Geef uw
oude Goud
■Mixer
*n Nieuw leven
maar niet protestant is.
Jongepier
Klasse-keukens i
in elke prijsklasse!
d
schipper
15jaar ervaring in keukens Alle dagen geopend, zaterdag 9-1630 uur. 4
7 groej e.n bloei ^7
kardinaal worden:
bouwprodukten
V
WJ .WJ
Eet-wijzer
MICROMONTEUR
(PART-TIME)
ADMINISTRATIEVE
KRACHT
E^epsieisnietzogekals'ter soms uitziet.
voor MOTOR- en
AUTORIJLES
WOENSDAG 7 DECEMBER 1983
SOESTER COURANT
PAGINA 8
Demonstratie kersttafeldecoratie
in 'De Borg'
m
Magere lekkernijen
Groet een vrind
en
help een kind
Bruids
reportage
R. WESTRA
Epilepsie is bepaald geen vorm van 'gekte'zoals
veel mensen denken, maar niks anders dan een korte
storing van de hersenaktiviteit. Teveel signalen ineens.
De meesten hebben er weinig last van.
Onze brochure "Epilepsie is niet zo gek als 't er
soms even uitziet" helpt daarbij. U krijgt 'm thuis ge
stuurd als u Sire belt, 020 - 4247 06 (9-12 uur). SIRE
SPORT
INTERNATIONAL
AUTORIJSCHOOL
Met 5 jaar
garantie
4
4
en meer
dan 75 jaar
ervaring
AAAAAAAaAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAaAAAaaa a
Muis
AFDELING SOEST
De Soester afdeling van "Groei en Bloei"
organiseert op woensdag 14 december
a.s. een demonstratie in de grote zaal
van De Borg, Willaertstraat 49. De be
kende bloemsierkunstenaar J. Amesz
zal in een avondvullend programma
met behulp van diverse materialen ge
stalte geven aan een aantal fraaie
kerststukken onder het motto: "Uw ta
fel met kerst".
De grote zaal van de Borg is een ideale
ruimte voor een dergelijk gebeuren;
er is een podium en een geluidsinstal
latie, zodat iedere aanwezige de de
monstratie goed zal kunnen volgen.
Er zullen maar liefst zeven tafels met
een kerststuk worden "aangekleed",
met daarop verschillende serviezen,
variërend van modern tot nostalgisch,
boerenbont en Wedgwood. Men zal
duidelijk kunnen zien hoe een derge
lijk kerststuk een ektra dimensie
aanbrengt, maar daarbij volledig har
monieert met het servies, het linnen
en de vorm van de tafel. Tijdens de
demonstratie wordt voor bescheiden
sfeermuziek gezorgd. Als extra attrac
tie zullen enkele van de te vervaar
digen tafeldecoraties worden verloot.
Gezien de grote belangstelling in voor
gaande jaren raden we u aan op tijd
aanwezig te zijn. De aanvang is om
20.00 uur en voor degenen die met de
auto komen: op het nieuwe, verlichte
parkeerterrein bij De Borg is ruim
plaats.
Voor leden'van "Groei en Bloei" is de
toegang gratis; de kosten voor deze
avond bedragen voor niet-leden 5,-.
Mocht u na deze inspirerende avond
zelf aan de slag willen: op woensdag
21 december zal eveneens door "Groei
en Bloei" een gezellige avond worden
georganiseerd, waar u onder begelei
ding en met vers materiaal ongeveer
3 kerststukjes kunt maken.
Nadere informatie en inschrijving op
woensdagavond 24 december in De Borg.
Fietser gewond
Doordat de plastic tas aan het stuur
tussen de spaken van zijn voorwiel
terechtkwam kwam een 2l-jarige
fietser uit Soest maandag j.1. op de
Soesterbergsestraat ten val. Voor on
derzoek werd hij naar Zonnegloren
overgebracht.
Vernieling EHBO-gebouw
Onbekenden hebben vorige week be
hoorlijk wat schade aangericht aan het
EHBO-gebouw aan de Parallelweg. Zij
vernielden een eternit gevelplaat. De
schade wordt geschat op ca. 500 gul
den.
