T
Het belichten van
actualiteiten.
-sociaal
■maatschappelijke
diensten—
n
Enkelspoor
BDU b.v. Afdeling Lezersservice
^weekend-
TliensterL
ker"
diensten-
Matschappelijk
ferk,
ezinsverzorging
n
ejaardenhulp
Pastorale
hulp (RK)
Vrijwillige
hulpdienst
Anonieme
alcoholici (AA)
Welzijn
Leusder Krant
ffl
Diversen
Politie
Tandarts
Dierenartsen
Stichting
Slachtofferhulp
Eemland
Ambulance
Huisartsen
Apotheek
Wijkverpleging
Verloskundige
Leusden-centrum
Leusden-Zuid
Achterveld
Ophalen glas
en oud papier
raad en daad
ar da|
g.
van
staat
idaar
-t ruei
'en.
kan
46824
leekuren dienstverleningsin-
üingen in Leusden: Hamersveld-
reg 2, tel. 945618.
itschappelijke dienstverle-
g Eemland (MDE): woensdag
9.00 tot 10.00 uur, vnjdag van
f) tot 10.00 uur.
otertants Sociaal Centrum
O: dagelijks van 9.00 tot 10.00
(Hamershuis),
latschappelijke diens tverle-
g Eemland (MDE): Gezinsbe-
idenhulp. di. van 9.00-10.00 uur.
zins/bejaardenhulp PSC: don-
idag van 13.00 tot 14.00 uur.
dnfiftejaardenhulp A.I.M.D.
et Groene Kruis": dinsdag van
30 tot 14.30 uur. Ten behoeve van
24 uurs hulpverlening buiten
itooruren, tel. alarmnummer
$37638.
,0!j meentelijke Sociale Dienst
SD): maandag van 9.00 tot 10.00
laats
ar t«
sp«
dan
maak
t, ma
de!
atrrn
k Pa
1
WOENSDAG 24 OKTOBER 1990
13
„SOHA Partnergroep": De
groepsavonden vinden iedere
dinsdagavond plaats om 20.00 uur
op het adres Asschatterweg 17,
Leusden. Voor telefonische inlich
tingen: 033-943722 of 033-940773.
SOHA, Stichting Opvang en Her
stel van Alcoholici: Dag en nacht
bereikbaar, ook in de weekeinden,
tel. 033-943722. Er zijn twee lijnen.
Adres: Asschatterweg 17, Leusden.
Kruiswerk Leusden-Achterveld
Achterveld: Walter van Amers-
foortstraat 36. Spreekuur door de
wijkverpleegkundige: maandag,
woensdag, vrijdag van 13.00-13.30
uur, tel. 03425-1333, tevens uitleen
van verpleegartikelen.
Leusden-Centrum Leusden-
Zuid: Rozengaarde 33. Algemene
informatie tel. 948875 van maandag
t/m vrijdag van 9.00-12.30 uur en
van 13.00-16.00 uur.
Uitleen van verpleegartikelen:
maandag t/m vrijdag van 9.30-
12.30 uur.
Voor dringende zaken kunt u bui
ten bovenstaande uren de Kruis
werk Leusden-Achterveld berei
ken via de dokterscentrale, tel.:
722000.
hterveld: „De Heelkom", Wal-
van Amersfoortstraat 36, tel.
an va 125-1333. GSD en (PSC) van 14.00
15.00 uur.
lefonische Hulpdienst 't Gooi
Eemland: dag en nacht bereik-
ak, K tel. 035-45555.
Po: oder- en Jeugdtelefoon: elke
le 3 bereikbaar van 12.00 tot 21.00
(Vo l tel. 035-45556.
krijg*
go«
Secretariaat St. Jozefparochie Ach
terveld: Hessenweg 325, open: ma.
10.00-11.30 uur: wo. 10.00-11.30 uur:
vr.' 19.00-20.00 uur, tel. 03425-1420.
Voor aanvullende „burenhulp".
Tel. 942301: Akkerhoeve, Noord-
wijck, Langenbeek, Bosveld, Mun-
nikhove, Zwanenburg en Hamers
hof.
Tel. 941378 en 940090: Leusden-
Zuid, Claverenblad en Wilden
burg.
