ERK „EN V0GUE"„
EEN AARDIG JONGENSPAKJE
ALS U UITGAAT
GROF BORDUURW
TOEVLUCHTSOORD DER KINDEREN
DE MODERNE
BRUIDSJAPON
„Moeders Hoekje".
WIJ EN ONZE
DOKTER
WAT NIET IEDEREEN KAN...«
een verbod kan dikwijls, nog ongunstiger
uitslag hebben dan wanneer de arts de ja
renoude gewoonte door de vingers had wil
len zien.
Een zieke m^g men niet alles ontzeggen.
Het zijn juist de kleine vreugde en de on
schuldige genotmiddelen, welke een ziek
mensch kunnen opvroolyken of zijn tijd
breken, Genotmiddelen-zijn immers een on
misbaar bestanddeel in het leven van ieder
mensoh, gezond of ziek. Een goede arts zal
dit inzien; hij zal zij-n „methode" even op
zijde willen schuiven om zijn patiënt een
pleizier te doen, dat niet schaadt. Koffie is
een drank, waarvan vooral' de ouderen
slechts noode afstand willen doen. Welnu,
iedere arts zal hen dit genoegen laten be
houden, mits men slechts de coffeïnevrije
Koffie Hag zal gebruiken. Immers uit deze
koffiesoort werden, vóór zij in den han-.
del ging, de schadelijke ingrediënten ge
haald. Ook de nicotinevrije tabak zal iedere
patiënt, aan wien het roeken verboden is,
welkom zijn. De taak van den geneesheer
wordt hem in de laatste jaren wel verge
makkelijkt door den vooruitgang op het ge
bied van de veredeling der genotmiddelen,
welke den modernen mensch ten dienste
staan.
HET KOKEN VAN. GROENTEN.
Verflenste groenten zijn zeer ongezond.
Daarom begint gij de groenten uit te zoe
ken en zorgvuldig te wasschen; gij verwij-,
dert geel geworden blaadjes en snijdt al
les weg, wat niet eetbaar is. De schoone
groente laat gij een poosje in koud water
staan, alvorens ze te koken, maar ook weer
niet lang, omdat anders de goede zouten
door het water worden opgeslurpt.
Doe in het water azijn, dan komen de
kleine insecten en rupsjes er uit. Blad
groenten- moeten in kokend water met
zout worden, gekookt en witte groenten in
water me.t wat. azijn of citroensap, om dg
kleur frisch te houden. Hiertoe is ook noo-
dig, dat het emaille van de pan gaaf is.
Komt het ijzer door het emaille heen, dan
wordt de kleur van de groente leelijk. De
meeste bladgroenten moeten worden ge
kookt met het deksel van de pan af. Bij
kool verdient het aanbeveling, een stukje
brood in de pan te doen; dan neemt de
onaangename lucht voor- een goed deel af.
Spizanie echter moet worden gekookt
met het deksel op de pan en met heel wei
nig water, ofwel met een flijik stuk boter,
daat: het blad zelf zeer vochthoudend is
en veel water dus overbodig wordt. Vele
huisvrouwen gieten het water eerst van de
groenten af, alvorens ze op te dienen. Dat
is verkeerd, want in het afgietwater spoe
len ze de beste zouten van de groenten
mee door den gootsteen. Enkele groen
ten, zooals boerenkool, moeten worden af
gegoten, maar bij de meeste doet men goed
óf het water in te laten koken, of het te
gebruiken, voor soep of saus.
HET ROEREN IN PANNEN.
Het roeren in pannen, welke van het
vuur zijn, gaat zooveel- te beter, als men
een natten doek op de tafel legt en de pan
daarop plaatst. Dit voorkomt het ver
schuiven, hetgeen vooral gemakkelijk! is,
Voor dit werk. gebruike men liefst duuï|j
zaam grijs linnen en borduurzijde in
zelfde tint
kunt u wel, lezeres van dit blad. Niet
iedereen bezit de gave van vaardigheid,
Welke het mogelijk maakt zelf uw klee
ding te verzorgen. Iedere lezeres, of zij dit
èalent bezit of niet, kan voortaan zelf-ge-
inaakte kleeren dragen. Dank zij onze
faedkoope patronenl Zend daarom 36 ct.
«n ct. (voor verzendkosten) in postzegels
»an de Redactrice Damesrubriek, L. v,
Meerdervoort 45a, Den Haag, en binnen
enkele dagen ontvangt u een keurig pat-
troon. De betaling kan ook geschieden per
postwissel of per giro (125025). Het adres
é.v.p. duidelijk vermelden!
haar soberheid van lijn. Dit model is
slankkleedend en vooral voor haar, die kort
zijn, zal het patroon het bijzonder goed
doen, omdat de slanke taille en een lange,
niet te overdreven wijde klokrok lang en
slank maakt.
