M
'T RODE ZOMERFRUIT LOKT
Smeeing occasions
één brok zekerheid
jaaarenlang'!
auto smeeing
Tien jaar La Grande Bouffe
lik
Ml
ééA
twee jaar schriftelijke
garantie
HANDIG ZIJN
EN 'T KOPPIE ERBIJ
KAN OOK
VANUIT EEN ROLSTOEL
Steun de collecte GIRO 625.000
Tentoonstelling nog week open
Vraag het
aan de
Hartstichting
jinfb^
Schoonheidssalon Pygmalion
Grootste aanvoer van
'bessen, bozen en beien
WOENSDAG 2 JUL11986
SOESTER COURANT
PAGINA 12
Ga ook eens een paar
vakantiedagen bij "Nijhof kijken",
f~~S.
Altijd iets anders voor
J nieuwsgierige mensen
J In juli en augustus
gratis vers gefilterd
kopje koffie -het f A Cjff
Laat de vliegen en muggen
maar komen
"Hordeuren": keuze uit 9 modellen en
uitvoeringen In aluminium - bruin -
wit standaard en luxe uitvoering.
Reeds vanaf 32,50
TH7I (PriJzen variëren vanaf
I Jlj| 32,50 tot 75,- tot 162,-
\Mm dus volop keuze en
Pf lp vergelijken).
"Rolhordeuren" 205
en 215 hoog geanodi-
seerd of bruin of wit.
Vanaf 165,-
Horprofiel om zelf horren te maken
Profiel 4,20p mtr Gaas 7,-perm? enz
Prijsidee Aluminium horraam
compleet 100 x 75 cm. 30,-
Panelen in massief hout kunststof
wit of grijs - noem maar op
Een panelen paradijs voor de
echte knutselaar die een leuk rek
of meubeltje wil maken
Massief grenen panelen
LET OP 18 MM. DIK"
Scandinavisch grenen
Lengte 85-115-175-235 cm
Nu 20 X 17518rS5~ 16,45
20 x 235.24775-- 21,95
30 X 175ZFB5~- 24,75
30 x 235 37^10"-32,95
40 X 175_37rttr 32,30
40 X 235i!9r45:43,95
50 X 175_!l&35~-41,20
50 X 235B4t7S 54,95
enz. enz Weer veel succes!!
Softvorm panelen om zelf
keukendeurtjes te maken
De moderne kleur - grijs/
beige - 2-zijdig afgerond.
39.4 x 260 cm. - 59,-
49 4 x 260 cm. 67,-
59 4 x 260 cm - 75,-
Uit één paneel 4 deurtjes
dat is goedkoop
"Kom naar werkvoorbeeld kijken'
Aanbieding:
witte kunststof tafelbladen, let op 36 mm. dik
85x 145cm. -vanJ54/NU 92,50
Inbouwkluizen - brandkasten
"Alles veilig opbergen in
de vakantie" Tientallen
modellen cijferslot of
alarm of magneetsleutel
10% korting op voorraad
modellen.
Speciale aanbieding:
Crown - K.S. - Brandkast 40.5 br x 37 h x 40.5 d.
cijferslot.-T extra cylinderslot-395> Nu 295,- (op=op)
Lekker slapen aktie
NU 10% korting op al onze
polyether en binnenverings-
matrassen geldig tot 20 juli
"Polyether" (S.G 35 - dus
goede kwaliteit) 80x190 cm
141,- 90x200 cm 184,-
140x200 cm 279,-.
Binnenvering: 80 x 200 cm
235,- 90 x 200 cm 240,-: 140 x 200 379,-
"En hier gaat nog 10% vanaf.
Volop keus in massief houten bedden
Een mooi buro
25 modellen - reeds vanaf 79,- "volop keuze".
Ons stokpaardje: ook voor professioneel gebruik
"In wit-grenen - of eiken
kunststof". Grote blad-
maat- 160x75 179,-
Bijpassende typetafel
120x45134,-
Los verrijdbaar
ladeblok 249,-
Verrijdbare buro-
stoelen: 10 modellen -
Prijsidee 69,- 189,-
283,-
Computer buro's - van
de specialist.
Moderne praktische
buro lampen.
Heel wat maten tuinhout en palen
■speciaal weertaestendig behandeld
Dichtscherm "Economy".
