Helga Merkel- vrouw aan de top
Vrouwen werken heel wat af
Nieuws
voor de
vangers"
Doe meer
met kaas
De eerste spijkerbroek is ouder dan U denkt
Kopen
„Twee
rechf-
twee
averechts
rr
1
-
Charmant en zeer apart is deze langemet in geel en parme bedrukte fan-
tasie-figuren crylor pullover met ronde hals.
Met kaas kunt u véél meer doe
dan u denkt. Het kost niet een
veel moeite een apart en smakeiy
kaasrecept klaar te maken, u mo
alleen de „formule" maar wete
Hebt u uw huisgenoten al eens ee
KAASSLAATJE voorgezet? Zo ne
dan moet u het beslist gauw een
doen. U hebt er de volgende ingr
diënten voor nodig:
100 g gekookte hele aardappelen
50 g ham, 150 g bluefort, 100
appel, \Vi eetlepel azijn of citroen
sap, 4 eetlepels olie, (of slasau
naar smaak), peper, suiker, zou
Een slasausje maken van azijn
citroensap, olie, peper en suike
De aardappelen, ham. blue-fort e
appel in gelijke stukjes verdelen
De appel eventueel met wat c
troensap besprenkelen, om bruin
worden te voorkomen.
De ingrediënten luchtig met elkaa
vermengen en zonodig op smaa
afmaken met wat zout.
Het kaasslaatje opdoen op sla.
Vlak naast onze deur gebeuren er
met onze seksegenoten nog dingen,
waar wy geen flauwe notie van heb
ben. We hebben niet de vreemde toe
standen op het oog welke in de bin
nenlanden van Afrika en ln verschil
lende delen van Zuid-Amerika nog be
staan. Maar als twee uitersten met
betrekking tot de emancipatie van de
vrouw zouden we by voorbeeld Zwe
den en de Fillppynen kunnen noemen.
In Zweden tracht men de positie van
man en vrouw ten aanzien van het
gezin zoveel mogelijk recht te trekken.
Zo maakt het in dat land bij voor
beeld bij de ziekteverzekering geen
verschil of men thuis in het gezin of
buitenshuis werkt. De huisvrouw krygt
dus óók uitkering bij ziekte, een uit
kering die in de meeste gevallen met
een weer besteed moet worden aan
extra huishoudeiyke- of verpleeghulp.
In de Filippijnen daarentegen genoot
de vrouw tot voor kort geen onder
wijs; ontwikkeling was domweg een
voorrecht van mannen. Alle beslissin
gen die in Europa als normale zaak
door vrouwen worden genomen, werden
in de Filippynnen door hun ouders of
hun man getroffen. De vrouw mocht
alleen in haar gezin werken en dan nog
„zoals de man dat voorschreef".
Als men normaal ingeschakeld zyn
in het arbeidsproces, óók voor de vrouw
normaal acht, mogen we ons in Euro
pa zo langzamerhand wel tot ,,de nor
malen" rekenen, w^nt tijdens de in
Düsseldorp gehouden derde wereldcon
ferentie van het internationaal ver
bond van vrije vakverenigingen over
de werkende vrouw werd vastgesteld,
dat een derde van alle arbeid op de
wereld door vrouwen wordt verricht.
In de meeste landen van Europa is
de helft van alle werkende vrouwen
gehuwd, zodat velen wel een dubbele
dagtaak zullen hebben. Niet dat daar
zo hard over wordt geklaagd, maar
het mag toch wel eens worden ver
meld.
Soms hebben we, wat kleding be
treft een gevoel dat iets modern en
„geheel nieuw" is, terwijl het „nieu
we" alleen maar in het vergeetboek
was geraakt en door een handige fa
brikant uit de mottenballenkist te voor
schijn is getoverd. Zo meent u mis
schien dat de eerste spijkerbroek ook
nog niet zo gek lang geleden op de
markt is gekomen, maar dat hebt u
dan goed mis.
Ongeveer honderd jaar geleden gaf
een goudzoeker uit Nevada. genaamd
Alkali Ike, de inspiratie voor het „uit
vinden" van de spijkerbroek. Alkali
had de gewoonte bij het zoeken naar
goudstukken steen bij wijze van mon
ster in zyn zakken te stoppen. De zak
ken scheurden er telkens weer van uit.
Dat begon een kleermaker in Virgi-
nia City, die de broek van Ike telkens
weer repareren moest stieriijk te ver
velen. Hy greep op zekere dag een
hamer en enige koperen klinknagels
en klonk de gerafelde zakken op de
broeknaad vast.
