Albert Heijn
WRIGLEYS
J. VAN KEEKEN - BAARN
I
Sanapiri"-
n
m
Voorprimakwaliteit
Albert Heijn
Gebr.Staal
Poeders A.M.
Kerkstraat 30 - jan d. v. weert
eet Algemeen Assurantiekantoor van
Muziekinstrumenten.
m
m
m m
WASSCHERIJ
Magazijn van Heeren- en Kinderkleeding.
Zie ook onze uitgebreide Etalage Vak- en Bedrijfskieeding.
ScenE
Groote keuze in
Firma J. Guldemond
naar
Doe er
een pakje
Wrigley' s
bijl
TALMALAAN No. 14
a 25 cent per Kilo
B. TEEKEN Zn.
LAANSTRAAT TELEFOON 508
Zie onze speciale etalage van Rouw-, Trouw- en Gele-
genheidskleeding gemaakt en naar maat.
Zoo juist ontvangen een prachtsorteering REGENJASSEN en CAPES voor jongens en meisjes.
Al onze goederen zijn van prima stoffen, solide afwerking en goede pasvorm
Groote Voorjaars-aanbieding.
Heeren zelfreparateurs, hOOPt UUI
zooais runner hakken en zolen, reepen leer.
spiertjes, hiinhvoet. kamer enz. in de
Schoen- en reparatie-inrichting
J. C. KOELINK
Electro-Technisch Installatie-Bureau
Wik gij zekerneid nekken, omtrent de keiaiiieii uwer zaden?
ZAADHANDEL
W. S. Veltman - Soest - Beukenlaan 31A
E. J. TEN RAA
Soest - Kerkstraat 10 - Soest
Instituut voor PHYSiSCHE THERAPIE.
Butseiaar's HOUTHANDEL
VUREN EN GRENEN TIMMERHOUT
Het Eerste Nederiandsche Middenstands
Ziekenfonds.
Correspondent: Geo J. A. van Dam
V8' .«tabletten
bij Griep en Influenza
Gevatte Koude
Rheumatiek
Zenuwpijnen
Hoofdpijn
Kiespijn
Koorts
i
i
éS
Groene erwten, per pond 14—18—22
Grauwe erwten, per pond 16—20—24
Capucijners, per pond 15—18—22
Spliterwten, per pond 19—22
Holl. Bruine Boonen, per pond 25—28
Buitenl. Bruine Boonen, per pond 17
De echte Geldersche Worst, p. pond 67—75
Prachtige Grove Rijst, per pond 12—15
Echte Javarijst, per pondspak 20—25
Grove Gort, per pond 12—17
Havermout, per pond 12—15
Prima Tarwebloem, per pond 10—12,5
Vermicelli, per pond 20
Sago, Scholten, per pak 20
Aardappelmeel, Scholten, per pak 8,5
18—22
28-35—42
38-50
52
53—62
48—53
29-48
45—62—75—85
20
25—35—45—55
36—39
Mooie Pruimen, per pond
Prurmedanten, per pond
Calif. Peren, per pond
Perziken, per pond
Stukjes appelen, per pond
Schijfjes appelen, per pond
Tutti-Frutti, per pond
Abrikozen, per pond
Sundried Rozijnen, per pond
Sultana Rozijnen, per pond
Krenten, per pond
Versch gebrande Pinda's, per pond 23 cent.
Doperwten, extra fijn
Doperwten, fijn
prima, p. gr. blik
Worteltjes, per blik
52
42
1.15
39—45
55—75
Per blik.
Snijboonen 3969
Spercieboonen 3555
Spinazie 25—39
Andijvie 27,5—45
Appelmoes, per groot blik
Jam (pot gratis) per pondspot
Jam (pot gratis), per 3 pondspot
Appelstroop, per kilobus
Zuivere Bijenhoning, per pot
Ontbijtkoek, Zaansche Molen, per stuk 25
Reuze Ontbijtkoek, per stuk 24
Echte Honing Gemberkoek, p. stuk 35—58
Volvette Goudsche Kaas, per pond 75—85
Prima Leidsche Kaas, per pond 55—65
De Echte Edammer kaas 40 pCt. vet,
per stuk vanaf 1.70
Roomboter, voorz. van Rijkscontr.m. p. p. 1.20
SOESTDIJK: F. C. KUIJPERSTRAAT TEL. 2050
BAARN: LAANSTRAAT No. 94 TELEFOON 347
Wij hooren en bezorgen zonder prijsverhooging.
