Het kan allemaal
zomer
Vrijheid
De „duffe'' werkkleding
behoort tot
het verleden
HééLEMAAL BRUIN
II
KERSENTAART
HET BROUWEN VAN
„LIEFDESDRANKEN" IS WEER IN
Dit driedelige ensemble is in feite vierdelig, want behalve de Bermuda
behoort ook een bikmi-broekjjstot, (je uitrusting. Het geheel is- gemaakt
van katoenen badstof met lycra, bedrukt in een zeer mooi gestilleerd
bloemdessin. (Collectie. Beng er Ribatia.X
Van brütkal-kleïne bikini tot meer klassiek eendelig badpak: het kan alle
maal, deze zomer. Verder zijn er ook nog de modieuze semi-kini's, het bad
pak waarbij het broekje van voren door middel van een",.bretel" met het
bovendeel is verbonden- Ook "-zijn er zogenaamde ringverbindingen tussen
de twèe. bikini-delen, De vlotte Bermuda en de meerdelige'set blijven trou
wens dit jaar 'eveneens tot de mogelijkheden behoren. Felle kleuren blijken
taboe te zijn en zoals u intussen natuurlijk al lang weet, vieren de pastel
tinten hoogtij. De tendenskleuren voor deze zomer zijn: sienna, begonia,
•peppermlnt en de warme koperkleur terra. Bij" de strepen vinden we veel
harmonieuze combinaties, met veel zachtblauw en wit. Verder zijn bloem
rijke dessins en opgestikte blpemen bijzonder hip. Een veel. gebruikt ma
teriaal blijft katoenen badstof met lycra, van uni- tot zèskle'uren filmdruk.
Helanca badkostuums zijn er in meer variëteiten op de markt dan de meest
verwende vrouw in één seizoen kan dragen. De bikini's worden weer meest
al in katoenen stoffen gebracht. Een hieu\;vtjë van de Benger Ribana-col-
lectift ia een elastische lakstof van Helanca; kleur- en waterecht, zowel in
bikini's als in "semi-bikini's verwerkt. Een ander snufje in deze collectie is
een drukknoopsluiting op de schouders bij het klassieke eendelige badpak,
meestal mei.V-hals.
Het is toch zo gemakkelijk de zwak
heden van anderen te ontdekken. Hoe
gauw voelen we niet aan of iemand
babbelziek is of jaloers, of de aandacht
voor kleren een overmatige plaats in
neemt, of we iemand slordig of juist
ziekelijk-netjes vinden. Het is heel wat
moeilijker eigen tekortkomingen op de
xoerkelijke waarde te schatten. We
hebben altijd het gevoel zelf net de
juiste maat te pakken te hebben!
Wanneer we echter eerlijk tegenover
onszelf willen staan, weten we natuur
lijk toch wel dat het ook bij onszelf
op sommige punten nog wel een beetje
beter kon. Maar dan komt de aap uit
de mouw: het wegwerken van die fou
ten, wat ons voor andereti zo'n van
zelfsprekend en eenvoudig kunstje lijkt
zodat we ons er zelfs kunnen opwin
den als het niet gebeurt, blijkt op ei
gen terrein helemaal niet zo gemakke
lijk te zijn, zelfs bij een juist inzicht en
een behoorlijke portie goede wil.
Om maar eens een heel eenvoudig
voorbeeld te nemen: wie van nature
mager is kan zich moeilijk indenken
hoe al die dikkerds, die toch ook zo
graag slank zouden zijn en er zich veel
beter bij zouden voelen, maar door
kunnen gaan met het eten van .taar
tjes en andere zaken die zeker een
averechtse uitwerking zullen hebben.
Hoe moeten de dikkerds het uitleg
genf Ze zijn toch vrij te eten wat hun
goed dunkt? Maar ze voélen zich pas
vrij als ze toe kunnen geven aan hun
aandrang tot eten en snoepen. Tot een
aanleiding komt die sterker is dan de
ze „aandrang." Misschien ontdekken
ze op een dag plotseling hoe afstotend
het staat als iemand met overmatige
rondingen zich opnieuw op mokka-
punten werpt; misschien om benauwd
heid of het te nauw worden van een
geliefde garderobe er kan een moment
komen van een plotseling besluit te
stoppen en 't dan ook te doen. Goede
resultaten geven nieuwe moed tot door
gaan en wat een opoffering leek, lijkt
langzaam maar zeker over te gaan in
een genoegen. Nu pas krijgen we het
gevoel werkelijke vrijheid verworven
te hebben.
We verliezen dat altijd toch verwij
tende innerlijke stemmetje dat ons
kinderachtig en zwak vond en winnen
een beetje zelfrespect.
