LEKKER WARM EN
MODIEUS INGEPAKT
ETIKETTERING
VAN TEXTIEL
TOVER KLEUR
IN UW TUIN
VROUWEN
OP DE "SEKSTOER
NIET GEK, ZO'N AFDRUIPREK!
VLEES:
EEN "IJZERSTERKE
VOEDINGSBRON
SCHIPHOL HEEFT
VROUWELIJKE
STATIONMANAGER
m
II
OPMERKINGEN
wr
w\s<
De Nederlandse Vereniging
vanTextleletlketterlng voor
Was- en Strijkbehandeling
heeft ter gelegenheid van
haartwtntlgjarigbestaan
een Internationaal bruikbare
wasgids samengesteld. Deze
moet de konsument meer
duidelijkheid verschaffen
over de behandeling die een
bepaald stuk textiel tijdens
en na het wassen moet
krijgen. Op de kaart staan de
twee in Europa meest voor
komende groepen symbolen
naast elkaar vermeld. De
bijbehorende tekst staat in
viertalen. De V.T.W.S. zal
de kaart aan de Inter
nationale V ereniging voor
Textieletikettering aan
bieden om in de aangesloten
landen te verspreiden.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■Hl
Kleur toveren in de tuin?
Juist nu alles aan het af
sterven is en de winter voor
de deurstaat? Ja, juist nu,
mag wel worden gezegd.
Tulpen, hyacinthen en
andere voorjaarsbollen zijn
al languitgebloeid. Maar
toch kunt u binnenkort de
tuin wat opvrolijken met
wintercrocussen,die in
augustus, september en
begin oktober (het kan dus
nognet) moeten worden
geplant en in de herfst en
vroege winter gaan bloeien.
Hetzijnzg. "droogbloeiers",
een naam die ze te danken
hebben aanhetfeit, datze
eerst gaan bloeien en pas in
het voorjaar blad krijgep.
Herfstcrocussen kunnen we
zowel in de tuin als binnen
voor het raam planten.
Binnenshuis kunnen de bol
len droog in een bak worden
gezetze hebben dan geen
voedsel of water nodig. Als
door een wonder gaan ze na
een tijdje vanzelf bloeien.
Na de bloei kunnen ze dan
alsnog in de tuin worden ge
plant. Erzijn veel prachtige
kleuren crocussen voor in de
tuin te koop. Ze vragen alleen
een droge plaats in de zon of
lichte schaduw waar ze vele
jaren vast kunnen blijven
staan.
MM
Een groot gedeelte van de
vrouwen vindt dat "het tijd
is om het initiatief te nemen
in de seks"Er komt een
"grote seksopstand" door
vrouwen die niet willen
wachten totdat ze "versierd"
worden door mannen, maar
er zelf op afgaan. Dat zijn in
ieder geval de conclusies
van professor James Elias
van het Instituut voor
Sexueel Onderzoek in Los
Angeles.'Hij sprak op een
internationale conferentie
over "Liefde en aantrek
kingskracht' die in Londen
gehouden werd.
Honderden sociologen, psy
chologen en seksueel-
deskundigen hebben een hele
week gesproken over de
mannelijke en vrouwelijke
lief de. In het algemeen
blijken vrouwen te vallen op
mannen die gebruind zijn
door de zon. De meeste van
de 500 ondervraagde
vrouwen voor een onderzoek
in het verband met de con
ferentie bleken seksueel
door dergelijke mannen
opgewonden te geraken. Aan
hen werden foto's getoond
van naakte mannen. Zij
moesten zeggen wie ze de
mooiste vonden. Vrijwel
gelijkluidend waren ze van
oordeel dat een man uit San
Diego in de Amerikaanse
staat California er het aan
trekkelijkst uitzag. Vijf
enzeventig procent van de
vrouwen had een afkeer van
fzogenaamde body-builders.
'Zij vonden de overdadige
spierballen onnatuurlijk.
Volgens hen waren dat
zonderlingen met pro
blemen.
Erzijn mensendie moeilijk
het onderscheid kunnen zien
tussen kritisch zijn en
eerlijkheid. Zenemengeen
blad voorde mond wanneer
ze iets opmerken, dat niet
met hun opvattingen strookt.
Ze kwetsen hiermee dikwijls
anderen, maardoenten-
slotte zichzelf het meeste
schade, want van zo'n
scherpe tong is niemand
gediend. Als we werkelijk
meteen probleem zitten en
iemand omz'n mening
vragen, is het heel wat
anders. Danzijnweinder'
daad het meest met een
oprecht en eerlijk antwoord
gediend. Zelfs alis dat niet
direkt zo prettig om aan te
horen ofte aanvaarden.
Toch moeten we ons niet al
te zeer en te snel ergeren
aan mensen, die zo kritisch
in de wereld staan. Want dat
is dikwijls een gevolg van
een innerlijke onvoldaan
heid, een ontevredenheid
over zichzelf of een over
macht van omstandigheden,
waar men niet goed tegenop
kan. Natuurlijkkomtde
neiging bij ons op een even
scherp woord terug te geven.