Tel. 945719: Groenhouten, Rossen
berg, Rozenboom.
Tel. 941419: De Wetering, Alands-
beek en Rozendaal.
Tel. 942041: Hamersveld, 't Ruige
Veld en Princenhof.
B.g.g. één der anderen bellen.
A.A. Amersfoort: tel. 941102. Elke
vrijdag om 20.00 uur groepsavond
in Groene Kruisgebouw, Grote
Haag, Amersfoort.
A.A. Leusden: elke maandag om
19.30 uur groepsavond m het „Ha
mershuis", Hamersveldseweg 2,
Leusden. Voor alcoholproblemen
24 uur bereikbaar op tel. 033-
806326 en 03430-14670.
Al-Anon Amersfoort (hulpgroep
voor familie en vrienden van men
sen met alcoholproblemen), Post
bus 946, Amersfoort, tel. 944392.
Pastor van Os, tel. 951456
Pastor Van Hattum, tel. 950252,
spreekuren in Achterveld: di.
16.30-17.00 uur, do. 11.30-12.00 uur,
vr. 19.00-20.00 uur.
Secretariaat St. Jozefparochie
Leusden: Hamersveldseweg 51,
open: ma. t/m vr. 9.30-11.30 uur, tel.
941261.
WOL (Welzijn Ouderen Leusden)
Spreekuur Projectleider in Leus
den-Centrum: iedere donderdag
van 9.30 tot 10.30 uur in de WOL-
boom, tel. 948426.
Spreekuur Projectleider in Ach-
wordt bij uitstek verzorgd door
Wanneer u als abonnee uw buurman, vriend of kennis op
geeft als nieuwe abonnee, dan ontvangt u geheel gratis van
ons deze handige zaklamp met een digitale klok en alarm
(inclusief batterijen).
Nu invullen en opsturen.
Ik ben abonnee op het Leusder Krant
Naam:
Adres
Plaats Code:
en geel hierbii op als nieuwe abonnee
als premie ontvang ik de zaklamp
Naam
Adres:
Plaats.
Telefoon
Code.
(i v m kontrole bezorg
ing)
De nieuwe abonnee betaalt per |aar
Deze bon in open envelop opsturen naar
Antwoordnummer 21 - 3770 VB Barneveld
terveld: u kunt telefonisch een ge
sprek aanvragen via de WOL-
boom, teL 948426. De projectleider
neemt dan contact met u op.
De Wolboom, Centrum waar oude
ren elkaar kunnen ontmoeten: voor
een gesprek, dammen, schaken,
rummy cub, biljarten, kaarten enz.
Hamersveldseweg 2a, Leusden-C.,
tel. 948426. Geopend van maandag
t/m vnjdag van 9.30 tot 11.30 uur en
van 13.30 tot 16.30 uur.
Elke dinsdagmiddag: senioren-
soos van de UW.
Elke donderdagmiddag: Hand-
werkclub van de Zonnebloem.
Bejaardensoos Geertrudishof:
kaartmiddag iedere dinsdag van
14.30-17.00 uur in „De Kom" naast
de St. Jozefkerk.
U.V.V. Senioren-sociëteit: iedere
dinsdagmiddag senioren-sociéteit
op twee plaatsen in Leusden. So-
ciéteit Leusden-Centrum m de
WOLboom van 14 00 tot ca. 16.30
uur. Sociéteit Buiningpark in de
Roda-kantine op het Burg. Buining
park, van 14.00 tot ca. 16.30 uur.
Voor inL tel. 944942.
Open Tafel: Dagelijks tussen de
middag tegen vergoeding warme
maaltijd samen met anderen.
Plaats: Verzorgingstehuis 't Ha
mersveld. Inl. zr. Redeker (hoofd
verzTel. 033-942724.
U.V.V. Luister bibliotheek: Via
U.V.V. bestaat de mogelijkheid tot
het lenen van gesproken boeken
en literatuur. Deze service is o.a.
bedoeld voor blinden, slechtzien
den, chronisch zieken en bejaar
den. Voor inl. Mevr, Stienstra, tel.
948995.
Patiéntenbelangenvereniging
Leusden, Maten 31, Leusden, tel.
