29 October 1954
174.
Indien de heer A.P.Hilhorst zegt, dat geen der commissie
leden in staat was dit voorstel te beoordelen, is spreker het
eens met de heer Oranje, dat de heer Hilhorst deze raadsleden
iets aanwrijft, dat hun niet toekomt. Voor onderscheidene com
missies worden leden benoemd, die kennis van zaken en inte
resse hebben. B&W menen met deze commissie een goede keuze
te hebben gedaan, al heeft zij nog geen enkele ervaring en zal
zij moeten werken met de nog slechts summier ten dienste
staande gegevens. De tarieven zijn gebaseerd op de keurlonen
en slachtrechten in de afgelopen jaren en zij zullen het vlees
niet duurder maken.
De invoerrechten zijn inderdaad verhoogd, omdat B&W een
parallel hebben willen trekken tussen het ingevoerde vlees en
dat van de in Soest geslachte dieren. De inspecteur acht dit
volkomen billijk. Een pré op de invoer zou zijn ten nadele van
de slagers die van het slachthuis te Soest gebruik maken.
Indien het volgende jaar mocht blijken, dat de tarieven
te hoog of te laag zijn, heeft de Raad alle recht er verande
ring in te brengen. Op het ogenblik zijn de uitgaven nog niet
ten volle te overzien.
Enkele kleine bedragen, bij voorbeeld voor stal- en
weeggelden, zijn belangrijk verhoogd, maar men moet de zaak als
geheel bezien» Een verhoging van 10 tot 25 cent voor bepaalde
diensten is zeer billijk, omdat de door het slachthuis verrich
te diensten behoren te worden gehonoreerd.
De heer A.P.HILHORST zegt, dat men het doet voorkomen,
alsof hij de commissieleden een brevet van onbekwaamheid zou
hebben gegeven. Daarvoor zal hij zich wel hoeden, want hij
heeft erkend het ook zelf niet te kunnen overzien, omdat
geen vergelijkbare cijfers zijn overgelegd. De indertijd door de
Raad vastgestelde tarieven werden zelfs niet toegepast. Een
verhoging van de invoerrechten met honderd procent acht spre
ker te drastisch. De wethouder heeft gezegd, dat dit is ge
beurd om de in Soest slachtende slagers niet te benadelen.
Maar het ingevoerde vlees is toch elders geslacht? Of kan
het daar zoveel goedkoper gebeuren? Het ergste vindt spreker,
dat men van heffing per stuk overgaat tot heffing per kilo
gram. Een middenstandsgroep wordt hier dagelijks voor gesteld
en daarom vindt hij het erg, dat de Raad daartoe zonder enig
vergelijkingsmateriaal moet besluiten. Men had toch tenminste
overleg behoren te plegen met degenen die weten, hoe deze
zaken in de practijk liggen. Men zal wel in Soest slachten,
omdat de heffing het onmogelijk maakt vlees in te voeren.
Spreker stelt voor het voorstel aan te houden en het
advies van de commissie af te wachten.
Het voorstel van de heer Hilhorst wordt door geen der
andere leden ondersteund en kan derhalve niet verder in
overweging worden genomen.
De heer ZOETELIEF herinnert er aan, dat de Raad in 1952
de centrale slachtplaats heeft toegestaan het tarief voor het
slachten van koeien met ƒ.1,50 te verhogen en het slaohtta-
rief voor ander vee naar verhouding. Dit is enige weken ge
beurd, maar naar aanleiding van de agitatie van de slagers
heeft de algemene vergadering daarna besloten het oude tarief
te herstellen. Dit is de oorzaak waardoor - gelijk de heer
Hilhorst zoëven heeft gezegd - niet de door de Raad vastge
stelde tarieven worden geheven. Het bestuur van de centrale
- slachtplaats -
