Atelier „De Schaapskooi"
gaat morgen open
Kilo's pak witte suiker
99
HOMEE
Waarom zijn
uw polissen
uit de tijd?
ÜlarKanT
SOESTERBERGSESTRAAT 51B t.o. busstation
TELEFOON 14071
Dit zijn onze blijvende prijzen
Sint Nicolaastijd
ZEEUWSE HLEIAAROUPPELEN VOOR OPSLAG
SOEST
„de Spiekersjop"
STILLE ARMOEDE
Sierraden en
horloges
RENGENOLDUS
Ringenoldus b.v. Lo.
De onbekende Klein
Duimpje en
Hans en Grietje
ANTON PIECK
van de
Heel kilo doorregen VARKENSLAPPEN
zonder zwoerd 650
500 gram fijne RJBLAPPEN 598
500 gram ROSBIEF698
500 gram BIEFLAPPEN 698
3 stuks HAMBURGERS 175
3 stuks ROOMSCHNITSELS175
Fijne vleeswaren, zo van het mes
150 gram SAKSISCHE SMEERWORST98
200 gram BOTERHAMWORST98
250 gram ROOKWORST140
250 gram BOERENLEVERWORST 140
150 gram CERVELAATWORST115
150 gram FILET D'AMERICAN185
SPAANSE PRIJS voor een
HOLLANDSE BOTERLETTER
van 398 nu slechts198
100 roomboter, gewicht 400 gram
3 stuks Vz literblikken RAV10LA275
150 gram KERSENBONBONS 129
SPECULAAS, 3 grote brokken, iets fijns 159
Literblik BRUINE BONEN79
ONZE IMPORT TAFELWUNEN
WITTE BORDEAUX, 2 flessen slechts 750
RODE BORDEAUX, 2 flessen slechts 750
KNACKEBROOD per pak 69
500 gram SUPER VOORDEELKOFFIE 275
24 flesjes AMSTEL PILS 975
WIT- en BRUINBROOD,
gesneden en verpakt 75
Liter MAGERE DAGMELK55
Liter VOLLE DAGMELK72
400 gram KRUIDNOOTJES slechts98
500 gram KLEUTERTAAI 98
CHOCOLADELETTERS: Droste en Verkade
Voor houdbaarheid en kwaliteit staan wij ten volle in
ZEEUWSE BINTJES per mud (70 kilo) 20,-
ZEEUWSE EIGENHEIMERS per mud 25,—
afgehaald aan onze zaken
Heel kilo geschraapte WORTELTJES79
500 gram gesneden B0EREK00L65
200 gram blanke CHAMPIGNONS 98
V/2 kilo COX D'ORANGE, groot139
4 stuks grote GRAPE FRUIT110
Heel kilo MANDARIJNEN zonder pit,155
Klaslokalen ook na
schooltijd open
Promotie voor B-orkest
van PVO
Reclamecommissie voor
de weekmarkt
Geslaagd
van doublé, zilver of
goud,
zijn leven - zijn werk
Zeepost
Gevonden voorwerpen
Insluiping
Vigneron Charles Jennv in Kintzheim
Turk klaagde tevergeefs
NU OOK VOOR
VERGADERINGEN
EN
RECEPTIES
Soester Courant van donderdag 15 november 1973
- '>- -V
- v V -'r -
5 «SÈSte I V* hi I IM'bH'llllHl IHiJWIwIB I'1 v"iMBTl w'llWWl
Ruim twee jaar geleden werd de bekende kunsthandel „De Dissel" aan de
Burg. Grothestraat opgeheven; de heer en mevrouw Marcus vertrokken met
gezin naar Eemnes om 't er wat rustiger aan te gaan doen. Na 28 jaar achter
de toonbank gestaan te hebben, waarvan 18 jaar in Soest, meende mevrouw
Marcus dat het tyd was ermee op te houden.
„Na een jaar Eemnes had ik het wel
bekeken", zegt zi] nu; .niets doen of
alleen waar je plezier in hebt was 't
niet voor mij. Bij dat -plezier- hoorde
voor mij, iets organiseren, mensen ont
moeten, ermee praten. Zonder dat was
het niet compleet".