Toen bleek dat Alkali's pantalon nu
niet meer kapot te krijgen was, zag
een handige zakenman, Levi Strauss,
er brood in. Strauss was fabrikant van
werkbroeken en hy nam contact op
met de bewuste kleermaker, die hy
aanspoorde patent aan te vragen op
het versterken van Levi's werkkleding,
met koperen klinknagels op alle „span
ningspunten". Het patent werd in 1873
gegeven en tot aan het moment dat
het afliep waren Levi's broeken de
enige, die met klinknagels waren ver
sterk. Jammer voor het kleermakertje
en de handige zakenman dat ze niet
in onze tijd hebben geleefd, want
toen de spykerbroeken door tieners als
„het einde" werden gezien, zou het
patent pas echt een goudmyntje zyn
geworden.
Het is nu eenmaal de
tyd van fusies en fuse
ren, vandaar dan ook dat
het geen verbazing zal
wekken, dat de vier be
kendste Nederlandse kou
senhandelaren tezamen
by een grote Nederland
se kousen- en sokkenfa-
briek een nieuw produkt
hebben laten ontwikke
len: een set, bestaande
uit nylon kousen plus
slip. De kousen zijn
„stretch in de lengte"—
gemaakt volgens een by-
zonder brei-procédé
met een stretch broekje
met rechte elastische
pypjes, die de kousen
keurig op hun plaats
houden.
De kousen zyn verwissel
baar, zodat wanneer men
met een kous een onge
lukje zou hebben, deze
kan vervangen worden
door een van een paar
wisselnylons.
Een man die een werkelijk koopzieke
vrouw heeft mag zich niet al te ge
lukkig noemen. Is geld verdienen een
kunst, geld goed besteden is dat niet
minder. We kunnen wel iedere cent
die niet direct nodig is voor de aller
eerste levensbehoeften in onze porte
monnee houden en heel aardig sparen,
maar daarmede laten we ook allerlei
dingen schieten, die wel degelijk ook
hun waarde hebben. Willen we niet
alle gastvrijheid uit ons huis bannen,
willen we niet de gezelligheid van 'n
extra tractatie voor het hele gezin} de
vriendelijkheid van wat bloemen en
vele andere dingen, die juist de sleur
van het dagelijks leven kunnen opfleu
ren,, geheel laten varen, dan komen
wij vanzelf tot uitgaven die wel niet
onvermijdelijk zijn, maar die toch vol
komen verantwoord en waardevol zijn.
Méér zelfbeheersing is er nog nodig,
wanneer we als het ware „op de toe
komst" kopen. Het kan zijn dat we bv.
in een uitverkoop of bij opheffing van
een zaak iets bijzonder voordelig kun
nen kopen, waarvan we zo goed als
zeker weten dat we er in de niet te ver
re toekomst veel plezier aan kunnen
beleven. Ook verstaan sommige vrou
wen de kunst voor een nieuw kleding
stuk niet te gaan winkelen als ze er
werkelijk nodig aan toe zijn, doch deze
aankoop te doen wanneer ze iets bij
zonder aantrekkelijks zien, dat zeker
z'n prijs waard is. Hierbij is echter ook
voorzichtigheid en overleg geboden.
Het nieuwe stuk moet behoorlijk har
moniëren met de reeds aanwezige gar
derobe en niet te veel onderhevig zijn
aan de steeds wisselende mode. We
moeten natuurlek oppassen niet te
veel te kopen, maar slagen zo dikwijls
beter dan wanneer wij op een snelle
keus in onze bepaalde maat zijn aange
wezen. Hebben we werkelijk een be
paalde „dure'i wens in het hoofd, dan
zullen we inderdaad wel eens een poos
je extra zuinig moeten zijnmaar dan
leven we die tijd ook reeds „in de
glans van het gestelde doel". De kunst
is echter een harmonie, een evenwicht
te vinden juist tussen die kleine en
grotere vreugden van het leven, die
lang niet altijd van materiële aard hoe
ven te zijn. We moeten hierbij ook be
grip kunnen opbrengen voor andere
liefhebberijen en smaak dan onze eige
ne, hoe moeilijk dat soms ook is. Het
gaat er maar om vreugde te beleven
aan onze uitgaven en ons geld niet uit
sleur, conventie of gemakzucht te
verspillen. Want dan zouden er nog
doeleinden genoeg zijn om het beter te
besteden.