945882 b.g.g. 945061. Voor vragen,
advies of problemen bij kontakten
met hulpverleners of hulpverlenen
de instanties in de gezondheids
zorg.
Werkgroep Kind en Ziekenhuis,
regio Amersfoort. Welzijn van het
kind voor, tijdens en na een zieken
huisopname. Voorlichting en
schoolprojekten. Telefoon: 941433.
E.V.N. Epilepsievereniging Ne
derland. Belangenver. van en voor
mensen met epilepsie en hun di
rect betrokkenen. Voor vragen,
advies of problemen. TeL 033-
941433. Bij voorkeur bellen tussen 9
en 15 uur.
Vrouwen Ontmoetingscentrum
,,'t Vooronder", Burg. Van der
Postlaan 2, tel. 948259; iedere dins
dagmorgen van 9.00-12.00 uur ge
opend voor alle Leusdense vrou
wen.
Rutgershuis Amersfoort: (bu
reaus voor geboorteregeling en sex-
ualiteitsvragen), Zonnehof 10 (in
het GG- en GD-gebouw), tel. 033-
618931. Spreekuren volgens af
spraak.
De Kringen: Huiskamergesprek-
ken van Homo's/Lesbo's gericht op
zelfacceptatie, aanvaarding. Info;
Wim van Holstein 033-947569. Ook
jongerenkring: Info: Theo van Bar-
lingen 033-805153.
V.B.O.K.-werkgroep Leusden:
Hulp voor moeder en kind bij niet
gewenste zwangerschap, tel. 033-
942291, 033-944151. Bureau Amers
foort, 033-620244.
Kraamcentrum: Tel. inschr. 030-
516067.
Sociaal Pedagogische Dienst
(maatschappelijk werk t.b.v. ver
standelijk gehandicapten), 't Zand
25, 3811 GB Amersfoort, telefonisch
bereikbaar van 9.00-17.00 uur,
tel.nr. 033-720624. Open spreekuur:
iedere maandag van 9.00-10.00 uur
en iedere donderdag van 16.00-
17.00 uur.
N.V.S.H. Telefonische hulpdienst
voor vragen zoals abortus, pil,
sexualiteit enz. en over onze aktivi-
teiten op dinsdagavond van 20.00-
22.00 uur, tel. 033-622226, op don
derdagmiddag en iedere avond
(ook weekend) van 20.00-22.00 uur,
teL 033-622217. Tevens verkoop
van en voorlichting over voorbe
hoedsmiddelen, zoals condooms,
glijmiddelen enz. op dinsdagavond
van 20.00-22.00 uur aan de Cura-
gaolaan 49 te Amersfoort.
Buro voor Rechtshulp, Stadsring
57, 3811 HN Amersfoort, tel. 033-
635324. Gratis advies bij juridische
problemen voor minder draag-
krachtigen. Spreekuur: maandag
van 13.00-16.00 uur, dinsdag van
9.00-12.00 uur, donderdag van
9.00-12.00 uur en van 18.30-20.30
uur en vrijdag van 13.00-16.00 uur.
Telefonisch advies op werkdagen
van 13.30-14.00 uur.
Bureau voor School- en Beroeps
keuze biedt hulp bij de keuze van
een school, vakkenpakket, oplei
ding, beroep. Infocentrum open:
9.00-17.00 uur. Tel. spreekuur:
16.00-17.00 uur. Tel. 033-720660.
Heiligenbergerweg 34, 3816 AK
Amersfoort.
Jongeren Advies Centrum, Lan-
gegracht 11, teL 634534. Open:
maandag t/m vnjdag van 14.00-
18.00 uur, donderdagavond van
19.00-21.00 uur. Militaire dienst
spreekuur (op het JAC): alles over
dienstzaken en weigeren, elke
woensdagavond van 18.00-20.00
uur.
Zwangerschapstelefoon, tel. 035-
60660, iedere middag bereikbaar
van 13.00 tot 17.00 uur. Voor vragen
over problemen met de zwanger
schap.
Carrousel, Voor moeders met klei
ne kinderen, die aansluiting zoe
ken in eigen woonomgeving. Info,
tel. 943057.
Spreekuur Ziekenfonds Amers
foort en Omstreken
In Leusden: dinsdag van 8.30-9.30
uur in het oude gemeentehuis, Ha
mersveldseweg 2.
