OOR
HAAR
Veel liefs
in katoen
Blijf aktief
Vloeibare
wimper make-up
Schoenen om mee weg te lopen
KWARK: veelzijdig, lekker en gezond
Koel in katoen in een doorknoopjurk met tunnelceintuur van elastiek. In frisse kleuren nog geen
negentig gulden. Een pakje van Fins bedrukt katoen, prachtige zware kwaliteit.
uitstekende basiskleuren voor een garde
robe.
Heel nieuw en erg apart om deze kleuren te
kombineren met pasteltinten, zoals hya-
cintrose en -blauw. Dan is er ook ivoorwit,
parelmoer, bijna wit, een prachtige tere
tint, betoverend, vooral ook tegen de ge
bruinde zomerhuid. Van katoenen trikot
zijn er lange bloezende truien met inge-
breide gouden strepen, gebreide coördina
ties met plissérokken. India-katoenen ki-
monopakken met pofbroek of wat rustiger
met een rechte rok. Heel natuurlijk hierbij
zijn accessoires van touw. Voor de lange
zomeravonden zijn er prachtige dunne In
dia-katoenen jurken, rijkelijk met kant
bestikt. Let op de „bijna witte" mode in de
'kollektie vcor romantische tieners, de meer
damesachtigen, maar óók voor de meest
modebewuste mannen.
Misschien waren het die twee lange hete
zomers die de pluspunten van het .natuur-
produkt katoen nóg meer naar voren heb
ben geschoven en geaccentueerd. De na
tuurlijke koelte van katoen, dat ademt, fris
blijft en fris houdt. Er is steeds meer vraag
naar katoen. Blue denim werd opgevolgd
door het frisse blauw met een streepje, of
kakiegroen met witte streep. Jurkjes en
rokken, salopettes, jeans eh bermuda's die
er erg attraktief uitzien, vooral met hel
derwitte katoenen bloesjes en gekleurde
T-shirts. Tussen haakjes, wit en kakie zijn
Ook deze bloesonszijn van koele katoen. Ze hebben kleine boordjes en elastieken taille. Verkrijgbaar
in écru met zwarte strepen voor nog geen vier tientjes.
(Alle bij dit artikeltje getoonde modellen behoren tot dezomerkollektie van C&A)
Wanneer we de veertig gepas-
serd zijn, kunnen we met het
bewuste gerijpte leven begin
nen. We leren onszelf beter
kennen en leven daardoor ver-
diepter, met grotere levens
vreugde en inzicht in onze pro
blemen. Aldus Liselott Diem in
haar nieuwe boek „Blijf Ak
tief", dat is geschreven voor
hen, die van hun leven van na
de veertig iets willen maken.
De ouderen worden vaak als
afgedaan beschouwd. Uit mis
plaatste bezorgdheid probeert
men hen te ontlasten, te sparen
en maakt men hen steeds on
mondiger. Oud worden hoeft
echter noch aftakeling noch
nutteloosheid in te houden. De
ouderdom kan daarentegen
verdieping en levenswaarden
ontwikkelen, wanneer men zich
er bewust toe aanzet. Dit geldt
ook voor de mobiliteit en flexi
biliteit van het lichaam. Het is
voor iedereen van het grootste
belang ook na het veertigste
jaar zowel geestelijk als licha
melijk aktief te willen blijven.
Velen van ons willen dat ook
wel, maar weten niet hoe ze dat
moeten bewerkstelligen.
Vandaar de grote waarde van
Liselott Diems boek, waarin ze
duidelijk vertelt en laat zien
(met honderden illustraties)
hoe men zich op de ouderdom
kan (en moet) voorbereiden, en
hoe de ouder wordende mens
het meeste profijt van die le
vensperiode kan hebben.
„Blijf Aktief" leert de lezeres en
lezer zijn persoonlijke moge
lijkheden kennen, maar ook
hoe hij die mogelijkheden het
best kan ontwikkelen. Het boek
houdt zich bezig met alle gebie
den van gezond en prettig le
ven: met oefeningen voor spie
ren en gewrichten, de juiste
voeding, ontspanning, adem-
techniek, training van het
reaktievermogen, lichaams
houding en fitness-program-
ma's. Wij zijn van mening dat
dit boek van harte kan worden
aanbevolen. Gottmer in Haar
lem heeft het uitgegeven; me
vrouw M. de Wit-Ravensberg
zorgde voor een goede vertaling
(uit het Duits). U kunt gezond
en ontspannen leven als u dit
boek als handleiding gebruikt.