Jetty
Dit jeugdige japonnetje
van jersey-Tergal heeft
een dessin van veelkleu
rige bladeren. Het is zelfs
in zijn opvallendheid zeer
beschaafd.
Vrouwen en meisjes,
die zich graag bruin
laten branden, nomen
hun zonnenbaden
meestal toch niet hele
maal bloot, al komt
dat toch wel voor.
Maar dat is alleen-mo
gelijk in een goed ge-
isoleerde omgeving, en
de grote massa der zon
aanbidsters mpet iich
vergenoegen met druk
bezochte stranden. Dus
zijn ze enigszins ge
kleed, zij het dat de
mini-bikini's die tegen
woordig de grote mode
zijn niet veel verber
gen en de oppervlakte
van de niet aan de zon
'blootgestelde Jhuid dus
eigenlijk geen naam
mag hebben.
Voor de dames die het
toch hinderlijk of on
esthetisch vinden, dat
ze.op 't.boven- en ;het
onderlichaam een ge
markeerde „onge
bruinde baan" verto
nen is er nu uitkomst.
'n Britse firma brengt
'n bikini aan de markt,
gemaakt van 'n kunst
stof die de ultraviolet
te straling- de oorzaak
van het bruin worden
- doorlaat. Men zal dus
deze zomer egaal kun
nen bruinen zonder
zich van alle kleding
stukken te ontdoen.
De kersentaart waarvoor we u hier het recept gaan geven is een unicum,
want ze is smakelijk en gezond en.... u wordt er slank van. Dat laatste
heeft betrekking op het woord „unicum", maar dat zult u wel hebben be
grepen. Want er zijn maar heel weinig taarten waarvan u slank wordt of
zelfs slank blijft. Daarom is dit recept dan ook goud waard. maakt dè
taart van kersen, kwark en koffie en u hebt er de volgende ingrediënten
voor nodig:
Vi pond kersen, flesje magere kwark, glas marasquin, twee geraspte
appels en een flinke scheut sterke koffie.
Was de kersen en laat ze met wat water en zoetstof zachtjes gaar stoven.
Op een zeef laten uitlekken. De helft van de magere kwark met het glas
marasquin en de twee geraspte appels vermengen. De sterke koffie door de
rest van de kwark roeren. De koffiekwark wordt op een schaal gedaan en
daar bovenop de lichte kwark. Tenslotte alles garneren met de kersen.
Engeland mag dan in vele opzich
ten de naam „conservatief" hebben
terecht of ten onrechte, dat laten we
in het midden maar wat de ver
nieuwing van de werkkleding betreft
hebben de Britten de spits afgebeten.
De revolutie in deze kledingsector is
op gang gebracht door Teddy Tinling,
die maar liefst voor een tiental be
roepen, inclusief het „beroep" van
huisvrouw, de „duffe" werkkleding
naar het verleden heeft verbannen.
Tinling heeft in zijn opmerkelijke
modellen zeker niet het zakelijke ele
ment de eerste viool laten spelen. Er
"komt "psychologie aan te pas als je
op dit gebied echt iets goed en iets
anders wilt" brengen, zegt hij. Zo koos
hij de kleur zachtblauw voor de kle
ding van de tandarts- en doktersas
sistente, want blauw heeft een kalme
rende invloed en stelt de patiënten
dus op hun gemak. Kleuren spelen
volgens Tinling een heel bijzondere rol
in de werkkledingsector. En nu Du
Pont dé vooraanstaande fabrikant
van synthetische vezelstoffen voor
al haar vezels het vuilwerende „Ze-
pel''-procédé toepast, is het mogelijk
geworden zelfs de lichtste kleuren in
deze sector te gebruiken.
Verder heeft Teddy Tinling de oor
log verklaard aan de ritsen, die hij
alle door drukkers vervangt. Dat is
dan ook de reden dat men straks de
vrouwelijke personeelsleden in de su
permarkten kan zien paraderen met
popperige schortjes voor, die in een
wip (met drukkertjes) aan- en afge
daan kunnen worden. Het materiaal is
plastic of gelakt plastic.
Voor bloemenverkoopstertjes heeft da
Britse ontwerper pakjes gecreëerd, ge
garneerd met bandjes met bloempje!
in een geel-roze tint. Benzinepomp
vrouwen (en -mannen) kleedt Tinling
in zwarte taillejasjes met witte broe
ken. Voor de komende herfst en win
ter heeft hij gedacht aan warme jack!
met bont gevoerd. Op de foto ziet u
zo'n charmant drukknoop-schortje van
de vooruitstrevende Brit, die de „duf
fe" werkkleding voor goed naar het
verleden hoopt te bannen.
