebben gestaan, die geen
kalmeerende woorden had gesproken, en
aan wien verdachte een trap had toege
diend.
Kortom, onze verdachte maakte weer
kapsones, maar thans niet in het café maar
op het trottoir. Het werd vloeken en razen,,
dreigen en aanioopen op anderen. Van een
der aanwezigen, mogelijk van dien neef in
de deurpost had hij een oplawaai om zijn
hoofd gekregen, die hem deed omtollen.
Meteen vond de kellner gelegenheid hem
het gesloten mes af tcnemen, dat verdachte
weder in zijn knuisje had. Verdachte moest
erkennen, dat hij naar zijn neef had ge
trapt. Men bgrijpt dat spoedig een massa
volks toeschouwer werd. Het werd een
dure geschiedenis voor den Soester heer
van de Zwarte Lijst: f 50 of 20 dagen.
Alweer de borrel
Soest lijkt nogal inwoners te bezitten dóe
nog niet geheelonthouders zijn.
J. van A. had op 9 Juli op het Kerkpad
gefietst im bldksemlijn dus in zig-zag. Aldus
was hij tegen W. aangevallen, zoodat beiden
ter aarde kwamen. 9 Juli w<as een Zondag
en Wl zag de mouw gescheurd in zijn jas.
De Zondiag was dus af van zijn beste Dak.
In plaats van vergoeden had J van A. den
hond op hem afgestuurd. Dom van verd.,
want hij kreeg thans f 25 of 10 dagen.
Schapenvleesch van geiten.
Slechts een enkele maal een geit geslacht
zonder den Soester Keuringsdienst te ken-
ineni. Het verbaal sprak echter van veel
vuldig geiten slachten op deze wijze en de
ouderwetsohe manier van zoo maar het mes
er in.
En dit vfteesch was aan den man, dat wil
zeggen aan mejuffrouw van de B. gebracht
onder den titel van schapenvleesch. Dat
werd door P. van B., buiten voorkennis,
dingen. Hier werd slechts berecht het slach
ten door R. van die enkele geit, hem gele
ver dkloor P. van B., buiten voorkennis,
keuring en slachtvergunning van den of
fice elen Keuringsdienst. O.M. wilde f 100
boete hebben, de Kantonrechter bepaalde
zich tot f 80 of 20 dagen.
UITSPRAKEN KANTONGERECHT
Venten te Soest zonder vergunning: A.
H. L. G. Amersfoort f 2 of 1 dag.
bij. tot de saus dik en glansend is. Wordt
de saus te onhandelbaar dik, verdun ze
dan met een paar druppels azijn en ga
weer door op de gezegde manier er olie
aan toe te voegen en te kloppen. In een
gesloten stop- of jamfle6chje bewaren.
Het blijft dan minstens een week goed.
HUISVROUW.
Alvorens in finantieele relatie te treden met
de familie C. van Zijll en/of de firma J. C.
van Zijll, Lindelaan 1, hoek van Weede-
straat (Antomobielcentrale) te Soestdijk,
neme men vooral volledige informatie's.
Worden ook kosteloos verstrekt door F. J.
van Luyt, Postweg 69 te Soesterberg
Te huu»
Stationsstraat alhier, woonhuis, bev. 5 ka
mers en badkamer, keuken en balcon, vaste
waschtafels, garage enz. Huurprijs f 37,50
per maand. Bevr. Steenhofstraat 60a, Soest
DUIZEND-EN-EEN WENKEN VOOR
HAAR DIE NOOIT „UITGEWERKT"
ZIJN: DE HUISVROUWEN.
De verstandige huisvrouw zorgt er
steeds voor, al haar groenten met zoo
weinig mogelijk water te koken, opdat er
geen of heel weinig water bij het afgie
ten hoeft weggegooid te worden. Want
met dat afgietwater gooit men juist,
allerlei zeer .nuttige zuren en zouten uit
het voedsel weg.
Wil men alle verlies bij het koken van
groenten voorkomen, gebruik het afgiet-
nat dan voor het maken van een sausje
over de groenten, of voor soep.
Eet meer fruit! Dit is niet alleen een
leuze om de Nederlandsche tuinders te
steunen, maar komt ook de kwaliteit van
het volksvoedsel ten goede. Fruit, gewone
appelen en peren, sinaasappelen, prui
men enz. bevatten zuren en zouten, die
voor de in standhouding van het mensche-
lijk lichaam feitelijk voor de gestadige
vernieuwing ervan zeer nuttig zijn.
Eet liefst versch fruit.
Vruchtentijd is inmaaktijd. En de een
voudigste manier om het fruit te con-
serveeren, zoo, dat het de natuurlijke
smaak en geur het best behoudt, is in
maak op water. Geheel gave en schoone
vruchten doet men in goed schoongemaak
te inmaakflesschen, die „au bain marie"
van 70 tot 90 gr. Celsius verwarmd wor
den gedurende 20 minuten tot 3/4 uur.
naar gelang de hardheid van de vrucht.