Lastige treinreiziger
aangehouden
De politie moest er vorige week aan de
pas komen toen een 23-jarige Baarnaar
de passagiers in de trein Baarn-
Utrecht lastig viel. De man, die in
Baarn was ingestapt met een vermoe
delijk gestolen fiets, bezat geen kaartje
en kreeg het eerst aan de stok met de
conducteur. Vervolgens sloeg hij een
23-jarige medereizigster uit Utrecht in
het gezicht. Op het station Soest-Zuid
greep de gewaarschuwde politie in, die
hem met "gepast geweld" naar het bu
reau overbracht. De fiets bleek inder
daad te zijn gestolen.
Diefstal uit auto
Een inwoner van Hilversum, die vorige
week zijn auto had geparkeerd aan de
Peter v.d. Breemerweg kwam bij zijn
terugkomst tot de onaangename ont
dekking dat het scheerraampje van
één van de portieren vernield was. Uit
de auto had de dader de autoradio, een
paar boxen en een regenjas weggeno
men. De schade bedraagt ca. 750 gul
den.
Geldkistje gestolen
Een bewoonster van de Wiardi Beck-
manstraat deed vorige week bij de po
litie aangifte van de diefstal van een
geldkistje uit haar woning. In het kistje
bevonden zich een aantal persoonlijke
papieren, waaronder een spaarbank
boekje. Omdat de recherche geen spor-
ren van inbraak heeft gevonden gaat
men ervan uit dat er een insluiper aan
het werk is geweest.
Gestolen auto terug
gevonden
Een bewoner van de Van Goyenlaan
meldde de politie vorige weeek de dief
stal van zijn auto, een Mercedes, die
was weggehaald van het parkeerter
rein bij zijn woning. Een etmaal later
trof de Hilversumse politie de wagen
onbeheerd in die plaats aan. Het voer
tuig kon dus weer aan de wettige eige
naar worden teruggegeven.
Diefstal uit auto
Een bewoner van de Di Lassostraat
ontdekte zondagavond op het parkeer
terrein van Zonnegloren dat onbeken
den uit zijn auto een mobilofoonin
stallatie, compleet met microfoon,
hadden gestolen. Ook een gereedschaps
kist bleek te zijn verdwenen. De scha
de bedraagt ca. 6000 gulden.
Automobilist door rood
licht: meisje (15) geschept
Op de kruising Dalweg/Beukenlaan
deed zich maandag j.1. een aanrijding
voor tussen een 23-jarige automobilist
uit Soest en een 15-jarige meisje, even
eens uit Soest. De automobilist nader
de op de Dalweg rijdend de kruising,
toen het verkeerslicht op rood sprong.
Een voor hem rijdende auto stopte,
maar de Soester passeerde deze auto
links. Op het kruispunt reed hij het
meisje aan, dat komende van het fiets
pad langs de Beukenlaan de weg over
stak. Overigens verklaarde het meisje
later zelf ook door rood licht te zijn
gereden. Zij werd voor onderzoek over
gebracht naar Zonnegloren.
Hond in zwembad
Een bewoner van de Groen van Prins-
tererstraat werd vorige week wakker
van het geplons in het zwembad achter
zijn woning. Toen hij een kijkje ging
nemen ontdekte hij een Ierse setter,
die het bad niet uit kon komen. Met
behulp van de gewaarschuwde politie
lukte het de man het dier op het droge
te krijgen. De hond, waarvan de eige
naar onbekend was, werd naar het
asiel overgebracht.
Gladheid:
fietster gevallen
De gladheid eiste gistermorgen haar
eerste slachtoffer in Soest. Een 16-
jarig meisje, dat op de Wiardi Beck-
manstraat links af de Titus Brandsma-
straat wilde inrijden, gleed met haar
fiets uit en belandde op het op dat
moment spiegelgladde wegdek. Zij
werd voor onderzoek overgebracht
naar Zonnegloren. Overigens werd gis
termorgen alleen op de doorgaande
wegen in Soest gestrooid.
Bezoeker steelt auto
Een inwoner van Soesterberg, die zon
dag j.1. in Amsterdam kennis had ge
maakt met een jongeman en deze
had meegenomen naar zijn huis, kwam
later ot de onplezierige ontdekking
dat deze er met zijn sleutels en zijn
auto vandoor was.