JETTY
Uitgebreide draagproe-
ven zyn gunstig uitgeval
len, zodat veel wordt ver
wacht van dit produkt,
dat is ontstaan door sa
menwerking en Neder-
Hoe het in ons land met de eman
cipatie is gesteld, weten we zo lang
zamerhand wel. De vrouw kan hier
een „duizelingwekkende hoogte" berei
ken op de maatschappeiyke ladder:
zelfs ministersposten worden bU ons
door vrouwen bekleed. Maar met dat
al biyven die hoge posten voor de
vrouw toch min of meer tot de uit
zonderingen behoren. Is er ergens een
indrukwekkende verzameling hoog
waardigheidsbekleders byeen. dan be
staat het gezelschap ln negen van de
tien gevallen alleen maar uit man
nen. Een vrouw die echt 1 ets „boven
normaals" presteert, wordt dan ook
vaak een „manneiyke inslag" verwe
ten, een verwyt dat iets onplezierigs
Inhoudt
Om eens te kyken hoe het nu aan
de andere kant van onze grenzen met
die emancipatie is gesteld, halen we
al en toe eens een Westduitse vrouw
in de schynwerper. Dit keer laten we
het licht schynen op mevrouw Helga
Merkel, de ministeriële directrice die
slechts twee treden onder de positie
van staatssecretaris staat. Jarenlang
was zU directrice van verschillende
consumentenbonden in Bonn. maar se
dert enkele maanden staat ze aan het
hoofd van de afdeling voor levens-
middelenrecht en veterinaire dienst.
HET DUBBELE
De activiteiten van Helga Merkel
zQn altyd gekenmerkt door slagvaar
digheid en precisie. Ze kan uiterst
zakeiyk en steekhoudend argumente
ren. TUdens eon interview zei ze on
langs: „Vrouwen zijn ln de Bondsre
publiek weliswaar formeel geëmanci
peerd, maar als ztf echt iets willen
bereiken, moeten *y het dubbele pres
teren van hetgeen van een man ln
eenzelfde positie wordt verlangd.
lands vakmanschap
Naar verhouding is de
set niet duur, want ze
kost 5.95een paar wis
selnylons kunt u er voor
2.25 bij kopen.
Een van de bekendste slagzinnen van
Helga Merkel is „doe meer met je
geld", zy heeft deze slogan haar con
sumenten net zo lang voorgeschoteld,
totdat velen inzagen dat men door het
vergeiyken van prijzen een massa geld
kan besparen.
Mevrouw Merkel brengt haar theo
rie ook zelf in praktijk. Ze staat be
kend als een zuinige, verstandige huis
vrouw. Ze woont In Essen, is getrouwd
en heeft een zestienjarige zoon. Ook
al geeft ze zich met hart en ziel aan
het werk van ministeriële directrice,
ook al heeft ze een indrukwekkende
carrière achter de rug en een „dui
zelingwekkende" hoogte bereikt, ze is
een door en door vrouweiyke vrouw
gebleven, zonder enige „mannehjke
inslag", mogen we dus wel zeggen.
Een nonchalante trui, die
ook voor het sporten ge
schikt is. (Materiaal Cry
lor)
Moeder en dochter in 'n
jurk van effen rode wol
met witte en marine
blauwe randen. De rok
van de moederjurk
heeft een ingebreide cein
tuur. (Materiaal Crylor)
Er ls een tijd geweest dat vele vrouwen een groot deel van hun vr#»
tyd vulden met breien. We bedoelen nu ook weer niet de kousen-
brelwoede van zo'n vijftig jaar geleden, toen alle hulsmoeders vol»
gens de methode twee recht-twee averechts lange zwarte kousen za»
ten te breien. We denken meer aan de met veel kennis van zaken,
vaardigheid en fantasie gemaakte „eigengebrelde" jurken en truitje».
Maar al te makkeiyk wordt deze huisviyt als ouderwets, vervelend
en nutteloos gedoodverfd. Logischer is als men het verdwijnen van
de breiwoede van weleer in het raam van de moderne tyd, als een
tydbeeld dus, ziet. Oók de vrouwen zyn aangestoken door de ziekt»
van de gejaagdheid, de haast en het „geen tyd hebben", kwalen
waar tegenwoordig elkeen welhaast aan ïydt, of in ieder geval meent
te ïyden. Toch krygt het oude handwerk breien de laatste jaren weer
wat meer waardering. Het past dan ook precies in het raam van de
doe-het-zelf-opmars. In leder geval staat wel vast, dat het breien
van truien en zelfs hele pakjes, jurken of jassen er hoe langer hoe
meer in komt. Er zyn dan ook uitstekende wolsoorten en breibeschrij-
vingen bij de vleet te koop. Wie een breimachine heeft, kan het geld
er ongetwyfeld dubbel en dwars uithalen. Wie geen breimachine
bezit en ook niet over veel geduld beschikt zou het eens kunnen pro
beren met een paar centimeters dikke pennen en zeer grove wol.
Uw ongeduld wordt dan door het resultaat achterhaald, want voor
let breien van een volledige jurk hebt u maar anderhalf uur nodig.
En wat is anderhalf uur vergeleken by de eeuwigheid, of en dat
spreekt u misschien nog meer aan vergeleken met het genot van
vol dragen op koude dagen?
U kunt zo'n
breid over
gooien je met
afstekend trui
tje en bijpas
sende broek
met extra war-
me pijpjes mooi
vinden of niet,
maar warm 4a
dit geheel wél,
(Materiaal
Orylor)