Het lijfje is zoowel van voren als van
achteren hetzelfde. De mouwen, welke bo
ven den elleboog in een ballon loopen en
eindigen in een nauwe manchet op den
pols, worden er reeds half op dé schouders
aangezet en hebben een diepe uitsnijding
onder de armen. De taijLle wordt smaller
gemaakt doordat er een ceintuur aan ont
breekt. Indien gewenscht kan men echter
een halve ceintuur, sluitend met een sier
lijke strik, op den. rug laten vallen.
OM VLECHTWERK VOOR
KROMTREKKEN TE BEWAREN
Sommig vlechtwerk van stoelen of prul-
lemanden zakt spoedig uit of trekt krom,
vooral wanneer het, in een warme kamer
wordt geplaatst.. Door een heel eenvoudig
middel, kan dit weer strak en stijf gemaakt
worden. Men doet namelijk kokepd water
over den achterkant van het vlechtwerk
en zoodra het is opgedroogd, zal het vlecht
werk er als nieuw uitzien. Vuil geworden
rieten stoelen maakt men, wanneer het
riet tenminste niet geverfd is, met heet
sodawater, schoon. Echter niet boenen, maar
er losjes met een natten doek over hee"
jaaan
No. 866 geeft de lezeres een model van
een charmante middagjapon weer. Wan
neer deze japon in een lichte kleur wordt
gekozen en men maakte den rok ruim en.
lang, dan kan men er een mooi model voor
een avondtoilet van maken.
De Japon loopt tamelijk ingewikkeld.
Van voren ziet men een ruim vallend,
eenigszins gedrappeerd middenstuk, in het
lijfje bevestigd. De ruime raglanmouwen
looperi tot aan den elleboog zeer ruim uit
en worden dan ingehaald door middel van
een onzichtbaar, smal boordje. De hals mag
niet laag zijn en heeft een charmante gar
neering in den vorm van een groote, zwarte
lakstrik. Om het middel komt een zeer
smal ceintuurtje in de kleur van de japon»
stof. De rok is ruim klokkend en valt in
banen naar omlaag. r
Een charmante, zeer elegante japon yoot 1
middag- en avond gelegenheden.
indien beide handen gebruikt moeten wor-
den voor het klaarmaken van het gerecht.
Gebruik voor het roeren nooit een metalen
lepel of vork, maar steeds een houten. Leg
een beenen lepel of vork niet in een warme
pan. De warmte maakt het been soepel en
buigzaam en het beenen voorwerp ver
liest zijn goeden vorm.
HET UITWISSCHEN VAN
VLEKKEN.
„Hoe kom ik nu aan die vlek!" hoort
men zoo vaak roepen. Ja inderdaad,' hoe
komen wij dikwijls aan een vlek, welke
op onze japon of mantel kleeft. Het zijn
van die onaangename spetjes, waarvan men
de herkomst niet weet. De eigenares van de
japon, jumper of mantel probeert de klei
ne ongerechtigheden te verwijderen met
behulp van allerlei vloeistoffen, welke
maar al te vaak meer bederven dan goed
maken.
Een kleine raadgeving kan in deze mis
schien teleurstelling voorkomen. Een
propje droge watte (dus geen vette!),
waarmee men langdurig over het vlekje
wrijft, verricht vaak vonderen. Het is een
geduldwerkje en bij teere weefsels moet
men natuurlijk voorzichtig wrijzen om te
vooi'komen,. dat de draden schuiven. In
zeer veel gevallen geeft echter een derge
lijke behandeling, welke er nogal onschul
dig uitziet, goede resultaten.
staat uit twee samengebrachte bladeren.
Het zelfde model kan neg dienen als
felkleed, waar het de twee of vier uitein*
den naar verkiezen kan versieren, ofwel
kruisgewijs, met een vierkant ongebogvtf
duurd middendeel, wait niet minder eigeifci'
aardig en bijzonder is.
Voor feestelijke gelegenheden
Hierbij- een lief pakje voor onzen klei
nen zoon, bestaand uit een wit zijden blou
se en een zwart, fluweelen broekje.
Het blóusje wordt vrij eenvoudig ge
maakt, alleen het is tamelijk kostbaar,
Want niet alleen heeft men, wanneer men.
er een feestpakje van wil maken, een
mooie, en tevens sterke zijde noodig, maar
de plisée's zijn. vrij duur. Natuurlijk kan
men er bijwijze van plisée een gemouchd
randje langs stikken, doch dit is niet zoo
aardig en mooi als machinaal ingewerkte
plooitjes.
De sluiting aan de blouse geschiedt dopr
een kleine opening, vóór aan den bals, dopr
middel van een tweetal knoopjes, w.elke
van hout zyn en met de zijde of de satijn
worden overtrokken. Korte, ingezette mou
wen kunnen desgewenscht worden vervan
gen door lange mouwtjes.