Ook verliefde
mensen kunnen.nu
knoflook eten
Zonder te willen beweren dat het
eten van knoflook minstens voor een
van belde partners het einde van een
verliefdheid betekende, mag toch wel
worden gezegd dat dit kruid in vele
gevallen roet in het eten gooide. Dat
was eigenlijk heel jammer, want knof
look is een voortreffelijk kruid dat
vaak wordt aanbevolen in verband met
het instandhouden van een goede ge
zondheid. Tot voor kort wisten de knof-
lookaanbidders echter maar al te goed,
dat het kruid de adem van de ge
bruiker op een verre van aantrekke
lijke wijze beïnvloedde.
Deze Parijse kapsels hebben de
naam „Ligne-N" gekregen, waar
bij de letter N betrekking heeft
op Napoleon, onder wiens bewind
de maarschalken zulke kapsels
droegen. Op de dracht uit die tijd
zijn trouwens ook bloeses met ho
ge boorden en een speciale sjaal
dracht geïnspireerd, alles ter ge
legenheid van het feit dat de gro
te Napoleon 200 jaar geleden werd
geboren.
Liefdesdranken aphrodisiaca, ge
noemd naar Aphrodite de godin der
liefde werden (en worden nog) niet
alleen door primitieve volkeren ge
bruikt, maar ook in de beschaafde we
reld. Het zijn dranken waarin stimu
lerende middelen voor de geslachts
drift een belangrijk bestanddeel uit
maken. Sinds de dertiende eeuw wa
ren de extracten bereid uit de Spaan
se vlieg een zeker soort groene ke
ver de bestanddelen van allerhand
liefdesdranken die de gevoelszenuwen
in de geslachtsorganen prikkelden en
vaak een niet ongevaarlijke slijmvlies-
ontsteking tot gevolg hadden.
Toch bleven velen zweren bij het
gebruik van knoflook, want weten
schapsmensen hebben vastgesteld dat
het een remedie is tegen te hoge
bloeddruk en aderverkalking, terwijl
het bovendien de spijsvertering bevor
dert. En daar komt dan nog bij dat
het voor de liefhebber een zo waar
devolle toevoeging aan de smaak van
de maaltijd betekent, "dat hij of zij het
niet meer wil missen als ze er een
maal aan gewend zijn.
Duitse chemici hebben onlangs een
weg gevonden om de „bedorven adem"
na het gebruik van knoflook op doel
matige wijze te bestrijden. Er is thans
knoflook op de markt in de vorm van
druppels of capsules, die zonder de
smaak te beïnvloeden de onaangename
gevolgen van het gebruik van dit voor
treffelijke kruid opheffen. Vandaar dat
we met een gerust hart kunnen zeg
gen, dat ook verliefde mensen nu
zonder consequenties knoflook kunnen
étén.
Ook ver vóór de dertiende eeuw, ei
genlijk zover de beschavingsgeschiede
nis reikt, hebben liefdesdranken in he
leven van stammen en groepen eei
grote rol gespeeld. Wagner's Tristai
en ïsolde is gebaseerd op een mid
deleeuws thema dat betrekking heefi
op de dramatische gevolgen van het
gebruik van zo'n drank.
In de late middeleeuwen waren dc
liefdesdranken in het ontwikkelde Wes
ten min of meer in het vergeetboel
geraakt. Maar in primitieve gemeen
schappen speelt de liefdesdrank zelfs
nu nog een grote rol. Het vreemde
is echter dat in onze verlichte tijd
het geloof in de bovennatuurlijke kracht
van bepaalde mengseltjes weer groeit.
Waarschijnlijk houdt dit verband met
de gestegen belangstelling voor alles
wat betrekking heeft op het liefdes
leven. Sommige Westerse brouwers van
de moderne liefdes dranken hebber,
zelfs weer teruggegrepen op de, voor
al in het Oosten geliefde grondstof:
de geweien of horens van dieren. Zo
heeft zich op de wereldmarkt een
sterke concurrentie ontwikkeld in het
tot poeder verwekte hertshoorn. Men
maakt er liefdesdrankjes van die te
gen grof geld gretig aftrek vinden.
Er zijn ook moderne rfllddelen die
onder de noemer „liefdesdranken" zou
den kunnen worden gerangschikt: hor
moon- en vitaminepreparaten. Het is
echter zaak zich aan dergelijke medi
cijnen alleen op voorschrift van de
arts te buiten te gaan. Anders zou het
innemen van zo'n „liefdesdrank" wol
eens een berg verdriet en narighti4
tot gevolg kunnen hebben.