(Als U betere kwaliteit en
iets moois zoekt)
180 x 180 cm 84,-
150 x 180 cm. 78,-
Aanbieding:
Hardhouten tuinplanken:
Zuid Amerikaans "Bankirai"
2 x 15 cm. lang 490 - 3,50 p/mtr
Hardhouten palen: 4x6 cm - lang 120 of 200 cm
slechts 3,- p/mtr
Masssief houten
tuinpoortdeuren
Breed 83-88-93:
hoog 180 - 200 cm 170,-
(Ook op maat uit eigen
werkplaats tegen
meerprijs)
Advertentie
11 - 86
OPEN: MA VRIJ: 8.30-17.30 ZA: 8.30 -15.30
BEGRAFENISONDERNEMER
SMORENBURG
in Soesterberg, Soest en omstreken
Gevestigd sinds 1938
Verzorging van begrafenis en crematie
door het gehele land
Rouwkamers beschikbaar
Gen. Winkelmanstraat 92 Soesterberg
Telefoon 03463 -12 23 - 23 03
(dag en nacht bereikbaar)
Uitgebreid assortiment
geselekteerde
grondig
geïnspecteerde
top-occasions
met
VAN 8.000,--10.000,-
Fiat Panda 34, zwart. 70 000 km dec. 1983
Volvo 66 DL, rood 78.000 km 1979
Honda Civic, 5-drs stationwagen
LPG. 80.000 km 1982
Opel Kadett 1,6S, aut 4-drs. qroen 70.000 km. 1979
Mitsubishi Galant 2,3 GLX turbo diesel,
groen met1981
Fiat Panda 34, rood. 21 000 km qr.'/s met 1984
Mitsubishi Galant, LPG, met. blauw, 126.000 km 1981
VAN 10,000,— - 15.000,—
Peugeot 604 STi, met groen 80 000 dec 1981
Fiat Ritmo 60C, 3 drs. 60 000 km 1984
Fiat Uno 45S, 3-drs. ivoor 12 000 km 1985
Fiat Uno 55S, 3-drs, 56.000 km groen met 1983
Fiat Panda 45, 3-drs rood 50 000 km 1984
Toyota Carina 2.0 diesel, 91 000 km 1982
VW Golf 1,3C, 77.000 km lichtgew velgen dec 1982
Nissan Stanza 1.6 GL LPG 4-drs
w:t 83 000 km1982
VW Golf 1.3 GL, 5-drs sunroof groen met
50.000 km 1983
Mitsubishi Tredia GL, automaat, LPG,
50 000 km, LPG
Peugeot 205, beige. 25 000 km
Honda Civic, bruin met., 30 000 km
Nissan Cherry, zilvergrijs, 37.000 km
Ford Escort, zilvergrijs, 51 000 km
BMW 315, wit, 82.000 km
Ford Escort 1.3 GL wagon, blauw met
64 000 km
Mitsubishi Colt 1.4 GLX, automaat, zilvergrijs,
46.000 km1981
1983
1984
1983
1984
bijna 1984
1982
1982
15.000,—EN HOGER
Opel Ascona 1.6 S, 5-drs antr. qr:|S
62.000 km 1985
Peugeot 505 GL diesel 120.000 km schuifdak
trekhaak 1984
Volvo 343L, 38 000 km beige1984
Fiat Regata 100S, 14.000 km wit 1985
Peugeot 505 GL, 48 000 km. met. groen 1984
Mazda 626 2.0 LX LPG 80 000 km. w:t 1984
Mitsubishi Galant 1,6 GL STATIONWAGEN
LPG onderbouw. 66.000 km 1983
Mitsubishi Galant GL, wit, 36 000 km 1985
EXCLUSIEVE KLASSE
Opel Senator 2.5 E, automaat, 1984
51.000 km, brons met., el. schuifdak, centr. vet
grendeling, 4 hoofdsteunen, aut. niveauregeling,
comfortpack,
nieuw f 60 000,- nu 31.950,-
BEDRIJFSWAGENS
VW LT diesel, wit verhoogd dak 1982
Fiat 127 Van diesel, 66 000 km 1984
VW bus 9 pers.66.000 km 1983
Fiat Ducato 10B60 000 km 1984
Mitsubishi Canter FE35 1981
Mitsubishi L 300, benzine LPG onderbouw 1983
LÓW BUDGET (zonder garantie)
Volvo 142 APK gekeurd 19701.500,
Peugeot 305 GL diesel, 125.000 km rood 1980 4.950.
