OP
HOMEE
JEANSSHOP
REEHORST - Supermarkt
„Willink" het boek van de maand
iS>cl\oemaker - antenneteckniek
SOEST
„de Spiekersjop"
TALENPRAKTIKUM
AMERSFOORT
10 stuks grote OLIEBOLLEN259
OOR
NGEN
ES
Soest - Telefoon 12792
Soesterberg - Telefoon 03463-1587
Bedenkingen tegen aankoop en plaatsing
van een kunstwerk te Soesterberg
Geld anders besteden om leefbaarheid te verbeteren
Aanrijding
VERKEERSSPIEGEL
WftA. te
Spaans
Engels - Frans - Duits
Italiaans - Nederlands
SPREEK DE VREEMDE TAAL
INTENSIEVE KURSUS 20 WEKEN
Kamer van Koophandel Amersfoort
adviseert verschuiving werktijden om
openbaar vervoer te ontlasten
ZIJN LEVEN - ZIJN WERK
In één woord een grandioos
boek
BOEKHANDEL
SOESTERBERGSESTRAAT 51 b U. busstation - TELEFOON 14071
500 gram GEHAKT, half om half 325
500 gram RUNDER GEHAKT495
150 gram FILET D'AMERICAN 185
Kroketten - Bitterballen - Snacks en diverse soorten salades
Koopmans TARWEBLOEM, heel kilo
Grote fles SLAOLIE, nu
Grote pot AUGURKEN, inh. 3/4 liter
200 gram CHAMPIGNONS
109
159
139
98
10 stuks extra grote SINAASAPPELS
Stefano SHERRY, 3 flessen
24 flessen AMSTEL PILS
24 flessen BAVARIA PILS
209
12,50
9,75
7,35
Directeur van Artishoek heeft meer
dan een dagtaak
Uitbreiding van vaste staf noodzakelijk
Champge-wijn
Soeeter Courant van vrfjdag 28 december 1973
Eigendomweg
woonbaar ver-
Bakkers weg 4
van de sta-
Lichamelijke
en de heer
ezwaar tegen
jaar voor het
Stichting. Er
stemd en met
sage gehand-
eer De Haan,
internationaal
;er hoge leef-
>leven zitten",
a dagvaarden
teigeningsplan
v van grond,
de heer H. E.
ac. Hermant
B.V. te Am-
aan de Ge-
9ANDEL EN
OORT houdt
17 uur. voor
n tingen. zit-
ren van een
voor het in
n grond, ge-
laan.
M, van Ee
aken die tot
n. De aan-
n Hoogevest
:evraagd de
te mogen
iet begin af
:ei de wet-
t maar eens
t" dat met
Kortend te
ie van ge-
nken en er
dat er bij
slagen was.
as ook niet
plan was,
e volledige
in Poppelen
in van een
verhuur met
der belan-
euzen.
en van een
e zaken,
rd de heer
n van me-
artikel 72
1920 aan
J)e School
ir het aan-
■finister de
aar stellen
•effen van
iet water-
werd be-
gronden,
de Veen-
>t de heer
met de
lagen- de
Voor een boek over een van de belangrijkste Nederlandse kunstenaars van
ome tijd zijn natuurlijk verschillende vormen denkbaar.
Bij „Willink" is het van groot belang dat de schilder zelf geraadpleegd kon
worden en daar is optimaal gebruik van gemaakt. Het boek geeft dan ook
geen diepgravende, kunsthistorische uiteenzetting, maar in de eerste plaats de
schilder zélf; zjjn herinneringen, zijn opvattingen, hoe hjj tot zijn schilderijen
komt - waarbij dan heel wat hoogdravende interpretaties sneuvelen.
Natuurlijk vormen de schilderijen de
ruggegraat van dit boek; practisch het
gehele oeuvre vindt men in kleur of
zwart-wit afgebeeld. Het is voor de
eerste keer dat zijn werk zo kompleet
werd verzameld.
Uitgever en ontwerper hebben ernaar
gestreefd een bladerboek te maken.
Waar men het boek ook opent zal
men een min of meer op zichzelf
staande tekst kunnen lezen en uiter
aard altijd wat te bekijken hebben.