R 73.
Want na het kauwen van WRIG-
LEVS smaakt da volgende sigaar
tweemaal zoo lakker. Tallooza
rookers n«mea daarom reeds
„aan PJC^tja aa alk ■staartje".
WR1GLEVS PJC Kauwgom var-
frischt bovendien den adem, houdt
de tanden wit en is goed voer
maag en spijsvertering.
Ook onder 't werk en op da ftats
h WRIGLEVS Uw f
P.K. KAUWGOM
Heuvelweg 8 SütSïDIJK
STOFFEERDER1J
MEUBELMAKERIJ
MATRASSENMAKERIJ
MEUBILEERINRICHTING
Leverinq van Tapijten. Gordijnen enz
Bergplaats voor Inboedels
Verhuizingen, Meubeltransport
Behandelt Uw wasch
opgemaakt volgens
tarief.
AANBEVELEND,
Ontvangen prima Engelsche stoffen in de meest moderne kleuren;
Zwart, Blauw, Grijsen Bruine tinten.
Alsmede Fantasie-kleuren enz., in prijzen vanaf f45.00 en hooger
per costuum. Chique Coupe. Prima afwerking.
Stalencollectie voorradig. Zie de etalage.
MINZAAM AANBEVELEND.
Firma F. J. LAMMERS Zonen
BAARN NIEUW BAARNSTRAAT 22 BAARN
fel éoo«J«» «n «tnka SS «L
Ab Bcwgs van echtheid
Riemen in verschillende maten
LOOD- EE»
ZINKWERKER.
TALMALAAN 15 - SOEST - TELEF00H 211B
Aanleg van Gas- en Waterleiding en Sanitaire werken
Deze zekerheid verschaft U het Rijks-Landbouwproefstation voor
Zaadcontrole te Wageningen.
Onze Koolrapen, Voederbieten en Graszaden enz. bevatten het ori-
gineele plombé, waarop kiemkracht en gebruikswaarde, gegaran
deerd door bovengenoemd instituut voorkomt.
VRAAGT ONZE PRIJSCOURANT
U, zonder eenige verplichting
Uwerzijds, premie-opgave voor IEDER
SOORT VERZEKERING.
Kijkt daarom tijdig de afloopdata Uwer po
lissen na en vraag ons offerte; waarschijnlijk
geeft U dit naast een betere poiis een aan
merkelijke premie-besparing.
Harmonika's, Mandolines, Violen,
Cithers, Luiten, Gitaren, Spreek
machines, mondorgels, Jazzband-
instrumenten, T rommels, Muziek
doosjes, enz,
ZADELSTRAAT 41 UTRECHT - TELEFOON 11205
Reparatiën aan alle instrumenten.
Baarn - Telefoon 177 - Spoorstraat 4-6
TECHN. DIR.: JACQ. DEKKER.
Behandeling van: Algemeene Zwakte, (bleekzucht, bloedarmoe
de enz.), Gewricht- en Spierrheumatiek, Zenuwpijnen (Ischias enz.)
Hart- en Vaataandoeningen, Asthma, Chron. Bronchitis, Aam
beien, Winterhanden en -voeten, enz.
VOETKLACHTEN: Pijnlijke-, Zwakke- en Platvoeten.
Behandelend geneesheer: J. L. Winkler Prins.
Spreekuur: Zaterdag van 10—11 uur en volgens afspraak.
Vraept prijzee»
Surg. Grothestr. 21-23 - Soestdijk Tol. 2130
Gevestigd te 's Gravenhage
Assurantie is broodtioodig, ook op artsenijgebieü,
En wie spreekt van overbodig, snapt zijn eigen bestwil niet.
Heusch, 't getuigt van wijsheid zeker, als men thans de rekening
Van den dokter en apotheker dekt door de verzekering.
MOGEN WIJ U hierbij mededeelen, dat hand over hand het le
dental van het EERSTE NEDERL- MIDDENSTANDS ZIEKEN
FONDS grooter en grooter wordt en thans reeds 51000 bedraagt,
behalve die der div. collectieve contracten met het Rijk en ver
schillende Gemeenten.