Peugeot 305, rood 1979 3.950,
Mitsubishi Celeste, 1979 4.950,
Datsun Violet, blauw 19791.750,
Fiat 131 Panorama, met groen 1979 3.500,
Fiat 127, 76.000 km
bijna 1980 4.950
Openingstijden: dagelijks van 9.00-18.00 uur,
vrijdagavond 19.00-21.00 uur
MITSUBISHI - OCCASIONS - iFlIlAlTl
Koningsweg 14 - Soest -Tel.02IS5-13227
AVO-NEDÈRLAND bemiddelt bij en zoekt werk voor
mensen meteen handicap. Reeds 60jaar. AVO-
Nederland maakt nog meer mogelijk, o.a. opleidingen,
vorming, recreatie, aanpassingen. Opdat b.v. teveel vrije
tijd toch positief gebruikt wordt. AVO-Nederland helpt
waar wettelijke voorzieningen écht te kort schieten. Voor
iedere gehandicapte!
antwoordnr. 201,
3800 VB Amersfoort.
Tel.:033-63 52 14
beschermvrouwe
HM de Koningin
Roel en Netty van Beek aan de Soesterbergestraat
'Ik bied gewoon goede kwaliteit uit een
eerlijke keuken tegen een redelijke
prijs.' Roel van Beek weet dat hij de
waarheid spreekt, wanneer hij zijn ge
sprekspartner kort voor het tienjarig
bestaan van La Grande Bouffe aan de
Soesterbergsestraat met die woor
den confronteert. Hij zal het tweede
lustrum van zijn restaurant in intieme
kring vieren.
'De grote verandering heeft plaatsge
vonden in 1983. Toen heb ik een nieuwe
kok aangetrokken, en is de hele manier
van koken gewijzigd. Ook de presenta
tie heb ik toen bewust helemaal ver
anderd. Dat hebben we langzamerhand
uitgebouwd,' vertelt Roel van Beek over
de meest opmerkelijke ontwikkeling in
zijn drukbezochte eet-etablissement in
Soest-Zuid.
De eerste zeven jaar draaide hij La
Grande Bouffe als een soort van tus
senvorm. Het was net niet helemaal
een bistro, en evenmin een restaurant.
Drie jaar geleden koos hij voor een
nieuwe opzet. Kok Ben Vrakking uit
Soest werd van De Hoefslag in Bos en
Duin gehaald, het interieur van La
Grande Bouffe werd gedeeltelijk aan
gepast, en de menukaart onderging een
culinaire metamorfose. Dat die zet goed
heeft uitgepakt komt volgens Van Beek
de laatste drie jaar tot uiting in de goe
de vaste klantenkring, die hij heeft
verworven en een daarnaast toenemend
aantal 'niet-structurele' gasten.
Roel en Netty van Beek zorgen er voor dat
hun publiek geboeid blijft door de menu
kaart om de paar maanden te wijzigen.
De specialiteiten, die men in la Grande
Bouffe voorschotelt, veranderen om
de vier weken. Dat kan zijn van verse
zalm en asperges tot salade van dui-
Roel en Netty van Beek voor hun
restaurant 'La Grande Bouffe.
Foto: Herman van Dam.
venborst of terrines tarbot. "Best wel
exclusief ja, maar echt tegen redelijke
prijzen,' reageert Van Beek op een
vraag over de wisselende spijzen aan
de Soesterbergsestraat.
Met de interne reorganisatie heeft Roel
van Beek destijds meer stijl willen aan
brengen, en dat is hem zeer zeker ge
lukt. Het interieur ademt een prettige,
gezellige en ontspannen sfeer, die
bij verschillende gelegenheden van toe
passing kan zijn. Ook voor de intieme
viering van een tienjarig bestaan,
ongeacht of dit binnen wordt gehou
den of op het recentelijk gereedgeko
men terras.
30.000 paar ogen
kijken wekelijks in de
Soester Courant!
Independence Day voor
Amerikanen
Op de vliegbasis Soesterberg viert het
personeel van Camp New Amsterdam
op vrijdag 4 juli onafhankelijksdag.