De citaten van Willink zelf staan ver
meld in het tweede gedeelte van het
boek. Deze geven de mening van Wil
link in 1973 weer, vandaar dat ze
achterin het boek werden opgenomen.
De weergave van de schilderijen in
Een doek van Willink uit 1946
„Gezicht op een stad",
In eigendom van de gemeente Nijmegen
kleur kan welhaast optimaal genoemd
worden. Een belangrijk aspect van dit
boek is ook, dat voor het eerst een
soort „Köchel-Verzeichnis" van Wil
links schilderijen werd samengesteld.
Vele schilderijen werden afgebeeld,
de niet gereproduceerde worden wel
chronologisch vermeld.
Tot 20 januari loopt in het museum
Boymans-Van Beuningen te Rotter
dam een tentoonstelling van werken
van Willink.
De in Soesterberg wonende kunstenaar Hans Timmer stelt een vijftal vragen
aan de commissie culturele zaken met betrekking tot de aankoop en plaatsing
van een kunstwerk op het Van Maarenplein.
Het gaat om een voorstel daar een copie te plaatsen van het beeld „Phoenix"
van de beeldhouwer Willem Reders, waarvan de heer Timmer op voorhand
zegt dat h\j overtuigd is van de belangrijkheid van Reyers voor de Neder
landse beeldhouwkunst.
Omdat er gesproken wordt van een
copie, vraagt hij wie die gemaakt
heeft öf dat het soms gaat om een 2e
of 3e afgietsel in brons en zo ja waar
en wanneer dat dan gegoten is. Als
het geen afgietsel is dan vraagt de
Steenhoffstraat 66 - TeL 18644
heer Timmer of in het bedrag dat ge
vraagd wordt (20.000 gulden) ook het
honorarium zit van de copiïst.
Hij vindt overigens de prijs van 20.000
gulden voor een 2e of 3e afgietsel wel
hoog, maar zegt daarvan, dat het be
grijpelijk is als men persé een belang
rijk werk van een belangrijk kunste
naar wil verwerven.
Dat persé verwerven is zijnsinziens
verantwoord als de gemeente bezig is
een verzameling van moderne beeld
houwkunst aan te leggen, waarin dan
een werk als dat van Reijers niet mag
ontbreken. De uitgave lijkt hem min
der verantwoord als het gaat „om een
beeldje te plaatsen op een onbelangrijk
plefnitje dat buiten alle verkeer ligt".
Hjj vraagt zich ook af of de bewoners
van het Van Maarenplein hierin wel
gekend zijn; „Vinden zij dat fjjn? Wil
len zjj graag dat er een belangrijk
bedrag wordt uitgegeven voor de ver
fraaiing van alleen hun pleintje, waar,
behalve de bakker en de melkboer,
alléén zij het genot van hebben?", al
dus de heer Timmer.
Hij zegt van mening te zijn dat om
de deelbaarheidvan Soesterberg te
verbeteren in de eerste plaats' wat ge
daan zou moeten worden aan het
„saaie Dorpsplein". Daar zou een le
vend centrum van gemaakt moeten
worden en daaraan zou de 20.000 gul
den besteed kunnen worden.
Hij adviseert daarvoor de parkeer
plaatsen op het Dorpspl'ein weg te ha
len; op het plein een fontein of vijver
met plantsoen-aanleg en zitjes te ma
ken; één van de winkels te veranderen
in een café met terras of op het trot
toir voor de hulpseoretarie een leuke
cafétent met terras opbouwen, als af
sluiting van de westelijke wand van
het plein. De „dode" muur boven de
hulpsecretarie zou naar Timmer's me
ning voorzien moeten worden van een
grote, kleurige muurschildering of
mozaïek.
De brief kpmt aan de orde in de ver
gadering van de culturele commissie,
die op 8 januari a.s. 's avonds om 8
uur, in het gemeentehuis wordt ge
houden.
Op de Weegbreestraat reed de 32-
jarige M. K. uit Soest met zijn per
sonenauto tegen de onder een licht
mast staande vrachtwagen van G. van
de B. De personenauto werd flink be-
sohadigd. K. verklaarde de vracht
wagen te Iaat te hebben opgemerkt.