Hoe kan het ook anders. De werkwijze van deze BETROUW
BARE INSTELLING moet baan breken, o.a. zijn rijk (Marine) en
div. bonden van beter gesitueerden aangesloten. Men blijft parti
culier patiënt en is 't geheel op zuiver verzekeringsbasis Ingericht.
Vraagt, geheel zonder eenige verplichting, nadere inlichtingen en
prospect» bij den
DEIJLERWEG 3, WASSENAAR
tabletten wettig
beschermd djl
tegen a
rtfp fO m ISA
Fretfbalijti
29 cl
EVENTJES DENKEN
NIEUWE OPGAVEN.
VRAAGSTUK No. 1.
van S. LOYD.
De bekende schaakprobleem-componist S.
Loyd heeft ons ook een groot aantal puzzles
nagelaten, die weliswaar allen op het schaak
bord zijn samengesteld, doch met dat wat
wij gewoonlijk onder „schaakprobleem" ver
staan, toch niets te maken hebben. Onder
staande opgave is er daarvan één. Zij werd
ons indertijd toegezonden door den heer
Kleen te Winkel, wien wij daarvoor onzen
dank betuigen.
De vraag luidt: 16 gelijksoortige voorwer
pen, zooals centen of knoopen zóódanig op
het schaakbord te plaatsen, dat er nóch hori
zontaal, noch verticaal, nóch diagonaal meer
dan twee in een rij liggen. Het spreekt van
zelf, dat op ieder vakje slechts één cent mag
liggen en dat zoowel de witte als de zwarte
ruiten mogen worden gebruikt.
Wie ziet er kans toe?
VRAAGSTUK No. 2.
Een typische vermenigvuldiging.
Welke drie cijfers geven zeven tot som
als ze met zes vermenigvuldigd worden?
OPLOSSINGEN DER PUZZLES
De gemagnetiseerde lucifers.
Dit is een puzzle met een wetenschappe-
lijken grondslag. Om de lucifers in 't mid
den samen te doen komen, neemt men een
stuk vloeipapier, 7,5 c.M. breed en 30 c.M.
lang en rolt dit heel losjes op, tot een cy-
linder van ongeveer een centimeter middel
lijn. Houdt dezen cylinder loodrecht boven 't
schoteltje, zoodat het onderste einde juist
het water aanraakt.
Daar het water door de capillaire eigen
schappen in het vloeipapier naar boven trekt,
ontstaat er een kleine waterstrooming naar
midden van 't schoteltje en de lucifers gaan
mede.
Om de lucifers nu echter weer van 't
midden weg te drijven, hebt ge slechts op
dezelfde wijze te werk te gaan met een stuk
zeep van cylindervorm, waarvan men het
einde met het water in aanraking brengt mid
den tusschen de lucifers; deze verspreiden
zich nu naar de kanten.
Wat is meer.
Zes dozijn dozijnen is natuurlijk meer dan
een half dozijn dozijnen, want zes dozijn
dozijnen is reeds 72 dozijn. Het andere is
maar 6 dozijn.
Een bedriegelijk zinnetje.
VOOR ONZE SCHAKERS
VRAAGSTUK
van F. GAMAGE (1904).
Zwart: 6.
Wit: 11.
De diagramstand behoort te luiden: Wit
K a2, P b7, P f8, L bl en 7 pionnen op c3,
c4, c5, d2, f2, g3 en g5. Zwart K e5, P c6,
P g6, L b4 en twee pionnen op h4 en h6.
Wit speelt en geeft op fraaie wijze mat in
twee zetten.
OPLOSSING PROBLEEM
van S. LOYD.
De diagramstand in cijfers was: Wit K h3,
D b2, P e5, P e6, T g5 en L h6. Zwart K e3,
T g8 en een pion op g7. Wit speelt als sleu-
telzet zeer verrassend D b2-al. Loyd vond
voor dit vraagstuk den mooien naam: „Zij
gaat omlaag om te veroveren".
EEN KORT MAAR PITTIG PARTIJTJE.
Het volgend partijtje kwam voor in een
wedstrijd om het kampioenschap van Utrecht.
Wit P. F. v. Hoorn. Zwart Dr. A. G. Olland;
d4-openfng. Wit 1. d2—d4, e7—e6, 2. P gl-
f3, c7c5, 3. c2c4, c5xd4, 4. P f3xd4,
P g8—f6, 5. g2g3, P b8—c6, 6. L fl—g2,
L f8—b4, 7. P bl—c3, D d8—a5, 8. 0—0,
L b4xc3, 9. b2 x c3, Da5x c3, 10. P d4 x c6,
d7 x c6, 11. D dl-d6. Zwart is nu altijd ver
loren.