Door een toeval en veel geluk kon
aan de Lange Brinkweg (nummer 24
tegenover het slachthuis) een oude
schaapskooi gekocht worden, die ge
heel verbouwd werd tot woning,
De 300 jaar oude stal onderging een
ware gedaanteverandering; vorig jaar
liepen er nog varkens in, nu is het
een ideaal woonhuis. De Baarnse archi-'
tect ir. F. Wentink en het bouwbedrijf
W. Camper van de Birkstraat maakten
er een juweeltje van een huis van,
waarvoor tijdschriften als „Avenue" en
Atelier ..De Schaapskooi" aan de
Lange Brinkweg.
„Schoner Wohnen" belangstelling heb
ben en er een foto-reportage aan zul
len wijden.
Er werd ook een zolder in aangebracht,
16 meter lang, die geheel is ingericht
voor de hobby van mevrouw Marcus,
de verkoop van exclusieve japonnen,
handgemaakt, van ondermeer hand-
bedrukte en daardoor weinig voorko
mende stoffen. Verder wat potterie en
beschilderd houtwerk, alles zeer apart,
en ook gebreide schapewollen artike-
en, vesten, jassen, pullovers en mut
sen, vervaardigd naar ideeën en mo
dellen van dochter José.
De japonnen en buitengewoon char
mante avondrokken, naar ontwerpen
van mevrouw Marcus, worden bewerkt
met kralen of een borduursel en dat
maakt het extra bijzonder.
De schapewol wordt zelf gesponnen en
als het even meezit en er tijd voor is,
gaat mevrouw Marcus in januari zelf
tweed weven van Schotse wol. Ook
hier weer echte exclusiviteit. Toch is
het beslist niet de bedoeling die exclu
siviteit overdreven duur te laten be
talen, dat is niet de opzet en dat zul
len de bezoekers aan het atelier „Dc
Schaapskooi", zoals deze kunsthandel
nu gaal heten, ervaren.
Naast de textiel zal, zoals mevrouw
Marcus dat noemt, de collectie nog
worden uitgebreid met „wat Oosten
rijkse spulletjes", luxe tafelkleden,
ovenwanten, pannelappen en speldekus-
sens en uit boerenstof vervaardigde
kinderjurkjes, stofdoekzakken, schortjes
en dergelijke zaken.
Morgen, vrydag 16 november gaat het
atelier zonder enige poespas of feeste
lijk vertoon open en dan kan men er
iedere dag, behalve de maandagen, van
10 tot 17 uur en zaterdags van 10 tot
15 uur terecht. De ingang van het ate
lier is rechts achterin, een laag deurtje
waar gebukt moet worden om het
hoofd niet te stoten.
De Schaapskooi gaat deel uitmaken van
een drietal attracties aan de Lange
Brinkweg, nml. de Edelsteenslijperij
„De Sprong" en de Pannekoekenboer-
derij „De Smickel" die vlak naast De
Schaapskooi gevestigd is en in de
maand december geopend wordt.
Omdat uw huiswaarde is
gestegen, uw gezin gegroeid,
etcetera. Vraag voor een juiste
aanpassing professioneel advies
van de ervaren Markant-experts»
Belt u of schrijft u even?
Uw plaatselijke adviseur:
L.J.Marx,
Pr. Hendriklaan 76, Soest.
Tel. 02155-4516.
REEHORST-Supermarkt
Steenhoflslraat 66 - Tel 18644
De financiële toestand in een deel van
ons midden- en kleinbedrijf in onaan
vaardbaar. Zeer terecht heeft de voor
zitter van één van de middenstands
centrales felle kritiek uitgeoefend op
het kabinet Den Uyl dat opnieuw de
zelfstandigen in de kou laat staan.
Een groot deel van de kleine zelfstan
digen heeft een besteedbaar inkomen
van nog geen 10.000 per jaar. In dit
verband moge er nog eens de aandacht
op worden gevestigd dat het minimum
loon reeds boven dat bedrag is geste
gen, terwijl werknemers daarnaast een
grote voorsprong hebben in sociale
voorzieningen. Deze situatie is een ge
volg van de regeringspolitiek, die de
waardering voor het zelfstandig blij
ven als een sluitpost beschouwt van
haar sociaal-ekonomische politiek. Men
hoeft iemand toch niet te straffen voor
zijn wil om eigen boontjes te doppen.
