PIZZA UIT
HONDURAS
Modieus
baden en
zonnen
ZONNEBRILLEN
HOREN BIJ
HET MODEBEELD
f «iPlh
Vakantiesleur
én dak
1.12381
)0 - 19,95
a!ve prijs
alve prijs
39,50
9 79,50
15,00
0 - 19,95
0 - 19,95
5,00
5,00
EN 7,50
5,00
Een zekere gemakzucht kan ons
ertoe brengen genoegen te nemen
met een aleurleven. We denken
ons ermee te vrijwaren uoor te
genvallers en onaangename ver
rassingen, we voeren heel wat
handgrepen werktuigelijk uit
zonder onze gedachten in te span
nen, De routine heeft ons geleerd
alles zo makkelijk mogelijk te la
ten verlopen. Het lijkt op het eer
ste gezicht wel aanlokkelijk,
maar dan vergeten we, hoeveel
levensvreugde en levensrijkdom
we tegelijkertijd uitbannen en hoe
weinig gewapend we onszelf zul
len vinden als door overmacht ons
sleurleventje van buitenaf door
broken wordt. Er zijn heel wat
mensen die iedere vakantie naar
hetzelfde plaatsje, hetzelfde pen
sionnetje, hetzelfde strandje
gaan. Het is er hun eenmaal goed
bevallen en het is of ze vrezen
overal elders niet anders dan te
leurstellingen te zullen ontmoe
ten. Ze denken dat het hun niet
interesseert dat de wereld nog zo
veel méér mogelijkheden te bie
den heeft. Het is soms of ze moe
ten worden wakker geschud en
meegesleurd om ze de ogen te
openen. Natuurlijk moet ieder vrij
zijn om op eigen wijze z'n vakan
tie te genieten. Maar met het „on
bekend maakt onbemind" voor
ogen, verdient het toch wel aan-
beveling de vleugels eens wat wij
der uit te slaan. Hoe meer we ons
los weten te maken uit de wèlbe-
kende sleur, hoe meer verfris
sing en nieuwe indrukken we zul
len opdoen. Ook uit ons dagelijks
leven kunnen we proberen de sleur
van de gemakzucht te bannen. In
onze bezigheden, in onze lekt uur,
in onze menu's, in onze vrijetijds
besteding kunnen we bewust zoe
ken naar veranderingen en varia
ties. Het gaat. niet op een wispel
turig van de hak op de tak sprin
genmaar om het opzoeken van
een nieuw terrein als het oude to
taal is afgeraasd en onze geest
geen spanningen of voldoeningen
meer biedt. Als we weer eens iets
nieuws aanpakken, op welk ter
rein ook, komen we allicht iveer
eens in aanraking met andere
mensenmet andere opvattingen
waardoor we ook weer eens op 'n
nieuw gedachtenspoor komen.
Zelfs tot op hoge leeftijd kunnen
we trachten zo wakker in onze
tijd te staan en te voorkomen dat
onze dagen nutteloos vergaan in
een dodende sleur.
JETTY
Het begon allemaal wat aarze
lend: in 1960 constateerde men
een kleine daling van het geboor
tecijfer. Tot 1964 was het nog niet
helemaal duidelijk of we met een
feit te doen hadden of met een
toevalligheid. We beleefden wat
het geboortecijfer betreft meer
een situatie van „het kan vriezen
en het kan dooien". Maar vanaf
1964 was er geen twijfel meer mo
gelijk; we hadden wel degelijk te
maken met een duidelijke onon
derbroken doorgang in de daling
van het geboortecijfer. Het aantal
levendgeborenen per duizend
vrouwen in de vruchtbare le
vensjaren is nu gekomen beneden
het gemiddelde niveau in de peri
ode 1931-1938. Het teruglopen van
het geboortecijfer doet zich in het
gehele land voor, maar de rela
tief geringste daling treedt op in
het noorden van het land. Aldus
blijkt uit de cijfers van het Cen
traal Bureau voor de Statistiek.