In Achterveld: dinsdag van 10.00-
10.30 uur, Kon. Juhanalaan 8.
Stichting voor Volwassenen edu
catie Nederlandse taallessen voor
buitenlanders. „Opnieuw leren"
voor Nederlanders. Tel. 941846.
Vredesbureau: Informatie over
dienstweigeren en de Wet Gewe
tensbezwaren Militaire Dienst; tel.
033-610445; Bureauadres: Utrecht -
seweg 159, 3818 ED Amersfoort.
ARGUS - Hulp- en adviesstich
ting voor jongeren die vragen
hebben op het terrein van politie en
justitie. Op werkdagen tel. bereik
baar van 9.30-16.00 uur via tel. 033-
650688. Spreekuur: op werkdagen
van 14.00-16.00 uur.
Problemen in verband met drugs:
Telefonische hulplijn voor verslaaf
den, hun familie en relaties: dage
lijks van 20.00 tot 23.00 uur, tel.
637063.
„Centrum Maliebaan", Centrum
voor Verslavingszorg. Omvat het
Consultatiebureau voor Alcohol en
Drugs, de Stichting Rode Brug/
Blauwe Huis en de Stichting Versla
vingskliniek Utrecht. Centrum Ma-
libaan biedt hulp aan mensen die
problemen hebben met het ge
bruik van alcohol, drugs of medicij
nen of met gokken. Centrum Mali-
baan is werkzaam voor inwoners
van de provincie Utrecht en enkele
grensgemeenten. Aanmelding:
Bergstraat 31 te Amersfoort,
spreekuur ma., wo. en vr. van 13.00
tot 14.00 uur of na tel. afspraak, teL
(033)-622382.
Moeders voor moeders: mevr. M.
Roosma, A. van Dyckstraat 10,
Amersfoort, tel. 622258.
Stichting slachtofferhulp Eem
land.
Slachtofferhulp afdeling Leusden,
24 uur per dag bereikbaar onder
telefoonnummer 638710.
NATIONAAL ALARMNUMMER
POLITIE/BRAND WEER/AMBU
LANCE: 06-11.
Rijkspolitie Leusden alarmnummer
033-944444
Groeps(hoofd)bureau Rijkspolitie
Leusden.
Oude Rijksweg 3, Postbus 29, 3830
AA Leusden (Z). Tel.: 033-944444
o.a.
Afd. Recherche. Gevonden en ver
loren voorwerpen.
Achterveld Rayonbureau Rijkspo
litie Achterveld, Koningin Juliana-
weg 8, 3791 VB Achterveld. Tel.:
03425-1607.
Algemeen district Alarmnummer
Rijkspolitie district Utrecht: 03404-
24824.
Nieuwe opgaven, aanvullingen en
wijzigingen uitsluitend schrifte
lijk naar de redaktie van de Leus
der Krant, Postbus 11, 3830 AA
Leusden. Plaatsing van nieuwe op
gaven uitsluitend ter beoordeling
van de redaktie.
kundigen mevr. Blanken, mevr.
Van Rijswijk en mevr. Van der Vel
den heeft dienst: mevr. E. W. Blan
ken-den Besten, Diamantweg 69,
Amersfoort, tel. 633776 b.g.g.
722000. Voor inlichtingen: tel.
631234 en eerstgenoemd tel. nr.
- Voor de praktijk van de verlos
kundigen mevr. Thuis, mevr. Dijk
huizen, mevr. Van de Wolfshaar en
mevr. M. Hazelhoff Roelfzema heeft
dienst: mevr. A. v.d. Wolfshaar,
Zwarteweg 9, Amersfoort, tel.
752949 b.g.g. 722000.
Voor noodgevallen in het weekein
de: Dokterscentrale Amersfoort,
tel. 033-722000.
Gelieve uw eigen dierenarts of
dierenkliniek te bellen. Een telefo
nisch antwoordapparaat geeft op
welke dierenarts voor spoedge
vallen te bereiken is.
Tel. 951015.
Voor ongevallen openbare weg en
bij levensgevaar ook thuis: ambu
lance hulpverlening, teL 612345.
