ok huize St. Joseph vierde karnaval
Slagerij Van Wieringen
50 jaar in Achterveld
Ons Genoegen
schiet om
bokaal
Jaarfeest
postduiven-
houders
(Eten komplcte
kollektie kasten!
Achtervelds nieuws
DINSDAG 19 FEBRUAR11980
I
i
i
i
i
ACHTERVELD Woensdag
avond vierden de bewoners van huize
St. Joseph en de bewoners van Sine-
cura, gezamenlijk hun carnavalsfeest
In de recreatiezaal van het huis. On
danks hun leeftijd waren er toch nog
een aantal bewoners die zich in een
heel mooi carnavalspakje hadden ge
stoken. Daar de directeur de heer
iHilhorst ziek was geworden werd
deze avond geleid door broeder van
der Woude. Na dat er enkele carna
valsliedjes waren gezongen en
daardoor de stemming er at aardig in
zat kwam een als zwerver vermomd
persoon binnen. De persoon (R.
Kleinveld) nam plaats bij de micro
foon en fungeerde deze avond als
buutredener.
Al zwervende was hij in Barneveld
terecht gekomen, doch kon daar
geen plaats krijgen voor een over
nachting Uiteindelijk kwam hij in
Achterveld terecht waar hen uit
eindelijk onderdak werd verleend in
Huize St Joseph Voor hij echter zijn
kamer mocht opzoeken moest hij wel
in het bad. „Dat heb ik wel geweten.
Zuster Alcantara moest mij wassen
Nu die kan er wel wat van Dat was
geen wassen meer maar schuren Ik
had bijna geen vel meer op mijn lijf"
Daar hij in het Puupenkoppenland
terecht was gekomen, verwachtte hij
daar niet veel van. Dat zouden wel
rare personen zijn die daar woonden,
maar dit was hem geweldig meege
vallen. Ook bracht hij nog even de
emancipatie ter sprake. „De vrouwen
naar het werk en in de politiek en de
man nu het huishouden doen en de
kinderen verzorgen Dit alles werd
op humoristische wijze gebracht, wat
de lachspieren van de aanwezigen
verschillende malen in beweging
brachtten
Nadat hij tussen de carnavalsgas-
ten had plaats genomen, verschenen
kort daarop Prins Gijsbert Puup de
zesde met zijn adjudant de Raad van
Elfen hun dames ter plaatse. De prins
en zijn gevolg werden verwelkomd
door de heer Van der Woude Na
mens de directeur, die ziek was ge
worden. moest hij iedereen een heel
gezellige avond toewensen.
Ik ben in Den Bosch geboren dus
weet wat Carnaval is. Ik wens u allen
heel veel plezier en hoop dat alles
heel prettig zal verlopen" Daarna
sprak hij de Prins toe Hij was blij dat
de Prins en zijn gevolg met hun
dames ook deze avond weer aanwe
zig wilde zijn. „We hopen dat het met
jullie allen een heel prettige en gezel
lige Carnavalsavond zal worden De
sleutel die u vorig jaar heb gekregen
van de buitendeur zal binnenkort niet
meer bruikbaarzijn omdat we nieuwe
deuren krijgen Omdat het huis tij
dens de Carnaval omgedoopt is in
Huize Pruumtabak, hadden we ge
dacht u dit als sleutel te overhandi
gen De Prins mocht een pakje
pruimtabak in ontvangst nemen De
Prins verwelkomde alle aanwezigen
in de zaal Hij was blij dat hij voor de
tweede maal als Prins in het huis
aanwezig mocht ziin
de aanwezigen een drankje in ont
vangst kon worden genomen Zo tus
sen de bedrijven door dankte de
Prins ook nog voor het pakje pruim
tabak Dit iserg gemakkelijk voor mij
Tijdens de carnavalsdagen krijg je
wel eens een droge keel Als je dan
een pruimpje neemt blijft die keel wel
vochtig De Prins en zijn gevolg on
derhielden zich regelmatig met de
aanwezigen.