Wij willen nog eens wijzen op de nood
zaak om in dit land voldoende zelf
standigen te houden. Juist omdat daar
zoveel offers voor worden gevraagd zou
de overheid voor de zelfstandigen een
perfekt pakket van sociale voorzienin
gen moeten offeren. De nood bij velen
van hen is groter dan bij werknemers.
De wetenschap dat velen van hen uit
beginsel de hand niet willen ophouden,
moest de regering ertoe bewegen met
name bij arbeidsongeschiktheid zoveel
mogelijk de helpende hand te bieden.
De komst van een volksverzekering op
dit terrein wordt echter steeds uitge
steld. Daarnaast zou de overheid via de
belastingdienst aan mensen met een te
gering inkomen aanwijzingen moeten
geven om daarin verbetering te bren
gen. Ook het prijsbeleid wordt o.L te
veel afgestemd op de ondernemingen
met veel weerstand. Tenslotte zijn wij
van mening dat de presentatie van het
midden- en kleinbedrijf in Nederland
veel te zwak is. Nog altijd bestaan er
drie zwakke centrale organisaties, die
hun dienstverlening en voorlichting
door gebrek aan middelen tot het uiter
ste moeten beperken Bij een grotere
eenheid zou dat beter kunnen.
Door deze bril gezien dragen de orga
nisaties in handel, dienstverlening, am
bacht en horeca zelf medeverantwoor
delijkheid voor de ekonomische achter
stand bij een deel van hun bedrijfsge-
noien.
De klaslokalen moeten ook na school
tijd open blijven voor cursussen, wijk-
aktiviteiten e.d. Dit stimuleert deze ak
tiviteiten en bespaart kosten bij de
bouw van wijkgebouwen. Deze sugges-
ie staat te lezen in een rapport dat de
Provinciale Utrechtse Stichting voor
Welzijnsbevordering (Welzijnsstichting)
aan de plaatselijke afdeling van de
politieke partijen in de provincie gaat
zenden.
Het rapport is bedoeld om de politicie
voor de lichten over de wenselijkheden
en mogelijkheden op het gebied van de
volksgezondheid, bejaardenzorg, cul
tuur, jeugdwerk, kindercentra, buiten
landse werknemers en het opbouwwerk
in hun gemeenten.
Bij het tot standkomen van de sugges
ties hebben de Stichtse Culturele Raad,
de Provinciale Jeugdraad, de Provin-
viale Raad voor de Volksgezondheid en
het gemeenschappelijk Instituut voor
Sociale Dienstverlening nauw samen
gewerkt.
Zo pleit het G.I.S.D. in het rapport er
voor het opname-beleid van bejaarden
tehuizen vanuit een centraal punt te
regelen. De Welzijnsstichting doet de
suggestie de jonge bejaarden (65-69) in
te schakelen bij de bezoekdiensten aan
ouderen.
Verder wordt o.m. gepleit voor de toe
wijzen van een kontigent woningwet
woningen aan buitenlandse werknemers
en hun gezin.
Het B-orkest van de Soester harmonie
PVO heeft afgelopen zaterdag op het
concours te Leiden, evenals vorig jaar,
wederom een eerste prijs behaald,
waardoor het gepromoveerd is naar de
C-afdeling. Het orkest verrichtte daar
mee een bijzondere prestatie.
Vorig jaar startte men in de derde
afdeling, daarmee de vierde afdeling
overslaand. Men promoveerde naar de
tweede afdeling en nu naar de eerste
afdeling de zgn. C-afdeling.
Voor de vorig jaar gewonnen ereprijs
„de zilveren trompet" komt men dit
jaar niet in aanmerking; wel bestaat
er nog een kans op de wisselbeker.
Op 23 november wordt in de Open
Hof de PVO-feestavond gehouden.
Onlangs is een reclamecommissie voor
de weekmarkt te Soest in het leven
geroepen. Daarin hebben zitting na
mens de marktkooplieden de heren J.
Hilhorst en J.1 Brakenhof. de markt
meester de heer A. J. Lamens. de heer
L. van Doornik van de afdeling alge
mene zaken van de gemeentesecretarie
en de heer B. van Os, de gemeente
lijke voorlichtingsambtenaar.
Het doel van de commissie is de Soes
ter markt attractief te houden voor de
consument. Men wil dat bereiken met
speciale attracties en het houden van
feestmarkten. De eerste feestmarkt
wordt gehouden op donderdag 29 no
vember a.s. met het oog op de Sinter
klaasviering en onder het motto ,,Op
de markt is uw gulden - inderdaad
een gulden waard".