Dat bleek toen de man even naar het
toilet was gegaan. De auto, een BMW,
werd enigê tijd later door een motor
agent van de Algemene Verkeersdienst
ontdekt op de rijksweg naar Almere.
Hij zette de achtervolging in. De be
stuurder liet de wagen vervolgens langs
de weg achter en vluchtte de polder in.
De auto werd teruggegeven aan de
eigenaar. Van de jongeman ontbreekt
elk spoor.
voedingsrubliek met tips en
informatie door
Celestine Schotanus, diëtist
i
Met het oog op de komende feestdagen,
wil ik dit artikel wijden aan de hapjes
en drankjes die u zou kunnen geven.
Veel mensen nemen de feestdagen
waar om voor het laatst te zondigen
om dan in het nieuwe jaar te gaan lij
nen. Maar er zijn ook mensen die tij
dens de feestdagen lekker willen eten
en dat voedsel mag niet teveel Joules
(Calorieën) bevatten en het moet er
ook smakelijk uitzien. In deze afleve
ring van Eetwijzer wil ik enige sug
gesties geven. Het ontbijt kan bestaan
uit bruinbrood, dun besmeerd en belegd
met bijvoorbeeld magere (smeer-) kaas
en magere vleeswaren en een tomaat.
Thee met weinig of zonder suiker en
een glas (versgeperst) vruchtensap.
De lunch bevat vaak dezelfde ingre
diënten als het ontbijt. Als dranken
kunt u (halfvolle) melk of karnemelk
nemen. Als extraatje zou u een slaatje
kunnen maken dat bestaat uit sla, kom
kommer, tomaat, paprika, stukjes ma
gere ham, ei en een sausje van magere
yoghurt met versgesneden kruiden of
met een calorie-arme dressing.
Op feestdagen gebruikt men vaak een
borrel. Op onderstaande lijst treft u
een aantal drankjes aan; u kunt kiezen
welk drankje het best in uw dagvoe
ding past. Het is de gewoonte om bij
de borrel een hapje te serveren. Noten
bevatten gemiddeld 670 Joules (160 Cal.)
per 25 gram, 4 kaaswafeltjes bevatten
590 Joules (140 Cal.). Vaak eten we on
gemerkt grotere hoeveelheden. Het
kost enige moeite, maar u kunt bij de
borrel ook magere lekkernijen ser
veren. Stukjes augurk of asperge met
daaromheen'een plakje magere ham of
rosbief, stukjes rauwkost met een kant
en klaar of zelfgemaakt dipsausje.
Als warme maaltijd kunt u kiezen uit
een magere vlees- of vissoort. Kipfilet,
haas, kalkoen, wild konijn en patrijs
bevatten 3 tot 7% vet. Een niet te vet
te jus kompleteert het vleesgerecht.
U kunt ook na het afkoelen het vet van
de jus verwijderen, dan is deze mager.
Verder twee groentes, waarvan één
rauw. De gekookte groente niet of zo
min mogelijk aanmaken. Een of twee
aardappelen erbij en uw warme maal
tijd is klaar. Als nagerecht is een kwark-
puddinkje erg geschikt of een salade
van vers fruit.
Nu volgt er een lijstje met de energeti
sche waarde van diverse lekkernijen:
kano 880 J. Joules) of 210 Cal. ge
vulde koek en slaroomgebak 1100 J.
(260 Cal.) vruchtenvlaaitje 1300 J. (300
Cal.) mokkapunt 2100 J. (500 Cal.)
1 klein zakje chips van 30 gram levert
670 J. (160 Cal.) 1 frikandel 1150 J.
(280 Cal.) 1 zakje frites zonder mayo
naise 1500 J. (360Cal.).
De voedingswaarde van enkele drankjes:
glas tomatensap 130 J. (30 Cal.) glas
druivesap 465 J. (110 Cal.) glas mine
raalwater 0 J. (O Cal.) glas frisdrank
300 J. (70 Cal.) glas sherry 230 J. (55
Cal.) glas whisky, pils en advokaat
460 J. (110Cal.).
Ter vergelijking 2 suikerklontjes leve
ren 130 J. (30 Cal.) en 1 boterham met
kaas670 J. (160Cal.).
Nu nog enkele hartige lekkernijen
en dipsausjes
Black and White 24 stuks) 40 J.
