Vakantie-
maaltijd
CATTYTIP
no-bra
Romaanse
Rijstsalade
SOEST
5-3227
ne-krant
MaTTc^ zirtrr -
Lunch
Salade
Salade
Santa
Monica
1
VAKANTI ET1P
gewenst.
Veel ouders hebben de gewoonte kin
deren onderling te vergelijkensoms in
het eigen gezin, soms met kinderen
van de verdere familieleden of met de
schoolkameraadjes. Sommigen zijn
daarbij zó verblind ,dat ze de eigen
spruit als een wonderkind beschouwen,
terwijl aan de overigen maar heel wei
nig te waarderen valt. Natuurlijk tot
ongeluk van het betreffende kind, dat
daardoor helemaal scheef in het leven
komt te staan. Maar ook het omge
keerde komt talloze malen voor. Er zijn
ook ouders die het overigens goed
bedoelen die menen het kind goed op
te voeden door het flink op iedere Jout'
te wijzen en steeds anderen als voor
beeld te stellen, die het zoveel beter
doen. In hun hart willen ook zij naar
dat „wonderkind" streven, dat de an
deren al menen te bezitten. We kunnen
echter van een roos geen lelie maken,
al is onze verzorging nog zo goed. Elk
kind heeft een eigen aard en aanleg,
waarbij wel wat bijgesnoeid mag wor
den, doch die we niet helemaal in een
andere richting naar onze zin kunnen
en mogen ombuigen. Een kind dat
steeds vergeleken wordt met „beteren"
zal zich minderwaardig en onmachtig
gaan voelen, en op den duur juist alle
moed verliezen. Ook als volwassenen
moeten we voorzichtig zijn met teveel
„vergelijken"vooral als we spoedig 't
gevoel hebben tot de ongeluksvogels te
behoren, die altijd meer tegenspoed
hebben dan anderen. Want het leven is
zo vloeiend en wisselend, dat we niet
zo gemakkelijk oordelen kunnen naar
een beetje uiterlijke omstandigheden,
die op een zeker moment voor het oog
wat gunstig uitvallen. We weten
meestal zo weinig van achtergronden
en diepere gevoelens waarover men niet
met iedereen spreekt. Ook kan voor de
een het geluk of de tegenspoed vroeg
komen, voor de ander soms laat. In ie
der geval schieten we met vergelijkin
gen die ons slechts tot ontevredenheid
brengen, niet veel op. Wel natuurlijk
als het ons prikkelt tot aanpakken, om
te trachten een bepaald doel ook zelf te
bereiken. Daarvoor hoeven we echter
niet in de eerste plaats te vergelijken, I
maar we moeten ons eigen oordeel, I
smaak, verlangent kunnen en willen in-
schakelen en leren onze tegenvallers op
een verstandige manier te verwerken.
Vergelijken kunnen we het best in onze
eigen, meest voorspoedige levenspe
riodes. Dan zal het ons tot wat steun
en medeleven kunnen voeren, die ons
eigen gelttk slechts kunnen verdiepen
en anderen tot zegen zijn.
JETTY
- voor 4 personen
150 g ongekookte rijst
1'/i eetl. citroensap
4 ontvelde en klein
gesneden tomaten
1 kleingesneden
paprika 100 g)
100 g kleingesneden
gekookte ham
4 eetl. fijngesneden
peterselie
4 eetl. Italla Ml*
(sauce vinaigrette)
ev. zout en peper
naar smaak
Kook de rijst met wat
zout in 15 minuten
droog en korrelig. Laat
de rijst afkoelen en schep
er de rest van de ingre
diënten doorheen.
Serveer de salade op sla
blaadjes in glazen schaal
tjes.
ns
1971
04 '70
1969
EGEVEN.
1 huTs'toch =™dhe„,oïelee!,UiShOUHHn d<=
moe, immers de'hongerigemagTS da, te Z"
u de vorige dag tont klaarmaken en da, 's avonds 31188^0^™^™"
oven hoeft te worden gezet. De naam van dh recept luidt-S
role" en het Is bestemd voor vier ceraonen TT heb. •■^unavlscasse-
diënten voor nodig- Personen, u hebt er de volgende ingre-
of margarine doorheen en bedek de schaal m.T do 7®,b0ter
rir2oToCS)OPSe^e7r°lercrsseto"è"m" F is'cyfcV^f
tomatensla. casserole me, kleine broodjes of stokbrood en een
IN VAKANTIETIJD
Waar blijven we met de poes
wanneer we op vakantie gaan?
Misschien trekt u in een vakan
tiehuis en kunt u het dier mee
nemen. Wellicht is het mogelijk
poes thuis te laten in zijn eigen
vertrouwde omgeving en hem
daar door een bevriende relatie
te laten verzorgen. Sommige
dieren raken dan echter toch uit
hun gewone doen. vooral als zij
hun tijdelijke verzorger niet ken
nen. Mogelijk ook kan poes uit
logeren worden gestuurd bij
vrienden of kennissen. Maar dan
de gastheren wel op het hart
drukken dat zij het dier vasthou
den. want anders bestaat de
mogelijkheid dat het verdwaalt.