Nadere mededelingen zullen in deze
krant worden gegeven op donderdag
22 november. Feestmarkten zullen ook
gehouden worden naar aanleiding van
Kerstmis, Pasen en bijvoorbeeld de
vakantie. Daarnaast beraadt de com
missie zich nog over andere acties.
Aan de Academie voor Bouwkunst te
Groningen slaagde voor het diploma
architekt h.b.o. onze oud-plaatsgenoot,
de heer J. C. de Graaf.
vindt U bij
voor elke beurs
VOOR JONG EN OUD.
Van Weedestraat 12 - Soestdjjk
Telefoon 16372
Zojuist verschenen;
Achttien bijna vergeten sprookjes,
schitterend geïllustreerd door
PETER VOS.
De onmisbare aanvulling op het suc-
cesboek van vorig jaar „Sprookjes van
de Lage landen".
Haal nu een exemplaar voor 14,90
(na 5 dec. wordt de prijs 18,90)
Heeft U ook al een exemplaar gere
serveerd van
Een grandioos boek op groot formaat
en boordevol illustraties!
Bespaar ƒ25,door nu te reserveren
tegen voor intekenprijs; 110,-.
(Na verschijnen - ca. half december
135,-).
of kom vrijblijvend het modelexem
plaar bij ons inkijken!
FT* Vi ft? j
boekhandel]
Met de volgende schepen kan zeepost
worden verzonden. De data, waarop
de correspondentie uiterlijk ter post
moet zijn bezorgd, staan, tussen haak
jes, achter de naam van het schip
vermeld.
Argentinië: ms „Rio Corrientes" (21/11).
Brazilië: ms „Altenburg" (21/11).
Canada; ms „CP Discoverer" (20/11).
Chili: ms „Diogenes" (21/11).
Israël: ms „Hope Isle" (21/11).
Japan: ms „Elbe Maru" (23/11).
Kenya, Oeganda: ms „Montenaken"
(21/11), en ms „Talana" (23/11).
Tanzanië: ms „Talana" (23/11).
Ned. Antillen: ms „Socrates" (19/11).
Nieuw-Zeeland: ms „Torrens" (23/11).
Suriname: ms „Pericles" (20/11).
Verenigde Staten van Amerika: ms
Sea-Land Market".
De navolgende voorwerpen werden bij
de politie als gevonden aangegeven:
fietssleutel, doos met visbenodigheden,
snelbinder, kindermuts. damesfiets,
wintermantel, trainingsjack, dames
horloge, hond, sandaal, diverse porte
monnees met inhoud, regenjack, kin
derjack, sleutels in etui, diverse hand
schoenen, alpinopet, diverse sleutels en
een schoudertasje.
Mevrouw G. J. Sch.-V. deed aangifte
van diefstal van haar tas, die zij op
tafel in de huiskamer van haar woning
aan de Waldeck Pyrmontlaan had ge
zet In de tas zaten haar rijbewijs, een
betaalpas, nog wat andere bescheiden
een klein bedrag aan geld.
De in Utrecht verblijvende Turk F. K.
(28) deed bij de Soester politie beklag
dat zijn werkgever te Soestduinen hem
onderbetaalde. Hij bleek echter niet irv
het bezit te zijn van geldige verblijfs-
papieren en de Utrechtse politie zal
hem daarom op transport naar zijn va
derland zetten.
jJU
KONINGINNELAAN 42 A
Inlichtingen
Telefoon 02155- 18255
De uitnodiging van Patron Jenny, om
de laatste dagen van de wijnoogst in
de Elzas mee te maken, werd door ons
aanvaard en het is dinsdagavond 7 uur,
als wij de grote eikenhouten deuren
van het Chateau binnenrijden en ont-i
vangen worden door Patron Jenny en
diens broer, Monsieur Theo Jenny.