Laat ons toch voorzichtig wezen
Laat ons rjjden met verstand
Want het gaat om MENSENLEVENS,
Kyk maar daagljjks in de krant...
VEILIG NIEUWJAAR
Wanneer wij terug zien op het jaar
dat achter ons ligt komen niet alleen
de vele droevige verkeersongevallen in
onze herinnering, maar we worden
daardoor tevens geconfronteerd met on.
heil voorspellende verwachtingen voor
de toekomst, want het aantal dodelijke
verkeersongevallen is nog steeds stij
gende.
In 1950 bedroeg het aantal doden bij
verkeersongevallen op onze Nederland
se wegen nog geen 1000, in 1960 bijna
2000 en in 1970 meer dan 3000. Sedert
dien steeg deze trieste lijst tot plm.
3200, waarop ook de eindcijfers van
1973 komen te liggen. De vraag rijst
wat of 1974 ons zal brengen.
Zeker is dat het nieuwe jaar veiliger
kón zijn als wij ons maar van onze
verantwoordelijkheid bewust zijn, want
veel en niet te beschrijven leed wordt
veroorzaakt door een schrikbarend ge
mis aan medemenselijkheid, aan ge
brek aan verkeersfatsoen en een
schaamteloos en roekeloos overtreden
van de verkeersregels; vaak ook door
dat velen een schromelijk tekort aan
kennis van de verkeersregels bezitten
en nodig moesten worden bijgeschoold.
Ook bij degenen die weten hoe het
hoort ontbreekt maar al te vaak de
bereidheid van binnen uit om de nood
zakelijke veiligheid op de weg na te
streven door juist en verantvfoord weg
gebruik, in het belang van zichzelf
en van de medeweggebruiker.
Waarom rijden we niet wat meer be
heerst? Waarom némen we vaak voor
rang wanneer we verplicht zijn het te
géven? Waarom zorgen we niet beter
de verkeersregels te kennen en beste
den we niet wat meer aandacht aan
het onderhoud van de door ons bere
den voertuigen?
Is het niet beschamend dat wij met
onze zogenaamde westerse beschaving
door de Arabieren geleerd moeten wor
den zuinig (dat is langzamer en daar
door veiliger) te rijden? Jaar in jaar
uit hebben wij veiligheid en mensenle
vens geofferd aan snelheid en als maar
sneller. Het is wel erg dat een olie
boycot ons moet afdwingen wat de
aanklagende stem van de dood ons al
jarenlang vruchteloos heeft toegeroe
pen. namelijk „matig uw snelheid, an
ders doe ik het".
Vele honderden automobilisten hebben
de laatste weken in rijen gestaan bij
technostations van de ANWB om hun
motor zuiniger te laten afstellen ter-
wille van meer kilometers, maar als er
een eveneens gratis veilig verkeers
banden- en li ebt controle wordt gehou
den, terwille van minder slachtoffers,
is er vaak een beschamend gebrek aan
belangsteling.
Dat zo velen, vaak nog zo jong, door
verkeersongevallen uit het leven wor
den weggerukt of ernstig gewond, in
zeker 95 door schuld, hetzij van
zichzelf hetzij van anderen, is zo'n
alarmerende zaak, dat daaraan niet ge
noeg aandacht kan worden besteed. Dat
we dan toch het nieuwe jaar en altijd,
ons verkeersgedrag laten beheersen
door het grote gebod „hebt uw naasten
lief als uzelf". Want zolang wij niet
meer ernst maken met dat gebod als
grondthema voor al ons handelen en
wandelen, zullen de kranten ook in
het nieuwe jaar onverminderd blijven
melden, dat een kind niet van school
thuiskwam en dat man en vrouw el
kaar voor het laatst een tot weerziens
toeriepen, omdat op een onverwachts
moment de dood hen op een afschu
welijke wijze op de weg een „halt"
toeriep.
