1
ITALIAANSE WIJNEN
NON-FOOD
m
ITALIAANSE SPECIALITEITEN
IZ'II"0?9
m
9«
19?5
DROGISTERIJ
REFORM
Kruidenierswaren
m
Es
Bertolli Chianti classico (0.751.) nu6?9
Bertolli Chianti classico a.5i.> slechts
Bertolli Soave (fles a 0.751.) nu voor 5?5
Bertolli Valpolicella (0.751.) voor 5?5
Lambrusco nu slechts 4?5
Bardolino pasque
(0-75,25 425
Frescobaldi Nippozzano 1970
Schuursponsjes
Vaatdoekje A89
Vicks Ademvrij pastilles of
Vicks blue pastilles 95
Hansaplast 015
Fenjal crème de parfum
Nieuw! Maaltijdpakketten
795
V
Star pizza Napolitana
Star pizza capricciosa
Star ravioli alla pizza
Star tortellini
Star macaroni
Tomatenpuree
Buitoni Melba toast A98
Barilla Gussini og
Saiwa premium crackers "1 39
Olijven met pit a g»
Pavone sugar corn go
Bertolli olijfolie Eqi?
Bertag Lasagne bol a eg
Bertag Canneloni g oq,
Bertolli spaghettisaus o a.
Bertolli spaghettisaus Q a q
Groene olijven zonder pit t otz.
Zwarte of groene olijven met pit i eA
Federia macaroni g,-
Star spaghetti n 75
159
Soester Courant van woensdag 16 september 1981
«SKWOSSJ»^
Gevulde paprika's op huisvrouwenmanier
Benodigdheden voor 4 personen: 4 vlezige paprika's 200 gr. gewassen rijst 100 gr. kippevlees (inge
wanden) 2 kippelevertjes 80 gr. boter 2/10 I. braadvocht 2il0 1. vleesbouillon 1 glas witte wijn zout.
De rijst in zout water bijna gaar koken (al dente)Laten uitlekken. In een braadpan 20 gr. boter smelten en de fijn
gesneden, schoongewassen ingewanden en levertjes op laag vuur enige minuten laten koken. Het vlees uit de
pan halen en op een bord leggen. De wijn aan het braadvocht toevoegen en op hoog vuur laten inkoken. Vlees
en rijst toevoegen, omroeren en 12 minuten laten stomen. De paprika's kort op de grill verhitten en met een doek
afwrijven. Uithollen en ontdoen van lijsten en pitten; vullen met het mengsel van vlees en rijst. De paprika's in een
met boter ingevette schaal plaatsen, met het overgebleven braadvocht besprenkelen, zouten en in de oven laten
smoren. Serveren met het braadvocht.
Soufflé van aubergines met parmezaanse kaas.
Benodigdheden voor 4 personen: 4 aubergines 3/101. tomatensaus 150 gr. Mozzarella of gelijksoortige
zachte kaas, in plakken gesneden enige eetlepels geraspte parmezaanse kaas olie, -zout.
De in plakken gesneden aubergines in de goed verhitte olie goudgeel bakken. Laten uitlekken, in een grote schaal
leggen en met zout bestrooien. In een ingevette soufflé-vorm afwisselend een laag aubergines, een laag tomaten
saus waaraan wat olie is toegevoegd, een laag mozzarellaplakken leggen. Het geheel met parmezaanse kaas
bestrooien. In een voorverwarmde oven plaatsen en laten gratineren tot er een mooie bruine korst op zit.
IS»
Strogele wijn met groenige glans. Smaak: droog.
Heerlijke wijn bij vis; gekoeld drinken.
Robijnrode wijn, droog, wordt vanwege zijn lichte fruitige karakter vooral aan
bevolen bij lichte vleesgerechten.
Licht mousserende rode wijn, gekoeld serveren
van 5.25 voor9
De meest lichtvoetige onder de
Italiaanse./.\^ijn?n, helderrode kleur,
een frisse dronk, met een kruidig
geurtje, vooral bij lichte
zomergerechten.
Voor de liefhebber:
Een paradepaardje van Markies de Frescobaldi, een volle, mooie wijn die uit
stekend op fles kan rijpen. Hij behoort ook tot de beste bewaarwijnen ter wereld.
3 stuks voor
voor\W
van 2.35 voor JL
1 mtr x 6 cm, elastisch of plastic, van 3.10 voor émt
Nieuwe verpakking, flacon a 125 cc, mZ 95
nu in 2 geuren, van 10.50 voor
Pakket I - inhoud:
1 pak BRAADMIX5.95
1 pak ZILVERVLIESRIJST
Nieuw! Snelkokend, 500 gram 2.50
ELIXER, gids voor gezond leven6.00
Totaal 14.45
Nu samen voor m
Pakket II - inhoud:
1 pak KROKAMIX3.10
1 pak VOLKOREN MACARONI 500 gram 3.30
ELIXER, gids voor gezond leven6 .00
12.40
Nu samen voor 5?5
Bij elk pakket gratis receptenfolder
-- I
Per pak
Per pak
400 gramvoor
250 gram voor
Wieltjes of spiralen, voor
5 blikjes voor slechts
Per pakje sléchts
Soepstengels, 150 gram van 1.60 voorJL
van 1.85 voor
Pot a 340 gram, van 2.50 voorJL
Blikje a 365 gram, van 2.20 voor Jl 9
Puur, flesa 0.51., van 6.75 voor
Naturel of spinazie, van 4.10 voor
Naturel, 500 gram, van 2.70 voor
Pot a 425 gram nus
met champignons voor
Zakje, slechts JL
Zakje, voor
Diverse soorten, voor
Extra lang, numm