Gezamenlijk begeven wij ons" naar het
plukkersbedrijf bij de keuken, waar de
vaste medewerkers van het bedrijf
juist bezig zijn met de maaltijd. Aan
de grote tafel zitten achtereenvolgens
Laurent, Eugène en George, terwijl
even later ook René binnenkomt om te
informeren, wat er de komende dagen
gaat gebeuren. Middenop de tafel staat
een hele en verrukkelijke schouder
ham, geflankeerd door schalen aard
appelsalade en brood; de wijn is hier
bij uiteraard niet vergeten en wij drin
ken een Tokay d'Alsace en een Pinot
Noir. Binnen zeer korte tijd heerst er
een gezellige drukte van etende man
nen, die hun maaltijd naar binnen wer
ken, zoals houthakkers dit na vol
brachte arbeid zouden doen, terwijl
wijzelf na onze rit van 600 km op de
autobaan, vrij aardig met hen kunnen
meekomen.
De Patron geeft een overzicht van wat
er de komende dagen te wachten staat
en dat komt op het volgende neer:
Woensdag wordt er eerst wijn gemaakt
van de druiven, welke op deze dinsdag
zijn geplukt.
Donderdag is het „le Toussaint'
Allerheiligen) en een ieder heeft dan
een vrije dag (in de Elzas neemt men
daar nog tijd voor) op de vrijdag zal
het feest worden, want het laatste ge
deelte van de oogst wordt dan geplukt.
Als dat gebeurd is. is een ieder tevre
den over zijn arbeid en dat belooft
wat te worden!
Na nog een Schnaps gedronken te heb
ben van een 46-procentige Gewürztra-
miner. zoekt een ieder zijn slaapplaats
op, om de volgende ochtend fit te zijn
voor de inspannende dag.
Als ik de volgende ochtend op de bin
nenplaats rondkijk, ontdek ik, dat bo
ven de deur is ingebeiteld:
,J. Jenny T. Koning 1848"
met daarboven een paardekop.
De patron vertelt mij, dat in genoemd
jaar zijn Grootouders met het bedrijf
begonnen zijn en dat hij er trots op Is
dit Huis van kwaliteitswijnen te kun
nen voortzetten.
De grote wagens vol druiven worden
inmiddels voorgereden en als U nu
zoudt denken, dat we met onze blote
voeten, of draaiend aan antieke per
sen, onze druiven gaan persen, heeft
U het mis: Een moderne persinstalla
tie, blinkend van helderheid, wordt
automatisch gevuld met gekneusde
druiven uit de meest moderne wagens,
die hebben gezorgd voor het transport
van de wijngaard naar het Chateau.
Hierna wordt gedurende 3 uren vol
automatisch geperst en ik kan mijn
ogen niet geloven, als 3 uur lang het
druivensap (de most dus) uit deze ma
chine stroomt. Ik proef van de most:
het is een heerlijke zoete drank!
De patron meet het suikergehalte en
zegt „184", „daar nemen wij een wijn
tje op!", waaruit ik mag concluderen,
dat het wel goed zit.
Hierna wordt het kostbare vocht in de
gistkuip („Cuve") gepompt, waar het
binnen een halfuur tijds gaat gisten als
een bruisende bron („le Cuvage"), een
spontaan en natuurlijk proces, dat'bin
nen twee maal 24 uur rustig zal zijn
geworden, omdat het dan reeds een
alcoholgehalte van 12 a 13% bereikt
zal hebben: het produkt heet dan „Vin
Nouveau" en smaakt uitstekend. Het
zal evenwel nog lang duren, vóór wij
het op tafel kunnen zetten om het te
drinken als de drank, welke wij ge
wend zijn.
Vanuit deze gistkuip wordt de nieuwe
wijn overgepompt naar grote betonnen
kuipen, waar de wijn een rusttijd van
ca. 2 maanden ondergaat, afgesloten
van de buitenlucht, om tot verdere
ontwikkeling te kunnen komen.
Daarna gaat het produkt over naar de
grote wijnkelder met fusten van 35 tot
50 hl, bij een temperatuur van 9° C, om
te klaren en tot volledige ontplooiing
te komen. Hierna kan de wijn ten
slotte gebotteld worden.
Wanneer U in april of mei a.s. zult
genieten van deze verrukkelijke Elzas-
ser wijn, zal uw tong worden gestreeld,
want 1973 is een zeer goed jaar ge
weest voor de Elzas.
Na een dag van hard werken genieten
we in de „Chai" (d.i. een gelijkvloerse
opslagplaats met fusten) nog van een
heerlijke frisse Pinot Blanc, vol span
ning de dag van vrijdag tegemoetzien-
de, de laatste dag van de wijnoogst
(das „Herbsten") in deze gastvrije
streek van Frankrijk.
„Oenophlle"