Tenslotte hebben we dan nog de
dierenpensions. Deze nemen uw
poes, voor wie u vooral tijdig
dient te bespreken, alleen maar
op als het dier tenminste 1
maand van te voren is ingeënt
tegen katteziekte. In en ring te-
een nies-7ipkf-p ic ïop
Voor deze salade heeft u
het volgende nodig:
zalm of tunavls uit blik
citroensap
slablaadjes
witlofblaadjes
uiringen
zwarte olijven
partjes hardgekookte
eieren
plakjes tomaat
veldsla
sauce franfalse
Laat de zalm of tunavis
uitlekken en druppel er
wat citroensap overheen.
Leg op een schaal sla-
en witlofblaadjes, plaats
stukjes zalm of tunavls in
het midden en leg er de
uiringen op. Schik de
olijven, eieren, tomaat
en veldsla eromheen.
Serveer deze salade met
sauce franpaise en b.v.
stokbrood, toast, knap
pende broodjes, etc.
VAKANTIET1P
VAXANTÏETÏP
- voor 4 personen
100 g rozijnen
2 appelen 200 g)
4 schijven ananas
(1 blikje 227 g)
een stukje komkommer
300 g)
2 eetL ananassap
4 eetL 1000 Islands
dressing (saus)
Wel de rozijnen 5 mi
nuten in heet water en
laat ze daarna uitlekken.
Schil de appelen en snijd
ze in kleine stukjes even
als de ananasschijven en
de komkommer. Meng
alle ingrediënten.
Serveer de salade op sla
blaadjes in glazen cou
pes.
lijden was borduren een bezigheid, die ah privilege werd beschouwd val Jorl?in
™en Maria Tl mk""ke kr<"!>en: Blizabeth de Eerste van Engeland, Maria stu-
Theresia bon Oostenrijk stonden er voor bekend da, gij zich arana
met d,t handwerk bezighielden. Wat prinses Bracia betreft, zii is verzot op
,/StfUbe>'nwerk"- lioar vakantiekoffertje neemt ze steeds 'n fno g niet
afgemaakt) borduMrwerk mee. Dit handwerk is trouwens al lang niet alleen
ZZl ZZlZt' """T over de hele ZrZbrengen
vrouwm oio mannen hun vn,e tijd ermee door. (Foto: APISIdr. Oraziani)
We hoeven niemand te vertellen
wat er met no-bra" precies wordt
bedoeld. Iedere vrouw kan zich nog
goed herinneren, dat de kreet „beha-
loze boezem" enige tijd geleden
plotseling als grote mode werd gelan
ceerd. Maar iedereen weet ook
maar al te goed, dat het im grossen
und ganzen bij een „kreet" is geble
ven. Want alleen zeer jonge, kleine
figuurtjes maakten er iets moois
van; voor alle anderen die per se
óók aan deze modegril wilden mee
doen, werd het toch maar een on
esthetische toestand. Om u een in
druk te geven van de grootte van de
„alle anderen-groep", volgen hier
wat cijfers van een Westduits marke-
tingbureau (in Nederland is zo'n en
quête niet gehouden): 93 procent
van de Duitse vrouwen draagt altijd
een beha, 6 procent soms en slechts
één procent nooit. En dat de jonge
ren in Duitsland óók niet graag met
een behaloze boezem rondlopen
blijkt wel uit het feit, dat de consu-
mentes in de Bondsrepubliek vorig
jaar 80 miljoen mark besteedden
aan beha's en panty's. Toch is de
mode van de ontzichtbare mode in
de laatste halve eeuw wel spectacu
lair veranderd. Er is een tijd ge
weest dat „ondergoed" alleen maar
diende om het lichaam warm te
houden. Wollen en katoenen hem
den en broeken waren doorgaans
vormloze kledingstukken, die het fi
guur er niet bepaald fraaier op
maakten. De onderjurk was nauwe
lijks of niet voorzien van een buste-
vorm, zodat alles werd platgedrukt
en de proporties ver te zoeken waren.
Mede door de opkomst van de syn
thetische garens is er de laatste ja
ren duidelijk zorg besteed aan mo
delering en soepelheid.
Al werd de behaloze mode dan
ook een grote flop, de soft-look
werd een succes. De grote foundati-
onfabrieken zijn ook nu weer op de
markt verschenen met soepele, lich
te maar toch ook corrigerende pan-
ties en feilloos vormende beha's,
waardoor iedere vrouw in staat
wordt gesteld haar figuur moeiteloos
te verfraaien en te verbeteren. Er
zijn op het ogenblik beha's die een
combinatie vormen met panties en
onderjurkjes, ja zelfs gecombineerd
kunnen worden met nachtgewaadjes
in vrolijke felle kleuren en speelse
bloemetjes-dessins. Er wordt tegen
woordig wél veel gedaan om te zor
gen, dat alle modieus ingestelde
vrouwtjes en vrouwen goed voor de
dag kunnen komen met hun figuur.
(Alle bij dit artikel getoonde model
len worden in de handel gebracht
door Triumph International Wala)