(Nieuwe opgaven en wijzigingen
tot uiterlijk woensdagmiddag 12
uur uitsluitend richten aan het
Redaktie-secretariaat BDU Kran-
tenkombinatie, Postbus 67, Barne
veld. (Tel. 03420-94911)
Voor de huisartsen m de gemeente
Leusden, voor de praktijken van de
artsen Van den Berg, Bol, Du
Boeuff, Koch/Schaeffner, Tiel Groe-
nestege/Geboers, Verhagen, Van
Nieuwkerk, Kunz, v.d. Waart en
Den Toom neemt dit weekend
waar: van vrijdag 18.00 uur tot
ma. 08.00 uur: Huisartsenpraktijk
dr. T. A. M. Tiel Groenestege/dr.
C. G. J. Geboers, Burg. de Beau-
fortweg 44, Leusden-C., tel.
941210.
Voor spoedgevallen: spreekuur
zaterdag- en zondagmiddag om 14
uur. Visites graag vóór 10 uur 's
morgens aanvragen.
Apotheek De Hamershof, De
Brouwerij 14, Leusden, tel. 943441.
Apotheek Leusden, De Biezen-
kamp 16, Leusden, teL 942303.
Openingstijden: op werkdagen
van 8.30-17.30 uur (onafgebroken).
De dienstdoende apotheek daar
naast: ma. t/m vr. 19.30-20.00 uur.
Za. en zo. 14.00-15.00 uur en 19.30-
20.00 uur.
Week: 26/10 t/m 1/11
Geopend uitsluitend voor spoedre-
cepten op werkdagen van 19.30-
20.00 uur en op zaterdag, zon- en
feestdagen van 14.00-15.00 uur en
van 19.30-20.00 uur
Apotheek Leusden, de Biezen-
kamp 16, tel. 942303.
In Amersfoort is uitsluitend voor
spoedrecepten geopend:
Euterpe Apotheek, Euterpeplein
41a, tel. 751001.
Dokterscentrale Amersfoort, tel.
722000.
- Voor de praktijk van de verlos-
R.K. Kerk: za. Allerheiligen 19.00 uur
Eucharistie, voorg. pastor Hooge-
boom; een koorgroep zingt de vier
stemmige Missa m G van G. Casali
(afgewisseld met Ned. liederen van
de aanwezigen); zo. 9.00 uur Gebeds-
en Communieviering; 11.00 uur: Ge-
beds- en Communieviering (gezins
viering) m.m.v. kinderkoor; beide vie
ringen voorg. pastor Van Os.
Evangelische Gemeenschap: zon
dag 10.00 uur: samenkomst in de kan
tine van de Technische School Don
Bosco aan de Dodeweg 6a te Leus
den.
Herv7Geref. Marcuskerk: zondag
9.00 uur Dr. A. Kruyswijk, Leusden
(G/H); 10.30 uur: Ds. N. J. Hink (G/H)
Koffiedrinken na de dienst. 19.00 uur:
Ds. L. v.d. Peut, Renswoude (GB).
Geref. Kerk (Vrijgemaakt): zondag
wijk oost 8.45 uur: Ds. J. H. Ulehake;
15.00 uur: Ds. A. den Broeder, wijk
west 10.30 uur: Ds. J. H. Ulehake; 16.45
uur ds. A. den Broeder. In alle dien
sten viering Heilig Avondmaal.
Dorpskerk: zondag 9.00 uur: Ds. N. J
Flink (G/H); 10.30 uur: Dr. A. Kruys
wijk, Leusden (G/H); 18.30 uur: Dhr. D.
Engel, Veenendaal (G'H).
Good News Christian Fellowship
Huize „De Boom", Amhemseweg
107: Sunday Bible school (all ages) at
9.30 hrs; English speaking Worship
Service: 10.20 hrs. Fraise Worship
Service: 18.00 hrs. For information
please call: 03498-2552 of 4505.
R.K. Kerk: za. Allerheiligen 19.00 uur:
Gebeds- en Communieviering (ge
zinsviering), voorg. pastor Van Os; zo.
10.00 uur: Eucharistie, voorg. pastor
Hoogeboom; 19.30 uur Vesper (oecu
menisch avondgebed) in de kerk van
De Glind.