De jaarlijkse viering van 'Independen
ce Day' wordt opgeluisterd door mu
ziek, en in de avonduren wordt vuur
werk afgestoken. Een barbecue en di
verse sportactiviteiten horen ook bij
het programma ter ere van de onaf
hankelijkheid, die de Amerikanen in de
achttiende eeuw op de Engelsen ver
worven. De dag is alleen bestemd voor
het Amerikaanse personeel.
De tentoonstelling, die ter gelegenheid van het 150-jang |'l!Staa" *!e
Wethouder de Haanschool in Soesterberg in het schoolgebouw was Inge
richt, is ook deze week nog te bezichtigen.
De expositie over 150 jaar openbaar onderwijs in Soesterberg is gezien de
grote toeloop van bezoekers enorm aangeslagen. Daarom geelt ae 3cnooi-
leiding besloten de tentoonstelling een week langer te handhaven, iedere
avond kan men tot en met vrijdag nog terecht. Tussen 19 en 21 uur is de
heer Paul J. Daams aanwezig om tekst en uitleg te geven. De heer Daams
heeft alle historische gegevens verzameld en in een boek verwerkt, hij is
dan ook volledig op de hoogte van de geschiedkundige feiten. De tentoon-
stelling bestaat ondermeer uit een ingericht klaslokaal, zoals dat in e
ge eeuw gebruikelijk was.
Waarom zou u een huls vla een
makelaar kopen?
Een make aar noen een opleiding gehad. d>e ei op gericht is
oen vakbekwame specialist al te leveren, bekend met a:ie
tacetten van het onroerend goed
Zijn kenms en ervaring stollen hem m staal als deskundige op
Ie treden en u ie adviseren bi) al uw onroerend goed zaken
Voor deze werkzaamheden betaal) u uw makelaar doorgaans
cou'laqe daa-voor üegelc.dl hi, <j b i hei nemen van ea-
Hartpatiënten, die met
vragen zitten, bellen de
infolijn voor telefonische
informatie.
Hijns070-614614
Anita Ansinger uit Soest opende kort
geleden haar nieuwe schoonheidssalon
Pygmalion op de hoek Soesterbergse-
straat/Korte Ossendam. Voorheen had
ze de salon in haar woning aan de Van
Goyenlaan gevestigd.
In Anita's salon is alles te vinden voor
wat betreft de verzorging van de huid.
Behandelingen, advies daarover en
schoonheidsartikelen zijn haalbare
zaken in Pygmalion, waar Anita Ansin
ger wordt bijgestaan door Mieke Kok.
Het pand aan de Soesterbergsestraat
heeft van binnen een ware schoon
heidsbehandeling ondergaan. Een be
zoek aan schoonheidssalon Pygmalion
is dan ook geen verloren moeite.
Schoonheidssalon Pygmalion aan de Soesterbergsestraat.
Rode bessen, frambozen, aardbeien, de
^vroege kersen - de zomer toont zich in
al zijn geuren en kleuren om maar te
laten weten dat er volop fruit
verkrijgbaar is. Profiteer ervan, de
aanvoer is nu op z'n grootst. Dat
betekent dat de prijzen op z'n kleinst
zijn. Een mooie gelegenheid om je eens
uit te leven, en je eens in te leven in het
maken van toetjes.
Over zomer-
koninkjes en
keukenprinsessen
Die blozende met dat mooie
groene kroontje is misschien
wel de meest dankbare zomer
vrucht. Aardbeien zijn niet
maaltijd-gebonden - ze gaan
erin van ontbijt tot toetje, 'n
Beschuitje met aardbeien bij
lunch of brunch, tussendoor
bij de thee. En nu ze er zo
volop zijn is een aardbeien
taart een voordelige traktatie.
Toetjes met aardbeien? Daar
kan je oneindig mee
combineren: met kwark, zure
room, door de vla bij ijs, met
drank en/of met andere
vruchten.
Frambozen -
'n ijzersterke
fruitvaratie
Frambozen worden steeds
meer ontdekt als lekkere
variant in het toetjes-menu.
't Is een bijzondere en ook
gezonde vrucht - er zit veel
ijzer in. Nu - bij volop aanvoer
kunt u ze goed leren kennen.
