V oorlichtingsdag
over Turkije
Partij van de Arbeid wil
duidelijk collegeprogram
Champagne: sprankelend
over de drempel
ZANUSSI
FOTO
VER
HAAL
GERTH
amrobank
JONGE JENEVER
wenst cliënten
vrienden en
bekenden een
voorspoedig
1978
eJ.van Zal
Voor werkers in Soester onderwijs:
immHj
Soester Courant van donderdag 29 december 1977
De problemen en de achtergronden van de Turkse werknemers en hun gezin in
Nederland stonden centraal in de voorlichtingsdag over Turkije, gehouden voor
degenen die werkzaam zijn in het onderwijs.
Tijdens zijn openingstoespraak zei de wethouder van onderwijs onder meer, dat
de problemen, die het werken met anderstaligen met zich meebrengt
veroorzaakt worden door twee factoren: de taal en de achtergrond. „Iedereen
brengt zijn eigen bagage, zijn eigen achtergronden mee", aldus de heer Plomp.
Hij vond, dat de Soester bevolking moet proberen zich in de situatie van de
Turken in Soest in te leven. „We moeten zoveel mogelijk de Turken Ieren
kennen. We moeten hen ook niet gaan vertellen wat zij van onze cultuur moeten
accepteren, maar we moeten gaan kijken, wat zij vanuit hun achtergrond van
onze cultuur willen accepteren".
Hij stelde de 40 aanwezigen op deze,
door de „Werkgroep Anderstaligen"
georganiseerde bijeenkomst voor aan
een forum, bestaande uit één studente
Turks en twee wetenschappelijk me
dewerkers van de rijksuniversiteit te
Leiden, die voorlichting zouden geven
over Turkije, Turken en de achter
gronden van hun doen en laten. Zij
maken deel uit van het S.N.I.T.T., de
Stichting Nederlands Instituut voor
Turkologie en Turkijekunde. De voor
lichtingdie zij over Turkije geven gaat
overigens geheel buiten de universiteit
om. Hier wordt deze activiteit betiteld
als niet wetenschappelijk. Men vindt
dan ook dat de leden van de S.N.I.T.T.
hun werkzaamheden maar liever niet
moesten doen, als gevolg waarvan zij
niet kunnen beschikken over ruimte op
de universiteit. Alles moet gebeuren in
de vrije tijd van de leden.
Over tal van onderwerpen, zoals be
volkingssamenstelling, sociale struc
tuur, de Islam (de godsdienst met de
meeste aanhangers) en over het on
derwijs werden de aanwezigen uitvoe
rig en op heldere en interessante ma
nier voorgelicht. Met betrekking tot
het onderwijs leerden cijfers, dat
het hier niet zo best mee gesteld is in
Turkije. De heer Nauta van de S.N.I.
T.T. legde overigens uit, dat hij de
zorgelijke cijfers niet gaf om Turkije te
kraken, maar om aan te tonen hoe de
situatie daar is (op onderwijsgebied
gelijk aan die van een ontwikkelings
land).
Er zijn in Turkije, dat 40 miljoen
inwoners heeft, 41000 lagere scholen.
Deze zijn echter lang niet toereikend,
wat blijkt uit het feit, dat ongeveer 4000
dorpen en twee miljoen -mensen van
onderwijs verstoken zijn. In 15000
dorpen is slechts/één leerkracht voor
alle klassen, die dan gemiddeld be
staan uit 55 leerlingen. Turkije heeft
een tekort aan 12000 leerkrachten, een
getal dat alleen nog maar toeneemt,
omdat veel leerkrachten als gastar
beider in Europa gaan werken.
Aan de hand van de voorlichting was
er voor de aanwezigen gelegenheid
vragen te stellen. Uit de beantwoor
ding bleek, dat erg veel Nederlanders
nog niet op de hoogte zijn met de
gewoonten van de Turken.
Er bestaan nog veel misverstanden
met betrekking tot de in ons land
verblijvende Turken. Dit kan ook niet
anders, omdat deze mensen heel an
dere gewoonten hebben dan de Neder
landers. Zij zijn in de eerste plaats in
Nederland om geld te verdienen en
denken er altijd aan om terug te gaan
naar Turkije. Daarom is het voor de
Turken nauwelijks interessant om
Nederlands te leren, daar hun dit
niets of nauwelijks iets oplevert. Ze
zouden het. misschien nog wel doen als,
zoals iemand opmerkte: „we ze een
toeslag geven als ze Nederlands leren
of de werkgever meer gaat betalen".