(Prijs/19.90)
Jeugd en schoonheid zijn voor
ons zulke onscheidbare begrip
pen, dat we bij jong-zijn van
zelf denken aan mooi-zijn. In
hetzelfde raam bezien sugge
reert schoonheid eeuwige
jeugd. Wie de kunst verstaat de
ideale dosis te vinden van
schoonheid en geest, behoort tot
degenen, die tot op hoge leeftijd
altijd jong blijven. De schoon
heid van de vrouw is al ontel
bare malen in alle toonaarden
bezongen en evenzovele keren
door dichters verwoord. Het
mysterie van de vrouw impli
ceert een verwevenheid van
charme en lentebloesem, over
goten met een waas van na
tuurlijke vrouwelijkheid. Een
vrouw vraagt van nature ook
aandacht en hoe meer er met
bewonderende blikken naar
haar wordt gekeken, des te
spontaner zal haar schoonheid
opbloeien. Toch is het de vraag
of er ooit een vrouw heeft be
staan, die haar jeugdig uiterlijk
heeft behouden zonder daar
moeite voor te doen. Ze weet
bijvoorbeeld, dat al het geluk en
al het verdriet uit de ogen kan
worden gelezen. Wat er met
behulp van kosmetika om die
ogen wordt aangebracht, is
mede bepalend voor de uitstra
ling van haar ogen. Helaas weet
lang niet elke vrouw hoe ze
haar ogen moet verzorgen.
Vandaar dat wij graag even een
nieuwtje op de voorgrond zou
den willen schuiven, dat we de
ze dagen ontdekten bij onze le
verancier van kosmetika. Het
gaat om de vloeibare wimper
make-up, de maskara waarmee
de oog make-up wordt afgeslo
ten: het laatste beslissende ac-\
cent wordt gelegd. De nieuwe
Ultralucent mascara bevat een
uniek spiraalvormig borsteltje,
dat de wimpers in een han
domdraai kleurt en krult. Door
een geheel nieuwe samenstel-
U kent het nieuwe schoenen-
verhaal intussen wel. Maar er
zijn nu eenmaal onderwerpen,
waarvan men nooit te veel kan
weten. Schoenen zijn belan
grijker dan velen wel denken.
Het gaat er niet alléén om mo
dieus mee te doen met de nieu
we mode. Even belangrijk, ei
genlijk nóg belangrijker is, dat
u goed op uw nieuwe schoenen
kunt lopen. Dat u uw voeten er
niet mee verknoeit. Al is de
mode nog zo spits en al valt u
eigenlijk uw hele leven al op
schoenen met spitse punten, als
u een brede voet hebt, is zo'n
mode voor u taboe. Nu loopt u
nog zó weg met schoenen die
een makkelijke leest hebben.
Maar wie haar voeten eens goed
heeft bedorven, zal haar hele
leven daarvoor moeten boeten.
Op bijgaande foto's kunt u dui
delijk zien wat de nieuwe
schoenenmode allemaal te bie
den heeft. Gebruik dus vooral
ook uw verstand bij het doen
van een verantwoorde keuze.
En laten we eerlijk zijn, ook
voor moeilijke voeten is er wel
een modieus modelletje bij. Al
had u misschien net iets anders
gehad willen hebben.
Voor haar v.l.n.r. (boven begin
nen): Een half sportieve zomersan-
daa l van natuurleer en voorzien van
een hoge, uit zoolleer opgebouwde
hak. Vervolgens een effen pump (2),
in zomerse uitvoering met open zij
kanten, meteen fragielenkelbandje
als sluiting en meer nog als versie
ring. Vervolgens (3) een zomer-san-
dalette met zeer hoge hak; een gele
genheids- of cocktailschoentje, een
kombinatie van zwart lak met goud
(sexg-look). Als nummer4 ziet u een
elegante muil van natuurleer in
echte leerkleur en met een tamelijk
hoge. uit zoolleer opgebouwde hak.
