'-"W* 1 1 11
gêè
ONZE GOEDKOOPE PATRONEN. J
Patronen lil de maten 4250 58 ct. plus
|t O*. verzendkosten bij vooruitbetaling,
jRmnen per giro (125025), per postwissel
Oi per brief (met bijgesloten postzegels)
gorden besteld bij de Redactrice Dames-
«ubriek, Laan van Meerdervoort 45a, Den
Haag. Maat en nummer van het gewensch-
ta model s.v.p. duidelijk vermelden. De ge
vraagde patronen worden binnen drie
zes dagen aan de aanvraagsters toegezon
den.
TWEE VLOTTE MANTELPAKJES.
Beide modellen hierboven geven twee
aardige vlugge mantelpakjes weer, die men
In dit seizoen bijzonder veel ziet dragen,
naast de complets, die opnieuw in eere zijn
hersteld.
Het eer~.o model, No. 725 toont een man
telpakje, dat evenals het tweede, van zeer
moderne snit is en slank zal afkleeden. Men
neme bij voorkeur een soepele stof, waar
door de bewerking van den rok gemakkelij
ker zal vallen, terwijl de ingezette banen
in den rok dan ook niet te stug worden.
Men kan het pakje kiezen in roest-bruine,
koper-kleurige of donkerblauwe stof, wel
ke kleuren ook nu veel worden gezien.
Het jasje is eenigszins nauwsluitend om
het middel en wordt vastgemaakt door een
drietal knoopen in de kleur van de mantel
stof. De overslag van dit jasje behoeft niet
wijd te zijn, dit is bij een mantelpakje niet
noodig en zou ook te dik maken.
De kraag is wel bijzonder typisch. Het is
een sjaalkraag, die van achteren eenigszins
op staat, door de ronding van den hals, en
van voren doorloopt in de voorpanden, al-
zoo één geheel met het jasje vormend. Als
afwerking zet men een donkere bies aan
de randen, die overeenstemt met de kleur
van het pakje. De mouwen zijn niet te nauw
an worden bij den pols bij wijze van man
chet ingehaald door een diepe insnijding.
De rok is evenals het jasje, nauwsluitend,
tenminste op heuphoogte. Een zestal schuin-
geknipte banen geven voldoende ruimte
om zich in den rok te bewegen.
No. 726, eveneens een mantelpak, is van
lichtere stof gemaakt, b.v. van tweedstof.
-Hoewel deze stof niet zoo gemakkelijk te
verwerken is, kleedt ze toch eenieder goed.
Het jasje bezit hierbij een gewone mantel
kraag, dus kraag en revers, welke laatste
ook weer doorloopen in het jasje, dat van
onderen (van voren) rond is geknipt en
heel vlot aandoet. Dit jasje bezit een vrij
hreede ceintuur, en sluit met een gesp.
De mouw is gewoon recht, waarvan de af
werking bij den pols geschiedt door een
binnenslagje, afgewerkt met de voering
van het jasje. De rok gelijkt veel op de snit
van den eersten rok, maar bij nader bezien
ontdekt men stolpplooien, die er weliswaar
ook heel goed apart ingezet kunnen wor
den. Van achteren bezit de rok geen plooien,
betgeen ook niet noodig zal zijn, wanneer
de stolpplooien van voren ruim genoeg
vallen.
NOUVEAUTé'S.