Ned. Herv. Kerk: zo. 9.00 uur: Ds. G,
D. Kamphuis.
Geref. Kerk De Glind: zo. 10.00 uur:
Ds. H. Procee.
Het ophalen van afvalglas en
oud papier door de gemeente
reiniging gebeurt maandag 29
oktober in de volgende wij
ken: Groenhouten, Hamershof,
Akkerhoeve, Noordwijck,
Langenbeek, Bosveld, Mun-
rukhove, Zwanenburg, Claver-
blad, Wildenburg en Leus-
den-zuid.
Grof vuil en ander niet-huis-
vuil kunnen worden gestort in
containers op de gemeente-
werf aan de Hamersveldse
weg 105. Voor meer informatie
bellen met de dienst gemeen
tewerken, telefoon 961773.
Schilleninzameling:
boer, tel. 946753.
Milieu-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Als u de woorden van 1 t/m 10, volgens onderstaande
betekenis goed hebt ingevuld, verschijnt in de middelste
kolom van boven naar beneden de naam van iets wat met
grotten te maken heeft.
1 voorbijganger; 2 elektrische spanning; 3 lijdzaam; 4 wadden
eiland, 5 blinken; 6 sierlijk. 7 klappernootvet; 8 geroemd; 9 kleinzie
lig, 10 herbergzaam.
OPLOSSING E 2026
HORIZONTAAL 1 Jeruzalemmertje;
13 as; 14 kano; 15 Eire; 16 ex; 17 vijg;
18 nek; 19 me; 21 zes. 23 rek; 25 Sr26
appel; 28 bui; 30 route; 32 apin, 33 bo
dem; 35 lire; 36 te; 37 ezel; 39 peso; 41
om, 42 egel; 43 eest; 44 ja, 46 reep; 48
puts, 49 bv 51 Arno. 53 grauw, 55
adie; 57 baret; 59 ooi; 60 dader 61
R K 62 nat. 64 dal. 65 TH. 66 boa. 68
ark. 69 e d 71 doch; 72 raad, 74 zo. 75
roggehalmbreker.
VERTIKAAL: 1 janmaat; 2 es; 3 uk; 4
zavel; 5 anijs; 6 log; 7 men. 8 mier; 9
erker; 10 re; 11 je. 12 extreem. 20 eppe;
21 zenegroen. 22 mud; 24 kolossaal;
25 stro. 27 pi; 28 bol. 29 iep. 31 ui. 33
beleg; 34 meeuw; 38 zee; 40 set; 44
jabroer; 45 arak; 47 pro; 48 pui; 49 biet;
50 verhoor; 52 nr54 AOW; 56 d.d 58
taboe; 60 Dakar; 63 toch; 64 drab, 67
aha; 68 arm; 70 do; 71 dg; 73 de; 74 ze.
Winwoord: ZEEPADDESTOEL
Raad en Daad Vragen voor deze rubriek uitsluitend
schriftelijk naar Rubriek Raad en Daad, t.a.v. Teus van
de Kuilen, Postbus 67, Barneveld.
EIEREN BEWAREN - ik ben
zelf kippen gaan houden, maar
vraag me af hoe lang ik de vers
gelegde eieren kan bewaren.
Antwoord: Dat is niet op een dag
af te bepalen. Als u er een haan bij
hebt, zijn de eieren bevrucht en
dan zullen ze bij kamertemperatuur
sneller bederven dan de ónbe
vruchte eieren die u in de winkel
koopt, en die u zult rapen als er
geen haan aanwezig is. Maar wat
de één nog best eetbaar vindt, acht
een ander al bedenkelijk. Men is
het immers ook nooit eens over
„verse eieren". Velen vinden ze
pas op smaak komen, als ze zo'n
dag of drie, vier oud zijn. En zelfs
een „kakelvers" ei riekt bij het pel
len naar zwavelwaterstof (H2S).
Drie weken be waartij d lijkt ons wel
de uiterste termijn. In een (goed
afgestelde) koelkast, dus bij 4 a 5
graden, kunnen vers geraapte eie
ren wel vijf tot zes weken goed
blijven. Alleen moeten ze dan gere
geld gekeerd worden, om te voor
komen dat de dooier helemaal naar
één kant zakt en de luchtkamer te
groot wordt.