Vaak zal dat niet e ens zo
moeilijk te vinden zijn, maar
we bereiken er niets mee en
maken de zaken en verhou
dingen er alleen maar
slechter door. Vanzelf
sprekend hoeven we niet
alles voor zoete koekaan te
nemen. Maar dikwijls is het
heel wat verstandiger een
beteren kalmer ogenblik af
te wachten om te zeggen
wat wij te zeggen hebben.
De aanwezigheid van
anderen kan dat wel eens
moeilijk maken. Maar als het
bekenden zijn, weten ze ook
wel met wie ze te maken
hebben en of eventuele aan
tijgingen op hun plaats
waren. En als het om vreem
den gaat, doet het immers
niet zo veel terzake, zolang
we niet werkelijk een reden
hebben om ons te schamen.
Het maakt ook veel verschil
door wie, met welke be
doeling en op welke toon een
op- of aanmerking wordt
gemaakt. Juist omdat we
bijv. in een brief'de toon"er
niet bijhoren, ontstaan er
vaak misverstanden. Men
kan precies dezelfde woor
den cynisch, plagend of
schertsend zeggen, maar we
moeten er toch altijd reke
ning mee houden of we een
goed verstaander tegenover
onshebben. Erzijnnu
eenmaal mensen die geen
gevoelhebben voor humor.
Heel wat meer bereikt men
met positieve, wat waar
derende opmerkingen, een
vriendelijk of bemoedigend
woord. Niet dat we in suiker
zoete vleierij zouden moeten
vervallen bij een poging
''vrienden" te maken. Maar
aangename opmerkingen
kunnen even oprecht zijn als
onaangename, en de keus is
aan ons waar we onze voor
naamste aandacht op willen
richten.
JETTY
Modebewuste vrouwen - jong
en oud - kijken lang voordat
de herfst is aangebroken al
weer voi verrangen üITnaar
het nieuwe assortiment voor
najaar en winter. De inte
resse van de ouderen ghat
meestal uit naar de klassieke
kleding, die over het alge
meen geen spektakulaire
uitschieters te zien geeft.
Wat ook weer niet wil zeggen,
dat er voor die groep géén
modetrends bestaan. Want
óók in het standaard
assortiment in klassieke
modellen, die om te be
ginnen altijd in de nieuwe
modekleuren worden ge
bracht, komt elk voor- en
najaar toch wel weer iets
nieuws uit de bus van de cou
turiers, zodat het ook voor
ouderen echt de moeite wel
loont om geregeld te gaan
kijken wat er alzo wordt
aangeboden. Maar meedoen
in de mode kan nog wel eens
in de papieren lopen, speciaal
Foto links boven:
De jongemandraagt een geruite
blouson die tegen een stootje kan.
Het is een vlot, funktioneel èn be
taalbaar kledingstuk voorde herfst
en de komende winter (verkrijg
baar) indematenU t/m5k). De
pullover van zijn partner is ver
krijgbaar in een zacht materiaal in
tere kleuren en heeft een royaal
vallendelosse rolkraag.
Foto links onder:
Strepeninde breedte zijnhet
helemaal deze herfst. Hier ziet u
zo-maar een keuze uit de nieuwe
kollektie truien en pullovers. De
royaal vallende acryljumper kost
maar net 85 gulden en het stoere
model van "Janmaat" (verkrijg-
baar t/m maat 56) kost ca. 30 gul
den. Geen prijzen om over te
struikelen dus.
Foto rechts:
Ookvoorde kinderen zijn er
Franse schipperstruien met bij
passende muts en sjaal te koop.
De trui heeft een knoopsluiting op de
schouderenis gebreid vanJt bollen
acrylgarens. Voorde sjaal en de
muts zijn samen nog eens 2 bollen
nodig. Hetbreipatroonvindtuin
het breiboek, dat in alle filialen van
het betreffende modehuis te koop is.
(allefoto'szijnbeschikbaar
gesteld door Hemab.v.)
Een afdruiprek is een on
misbaar attribuut in de
keuken. Je kuntjemaar
nauwelijks voorstellen dat
onze grootmoeders tijdens
het doen van'de afwas" het
(Jruipende serviesgoed en het
natte bestek zo-maar ergens
op het aanrecht depo
neerden, totdat de tijd was
gekomen voor gebruik van
de zogenaamde theedoek.
Toen kwamen er eerst de
onpraktische geëmailleerde
afdruipbakken, aanvanke
lijk nog zonder uitsparingen
voor servies en bestek. Ze
waren bi j uitstek geschikt
om borden en schoteltjes te
laten'sneuvelen'Boven
dien verloor het email door
stoten of onbekende oor-
zakenschilfersenbegonde
hele zaak te roesten. Het
afdruiprek van kunststof
maakte aan de laatst
genoemde twee euvels een
einde. Geen schilfers, geen
roesten en geen geduikel
van borden etc.die net jes in
de op de bodem aange
brachte ribbels pasten. Ook
voor het bestek was een apart
vak aangebracht. Dat aparte
vak veranderde in een aantal
kleine vakken, waarin lepels,
vorken en messen apart of in
ieder geval rechtstandig
konden worden geparkeerd.