Onder de nouveauté's waarmede een
modehuis uitkwam, waren o.a. een warm
nauv 1 uitend wollen hoedje met bijbehoo-
rende sjaal, welke zoo uiterst geschikt zijn
in dezen tijd van het jaar, waarin het de
eene dae kil en guur is en de andere dag
warm zomerweer. In de meest bizarre uit
voering zagen wij ook groote zware crêpe
de chine doeken, die overlangs in een drie
hoek worden gevouwen en zoo als sjaal
worden gebruikt. Als garneering op sport-
blouses, jumpers, enz. zagen wij grappige
applique's, waarvan wij er een tweetal la
ten zien, n.1. twee hondjes en een Chinee-
sche draak. Wij kennen deze apart op de
stof aangebrachte versierselen nog wel van
eenige jaren terug. Ook op de sportkleeding
ziet men ze weer. Op de tennisjurken wor
den rackets gedragen, op een zeilcostuum
een scheepje, enz. Heeft men veel vrijen tijd
en beschikt men over een flinke dosis han
digheid, dan kunnen dergelijke versierin
gen natuurlijk ook in wol en zijde op de
kleeding worden geborduurd, wat wel zoo
origineel is. Men kan ze ook gemaakt koo-
pen; in dat geval worden ze gewoon met
een overhandsche steek op de kleeding ge
naaid en er af gehaald, wanneer men de
kleeren wascht.
EEN FLEURIGE ZOMERJAPON.
No. 727 geeft een fleurige zomerjapon
weer. De japon kan worden gemaakt van
alle denkbare materiaal, hetwelk thans in
den handel is, en wat een verscheidenheid
in kleuren en kwaliteiten!
De japon wordt gemaakt in één rechte
lijn, waarop het lijfje, dat van voren even
boven ceintuurhoogte in elkaar wordt ge
haald en een leuke afwerking vormt, los
wordt aangebracht. De rok is heel lang en
vrij wijd klokkend. Daarom is het noodig,
dat men soepele lichte stof neemt, hoewel
de wijde pofmouwen weer een iets stijvere
stof zouden moeten hebben, omdat ze an
ders niet aardig wijduit kunnen blijven
staan. Maar een uitkomst is zeker de or-
gandi te nemen en de stof der japon zelf
thans overal ziet en die ook heel voordeelig
verkrijgbaar is. Deze stof bezit de typische
eigenschappen zoo te blijven staan, zooals
men haar verwerkt, waarom Ze dan ook
veel gevraagd wordt voor het maken van
pofmouwtjes en breeda epoulets. Het is
dan ook heel niet raar de mouwen van or-
gandi te neemn en de stof der japon zelf
in een andere kwaliteit, die soepeler is.
Deze samenstelling ziet men zelfs wel bij
avondjaponnen en voldoet heel aardig.
De ceintuur is breed en van dezelfde stof
als de japon en sluit van achteren met een
groote strik.
EEN VLOTTE ZOMERMANTEL.
Voor wat oudere dames hebben wij hier
een aardige zomermantel, die zeker wel te
pas zal komen, want al gaan wij ook wel
naar den zomer, „zomersche" dagen zijn
vaak sporadisch!
De mantel wordt gemaakt van een dun
ne mantelstof en heeft eigenlijk een- heel
gemakkelijk model. Hij is rechtaan geknipt
wat betreft het voorpand, hetwelk tot onder
aan den zoom recht door loopt en aldus een
even klokkende rok vormt. De kraag bezit
een klein halskraagje en een paar breede,
doch niet lange revers. Een drietal knoopen
zorgen voor de sluiting. De mouw is tot
even aan den pols rechtaan geknipt, doch
niet te wijd, dit maakt dik en vervormt het
model van den mantel. Bij den pols volgt
een insnijding van ongeveer 5 c.m., waarop
men een looze knoop plaatst. De manchet
wordt aldus gevormd door de insnijding
van de mouw.
DE WAARDE VAN HET KOFFIE
ZETTEN.
Onze voorouders zeiden: koffie moet zoo
zwart als de nacht zijn, zoo heet als de hel
en zoo zoet als de liefde en wanneer de
koffie die drie eigenschappen niet bezat,
had de koffie voor hen weinig waarde en
werd ze niet met smaak gedronken. Ons
ideaal van koffiedrinken is echter anders.
De moderne wetenschap heeft vastgesteld
hoeveel slechte bestanddeelen de coffeïne
bevat, die in elke koffieboon aanwezig is.
De laatste jaren zijn wij verwend door
de in den handel gebrachte coffeïne-vrije
koffie, waardoor men in staat is gesteld
iedereen, ja zelfs de kinderen, koffie te la
ten drinken. In vroeger jaren dacht men
er immers niet aan, de kleintjes een geurig
kopje koffie te geven, doch thans schaadt
het hen evenmin als ons!
