UIT DE WIJNHOEK
1.59
4.50
VAN DAM SUPER - HONSBERGEN
GROENTE EN FRUIT
witlof1.89
Piacht AVOCADO 2.25
Granny Smith APPELS 2 kg2.75
O
NOTENBAR
NON-FOOD
CHOCOLADE. SUIKERWERKEN en TOAST
BAKPRODUCTEN
SAUZEN EN
ZUURWAREN
ZUIVEL
DIEPVRIES
BAKKERIJ
Voorgerecht
FRUITMAND bestellen?
Super van Dam
bellen! 19826
Pracht ANANAS per stuk2.75
CHAMPIGNONS U kan niet zonder deze Kerst, per bakje 1.75
Voorgerecht
Champignons met
„blauwe"-kaas-boter
EXCLUSIEF VOOR
2.98
4.98
3.49
3.98
4.49
2.69
1.49
2.98
U UITGEKOZEN
34.95
11.45
2.95
0.49
J
1.25
1.35
0.89
0.99
3.59
1.89
7.89
Tarwebrood
Kerststol
Krentenbrood met spijs. 3.67
King Corn stol7.50
Zachte puntjes i in
KERSTBROOD ASSORTIMENT
o
Soester Courant van woensdag 19 december 1979
Avocado met zalmmousse
Jl mooie rijpe avocado's -1 blikje zalm - ca. 4 eet-1
lepels mayonaise - zout - peper -1 eetlepel citroen
sap - 2 blaadjes gelatine - 1 eetlepel zeer fijnge
knipte peterselie - 3 eetlepels opgeklopte slagroom
- paprikapoeder - slablaadjes.
Snijd de avocado's in tweeën, neem de pit eruit en
schep het vruchtvlees eruit, maar houd de schil
heel. Houd hiervan wat achter, maak de rest goed
fijn met een vork en voeg er het citroensap aan toe.
Druppel ook op de achtergehouden stukjes wat
citroensap (om verkleuren tegen te gaan). Laat de
zalm goed uitlekken, verwijder zorgvuldig alle
graten en velletjes en maak ook de zalm met een
vork heel goed fijn. Vermeng dan avocado, zalm,
mayonaise, wat zout en peper. Laat de gelatine
even weken In water, knijp de blaadjes goed uit en
los die dan op in zo weinig mogelijk warm water
(bijv. dl). Roer ook deze oplossing door het zalm
mengsel en tenslotte de slagroom. Verdeel dit over
de uitgeholde avocado's (of, als u dat mooier vindt
over glazen schaaltjes). Zet de halve avocado's of
schaaltjes op een met slablaadjes bedekt bordje en
leg er de achtergehouden stukjes avocado bovenop.
Stuif daarover paprikapoeder en leg hier en daar
wat peterselie. Hierbij geeft u toast en boter.
4 sneetjes brood zonder korst - 200 g champignons -
boter - zout - peper - majoraan - cognac of sherry -
100 g „blauwe" kaas (bijv. Roquefort, Gorgonzola)
- paprikapoeder - halve walnoten.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Laat ze zachtjes gaarstoven in een beetje boter
met zout, versgemalen peper. Verkruimel de kaas.
Roer ca. 80 g boter zacht en zalfachtig (in een met
heet water omgespoelde kom met een lepel die u
ook af en toe in heet water doopt)Vermeng dit met
de kaas en voeg er een drupje cognac of sherry aan
toe. Bestrijk de sneetjes brood met boter, leg er de
plakjes champignon op en strijk daarover de kaas-
boter. Stuif er paprikapoeder over en zet de snee
tjes in een voorverwarmde goed hete oven op een
bakblik met folie erop. Laat zo even bakken tot het
brood krokant is en de kaas gesmolten.
Versier de sneetjes met halve walnoten.