Die andere gewoonten brengen ook
mee, dat de Turkse vrouw zich niet
alleen in het openbaar kan vertonen.
Hierdoor is een voor deze vrouwen op
te richten /rouwensoos al bijna tot
mislukken gedoemd nog voor zij opge
richt is.
Ook de problemen in het onderwijs en
dan met name het betrekken van de
ouders hierbij komen voort uit de
Turkse gewoonten. In Turkije laat men
dit soort dingen graag over aan men
sen die er meer verstand van hebben.
Het is daarom verstandig een Turkse
onderwijzer in de Soester situatie een
bemiddelende rol te laten spelen. Naar
hem wordt immers ook geluisterd in
Turkije, waar hij, samen met de dorps
agent en het dorpshoofd, een gezag
hebbend figuur is.
Verder kwamen onder meer ter spra
ken de gastvrijheid van de Turken die
zeer gastvrij zijn), de behulpzaamheid
van de gastarbeiders onderling, welke
ook van de Nederlanders verwacht
wordt, en de strafmaat, die het onder
wijzend personeel moet handhaven
voor Turkse kinderen, die een strenge
re opvoeding gewend zijn dan de Ne
derlandse.
De bijeenkomst van gisteren heeft
zeker bijgedragen tot een beter begrip
van de situatie en de achtergronden
van de Turkse werknemers en hun
gezin in Soest.
SOESTERBERGSESTRAAT 2
Een groot deel van de in Nederland ingevoerde champagne vorig jaar meer daii
een miljoen flessen - is voorbestemd om op één en hetzelfde tijdstip te worden
ontkurkt. Champagne geldt in ons land dikwijls als de feestdrank bij uitstek voor
de oudejaarsavond en ook deze jaarwisseling zullen daarom weer talloze
Nederlanders proberen de laatste slag van de klok te laten samenvallen met het
onstuimig laten wegknallen van de kurk. Wanneer daarna met de gevulde glazen
een dronk is uitgebracht op het nieuwe jaar, is men met recht „sprankelend over
de drempel" gegaan.
Nu is champagne over de hele wereld
het bruisende symbool van feestelijk
heid, maar daar blijft het niet bij:
champagne is ook een wijn van uitzon
derlijke kla^e.
Het is de vraag of van dit laatste
voldoende kan worden genoten, wan
neer het drinken van champagne be
perkt blijft tot de momenten tussen de
laatste klokslag van het oude jaar en
het afsteken van de eerste dondersla
gen en gillende keukenmeiden.
DOE MEE MET DE RODE KRUIS PUZZELSPELEN ACTIE
Win deze prachtige
ZANUSSI WAS/DROOGZUIL
t.w.v. f 2.007,—.
Deze fantastische was/droogzull
ter waarde van f 2.007,— werd
doorZanussi beschikbaar gesteld.
Deze kombinatie bestaat uit 2
apparaten, t.w.: een super-was
automaat met daarboven een luxe
droogautomaat, die kwa uiterlijk
en afmeting volledig zijn aangepast. De wasauto
maat, type SL 128 T, is voorzien van de bekende
(E)conomy-knop en instelbare centrifuge snelheden
van 400 - 800 min. De luxe 4 kg. droogautomaat,
type N 411, heeft bovendien een gepatenteerd
droogsysteem. Beide apparaten zijn van hoog
staande kwaliteit, energiebesparend en voorzien van
KEMA-KEUR.
Alphen a/d Rijn.
300x
kreatieve
handwerken
Zareska, de bekende
fabrikante van kreatie
ve handwerken, stelt
voor de goede oplos
sers 300 smyrna
knoop kussenpakket
ten beschikbaar, kom
pleet met stramien,
wol en werkbeschrij-
Winkelwaarde
1 35,25.
U KUNT HET RODE KRUIS PUZZELSPELEN
MAGAZINE GRATIS AFHALEN BIJ DE
IN UW OMGEVING
Steeds meer komt het daarorrl 'm zwari£
al eerder 'op de Oudejaarsavond' een
glas champagne te drinken, zodat men
ten volle kan genieten van belletjes,
geur en smaak van deze vorstelijke
wijn.-Kort voor twaalf uur worden dan
de glazen bijgevuld, zodat men het
nieuwe jaar in ontspannen vrolijkheid
met een toast kan begroeten.