(10 Cal.) per stuk, 2 sneetjes rogge
brood, 1 blikje kleine puntasperges,
paprikazoetzuur. Snijd elke sneetje
roggebrood in 12 stukjes. Laat de as
perges uitlekken en snijd ze in stukken
van gelijke lengte als het roggebrood
en leg ze op het roggebrood. Leg er
een stukje paprikazoetzuur als bandje
overheen.
Garnaal op Hawaï (12 stuks) 60 J. (15
Cal.) per stuk, 2 schijven ananas, 12
grote blauwe rozijnen, plm. 50 gram
garnalen, zure augurken, prikkers.
Snijd de uitgelekte schijven ananas
in 6 stukken. Prik aan elke prikker
één grote rozijn, enkele garnalen en
een plakje augurk. Prik het geheel op
stukjes ananas.
Zoutwaterliefde (12 stuks) 80 J. (20 Cal.)
per stuk, 75 gram gepelde garnalen,
peper, 1 kuipje magere smeerkaas,
12 éénhapscrackers of kleine toostjes,
(zout). Houd 12 garnalen achter voor
de garnering en hak de rest fijn. Roer
ze met peper door de smeerkaas. Maak
het mengsel op smaak af met zout.
Spuit het met een grove gladde spuit-
mond op toostjes of crackers en gar
neer met een garnaal.
Dippen met roosjes bloemkool, blokjes
komkommer, radijsjes, stukjes wortel,
champignons, reepjes paprika. Saus
voor 4 personen: een geschikte basis-
saus, die veel voor dit doel gebruikt
wordt is mayonaise. Een andere veel
minder vette en goedkopere basissaus
is een bechamelsaus met wat kwark
vermengd. De hoeveelheden voor 1%
dl saus zijn: 1 eetlepel boter of marga
rine, 1% eetlepel bloem, 1% dl melk,
3 eetlepels magere kwark, zout. Smelt
de boter of margarine en roer de bloem
erdoor. Voeg de melk toe en kook er al
roerende een gladde saus van. Laat
de bechamelsaus afkoelen, roer de
kwark erdoor en maak de saus op
smaak af met wat zout. Op de basis
saus kunnen variaties worden gemaakt
door er de volgende ingrediënten aan
toe te voegen: tomatenpuree, fijnge
sneden peterselie, geraspte ui, zout.
Of fijngesneden ui, fijngesneden
augurk, basilicum, peper, zout. Of fijn
geknipte bieslook, kerrie peper, zout.
Of fijngewreven knoflook of knoflook
poeder, fijngesneden peterselie, peper,
zout. Wanneer u in deze saus met de
rauwkost tien keer dipt, hebt u plm.
190 J. (45 Ca.) binnen gekregen. Ter
vergelijking: 1 dl basissaus levert plm.
760 J. (180 Cal.) en 1 dl mayonaise
levert plm. 3200 J. 770 Cal.
Deze en meerdere recepten komen
voor in het boekje „magere lekker
nijen" dat uitgegeven wordt door het
Voorlichtingsbureau voor de Voeding
Laan Copes van Cattenburch 44, 2585
GB Den Haag.
Mocht u vragen hebben, dan kunt u die
richten aan de Soester Courant. Gaar
ne op de envelop vermelden "Eetwij
zer."
SOESTER COURANT
Redaktie-adres:
Van Weedestraat 47A
telefoon 14152
Privé: A. C. Post
JohPoststraat 352
telefoon 21297
Unicef wenskaarten
de uitgebreide collectie
Unicef wenskaarten
is verkrijgbaar bij:
Fa. de Ster,
Van Weedestraat 7
'De Bereklauw',
Steenhoff- llïfp'
straat 63 o™-
Unicef voor hulp aan kinderen
Toonstra Lithografie te Soesterberg
is een modern ingericht, snel
groeiend lithobedrijf. Op korte
termijn is er behoefte aan een
een harde werker waarvan optimale
inzet en verantwoordelijkheid
worden verlangd. Een ware 'collega'
die doorz'n positieve instelling
genegen moet zijn om - zonodig -
wat extra uurtjes te maken.
Toonstra verlangt voor deze funktie
een gedegen ervaring en een leeftijd
zo tussen de 20 en 40 jaar. En in
bezit van rijbewijs BE.
