Ieder zijn eigen diepvriesfabriek*
MARCHAL HAARMODE
De straat waarin
U woont.
{WAfëufïelaat
Smits Leesbibliotheek
ROUW*
en TROUWkledmg
BAARN, TEL. 2783
v. 0
BmurBUW
kapsel»^
&ar ons t»r vmovttn
SOEST.
GARAGE STAM
20 JULI
HISTORISCHE DATUM
TWEEDE BLAD
GARAGE
,J)E SOESTER"
„Het ontbreken van kelders in de
nieuwbouw en de moderne conserve
ringsmethoden zullen aanleiding zijn
tot de ontwikkeling van de privé diep
vriesfabriekjes in de stad, zoals wij die
nu reeds op het platteland kennen."
Dit zijn de bijna profetische woorden,
die de heer A. S. N. van Dijk ons
toevertrouwde toen wij een bezoek
brachten aan zijn vriesbedrijf.
Oh neen, het bedrijf van de heer Van
Dijk is niet enig in zijn soorter zijn
er reeeds velen in ons land, maar wel
was het bedrijf van Van Dijk het eerste
dat overging tot het verhuren van vries
cellen aan particulieren. Dat was in
1952 en sindsdien heeft de mogelijkheid
tot het huren van een vriescel in Ne
derland een grote vlucht genomen.
Dat is trouwens begrijpelijk, want de
vriescel en bewaart dit voor die en
kele dagen in zijn ijskast en heeft op
die manier altijd vers goed in huis,
zonder dat hij het risico loopt van be
derf.
In elke flat, in elke wijk.
Geen bederf, altijd vers en financieel
voordeel door het goedkoop inkopen,
dat zijn de grote voordelen die hieraan
vastzitten. Dat zijn ook de pijlers waar
op de heer Van Dijk zijn mening bouwt,
dat op den duur dit systeem ook in de
steden zal doordringen.
In de nabije toekomst verwacht hij dat
in loketten die men kan huren, op een
centrale plaats in moderne flatgebouwen
zullen worden ingebouwd, daarmee de
flatbewoners in de. gelegenheid stel
lende een diepvriesfabriekje in huis te
hebben.
I>e cellen bij het koude systeem zijn eenvoudig, want ze bevinden zich in de
koelruimte.
voordelen zijn vele.
De prijs van zo'n vriescel is zeer voor
delig en bedraagt door heel ons land
gemiddeld 60 tot 70 gulden per jaar
voor een cel met een inhoud van onge
veer 200 liter. In zo'n cel heerst con
stant een temperatuur van om en nabij
25 graden onder nul, zodat alle daarin
gebrachte waren in bevroren toestand
verkeren en dus onbeperkte tijd houd
baar blijven.
Dubbel voordeel.
Op het platte land bestaat er voor deze
cellen een zeer grote animo en terech1:,
want de vrouw is van het inmaken af.
In het gunstige seizoen koopt zij groen
ten, fruit of vlees voor de laagste
prijzen. Ze koopt deze waren dan in
grote hoeveelheden, wat ook dikwijls
extra voordeel oplevert. Na het schocn-
Maar daar zal het niet bij blijven ver
moedelijk, want ook de bewoners van
andere huizen zullen behoefte krijgen
aan een dergelijke vriescel en dan zal
men wel overgaan tot de bouw van
een complex van dergelijke cellen per
wijk. Op die manier zal ook de stads
bevolking in staat zijn om zelf te diep
vriezen. Reeds vinden we dergelijke in
stellingen in plaatsen als Nijmegen,
Apeldcorn en Ede.
Twee systemen.
Op het platteland zijn het momenteel
de vriesbedrijven, die toch reeds grote
hoeveelheden fruit, vlees en wat al
niet meer in enorme opslagruimten
koelen, die een deel van hun capaciteit
ter beschikking stellen van de particu
lieren en waar de boerenvrouwen een
gretig gebruik van maken. In de toe-
Bij het warme systeem ziet het er luxueuzer uit.
maken gaan ze keurig verpakt in plas
tic zakjes in de vriescel en de huurder
heeft er geen omkijken naar. Het huur
bedrag speelt in zo'n geval geen rol
meer en komt er ruimschoots uit.