Nadat er weer polonaise was gelo
pen. kreeg men een optreden van
André van Duin (mevr Enters) met
zijn carnavalshit „Nederland heeft de
bal" Uit volle borst werd door allen
meegezongen Inmiddels was de jury
de zaal rond geweest om te beoorde
len wie deze avond het mooiste en
origineelste carnavalspakje aan had
De prijzen waren voor (1e prijs) de
heer Blom, oud koster uit Hoogland.
(2e prijs) R. Kleinveld. mej. L Voskui
len (3e prijs), en (4e prijs) mevr Van
Putten Hierna was het de Prins die
het woord vroeg Hij vroeg een drie
werf Alaaf voor zuster Alcantara die
pas 99 jaar was geworden Ook vroeg
hij dit voor zuster Anna, d»e 86 jaar
was en enige tijd geleden haar 60-ja-
rig professiefeest had mogen vieren
en voor de heer Rijnders die 35 jaar in
het huis verbleef
Ook werden er nog twee onder
scheidingen uitgereikt De eerste
was voor zuster Hyronima Zij kreeg
de onderscheiding omdat zij nog
steeds hele dagen zeer actief is en
nog veel werk verzet. De tweede was
voor mevrouw Bijl Zij kreeg de on
derscheiding omdat zij via de zieken
omroep de Golfbreker elke week op
een leuke manier het nieuws brengt.
Beiden kregen de onderscheiding
van de Puup De prins hoopte dat
beiden deze onderscheiding nog vele
jaren zouden mogen dragen
Hierna was het de beurt aan de
dansmariekes die een leuke, muzika
le show opvoerden Zowel dit optre
den als dat van de dames Enters. Van
Lierop. Van Dalen en Hazelaar werd
met een daverend applaus beloond
Eerder genoemde dames brachten
op een attractieve manier het lied
Kant aan mijn broek. De avond werd
besloten met een optreden van Ome
Joop (Mevr. Enters)
Prins Gijsbert Puup de zesde dank
te allen voor de fijne medewerking
deze avond Door die medewerking
was de avond een groot succes ge
worden Ook vroeg hij driemaal alaaf
voor de mensen die de gehele avond
de bediening hadden gezorgd „Voor
iedereen een zeer goede nachtrust
en hopelijk tot volgend jaar
Broeder Van der Woude dankte de
Prins met zijn gevolg en hun dames
voor deze fijne avond „We hebben
een heel gezellige en mooie avond
gehad waartoe jullie medewerking in
zeer grote mate heeft bijgedragen
Al spoedig zat de stemming In huize St. Joseph erin.
„We zullen er een heel gezellige
avond van maken. Onze dames zul
len er wel voor zorgen dat jullie niet
heel de avond op een stoel zullen
blijven zitten Jullie hebben mij enke
le weken geleden al over de Golfbre
ker radio gehoord. Toen het verzoek
te komen tot mij kwam heb ik hier
direct ja op gezegd Ik vond het heel
leuk om dit te doen We beginnen nu
met een polonaise waaraan iedereen
die enigszins kan h:er wel aan mee
moet doen
Na het lopen van een polonaise
werd er enige tijd gepauseerd zodat
Prins Carnaval in gesprek met enkele bejaarden.
ACHTERVELD Op 26 februari
zal de slagerij van Van Wieringen 50
jaar bestaan. Het was de vader van de
huidige eigenaar, de heer J. L. (Koos)
van Wieringen die op 26 februari
(1930) op de plaats waar het bedrijf
nu nog is, een slagerij begon. Als
zoon van een landbouwer kon hij niet
op de voerderij van zijn ouders te
recht. Het was in die tijd nog zo dat de
oudste zoon het bedrijf overnam.
Koos van Wieringen moest dus naar
Iets anders om zien. Hij besloot toen
slager te worden. Via relaties kwam
hij in Poeldijk terecht waar hij het
slagersvak tot In de puntjes leerde.
