WAXINE'
HET GROOTE KOOKBOEK
Van Rijn s
Mosterd
PREMIE
DE LANDBOUWBANK TE UTRECHT
Kcrbscbnitt, Ulak= en Diepbrand
en €ar$iawerk
SLOTHOUWERS BOEKHANDEL
PERRY Co.
PERRY Co.
BOUILLOIR- LICHTEN
Slothouwers Boekhandel.
WIE
WIE
WIE
WIE
de Heer H. E. VAN SWEDEN, Spui, aldaar
de Heer A. POTHOVEN, aldaar
voor de Abonné's op
„DeN Amersf. Courant".
DIT UITGEBREIDBKÖOKBOEK VOOR
3W- SLECHTS 50 CENT
6EBRs. E. M. COHEN, Heerengracht 326, Amsterdam.
VOORWERPEN voor
z\jn tegen fabrieksprijs te bekomen in
KOFFERS
TASSCHEN
SUITCASES
HANGMATTEN
95 Kalverstraat, Amsterdam.
Premier
Rudge Whitworth
Kynoch Popular
Kynoch Iris
Bakels'
Rijwielen f 66.50
- 73.50
- 71.50
- 62.50
- 55.00
Directe Import. Verkoop uitsluitend tegen
de in Engeland geldende prjjzen (pl.m. 30 pCt.
beiieden de Hollandscbe Catalogus).
G. F. BAKELS,
Amsterdam, Damrak 62A
(Beursgebouw).
Fijn8 Tafel-
Utrechtsche Stoommosterdfabriek Van Rijn Co.
lElLAlNllMK
HET NIEUWE MODEBLAD
Inteeken biljet.
Uren van vertrek en aankomst der algemeene Communicatie-middelen voor Amersfoort
a
Een Verkade's WAXINE Bouilloirlicht brandt met
6 vlammetjes en geeft everiveel hitte als een spiritus
vlam. Het is .echter veilig en verspreidt ook geen
onaangenamen reuk zooals Spiritus. 30 cent per doos.
Metalen brander JSLeefPF. Koperen Bouilloir geheel
compleet 8.00.
E. G. VERKADE ZN, Zaandam.
Verleent credieten onder borgstelling enz.
Verschaft kapitalen onder le. hyp. verband.
Neemt gelden in depót.
Opent rekening conrant met rentevergoeding
Agenten voor Amersfoort en Omstreken
Voor Lensden en Omstreken
DE DIRECTIE.
De houders van den oiidcrstaanden "|VT
zijn gerechtigd tot het verkrijgeu van V>r J-N
door Mevr. C. L. J. M. THORBECKE.
2W" Derde herziene druk, voor 50 Cent. "WS
UITGEBREID KOOKBOEK, RECEPTEN EN BEREIDING VAN ALLE
MOGELIJKE SPIJZEN, SOEPEN, GROENTEN, VLKESCH, SAUSEN, PUD
DINGEN, GEBAK, enz. enz. ALLE VOORKOMENDE SCHOTELS BIJ GE
LEGENHEDEN EN IN HET DAGELIJKSCHE LEVEN MET AANWIJZINGEN
EN RAADGEVINGEN KORTOM, EEN BOEK DAT IN IEDER HUISGEZIN
NOODIG IS.
HOOFDSTUK I. DIVERSE SOEPENParijache Soepen, Linzensoep, Erwtensoep,
Boonensoep, Groentensoepen, Zuringsoep, Jussoép, Potage a la Reine, Kalfszwezerik
soep, Kerry soep, Vermecelligö'èp, Rijstesoep, Schildpadsoep, Kippensoep, Bouillon,
enz. enz. Verder allerlei soepvulsels.
HOOFDSTUK II. VISCH en SCHELPDIEREN: Oesters, Mosselen, Stokviscti,
Zoutevisch, Lippen, Garnalen, Haring, Zalm, Elft, Zoetwatervisschen, Kabeljauw,
Schelvisch, Karper, Pieterman, Spiering, enz. Kenteekenen van versche viscn, be
reiden, koken, stoven, bakken, enz. enz.
HOOFDSTUK III. VLEESCHSOORTENHors d'Oeuvres, Hazen, Konijnen,
Kip, Haan, Vink, Duif, Kalfcoen, Ganzen, Jfalfsvleescb, Rundvleesch, Varkensvleesch,
Vleeschpasteien, Sehaapsr en Hertentongfgcrechtcn. Het bakken, braden, stoven en
bereiden van alle soorten vleeSeh. Gereedmaken van schotels, enz. enz.
HOOFDSTUK IV. SA.TJSENZ.oefzure en Eiersausen, Mayonnaisse, Salade- en
Biefstuksausen, Sauce a la Diable. Alle soorten saus voor alle gelegenheden.
HOOFDSTUK VVIII. GROENTEN: Kool (alle soorten), Peulvruchten, Erwten,
Boonen (alle soorten), Postelein, Andijvie, Kropsla, enz. enz., alle Groenten-soorten
op verschillende manieren gereed gemaakt. Verder Eierspijzen, Mosterd, Zuur,
Tuinkruiden, Eieren, Konfijten, Vruchten, Kersen, Marmelades, Geleien enz.
