Bont-aller
J
RAAD EN DAAD
Officiële
mededelingen
Hinderwet
e afsluiting
'aldeck Pyrmontlaan
Tijdelijke afsluiting
deelte Soesterbergse-
straat
j -
TAHITIAANS KIPRECEPT
Gezondheid
voor viif cent
per ons
jen PAALTJE. Op de knal
de Beetzlaan en de Hellingweg
iriehoekig pleintje met gras en
Vlak bij dat pleintje, aan de
d, staat een wit betonnen paal-
t u mij zeggen waar dit paaltje
nt?
■d* Dit is een zgn. schamppaal,
joral voor dient het grote vracht-
•rkeer te verhinderen de bocht
lijden en over het trottoir te rij-
paal bewijst regelmatig zijn nut.
ige week moest gemeentewerken
ht zetten. Er staan er nog enke
gemeente.
j. Hoe oud kan een wild ko-
'gevangenschap worden en wat
doen tegen de diarree van het
rd: Allereerst de kwestie van de
Dikwijls ontstaat die na teveel
er dat niet geheel fris is of ge-
leeft. Bij verandering van voedsel
- en najaar is het vaak ook mis.
d middel is oud wittebrood, geen
ïbrood, daar de zemelen daarin
:nd werken op de darmen. Ook
i-werkend middel is een oudbak-
enham met melk vochtig maken
dik met kaneel besmeren. Ook
leren van eikebomen en schors
werken stoppend. Groenvoer
ondjesmaat toedienen en altijd
ook met gras. Goed erwtenstro
zijn dan de aangewezen voe-
ddelen. Een wild konijn kan
mder guntige omstandigheden als
ot 10 jaar oud worden. Gewicht
5 gr. tot 1500 gr. naar geslacht.
AT1E. Wat houdt de intonatie
i orgel in? Is dit een omvangrijk
rd: intoneren is een andere naam
;t stemmen van een orgel. Dit is
ad een omvankrijk werk in geval
t nieuw orgel. Bij het „nastem-
:rijgen voor de tongstemmen een
jaar deze gemakkelijker gestemd
worden dan de z.g. „Labiaal-
ÏBLOEMEN. Kunt u mij enige
igen verstrekken over het oogsten
;en van droogbloemen?
ird: Het oogsten van droogbloe-
oet gebeuren op een zonnige dag,
r de planten in volle bloei staan.
It de bloemen, zodra deze zich
itwikkeld hebben, maar nog niet
aloeid zijn. Indien de meeldraden
k zichtbaar zijn, is het al te
ndat de bloemen dan tijdens het
naar buiten omkrullen, waardoor
ïmvorm verloren gaat. Bij gras-
distelsoorten moeten de bloemen
fgerijpt zijn. Het is van belang
men op tijd te plukken, waarna
lersteboven op een donkere en
e plaats te drogen worden ge-
Het blad wordt pas verwijderd
;r het door het drogen verdort is.
er de bloemen niet in het donker
;d worden, worden de vaak fraaie
flets.
neester en wethouders van Soest
n overeenkomstig het bepaalde in
9„ lid 1, sub b, der Hinderwet ter
ne kennis, dat ter gemeentesecre-
an Soest ter inzage is gelegd een
c met bijlagen van FINA NEDER-
N.V., Stadhoudersplantsoen 214,
avenhage, om vergunning tot het
en, in werking brengen en in wer-
ouden van een inrichting tot het
en afleveren van motorbrand-
op/in het perceel Nijverheidsweg
dastraal bekend gemeente Soest,
G, nr. 5858.
;nde tien dagen na dagtekening
•ze bekendmaking bestaat voor een
le gelegenheid schriftelijk bezwa
ren het verlenen der vergunning in
ïgen bij het gemeentebestuur,
iien zal op dinsdag 21 september
es voormiddags 9.00 uur, in het
itehuis een openbare zitting wor-
houden, alwaar mondeling bezwa
ren de inwilliging van dit verzoek
worden ingebracht,
eder kan ter gemeentesecretarie
nemen van de terzake ingekomen
n.