Zooals ieder land in Europa en daarbui
ten zijn eigen zeden en gewoonten heeft,
zoo heeft ook ieder land zijn eigen manier
van koffiebereiding en -nuttiging. Of
schoon de Turksche koffie als dè beste
koffie bekend staat, kunnen velen onzer
er toch niet recht van genieten. De smaak
der Turksche koffie doet ons te vreemd
aan, en op dat punt gewennen wij niet
graag aan een nieuw brouwsel. Waarom
ook? Is onze West-Indische of Engeleche
koffie niet heerlik? Het is interessant te
weten, hoe ieder land zijn kopje koffie
drinkt. In de eerste tijden, dat de Europea
nen hun koffie dronken, geleek deze drank
veel op een siroop; het was stroopachtig en
ontzettend zoet. Geen wonder, dat de jeugd
vooral er dol op was!
De boeren in het Noorden stellen geen
prijs op hun kopje koffie, wanneer deze
niet vermengd is met een flinke scheut
cognac en ook de vrouwen geven hen hier
in gelijk. Zij zetten, als er geen cognac
meer in huis is, liever geen koffie, dan dat
ze het drinken op de manier, zooals wij
dat gewend zijn. In de Zuidelijke landen
van Europa houdt men van koffie, die ver
mengd is met 50 pet. cacao en heusch, als
men deze drank een paar maal gedron
ken heeft, gaat men er van houden! In 't
eerst doet de smaak vreemd aan; beurte
lings proeft men bitter en zoet, maar 't is
ook hier weer de onbekendheid met het
gerecht, dat men er niet „aan wil begin
nen".
In het Noorden en het Westen van Euro
pa gebruikt men de koffie, zooals wij over
het algemeen, met melk en meestal met
room. Koffie met room is voor ons het
fijnst wat er bestaat op het gebied van
versterkende, zenuwprikkelende dranken.
En wanneer men plotseling geen room in
de koffie zou gebruiken, dan konden de
boeren hun roombereiding weg laten....
Van 'n groot belang is het verder, dat de
koffie steeds versc-h is. Er zijn thans nog
huisvrouwen, die meenen, dat koffie, be
waard in blik, doch niet ontdaan van het
perkamenten papier, het langst versch zal
blijven. Deze veronderstelling is absoluut
onjuist. Want wat is doelmatiger dan een
blikken bus, waarvan de wanden in directe
verbinding staan met het gerecht?
Koffie moet men ook nimmer op 'n war-
DE MODERNE
Wij stellen tegenwoordig wel geheel an
dere eischen aan onze slaapkamer dan
eenige jaren geleden. Toen was een slaap
kamer een kamer om er in te slapen en
waar men dan des morgens zoo gauw mo
gelijk weer uitkwamTegenwoordig is
de slaapkamer bijna een boudoir geworden
en de werkende vrouw vooral zal, als zij
des avonds gaat slapen, graag nog een paar
bladzijden lezen, voor zij zich ter ruste be
geeft. Vroeger was de slaapkamer een saai
vervelend vertrek, thans heeft men ook in
deze kamer een mooi warmgetint tapijt,
slaapt men niet meer in het geheel onver
warmd vertrek met de ramen wijd open,
maar in een kamer, waar door een boven
raam de lucht wordt binnengeleid, dat
deze niet dadelijk op de slaapster valt en 1
daardoor geen onaangenaam gevoel van
koude geeft, terwijl men er hoe langer hoe
meer toe overgaat de slaapkamer eenigs
zins te verwarmen in den winter.