Op Dxal, zou volgen 12. L a3 enz. Het
beste lijkt dus nog: 11. zwart L c8—d7. Wit
12. T al—bl, zwart b7—b6. Wit 13. L g2x
c6, L d7xc6, 14. D dóxcó, K e8e7 en wit
15. T bl—b3 wint de dame want als deze
zich verplaatst volgt direct L a3 met schaak
enz. Zwart gaf dan ook maar terecht de
partij op.
De wijze waarop de dame gevangen wordt
is zeer zeker het bestudeeren waard.
VOOR ONZE DAMMERS
VRAAGSTUK
van H. J. A. VAN GELDER, R'dam.
Een leerzaam eindspel.
Zwart: 2.
1 2 3 4 5
48 49
Wit: 4.
De diagramstand in cijfers behoort te lui
den: wit twee schijven op 34 en 35, voorts
twee dammen op 1 en 16. Zwart 1 schijf
op 43 en een dam op 49. Wit speelt en for
ceert de winst.
OPLOSSING PROBLEEM
van H. J. A. VAN GELDER.
De diagramstand in cijfers was: Zwart drie;
schijven op 28, 32, 33 en een dam op 35. Wit
4 schijven op 34, 42, 45, 48 en een dam op!
46. Wit speelt hier heel geestig wit 4540,
zwart 35 x 49A, wit 34—29, 4238 en 46 x
35 wint. Op A. zwart 35x44 volgt 34—29,
42—38 en 46x16.
ONS VROUWENHOEKJE
Een vischpraatje.
Als we visch koken, zorgen we voor goed
kokend water met zout. Zooiets zegt het
kookboek tenminste. Het kookboek praat ook
van een vischtreeft (en van een hazenpan
en van een stoompan en van allerlei fraaie
zaken, waarvan lang niet iedereen zich de ge
lukkige bezitster mag noemen). Als ge visch
wilt koken en ge bezit geen speciale visch-
pan en ook geen vischtreeft en ge zijt bang,
dat Uw visch zal breken wanneer ge haar
met een schuimspaan uit het water licht, weet
ge dan wel, dat er een heel eenvoudige ma
nier bestaat om aan dit bezwaar tegemoet
te komen? Ge neemt hiertoe een dunnen,
ouden handdoek of een versleten servet en
knoopt dit voorzichtig om Uw visch alvo
rens haar rauw in de pan te doen. Een ander
geheimpje is dat visch aanmerkelijk aan sma
kelijkheid wint, wanneer ge juist zooveel wa
ter op de visch giet, dat dezelve net onder
staat en niet meer. Ook verdient 't aanbeve
ling om uw visch niet in gewoon kokend
water met zout zonder meer te koken, doch
in half water half melk, waarin ge gedurende
een kwartier te voren al naar gelang van
uwen smaak van een tot drie groote wortelen,
een laurierblad, eenige gesnipperde uien en
wat peterselie hebt laten koken.
Neemt ge enkel water, voeg dan behalve de
kruiden een half kopje azijn toe om de
blankheid van de visch te verhoogen.
Wilt ge het heel bijzonder fijn van smaak
hebben, neem dan als kookwater voor uw
visch een mengsel van half water half witten
wijn (chablis of grave) met de boven ver
melde toevoeging van kruiden. Wanneer ge
dit niet door een teveel aan zout ^bederft,
kan dit mengsel uitstekend dienst doen als
bouillon voor de saus bij de visch.
Bij het bakken van visch hangt het resul
taat af van drie dingen: de goede kwaliteit
van het vet waarmee ge bakt, de juiste
graad van warmte van het vet en de juiste
hoeveelheid vet.
Is uw bakolie van prima kwaliteit dan nog
kan uw baksel glansrijk mislukken, wanneer
ge de Visch er te vroeg in doet. Eerst wan
neer het sissen en spatten is opgehouden en
er een blauwe damp van het vet afkomt, is
het genoeg.
Is de olie goed en ook heet genoeg zelfs,
dan kan alles nog als een papperige massa op
tafel komen, wanneer ge niet zorgt, dat ge
een voldoende hoeveelheid vet bezigt.