Uit de cijfers mag overigens
niet worden geconcludeerd, dat
deze daling van het geboortecijfer
iets te maken zou hebben met
een dalende vruchtbaarheid van
de vrouw. Ook werd vastgesteld
dat een groeiend pessimisme of
een mogelijke angst voor een on
zekere toekomst niets te maken
hebben met de vermindering van
het aantal kinderen. De cijfers
van de eerstgeborenen vertonen
namelijk praktisch geen terug
gang. In 1971 lag dit getal zelfs
nog 10 procent hoger dan in 1953.
Het teruglopen van het geboorte
cijfer valt volgens de statistiek
geheel toe te schrijven aan de
verminderde belangstelling van
de ouders er een tweede of derde
kind bij te nemen.
Wat het laatstgenoemde feit be
treft mag wel worden aangeno
men, dat een betere scxuele voor
lichting en betere hulpmiddelen
om 7' ïngTSchap te voorkomen
(de pil) een grote rol hebben
gespeeld bij het bepalen van het
aantal kinderen dat een echtpaar
wenst. Omdat de teruggang van
het aantal geboorten meer conse
quenties heeft dan de meesten
wel denken (de meesten denken
over dergelijke zaken meestal he
lemaal niet), wordt het gehele be
volkingsvraagstuk ernstig bestu
deerd door een speciaal daarvoor
opgerichte staatscommissie. Voor
wie nog wil weten waaruit die
consequenties dan wel bestaan,
noemen we alleen maar de plan
ning van de hoeveelheden land-,
tuinbouw- en zuivelprodukten
vo~r de toekomst, cn het opleiden
van onderwijzend personeel, ar
tsen enz. Want een teveel is vaak
even nadelig en ontoelaatbaar
voor het welzijn van de mensen
en de economie van het land als
tekort.
Weinig huisvrouwen denken er aan dat bananen heel goed groen
te kunnen vervangen. De originele smaak van de banaan past
uitstekend bij tal van gerechten. Bovendien zijn bananen bijzon
der voedzaam en in verhouding niet duur. Hier volgt een gerecht
dat de naam „Pizza uit Honduras" heeft meegekregen en waar
mee u echt naet veel moedte zult hebben. U hebt de volgende
ingrediënten nodig;
350 g meel, 15 g gist, een/achtste l water (warm),
2 Chiquita-bananen, 1 pakje chesterkaas, 100 g
salami, 250 g tomaten, 1 blikje ansjoviswat ge
vulde olijven, zout, peper en olte.
Van het meel, de gist en het water maakt u een beslag en giet-dit
in een lage bakvorm of -blik. De-kaas legt u hier overheen. Over
de kaas legt u hekvormig de ansjovis. Bestrooi dit geheel met
kruiden en besprenkel het met de olie. Laat nu de pizza in de
hete oven 20 minuten bakken. Hierna legt u kaasstukjes, bana
nen- en tomatenschijfjes, en gehalveerde olijven op de pizza. Zet
dit nog eenmaal kort in de oven tot de kaas is gesmolten. Wie niet
van zo'n toebereide Pizza uit Honduras smult, heeft volgens ken
ners een vreemde smaak.
De nieuwe bad- en vrjjetüds-
kleding is in totaiiteit één grote
blikvanger, die zowel de vrouw
als de man bewuster maakt en
een groot gevoel van eigenwaar
de geeft.
De badmode valt dit jaar op
door ongemeen veel pluspunten.
Om te beginnen hebben de ont
werpers alles op alles gezet om
de modellen superlicht en super-
luchtig te houden. Bovendien
viert de „kombimatie-gedachte"
in alle onderdelen van de badkle
ding hoogtij. Behalve de gebruike
lijke één- en tweedelige badpak
ken, zijn er ontelbare bijpassende
kledingstukken op de markt ge
bracht, die de badkleding in een
ommezien kunnen completeren
tot een volwaardig vrijetijdste-
nue, waarin men eventueel ook
kan gaan winkelen of een cock
tailparty kan bezoeken. Zeer
nauwsluitende broekjes vormen
vaak één geheel met bovendelen,
waaraan geen opvulling te pas is
gekomen. Men is er van uitge
gaan dat er geen sierlijker, vrou
welijke lijn te brengen is dan de
1
Een hondje van een badpak, ge
maakt van dorlastan-jerseyhet
„lichtste materiaal van de we
reld". Opvallend zijn het zonnige,
interessante dessin en de modi-
sche snit. Het is een badpak dat
bevrijden/Ier en opwindender
werkt dan de geraffineerdste bi
kini.