SMAKELIJK
De smaak van kwark is aange
naam fris en lichtzuur, maar
komt pas goed tot zijn recht als
de kwark wordt losgeroerd met
melk, yoghurt, room, karne
melk of vruchtensap. Door er
zoete ingrediënten aan toe te
voegen kan mer er allerlei ver
rukkelijke, gezonde en calo
riearme toetjes van maken.
Ook bij de bereiding van gebak
biedt kwark allerlei mogelijk
heden, zowel als grondstof voor
het deeg als voor de vullingen.
Met even weinig moeite kan
men van kwark een heerlijke
hartige hap maken, een fris
dip- of slasausje, smakelijke
boterhambeleg, salade, een
hoofdschotel, of zelfs soep.
GROTE TOEKOMST
Onder invloed van het streven
naar gezonde eetgewoonten en
naar minder vetrijke maaltij
den gaat kwark ongetwijfeld
een nog grotere toekomst tege
moet. Er wordt van verschil
lende kanten naar gestreefd het
produkt en de vele toepassings
mogelijkheden ervan beter on
der de aandacht te brengen. Het
Nederlands Zuivelbureau wil
hier graag bij helpen o.m. door
het ter beschikking stellen van
kwarkrecepten, waarvan wij er
in de toekomst op uw pagina
zeer zeker ook een aantal zullen
geven.
Want: kw^rk is veelzijdig, lek
keren gezond!
ling blijft deze mascara 24 uur
lang op uw wimpers zitten,
zonder hard of bros te worden,
zonder door te lopen. Want deze
mascare is bestand tegen
warmte en vocht.
Nummer 5 is een zomersandaal met
sportief karakter en lage hak, geheel
van leer vervaardigd. Bij nummer 6
kunt u zien, dat de ballerina's uit
stekend bij de folklore-elementen
Dit is het Kwarkmeisje van het
Ned. Zuivelbureau dat bij diverse
evenementen aanwezig zal zijn, met
als doel de vele gebruiksmogelijk
heden van kwark onder de aandacht
te brengen.
(Foto:. Max Factor)
in de huidige mode passen. Een mo
del uit de goldrush-kollektie.
(Foto: Modecentrum voor de
Schoen- en Lederbranche/Stichting
Schoen)
Kwark" is waarschijnlijk de
eerste, primitiefste vorm van
kaas die de mensheid heeft ge
maakt. Kwark ontstaat min of
meer vanzelf wanneer melk
zuur wordt, doordat de vaste
bestanddelen, de zogenaamde
droge stof, zich afscheiden van
het vocht oftewel de wei. Laat
men de wei weglopen, dan blijft
er wrongel over. Die wrongel
wordt kwark of verse kaas ge
noemd, maar verschilt aan
zienlijk in smaak van de houd
bare kaassoorten, zoals Edam
mer en Goudse. In de eerste
plaats wordt bij de bereiding
van kwark weinig of geen
stremsel gebruikt. En in de
tweede plaats ondergaat de
wrongel, waarvan houdbare
kaas wordt gemaakt, nóg een
aantal bewerkingen. Wrongel
krijgt eerst een pekelbad en
moet daarna rijpen voordat hij
wordt gekonsumeerd.
VOEDINGSSTOFFEN
Kwark is licht verteerbaar en
bevat dezelfde gezonde voe
dingsstoffen als kaas; melkei-
wit, vitaminen, mineralen
(vooral calcium) en lactose. Een
prettige bijkomstigheid is, dat
kwark per 100 g slechts 75 Kcal.
bevat. Melkeiwit is een dierlijk
eiwit met een hoge biologische
waarde. Calcium speelt een be
langrijke rol bij de opbouw van
ons beender stelsel en ons gebit.
Speciaal voor opgroeiende kin
deren en zwangere vrouwen is
calciumrijke voeding van zeer
groot belang. Botontkalking
(osteoporose), die op hogere
leeftijd optreedt doordat dan
meer kalk ons lichaam verlaat
dan er weer bijkomt, wordt
door een goede calciumvoorzie-
ning in de jeugd aanzienlijk
vertraagd. Osteoporose leidt er
o.m. toe, dat oudere mensen
eerder een beenfraktuur oplo
pen dan jonge.