Ook dat had zijn voordelen,
want er bleef nu geen water
meer achter in de holtes van
lepels, waardoor hetaf-
drogen van een handomdraai
tot een'halve hand
omdraai' werd terugge
bracht. We zijn intussen wéér
een stapje verder gekomen
omdaternu (metingang
van september jl.) een
royaal afdruiprek van kunst
stof met eenbijpassende
lekbak in de handel is ge
komen. De lekbak zorgt er
voor dat het aanrecht schoon
en droog blijft en betekent
dusnógminderwerk. Het
geheel is verkrijgbaar in
twee kleurenoranje en
bruin en werd voor het eerst
getoond op de jongste Na-
jaarsbeurs teUtrecht. Niet
gek, zo'n afdruiprek! En dat
voorongeveer vijftien
gulden.
Dit Li dan het komplete afdruiprek
mét bijpassende lekbak met
aparte vakken, waarinde bestek-
onderdelen loodrecht tijdelijk
kunnen worden geparkeerd.
(Foto: Curver)
"8
voor degenen, die graag vaak
iets anders willen dragen.
Daarom doen vooral ook de
jongeren er goed aan hun
licht op te steken in speciaal
zaken, waarde keus groot en
de prijs in verhouding laag
is. Waar je veelal vrijwel
iedere maand nieuwe arti
kelen kunt vinden. Intussen
is wel duidelijk geworden,
dat de jonge mode jong is
gebleven, datwil zeggen vlot,
sportief, ruim vallend en
apart, zoals bijgaande foto's
duidelijk laten zienOok de
kollektie herenkleding voor
de nieuwe seizoenen is zeer
aantrekkelijk voor de jonge
sportieve man, die houdt van
kleding die funktioneel en
(natuurlijk) modieusisèn
tegen een stootje kan. Wie er
wat tijd aan spendeert en de
juiste zaken weetop te
zoeken,zal er zeker in slagen
iets naar zijn gading te
vinden: lekker warm en mo
dieus ingepakt te voor
schijn te komen.
De voedingswaarde van
vlees en vleeswaren wordt
vaak onderschat. Maar ook
de (hoge)prijsvandeze
voedingsbron zal er wel toe
bijdragen, datde gemid
delde vleeswarencon-
sumptie in ons land per per
soon slechts 40 g bedraagt.
In de eerste plaats is vlees
een uitstekende eiwitbron,
en eiwitten behoren tot de
voornaamste bouwstoffen
van ons lichaam. Ze zorgen
ero.a. voor dat kinderen
kunnen groeien. Maar ook
volwassenen hebben eiwit
nodig, eiwit dat het lichaam
verwerkt gebruikt) opdat
alle organen goed kunnen
blijven funktioneren en onze
algemene gezondheids
toestand op peil blijft. Die
verbruikte eiwitten moeten
vanzelfsprekend steeds
worden aangevuld.
Niet alle vleessoorten be
vatten evenveel eiwit. In vet
vlees komt meestal minder
eiwit voor dan in mager
vlees. Twee uitersten zijn
bijv. ontbijtspek en rook
vlees. Eén plakje ontbijt
spek (15 g) levert ca. g ei
wit; 1 plakje rookvlees (15 g)
levert 4% g eiwit, een groot
verschil dus. Ook de samen
stelling van eiwit kan varië
ren. Zelfs de diverse eetbare
delen van dezelfde koe kun
nen uit een groot aantal ver
schillende eiwitten bestaan,
dus ook de vleeswaren die
uit dit vlees zijn bereid.
Naast eiwitten le veren vlees
en vleeswaren ook ijzer,
vitamineBlenB2.IJzeris
een belangrijke bouwstof
vanhetbloed. Dehoeveel-
heid ijzer kan in verschil
lende vleeswaren variëren.
Is bij de bereiding lever ge
bruikt, dan bevat deze
vleessoortméérijzer. Var
kensvlees levert méér vita
mine BI dan rund- of kalfs
vlees. Daar is uit af te
leiden dat in vleeswaren
die veel varkensvlees be
vatten ook meer vitamine BI
voorkomt. De zich in vlees en
vleeswarenbevindende
vitamine B2 bevordert de
verschillende stofwisselings
processen.
Tot de magere vleeswaren
behoreno.a.rookvlees,
rosbief, ongelardeerde
lever, magere ham, magere
fricandeau en casselerrib.
Op 1 oktober jl. heeft
Schiphol zijn eerste vrouwe
lijke stationmanager ge
kregen. Het is de 28-jarige
LennekeClaassen, die totnu
toe voor de Australische
luchtvaartmaatschappij
Qantas de leiding op Schiphol
had van de passagiers
afhandeling. Ze is nu be
noemd als opvolgster van de
stationmanager Gerard
Bolle vanger van Qantas.
Deze is overgeplaatst naar
een hogere funktie in Sydney.
Dit werd meegedeeld op een
receptie, die Qantas in Am
sterdam gaf ter gelegenheid
van de tiende verjaardag
van de Qantas-vestiging in
Nederland. LennekeClaas
sen is niet alleen de eerste
vrouwelijke manager op
Schiphol. Maar ook in de
totale Qantas-organisatie.