Doe daarom mee in de strijd tegen de
verkeersonveiligheid. Doe (nog) meer
aan veilig verkeer. Dat doende mag u
hopen op wat wij u wensen:
VEEL HEIL EN ZEGEN
OP AL UW WEGEN
AMERSFOORT
ÏOHAN' WAGENAARSTBAAT I2a
geniet meer van uw vakantie
wees in staat uw schoolgaande kinderen te helpen
begrijp uw buitenlandse collega's
mis niets op internationale congressen
word bu" zakelijke besprekingen niet In beslag ga-
nomen door taalmoeilijkheden
Door te studeren op het talenpraktikum leert u de
vreemde taal het snelst verstaan en spreken. Voort
durend hoort u de vreemde taal; het hele lesuur lang
moet u hardop oefenen.
U werkt individueel aan uw eigen les op uw eigen
niveau op de tijden die u zelf het best uitkomen,
maar altijd met deskundige begeleiding
KURSUSSEN VOOR BEGINNERS, GEVORDERDEN en
VER-GEVORDERDEN
SPECIALE KONVERSATIE MET BUITENLANDSE DOCENTEN
Voor nadere inlichtingen: 03490 - 2 9 0 9 7
Met het navolgende schrijven heeft de Kamer van Koophandel en Fabrieken
voor Amersfoort en Omstreken zich adviserend gewend tot de directies van
alle bedreven, die tot het gebied van de Kamer behoren:
W jJ# Jk w w w Ue «b u* o* a»
Nu kunt U nog 25,verd'ienen door SNEL te reser
veren
Nog slechts enkele dagen
110,na 1 januari a.s. ga
Snel of bel naar
geldt de Intekenprijs van
at het boek 135,kosten,
SOESTERBERGSESTRAAT 53 - SOEST - TEL. 12419
N.B. Wegens inventarisatie zijn wij gesloten op woens
dag 2 januari en donderdag 3 januari a.s.
ML ML A ML ML ML AK ML ML ML ML ML ML
De zakelük-inhoudeiyk leider van de kunstenaarsvereniging Artishoek, die
sinds 1 januari 1973 als full-timer werkzaam is in het Artishockgebouw, heeft
een veel omvattende taak, die hij als een soort duizendpoot moet verrichten.
Naast de behartiging van financieel-administratieve belangen houdt hjj zich
bezig met de organisatie van de kreativiteitskursussen, de coördinatie van de
werkgroepen en de dagelijkse leiding van de vaste staf en het toezicht op het
gebouw.
Een en ander staat vermeld in het
verslag dat op verzoek van de cultu
rele commissie door het bestuur van
de kunstenaarsvereniging is uitgebracht
en dat dinsdag 8 januari in de ver
gadering van de commissie behandeld
zal worden.
Het financieel-administratieve gedeel
te van zijn taak heeft een belangrijke
tijd in beslag genomen, omdat juist dat
in de organisatie ten tijde van de In
diensttreding. aan reorganisatie toe
was. Dit zakelijk gedeelte loopt nu
echter goed.
Wat betreft de organisatie van de kur-
sen heeft het tot de taak van de
leider behoort na te gaan hoe groepen
uit de bevolking, die tot nu toe weinig
of in het geheel niet bij de kursus-
aktiviteiten betrokken zijn geweest, in
de toekomst via het kursuswerk ken
nis kunnen maken met de vormen van
kreativiteit. Hiervan wordt gezegd dat
de resultaten echter pas in het komen-
jaar gestalte zullen krijgen. Tot de
organisatie van de kursussen behoorde
ook de onderlinge binding van het do-
centen-korps, door middel van een
aantal docenten-avonden.
Tot de taak van de leider (directeur)
behoorde ook het coördineren van de
werkzaamheden van de diverse werk
groepen voor bijzondere aktiviteiten.
Deze taak komt thans neer op het
steun verlenen aan die werkgroepen
op organisatorisch gebied met als
hoofddoel hen hun zelfstandigheid en
verantwoordelijkheid te laten behou
den. „Door zijn centrale positie binnen
de vereniging kan van de directeur
verwacht worden", zegt het bestuur,
„dat hij het bestuur attendeert op
werkgebieden waar leden een nuttige
rol binnen en buiten de vereniging
kunnen vervullen".
Voor wat betreft de dagelijkse leiding
is hem een part-time administratieve
kracht en een conciërge toegevoegd.
De indruk bestaat reeds dat een full
time administratieve kracht nodig is.
Het bestuur van de kunstenaarsver
eniging heeft de gemeente verzocht de
subsidietoelage voor 1974 te verhogen.