ïdacht van belanghebbenden wordt
gevestigd, dat tot beroep zijn ge
ld de aanvrager van de vergunning
;ene, die in persoon of bij gemach-
)p de bovenbedoelde zitting is ver-
n. Mede is tot beroep gerechtigd
die, zonder op de openbare zit-
e zijn verschenen, binnen de ge-
termijn schriftelijk bezwaren heeft
acht, indien hij niet woonachtig is
e gemeente of in een aangrenzende
nte waar openbare kennisgeving
gedaan.
3 september 1971.
meester en wethouders van Soest
m hierbij ter openbare kennis, dat
ledio oktober 1971 of tot zoveel
nodig mocht blijken te zijn, op
Ide tijden de Waldeck Pyrmont-
(of gedeelten daarvan) voor het
ïr zal worden afgesloten,
afsluiting houdt verband met de
ring van riolerlngs- en bestra-
/erkzaamheden ter plaatse,
tfsluitingen van enige tijdsduur
oor het verkeer een omleidings-
worden aangegeven.
3 september 1971.
meester en wethouders van Soest
en hierbij ter openbare kennis, dat
ngang van 13 september 1971 tot
?t 17 september 1971, of tot zoveel
nodig mocht blijken te zijn, het ge-
van de Soesterbergsestraat, gele-
ussen de Eikenlaan en deBirkstraat
het autoverkeer zal zijn afgesloteiw
in verband met asfalteringswerk-
ïeden.
het autoverkeer wordt een oi®»
gsroute aangegeven.
rijwiel- en voetgangersverkeer
onbelemmerd doorgang verleend.
3 september 1971.
rechtsr
Cape van
sabelbont,
waaronder
hot-pants
worden
gedragen,
eveneens
afgezet met
sabelbont.
Ontwerp Dior)
onder
Zowel het
krijgshaftige
bontpak als het
kapsel
vertonen de
zogenaamde
reformstijl.
links:
De stewardess
Cynthis
Robertson in
charmant
imitatie-tijger
bont gehuld,
met het acht
weken oude
tijg er jong
Indira op de
arm.
Ofschoon we nog vol
op In de tijd van de
hot-pants (je krijgt zo
langzamerhand een
hekel aan dat woord I),
shorts en vlotte zomer
jurkjes zitten, worden
d« nieuwe wintercol
lecties alweer met
klamme handen van
opwinding In de diver
se modecentrums be
sproken en uitgewerkt.
Eèn ding staat in leder
geval wel vast: zagen
we In de winter 70/71
erg veel bont, ook het
komende wintersei
zoen zal het In dat op
licht weer bont maken
U kunt dus alvast gaan
•paren, want al hoort
de bontkleding niet
meer tot de "uitspat
tingen" van the happy
few, u krijgt nog steeds
geen bontmantel bij de
boter cadeau. Op de
Internationale Bont-
beurs in Frankfort wa
ren in mei van dit jaar
de meest beeldschone
creaties in bont te zien
Er waren zelfs - hoe
bestaat 'tl - hot-pants
van bont, natuurlijk ge
combineerd met maxi-
bontmantel en -muts.