Toonstra biedt een prima salaris
(afhankelijk van leeftijd en ervaring),
goede secundaire arbeidsvoorwaar
den en mogelijkheid om opgeleid te
worden tot operator op een Dainippon
en Heil scanner.
Interesse? Schrijf dan een sollicitatie
brief met vermelding van leeftijd,
opleiding en ervaring aan:
Toonstra Lithografie
Amersfoortsestraatweg 11b
3769 AD SOESTERBERG.
Voor eventuele inlichtingen kunt u
bellen met Sjoerd Lodema,
telefoon 03463-3821.
Toonstra Lithografie te Soesterberg
is een modern ingericht, snel
groeiend lithobedrijf. Op korte
termijn is er behoefte aan een
voor het verrichten van lichte
administratieve werkzaamheden.
Gedacht wordt aan iemand met
middelbare schoolopleiding en met
de nodige kantoorervaring, die ten
hoogste twee halve dagen of een
hele dag per week wenst te werken.
Er gelden geen eisen t.a.v. leeftijd
(65 geen bezwaar).
Interesse? Schrijf dan een korte
sollicitatiebrief aan:
Toonstra Lithografie
Amersfoortsestraatweg 11b
3769 AD Soesterberg.
Voor eventuele inlichtingen kunt u
bellen met de heer Toonstra,
telefoon 03463 - 3821
Vakantie, feest of ziekte? Laat
dan uw dier goed verzorgen
in DIERENHOTEL CAMPING
KENNELS. Verwarmde ver
blijven, veel vrije beweging.
Ook alleen dagopname is
mogelijk. Birkstraat 148,
Soest, 033-19425.
Foto-Video
Herman van Dam
Praamgracht 5
Soestdijk
Tel. 02155-17552
Nieuweweg 59 - Soest
Telefoon 1 3288
koopt
LOMPEN, IJZER,
PAPIER en METALEN
Zaterdags na 12 uur
GESLOTEN.
Jetty
Janssen-Cohen
Gedipl.
schoonheidsspecialiste
Stivas
Complete gezichts
behandeling
Elektrisch ontharen
Manicuren
Depositaire
Arnaud en Lady Rose
Willaertstraat 13
Soest
Tel. 02155-17800
RUILT HIER VOOR
'N NIEUW SIERAAD OF WE BEIALENU
DE DAGWAARDE KONTANT UIT
DIAMANTAIR-JUWELIER
Laanstraat 18, Baarn
Tel. 02154-15937
Rembrandtlaan 13. Soest
Tel. 02155-12136
Publikatie aangeboden door dit blad in samenwerking met de Stichting Ideële Reclame
New Balance
sportschoen
Een combinatie
van leder en mesh
nylon.
Met wit/grijze slijt
vaste P.U.-zool en
snelsluiting.
Maten 4 t/m 12
Van Weedestraat 16, Soest, telefoon:.02155t13473
TELEFOON 02155-19316
NIEUWEWEG 21 - SOEST
Zoekt u een betaalbare kwaliteitskeuken? ■JfcricttjKEÏ*s
U wilt zekerheid? Kom naar Schipper-Soest. RL DEZE
Een bedrijf dat bijna 50 jaar bestaat, en meer dan 15 jaar
kwaliteitskeukens verkoopt voor zeer aantrekkelijke iTfljOE"*"
prijzen. Alle keukens kunnen op maat geleverd worden
NU REEDS DE MODELLEN 1984 IN ONZE SHOWROOM AANWEZIG
MASSIEF EIKEN KEUKEN 3 verschillende kleuren kunststof, kunststofblad
kunststofblad met rvs spoelbak. met rvs spoelbak. Gaskookplaat, geïntegreerde
Gas-elektrocombinatie. koelkast met dekorplaat koelkast en wasemkap Maat: 270x60 cm
en geïntegreerde wasemkap. Maat 300x60 cm
5 verschillende kleuren, kunststof, kunststofblad
met rvs spoelbak. Gas-elektrocombinatie, geïntegreerde
koelkasten wasemkap. Maat: 160x280x60 cm
Industrieweg 12 (ind. terr.). Soest,
tel.: 02155 - 10304*