Niet alleen de jaarwisseling vormt
echter een gerede aanleiding tot het
drinken van champagne, die altijd
afkomstig is uit de Franse Champag
nestreek. De „Koning der Wijnen"
'Ou.ls de champagne wel wordt ge-
'ioemd, geeft aan iedere feestelijke
gebeurtenis een gouden randje en is
bovendien het ideale aperitief voor een
speciaal etentje. En welke maaltijd
komt daar in deze dagen meer voor in
aanmerking dan het Kerstdiner.
Temperatuur
Wanneer champagne niet alleen ge
dronken, maar ook werkelijk „ge
proefd" wordt, is het zaak de paar re
gels rond het serveren van deze wijn te
kennen. Het karakter van champaghe
komt het meest tot zijn recht wanneer
de wijn wordt geserveerd op een tem
peratuur van 6° tot 9°. Deze tempera
tuur wordt bereikt door de fles een
minuut of twintig in een met ijs en
water gevulde wijnkoeler te plaatsen.
De glans van een verzilverde of alumi
nium koelemmer kan hierbij het fees
telijke karakter versterken, maar ook
een - desgewenst met een wit servet
aangekleed - plastic emmertje kan
voor dit doel heel goed (en met sfeervol
resultaat) worden gebruikt. Cham
pagne kan ook in de koelkast op de ge
wenste temperatuur worden gebracht,
op voorwaarde dat de fles in het minst
koude gedeelte wordt gepia'-lsl. Koel
champagne nooit *r het -i -jvak: de
wijn wordt hierdoor vuiKomen ge
ruïneerd.
Ontkurken
Anders <J='ï uit bioscoopfilms en tele
visieseries zou k spnen blijken, moet
het laten wegkru.i^n van de kurk
worden afgeraden. Niet alleen riskeert
u daarrriee beschadiging van. plafond
en huisraad, maar bovendien doet het
Zo b.'uusk ontkurken van de fles de
kwaliteit van co champagne bepaald
geen gt cd.
Het is dtth ook bemr de li-ik voorzich
tig uit de iles omhoog te 'laten komen;
iéts waaxi.)or enige concentratie ge
boden is als men beseft dat de druk in
een champagnefles zo'n 5 atmosfeer
(enkele maler, de druk in een auto-
.and) bedraagt.
Toch behoeft het geen problemen te
geyen om de „knal" bij het ontkurken
in de fles te houden. Allereerst wordt
het ijzerdraadje, waarmee de kurk op
zijn plaats \yordt gehouden, losge
draaid en opengebogen. Terwijl de
metaalfolie rond de kurk nog intact is,
vaelt men voorzichtig aap de kurk of
deze wellicht op het punt staat spon
taan uit de fles te schieten. In dat geval
neemt men folie, ijzerdraad cn kurk in
één handeling van de fles.
Wanneer (ie kurk goed vast blijkt te
zitten, verwijdert men eerst oehoed-
zaam de folie en het ijzerdraad. Ver
volgens nee;"! men de fles in de ene
hand en houdt met de andere hand de
kurk vast (duim op de kurk, vingers
langs de hals van de fles). Door nu de
fles te draaien komt de kurk langzaam
en beheerst omhoog en verlaat de fles
met wat de Fransman de ,,e otische
zucht van de champagne" noemt.
Geen coupes
Hoewel de coupe de naam heeft en
champagneglas te zijn, is dit model
daarvoor in feite te weinig geschikt.
Het bouquet van de wijn vervliegt heel
snel, terwijl ook de belletjes te vlug uit
de champagne verdwijnen.
Veel beter komt de wijn tot Zijn recht in
flütes of in tulpvormige glazen (zoals
bijv. een gilde-wijnglas), die voor niet
meer dan tweederde met champagne
worden gevuld.
Op deze manier kan werkelijk worden
genoten van de feestelijke drank die
champagne is. „De belletjes zijn heel
helangrijk", zo zegt men in de Cham
pagnestreek, „maar het gaat om de
.grand vin" die om de belletjes heen
zit'
praktische tips
voor fotografen
in de vorm van
een foto-drieluik
Elk jaar versturen veel mensen hun wenskaarten. Daar zijn vaak
heel mooie en artistieke bij, maar ook erg gewone, zoals er hier
boven één is afgebeeld: een paar kaarsen met wat groen voor een
kerkraam. Je verstuurt ze en ontvangt ze. 't Is leuk om te ont
dekken wie er in zulke dagen aan je denken. De kaarten krijgen
een plaatsje op de vensterbank of aan het rode lint, dat om de
kamerdeur is gestrikt, 'n Mooi gebruik van moderne mensen. In de
eerste dagen van het nieuwe jaar verdwijnen de kaarten in de
prullebak. Op enkele na.... die te mooi zijn. Dat zijn meestal de
wenskaarten, waarde afzenders zélf iets bijzonders, iets heel per
soonlijks van hebben gemaakt.