Zó, puur. Of in combinatie
met room, vla, pudding,
yoghurt, kwark, zure room of
ijs. In fruitsla of samen met
rode bessen. Behandel ze met
zachtheid als u ze afspoelt, en
- net als aardbeien - laat ze
niet in het water liggen. Dan
zuigen ze zich vol en verliezen
veel van hun smaak en geur.
Milkshake
(4 personen)
Per persoon: 100 g bramen,
frambozen of aardbeien, 2 eetl
suiker, wat druppels citroen
sap, 1/81 koude melk,
bolletjes roomijs of vanille-ijs
of ijs van de gebruikte
vruchten.
Was de vruchtjes, maak ze
schoon en druk ze door een
zeef. Meng door deze moes de
suiker, citroensap en ijs. Klop
er dan ijskoude melk door en
giet de shake in een hoog glas.
Serveer met een rietje.
Rissen maar! die
rode trosjes
Rode bessen - één van de
meest frisse en gezonde zoet/
zure vruchten die er zijn.
Staan bol van de vitamine en
bestaan bijna puur uit sap. En
dat sap zit vol pectine,
waardoor het zeer geschikt is
om er gelei, vruchtensaus,
mousse of jam van te maken.
Dat geeft al aan dat bessen
veelzijdig zijn toe te passen.
In combinatie met allerlei
melkprodukten, als extra fris
accent in fruitsalades of
bescheiden bestrooid met
basterdsuiker. En voor wie
durft zijn rode bessen een
kleurige en frisse garnering in
groene salades.
Bessentaartjes
8 Kleine taartbodems van de
banketbakker of zelf
gebakken (van biscuitbeslag),
800 g rode bessen (of andere
vruchtjes), 150 g poedersuiker,
geslagen room met suiker.
Was de bessen, laat ze uitlek
ken en ris ze. Bestrooi ze met
suiker (bij andere vruchten
wat minder suiker nemen) en
zet ze een uurtje afgedekt in de
koelkast. Vul hiermee de
bodempjes en garneer met
gezoete geslagen room.
Onmiddellijk consumeren.
Wilt u de taartjes een tijdje
van te voren maken, bestrijk
de bodems dan met eiwit-
glazuur. Ze worden dan
minder snel zacht.
Kersen, van
geelrood tot zwart
Anders dan het meeste andere
rode zomerfruit zijn kersen er
in uiteenlopende soorten.
Harde/zachte, zure/zoete,
kleine/grote - de kleuren
alleen al geven de veelsoortig
heid aan. Kersen keuren is
dan ook een heel vanzelf-
sprékend ritueel bij uw
groenteman. Afhankelijk van
de smaak kunt u met kersen
nogal wat uiteenlopende
dingen doen. U kunt er
compote van maken of op
alcohol zetten. U kunt er
taarten en vlaaitjes mee
maken. Kersensaus is heerlijk
over kip, eend of wild. En
sommige mensen eten ze
gewoon lekker zó op.
Kersencake
500 g zoete kersen, 200 g boter,
200 g suiker, 4 eieren, 200 g
zelfrijzend bakmeel of 100 g
bloem en 100 g zelfrijzend
bakmeel, geraspte schil van
1/2 citroen, snufje zout,
poedersuiker
Was de kersen en ontdoe ze
van het steeltje en de pitten.
Laat ze uitlekken op een
vergiet. Klop de boter met de
suiker romig en voeg citroen
schil toe. Klop er een voor een
de eieren door. Spatel dan in
gedeelten de bloem erdoor. Vet
een springvorm in en leg er
een laagje van het beslag op.
Droog de kersen goed, leg die
op het beslag en giet de rest
van het beslag erop. Schuif de
vorm in een voorverwarmde
oven (stand 2, ca. 160°C) en
bak de cake gaar in ca. 60-75
min. Haal de vorm uit de oven
en laat de cake op een taart-
rooster afkoelen. Bestrooi met
poedersuiker. In plaats van
kersen kunnen ook bessen
worden genomen.
ZOMERFRUIT - WEEK IN/WEEK UIT
In deze maanden-zijn vruchten op de markt:
mei
juni
juli
aug. sept.
Bramen
X
X
Frambozen
X
X
X
Rode bessen
X
X
X
Meloen
X
X
X
X
Aardbeien X
X
X
X
Kersen
X
X
Yellow
transparant
X
X
Clapp's
Favourite
X
X