We hadden het trou
wens over het "bespre
ken en uitwerken" van
de nieuwe bontcrea
ties, maar zo moet u
dat niet letterlijk op
vatten. Want afgelopen
maart hebben vele
grote mode-ontwerpers
hun nieuwe bont-col
lecties al gepresen
teerd. Chrlstian Dior
U hoeft er echt niet voor naar Tahi
ti te gaan om kip op z'n Tahitiaans te
eten. U kunt dat exotische gerecht ook
thuis in uw eigen keukentje zo perfect
klaarmaken, dat er tegelijk met het
opdienen gedachten-associaties aan
witte met wuivende palmen omzoom
de stranden en een strakblauwe lucht
binnenwaaien. U hebt de volgende in
grediënten nodig:
hield In die (te koude) lentemaand zélfs aJ een',
cömpletp bontshow. Op bijgaande -foto's, ziet. u
een van; zijn mannequins- met een capp 0yan sa-
belbont,; gëdragerr over hot-pants, eveneens jmet- -
sabelbont afgezet. In Wenen werct de "reform-
stijl" gepresenteerd voor kleding én kapsel. De
ze stijl is geïnspireerd op de krijgskféding tijdens-
de reformatie <16© eeuw), aldus mside-informa-
tion. Ik heb me dadelijk afgevraagd óf ze toen al
pakken van tijgerbont droegen, maar die vraag
zullen wel meerderen hebben gestéld. Oók imi
tatiebont zal het komende seizoen weer erg in
zijn. De National Airlines uit Florida heeft haar
stewardessen zelfs van nieuwe (imitatie-) tijger-
bontuniformen voorzien. Hoed en jas 2ijn dus na
maak,. maar het tijgerjong dat de "stewardess op
de foto draagt is zo echt als maar kan!
Ook op het gebied van de kindermode hebben de couturiers reeds nieuwe
modllen voor de komende winter 1971/2 ontworpen. Als de „heren" gelijk
krijgen, zullen de mini-vrouwtjes veel bontmanteltjes (acryl-bont) stijl
1900 gaan dragen, in vele gevallen compleet met ceintuur. Ook het sport-
ensemble is een van de nieuwe modelletjes voor het komende gelukkig
nog ver weg!) koude seizoen.
\7. -V.
•KW-'
Uitgekiende voeding
houdt u in top-vorm
Zonder moeite bereikt u niets, ook
geen top-vorm. En zonder in top-vorm
te zijn kunt u de zo noodzakelijke
sportbeoefening beter achterwege la
ten. Iedereen weet wel dat de basis
van een goede conditie gelegen is in
een goeddoordachte voeding. Voedsèl
dus dat spieren en zenuwen versterkt
en voor een juist biochemisch even
wicht in het lichaam zorgt. Het zal
trouwens wel duidelijk zijn dat een
uitgekiende voeding voor minder actie
ve mensen net zo belangrijk is als
voor sportbeoefenaars.
Het is iheel belangrijk dat het
voedsel dat u tot u neemt niet alleen
toereikend is voor een speciale presta
tie waarbij het dus echt niet alleen
om sportbeoefening gaat maar" dat
het dusdanig is samengesteld, dat er
voldoende „stille reserves" overblij
ven'. Daarom verdient het aanbeveling
erop te letten, dat u voldoende koolhy
draten naar binnen krijgt.
Die koolhydraten zijn niet te vinden
in een vette uitsmijter met ham,
maar in kant-en-klare graanprodukten,
bereid met melk en suiker. Zo'n ont
bijt bevat voldoende koolhydraten
voor actieve mensen, proteïnen voor
de groei en ontwikkeling (van dochter
of zoon) en onontbeerlijke vitamines
en mineralen (voor het hele gezin).
Door zo'n uitgekiend ontbijt blijft u
niet alleen fysiek in top-conditie. maar
u zult er zich ook mentaal beter bij
voelen.
2 malse jonge braadkuikens (circa
l'/t kg totaal), kwart kopje zonne
bloemolie of andere spijsolie, 1 thee
lepel knoflook zout, Vs theelepel witte
peper, event. een snufje cayennepe
per, 2 theelepels maisbloem (event.
maizena), 1 theelpel gemberpoe
der, kwart kopje oranje-juice, '/i
kopje gewelde gedroogde pruimen,
gemalen cocos, fijngehakte pinda's
en 1 blik halve Californische perzi
ken.