Goed idee, een persoonlijke fotowenskaart, zegt u
misschien. Maar hoe maak je zoiets? Omdat
steeds meer mensen het willen gaan doen, heb ik
hier een paar voorbeelden gemaakt, die werkelijk
met iedere kamera gemaakt kunnen worden. Wie
ze wil maken, kan er z'n eigen kind of kinderen bij
zetten en je hebt een orginele wenskaart, die alleen
van je eigen gezin afkomstig kan -zijn. Voor
bovenstaande foto heb je slechts die twee lange
stroken papier nodig. De wens zet je er met een
viltstift op.
En deze fotowens is al even gemakkelijk te maken.
Een opgebrand kaarsstornpje, dat wordt uitgebla
zen (1977) en één nieuwe kaars, die wordt aange
stoken. Daarbij 'n paar uit wit papier geknipte
letters op een donkere tafel.... ook zo'n wens is
voor de ontvanger een klein geschenkje, dat jaren
zuinig zal worden bewaard. - Als u zo'n wenskaart
wilt maken: hoe eerder u naar uw fotohandelaar
stapt om te overleggen, hoe beter. Als u laat komt
moet u misschien (te) lang op uw foto's wachten.
„Laten we de behandeling hiervan maar uitstellen; we moeten maar eens een
keer op zondagmorgen om 8 uur bij elkaar gaan zitten, dan kunnen we tenminste
doorgaan tot 8 uur 's avonds". Dit zei de heer J. van den Brakel op de
ledenvergadering van de PvdA dat de afdeling van de Afdeling Soest naar aan
leiding van de oeverloze behandeling van het voorstel van het afdelingsbestuur
met betrekking tot de eollegevorming na de verkiezingen. In de aanhef van het
voorstel staat PvdA vindt dat versterking en verdieping van gemeentelijke,
democratie door middel van politisering van het openbaar bestuur moet worden
voortgezet en uitgebouwd. Verder konstateert de afdeling, dat de vorming van
het college van b. en w. op basis van programmatische afspraken hiertoe een
doeltreffend en doelmatig middel is gebleken.
Voor de partij van de Arbeid in Soest
betekent dit, zo bleek gisteravond, dat
de Partij een duidelijk programma
moet hebben wat betreft de gemeente
lijke politiek in Soest, ook in verhou
ding tot de andere partijen. Verder
moet het programma volgens de ver
kiezingsuitslag zo duidelijk mogelijk
doorklinken in het programma, dat het
college van b. en w. na de verkiezingen
gaat samenstellen.
Door grotere politieke duidelijkheid
worden ook de kiezers meer bij het
beleid betrokken, zo meent men. Dit
zou een impuls betekenen voor de
plaatselijke democratie. Het college
programma mag niet globaal en vaag
zijn. Het moet duidelijk beleidskeuzen
bevatten. In één van de eerste verga
deringen van de raad moeten in ieder
geval de frakties die leden leveren aan
Vooral uw
AUTO, PLAAT- en
SPUITWERK
Beckeringhstraat 11 Tel. 11018
het college en bovendien het college
programma voor de komende zittings
periode als beleidsprogramma aan
vaarden en vaststellen.
Burgemeester
Ook de positie van de burgemeester is
besproken. Met name ging het om de
vraag of de burgemeester in de ko
mende zittingsperiode van de raad'een
portefeuille mag beheren of niet. (Zij
heeft momenteel de portefeuilles ruim
telijke ordening en voorlichting).
Besloten is te stellen, dat de burge
meester slechts dan een portefeuille
kan beheren als zij het beleidspro
gramma van het college kan onder
schrijven. Als zij met dit programma
nietaccoord gaat, dan heeft dit volgens
de PvdA gevolgen.
Zij kan dan géén portefeuille krijgen in
de nieuwe zittingsperiode. Zij mag dan
slechts die taken vervullen, die zij
volgens de wettelijke bepalingen mag
vervullen.