Wat eigenlijk heel logisch is, want als
men des avonds, vooral als het kil is, in
de huiskamer bij de haard heeft gezeten
en men komt dan in een koud slaapvertrek,
waar men zich moet ontkleeden, dan is
men meestal bij het in bed stappen zoo door
en door koud, dat het lang duurt vóór
men inslaapt. Ook doet het dek veel af
aan onzen slaap. Het ligt niet zoozeer in
het aantal deken», dat men gebruikt, dan
wel in het soort deken. Echte wollen'de
kens zoowel als kameelharen déken» ge-
me plaat» bewaren. Het blikken busje
wordt warm en tast de fijne teere weefsels
der gemalen koffie aan. Wil men een fijn
kopje koffie bereiden, gebruik dan 30
gram koffie (dus ong. 1/3 ons) (fijngema
len natuurlijk!) op één liter water. Het is
ook van belang te weten, dat koffie, in
ééns in groote hoeveelheid bereidt, smake
lijker is, dan koffie, die bereidt wordt in
een kleine koffiepot, waardoor men steeds
opnieuw heet water bij het mengsel moet
schenken. De geur gaat van de koffie af,
wat veel van den pittigen smaak zal weg
nemen. Denk er om steeds een porceleinen
of steenen potje te gebruiken .Aardewerk
en gegalvaniseerd is voor heete dranken
op den duur schadelijk. Misschien heeft u
zelf al eens gemerkt, dat de koffie, voort
durend uit een gegalvaniseerde pot ge
schonken, op 't laatst als 't ware, den
smaak van den koffiepot gaat aannemen.
Bij porcelein en steen is zulks natuurlijk
uitgesloten. En dan daarbij: wat is nu ge
makkelijker te wasschen en schoon te hou
den als steen en porcelein? Vele huisvrou
wen zullen de gegalvaniseerde koffiepot
echter gebruiken om het vele breken te
voorkomen, vooral wanneer er kinderen
in huis zijn, maar men moet bedenken, dat
men beter twee porceleinen koffiepotjes
kan gebruiken in één jaar, dan één gegal
vaniseerde pot, den smaak van de geurige
koffie in aanmerking
VERSCHE EIEREN.
Als een ei volkomen versch is, zal het
op zijn kant in een bak met water blijven
liggen. Is het niet bepaald versch meer,
dan zal het met een der punten naar bo
ven. komen en soms rechtop staan. Een oud
ei komt op het water drijven.
HET BEWAREN VAN KAAS.
Kaas onder een niet geheel gesloten stolp
bewaren of onder en dun doekje. Een
groot stuk kaas aan den aangesneden kant
inwrijven met boter. Leidsche kaas in een
met pekel bedrenkten doek wikkelen om
de korst wat minder hard te doen worden.
SLAAPKAMER.
ven een aangename warmte en zijn toch
luchtig. Dikke gewatteerde dekens zijn
zwaar, maar geven niet voldoende warmte.
De moderne meubelen voor de slaapkamers
zijn buitengewoon praktisch en verbergen
allerlei geheime laadjes, waarin onze toi
letgeheimen een plaatsje vinden.
Onze afbeelding geeft u een indruk van
een moderne dames-slaapkamer. De toilet
tafel bestaat uit een groote van boven ovaal
geslepen spiegel met twee zijkastjes, die
van onderen een sierlijk gebogen lijn vor
men. Ook het bankje voor den spiegel heeft
deze lijn. Twee aardige lampjes doet niet
alleen als lichtbron, maar ook als decora
tie dienst. Het nachtkastje, evenals het le
dikant, zijn natuurlijk in dezelfde stijl go-
maakt. Het lampje op het kastje zal wel
de harten van vele dames stelen, want is
dat geen schatje? Kleur van gordijnen, van
dekens, sprei, vloerkleed, enz, is iets zeer
persoonlijks aan de kamer, ook de manier
van opstellen der meubelen. Ook het be
hang is van groot belang en het is vooral
aan te raden dit zoo licht mogelijk te hou
den, zonder daardoor een kouden indruk
in de kamer te wekken. Schilderijen moeten
zeer goed worden uitgezocht en u kunt be
ter een enkel mooi ding neerhangen, waar
u iedereai dag met plezier naar kijkt, dan
dat u uw slaapkamer-muren volhangt met
dingen, die in de huiskamer wérden afge
dankt.
