Nieuws om van te smullen.
4,49
1,39
t
2,19
1,19
2,29
2,69
Verrukkelijk nieuws voor de beste
koks die hun culinaire repertoire
willen uitbreiden! Iedere week, en
dat 52 weken lang, kunt u bij
Sparlekkerland een gratis recept
van een kompleet menu halen.
De recepten staan op speciale,
geplastificeerde kaarten, die ge
makkelijk schoon te maken zijn.
En voor slechts f 2,50 bieden
wij u 'n handige standaard
aan voor in de keuken om
de recepten bij elkaar te
houden. Het recept van
deze week ligt nu voor
u klaar in Sparlekker
land. Neem 'm mee
en in een mum
van tijd heeft u
gratis een exclu
sief recepten
boek bij elkaar!
RIBKARBONADE
Dit fijne karbonaadje is zeer geliefd in de
Hollandse keuken. Het heeft een volle smaak
en het vlees is tegelijk sappig en stevig.
Per kilo
SPERZIEBONEN
De groente-inkoper van Sparlekkerland is
altijd als eerste op de veiling. Dan kan hij van
alles het beste uitkiezen. -| pT
Per 500 gram I t)
IGLO FU YONG HAI
Een heerlijk Oosters eiergerecht, dat Iglo met
alle zorg alvast voor u klaar heeft gemaakt.
U hoeft het alleen nog maar even in de oven of
magnetron te zetten en smullen
maar! Pak van 350 gram
KOELEMAN AUGURKEN AB
Eersteklas augurken! Onmisbaar bijgerecht bij
menig Indisch, Chinees of Indonesisch gerecht.
Pot 720 ml
Sparlekkerland
DE GULLE BRABANDER KIPSATÉ OF
VARKENSSATÉ
De kipsaté is overgoten met een pittige pinda
saus, de varkenssaté met speciale babi
pangangsaus.
Foliepak voor
SPAR APPELMOES
Voor deze appelmoes kozen we uitsluitend fijne
moesappelen, die we volgens ons beproefd
Sparlekkerland recept bereidden.
3/4 pot
LINERA JONG BELEGEN KAAS 30+
Dat 'n beetje extra aandacht voor uw lijn en
van 'n lekker hapje genieten best samen kan
gaan, bewijst Linera met deze magerejong
belegen kaas.
Pakje van 125 gram
NIEUW: LINERA ROOKWORST
Wie zegt dat smulpapen niet slank kunnen
zijn? Linera maakte deze heerlijke rookworst,
waarbij er speciaal op gelet werd dat er zo min
mogelijk vet in verwerkt werd.
250 gram
WOENSDAG 18 OKTOBER 1989
LEUSDER KRANT
DE
Spar week 42, geldig t m zaterdag 21 oktober 1989.
Alle vers vlees-, groente- en fruitaanbiedingen zijn geldig van
donderdag 19 t/m zaterdag 21 oktober 1989.
Prijswijzigingen, zet- en/of drukfouten voorbehouden.
Een jaar lang gratis
U\Z V \_11 Ui
recepten voor
de beste koks!
c
Indonesische mini-rijsttafel (6 personen)
Babi ketjap met gember
1 ui 2 bolletjes gember zonnebloemolie 300 g varkensvlees in blokjes peper zout ve-tsin 3 eetlepels zoute
ketjap 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel fijngehakte selderij
De ui en de gember fijn hakken. Een scheutje zonnebloemolie verhitten en hierin de ui zachtjes glazig bakken. Het vlees toe
voegen en omscheppend 3 minuten bakken. Wat peper, wat zout en een snufie ve-tsin toevoegen. Nog 2 minuten bakken. De
ketjap en de gembersiroop toevoegen, aan de kook brengen en op een laag vuur 5 minuten laten pruttelenDe gember erdoor
roeren en de selderij erover strooien.
Gebakken tahoe met prei
400 g tahoe 1 prei klein stukje rode peper sereh-poeder 1 eetlepel tamarinde-stroop 2 eetlepels zoete ketjap
zonnebloemolie
De tahoe in blokjes snijden van ca. 2 cm. De prei en het stukje peper in dunne ringen snijden De tahoe in een schaaltje men
gen met de prei, de peper, een snufie sereh-poeder, de tamarinde-stroop en de ketjap. Een uurtje laten trekken. De tahoe met
de prei en peper goed laten uitlekken Liefst in een wok, een flinke scheut olie verhitten. Hierin de tahoe, prei en peper
omscheppend en op een hoog vuur 10 minuten bakken.
Sajoer Toemis van taugé en boontjes
300 g sperziebonen 1 ui zonnebloemolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel sambal terasi
theelepel laos V: 1 kippebouillon (blokjes) 200 g taugé
De bonen afhalen, wassen en breken. De ui snipperen en in een scheutje olie zachtjes glazig bakken.
De bonen en de fijngeperste teentjes knoflook toevoegen en even meebakken. De sambal, de laos en
de bouillon toevoegen. Aa n de kook brengen en 10minuten zachtjes laten koken. De taugé op het laa tste r
moment toevoegen en heel even doorwarmen.
Erbij: - Gekookte witte rijst (ca. 600 g) - voor ieder een stokje saté
met ketjap of satésaus - Gebakken banaan - Roefijak. (pittige
fruitsalade met bijvoorbeeld stukjes appel, sinaasappel, sambal,
komkommer en bruine of Javaanse suiker). - Seroendeng (gebakken
kokos) - Kroepoek - Emping (soort chips-achtige kroepoek met een bitter
smaakje) - Atjar ketimoen (zoet-zure groenten) - Sambal
j V,1 £j\J 111111
Kijk ook eens in de folder van Sparlekkerland. Daarin staan nog
veel meer verrassende aanbiedingen!
Heeft u onze folder nog niet ontvangen, dan ligt er in Sparlekker
land altijd eentje voor u klaar.