PRONKEND MET EIGEN VE
REN - De veertjes op mijn vilten
hoed zijn met zo fris meer. Hoe zou
ik die een opknapbeurt kunnen ge
ven?
Antwoord: Vuil en vooral vet op
veren geeft micro-organismen ge
legenheid, de keratine uit de veren
aan te tasten. Ook de larven van
div. soorten kleren- en tapijtmotten
worden daardoor aangetrokken.
Het is dus van belang, deze hoofd
tooi geregeld te reinigen. Dat kan
gebeuren door zo'n vilten hoed te
laten stomen. Maar nu het alleen
om enkele veertjes gaat, kunt u dat
ook zelf doen, n.l. door deze boven
de stoompluim van een ketel ko
kend water te houden.
UITGEKOOKT - Moet je de
melk beslist drie keer laten opko
men bij het koken, teneinde alle
bacterién te doden? Mijn melkpan-
nen zetten altijd zo aén van dat
herhaalde koken en zijn dan lastig
schoon te krijgen.
Antwoord: Welnee, reeds Louis
Pasteur, de grondlegger van de
bacteriologie, bewees meer dan
een eeuw geleden, dat bij 15 se
conden verhitting tot 72° Celsius de
schadelijke micro-organismen in
melk zijn vernietigd en dat bij tem
peraturen tot zo'n 80 graden de
smaak, diverse sporen en een aan
tal vitamines, met uitzondering van
C en in mindere mate B, en de
verdere samenstelling behouden
blijven. Daarom wordt in de fabrie
ken melk bij dgl. temperaturen ge
pasteuriseerd. Thuis kunt u de
melk, ook die van de boer, tot 80° C.
verhitten als u zeker wilt zijn van de
verhitting van stafylokokken,
streptokokken en dgl. ziektever
wekkers. Dan houdt u vele vitami
nen en andere organismen en
daarmee de vedere samenstelling
én de oorspronkelijke smaak van
de melk zoveel mogelijk intact. En
uw pannen zetten niet meer zo aan!
KIJK DIE EIK - Aan een pas
opkomend eikeboompje in onze
tuin groeien ongelooflijk grote bla
deren. Ik sluit er enkele in. Kent u
zo'n reuzen-eikje?
Antwoord: Ja, dit is het blad van
de Amerikaanse eik, die tussen de
heesters kan zijn opgeschoten als
een, door een vogel overgebrach
te, zaailing. Ook de kleur verschilt
duidelijk van het u beter bekende
gewone eikeblad en als het jonge
boompje moie herfsttinten ver
toont, weet u het helemaal. Die zijn
bij onze Westeuropese eik minder
kleurig.
GRONDONDERZOEK - Waar
kan ik een grondmonster heenstu-
ren voor onderzoek?
Antwoord: U kunt bij de Stich
ting tot Exploitatie v/h Bedrijfslabo-
ratonum voor Grond- en Gewason-
derzoek, Mariëndaal 8, 6861 WN
Oosterbeek (telefoon 085-34.18.41)
het adres opvragen van de deskun-
dige(n) voor uw woonplaats en
daarmee een afspraak maken. Dan
komt hij, of een assistent, bij u op de
juiste manier een grondmonster
nemen. Dat wordt onderzocht en
dan krijgt u uitvoerig advies, ook
over de noodzakelijke bemesting
enz. De kosten bedragen circa
92,- per monster incl. btw.
Gezonde brandnetels - Wat
mag er wel in brandnetels zitten,
dat ze zo gezond zijn als „men"
zegt?
Antwoord: Brandnetels bevatten
veel kalk, ijzer en nog andere mi
neralen maar het belangrijkste is
dat ze behoren tot de zeldzame
planten die ons ook veel vitamine D
kunnen leveren en die kan vooral
de 50-plussers helpen in de strijd
tegen de verraderlijke botontkal-
king (osteoporose) omdat ze on
misbaar is voor de juiste opname
van kalk in ons lichaam. Maar dan
moet u die brandnetel niet koken,
want dan vernietigt u te veel van
deze nuttige vitaminen.
Wekelijks worden tal van onderwerpen en nieuwsfeiten
belicht, waarbij de eigen regio een centrale rol speelt.