Zij verwacht dat In het komend jaar
tijd vrij komt voor verder stimulering
van de werkgroepen en de konkrete
uitwerking van nieuwe initiatieven
van de vereniging naar de gemeen
schap toe.
Mijne Heren,
De invoering van de benzinedistributie
op 7 januari a.s. zal ongetwijfeld zijn
invloed doen gelden op het woon/
werkverkeer. Verwacht mag worden
dat een sterk toenemend beroep op het
openbaar vervoer zal worden gedaan.
Het is zonder twijfel een vrijwel on
mogelijke opgave voor het openbaar
vervoer om na 7 januari een belang
rijk gedeelte van het totdusverre met
de personenauto uitgevoerde woon/
werkspits op te vangen.
Het is daarom voor iedere onderne-
minig van het grootste belang, zich
reeds nü te bezinnen op maatregelen,
die een mogelijke ontwrichting van de
normale bedrijfsvoering kunnen tegen
gaan.
De Kamer van Koophandel raadt U in
Uw eigen belang met klem aan onder
staande aanbevelingen - voorzover
relevant in Uw bedrijfssituatie - met
Uw werknemers te bespreken.
a. Pooling
De deelnemers aan het woon/werkver
keer, die thans nog afzonderlijk per
eigen auto reizen, dienen te worden
aangespoord zoveel mogelijk samen
met collega's en buurtgenoten van hun
voertuig gebruik te maken.
Het verdient aanbeveling deze „poo
ling" niet slechts binnen Uw eigen be
drijf op te zetten, maaT ook te over
leggen met bedrijven die in Uw naaste
omgevirig gevestigd: zijn.
b. Verschuiving werktijden
Wanneer het systeem van „pooling"
slechts in beperkte mate een oplossing
zal kunnen leveren, vèrd'ient het aan
beveling na te gaan of
- door een verschuiving van werk
tijden
- door eventuele ploegendiensten los te
koppelen van de ochtend- en avond
spitsuren
- door de invoering van. zogenaamde
flexibele werktijden
bewerkstelligd kan worden, dat het ar
beidsproces in Uw bedrijf zo onge
stoord mogelijk voortgang vindt. Intro
ductie van een dergelijk systeem kan
- voor zover de aard van de arbeid
het toelaat - „pooling" bevorderen.
Het is hierbij van belang een en ander
zowel intern voor wat betreft de ver
schillende afdelingen binnen Uw be
drijf te bezien alsook te bespreken
met omliggende bedrijven. Waar nodig
wil de Kamer daarbij gaarne een in
termediaire functie vervullen.
Zowel het bedrijfsleven als het open
baar vervoer hebben er alle belang bij,
dat de spitstijden zoveel mogelijk wor
den „uitgesmeerd". Om de gedachten
te bepalen ware daarbij uit te gaan
van 7.00 tot 9.00 uur en van 16.00 tot
18.00 uur.
In de huidige situatie is het vrijwel
ondoenlijk inzicht te verkrijgen in de
omvang van het extra passagiers-aan
bod, dat de bus- en spoorlijnen in deze
regio te verwerken zullen hebben.
Om deze reden verzoeken wij boven
staande richtlijnen in Uw ei'gen be
drijfssituatie zoveel mogelijk toe te
passen.
Het zal in aller belang zijn, dat het
woon-werkverkeer zo soepel mogelijk
verloopt.
Champagne is bij uitstek de wijn voor
feestelijke gelegenheden en neemt on
der de vele goede wijnen, die er be
staan, een zeer uitzonderlijke plaats in.
Het is dan ook geen wonder, dat velen
van ons in de nacht van Oud- op
Nieuwjaar, om 12 uur, elkander met
een opgeheven glas champagne een
voorspoedig Nieuwjaar toewensen. De
champagne is hierbij het symbool van
het bijzondere, van het allerbeste, wat
wij elkander schenken en toewensen.
Het gebied Champagne is - evenals de
Champagne zelf - niet te vergelijken
met de andere wijngebieden. Het ligt
ten Noordoosten van Parijs en vormt
het meest noordelijke "wijnareaal van
Frankrijk. Het kalkachtige terrein
wordt door de rivier de Marne in twee
gedeelten gesplitst: in het noordelijke
deel bevindt zich de stad Rheims, in
het zuidelijk deel de stad Epernay.