Laat de pruimen wellen. Giet de hal
ve perziken af, maar zorg ervoor dat
niets van de smakelijke siroop verlo
ren gaat. Leg de in stukken gesneden
braadkuikens in een braadslede. Com
bineer de spijsolie, het knoflookzout en
de peper tot een aromatisch mengsel,
waarvan de helft wordt gebruikt om
de kippetjes mee in te kwasten. Zet
vervolgens de braadslede in een mid-
delwarme oven en laat haar daar tot
circa 20 minuten verstreken zijn.
Draai daarna de stukken kop om en
voorzie deze van de rest van het olie
mengsel. Hierna gaat het geheel voor
circa 25 minuten terug in de oven.
Meng terwijl de kop aan de tweede
oventerm bezig is de perzikensiroop,
de gember, de maisbloem en de oran-
ge-juice in een pannetje dooreen en
breng het geheel onder voortdurend
roeren op een laag pitje aan de kook,
totdat een goed gebonden massa is
ontstaan. Neem het pannetje van het
vuur en voeg vervolgens kippetjes op
een vlakke schotel en lepel daar met
gulle hand een deel van de fruïtsaus
overheen. Serveren met droge witte
rust en twee schaaltjes waarvan het
ene de cocos en het andere de fijnge
hakte pinda's bevat.
Een als „stoeipoezenpak" aangekondigde Parysc creatie voor een vroiyk avond
je. U ziet wel dat alles mag b(j de komende zomermode. Of ook alles (voor u)
kan, dat zut u zelf moeten-uitmaken.
Er bestaat geen ander voedingsmid*
del dat op zoveel verschillende mant»*
ren kan worden bereid als de aardap
pel. Ze kunnen worden gekookt, gebak
ken, gefrituurd, gepoft en u kunt er
puree van maken. Bovendien kunnen
aardappelen zowel koud (gekookt) ala
aardappelsla met of zonder schil op
tafel worden gezet. Deze veelzijdige
bereidingsmogelijkheden geven de
aardappel een unieke plaats in ons
dagelijks voedselpakket. Het is dus
vrywel ondenkbaar dat het elke mid
dag op tafel brengen van dit voe'
dingsmiddel gat vervelen.
De aardappel bergt belangrijke vita
mines, bouw- en beschermende stoffen
onder zijn schil. Ondanks het feit dat
geen enkele aardappel tijdens de groei
ooit met daglicht of zonlicht in aanra
king is geweest, is er een grote voor
raad vitamine-C in opgeslagen en ver-
Ier ijzer, kalium, fosfor en eiwitten.
De calorische waarde van gekookte
m gepofte aardappelen is te verwaar-
'ozen. Eén flinke aardappel van plm
100 gram levert slechts 85 calorieën
dat is evenveel als anderhalf specu
laasje, één bonbon of het beleg van
een halve boterham met pindakaas.
Dat je van aardappelen dik zou wor
den, moet dan ook grotendeels als een
baker praatje worden gezien, wat na
tuurlijk ook weer niet wil zeggen dat
u er maar raak van kunt eten.
Weet u dat gepofte aardappeltjes lek
ker smaken bij een drankje? U be
reidt ze in de grill of de oven, circa
tweemaal 10 minuten, halverwege om
draaien. Hebt u geen grill of oven,
dan kunt u ze goed inpakken in alumi-
nium-folie en in ongeveer 30 minuten in
een gesloten pannetje met anti-aan
bak-bekleding zachtjes laten sudderen,
halverwege weer omdraaien. Op die
nen met boter, sambal, mosterd, zout
of kruiden.
Wat de kosten betreft zullen aardap
pelen beslist geen gat in uw huishoud
budget slaan, want ze kosten nog geen
vijf cent per ons. Rekent u maar na:
10 tot 12 aardappelen in een kilo. Na
tuurlijk wisselt die gemiddelde prijs
naar gelang van het laargetijde, maar
kostbaar eten (kostbaar in geld uitg-
drukt) wordt de aardappel nooit. En
voor dat geld krijgt u ze bovendien
nog schoon, gewassen en verpakt gele
verd. Goedkoper kunt u nergens ge
zondheid verwerven.