Het broekje, dat van fluweel of dikke
stof kan. worden vervaardigd, eischt niet
zooveel werk, dan men aanvankelijk zou
denken. Het loopt recht naar de knieën. Op
zij kan men een paar groote, witte knoopen
aanbrengen, welke voor de sluiting zorgen.
U doet 't best een goedzittend broekje van
den jongen als voorbeeld te nemen. Dc
lengte van de pantalon kunt u natuurlijk
i zelf booalen
Heel eigenaardig en nieuw is het motief,
dat wij hierbij laten zien. Vooral op tas-
schen zult gij in hgt. komend voorjaar veel
grof borduurwerk -zien. De motieven (bla
deren en bollen) woixjen eenvoudig ge
festonneerd langs de omtrekken, terwijl
de open gebleven plaatsen tusschen elk
motief -aangevuld kun
nen worden met grove,
platte steken, in dikke,
glanzende zijde gebor
duurd, zoödat de motie
ven wat uitkomen op
een geborduurden
grond.De nerven van de
klimop-bladeren zijn
eveneens in platte ste
ken geborduurd. Wan
neer u het model dubbel
neemt, bijeengehouden
met een grove kant, zal
het een smaakvolle ta-
fello.oper vormen, boven
het motief op ons blad
uitgebeeld.
De twee motieven zijn-
bijeengehouden met een
breedep band, welke
eptredeux vormt, en die
zoowel uit Milaneesch
bordurwerk, uit een ge
borduurde strook linnen
of uit zware kant kan
bestaan.
Dit ovaal kan eveneens dienst doen els
kussen, met een dikke zijden koord afge
maakt. Eenvoudiger is het tweede langwer
pig kleedje, dat enkel bestaat uit twee sa
men eebrachte bladeren
deze fijngevoelig is, voor een niet onbelang
rijk d.eel afhangt van den omgang met den
geneesheer. En is het u bekend, dat ook in
de geneeskunde een mode heerspht? Toch
is het zoo, al klinkt het ons vreemd. Een
behandelingsmethode, welke juist in het
centr-um der medische belangstelling staat,
krijgt de voorkeur, ja helaas ook in geval
len, waprin een andere wellicht gewensch-
ter zou zijn. Denk maar eens aan den
eeuwigen strijd tusschen sommige doktoren,
wat betreft de keuze of de voorschrijving
van een diëet. De eene dokter zal het ge
bruik van een bepaald voedingsmiddel af
keuren, de ander zal het aanprijzen. Er
zijn b.v. artsen, die den patiënt het dage-
lijksch gebruik van zijn sigaartje zullen,
verbieden. De patiënt, die redelijk is, zal
tegen dit verbod niet ingaan^ maar.het
kost hem moeite. Vooral voor oudere men-
schen is een dagelijksche gewoonte, hoe
nietig ook voor den buitenstaander, soms
zoo dierbaar. Iets, dat men jaren gewoop
is te doen, daarvan doet men niet graag af
stand. En" voor oudere mensehen kan een
dergelijk medisch verbod vaak noodlottige
gevolgen hebben, juist omdat de patiënt
datgene, dat nu verboden werd, zoo graag
deed. Het psychologisch resultaat van zulk
sens, welke moeder onderhanden heeft,
kinderjurkjes, welke nog in de maak zijn
en alle kleinigheden meer, welke eenmaal
moeten worden opgeborgen, tot hun beurt
van naald en draad daar is!
Moeder slaat het kastje open en alles ligt
keurig voor haar klaar. Zij hoeft niet uit te
zoeken, zij kan dadelijk beginnen. En zijn
de rustige uren weer voorbij en wordt het
tijd om zich met de kinderen te bemoeien,
dan gaat het deurtje van de origineele
„naaimand" weer dicht en de geheele ka
mer is weer op orde!
Geen meeningen zoo verschillend dan
over onze dokters. De eene patiënt zal zijn
dokter te s.treng en te „kortaf' vinden, de
ander zal dezen zelfden geneesheer prijzen
en hem gaarne bij eenieder aanbevelen,
Vele menschen houden van een dokter, die
gezellig met hen weet te praten en eens
een oogje toeknijpt, wanneer de patiënt
niet bepaald alle voorschriften opvolgt,
welke hem zijn voorgeschreven. De andec
houdt weer van een dokter, die zoo geheel
en al in zijn praktijk opgaat, dat-hij zich
nauwelijks den tijd gupt een woordje te
spreken, dat ni,et op medisch t.errein ligt.
Och, wij kunnen wel zeggen: zoolang es
dokters en patiënten bestaan, bestaat ook
de onverzoenlijke tegenstelling tusschen
beide partijen.