HOOFDSTUK IX. MEEL- en MELKSPIJZEN: Maïs, Arrowroot, Gort, Haver
mout, Rijst, Sago, Bloem, Grutten, enz. enz., in alle vormen gereed gemaakt.
HOOFDSTUK X—XXVIII. Dessert-artikelen, Compotes, Puddingen, Vlaas, Crèmes,
IJs, Gebak, Ommeletten, Soezen, Poffertjes, Wafelen, Koekjes, Boter-, Reuzel- en
Oliegebak Verder over alle soorten Wijn, Melkdranken, Siropen, Bessensap, Geleien,
enz. Honderden recepten voor alles wat tot de Kookkunst behoort, alles in den uit-
gebreidston zin en in den meest bevattelijken vorm.
voor de lezers van „De Nieuwe Amersf. Crt." Het wordt Franco door geheel Neder
land verzonden na ontvangst van 60 Cent per Postwissel* waarop te melden:
„Kookboek", of in Postzegels, Rembourszendingen worden niet uitgevoerd. De voor
raad is beperkt.
nar Dit af te knippen en te zenden aan 6EBR9. E. M. COHEN, Heeren
gracht 326, Amsterdam. Voor Franco-zending 10 Cent verhooging, du9 60 Cent.
Goed voor 1 Ex. Groot Kookboek a 50 Cent.
Als Lezer van „De Nieuwe Amersfoortsche Courant.
Naam: Woonplaats:
Prijscouranten gratis op aanvrage.
Gemakkelijke bctaliiigs-eonditiëii op aanvraag.
Nieuwe Kade 12 en 13 Utrecht.
Hoogste onderscheidingen gedurende de laatste jaren: Eere-Dipioraa
GOUDEN MEDAILLE, PARIJS 1906. Eere-Krais: GOUDEN MEDAILLE
LONDEN 1906. Eere-Diploma GOUDEN MEDAILLE, ANTWERPEN 1907
Buiten Mededinging (Lid der jury) ROTTERDAM 1907.
Onderstaande zindelijk gelezen tijdschriften uit mijn Lees
gezelschappen worden, zoo lang de voorraad reikt, aangeboden
tegen de daarbij vermelde prijzen:
Onze Eeuw, jaarg. 1908, 1909, 1910 per jaarg. 1.50
De Gids, 1904, 1906, 1907 - 1.50
Nederland 1908, 1909, 1910 I.—
De Naluur 1908, 1909, 1910 - 0.75
Nieuwe Oids 1909 - 1.50
Mannen en Vrouwen van Beleekenis, deel 37,38,39 en 40, per deel - 0.75
Eigen Haard jaarg. 1905 per jaarg. - 1.50
Humoristisch Album 55 tot 53 en 61 - 0.75
T. A. V. E. N. U. 1909, 1910 - 0.50
Op de Hoogte 1906, 1907, 1908 - 1.25
De Prins 9e en 10e - 0.75
Elsevier's Maandschrift 1900, 1902, 1905, 1909 - 1.50
Album der Naluur 1908, 1909. - 0.75
Wetenschappelijke bladen -1906, 1908, 1910 - 1.
Vragen des Tijds $4e en'36e - 1.
Tijdspiegel 1907,1908,1909en 1910 - 1.50
Moderne Kunst 22e, 24e en 25e - 1.50
Die Woche 1908, 1909 en 1910 - 1.
Ueber Land und Meer 1908, '09, '10 en 1911 - 1.25
Von Fels zum Meer w. 1903 - 1.50
Fliegende Blatter 1901, 1903, 1904, 1910 - 1.50
Deutsche Rundschau 1901, 1908, 1910 -2.
The Graphie 1908, 1910 - 1.50
Studio 1908, 1909, 1910 - 2.50
London News 1908 - 1.25
Punch 1910 - 1.
Harper's Monthly Magazine1908, 1909, 1910 - 1.
Illustration 1905, 1907, 1908, 1909 - 1.50
Illustr. Théatrale 1907 - 1.50
Lectures pour tous 1907, 1908, 1911 - 1.—
Revue des deux Mondes 1907—1910 - 2.50
TOTAAL
adverteert wordt wijd en zijd bekend.
adverteert ontvangt aanvragen en bestellingen.
adverteert beurt geregeld geld.
adverteert kan zijn leveranciers betalen en heeft
[zijn brood.
Wie adverteert, komt beslist vooruit.
is HET NIEUWE MODEBLAD, hetwelk bij ons is verkrijgbaar gesteld
De schat van meest elegante modellen van TOILETTES,
MANTELS, KINDEKCOSTCDMS en HANDWERKEN, de
toevoeging bij elk No. van een met zorg bewerkt Patronenblad,
makefi
tot een MODEGIDS bij uitnemendheid, een trouwen raadsman voor
elke practische huisvrouw.