Na drie jaar werkzaam te zijn ge
weest. besloot hij in Achterveld voor
zich zelf te beginnen Hij kocht daar
het pand waar het bedrijf nu nog
gevestigd is. Het was toen een heel
klein boerderijtje. Tegen het woon
huis werd de slagerswinkel gebouwd
en de stal werd geheel omgebouwd
tot slachtplaats. Daar Van Wieringen
nog niet gehuwd was heeft hij het
eerste halfjaar samen met zijn oudste
zuster het bedrijf gerund Daarna
werd tot 1932 haar plaats ingenomen
door een andere zuster, tot aan het
moment dat hij in het huwelijk trad
Kort na het huwelijk begonnen de
crisisjaren. Het viel toen niet mee om
de zaak draaiend te houden. Dank zij
het geweldige doorzettingsvermo
gen van Van Wieringen en zijn echt
genote hebben zij het in die jaren
tóch kunnen redden
Met de mobilisatie begon ook een
opleving Dit duurde niet zo lang,
omdat de tweede wereldoorlog uit
brak: De slagerij leverde in deze jaren
niet genoeg op om er behoorlijk van
te kunnen leven Er werden dan ook
veel huisslachtingen gedaan. Dat
was een tijd van hard werken Er
waren dagen bij dat er 13 varkens per
dag werden geslacht en afgewerkt.
Ook de huidige slager, Siem van
Wieringen. kan daar over meepraten
Als jongen van 13 jaar moest hij
dagelijks met zijn vader mee Er wer
den soms dagen gemaakt vanaf
's morgens vijf uur. In die tijd waren
de winkelse ook nog tot 10 00 uur
's avonds open. Het slachtloon in die
dagen was f.7,50 per varken en het
waren meestal varkens van rond de
300 kg Na het einde van de oorlog
kreeg men te maken met de vleestoe
wijzing Dat was voor de slager in
Achterveld heel moeilijk Omdat de
gemeentegrens heel anders liep dan
nu. de grens van de gemeente Barne
veld lag toen tot ian de Kerkdijk
naast de pastorie, was de toewijzing
voor de Achterveldse slager niet zo
groot
De bevolking die in de gemeente
Barneveld woonden, waaronder ook
huize St. Joseph viel, kon de vlees
bonnen alleen inwisselen in Barne
veld. Veel klanten gingen zo verloren
waaronder ook huize St Joseph In
die tijd begon slager Koos van Wie
ringen er over te denken om zijn zaak
maar te verkopen en naar Frankrijk te
emigreren Dit is niet doorgegaan en
toen het weer normaal begon te
gaan. werd het ook voor de slagerij
steeds beter Men moest na afschaf
fing van de vleestoewijzing wel weer
beginnen een nieuwe klantenkring
op te bouwen
VERBOUWING
In 1961 was de zaak te klein gewor
den en werd verbouwd Op 1 februari
1962 werd de zaak door slager Siem
van zijn vader overgenomen Na de
oorlog was het met de zaak steeds
beter gegaan Toen er sprake van
was dat er in Achterveld een aantal
nieuwe woningen zou worden ge-
Slager Siem van Wieringen samen met zijn moeder en vrouw in de zaak.
ACHTERVELD De leden van de
schietvereniging Ons Genoegen zijn
begonnen met de onderlinge wed
strijd om de Johan van de Hengel
bokaal. Twee avonden is er alweer
geschoten om dit fel begeerde bezit.
De standen worden heel nauwkeurig
door de deelnemende schutters ge
volgd. Dit vooral omdat het regle
ment zo is opgesteld, dat het op
gelukbasis gaat.