De moderne ontwikkeling heeft aan
getoond, dat bevriezen het grote voor
deel biedt van altijd verse levensmidde
len, in tegenstelling tot het inmaken en
wecken. In bevroren toestand behouden
de waren al hun goede kwaliteiten en
er is geen enkel verlies aan belangrijke
voedingsstoffen en vitaminen en de
gebruiker heeft geen last van een in
maak- of conserveersmaakje.
Wie bovendien thuis nog een beschei
den ijskast heeft, mag helemaal niet
mopperen. Die haalt een of twee maal
per week een kleine voorraad uit de
komst zullen de koelbedrijven meer ge
specialiseerd worden.
Men maakt ook onderscheid in koel
systemen, te weten het koude en het
warme systeem. Het eerste is het een
voudigst men gaat in de koelruimte
en vindt daar een lange gang met lo
ketten. Het loket dat het eigen nummer
draagt kan met een speciale sleutel
worden geopend en ieder kan dan zijn
artikelen er in leggen of er uit halen.
Bij het warme systeem is het wat luxu
euzer. Daar staat men zelf in de nor
male temperatuur en vindt daar de
loketten, die hermetisch gesloten zijn
en waarachter de bak met inhoud zich
in de koude bevindt. D'e tijd is niet ver
meer dat iedereen zijn eigen diepvries
fabriekje heeft.
Kooiweg.
Genoemd naar boerderij De Kooi, die
verdwenen is. Een oudere naam was
Koy. Deze naam kooi houdt verband
met het kooikers bedrijf dat uitgeoe
fend werd toen het veen nog de ver-
Utr adres
hei
OOK GRIJZE HOEDE* EN VESTEN
blijfplaats van vele vogels was.
Korenweg.
Op 30 november 1911 werd deze naam
vastgesteld en de afkomst is duidelijk
genoeg. Eerder heette deze weg Hoog-
steeg. Van al dat steeg-gedoe wilde
men echter af, want familieleden in
de stad zagen in iedere steeg een slop.
Korte Bergstraat.
Genoemd naar de Lazarusberg. Er was
ook een Lange Bergstraat, maar die
is na de oorlog veranderd in naam en
Van Straelenlaan geworden.
Korte Brinkweg.
Op 30 november 1911 werd deze naam
gegeven aan het verlengde van de
Lange Brinkweg. Bijna ieder dorp heeft
een brink als plein midden in het dorp.
Soest niet, maar toch wilde men een
brink hebben en het gedeelte tussen
Kerkpad en Lange Brinkweg werd zo
genoemd. Vandaar dat iemand ook in
Soest ,,op de Brink" kan wonen.
Korte Hartweg.
Domweg een korte weg die op 't Hart
ligt en 't Hart kreeg die naam omdat
de grond er onvruchtbaar was en vol
stenen zat.
Korte Kerkstraat.
Evenals zoveel straten kreeg deze op
30 november 1911 haar naam, die te
danken is aan de r.k. kerk aan de Steen-
hoffstraat en niet aan de Kerkstraat,
want die kreeg haar naam van de oude
kerk en gaf op haar beurt weer de
Kerkdwarsstraat weg.
STEENHOFFSTR.53 TEL 284Z - SOEST
Korte Melmweg.
Leidend naar de Melm, een doorwaad
bare plaats in de Eem. Eem betekent
„stromend water". Oudere vormen zijn
Hemur, Emur, Hamer en Amer (Ame-
rongen, Amersfoort).
Voor november 1911 heette deze weg
de Teutsteeg en voor deze naam zijn
twee lezingen. De eerste is sober. Teut
is hierin synoniem met tuut en tuit.