Een dokter, heeft men hieraan wel
eens gedacht? dient niet alleen geheel
in zijn praktijk op te gaan, hy dient ook
een grondige menschenkennis te bezitten.
Immers, de menschen, die hij te behandelen
krijgt, zijn niet allen van hetzelfde soorh
Een eigenzinnig jongmenseh moet anders
worden behandeld als een oud, ervaren en
levensrijp man, en. toch zal de geneesheer
dienen te trachten met beiden even vrien
delijk om te gaan. Een kind zal in den dok
ter een vriend willen zien en hoevelen zul
len er niet zijn, die in den dokter, den
ouden huisdokter, die reeds jaar en dag bij
dezelfde familie aan. huis komt, een. vriend
en raadgever-in-alles zien? Met al deze
menschen en wenschen heeft de genees
heer rekening te houden, dus lang niet al
len zijn met zijn patiënten, hetgeen wij zoo
vaak geneigd zijn te denken. En een feit
is, dat de genezing of de lichamelijke voor
uitgang van een patiënt, vooral wanneer
(Vervolg bovenaan volgende kolom).
De meeste bruiloftsfeesten vinden zoo te
gen het voorjaar plaats en daarom is het in
onze damespagina ook zoo'n beetje gebrui
kelijk worden om tegen dien tijd enkele
modellen te toonen voor bruidsjaponnen.
Hierbij dan een bruidscostuum, dat
chique, elegant en toch charmant is door
Het is een tooverterm „Moeders Hoekje".
Misschien denken wij er allen by aan heel
verschillende voorwerpen, maar waar wy
ongetwijfeld ook allen aan denken, dat is:
aan een gelijke sfeer. Moeders hoekje, dat
is voor allen het plekje uit het ouderlijk
huis, waar wij heenhollen bij eiken tegen
slag, welke wij niet te boven konden ko
men. Daar werden pijn
loos splinters uit kleine
handjes gehaald, bulten
weggemasseerd van
ronde kinderkopjes,
daar leerden wij de eer
ste woordjes, en de kin
ierversjes, en daar
brachten wij, heel vroeg
in de lente, het eerste
bloempje heen, dat wij
in den tuin vonden, een
dapper, mager sneeuw
klokje, onhandig dicht
bij zijn kopje afgeplukt,
en in triomf als een im
mense schat paar bin
nen gedragen.
Later komen de sprookjes aan de beurt,
dan de verhalen van school en nog la
ter, heel ernstige, groote vraagstukken,
waar wij ouder, moegedacht, ons maar
bij neer leggen, maar die dan nog de nieu
we, brandende interesse en emotie van 16
Jaar hebben.
Wat een geluk voor moeder, als de kLn-
deren tegen den tijd dat deze vraagstukken
in hun hart gaan leven, „Moeders Hoekje"
nog niet zijn vergeten.
In Moeders Hoekje vinden wij onherroe
pelijk, dat kleine lage stoeltje. Het gemak
kelijke stoeltje, dat in hoogte nauwelijks
verschilt met de hoogte van de speelstoel-
tjes van de peuters, waar zij al spelend
moeder weten, bezig met naai- of handwerk:
en wier geest open staat, om al hun vra
gen te ontvangen, te begrijpen en tot een
oplossing te brengen.
Dat is, wat wij. allen nog weten, en wat
moeders hoekjes maakt tot een toover
term!
Voor moeder zelf is dat lage, gemakke
lijke stoeltje ook de voornaamste f^acton
van een eigep hoekje. Daar strijkt zy even
neer, als haar voeten pijn gaan doen, vap
het loopen en redderen binnenhuis en als,
te toch frisch en fleurig wil zijn, tegen dat
„vader" straks thuiskomt.
Daar zit zy ook uren, als ha£\r nyverg
banden de kleine kleertjes afwerken of'
verstellen. Zij laat hier haar gedachten den
vrijen loop en peinst over de toekomst van
haar kinderen. Moeders, hoekje vraagt niet
veel; slechts eenvoud en rust. De afbeel
ding hiernaast geeft op zoo'n juiste wijze
ien dergelijk lief, eenvoudig hoekje weer.
Pe fauteuil is laag, gemakkelijk en van
een sierlijk, hoewel lang niet kostbaar mo
del Het kleine kastje, tegen den muurv
heeft bij moderne belijning toch een. lichte
overeenkomst met de „commode" van
vroeger. In het eene plank ankast je vinden
babies kleeren een plaats, de laden bergen
ceintuurs, bloemen, kraagjes, „voorraad"
6toffen en „voorraad" kant, en, het andere
kastje heeft moeder als verstelmand inge
richt. Daar liggen op de plankjes netjes de
dingen gestapeld, welke versteld en welke
bij het eerste bezoek van de naaister ver
maakt of gemaakt, moeten worden; de kus-