Men vindt in de Champagne meer dan
8000 lapjes wijngaardgrond van minder
dan een halve ha grootte. Het totale
oppervlak is 18.000 ha. verdeeld over
16.250 eigenaren. Deze duizenden wijn
boeren verkopen jaarlijks hun oogst
aan de grote wijnhuizen, welke er de
beroemde champagne van maken, met
een nauwlettende, bijna angstige zorg
van het begin tot en met het einde der
bereiding.
Vroeger was de wijn uit Champagne
een eenvoudige, tere en scherpe wijn,
die veel naar Engeland werd geëxpor
teerd in fusten, om na aankomst direct
te worden gebotteld. Men ontdekte
daar, dat deze wijn na verloop van tijd
mousserend was geworden en dit feit
betekende een totale ommekeer voor
de eenvoudige wijn uit de Champagne.
De wijn bleef n.1. in de fles doorgisten
en vormde koolzuur, dat in de wijn
werd opgenomen. Doordat men de na
tuur een handje ging helpen door toe
voeging van wat meer suiker en wat
gist, werd de oorspronkelijk eenvoudige
wijn veranderd in een sterk geraffi
neerde wijn, die na twee jaren van rij
ping nog meer volwassen werd. De
koolzuur-belletjes gaven de wijn een
vrolijk uiterlijk.
Aan het einde van de 17e eeuw ont
wikkelde Dom Périgon, keldermeester
in de abdij van Hautvillers, een nieuwe
bereidingsmethode: hij maakte een sa
menstelling van een kwart wijn uit de
omgeving van Aij (fijnheid en ras), een
kwart wijn uit de streek van de Marne
(corps en kracht), een kwart van de
Montagne de Rheims (frisheid en bou-
quet) en een kwart van de Cótes des
Blancs (gratie en fijnheid). Er kwamen
betere flessen en de kurk werd met
een draad vastgebonden. Bovendien
werd het mengen van de verschillende
wijn-typen om tot een uitzonderlijk re
sultaat te komen, tot een waar vak
manschap ontwikkeld.
Ieder Champagne-huis heeft zijn éigen
samenstelling van de cuvée, en het
vraagt veel vakmanschap en ware
kunst om de champagnes van verschil
lende jaren hetzelfde karakter te doen
behouden.
Het grote geheim van deze Champag
ne-huizen is dan ook de juiste keuze
van de wijnen en in welke verhouding
deze te mengen voor de assemblages.
Vandaar, dat bij de Champagne het
merg het belangrijkste is.
Enkele vooraanstaande huizen zijn:
Irroy, Larson, Perriet-Jouet,
Moet Chandon Ruinart Père Fils,
Delbeek, Mercier, Pommery Greno.
Er zijn verschillende smaak-typen, zo
kennen wij:
brut (absoluut droog), hetgeen bete
kent, dat er geen - spoortje suiker
meer in de wijn is:
extra sec of extra dry (vrij droog)
sec (iets zoet)
demi-sec (zoet)
doux (zeer zoet)
U zult niet vaak een Champagne met
jaartal tegenkomen; dit vindt z'n oor
zaak in het feit dat champagne, zoals
hiervoor uiteengezet, een mengsel is
van verschillende crus en meestal ook
van verschillende jaren.
Mocht U hem wel tegenkomen, dan
heeft U te doen met een z.g. „milê'Si-
mé". dat is een champagne van éen
iaar, dat bijzonder goed is geweest, n.1,
wanneer de druiven minstens 100 da
gen zon gehad hebben. In dat geval is
echter een ouderdom van minstens 3
jaar verplicht, voordat deze champagne
in de handel mag worden gebracht.
Een champagne-wijn bezit een bijzon
dere combinatie van fijnheid subtiliteit,
rijkdom, frisheid en een prikkeling,
welke door geen enkele andere wijn
ook maar benaderd kan worden.
Wil men ten volle genieten van het
rijke bouquet van een goede cham
pagne. dan moet men hem koel en fris
serveren, dus niet ijskoud.
Oenophile