Dit tuut heeft helemaal niets met een
agent te maken, want het is 't woord
dat we terugvinden in tuitzakje als
we daar tuutzakje van maken. Teut
betekent punt en als men de naam teut
aan een straat verbond dan liep deze
spits toe of versmalde sterk. Met de
Korte Melmweg is dat inderdaad het
geval. In Amersfoort kent men ook de
Teut.
De tweede lezing is veel romantischer.
Er was een café op de hoek van de
Teutsteeg met de naam De Teut. Aan
vankelijk is dit een boerderij geweest
en later een winkeltje tot er meer ge
zien werd in een verbond met Schie
dam. Teut betekent scharrelaar of zwer
ver. Een figuur, die eens per jaar thuis
komt, de boel op stelten zet en dan
weer als vagebond de wereld verovert.
Rond de Teugsteeg zouden veel van de
ze mannen wonen. Zij gaven niet al
leen de naam van hun soort aan het
café en straat, maar teut werd ook
dronkenschap in het spraakgebruik.
Wanneer deze tweede lezing de juiste
is dan wordt het helemaal begrijpe
lijk dat de bewoners van de Teutsteeg
graag een andere naam hadden voor
hun straat. De Eem kon niet meer hel
pen want er was al een Eemweg en
een Eemstraat, zodat de Melm uitkomst
moest bieden.
Korte Middelwijkstraat.
Naar huize Middelwijk, vroeger een
mooie buitenplaats, later een distribu
tiekantoor en nu een gebouw wat ver
wallen is en door de jeugd als sloop-
object gebruikt wordt.
SCHRIKSLAAN 19
SOESTDIJK
TELEFOON 3990
«n Uw auio
zal hat vér
brengen
Met getde service
verkrijgbaar bij
Soestdijk - Telefoon 2850
Korteweg.
Zo genoemd in november 1911 omdat
de lengte van de weg de naam lange
weg helemaal niet rechtvaardigde.
Kostyerlorenweg.
Op 31 oktober 1917 zo genoemd naar
de boerderij „Kostverloren", waarvan de
eigenaar blijkbaar land had dat meer
kostte dan het opbracht, zodat die kos
ten inderdaad verloren gingen.
Krommeweg.
Ook in november 1911 vastgesteld. De
weg was blijkbaar krom genoeg om
die naam te kunnen verkrijgen.
Kruisweg.
Deze naam werd op 30 september 1922
vastgesteld en men moest aannemen
dat de meest sobere verklaring de juis
te is. Deze weg kruist het Kerkpad en
wordt daarom zo genoemd.
GEMEENTERAADSVERGADERING.
De raad onzer gemeente is in openbare
vergadering bijeen geroepen tegen
woensdag 29 juli a.s., te 19.15 uur, ter
afdoening van de navolgende agenda
1. Voorstel tot vaststelling van de
raadsnotulen d.d. 24 juli 1959.
2. Ingekomen stuk
Aanbieding overeenkomstig het be
paalde in artikel 22 van de „Gemeen
schappelijke regeling" met betrekking
tot de Bescherming Bevolking in de
Kring Utrecht IV van de 5e wijziging
begroting 1958 met voorstel deze voor
kennisgeving aan te nemen.
3. Voorstel tot het beschikbaarstellen
van een krediet voor de bouw van een
nieuw kantoor voor de dienst van ge
meentewerken.
4. Voorstel tot het beschikbaarstellen
van een krediet voor de verbetering
van het Natuurbad.
5. Voorstel tot ruiling van grond, gele
gen nabij de Maatweg meta. A. v. d.
Bremer, b. Wed. W. Hartman, c. L. C.
Kok.
6. Voorstel tot wijziging van een erf
dienstbaarheid bestaande ten laste van
de kadastrale percelen H, nrs 8322 en
8323 (Garage Stam).
TROUWEN.
Ondanks officiële publikaties is het
velen nog niet bekend, dat men op
woensdag om 9 uur en om 2 uur kos
teloos kan huwen. Woensdag is verder
een goedkope dag met 15,voor
tweede klas en 50,voor eerste klas.