Sommige kooksters bezitten het geheim van
een goudbruin knapperig gebakken croüte,
terwijl anderen het nooit verder brengen dan
een weeke, vette kruimelige massa. Uit on
dervinding kan ik U zeggen, dat het bakken
in slaolie verreweg de voorkeur verdient.
I Voor velen is het voorts een geheim, dat de
te bakken visch heel flink afgedroogd dient
te worden. Wanneer ge visch in meel wen
telt, vergeet dan niet het meel af te schudden:
er blijft altijd nog genoeg aan en als ge dit
nalaat, zullen de klonters meel het eerst aan
bakken. Wanneer ge uw visch wilt omkee-
ren, zal aan die vastgebakken meelklont een
heel stuk van den mg van 3e visch vast blij
ven zitten en zult ge nimmer een mooie,
egaalbruine korst krijgen.
Desgewenscht kunt ge de visch na het af
schudden van het meel, in geklopt ei wente
len. Doch dan onmiddellijk bakken. Waaneer
ge visch wenscht te paneeren, verdient het
aanbeveling om ze eerst in melk of geklopt
ei en daarna in paneermeel te wentelen, waar
aan een lepel zout is toegevoegd.
Gebakken visch wordt opgediend op een
gevouwen servet en gegarneerd met een
schijfje citroen en takjes peterselie.
Gemakshalve geef ik U hier den kooktijd
van de verschillende vischsoorten.
Schelvisch 15 minuten per jx>nd.
Heilbot 20 minuten per pond.
Kreeft 20 a 30 minuten per pond, al naar
de grootte.
Makreel 10 a 15 minuten per pond, al naar
de grootte.
Zalm 10 minuten per pond.
Tong 5 a 10 minuten per pond, al naar
de grootte.
Tarbot 20 minuten per pond.
(Dit alles gerekend van dat het vischwater
opnieuw kookt af.)
ONS KINDERHOEKJE
OPLOSSINGEN DER RAADSELS
uit ons vorig „Hoekje".
Voor groo teren.
1. BAARN
O B L I E
TI B E R
GLOBE
J A C O B
2- Londen, Rome, Man.
3. Java, Lava, Alva.
4. Kaneel, Kameel.
Voor kleineren.
1. Bar-bier.
2. Als men in den boom een zak met
appelen tusschen de takken vast maakt. We
hebben niet gezegd, dat ze aan den boom
moesten groeien.
3. Sneeuwpop.
4. Helmond. Schie, Arend, lelie, hamer,
ploeg, lente, cadet.
NIEUWE RAADSELS
Voor grooteren.
1. Mijn geheel is een bekend spreek
woord, dat met 25 letters of 5 woorden ge
schreven wordt.
De 10. 4, 5, 18, 25, 6, 18, 3 is een vorstin
14, 12, 13 is een verkorte jongensnaam.
Het 6, 12, 17, 18 is een mooie streek in
ons land.
8, 7, 15, 20 is een verkorte meisjesnaam.
Een 13, 16, 21, 23, 25 dient om te malen.
De 22, 1, 11 is een rivier in ons land.
Een 8, 9, 18, 14 is een snaarinstrument.
Een 19, 2, 24, 5 is een deel van je voet.
2. Een bergplaats en een halve bloem
vormen samen een boomsoort.
3. Maak een Koninkrijk in Azië van:
HANS GIT NAAF
4. Ik noem een rivier in Frankrijk en Bel
gië. Onthoofdt men mij en plaatst men mijn
overige letters dan in een andere volgorde,
dan word ik een welriekende gom.
Voor kleineren.
1. Welke trommelslagers trommelen mét
den neus?
2. Waarvoor staat de haas, als hij over
een sloot wil springen?
3. Als 1, 2, 3, 4 iets is, waar zoowel
jongens en meisjes als soldaten heen gaan;
5, 6 een voegwoord en 7, 8, 9, 10, 11, 12
een specerij, welke bloeiende slingerplant
wordt dan aangeduid door 1, 2, 3, 4, 5, 6,
7, 8, 9, 10, 11, 12?
4. Verborgen kleedingstukken.
Je kunt voor dezen toren de halve steenen
evengoed gebruiken.
Ga je dadelijk mee? Ja; Simon bMjft ech
ter thuis.
Onze hond Caro kan soms leelijke kuren
hebben.
De oude man telde tweemaal het gekJ na.