Een PATKONEN BI.AH wordt bij elk No. gevoegd.
DAMES.die nog niet inteekenden op HET NIEUWE
MODEBLAD, raden wij aan zulks te doen.
PrUs Van HET NIÉUWE MODEBLAD, mei
Patronenblad en niet eene aflevering van
tien Koelenden Koinanslechts 55 cent per
kwartaal, franco per post 80 ets.
De ondergeteekende verlangt geregelde toezending van H ET
NIEUWE MODEBLAD tegen 55 eént per 3 maanden, franco
per post 80 ct.
Woonplaats
Naam
WInterdlenst, geopend 1 October 1912.
VERTREK VAN AMERSFOORT NAAR:
AMSTERDAM.
6.35 'svoorm.
7.15
7.36z
7 57 D
8.08
8.22
9 17
9.40
10.08
10.34
11.39
12.10 's nam.
12.33
134
245
2.50
3.30
4 05
4.20D
5 25
6.00 3
6.34
7 40 „8
8 25
8.50D
9.26
9.31
10.16
10.47
h -
UTRECHT.
*5.40z 's voorm.
6 40z i
7-14 n j
7.55 D
8.19 S
*8.25 C
*9.19
9.37 S
*10.14
11.23
12.09 S's nam.
12.48 S
•1.27
*2.05
2-47 j
*3.44
4.21 S
5.24
*6.10
6.30 S
*7.22 ff
7.38 S
8.29 ff
8.58 D
9.20 D
*9.37 ff
10.12 S
*10.23 ff
*11.32
APELDOORN.
*7.23 'svoorm.
8.50 D
9.17
11.05 D
11.46
*2.19 's nam
417 S
*6.09 ff
8 05 i
10.20*
o
o
2
cl
9
3
a
32»
32
BARNEVELD.
z7.01 's
voorm.
K3.08
f)
9.20
10.55
11.49
n
zl.02K 'e
nam.
3.15z
t
4.48
6.13
*7.40K
n
10.23
n
z. Niet op Zondag.
ZWOLLE.
5.30*Nk 's voorm.
7.01
8.05 S
8.03*Hk
8.40fk
9.20
10.33 S
10.55 *Nk„
11.49 ff
1.02*Nk'snam
2.16 S
3.15
4.48*Nk„
6.13
7.34 S
7.40*Nk.
10:23
Buurttrein.
H tot Harderwijk.
N tot Nunspeet.
S Sneltrein,
f tot Nijkerk.
k Stopt Koppel.
NIJMEGEN.
6.51 's
voorm.
8.25*
II
9.24
10.04
V
11.44
1.04*
8 nam
4 06z
r.
4.20
6.20
0
8.08
n
10.22*
Buurttrein.
z. Niet op Zon- en
Feestdagen.
AANKOMST TE AMERSFOORT VAN:
AMSTERDAM.
6.40 '8 voorm.
6.49
7.10
7.58
8.44 D
9.13
10.01
10 28
10.51
11.01 D
1113 n
11.38
12.57 's nam.
2.03
2.11
3.12
3.55
4.04z
4.14
4.4 lz
5 40z j
6.05
6.18 S
6.53z
7.28 n
7.53
7-59
927
9.39 D
1017
11.35
1.05
UTRECHT.
*5.25 's voorm.
6.30z
6.53
7.14D
*7.53 d
8.0 IS
*8.35
8.47 D
9.14
10.30 S
*10.49
10.56 S
11.40
*12.57 'si
*1.53
2.11 S
3 10
3.55 S
*4.46
*5.57
6.06 S
*7 22
7.29 S
7 52 S
-9.27
9.34 D
10.16
•1123
*12.19
Q
a
CQ
co
w
'S
g
3
a
p
L
O
O
2
CL
APELDOORN.
8.14 's voor
•9.07
9.32 S
12.01 's nam.
2.39 S
*4.—
4.16 D
*6.21
7.33 S
8.48 D
*10.03
BARNEVELD.
z7.06 's voorm.
8.11
9.15
11.18
1.25 's nam.
2.34
3.40 z
7.18 ff
9.58
z. Zondagen niet.
ZWOLLE.
7.06 '8 voorm
8.05*Nk
8.11
9.15fk
9.34 S
10.11*Hk„
11.18
12.05S 's nam.
1.25*Nk
2.34
*3 40Nk
4.12 S
519
7.18*Nk
8.20
9.58*Nk
10.08 S
Buurttrein.
H Alleen van
Harderwijk.
N Alleen van
Nunspeet.
S Sneltrein,
k Stopt Koppel,
j- van Nijkerk.
NIJMEGEN.
*7.57 's voorm
9.11
10.30
11.37
2.3 3z 's nam
*3.20
5.46z
5.56
7 30
9 26g
10.10
Buurttrein.
g. Geen buurtver
keer van Resteren
naar Araerstoorf.
z. Niet op Zon- en
Feestdagen.
Stoomdrukkerij van G. J. SLOTHOUWER, Amersfoort