De stand momenteel is:
pnt
B. Voskuilen 363
A Vlug 359
A. van Daatselaar 357
G Tolboom 354
J Lagerweij 350
W. Voskuilen 344
Jo van Hamersveld 343
J. van Nimwegen 335
P. van Nimwegen 333
P. Smink 329
Fr Koenen 330
H Hols 325
J. Kommer 308
T Vos 307
J. Blom 286
J. Voskuilen 282
W. Wittebrood 266
H J van Ruitenbeek 167
J Voorburg 145
W v d. Kletersteeg 145
J. J. van Hamersveld 108
De volgende wedstrijd zal zijn op
donderdagavond 21 februari leder
een kan nog deelnemen omdat er
inhaalmogelijkheden zijn
LEUSDEN/CENTRUM De post-
duivenhoudersvereniging Leusden
doet meer dan alleen op zaterdagen
In het seizoen met grote verwachtin
gen omtrent de vluchtprestaties op
de thuiskomst van de „gevleugelde
postbodes" te wachten.
Eenmaal per jaar wordt voor de
leden en hun dames een feestavond
georganiseerd Dat gebeurt dit jaar
op vrijdag 22 februari (aanvang 20 00
uur) Het clubhuis van Roda is de
plaats van handeling en met een
hapje en een drankje, met muziek en
gelegenheid tot dansen en met een
aantal rondjes bingo zal het daar best
gezellig worden Tevens worden op
die avond de in het afgelopen seizoen
verdiende prijzen uitgereikt
J. L. van Wieringen
bouwd. besloot Siem van Wieringen
zijn zaak ook te gaan verbouwen en
groter te maken Juist voor de ople
vering van de nieuwbouw was ook de
zaak geheel klaar Voordat Siem de
zaak van zijn vader overnam had hij
nog een gedegen opleiding gehad,
niet alleen van zijn vader, maar ook
nog op verschillende abattoirs „Mijn
vrouw en ik hebben er heel hard voor
moeten werken." aldus Siem „Ik heb
drie jaar de handelsavondschool ge
volgd Dat was vier avonden in de
week. daarna moest ik ook nog een
dag en een avond per week naar de
slagersvakschool Ik moest eerst
voor het slachtdiploma geslaagd zijn
voor ik in het bezit kon komen van de
andere diploma's Ik ben nu nog de
enige zelf-slachtende slager van het
keurdistrict Amersfoort Mijn vader
heeft nog geruime tijd samen ge
werkt met een slager uit Hoevelaken
De ene week werd er in Hoevelaken
geslacht en de andere week in Ach
terveld
Ze namerS dan ieder de helft van het
geslacht vee
Ze namen dan ieder de helft van het
geslachte vee
Het slagersvak is nog een echt
ambachtelijk vak Onze oudste zoon
staat nu reeds ingeschreven bij de
slagersvakschool Dit moest wel
want anders kom je op de wachtlijst.
Hij moet zijn examen voor de HAVO
nog doen In mijn tijd waren er weinig
die de vakschool volgden. Ik heb
jaren geleden al gezegd dat het pu
bliek wel terug zou komen op het
verpakte vlees dat in de supermark
ten wordt verkocht Dit blijkt nu wel
uit te komen De supermarkten, ne
men nu ook weer de echte ambachte
lijke slagers in hun bedrijf Het pu
bliek wil verse waren hebben en niet
meer in pakjes Ook vind ik van heel
groot belang dat we zelf bij de klan
ten de bestellingen nog gaan opne
men en ook thuis bezorgen De con
tacten tussen klant en leverancier
zijn volgens mij heel belangrijk Ik
ben ook leerpatroon. Voor het prakti
sche gedeelte van het slagersvak ko
men bij mij steeds leerlingen die het
vak willen leren Ze krijgen hier dan
praktisch onderricht
We zullen aan het 50-jartg bestaan
wel een feestelijk tintje geven Voor
dat het 26 februari is gaan we de
winkel nog iets moderniseren Het is
er ons alles aan gelegen om de klan
ten goede waar te leveren, maar ze
ker ook om ze zo vlug mogelijk te
kunnen bedienen
Variërend van een Drentse kast tot een Engels kabinet,
van een strakke boekenkast tot een porseleinkast.
o wy vv V c