Op andere dagen zijn de tarieven ƒ30,
voor de tweede klas en 75,voor de
eerste klas.
BOUW OP NIEUWERHOEK.
De raad van de gemeente heeft beslo
ten afstand te doen van het open ge
deelte bij Nieuwerhoek ten behoeve van
de heer G- Stam, die daar zijn garage
heeft. Daar mag dan slechts een ge
bouw neergezet worden waarvan het
benedengedeelte alleen gebruikt mag
worden voor showroom, magazijn, kan
toor en wasruimte ten behoeve van deze
garage. De bovenverdieping is uitslui
tend bestemd voor een eengezinswo
ning, terwijl het gedeelte dat open
blijft niet gebruikt mag worden als op
slagplaats, parkeerruimte, tankstation
of reparatieruimte. Er moet door de
eigenaar een afscheiding met de Wil-
helminalaan aangebracht worden.
Steenhoffstraat 15A - Telef. 2761
DE OUDSTE bibliotheek met de
MEESTE NIEUWE boeken.
Het was maandag 20 juli een doodge
wone dag, zoals de 20e juli 1944 ook een
doodgewone dag geweest zou zijn als
er niet iets gebeurd was wat de hele
wereld aanging en waarvoor ieder
een bijzonder veel belangstelling had.
Op deze dag werd een aanslag ge
pleegd op Adolf Hiltler en het misluk
ken er van had tot gevolg dat de oor
log nog tien maanden duurde voor
Duitsland geheel door de knieën ging.
Er waren al zoveel aanslagen gepleegd
en nog nooit was er een gelukt. De be
kendste was die van november 1939 in
München. Acht mensen verloren het
leven, maar Hitier was kort voor de
explosie vertrokken en bleef gespaard.
In de jaren 40 tot 44 werden nog en
kele aanslagen op touw gezet, die geen
van alle uit de verf kwamen. Grootser
van opzet was de aanslag die Stauf-
fenberg op 20 juli 1944 pleegde, maar
Rommel had gelijk gekregen.
Men wist dat hij weinig vertrouwen
meer had in de Führung van zijn Füh-
rer en dat het hem niet onwelgevallig
zou zijn als de opperste chef van het
Duitse rijk opgeruimd zou worden om
weidenkenden de kans te geven nog iets
te redden. Toch weigerde hij mee te
werken, tenzij zich een man meldde,
die de moed opbracht geen bom met
een ontsteking het hoofdkwartier van
Hitier binnen te smokkelen, maar een
geladen revolver, met de bedoeling de
misleider van het Duitse volk neer te
knallen. Te vaak hadden explosieven
geweigerd te exploderen of was de
onberekenbare Führer vertrokken voor
de klap viel.
Stauffenberg zou de aanslag plegen en
op de elfde juli 1944 ging hij op pad
met een Engelse tijdbom. Hitier bevond
zich op de Obersaltzberg bij Berchtes-
gade waar Stauffenberg ontboden werd.
Op het laatste moment zag hij ervan
af de aktetas met zijn gevaarlijke in
houd mee te nemen, omdat Himmler
bij de besprekingen ontbrak en het was
gewenst die tegelijkertijd op te ruimen.
Twee dagen later vertrok Hitier naar
zijn hoofdkwartier te Rastenburg in
Oostpruisen. Hier vond op 15 juli een
bespreking plaats waarbij Hitier, Himm
ler en ook Stauffenberg aanwezig wa
ren. De bom was in de kamer aan-
VAN DE SOESTER COURANT
VAN VRIJDAG 24 JULI 1959.
wezig, maar voor de ontsteking in wer
king gesteld werd verliet Hitier onver
wachts het vertrek en hij keerde niet
terug.