2
Zij en hij in partner-look met het
nieuwste geometrische dessin.
Beide modellen zijn gemaakt van
diolen-loft.
t
Genopte Jeans-badkleding is het
dit jaar helemaal voor sportieve
dames en heren. De, bikini met
neksluiting kan gekombineerd
worden met een T-shirt en lange
broek. Alle modellen zijn versierd
met contrasterende stiksels en/of
afzettingen.
Ook ai blijft de voornaamste funk-
tie van de zonnebril de ogen te
beschermen tegen te fel zonlicht
en het opheffen -van hinderlijke
en voor de ogen schadelijke schit
tering, de zonnebrillen horen ook
al vele jaren bij het modebeeld.
Dit jaar zijn de kenmerken van
de zonnebrilmonturen als volgt sa
men te vatten:
Dun metaaldraad met dubbele
neusbrug en veren van hetzelfde
materiaal; vele kleuren.
Aluminium zonnebrillen, een
nieuw opvallend licht metaal, dat
bij het verschijnen op de markt
terstond furore maakte. Het is af
gewerkt in wit en zilver en biecjt
een maximum aan kijkcomfort.
Veel zonnebrillen met openge
werkte neussteun, waardoor de
wenkbrauwlijn wordt geaccentu
eerd.
Transparante monturen in
kleur, oplopend van doorzich-
tig-wit tot kristalbruin.
Wit metalen monturen die
rechthoekig, vierkant of vlinder-
vormig zijn. Terugkeer van de
gezellige vlinderbril.
Kunststofmonturen in sherry,
whisky, kristal, mokka en havan-
nakleur, veelal mat afgewerkt.
Het romantische zonnebrilty
pe: een fondantachtige plastic
rand in azuurblauw maakt deze
bril uiterst vrouwelijk; de plasti-
crand is verwisselbaar.
Donkere lenzen in bruin, en
groengrijs, waarachter men zich
kan verschuilen. Toch blijven
transparante lenzen, waardoor
men de ogen kan zien, vooral bij
de jonge vrouw in trek.
Terugkeer van de typische
mannenbril die zich afzet tegen
unisex.
De duo-bril oftewel het paar
tje: rond voor de vrouw en hoe
kig voor de man.
Samenvatting: in het algemeen
draagt men dit jaar elegante mo
dellen. Vrouwelijkheid kan wor
den geaccentueerd of juist gemi-
niseerd. Geen extravagantie zoals
enige jaren geleden, toen het hip
pie-fenomeen zijn invloed liet gel
den. Tendens naar iets donkerder
lenzen, dit was vorig jaar al
merkbaar. Kwaliteit en ei
genschappen worden steeds be
langrijker.
Noot: Dat alleen polariserende
lenzen voor honderd procent aan
hun doel beantwoorden, is bekend
genoeg. Ze nemen 98 procent van
de schittering weg en verzachten
het intensieve zonlicht tot 30 pro
cent van de totale intensiteit.
Laat u door uw opticien advise
ren welk montuur het best bij uw
type en de vorm van uw gezicht
past. (Foto: Polaroid)
vormen die moeder natuur zelf
heeft gecreëerd. Open rugpartijen
en een diep décolleté vormen op
vallende modieuze nouveauté's.
Verder heeft men het gezocht in
spectaculaire zonnige dessins,
en vrolijke kleuren. Binnen dit
raam is alles geoorloofd: bonte
can-dy-strepen, ruiten, noppen en
geometrische figuren. De voor
keur gaat uit naar een wit fond,
omdat men op zo'n ondergrond
naar hartelust en speels kan expe
rimenteren met dessins.
(AMe bij dit artikel getoonde mo
déllen staan op naam van Bleylef
foto: Lautenbacher