GESCHILDE TOMATEN per blik 0.98
ROYAL VIJGEN
Nu per pot
MELOENBOLLETJES
Per blik
BABYPEERTJES
Per blik
PREISSELBEEREN
Per pot
ARTISJOKHARTEN
Per blik
PUREE DE MARROS
(Kastanje puree)
PAVAO MADEIRA
(Keukeomadeira)
KAPPERTJES
96 gram
BELGISCHE BONBONS
100gram,van 1.89voorli
ARABESQUE BONBONS 9
150 gram, van 2.70 voormLi
KERSENBONBONS 9
150 gram, van 2.35 voorb
CASHEWNOTEN 9
250 gram, van 3.98 voorOi
MIX SPECIAAL m
250 gram, van 4.89 voor"i
PISTACHES M
250 gram, van 4.89 voorH"i
KERSTLOPERS0.85
KERSTSERVETTEN per pak 0.75
BUS SNEEUW 1.49
KERSTLAKEN 1.75
KAASSTOLP n nr
met houten plank Wiv3
PARTY SET
Inhoud: 6wijn-sherryglazen, 1 wijnkaraf, CA
2 snackschaaltjesmL I «OU
ENGELS GEBAKSTEL
13-delig
IRISH COFFEEGLAZEN
4 stuks
SERVETTEN
Brabants bont (100 st.) van 2.10 voor Im#Q
ALUMINIUM FOLIE 9 nn
(25 meter) van 3.85 voorfai90
GLAD PACKFOLIE
(30 meter) van 1.98 voorI .09
CYLINDERKAARSEN Qg%
5 stuks, in diverse kleuren, nuI ivU
STOMPKAARS
(60 x 200 mm) nuI «OU
KERSTBOOMVERLICHTING q qe
Slechts 9.93
KERSTBOOMKAARSJES
(20 stuks) nu I.Uw
OLIJVEN
Groen, zonder pit of zwarte
ESCARGOTS
Fijn van smaak
Diverse Engelse
MARMELADES vanaf
HAAIEVINNENSOEP
Unox, van 2.60 voor
SUPRÈME DETOMATE
Unox, van 2.60 voor
REAL SCHILDPAD-of
TURTLESOUP
SUPRA SNELFILTERKOFFIE
Van Nelle, van 4.40 voor
TOPPING voor over ijs of pudding
in de smaken Caramel, Chocolade, Rhum
of Mokka, nu
SANDEMAN SHERRY... 6.45
MARTINI ROOD, WIT. c AC
DRY of ROSÉ van 6.45 voor
ZWARTE KIP ADVOCAAT e qe
van 6.95 voor3avv
CÖTES DU VENTOUX c
1978 AC, van 5.95 voor
CÖTES DU RHONEA.C.
Volle plezierige vleesbegeleider M AEZ
van 4.95 voorTi4w
ROSÉ D'ANJOU A.C. a er
(vooraltijden voor iedereen) van 4.98 voor Hravv
GROLSCH BIER «9
Krat VS liters (20 flessen) van 17.40 voorI O.
ROYALCLUBSHANDY
van 0.60 voor
Cwl
APPELSIENTJE of
GOUDAPPELTJE van 1.85 voor 1 «45#
ROYAL CLUB TONIC 9c
van 1.48 voorI ifcv
CARLES HEIDSICK
CHAMPAGNE
Demi sec of brut, per fles
MELBA TOAST
van 1.19 voor
PASTEIBAKJES
4 stuks, van 1.85 voor
RAGOUTBAKJES
16 stuks, van 1.75 voor
HAUST KROKANT
TOAST
Rond of ovaal, van 1.60 voor
QUALITY STREET
Bakje, van 2.89 voor
GREIN KRANSJES
Pak,van1.19voor
AFTER EIGHT
van 4.85 voor
KAASKOEKJES
Rol, van 1.50 voor
ORANJESNIPPERS.. 1.49
GEHAKTE SUCADE 1.31
BIGARREAUX 1.79
FRISO BLOEM
Kilo,van 1.65voor
PATENT BLOEM
van1.12voor
BAK- en CAKEMEEL
Koopmans, nu
HEINZ KETCHUP
van 4.19 voor
MAYONAISE 9 «n
Grote pot, van 3.68 voor 2.99, nu
COCKTAILSAUS 9
van3.15voor fCLanlv
MOSSELSAUS 9
van 3.50 voor
GROENE PEPERSAUS 9 na
Nu Z.W
VLEES-of HUZAREN- 990
SALADE Heinz, van 2.69 voor clavv
SATÉ AJAM of BABI
van 2.35 voor
SLAGROOM
liter
CHIPOLATA PUDDING
van2.15voor
FRANSE MAGERE
KWARK van 1.89 voor
DIAMANT VET
500 gram van 2.18 voor
VRUCHTENKWARK
.200 gram, van 1.40 voor
ZURE ROOM
van 0.78 voor
KALKOEN
(1800 gram), per kilo
HAZERUG o /IC
500 gramO.IO
HAZEBOUT o AC
700 gram J.43
KONIJNDELEN r QR
Plm. 1 kilo, per doos«f.«90
KALKOEN n-
BOVEN POTEN per kilo /.ïfD
KERST IJSTAART q
van11.95voor vivv
CANDLELIGHT Q e_
IJSTAART van 12.50 voor ö«5fO
Rond of knip
Nu
5 voorI I U
Verder een uitgebreid