Weckflesschen laat men met de knippen
bekoelen, gewone gekurkte inmaakfles
schen, wiaarvan door 't koken de kurk om
hoog as gekomen, laat men afkoelen, drukt
de kurk weer in haar hals en dompelt deze
minstens twee keer door gesmolten fles-
,schenlak, vermengd met wat gele was.
Gebruikt men gewone beugelfleschjes. dan
moet men ieder jaar de gummi-ringetjes
vernieuwen.
Worden de huisgenooten op een war
men dag getracteerd en is er vanille-ijs?
Maak de porties dan nog ééns zoo lek
ker, door er bij elk wat oranjemarmelade
op te doen, waaruit men echter de harde
schil-stukjes verwijderd heeft, zocdtt al
leen het zachte jamsausje overbleef.
Uiterlijk zoowel als smaakk van een
schotel aardappelpuree worden bijzonder
verbeterd, wanneer men er wat zwarte
peper en roode paprika op strooit.
Heeft U wel eens deze nieuwe, zéér
smakelijke manier geprobeerd om spi
nazie klaar te maken? Kook ze op de
gewone wijze met een weinig zout, giet
ze af en hak ze frjn. Voeg er dan -een
„rijk", dik, melk- of roomsausje aan toe
en wat geraspte kaas, meng het goed
door elkaar en zet het in den oven, om
er een lichtbruin korstje op te laten ko
men. U moet de huisgenooten eens zien
likkebaarden als ze het eerste hapje
daarvan door het keelgat hebben laten
glijden!
"Wist U wel, dat U bloemen veel ]anger
goed kunt houden, door een paar stukjes
houtskool in het water te doen?
In warme dagen worden er veel ci
troenen gebruikt voor kwast enz. Dikwijls
gebruikt men voor een klein glaasje een
halve citroen. Hoe die andere helft goed
te houden? Leg hem met de snede op 'n
schoteltje met azijn.
Eenvoudige Mayonnaise. Mayonnaise
smaakt heerlijk bij sla enz. Ondanks de
verontwaardiging van „echte koks", die
vinden dat al zulke hulpreceptjes „niks
waard" zijini, durven wij het volgende on-
vooorwaardelijk aan te bevelen. Men
klopt met een garde een eierdooier mét
1 theelepeltje zout, 1 flinke theelepel
mosterd; 2 theelepels maggi aroma en 1
eetlepel azijn (of citroensap) goed door
elkaar. Al kloppend giet men er met een
heel dun straaltje 2.5 theekopje slaolie
Goudische Kaas per pond 35 cent
Leidsche Kaas per pond 28 cent
Melk Joghurt 22 ct, p. L, 12 ct, per 1/4 L
Chocolademelk per flesch 10 cent
Slagroom, Koffieroom steeds voorradig
Honig per pond 75 cent
Bloempap per Liter 10 cent
Gortepap per Liter10 cent
Vraagt onze speciale Prijslijst
Eenige prijzen laten wij hier volgen
2 groote flesschen Limonade 25 cent
2 fleschjes nieuwe Bessensap 25 cent
4 rol groote Beschuit 25 cent
4 ons Chocolade Hagelslag No. 1 25 cent
3 ons witte Hagelslag 25 cent
1 pond Marial's 25 cent
1 pond Brusselsche Kermis 25 cent
2 pakken Custard 25 cent
12 pakjes Vanille suiker 25 cent
4 ons Amandelgriesmeel 25 cent
pond pinda Griesmeel 25 cent
3 ons Vruchtengriesmeel 25 cent
5 pakjes verschillende sausen 25 cent
enz. enz. Beleefd aanbevelend
Van Weedestraat 45 Telefoon 324
Heele flesch le soort Limonadesiroop 45 ct.
E. BERGSMA
DAMES- EN HEEREN
KLEERMAKER
SPECIALE REPARATIE-
EN KEERINRiCHTING
Torenstraat 10a Soest.
Antieke en moderne meubelen.
Tin, K"perwerk, Porcelein enz.
Meubelmakerij en Reparatie-lnr.
Leerdamsch Glaswerk.
Slavonisch eiken
Japansch eiken
Amerikaanvch eiken
Russisch eiken
Inlandsch eiken
Woelhethie eiken
Gestoomd beuken
Zeeuwsch iepenhout
Een paar heerlijk lichte ZOMERSCHOENTJES in LINNEN
of LEDER uit
ZE KOSTEN BIJNA NIETS I
Heden weder ontvangen ijzer-
sterke kinder Jumbo Sandalen
reeds vanaf 89 ct.
Dames fijnste huispantniiels,
zeer sterk, heden 98 ct.
De laatste kinder linnen schoentjes
aan spotprijzen.
De laatste prima Heerenschoenen
A I 2.95.
Ad verteeren doet verkoopen.
BUR
ADV
TOT
GE
De
maak
derin
beleg
des i
So
Bu
makt
de A
om
secti
tenki
mog«
ligd
So
Bur
Bu
makt
Smit
op/in
tie t
desü
den
verdi
Sc
Bur
Bi
makt
't U
kada
gele{
de
te n:
ligd
Sc
Bui