Eén en ander betekent natuurlijk niet, -
dat zij haar oordeel niet mag uitspre
ken over het beleidsprogramma van
het college, daar zij tenslotte lid is van
dit orgaan. Bovendien moet zij haar
oordeel uitspreken, omdat pas dan
vastgesteld kan worden of zij inder
daad gedurende de komende raads
periode een portefeuille onder haar
beheer kan krijgen.
In het vragenhalfuurtje kwam onder
meer de doortrekking van de Cen-
trumweg ter sprake. De Heer K. de
Wilde, gemeenteraadslid van de PvdA
zei onder andere dat de fractie over
weegt zich te verzetten tegen het
bestemmingsplan. De Centrumweg
mag niet zoals nu is gepland, doorge
trokken worden vanaf de Kerkstraat
om het Kortend en de Lenneplaan heen
naar de Birkstraat. Hij voegde hieraan
tevens aan toe, dat dit voorstel het
wel niet zou redden in de gemeente
raad, zoals ook het voorstel van de
PvdA tijdens de behandeling van de
keuze van het tracé van de Centrum-
weg om de weg niet tweebaans uit te
voeren, het niet gehaald heeft.
Het ergste vond de heer De Wilde nog
wel, dat tijdens de behandeling van dit
voorstel in de raad helemaal geen
begrip was ondervonden met betrek
king tot de landschapsaspecten, die
aan de Centrumweg in tweebaansuit-
voering zitten. Hij stelde, op één hoop
gegooid te worden met diegenen, die
slechts de verkeersveiligheidsaspecten
lieten meespelen, terwijl het vooral
ging om een juiste afstemming van
landschappelijke aspecten en ver-
keersaspecten op elkaar. „Als we bin
nenkort op verkiezingspad gaan, dan
zullen we de mensen ook duidelijk
maken, dat de keuze voor een enkel-
baansweg niet op toevalligheid be
rust, maar wel op een duidelijke
afweging van alle mogelijke aspecten,
die meespelen. „We zullen ons tot het
uiterste tegen het bestemmingsplan
verzetten", aldus de heer De Wilde.
Overigens begon de vergadering nogal
warrig door het optreden van enkele
leden van de Federatie van Jongeren-
groeperingen in de PvdA. Zij besloten
ter plaatse een collecte te houden om
de jongeren te stimuleren en haalden
171 gulden op bij de ruim dertig
bezoekers. De vergadering werd door
tijdgebrek gedwongen om de behande
ling van de bespreking over de verhou
ding partij-gemeenteraadsfractie uit
te stellen tot een later tijdstip, omdat
ook de kandidaatstelling voor de
nieuwe gemeenteraad werd bespro
ken. Dat gebeurde overigens in beslo
tenheid.
Eigen Auto:
Arke
Boot Co
v. Ginkel
Holland International
Hotelplan
NRV-Holiday
Reiskompas
Relax
Rijnreizen:
Holland Cruise Lijn
KD German Line
Ketel
Rederij Rijn vakantie
Rijn-Moezel-Kompas
Vraag gratis toezending bij
uw erkend
anvr
reisbureau
SOEST - LAANSTRAAT 66
TEL. 02155-12683/10653
T ouringcarreizen:
Arke
Broere/Cebuto
Christoffel
Europa Express
Holland International
de Jong Intra
NRV-Holiday
OAD
Reiskompas
Scaniaiux
Snelle Vliet
Treinreizen:
Arke
Christoffel
FTS
Holland International
Hotelplan
NRV-Holiday
NS
Reiskompas
Cruises:
Chandris
Fred Olsen Lines
P&O
Tor Line
Zeetours
op de oude ambachtelijke manier gestookt
per liter14,95
Voor het seizoen
77/78 vertegen
woordigen wij de
volgende
organisaties:
Vliegreizen algemeen:
Arke
Broere
Christoffel
Evenementsreizen
Gulliver Ffytours
Holland International
Hotelplan
Marysol
NRV-Holiday
reiskompas
Relax
Zonnetours
Zuid Europa Stichting
Vliegreizen speciaal:
Britain Tours
Burger Viking
Interland
Isra Tours
Isropa
Metro
PéBé
Scandinavian Arctic Sunway
Scaniaiux
Vernu
Yugotours
Wereldvliegreizen:
ANWB
Christoffel
Holland International
Hotelplan
Terramar
Tour Scharnow
Unitravel
Zuid Europa Stichting
Voor fijnproevers!!
Steenhoffstraat 64 - Tel. 12551 - Soest
Voldoende parkeergelegenheid!