Na overleg met generaal Beek werd be
sloten op 20 juli een derde poging te
wagen. Weer ging de bom mee en
Stauffenberg besloot nu door te zet
ten, hoewel Himmler en Goering niet
aanwezig waren. De aktetas met de
bom werd tegen een tafelpoot gezet,
dicht bij de stoel van Hitier, de ont
steking werd in werking gesteld en
met een goed gekozen verontschuldiging
zag Stauffenberg kans het vertrek te-
verlaten.
Kort nadat Stauffenberg weggegaan
was stond Hitier op en liep naar de
andere kant van het vertrek, waar een
landkaart hing. Hij stond daar nauwe
lijks toen een enorme explosie van het
houten conferentiegebouwtje een
ruïne maakte. De Führer aller germa-
nen werd naar buiten geslingerd en
zijn haar met Vi-Shine wast
heeft beslist van roos geen last.
Vi-Shine is een geheel nieuwe shampoo,
die méér, veel meer doet dan U eigenlijk
van een haarwasmiddel zou verwachten.
Prij9 por tube voor vele wassingen f 1.50.
CRYSTAl-JEllY SHAMPOO
Bowntree N.V. Amsterdam
dat was zijn redding. Zou de bom ge
ëxplodeerd zijn in een stenen gebouw
of in een bunker dan was het gedaan
geweest met de dolle capriolen van de
man die de wereld wou regeren.
Vier personen werden gedood maar de
Führer leefde nog en enkele minuten
later schetterden de Duitse radiosta
tions het bericht uit dat de Voorzie
nigheid opnieuw had laten zien dat
alleen de Führer de beschaving kon
redden.
Intussen was Stauffenberg goed uit het
hoofdkwartier gekomen en hij had de
explosie gehoord. Met een vliegtuig
ging hij naar Berlijn en eerst daar
hoorde hij dat de aanslag mislukt was.
Hij had aan generaal Fromm verteld
dat hij de Führer dood had zien weg
dragen, maar veldmaarschalk Keitel
vertelde voor de radio hef tegendeel"
en kort daarna sprak Hitier zelf. Ont
zet hoorden de samenzweerders zijn
stem en generaal Fromm zei „Graaf
Stauffenberg, de aanslag is mislukt.
U moet onmiddellijk een eind aan uw
leven maken".
Stauffenberg antwoordde„Nee, dat
zal ik beslist niet doen".
De gevolgen waren catastrofaal voor
hen die gehoopt hadden na de aanslag
op Hitier en zijn dood het heft in
handen te kunnen nemen om met de
geallieerden te onderhandelen. Gene
raal Beek verkoos de zelfmoord waar
toe Stauffenberg niet in staat was. De
ze werd dan ook terecht gesteld, want
er kon moeilijk ontkend worden dat hij
Ui/URT V.
t>0N...Z(fN
llüimijïL'IWHaTWi
bij
Smits weg 19
Telefoon 3865
Tevens erkende
Autorijschool.
de aanslag gepleegd had.
Honderden en misschien wel duizenden
werden gefusilleerd en opgehangen.
Onder hen Wilhelm Canaris, chef van
de geheime dienst, Dr. Karl Goerdeler,
burgemeester van Leipzig, Ulrich von
Hassell, gewezen ambassadeur van
Duitsland in Rome en Hans Oster, ge-
neraal-majoor. Generaal Fromm, die
Stauffenberg aangeraden had zelf
moord te plegen, trachtte zelf zijn huid
te redden door hem te laten fusilleren.
Veel hielp dit niet, want zelf werd
From op 19 maart 1945 terechtgesteld.
Rommel viel ook als slachtoffer van
deze aanslag. Men liet hem in okto
ber 1944 de keus tussen zelfmoord en
het verschijnen voor een volksrecht
bank. Als hij het eerste koos zouden
zijn vrouw en zoon gespaard blijven en
een pompeuze staatsbegrafenis als held
van Noord-Afrika zou zijn deel worden.
Rommel koos toen inderdaad de dood
door eigen hand en op 14 october 1944
stierf hij, niet ver van zijn woning.
